第一篇：我第一次炒菜作文

我第一次炒菜作文

無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都跟作文打過交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編收集整理的我第一次炒菜作文，歡迎大家分享。

今天，爸爸媽媽很晚才能下班，家里只有我和奶奶。我覺得他們工作很辛苦，所以想給他們做一道菜嘗嘗。

做什么菜好呢？我打開冰箱看了看，里面有我最愛的也是最有營養(yǎng)的小白菜。我拿出了大蒜、生姜等作料切好備用。然后我拿出了今天的主角：小白菜，用手摘掉白菜根部，放到洗菜盆里左沖沖、右洗洗。洗完后我的手都被冰冷刺骨的水凍僵了。洗了兩遍后再用水浸泡半小時(shí)。

我穿上自己的小圍裙，做完準(zhǔn)備工作后，自言自語的說“一切準(zhǔn)備就緒，開始炒菜！”先把沉重的鐵炒鍋洗好，放在灶頭上，再按平時(shí)爸爸教給我的方法打開氣閥，擰開點(diǎn)火開關(guān)，隨著“啪啪”的點(diǎn)火聲，淡藍(lán)色的火苗舔著鍋底。由于是第一次炒菜，我放了一個(gè)錯(cuò)誤，鍋里的水還沒有干，就急著把油倒入了鍋中，結(jié)果調(diào)皮的油花滋啦滋啦的蹦了起來，濺到了灶臺(tái)上，嚇得我大聲尖叫。奶奶聽到我的叫聲急忙跑過來問我：“怎么了？”但是看到灶臺(tái)上情形就知道是什么情況了。奶奶怕我出現(xiàn)意外，不讓我炒菜，但我堅(jiān)持要炒，奶奶只好在邊上指導(dǎo)我來炒菜。

經(jīng)過這個(gè)小意外，鍋里的油開始熱了，我先放入生姜、大蒜快速的炒了幾下，然后將小白菜倒入鍋中，艱難的翻炒著鍋中的小白菜。這時(shí)奶奶提醒我要放半匙食鹽，我依言放了小半匙食鹽，并繼續(xù)翻炒小白菜，不時(shí)有幾根小白菜蹦出鍋外。隨后我就看到鍋里的白菜慢慢得變成了深色，體積也縮小了，一股青菜香味也出來了。奶奶說可以出鍋了，我拿出菜盤，笨拙的將鍋中的白菜一點(diǎn)一點(diǎn)得乘到盤中，并擺放在了餐桌上。

我開心的用筷子夾了一根小白菜給奶奶嘗，奶奶吃在嘴里，露出了笑容并夸獎(jiǎng)我說：“嗯！小寶貝真不錯(cuò)，炒的白菜真好吃！”這次炒菜讓我明白了，看似簡(jiǎn)單的炒白菜做出來真不簡(jiǎn)單。以后吃飯時(shí)我再也不挑食了，好好珍惜每一粒糧食！

“媽媽，救命??！我怕……”。接著一聲尖叫隨之而出，這是我家廚房發(fā)出的聲音，不好意思那聲音是本人發(fā)出的，你肯定會(huì)問這是怎么回事？不著急，且聽我慢慢說來……

今天，老師讓我們回家炒菜。嘿嘿，不錯(cuò)、不錯(cuò)、是該我“亮一手”了。這簡(jiǎn)直就是小菜一碟，平?？磱寢尦床丝炊伎磿?huì)了。我回到家做完作業(yè)。叫道：“爸爸媽媽，今天由我掌廚，爸爸當(dāng)評(píng)委，媽媽當(dāng)老師”?！昂冒　保“职謰寢尞惪谕暤卣f。

我一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后，扎上圍裙，拿鍋上灶。我按照媽媽的要求，先放鍋再開火，等鍋內(nèi)的水全部蒸發(fā)，然后輕輕地放了一小勺食用油，媽媽接著發(fā)出指示，把干海椒放入鍋內(nèi)，一定要分為二節(jié)，我試著做了一遍，緊接著放入花椒、蒜、姜，然后倒進(jìn)了四季豆。鍋內(nèi)“噼里啪啦、噼里啪啦”地開始響過不停，我還以為來了個(gè)妖精呢！還不停地到處亂轉(zhuǎn)，鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后，害怕地說：“媽……媽……那里有妖精呢”！媽媽笑彎了腰，說：“我的小乖乖，那里有妖精呀！那只不過是菜里面有水在搗亂”！哦，原來如此，竟敢騙我，看完怎么收拾你，我拿起鍋鏟，左一鏟，右一鏟，鍋鏟也配合得天衣無縫，媽媽瞧見了，急忙說：“不對(duì)，你這樣吵的話，四季豆熟得很慢，應(yīng)該這樣，把菜集中在一起，一兩分鐘后再鏟一下，這樣菜熟得快些，還有別忘了放鹽，鹽也別放太多了”。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，過了一會(huì)，我覺得到熟了趕緊將它盛入盤中，我端起菜向客廳走去，評(píng)委大人已恭候多時(shí)了，他迫不及待地夾了一根吃了起來，突然：“哇！黃大廚師，你沒放鹽呀！

噢，天那！我怎么這么粗心呀！

星期天，老爸老媽都出去了，給我留下20元。我一個(gè)人在家，想想平時(shí)大人忙里忙外，挺辛苦的，我便產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法：今天，我來當(dāng)‘煮婦’，給爸爸媽媽炒幾個(gè)小菜，讓他們好好享受享受。

我先拿著爸媽給我的20元錢跑向菜市場(chǎng)買了一顆大白菜。

回到家我把大白菜放進(jìn)盆里。把大白菜洗干凈。大白菜洗干凈后，我把砧板放在桌上，再把大白菜放上去，我拿起菜刀，開始切菜了。由于我不知道怎么切，所以大白菜不時(shí)掉下一片，不時(shí)又掉下一片。不久，大白菜讓我全部給切下去了?？粗蟀撞艘黄忠黄柯湎?，地上又有灰塵。我只好把大白菜一片一片地?fù)斓脚枥?，重新又洗了一遍。這次，我小心翼翼地將它們放上去。然后，我右手拿起菜刀，左手則用力地壓著白菜的一端。不一會(huì)兒，白菜切好了。

開始炒菜了，我平時(shí)看到媽媽炒菜總是會(huì)先洗洗鍋?zhàn)?。于是，我向鍋?zhàn)永锏沽艘槐彦佔(zhàn)酉锤蓛?。洗完后我發(fā)現(xiàn)鍋里有點(diǎn)水。我心想：不就是有點(diǎn)水嗎？不礙事。于是，我往鍋里放了一勺油。沒想到油在鍋?zhàn)永镉直挠痔?。有的油蹦在桌子上；有的油跳到了地板上；有的油弄到我手上，臟死了；有的油竟跳到了我的臉上。這些油可真調(diào)皮呀、接著，我往菜里放了一勺鹽。心想：菜這么多，而我只放了一勺鹽，肯定不夠。于是，我又放了一勺鹽。鹽放好后，我嘗了一口，好咸呀，我想起媽媽以前說過，太咸了可以放點(diǎn)水。于是，我把滿滿的一碗水倒了進(jìn)去。水倒完后，我把鍋蓋蓋上。大約5分鐘后，我把鍋蓋打開香氣撲面而來，我嘗了嘗，覺得很好吃。于是，我拿出一個(gè)盤子，把菜裝進(jìn)去。

幾分鐘后，爸爸媽媽回來了，看到我已經(jīng)把菜做好了。他們既驚訝又高興。媽媽更是迫不及待地嘗了起來。我歪著頭問：味道怎么樣？很好，媽媽回答?？粗约旱谝淮蝿趧?dòng)的'成果，我心里樂開了花。

人的一生有許多的第一次，它們就像海灘上的貝殼，有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個(gè)是獨(dú)一無二的，被我珍藏在心里，時(shí)不時(shí)地看上幾眼。

記得那天，陽光明媚，風(fēng)，輕輕地在臉上拂過，溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個(gè)吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽！于是我突發(fā)奇想：平時(shí)都是爸爸媽媽給我做菜吃，要不我今天也做一道菜給他們?cè)囋嚒：茫f做就做。我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，因?yàn)槲乙鼍褪俏骷t柿炒雞蛋。

首先，我把西紅柿洗干凈，然后，再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后，亮出菜刀，準(zhǔn)備切時(shí)，平時(shí)在媽媽手上很聽話的它們，現(xiàn)在卻變得十分頑皮，像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿，看我的絕招，我切、我切、我切切。最終，我把西紅柿切好了。心想：小樣的，西紅柿你最終還是被我切開了。

接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一些油，像媽媽那樣，炒菜之前，想把鍋熱了。打開火后，鍋里的油一會(huì)兒就噼里啪啦地響了起來，油也開始向外濺，還像在比誰跳得更高，更遠(yuǎn)似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里，終于，鍋里的油也沒跳了。突然，我想起我還沒放雞蛋呢！于是，我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋殼碎了，里面的蛋液不停地流出來，不一會(huì)兒，我拿起鍋鏟往里面翻了翻，再放下適量的鹽。一會(huì)兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。

“嗯？怎么這么香啊！”媽媽從樓上下來說道。我高興地說：“這可是我做的第一道菜，你快來嘗嘗！”媽媽嘗了一口，說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，第一次做菜就能做到這樣，你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力?！甭犃诉@話，我的心像吃了蜜一樣甜。

第一次炒菜，讓我學(xué)會(huì)了勇于嘗試；第一次炒菜，讓我受益匪淺；第一次炒菜，讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。

記得那時(shí)去年母親節(jié)的時(shí)候，媽媽下班回到家。她把包往沙發(fā)上一放，就疲憊的躺在沙發(fā)上，看到媽媽這么累。我突然有了一個(gè)大膽的想法，那就是晚飯我來做。

于是、我問媽媽晚上吃什么菜呀，晚上我來做大廚。媽媽笑著說“晚上吃辣椒炒肉，你會(huì)做嗎？”我對(duì)媽媽說“我想嘗試一下”，沒想到。我的媽媽答應(yīng)了。

我高興的跑到廚房，從冰箱里找到了肉和辣椒，接著我把它們一樣一樣洗干凈，放在菜籃里，偷偷告訴大家，肉上好多油，洗起來滑滑的，感覺一點(diǎn)都不舒服。

接下來，我準(zhǔn)備從辣椒開始切，我一手拿刀，一手拿著辣椒。小心翼翼的從它身上切下去，我感覺刀很鋒利，也很順利的把辣椒切完了，手指也沒有切到。

然后我又把肉放到釘板上，我以為肉和辣椒一樣好切。結(jié)果我才剛碰到肉，那油膩的感覺又來了。瞬間就不想切了，不過，我沒有這樣做，還是慢慢的切了起來，肥肉切地時(shí)候除了油也還不是很難切。反倒是切瘦肉的時(shí)候，我的天啦！它就像在跳舞一樣，扭來扭去，一點(diǎn)都不好切，我沒想到切個(gè)菜也這么難。我沒有放棄，終于把肉也切完了。

這個(gè)時(shí)候我也在想媽媽平時(shí)這道菜是怎么做的。我按照記憶中。先把火打開，把鍋燒熱，放入油，再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一會(huì)，最后倒入垃圾再炒一會(huì)，加鹽、雞精，再加入醬油上色，結(jié)果一不小心醬油倒多了，這下完了，整鍋菜看起來黑麻麻的。我鄒著眉頭把它裝入盤中，自己先嘗了一下，雖然黑麻麻的，但問道還不錯(cuò)哦。

這就是我的第一次炒菜，雖然不是很成功，我相信我下一次會(huì)更好。

我今天要學(xué)做的菜是黃瓜炒蛋。

首先，媽媽讓我把黃瓜洗干凈，我用力的搓這黃瓜，恨不得把皮都給搓干凈。洗完后，媽媽又讓我把黃瓜的頭和尾給切掉，媽媽告訴要把黃瓜切成一半半的，我愣住了，心想：黃瓜不要削皮嗎？媽媽以我我不敢切黃瓜，就手把手的教我切，這時(shí)我就滿臉疑惑的對(duì)媽媽說：媽媽，黃瓜不用削皮嗎？黃瓜皮很有營養(yǎng)嗎？媽媽一邊握住我手切黃瓜，一邊親切的對(duì)說：黃瓜皮是很有營養(yǎng)，但是要洗干凈哦，有些人也會(huì)削皮，不過這要根據(jù)個(gè)人的喜好決定！我長(zhǎng)嘆了個(gè)哦字，然后我又繼續(xù)切了起來，切成幾半以后，媽媽又讓我斜著去切。我頓時(shí)腦子里又都裝滿了問號(hào)，媽媽一看我的表情就笑著來幫我，她先示范如何斜著切，又讓我來嘗試著切，可我還是把握不準(zhǔn)厚度，我學(xué)著媽媽那樣切了一刀，差點(diǎn)就氣切到我的手了，唉，還是要多學(xué)多練才有真功夫??！

媽媽讓我把黃瓜放在一個(gè)碗里，然后讓我刷鍋，鍋好重呀，我費(fèi)了九牛二虎之力才拿起來，我定睛往里一瞧，里面真的挺臟的，媽媽看我費(fèi)力的樣子，就幫我往鍋里倒了些水，我又費(fèi)力的把鍋放回煤氣灶上，把火打開，只聽砰的一聲火苗突然往上一冒，嚇得我連連往后退，頭上豆大的露珠涮涮往下滴。媽媽告訴我可以將火調(diào)小一些，這樣就沒那么嚇人了。接著我就拿起刷子開始刷鍋，然后又刷了幾回，終于刷干凈了。我把水倒掉后，又將油倒入鍋中，鍋就不知道為什么開始炸，我怕的不敢上前繼續(xù)操作了媽媽微笑著說：別怕，只有把水燒干了，才能放油，要不然油會(huì)炸鍋的。過了一小會(huì)兒，水燒干了，我把適當(dāng)?shù)挠偷惯M(jìn)鍋里，弄均勻，打了幾個(gè)雞蛋，又少放了些鹽。不過雞蛋不怎么聽我這個(gè)新手的話，敲了幾次才敲碎，我趕緊倒進(jìn)鍋里，翻來翻去，快要熟時(shí)，我趕緊把黃瓜倒入鍋中炒，放一點(diǎn)點(diǎn)雞精，再炒了一會(huì)兒就出鍋了，我將它盛到碗里，聞到了香味，清新的香。

我自己做的黃瓜炒蛋，太香了，感覺比媽媽做的還要好吃呢！

第二篇：第一次炒菜作文500字

第一次炒菜作文500字

>第一次炒菜作文

在我的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次去外地旅游，第一次得獎(jiǎng)??一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。

第一次做飯雖然過去很長(zhǎng)時(shí)間了，但在我的腦海中仍舊記憶猶新。

那次，我自告奮勇要給家人炒一次菜。我心中滿不在乎。不就是炒菜嗎？簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟兒”嘛。

我在腦海中回憶起媽媽炒菜的過程。我先把土豆削皮，就快削完了。我臉上露出了微笑，心里喜滋滋的。可土豆就像偏偏與我作對(duì)一樣，像一個(gè)淘氣調(diào)皮的孩子從我手中滑落在地，刀一下子從我手指上劃過，還好沒多大事。現(xiàn)在我終于知道了炒菜的難處了。不過我并沒有氣餒。又經(jīng)過一番努力，皮終于削好了。削好了皮，就該切絲了。我用左手按緊土豆，右手緊握菜刀。一會(huì)兒土豆就切好了?？蓴[在我面前的哪是土豆絲啊，簡(jiǎn)直就是土豆棍兒，不過總算是切好了。

我拭去臉上的汗水，打開煤氣灶，把鍋放在灶上，在鍋里放上油。等油開始冒油煙時(shí)就放入蔥花、姜絲以增加香味。小炒一會(huì)兒后放入土豆絲。一會(huì)兒土豆絲竟然糊了。我連忙放調(diào)料，在手忙腳亂中把鹽放多了。我也顧不了那么多，趕緊把鍋端下來，盛在盤中。送到爸爸媽媽面前，爸爸媽媽品嘗后夸獎(jiǎng)了我。

從那次炒菜中我知道了，有些事情看起來容易，做起來難。只有經(jīng)歷“第一次”才會(huì)有以后的成功?！兜谝淮纬床俗魑?00字》

第三篇：作文：第一次學(xué)炒菜

作文：第一次學(xué)炒菜

學(xué) 炒 菜

王宇翔

星期天，媽媽正在炒菜，我在旁邊閑著沒事干。媽媽看我沒事，就說：“王宇翔，你要沒事就來學(xué)炒菜吧！”我一聽，高興的直搓手。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我一定會(huì)炒的比你好吃?！?/p>

我學(xué)的是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我，要先敲兩到三個(gè)雞蛋，倒進(jìn)碗里，再絞拌均勻。然后，把西紅柿切成片。按照媽媽的做法，我拿了兩個(gè)雞蛋，往桌上一敲，雞蛋裂開了，再用手輕輕一扒，雞蛋滑進(jìn)了碗里，我用筷子使勁的攪了幾下，放了一些調(diào)料，雞蛋準(zhǔn)備好了。接著要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀，生怕切到自已的手。我看準(zhǔn)了西紅柿，小心翼翼的切了下去，哈哈切好了，于是又切了第二塊、第三塊??。西紅柿也切好了。我打開電磁爐開關(guān)，過了一會(huì)兒，鍋熱了，我拿起油倒進(jìn)了鍋里，又把雞蛋倒了進(jìn)去，用鍋鏟炒了幾下，最后把西紅柿放進(jìn)了鍋里，繼續(xù)炒。大約過了幾分鐘，一盤金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了，黃中有紅，香嫩可口。吃著自己炒的菜甭提有多高興了。今天，我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還懂得了一個(gè)道理：自己做的東西會(huì)更好吃，自己做的事更快樂！

第四篇：第一次炒菜敘事作文

第一次炒菜敘事作文

第一次炒菜敘事作文1

一天，媽媽買了許多菜，要教我做菜。

我大驚失色：“要教我做菜？”老媽說：“俗話不是說，做人要上得了廳堂，下得了廚房嗎？”我忙不迭地嚷嚷：“老媽，你看清楚，那是形容女人的！”媽媽頓時(shí)語塞，突然，話鋒一轉(zhuǎn)：“你老媽這么熱愛炒菜，你也得學(xué)著點(diǎn)！”

沒辦法，母命難違，我只好硬著頭皮，抱著九死一生的態(tài)度上了“刑場(chǎng)”。只見媽媽嫻熟地掏出菜譜，開始傳授經(jīng)驗(yàn)。

我端起切好的肉絲，一骨碌全倒進(jìn)鍋里，“油還沒放吶！”我連忙拎起一桶油，倒進(jìn)鍋里。“哎！放菜油干什么？要放豆油！”媽媽急得面紅耳赤。

老媽連忙趕來支援，手忙腳亂地補(bǔ)救一番后，一碗炒肉絲最終沒能逃離進(jìn)垃圾桶的.命運(yùn)。媽媽低頭思索一番后說：“看來，一上場(chǎng)不能教你炒這么高難度的菜。”

說著，媽媽從冰箱里找來番茄和雞蛋，“讓老媽來教你！”說著，抓起我的手，一步一步地教我，先將切好的番茄放進(jìn)鍋翻炒，再倒入水。然后，等水燒開后再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里……

終于，經(jīng)過媽媽的耐心指導(dǎo)，一碗番茄雞蛋湯大功告成了。接著，我又學(xué)會(huì)了炒青菜、炒肉絲。

從只會(huì)煮方便面的我到廚藝能與媽媽抗衡的我，雖然還有很長(zhǎng)的路要走。但我相信，憑借傾囊相授的老媽和堅(jiān)持不懈的我，最終，我的廚藝定會(huì)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。成為“上得了廳堂，下得了廚房”的人！

第一次炒菜敘事作文2

炒菜對(duì)于我來說是一次陌生又新鮮的體驗(yàn)，星期六中午，我就在家嘗試了這樣一次冒險(xiǎn)之旅。

一大早，我對(duì)爸爸說：爸爸，今天我要自己炒菜。爸爸很懷疑地問：真的？你想做什么菜呢？我想做絲瓜炒雞蛋！我興奮地回答。說干就干，我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買來絲瓜和雞蛋。

快到中午的時(shí)候，我開始洗菜了。我把絲瓜放在了洗菜的盆子里，絲瓜好像一個(gè)小寶寶在水里游泳。外面洗干凈了，然后，我拿起刨刀用力地削了起來，一不小心絲瓜斷成了兩段。這時(shí)，爸爸在一旁說：削絲瓜不能太用力。并教會(huì)了我正確的方法。我拿起絲瓜學(xué)著爸爸的動(dòng)作小心翼翼地削了起來。接著，我拿起沉重的大白刀，開始切菜，我左手摁住絲瓜，右手拿起大白刀，先把絲瓜切成兩半，再從每一半中間切開，最后再切成一段一段的`。然后，我開始打蛋，第一次，我輕輕地一敲蛋并沒有碎，第二次，我又用力敲了一下，蛋碎了，我終于把蛋打好了。

最后，開始炒菜了。煤氣灶我從來沒有用過，我不禁有點(diǎn)緊張，但還是在爸爸的指導(dǎo)下點(diǎn)著了火。鍋很快就熱了，我拿起油慢慢地倒進(jìn)鍋里。突然，油濺了出來，我往后倒退了幾步，這時(shí)，爸爸給了我一個(gè)鍋蓋盾牌，幫我擋住了油，我把攪拌的像玉米汁的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟刀炒了起來。等到雞蛋成型了，我又把絲瓜倒了進(jìn)去，加了點(diǎn)鹽，繼續(xù)炒了幾下，然后加了水蓋上鍋蓋。大約過了三、四分鐘，我掀開鍋蓋，加了點(diǎn)雞精，絲瓜炒雞蛋終于大功告成了！

這是我第一次做菜，也是我十分難忘的一次經(jīng)歷。

第一次炒菜敘事作文3

快到中午了，媽媽來到我的屋子對(duì)我說：“兒子，咱們一塊動(dòng)手做頓飯吧！”我瞪大眼睛說：“我……我不會(huì)呀！”媽媽語重心長(zhǎng)地告訴我：“凡事都有第一次，萬事開頭難，但是只要開了頭，才能從不會(huì)到會(huì)。”我只好不情愿地接受了媽媽的提議。

我想我還是做一道比較簡(jiǎn)單的吧，我決定做一道西紅柿炒雞蛋。在媽媽的`指導(dǎo)下，我先把西紅柿切塊，然后切了點(diǎn)蔥花，打了兩個(gè)雞蛋，這樣一切準(zhǔn)備就緒，就可以開始炒了。首先我打開電磁爐，等鍋熱了放進(jìn)一些油，等油熱了我就趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后趕緊閃到一旁，生怕油濺出來。媽媽說：“用不著害怕，趕緊拿鏟子翻炒呀?！蔽疫@才膽怯地接近油鍋，慢慢地拿起鏟子用力地翻炒。我發(fā)現(xiàn)沒有油濺出來，便不再害怕。雞蛋炒好了，先放在一邊。然后再放進(jìn)少許油，開大火，油熱了之后我便把蔥花扔進(jìn)去，我本以為它會(huì)像雞蛋一樣“溫柔”，誰知，它就像“兇神惡煞”一般，油頓時(shí)“吱啦吱啦”地亂叫，蔥花“亂蹦亂跳”。嚇得我急忙閃到一邊，媽媽說：“趕緊把西紅柿倒進(jìn)去呀?！蔽矣株懤m(xù)把雞蛋、鹽、白糖、雞精放進(jìn)鍋，一陣翻炒過后，就出鍋了。一盤“色香味俱全”的西紅柿炒雞蛋在媽媽的英明指導(dǎo)下，終于呈現(xiàn)在眼前。

坐在餐桌旁，我和媽媽品嘗著勞動(dòng)的果實(shí)，我由衷地感到快樂。也深深的體會(huì)到了媽媽的不容易。

第五篇：第一次炒菜小學(xué)作文

第一次炒菜小學(xué)作文

第一次炒菜小學(xué)作文1

今天是星期一，放晚學(xué)后，媽媽要開會(huì)，爸爸要加班。今晚我又要獨(dú)立生活了。

回到家，我覺得肚子餓了，就像往常那樣去找快餐面吃，可是冰箱里沒有快餐面了。怎么辦呢？再打開電飯鍋，發(fā)現(xiàn)還有剩飯呢！可是沒有菜，我想就煎一個(gè)雞蛋吧，可我又不懂，怎么辦？不如今天就學(xué)煎雞蛋吧。

我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，先把鍋洗干凈，再點(diǎn)火，然后把適當(dāng)?shù)挠偷饺脲伬?，接著等油燒熱后就馬上把雞蛋敲破，去掉蛋殼放進(jìn)鍋里，“嘰”的'一聲，嚇我一跳，煎蛋要把火放小一點(diǎn)，媽媽平時(shí)對(duì)我講。想到這，馬上把火關(guān)小，又用鍋鏟把蛋翻幾遍，幾分鐘后，蛋熟了，我就趕緊把蛋鏟上放在盤上，就把火關(guān)掉。聞著香噴噴的雞蛋，我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夾了一塊就吃，“呀，沒有味道。”才想到由于我的緊張，忘記放鹽。怎么辦？“恩，有辦法了?！蔽覐膹N房拿來醬油放在雞蛋上，不就有味道了嗎？一吃又太咸了。我靈機(jī)一動(dòng)，何不做蛋湯呢？接著我又再次點(diǎn)起火，放上適當(dāng)?shù)乃?，然后把煎好的雞蛋放下一起煮，一會(huì)兒，就煮好了，我把蛋湯倒到湯碗里后，就又嘗一嘗，這次剛好合口味。

我心想：忙了那么久了，該好好品嘗美味了。剛想才吃，爸爸、媽媽都回來了。我高興地說：“爸爸媽媽一起吃飯吧，我已經(jīng)把菜做好了。”媽媽高興地說：“我的女兒長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了?！卑职忠哺吲d地表揚(yáng)了我。我心里美滋滋的。

通過這件事，我知道，只要?jiǎng)幽X筋，才能把事情辦好。

第一次炒菜小學(xué)作文2

老師經(jīng)常說：“你們要多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活兒?！笨晌乙恢睕]機(jī)會(huì)，因?yàn)楦改咐喜蛔屛腋?。今天媽媽正要炒菜時(shí)，來了一位客人。我一看，連忙對(duì)媽媽說：“您去招待客人，讓我來炒菜吧！”媽媽無可奈何地說：“好吧！小心別燙著?！蔽腋吲d地上陣了。

要炒的是一盤芹菜。我學(xué)著媽媽的'樣子，卷起袖口干起來。我抓起油瓶，小心地把油倒進(jìn)鍋里。鍋里馬上發(fā)出“吱吱”的響聲，油從鍋底往上翻泡泡，接著冒起一股股青煙。我心里一陣緊張，生怕油著起火來，連忙把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里。鍋里“吱啦”一聲響，呀！油點(diǎn)濺出來了，嚇得我連連后退。一會(huì)兒，聽見鍋里發(fā)出“沙沙”的響聲，又看看爐火，沒發(fā)生什么情況，我才靜下心來，拿起鏟子翻炒。翻動(dòng)了幾下，我發(fā)現(xiàn)下面的芹菜已經(jīng)蝴了，哎，沒辦法，誰叫自己剛才那么慌亂呢！我又翻炒了幾下，夾起一根菜嘗了嘗，呀，還沒放鹽。我撒下一勺鹽，倒了一點(diǎn)兒味精，又翻炒幾下，盛到盤里。這時(shí)我才看見，調(diào)味的蔥花還在案板上擱著呢！看來，炒個(gè)菜也不容易呀！菜剛放進(jìn)嘴里，就吐了出來，說：“咸死了！”爸爸一聽，哈哈大笑，說：“第一次能把菜炒熟，就不錯(cuò)嘛！”我不好意思地低下頭。媽媽連忙安慰我：“沒關(guān)系，不怪你！從做晚飯起，我來教你?！蔽姨痤^笑了。

第一次炒菜小學(xué)作文3

每次看見媽媽炒菜，我的手都癢癢的。我每次請(qǐng)求讓我炒菜，可是媽媽怕我燙著，每次都拒絕了。又一次機(jī)會(huì)終于來了。那是一個(gè)星期六的下午，媽媽向往常一樣蒸好了米飯，正準(zhǔn)備去炒菜。這是電話響了。媽媽去接電話，只聽見媽媽說，好，我馬上就去。說著邊換鞋邊和我說，公司要開會(huì)，我要趕去。說著就出了門。我邊看書邊等媽媽，我等了很久很久，可是媽媽還沒有回來，其實(shí)啊，我的'肚子早就開始唱空城計(jì)了。這是一個(gè)念頭從我腦海里閃過，我為什么不自己炒菜吃呢。我說干就干。去廚房把鍋拿下來，啊，這鍋可真沉啊，別看媽媽以前端的那么輕松，其實(shí)可沉著呢。開始炒菜了，我正想著第一步該干什么呢?？墒俏铱匆婂伬锩嬉呀盁熈耍壹泵Π删硇牟说浇伬?，用鍋鏟亂鏟了幾下，啊，卷心菜上長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)黑斑。我急忙把火關(guān)了，把卷心菜盛進(jìn)盤子里。

燒第二道菜了我就有經(jīng)驗(yàn)了。我先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒開了，在把西紅柿倒進(jìn)鍋里。接著拿出了一個(gè)蛋，把蛋黃和蛋清打進(jìn)鍋里，在攪拌幾下，最后把火關(guān)了。啊，一個(gè)香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。

這時(shí)媽媽回來了，并驚奇的問，這是你炒的。我說，是的。媽媽摸著我的頭，說看來以后我不在你也不會(huì)餓肚子了。今天我很高興，應(yīng)為我學(xué)會(huì)了炒菜。

第一次炒菜小學(xué)作文4

星期三的下午，天氣十分晴朗，第一次學(xué)炒菜。我見媽媽、爸爸還沒有回來，心想：“平時(shí)，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對(duì)父母的回報(bào)??！可是，做什么菜呢？對(duì)，柿子炒雞蛋，小學(xué)三年級(jí)作文《第一次學(xué)炒菜》?！?/p>

說干就干，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再拿出了兩個(gè)柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把柿子切成桔瓣形。這時(shí)，“吱”的一聲，門開了，媽媽回來了。

媽媽看見了我，說：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上?！眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準(zhǔn)備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽說：“要把它切開才行。”我拿起小刀，將煎好的雞蛋切成小塊。這時(shí)，我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱，再把柿子放進(jìn)鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。

我把炒熟的'菜盛到盤子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說：“好孩子，真厲害，我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了?！蔽衣犃?，心里美滋滋的。

通過這次炒菜，我知道了，只要做事細(xì)心，不怕困難，就一定會(huì)成功！

第一次炒菜小學(xué)作文5

四年級(jí)放暑假時(shí)，我第一次炒菜。

那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開冰箱一看，里面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚，我決定也做這道菜。

首先，把魚和豆腐洗凈，把魚放在一個(gè)碗里用鹽腌一會(huì)兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的魚放下去煎，油點(diǎn)就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后，我看魚肉差不多熟了，就盛出來放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進(jìn)去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的.一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進(jìn)盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會(huì)兒，香味撲鼻而來。最后，我把魚和豆腐一起倒進(jìn)去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時(shí)，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。

吃過之后，覺得味道真不錯(cuò)！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。

第一次炒菜小學(xué)作文6

星期天的中午，媽媽忙著做家務(wù)，請(qǐng)示一下媽媽，獨(dú)自嘗試一下炒菜，媽媽滿心歡喜地答應(yīng)了。

走進(jìn)廚房，一看“白菜、豆腐”就來個(gè)白菜燉豆腐吧！這個(gè)菜媽媽和我都喜歡吃。我學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子，先打開天然氣灶、抽油煙機(jī)，等鍋干了倒進(jìn)花生油，接著把準(zhǔn)備好的蔥花放進(jìn)去，頓時(shí)鍋里“啪啦啪啦”的聲音，蔥花們?cè)谟湾伬锾鹆宋?，聞到香味了，趕緊放白菜，我用鍋鏟不停地翻動(dòng)著白菜，生怕糊了。對(duì)了，還有豆腐沒加呢！于是我又小心翼翼的`把豆腐放在白菜上面，放上點(diǎn)鹽，加上點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，你們美美的睡上一覺吧！我要看書去了，我正看到笨狼要買汽車呢！就聽到媽媽大聲喊：“什么味??？”“壞了。”我驚慌失措的跑到廚房，把火關(guān)掉。打開鍋蓋一看：“幸好沒太糊，還能吃。”

最后將“熟睡”的白菜、豆腐裝進(jìn)盤子里，香噴噴的白菜燉豆腐就上桌了。

媽媽走近一看，高興地合不攏嘴了“浩兒，會(huì)炒菜了，以后媽媽就有口福了?！甭犃藡寢尩脑捨倚睦锩雷套痰?。

這是我第一次炒菜，雖然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。

第一次炒菜小學(xué)作文7

今天，見爸爸媽媽還沒下班，肚子又餓起來了，于是，我便到了廚房自己炒起菜來。

因?yàn)槭浅床寺?，心情難免會(huì)一些，我在掏米的時(shí)候，差不多把米給到完了，后來把米放進(jìn)電飯煲，插上插頭，按下按鈕，飯就開始煮了。

接下來，就開始炒菜了，我先要炒豇豆。首先，先放適當(dāng)?shù)腵油，再放一些辣椒，然后，再放一些豇豆,小學(xué)作文，就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢，就是青椒炒肉。首先，也是把適當(dāng)?shù)挠偷惯M(jìn)鍋里，然后，把青椒放進(jìn)鍋里，然后，拿出肉，一小塊、一小塊、斜著切。哎呀!切到手了，于是，我想了想，沒什么，我拿來了一張紙巾包起來后又繼續(xù)切 ，切好后放進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒，也就完成了第二道菜。還有最后一道菜，蛋湯。第一步，也是放好適當(dāng)?shù)挠?，等油膩好后，敲碎兩個(gè)蛋到鍋里，把它炒成一塊一塊的，炒好后，用小碗裝起來，再倒一些水在鍋里，等水漲了之后，把蛋放進(jìn)里面，切一些蔥放進(jìn)去，最后放一些鹽就完成了。

聽了我的介紹，你是不是口水都流出來了呢？

第一次炒菜小學(xué)作文8

今天放學(xué)回家時(shí)，老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸討論，我決定做最易學(xué)的`西紅柿炒雞蛋。 做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里，我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋，沒想到由于用力太大，把蛋殼也弄進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來，心里有點(diǎn)泄氣，沒想到磕雞蛋也會(huì)出錯(cuò)呀! 雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過，爸爸說這時(shí)還不能倒油，因?yàn)殄伾弦话愣加兴?，立刻倒油的話油?huì)濺飛到身上，很危險(xiǎn)的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后，我把油倒進(jìn)鍋里，一小會(huì)兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去。然后用力翻炒，一分鐘后雞蛋就炒好了。 下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再倒入點(diǎn)水?？吹竭@兒，你或許會(huì)問：為什么要倒入水呢?哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后，我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢！

第一次炒菜小學(xué)作文9

每個(gè)人的一生都有許多第一次，往往人生中的第一次可能是失敗的，但第一次永遠(yuǎn)也是記憶最深刻的，只要我們不放棄，在第二次、第三次的時(shí)候就有可能成功，我就是個(gè)例子。

媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來炒菜，這可把我給樂壞了。要知道媽媽以前可是從來都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮，削削黃瓜皮。可是我又從來都沒有炒過菜，會(huì)不會(huì)炒得不好吃呀？一想到這里，我的底氣就泄了一半了。媽媽見了我這樣，就鼓勵(lì)我不要泄氣，我聽了媽媽這樣說，我就信心十足的`開始準(zhǔn)備炒菜了。

我先開始折菜，這個(gè)東西倒是難不倒我，就是速度有點(diǎn)慢。菜折完了，我洗完了菜就開始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就開始磨蒜茸了，我使勁的磨呀磨，終于磨完了，之后我就開始炒菜了。我先把鍋?zhàn)訜裏?，就倒了一點(diǎn)油，然后就把切好的辣椒放到鍋里炒，沒想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的，我就趕緊把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一點(diǎn)辣椒開始炒，這下我吸取了上次的教訓(xùn)，炒了一下就立即把菜放進(jìn)去，適當(dāng)?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料，可最后還是把菜給炒焦了。我不甘心，又炒了一個(gè)菜，可還是炒焦了。但不過總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜，說我炒的菜還可以，聽了我心里美滋滋的。

其實(shí)我這次炒的菜一點(diǎn)兒也沒有炒好，我以后一定會(huì)多多學(xué)習(xí)炒菜，我一定會(huì)把菜炒好的。

第一次炒菜小學(xué)作文10

4月27日 星期日 晴 今天一早，爸爸媽媽都出去了?？斓街形?，還不見他們回來。我決定學(xué)炒菜，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。 我先把菜洗干凈，然后在鍋里倒些油，開了煤氣。等油炸開后，我和哥哥七手八腳地把菜放進(jìn)鍋里，“刷”的一聲，嚇了我一大跳。一慌張，把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來，拿去洗干凈，再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里翻了幾下，感覺自己還真像個(gè)廚師呢！

接著，我們就去冰箱里找?guī)讉€(gè)雞蛋。找到了雞蛋，一不小心，把一個(gè)雞蛋掉在地上，打碎了。我和哥哥連忙把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。一會(huì)兒，飄來一陣陣燒焦的'味道，才使我想起鍋里的菜。 這時(shí)，媽媽剛好回來，她三步并作兩步直沖進(jìn)廚房，把煤氣關(guān)掉。我站在一邊，低著頭，不敢出聲，心想，這回可要挨罵了。沒想到媽媽高興地說：“哇，我兒子會(huì)炒菜了，真了不起！”我簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵，媽媽竟然表揚(yáng)了我，我的臉不覺紅了，心里熱乎乎的。 作者：汕頭市澄海華僑小學(xué)301班 蔡粵鑫 指導(dǎo)老師： 蔡式瑩

第一次炒菜小學(xué)作文11

今天，老師為我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，每人做一道菜。我要炒的菜叫“西紅柿炒雞蛋”，這可是我第一次炒菜呀，看我如何大顯身手吧！

我在冰箱里看了一下，正好有我需要的西紅柿和雞蛋，太好了。首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿在水盆兒里清洗干凈。在在菜板兒上小心翼翼的切成一塊兒一塊兒的。我從柜子里拿出碗和盤子，把切好的西紅柿放到盤子里。在拿出一個(gè)小碗打了兩個(gè)雞蛋，用筷子打散。然后倒油，開始點(diǎn)火。等油熱了以后倒入打散的雞蛋，過了一會(huì)兒，鍋里出現(xiàn)了一個(gè)漂亮的大蛋花。用鍋鏟翻炒一下，再倒入西紅柿，加入鹽，糖，味精調(diào)味。用鍋鏟在來回翻炒一下，一盤漂亮又好吃的西紅柿炒雞蛋就做好了。我端著讓媽媽嘗了一口，媽媽說：“味道不錯(cuò)，跟我炒的味道一樣，真棒！”弟弟嘗了嘗也高興的`說：“真好吃”。

以前看媽媽做這道菜的時(shí)候，感覺很簡(jiǎn)單。真正自己動(dòng)手做的時(shí)候才知道并不是那么簡(jiǎn)單。通過這次炒菜讓我知道了以后不管做什么事情都要自己動(dòng)手做一做，不能眼高手低。

第一次炒菜小學(xué)作文12

有一天，媽媽剛回來便去做飯，我看見媽媽整天這么忙碌，又想到自己已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。于是，我走進(jìn)廚房，跟媽媽學(xué)起了炒菜。

媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來，在碗邊磕了一下，然后蛋清和蛋黃便留到碗里，我照著她的樣子做，第一次磕時(shí)沒 有開，第二次倒是磕開了，只不過被我捏碎了，經(jīng)過多次練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了，而且很熟練，接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋里倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里。鍋里頓時(shí)噼里啪啦的.響了起來，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進(jìn)鐵鍋里翻動(dòng) 時(shí)，我還是十分小心的翻動(dòng)著鍋鏟，媽媽遞給我鹽時(shí)，我挖了一勺，灑進(jìn)鍋里，這時(shí)我又把手往前伸了伸，不停的翻動(dòng)著鍋鏟。突然，一個(gè)油點(diǎn)濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來，媽媽趕忙過來看我，一看我沒什么大礙，又看雞蛋炒的差不多了，于是過去盛菜。

雞蛋的香味充滿了整個(gè)屋子，我嘗了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開心。

第一次炒菜小學(xué)作文13

“誰說小孩不能下廚？”我氣憤地說。今天爸爸媽媽去商店，中午才回來。哈，真是天賜良機(jī)，我一定要做一件驚天動(dòng)地的大事，我準(zhǔn)備烹調(diào)蕃茄炒蛋。

我首先倒杯熱水，放在裝有蕃茄的碗里，將蕃茄皮燙軟。過一會(huì)，我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕，皮就下來了，再把蕃茄把子一劃，用水果刀切成小丁就OK了。

我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它敲碎，倒在碗里攪散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最關(guān)鍵的，所以得格外地仔細(xì)。首先是洗刷鍋，我拿起鍋，裝上水之后，手里抓起刷把，在鍋里來了個(gè)“人造水龍卷”，水濺得我到處都是。哎，真煩人。接著是裝水，只聽水嘩啦嘩啦地流淌著，好象是悅耳的音樂。接下來是點(diǎn)火，第一次也許是太緊張，沒點(diǎn)燃，一股難聞的`煤氣味散發(fā)出來，幸好我及時(shí)關(guān)掉，不然，煤氣中毒，就完蛋了。第二次，我鎮(zhèn)定了精神，“小心”+“謹(jǐn)慎”+“仔細(xì)”，終于點(diǎn)燃了。我把雞蛋倒進(jìn)去，用鍋鏟把它剁成24塊，再把蕃茄倒進(jìn)去攪一攪，又用鍋鏟將蛋翻過來，炒一會(huì)，總算聞到香噴噴的味道，一盤美味的蕃茄蛋終于炒好了。

這就是我第一次炒菜，既緊張又興奮，有說不盡的高興與煩惱，更有一種成功的收獲。它讓我體會(huì)到了平?？此坪?jiǎn)單的事情，只有自已親手去做才會(huì)明白其中的滋味，說到不如做到。

第一次炒菜小學(xué)作文14

我生平第一次炒菜，是一個(gè)晚上媽媽教我的。那天晚上，我閑的無聊，我問媽媽有什么事可做，媽媽就讓我?guī)退霾?，我一口答?yīng)了

我要做的菜是“西紅柿炒蛋”。拿兩個(gè)西紅柿，洗凈，然后用刀切成丁。再把鍋燒熱，倒入油，燒一會(huì)兒，然后倒入西紅柿，炒幾下，再打兩個(gè)雞蛋，翻炒幾下，倒入醬油等調(diào)料，再炒幾分鐘，撒點(diǎn)鹽，翻幾下，再輕輕的舀出來，西紅柿炒蛋就做好了，可是，這是我第一做菜，做的時(shí)候，總是出點(diǎn)小狀況，例如:一個(gè)雞蛋只要敲一下，輕輕掰開，一個(gè)滑滑的雞蛋就掉出來了，可是我一掰開就連著殼一起掉出來，后來是媽媽幫我掰開的……不過做出來就已經(jīng)很高興了，那香味撲鼻而來，饞得我直流口水。

我把西紅柿端到餐桌上，迫不及待的夾了一筷子放入口中，如醉如癡的.說：“真好吃，跟媽媽做的一樣，可以跟大廚媲美了！”這時(shí)，媽媽出來了，夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗，說：“不愧是我的女兒！”

那天我真高興，因?yàn)槲抑懒?，辛勤勞?dòng)才能收獲果實(shí)。

第一次炒菜小學(xué)作文15

國慶小長(zhǎng)假里，汪老師給我們布置一樣作業(yè)——向長(zhǎng)輩學(xué)做一道菜。于是，我就跟爸爸學(xué)做了一道清炒藕片。

說干就干，我先把藕清洗干凈，準(zhǔn)備削皮。削皮的時(shí)候，因?yàn)樘笞ゲ蛔?，老是從手中滑走，真像調(diào)皮的孩子像在說：“別抓我，別抓我，我好癢啊！”好不容易削完皮，再把它切成一片片的。所有材料一切準(zhǔn)備就緒。我先在鍋里倒上油，等它煮熟，鍋里的油寶寶跳起了踢踏舞，把油都踢到我的'手背上啦，我忍著痛在水里沖了下，趕緊把藕片倒進(jìn)鍋里，滋——滋——！它們跳的更歡快啦，我連忙用鍋蓋擋住。等聲音沒有了，我倒點(diǎn)啤酒，放點(diǎn)生姜炒了會(huì)。再加點(diǎn)鹽，水，醋炒炒，最后蓋上鍋蓋稍微煮會(huì)。這時(shí)我聞到了撲鼻而來的藕香味，饞的我口水直流三千尺，差不多大功告成咯，準(zhǔn)備盛起來，看著白白嫩嫩的藕片還有蔥花點(diǎn)綴著，好可愛。我心里說不出的高興，嘗了下，嗯！味道不錯(cuò)，又香又脆，還有點(diǎn)酸，簡(jiǎn)直人間美味?。?/p>

雖然假期已經(jīng)過去了，但我還一直在回味第一次炒菜的請(qǐng)假，好開心??！