第一篇:副總經(jīng)理崗位職責(zé)(范文)
副總經(jīng)理崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,以身作則,完成總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。
2、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進(jìn)工作。
3、協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系,以及對各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評估。
4、負(fù)責(zé)審定酒店宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃,以及審定部門業(yè)務(wù)計劃的實施細(xì)則,并督導(dǎo)這些計劃的實施。
5、開展調(diào)查研究,分析酒店經(jīng)營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,制訂客源市場的開發(fā)計劃,為總經(jīng)理的決策當(dāng)參謀。
6、掌握當(dāng)日預(yù)訂,了解當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求,做好準(zhǔn)備工作,并親自參與,督導(dǎo)對貴賓的接待。
7、督導(dǎo)各部門做好每月工作計劃、季度工作計劃及年度工作計劃,確保工作時避免不必要的麻煩產(chǎn)生。
8、協(xié)助總經(jīng)理審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序的實施和運轉(zhuǎn),落實崗位責(zé)任編制。
9、參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。
10、協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用,建立并督導(dǎo)實施成本和費用控制和各項制度。
11、協(xié)助總經(jīng)理審查酒店各項開支,監(jiān)督并控制各項資金的使用,確保每一項資金合理使用。
12、協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實施賓館各類物資采購供應(yīng)計劃的落實確保酒店采購供應(yīng)正常運轉(zhuǎn)。
13、深入部門,檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。
14、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
第二篇:副總經(jīng)理崗位職責(zé)
副總經(jīng)理 直接上級:總經(jīng)理
直接下級:客戶服務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理 崗位職責(zé)
1.接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督,協(xié)助總經(jīng)理搞好酒店的經(jīng)營管理和日常管理活動,負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行酒店的各項決議,努力完成經(jīng)營管理指標(biāo),完成總經(jīng)理交辦的各項任務(wù)。
2.貫徹執(zhí)行酒店的經(jīng)營方針、目標(biāo),根據(jù)總經(jīng)理的部署和分管的業(yè)務(wù)范圍,制定方案并組織實施,溝通協(xié)調(diào),檢查督導(dǎo)分管各部門日常經(jīng)營活動和各部門之間的工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理,重大問題應(yīng)及時向總經(jīng)理匯報并提出解決方案。
3.制定分管各分部的工作計劃,監(jiān)督規(guī)章制度及工作程序、標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況。
4.處理所轄部門客戶的重大投訴,及時反饋意見,并落實整改措施。5.直接策劃并參與接待酒店的VIP客人,并對重大客戶定期拜訪及溝通。
6.與同行業(yè)酒店定期交流并保持良好關(guān)系。7.參與酒店各項重大經(jīng)營活動項目的決策。
8.組織召開酒店例會、帳齡分析會、經(jīng)營分析會、部門協(xié)調(diào)會或?qū)m棙I(yè)務(wù)會議,掌握酒店動態(tài)經(jīng)營情況,糾正經(jīng)營不足。9.帶領(lǐng)分管業(yè)務(wù)范圍的部門負(fù)責(zé)人,依據(jù)操作規(guī)程對酒店日常運營、服務(wù)質(zhì)量、勞動紀(jì)律及員工儀容儀表方面等存在的問題進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使之符合標(biāo)準(zhǔn),防止偏差。
10.負(fù)責(zé)分管業(yè)務(wù)部門的全面建設(shè),對分管各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行業(yè)績考核、評估,對部門人員職務(wù)的聘任與解聘有建議權(quán)。11.堅持經(jīng)常性地調(diào)查研究,收集市場信息和同行業(yè)狀態(tài),分析經(jīng)營管理狀況,根據(jù)總經(jīng)理的指示,會同各職能部門就經(jīng)營管理、人力開發(fā)、質(zhì)量管理以及公共關(guān)系等進(jìn)行研討,有針對性地向總經(jīng)理提供準(zhǔn)確信息和工作方案,以供決策參考。
12.經(jīng)總經(jīng)理委托,代表酒店與上級主管部門、政府有關(guān)主管部門和社會各界進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò)和交往,并做好及時協(xié)調(diào);在總經(jīng)理外出時,經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),主持酒店工作。
授權(quán)范圍
需提交總經(jīng)理辦公會決策事宜:
1、領(lǐng)班以上人員的任命與解聘及崗位調(diào)整(包括關(guān)鍵崗位)。
2、重要會議、活動接待(方案)。
3、重大節(jié)日促銷方案(費用預(yù)算)。
4、接待中重大客投、客贊(賠償及獎勵)。
5、經(jīng)營中超越權(quán)限折扣范圍(內(nèi)招或特殊客人)向總經(jīng)理匯報。
6、大廈外協(xié)單位提出的超越合同范圍的要求。
7、經(jīng)營中需增加大型(貴重)設(shè)施、設(shè)備。
8、外出參加每年一次旅游局舉辦的交易會方案、人員、費用。
9、餐飲、房務(wù)外出考察情況總結(jié)(費用預(yù)算報總經(jīng)理)。
授權(quán)范圍
需上報分管副總經(jīng)理決策事宜:
1、所轄部門人員的聘用、解聘及崗位調(diào)整(包括關(guān)鍵崗位、領(lǐng)班以上人員的任命及調(diào)整方案)。
2、具體執(zhí)行重要會議、重大活動的接待方案,督導(dǎo)檢查各項工作的落實情況。
3、擬定房務(wù)部工作計劃,定期向分管副總做月度和總結(jié)。
4、處理客人投訴,搜集客戶信息反饋,供分管副總參考。
5、管轄范圍內(nèi)的工作任務(wù)中涉及其他部門時,加強溝通配合,做好組織協(xié)調(diào)工作。
6、經(jīng)營中超越權(quán)限折扣范圍向分管副總匯報。
7、大廈外協(xié)單位提出的超越合同范圍的要求。
8、經(jīng)營中需改造(增加)原有(貴重)設(shè)施、設(shè)備時,提交具體實施方案。
9、評估前廳、客房、康樂三個分部經(jīng)理的日常工作。
10、每月開啟一間H/U房,以評估客房工作流程及標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況。
第三篇:副總經(jīng)理崗位職責(zé)
淮北神華理工科技有限責(zé)任公司
副總經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位性質(zhì):副總經(jīng)理是總經(jīng)理的工作助手,協(xié)助總經(jīng)理工作。受總經(jīng)理的委托,行使對公司日常運作的指導(dǎo)、指揮、監(jiān)督、管理的權(quán)力,并承擔(dān)執(zhí)行各項規(guī)程、工作指令的義務(wù)
管理責(zé)任:主持公司經(jīng)營管理工作,對公司各部門的管理與協(xié)調(diào)
主要職責(zé):
1、在董事會領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助總經(jīng)理制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、生產(chǎn)經(jīng)營計劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計劃;
2、建立健全生產(chǎn)經(jīng)營管理系統(tǒng),組織、監(jiān)督公司各項規(guī)劃和計劃的實施;
3、健全公司內(nèi)部管理制度,負(fù)責(zé)將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化;
4、組織編制營銷計劃及營銷費用、內(nèi)部利潤指標(biāo)等計劃;
5、積極促進(jìn)校辦產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展,做好產(chǎn)教結(jié)合工作;
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)校內(nèi)各部門、合作單位及客戶、供應(yīng)商等工作的協(xié)作關(guān)系;
7、對各校辦廠工作負(fù)監(jiān)管責(zé)任,協(xié)調(diào)各部門的內(nèi)部業(yè)務(wù);
8、負(fù)責(zé)對企業(yè)文化的建設(shè)工作;
9、在總經(jīng)理缺席時,完成總經(jīng)理臨時授權(quán)的其他工作;
10、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
第四篇:副總經(jīng)理崗位職責(zé)
上海黔香閣餐飲管理公司
門店副總經(jīng)理崗位職責(zé)
一、在門店公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助門店的經(jīng)營管理。根據(jù)公司經(jīng)營
目標(biāo)計劃,參與制定門店經(jīng)營管理工作計劃和門店營運財務(wù)預(yù)算。
二、根據(jù)公司管理模式,結(jié)合門店實際情況,協(xié)助擬定門店崗位定編和員工
配置;并督導(dǎo)門店管理部門實施行政人事各項管理制度,加強員工隊伍建設(shè),擬訂績效考評原則和確定績效考評方法,嚴(yán)格對管理干部的考核,重視人力資源開發(fā)和提升,提高企業(yè)整體素質(zhì)。
三、協(xié)助門店財務(wù)管理,參與每月審定門店物料供配、營運開支等報表和工
資分配發(fā)放方案。協(xié)助督促控制經(jīng)營管理成本費用,完成公司下達(dá)的經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)。
四、協(xié)助門店的資產(chǎn)管理,檢查監(jiān)督門店固定資產(chǎn)的管理使用和維護配置。
參與擬訂各類餐飲設(shè)備和房屋設(shè)置的更新維修計劃,確保門店正常運營。
五、協(xié)助組織和召開門店部門經(jīng)理例會,聽取匯報,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。按照
公司制定的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢查門店服務(wù)、菜肴、管理等方面的工作狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。組織員工教育培訓(xùn),以全員管質(zhì)量講效益的整體意識和優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)效應(yīng),提升黔香閣餐飲的品牌競爭力。
六、協(xié)助門店的安全管理,嚴(yán)格執(zhí)行國家的有關(guān)法規(guī)法令,切實抓好安全生
產(chǎn),食品衛(wèi)生和消防保安工作,保持與社會相關(guān)職能部門的良好協(xié)作關(guān)系,保障消費者權(quán)益和維護企業(yè)良好形象。
第五篇:副總經(jīng)理崗位職責(zé)
副總經(jīng)理(經(jīng)營)崗位職責(zé)
1.在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下分管公司經(jīng)營管理工作,通過各種渠道了解建筑市場行情,多渠道聯(lián)系施工任務(wù),積極拓展業(yè)務(wù)。
2.協(xié)助總經(jīng)理對接洽的工程項目作出可行性論證、商洽經(jīng)營條件,并參與合同的討論和談判。
3.協(xié)助總經(jīng)理組織有關(guān)科室對投標(biāo)標(biāo)書的編制及圍繞競標(biāo)開展各項工作,并組織合同的評審。
4.協(xié)助總經(jīng)理組織內(nèi)部項目承包的實施和完善,及外部專業(yè)分包和勞務(wù)分包的洽談、評審和簽約。
5.協(xié)助總經(jīng)理在組織企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中合理配置資源,加強預(yù)決算工作和經(jīng)濟活動分析,以及成本核算,提高經(jīng)濟效益。6.協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)好各部門之間的工作和關(guān)系。7.協(xié)助總經(jīng)理處理日常零星的經(jīng)濟活動,并開展各項工作。8.完成總經(jīng)理委派交辦的其他任務(wù)。
副總經(jīng)理(工程)崗位職責(zé)
1.在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)公司的生產(chǎn)、安全、質(zhì)量管理工作。參與制定和實施質(zhì)量方針,在分管范圍內(nèi)保證質(zhì)量管理體系受控、質(zhì)量管理體系有效運行,在主持公司生產(chǎn)協(xié)調(diào)會的同時布置落實工程質(zhì)量目標(biāo)。
2.協(xié)助總經(jīng)理在實施生產(chǎn)管理中充分考慮經(jīng)濟效益,選擇施工最佳方案,加快施工進(jìn)度,降低物料消耗。3.組織公司總進(jìn)度計劃的編制和各項目計劃的審核,并組織總進(jìn)度計劃的實施。
4.組織公司各項目的開竣工報告和竣工驗收組織工作。
5.組織公司管理辦法的落實、協(xié)調(diào)組織工作,檢查督促相關(guān)人員做好申報、搭設(shè)、拆除、轉(zhuǎn)移中的管理工作。
6.參與重大工程的施工組織設(shè)計的審核,領(lǐng)導(dǎo)、組織公司施工現(xiàn)場標(biāo)化工作和制定文明工地的規(guī)劃。7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。