會(huì)員儲(chǔ)值營銷方案

------------

一、制定會(huì)員儲(chǔ)值營銷的目的1、吸引顧客加XX微信公眾號(hào)，官方微信平臺(tái)，成為官方微信平臺(tái)會(huì)員消費(fèi)體驗(yàn)，讓顧客感覺會(huì)員的實(shí)惠，消費(fèi)的性價(jià)比很高。

2、獲取會(huì)員資料，形成初次購買會(huì)員卡充值并消費(fèi)。

3、提升自身會(huì)員的量，完善會(huì)員資料、數(shù)據(jù)挖掘分析，提升二次消費(fèi)或購買

4、會(huì)員關(guān)懷服務(wù)，增加會(huì)員粘性、提升重復(fù)購買率、提升客單價(jià)

5、建立會(huì)員經(jīng)營體系，形成口碑營銷，形成品牌影響

二、實(shí)施會(huì)員儲(chǔ)值營銷

1、吸引顧客成為儲(chǔ)值會(huì)員

①.溫馨告知顧客店內(nèi)正在進(jìn)行積分會(huì)員和充值會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)

②.直接用微信掃XX的二維碼可成為我們的積分會(huì)員，消費(fèi)1元積分1分，累計(jì)20分可抵1元，積分滿50元可以兌換招牌菜XX魚頭王，積分滿100元可以兌換現(xiàn)金券消費(fèi)。

③.也可成為我們的儲(chǔ)值會(huì)員，（如存500送100，存1000送200并送XX魚頭王一份，存2000送500，存3000送800，5000送1500）

④．積分會(huì)員店XX魚頭只需92遠(yuǎn)，儲(chǔ)值會(huì)員只需88元。

2、發(fā)展會(huì)員

顧客成為會(huì)員，獲取客戶信息，轉(zhuǎn)化為營銷資源，利用充值會(huì)員提高餐廳的現(xiàn)金流

3、減少對(duì)團(tuán)購的依賴

①．團(tuán)購用大的優(yōu)惠力度在凝聚人氣方面有一定的效果，但在利潤方面非常底，尤其是套餐折扣在3-4折之間，還需支付8%左右的傭金給團(tuán)購公司，對(duì)店內(nèi)的成本控制是很不利的。

②.而且團(tuán)購的消費(fèi)者不具備穩(wěn)定性，對(duì)品牌長期的發(fā)展不利。

③．線上的推廣可逐步取消團(tuán)購套餐，保留團(tuán)購劵的形式，繼續(xù)借助線上的營銷品臺(tái)實(shí)現(xiàn)宣推效應(yīng)。

4.整合資源做XX的營銷平臺(tái)

①.優(yōu)化官方微信平臺(tái)、對(duì)簽到賺積分、會(huì)員特權(quán)、會(huì)員優(yōu)惠券、積分換禮品、會(huì)員個(gè)人資料、會(huì)員卡說明、公司信息的發(fā)布專人進(jìn)行維護(hù)。

②.新會(huì)員掃描二維碼或通過朋友圈注冊(cè)，即送10元代金券1張，吸引到店消費(fèi)

③.消費(fèi)滿就送，如消費(fèi)滿100元送涼菜2份（非會(huì)員不在享有），人均消費(fèi)滿100元送玉米汁一扎，拉升客單價(jià)

④.積分兌換禮品，每個(gè)月對(duì)達(dá)到可兌換產(chǎn)品要求時(shí)，通過系統(tǒng)短信溫馨提醒會(huì)員。

⑤.會(huì)員生日禮，可以送1件啤酒或紅酒（非會(huì)員不在享有此優(yōu)惠），提前3天發(fā)送，送祝福也送利益和回報(bào)。

⑥.新品上市通知、節(jié)假日優(yōu)惠通知、淡季優(yōu)惠促銷，都可以通過官方微信或短信平臺(tái)發(fā)送信息

⑦．積分獎(jiǎng)品可以包過XX魚頭、現(xiàn)金券、團(tuán)購套餐、蘋果電腦等（可以進(jìn)一步優(yōu)化）

⑧．新人加入會(huì)員即可贈(zèng)送5元電子消費(fèi)券（限一臺(tái)用一張）

⑨．定期推出招牌特價(jià)菜品在官網(wǎng)進(jìn)行單品菜團(tuán)購

⑩．會(huì)員卡長時(shí)間無消費(fèi)免費(fèi)發(fā)送電子消費(fèi)代金券進(jìn)行促進(jìn)顧客再次到店消費(fèi)

⑾．會(huì)員使用儲(chǔ)值卡消費(fèi)當(dāng)天消費(fèi)只能使用儲(chǔ)值金額和贈(zèng)送金額的80%

三：優(yōu)化店面管理

1.重視會(huì)員

：從服務(wù)員到店長，都要重視會(huì)員，發(fā)展會(huì)員，服務(wù)會(huì)員。

2.服務(wù)員、收銀員、領(lǐng)班售一張500元的會(huì)員儲(chǔ)值卡獎(jiǎng)勵(lì)每張5元，銷售1000元的會(huì)員儲(chǔ)值卡獎(jiǎng)勵(lì)為每張8元。每月售卡超過500張，主管、經(jīng)理或店長、區(qū)域經(jīng)理獎(jiǎng)勵(lì)200元，其中1000元的超過三分之一的獎(jiǎng)勵(lì)為260元，超過50%獎(jiǎng)勵(lì)為300元

充分，激勵(lì)服務(wù)員、收銀員、管理層更多的去推廣會(huì)員制（試行三個(gè)月）。

3.對(duì)XX魚頭進(jìn)行重新包裝設(shè)計(jì)，增加店內(nèi)招牌菜的視覺沖擊，增加充值送XX魚頭的宣推力度。

4.通過收銀軟件系統(tǒng)和官方微信平臺(tái)建好會(huì)員信息數(shù)據(jù)庫、消費(fèi)信息數(shù)據(jù)庫。

5.做好店間會(huì)員積分結(jié)算，儲(chǔ)值消費(fèi)、跨店消費(fèi)后的結(jié)算統(tǒng)計(jì)。

四、設(shè)備的投入預(yù)算

1、刷卡器（200元以內(nèi)）

2、儲(chǔ)值收銀軟件系統(tǒng)（350元以內(nèi)）

3、磁條卡（0.5元/張）或IC儲(chǔ)值卡（1.7元/張），前期投入3000-5000張。

4、對(duì)XX魚頭進(jìn)行重新包裝，40X60PVC平面設(shè)計(jì)海報(bào)一、二樓預(yù)計(jì)60張（2000元以內(nèi)）

5、海報(bào)和儲(chǔ)值卡的設(shè)計(jì)費(fèi)用（300左右）

五、制定培訓(xùn)計(jì)劃

1、收銀如何使用刷卡設(shè)備和軟件系統(tǒng)

2、全員熟悉官方微信平臺(tái)的內(nèi)容信息

3、如何與顧客推銷儲(chǔ)值會(huì)員卡

4、員工銷售儲(chǔ)值卡如何獎(jiǎng)勵(lì)

5、普通積分會(huì)員和儲(chǔ)值會(huì)員的區(qū)別

六、效果總結(jié)

1、員工銷售獎(jiǎng)勵(lì)試行推廣三個(gè)月

2、單店每月目標(biāo)銷售500張

3、評(píng)估會(huì)員銷售數(shù)據(jù)

4、評(píng)估成本利潤數(shù)據(jù)

僅供參考