第一篇：酒店領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書

酒店領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書

酒店領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書

尊敬的酒店經(jīng)理：

您好!在此，向您遞交我的辭職申請(qǐng)書!對(duì)于這篇申請(qǐng)書，我是懷著深深遺憾心情寫給您的。分析我無法在酒店繼續(xù)工作下去的原因，有以下幾點(diǎn)：

第一，我已經(jīng)完全厭倦了酒店工作。在過去六個(gè)月工作期間，我對(duì)于酒店工作已經(jīng)基本失去興趣，實(shí)在是提不起繼續(xù)留下來工作的信心了。

第二，酒店收入微薄，難以維持個(gè)人生活。這個(gè)原因也是比較重要的，由于我在酒店的每月薪水只有區(qū)區(qū)1500元，在這個(gè)城市生活實(shí)在非常困難。就上個(gè)月來說，我光生活開銷上就花費(fèi)了1800元，還欠單位300元的薪水透支。

第三，認(rèn)識(shí)到我個(gè)人水平有限，還需要繼續(xù)深造。酒店工作以后我覺察到自身水平不夠，繼續(xù)在酒店工作下去相信自身水平也很難有所提高，所以決心返校繼續(xù)深造。

以上原因，特此向經(jīng)理遞交我的辭職申請(qǐng)書，懇求經(jīng)理允許。

此致!

申請(qǐng)人：99

xx年xx月xx

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

做為一名廚房領(lǐng)班，本人現(xiàn)正式提交辭職申請(qǐng)書，申請(qǐng)離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例，星期一，二，三是副廚師長(zhǎng)，主管，領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位，必須每天營業(yè)，所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個(gè)星期的前三天，是因?yàn)檫@三天的生意相對(duì)于周五六日的生意要淡的多。

前天在下午和同事們削土豆皮的時(shí)候，我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告

訴了他們。他們卻只是笑了笑，似乎真的沒人信，但是在昨天，我將早已起草好的辭職報(bào)告放在廚師長(zhǎng)辦公室的時(shí)候，他們一個(gè)個(gè)卻都無言了。

早上的工作了然無味，因?yàn)橐粋€(gè)員工遞交辭呈之后，心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長(zhǎng)在走入辦公室之后，看到我的辭呈時(shí)略顯驚訝，但他還是裝作什么

都沒有看到一樣。是的，現(xiàn)在正是備餐的時(shí)間，他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個(gè)猜測(cè)后來被證實(shí)了。

廚師長(zhǎng)先是找來了副廚師長(zhǎng)，兩個(gè)人在里面說了很久，接著就是召見了我的同事進(jìn)去談話，了解我辭職的這個(gè)想法有沒有告訴過他們，然后又把我的上司，廚

部主管也找了進(jìn)去。最后就是我了。進(jìn)去之后廚師長(zhǎng)先是以理服人，說了很多怎樣管理的方法，然后就是告訴我不能一看到困難就退縮，但是我一直不說話，廚師長(zhǎng)

就出狠招，告訴我

除非把團(tuán)隊(duì)帶好，否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù)，有些還是廚師長(zhǎng)故意辭退的，但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房

所有員工的反對(duì)。

在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個(gè)人。那就是《大長(zhǎng)今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中，最高尚宮一直是世襲制度，但是她卻用她精

湛的廚藝贏得了，或者說是奪過了這個(gè)原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題，幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后，幾乎所有的擔(dān)子都落在了我的肩上，而我的手下不是在磨洋工，就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是，韓尚宮是幾乎一個(gè)人承擔(dān)了整個(gè)御膳廚房的工作，而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現(xiàn)的時(shí)候，韓尚宮會(huì)怎么做呢?

在中午用餐結(jié)束之后，我再次找到了廚師長(zhǎng)。我告訴他，我愿意繼續(xù)做下去，但是有三個(gè)請(qǐng)求，第一，我自請(qǐng)降

職為實(shí)習(xí)領(lǐng)班。因?yàn)槲椰F(xiàn)在的實(shí)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法勝

任一名正式領(lǐng)班的工作。第二，我請(qǐng)求廚師長(zhǎng)給我更大的權(quán)力，如果因?yàn)閱T工故意將工作做壞，我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料，第三，便是即便我將所有員工

都趕走，只帶幾個(gè)實(shí)習(xí)生工作，我也會(huì)把工作做好。這三個(gè)請(qǐng)求廚師長(zhǎng)都答應(yīng)了。

昨天的晚上，我并沒有寫領(lǐng)班日記，因?yàn)槲乙恢痹谒伎歼@個(gè)問題。我的工作為什么進(jìn)行的如此困難，為什么越干越糟糕呢?因?yàn)槭紫?，我不善于總結(jié)。其實(shí)工作中有

許多應(yīng)該改進(jìn)的地方，但是時(shí)間長(zhǎng)了自己也習(xí)慣了，所以也就放任自流了，而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個(gè)坑里不停的摔跤。第二，我忽略了一個(gè)問題，便是

這些工作，并不是我一個(gè)人的，而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的。我必須讓我的同事分擔(dān)我肩上的擔(dān)子，這是我的責(zé)任，也是他們必須要做的事情。第三，由于我不信任我的同事，導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做，所以我的同

事始終也不能做他們本職的工作。所以，我決定從明天起，開始實(shí)行一套新的措施。因?yàn)槿绻@種做法出了問題，我就不能

在繼續(xù)執(zhí)行這種錯(cuò)誤的做法，而必須執(zhí)行一套新的做法，來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且，我也必須意識(shí)到，即便降職，我也依然是我部門的最高負(fù)責(zé)人，我有權(quán)

力依照我認(rèn)為是能行得通的做法，來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī)，只是一味的守?cái)?，結(jié)果只能是害了所有人。

申請(qǐng)人：

申請(qǐng)日期：

第二篇：領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書1

尊敬的酒店經(jīng)理：

我懷著十分復(fù)雜的心情寫這封離職申請(qǐng)書。自到xx國際酒店工作，至今已經(jīng)七年有余。由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里，見證了酒店改造舊貌換新顏；在這里，參與了酒店榮膺五星的升華蛻變；在這里，也度過了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺(tái)，對(duì)此我深表感激。

由于我自身經(jīng)驗(yàn)的局限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考，為了不因?yàn)槲覀€(gè)人的原因而影響酒店的服務(wù)水平，經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去酒店領(lǐng)班這份工作。我的決定可能會(huì)給您帶來一定程度上的不便，對(duì)此我深表歉意。

我會(huì)在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對(duì)今后工作可能造成的影響，我將繼續(xù)保留酒店聯(lián)網(wǎng)號(hào)碼，如果有同事對(duì)我以前的工作有相關(guān)咨詢，我將及時(shí)做出答復(fù)。

非常感謝您在七年時(shí)間里對(duì)我的支持和寬容。在酒店工作的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常的珍貴，將來無論什么時(shí)候，我都會(huì)為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。

祝xx國際酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是xxx，到了酒店已經(jīng)兩年時(shí)間了，現(xiàn)在我卻來辭職，我對(duì)工作從來都是有一個(gè)計(jì)劃的，辭職也是我覺得需要對(duì)自己負(fù)責(zé)，我從一個(gè)基層的酒店員工到現(xiàn)在的領(lǐng)班我付出了很多的努力，我知道我們么酒店是沒有輕松得來的收獲，每一個(gè)人都在用心的付出，即使是作為一名酒店的基層員工這也是基本，這兩年對(duì)我來講是一個(gè)進(jìn)步的過程，一開始我是不像現(xiàn)在這般的，可以xx酒店賦予了我很多能力，現(xiàn)在的我在工作方面還是很麻利的，對(duì)于工作我也是很負(fù)責(zé)，我們說工作是一個(gè)很需要時(shí)間打磨的事情，只有通過一定的時(shí)間打磨適應(yīng)了，自己才會(huì)強(qiáng)大起來，現(xiàn)在的我卻因?yàn)橐恍┰蛞x開了。

其實(shí)在xx酒店這兩年我很開心，我做領(lǐng)班以來自己就多了一份責(zé)任感，做領(lǐng)班的這段時(shí)間我真心覺得自己成長(zhǎng)了很多，這兩年的自己成長(zhǎng)，進(jìn)步最快的也就是在酒店做領(lǐng)班的這段時(shí)間，都說生活是很多的意外，我之前一直不相信有什么意外能夠改變自己喜歡的工作，一直都不相信在生活當(dāng)中有這些不得以的事情，這次我是這的相信了，這次也實(shí)在是我自己不小心造成的事情，因?yàn)檫@次我也不得不向您提出辭職，我對(duì)這兩年來自己付出的心血真的很珍惜，工作當(dāng)中我一直都很用心，本以為自己會(huì)這樣在酒店越來越好，發(fā)展也會(huì)越辣越好，可是這次受傷的事情打破了一切。

就在上周的時(shí)候，在家里晚上停電了，我一個(gè)人在家里，因?yàn)橥ｋ娏?，想去做的什么也是很不方便，自己睡覺在樓上，每次睡覺的時(shí)候要爬樓，這次我也是這樣我回到了家里在爬樓的時(shí)候我就看不清楚，自己也是想著沒什么關(guān)系，于是就大膽的快步行動(dòng)起來了，腳下一個(gè)不小心就沒走好，直接就從樓梯摔下去，造成了骨折，我就是一時(shí)之間沒有注意這么多，才會(huì)造成這么一個(gè)情況的，也很是遺憾，去了醫(yī)院檢查的時(shí)候醫(yī)生說需要時(shí)間調(diào)養(yǎng)，作為酒店領(lǐng)班的我肯定是不能夠這么長(zhǎng)時(shí)間不上班，這次的事情也讓我感覺很是意外，我說服了自己很久，我一直都覺得自己能夠行，可是身體真的是不允許啊，這次的事情就很讓我感覺遺憾。

受傷之后到現(xiàn)在我都一直感覺很過意不去，這個(gè)職位是自己努力爭(zhēng)取的，做到領(lǐng)班我真心很感謝酒店，這也是酒店給我的一個(gè)成長(zhǎng)機(jī)會(huì)，這是對(duì)我有著深深的信任，這次我卻因?yàn)檫@個(gè)原因辭職，可是生活就是這么多意外，我一記住在酒店的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的辭職！

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

申請(qǐng)日期：20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

做為一名廚房領(lǐng)班，本人現(xiàn)正式提交辭職申請(qǐng)書，申請(qǐng)離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例，星期一，二，三是副廚師長(zhǎng)，主管，領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位，必須每天營業(yè)，所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個(gè)星期的前三天，是因?yàn)檫@三天的生意相對(duì)于周五六日的生意要淡的多。

前天在下午和同事們削土豆皮的時(shí)候，我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑，似乎真的沒人信，但是在昨天，我將早已起草好的辭職報(bào)告放在廚師長(zhǎng)辦公室的時(shí)候，他們一個(gè)個(gè)卻都無言了。

早上的工作了然無味，因?yàn)橐粋€(gè)員工遞交辭呈之后，心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長(zhǎng)在走入辦公室之后，看到我的辭呈時(shí)略顯驚訝，但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的，現(xiàn)在正是備餐的時(shí)間，他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個(gè)猜測(cè)后來被證實(shí)了。

廚師長(zhǎng)先是找來了副廚師長(zhǎng)，兩個(gè)人在里面說了很久，接著就是召見了我的同事進(jìn)去談話，了解我辭職的這個(gè)想法有沒有告訴過他們，然后又把我的上司，廚部主管也找了進(jìn)去。最后就是我了。進(jìn)去之后廚師長(zhǎng)先是以理服人，說了很多怎樣管理的方法，然后就是告訴我不能一看到困難就退縮，但是我一直不說話，廚師長(zhǎng)就出狠招，告訴我除非把團(tuán)隊(duì)帶好，否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù)，有些還是廚師長(zhǎng)故意辭退的，但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對(duì)。

在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個(gè)人。那就是《大長(zhǎng)今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中，最高尚宮一直是世襲制度，但是她卻用她精湛的廚藝贏得了，或者說是奪過了這個(gè)原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題，幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后，幾乎所有的擔(dān)子都落在了我的肩上，而我的手下不是在磨洋工，就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是，韓尚宮是幾乎一個(gè)人承擔(dān)了整個(gè)御膳廚房的工作，而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現(xiàn)的時(shí)候，韓尚宮會(huì)怎么做呢？

在中午用餐結(jié)束之后，我再次找到了廚師長(zhǎng)。我告訴他，我愿意繼續(xù)做下去，但是有三個(gè)請(qǐng)求，第一，我自請(qǐng)降職為實(shí)習(xí)領(lǐng)班。因?yàn)槲椰F(xiàn)在的實(shí)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法勝任一名正式領(lǐng)班的工作。第二，我請(qǐng)求廚師長(zhǎng)給我更大的權(quán)力，如果因?yàn)閱T工故意將工作做壞，我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料，第三，便是即便我將所有員工都趕走，只帶幾個(gè)實(shí)習(xí)生工作，我也會(huì)把工作做好。這三個(gè)請(qǐng)求廚師長(zhǎng)都答應(yīng)了。

昨天的晚上，我并沒有寫領(lǐng)班日記，因?yàn)槲乙恢痹谒伎歼@個(gè)問題。我的工作為什么進(jìn)行的如此困難，為什么越干越糟糕呢？因?yàn)槭紫?，我不善于總結(jié)。其實(shí)工作中有許多應(yīng)該改進(jìn)的地方，但是時(shí)間長(zhǎng)了自己也習(xí)慣了，所以也就放任自流了，而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個(gè)坑里不停的摔跤。第二，我忽略了一個(gè)問題，便是這些工作，并不是我一個(gè)人的，而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的。我必須讓我的同事分擔(dān)我肩上的擔(dān)子，這是我的責(zé)任，也是他們必須要做的事情。第三，由于我不信任我的同事，導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做，所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以，我決定從明天起，開始實(shí)行一套新的措施。因?yàn)槿绻@種做法出了問題，我就不能在繼續(xù)執(zhí)行這種錯(cuò)誤的做法，而必須執(zhí)行一套新的做法，來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且，我也必須意識(shí)到，即便降職，我也依然是我部門的最高負(fù)責(zé)人，我有權(quán)力依照我認(rèn)為是能行得通的做法，來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī)，只是一味的守?cái)偅Y(jié)果只能是害了所有人。

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

申請(qǐng)日期：20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

本人來自xxx的客房領(lǐng)班xxx，現(xiàn)階段主要負(fù)責(zé)酒店開業(yè)之前的客房各區(qū)域的計(jì)劃籌備工作。自入職至今已有兩個(gè)月。現(xiàn)對(duì)近期工作總結(jié)如下：

1、認(rèn)真準(zhǔn)確積極的完成上級(jí)交派的各項(xiàng)任務(wù)。

2、熟練掌握管轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備和硬件措施。

3、完善本部門的詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)時(shí)間并及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通。

4、巡視現(xiàn)場(chǎng)熟悉場(chǎng)地的進(jìn)度和變化，檢查本部門存在的工程問題和漏洞及時(shí)上報(bào)，并及時(shí)跟蹤解決所記錄的問題。

5、與各部門做好溝通協(xié)調(diào)工作，積極主動(dòng)參加酒店組織的各種培訓(xùn)。

在芭堤雅的兩個(gè)月里我憑借著自己對(duì)工作的熱愛和責(zé)任心、踏實(shí)肯干、好學(xué)讓我再這里學(xué)到很多東西，認(rèn)識(shí)了很多同事和朋友，在這個(gè)和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進(jìn)一步提高，從心里感謝這個(gè)企業(yè)給我這么好的一個(gè)自我提升的平臺(tái)，感謝這里的領(lǐng)導(dǎo)和同事給我熱心的幫助和指導(dǎo)使我更有信心做好自己的工作時(shí)刻準(zhǔn)備好迎接芭堤雅酒店的開業(yè)。

在自我提高的同時(shí)，我要盡我所能的改正和克服自身的缺點(diǎn)。加強(qiáng)人際交流方面的能力，凡事多學(xué)多問，豐富自己的專業(yè)知識(shí)。

今后工作方向：

1、克服自身缺點(diǎn)，提高工作效率，更好的完成工作。

2、熟練掌握本部門的培訓(xùn)資料并合理運(yùn)用。

3、對(duì)即將入職的新員工做好培訓(xùn)工作，手機(jī)版并樹立正面榜樣。

4、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)的各項(xiàng)工作對(duì)客服務(wù)流程并做出榜樣。

謝謝大家！

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

申請(qǐng)日期：20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書5

尊敬的飯店經(jīng)理：

您好！

在此，向您遞交我的辭職！對(duì)于這篇，我是懷著深深遺憾心情寫給您的。分析我無法在飯店繼續(xù)工作下去的原因，有以下幾點(diǎn)：

第一，我已經(jīng)完全厭倦了飯店工作。在過去六個(gè)月工作期間，我對(duì)于飯店工作已經(jīng)基本失去興趣，實(shí)在是提不起繼續(xù)留下來工作的信心了。

第二，飯店收入微薄，難以維持個(gè)人生活。這個(gè)原因也是比較重要的，由于我在飯店的每月薪水只有區(qū)區(qū)1500元，在這個(gè)城市生活實(shí)在非常困難。就上個(gè)月來說，我光生活開銷上就花費(fèi)了1800元，還欠單位300元的薪水透支。

第三，認(rèn)識(shí)到我個(gè)人水平有限，還需要繼續(xù)深造。飯店工作以后我覺察到自身水平不夠，繼續(xù)在飯店工作下去相信自身水平也很難有所提高，所以決心返校繼續(xù)深造。以上原因，特此向經(jīng)理遞交我的辭職，懇求經(jīng)理允許。

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

申請(qǐng)日期：20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書6

尊敬的酒店經(jīng)理：

首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職申請(qǐng)書。

經(jīng)過幾周的慎重考慮和內(nèi)心掙扎我決定無奈的上交這封辭職申請(qǐng)，和xx酒店一起走過四年的.風(fēng)雨路，這份感情不是用言語可以表達(dá)的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)在過去的四年里對(duì)我的關(guān)懷和幫助，以及同事對(duì)我的關(guān)心與支持，當(dāng)我還是小毛孩的時(shí)候就進(jìn)入這個(gè)大家庭，在這個(gè)溫室中，我茁壯成長(zhǎng)，學(xué)會(huì)了怎么做人做事，當(dāng)然我也盡力去完成了各項(xiàng)本職和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。

很開心我的第一份工作是在“xx”我會(huì)永遠(yuǎn)記得，我很抱歉在部門人員緊缺的時(shí)候提出離職，誠然，由于個(gè)人原因不得不申請(qǐng)辭職，盼原諒。請(qǐng)公司于20xx年xx月xx日前安排好合適人員接手我的領(lǐng)班工作，并批準(zhǔn)我于當(dāng)日離職為謝。

在剩余的日子我會(huì)依然用心工作，上好最后一個(gè)班，站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。

最后祝愿xx酒店繼續(xù)輝煌。

望領(lǐng)導(dǎo)早日批準(zhǔn)我的辭職申請(qǐng)，在此非常的感謝！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書7

尊敬的酒店經(jīng)理：

您好！

在此，向您遞交我的辭職申請(qǐng)書！對(duì)于這篇申請(qǐng)書，我是懷著深深遺憾心情寫給您的。分析我無法在酒店繼續(xù)工作下去的原因，有以下幾點(diǎn)：

第一，我已經(jīng)完全厭倦了酒店工作。在過去一年工作期間，我對(duì)于酒店工作已經(jīng)基本失去興趣，實(shí)在是提不起繼續(xù)留下來工作的信心了。

第二，酒店收入微薄，難以維持個(gè)人生活。這個(gè)原因也是比較重要的，及時(shí)我平時(shí)酒店的領(lǐng)班，可我在酒店的每月薪水也只有區(qū)區(qū)1500元，在這個(gè)城市生活實(shí)在非常困難。就上個(gè)月來說，我光生活開銷上就花費(fèi)了1800元，還欠單位300元的薪水透支。

第三，認(rèn)識(shí)到我個(gè)人水平有限，還需要繼續(xù)深造。酒店工作以后我覺察到自身水平不夠，繼續(xù)在酒店工作下去相信自身水平也很難有所提高，所以決心返校繼續(xù)深造。

以上原因，特此向經(jīng)理遞交我的辭職申請(qǐng)書，懇求經(jīng)理允許。

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

申請(qǐng)日期：20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書8

尊敬的酒店經(jīng)理：

首先致以我深深地歉意，懷著及其復(fù)雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信，很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候突然向酒店提出辭職，辭去酒店經(jīng)理，不能再和酒店的一起發(fā)展！

其實(shí)我已經(jīng)很幸福，很幸運(yùn)能在酒店工作了近二十年多的時(shí)間，在這近二十年中我們一起工作，一起成長(zhǎng)，一起為酒店的發(fā)展添磚加瓦。

離開這個(gè)曾經(jīng)是我這一生最愛的工作崗位，離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，確實(shí)很舍不得，舍不得同事之間的那片真誠和友善。但是出于個(gè)人的原因我還是要作出這個(gè)最痛苦的決定，辭去酒店領(lǐng)班的工作。我懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)原諒我，批準(zhǔn)我的辭職。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

本人在領(lǐng)導(dǎo)的支持與信任之下?lián)尉频觐I(lǐng)班已經(jīng)有著相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間了，當(dāng)自己熟悉了這里的環(huán)境以后再來進(jìn)行看待的話便能懂得很多道理，一些過去在酒店工作中想不明白的事情似乎也能在現(xiàn)在變得豁然貫通，只不過當(dāng)初的自己或許也想不到今天會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)呈上這份關(guān)于辭職的申請(qǐng)書，實(shí)在是經(jīng)過了許久的考慮以后才堅(jiān)定了想要辭去現(xiàn)在這份工作的念頭。

其實(shí)仔細(xì)想想便能夠發(fā)現(xiàn)自己從進(jìn)入酒店到現(xiàn)在為止一直都得到了身邊人的照顧，無論是工作上的難題還是生活中的瑣事都能夠得到相應(yīng)的指點(diǎn)，但是隨之而來的便是那種想要回報(bào)大家的心情與積極進(jìn)取的念頭，因?yàn)槲抑乐挥性诠ぷ髦腥〉酶蟮某删筒拍軌颢@得升職的機(jī)會(huì)并用以幫助大家，事實(shí)上成為酒店領(lǐng)班的那天我能夠感受到自己的心情充斥著激動(dòng)與喜悅，總覺得成為酒店領(lǐng)班以后便能夠在工作中回報(bào)那些曾經(jīng)幫助過自己的員工們，即便自己在工作中的崗位再怎么變化否難以更改我的一顆初心。

但是經(jīng)過了這段時(shí)間的工作以后才讓我認(rèn)識(shí)到管理階層不是那么容易的，尤其是自己想要在工作中給予一些同事便利的時(shí)候便能發(fā)現(xiàn)這種事情很困難，一方面每個(gè)人的工作任務(wù)都是有著嚴(yán)格的規(guī)劃才能夠保證酒店的利益不受影響，另一方面則是答應(yīng)了其他人的事情卻無法做到實(shí)在是讓內(nèi)心感到有些難安。還有一點(diǎn)則是我經(jīng)過這段時(shí)間的酒店領(lǐng)班工作以后發(fā)覺自己已經(jīng)變了很多，似乎在不經(jīng)意之間我學(xué)會(huì)了很多在工作中投機(jī)取巧的不良風(fēng)氣。

除了自己在工作中的所作所為讓我時(shí)常感到有些愧疚以外，還有一點(diǎn)則是自己發(fā)現(xiàn)還是基層的工作最為適合我，況且這段時(shí)間自己的家人一直希望我能夠回家一趟，除了想要近距離照顧父母以外還想要找個(gè)時(shí)間點(diǎn)開始成家立業(yè)了，再加上自己辛勤工作這么多年以來也算是稍微有了一點(diǎn)積蓄，所以說我打算趁著自己還未老去的緣故想要在社會(huì)上再次拼搏一把，無論是做點(diǎn)小生意還是開一家小商鋪都能讓自己在將來的工作中獲得較大的便利性。

只不過此刻的離去讓我感到最為內(nèi)疚的還是對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)的一片信任，也許正是因?yàn)橹谰频觐I(lǐng)班工作的重要性才會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)這么長(zhǎng)時(shí)間以來一直支持自己的工作，但是讓我感到非常愧疚的便是自己在工作中并沒有達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的預(yù)期效果，而且這么久以來未能在工作中做出什么成就也讓我的內(nèi)心常常感到有些不安，因此我想要借這個(gè)機(jī)會(huì)想要給領(lǐng)導(dǎo)提出辭職的請(qǐng)求并在外面闖蕩一番。

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

20xx年xx月xx日

第三篇：領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

本人在領(lǐng)導(dǎo)的支持與信任之下?lián)尉频觐I(lǐng)班已經(jīng)有著相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間了，當(dāng)自己熟悉了這里的環(huán)境以后再來進(jìn)行看待的話便能懂得很多道理，一些過去在酒店工作中想不明白的事情似乎也能在現(xiàn)在變得豁然貫通，只不過當(dāng)初的自己或許也想不到今天會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)呈上這份關(guān)于辭職的申請(qǐng)書，實(shí)在是經(jīng)過了許久的考慮以后才堅(jiān)定了想要辭去現(xiàn)在這份工作的念頭。

其實(shí)仔細(xì)想想便能夠發(fā)現(xiàn)自己從進(jìn)入酒店到現(xiàn)在為止一直都得到了身邊人的照顧，無論是工作上的難題還是生活中的瑣事都能夠得到相應(yīng)的指點(diǎn)，但是隨之而來的便是那種想要回報(bào)大家的心情與積極進(jìn)取的念頭，因?yàn)槲抑乐挥性诠ぷ髦腥〉酶蟮某删筒拍軌颢@得升職的機(jī)會(huì)并用以幫助大家，事實(shí)上成為酒店領(lǐng)班的那天我能夠感受到自己的心情充斥著激動(dòng)與喜悅，總覺得成為酒店領(lǐng)班以后便能夠在工作中回報(bào)那些曾經(jīng)幫助過自己的員工們，即便自己在工作中的崗位再怎么變化否難以更改我的一顆初心。

但是經(jīng)過了這段時(shí)間的工作以后才讓我認(rèn)識(shí)到管理階層不是那么容易的，尤其是自己想要在工作中給予一些同事便利的時(shí)候便能發(fā)現(xiàn)這種事情很困難，一方面每個(gè)人的工作任務(wù)都是有著嚴(yán)格的規(guī)劃才能夠保證酒店的利益不受影響，另一方面則是答應(yīng)了其他人的事情卻無法做到實(shí)在是讓內(nèi)心感到有些難安。還有一點(diǎn)則是我經(jīng)過這段時(shí)間的酒店領(lǐng)班工作以后發(fā)覺自己已經(jīng)變了很多，似乎在不經(jīng)意之間我學(xué)會(huì)了很多在工作中投機(jī)取巧的不良風(fēng)氣。

除了自己在工作中的所作所為讓我時(shí)常感到有些愧疚以外，還有一點(diǎn)則是自己發(fā)現(xiàn)還是基層的工作最為適合我，況且這段時(shí)間自己的家人一直希望我能夠回家一趟，除了想要近距離照顧父母以外還想要找個(gè)時(shí)間點(diǎn)開始成家立業(yè)了，再加上自己辛勤工作這么多年以來也算是稍微有了一點(diǎn)積蓄，所以說我打算趁著自己還未老去的緣故想要在社會(huì)上再次拼搏一把，無論是做點(diǎn)小生意還是開一家小商鋪都能讓自己在將來的工作中獲得較大的便利性。

只不過此刻的離去讓我感到最為內(nèi)疚的還是對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)的一片信任，也許正是因?yàn)橹谰频觐I(lǐng)班工作的重要性才會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)這么長(zhǎng)時(shí)間以來一直支持自己的工作，但是讓我感到非常愧疚的便是自己在工作中并沒有達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的預(yù)期效果，而且這么久以來未能在工作中做出什么成就也讓我的內(nèi)心常常感到有些不安，因此我想要借這個(gè)機(jī)會(huì)想要給領(lǐng)導(dǎo)提出辭職的請(qǐng)求并在外面闖蕩一番。

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書2

尊敬的酒店經(jīng)理：

我懷著十分復(fù)雜的心情寫這封離職申請(qǐng)書。自到xx國際酒店工作，至今已經(jīng)七年有余。由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里，見證了酒店改造舊貌換新顏；在這里，參與了酒店榮膺五星的升華蛻變；在這里，也度過了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺(tái)，對(duì)此我深表感激。

由于我自身經(jīng)驗(yàn)的局限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考，為了不因?yàn)槲覀€(gè)人的原因而影響酒店的服務(wù)水平，經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去酒店領(lǐng)班這份工作。我的決定可能會(huì)給您帶來一定程度上的不便，對(duì)此我深表歉意。

我會(huì)在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對(duì)今后工作可能造成的影響，我將繼續(xù)保留酒店聯(lián)網(wǎng)號(hào)碼，如果有同事對(duì)我以前的工作有相關(guān)咨詢，我將及時(shí)做出答復(fù)。

非常感謝您在七年時(shí)間里對(duì)我的支持和寬容。在酒店工作的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常的珍貴，將來無論什么時(shí)候，我都會(huì)為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。

祝xx國際酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

本人來自xxx的客房領(lǐng)班xxx，現(xiàn)階段主要負(fù)責(zé)酒店開業(yè)之前的客房各區(qū)域的計(jì)劃籌備工作。自入職至今已有兩個(gè)月?，F(xiàn)對(duì)近期工作總結(jié)如下：

1、認(rèn)真準(zhǔn)確積極的完成上級(jí)交派的各項(xiàng)任務(wù)。

2、熟練掌握管轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備和硬件措施。

3、完善本部門的詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)時(shí)間并及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通。

4、巡視現(xiàn)場(chǎng)熟悉場(chǎng)地的進(jìn)度和變化，檢查本部門存在的工程問題和漏洞及時(shí)上報(bào)，并及時(shí)跟蹤解決所記錄的問題。

5、與各部門做好溝通協(xié)調(diào)工作，積極主動(dòng)參加酒店組織的各種培訓(xùn)。

在芭堤雅的兩個(gè)月里我憑借著自己對(duì)工作的熱愛和責(zé)任心、踏實(shí)肯干、好學(xué)讓我再這里學(xué)到很多東西，認(rèn)識(shí)了很多同事和朋友，在這個(gè)和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進(jìn)一步提高，從心里感謝這個(gè)企業(yè)給我這么好的一個(gè)自我提升的平臺(tái)，感謝這里的領(lǐng)導(dǎo)和同事給我熱心的幫助和指導(dǎo)使我更有信心做好自己的工作時(shí)刻準(zhǔn)備好迎接芭堤雅酒店的開業(yè)。

在自我提高的同時(shí)，我要盡我所能的改正和克服自身的缺點(diǎn)。加強(qiáng)人際交流方面的能力，凡事多學(xué)多問，豐富自己的專業(yè)知識(shí)。

今后工作方向：

1、克服自身缺點(diǎn)，提高工作效率，更好的完成工作。

2、熟練掌握本部門的培訓(xùn)資料并合理運(yùn)用。

3、對(duì)即將入職的新員工做好培訓(xùn)工作，手機(jī)版并樹立正面榜樣。

4、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)的各項(xiàng)工作對(duì)客服務(wù)流程并做出榜樣。

謝謝大家！

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

申請(qǐng)日期：20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書4

尊敬的酒店經(jīng)理：

首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職申請(qǐng)書。

經(jīng)過幾周的慎重考慮和內(nèi)心掙扎我決定無奈的上交這封辭職申請(qǐng)，和xx酒店一起走過四年的風(fēng)雨路，這份感情不是用言語可以表達(dá)的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)在過去的四年里對(duì)我的關(guān)懷和幫助，以及同事對(duì)我的關(guān)心與支持，當(dāng)我還是小毛孩的時(shí)候就進(jìn)入這個(gè)大家庭，在這個(gè)溫室中，我茁壯成長(zhǎng)，學(xué)會(huì)了怎么做人做事，當(dāng)然我也盡力去完成了各項(xiàng)本職和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。

很開心我的第一份工作是在“xx”我會(huì)永遠(yuǎn)記得，我很抱歉在部門人員緊缺的時(shí)候提出離職，誠然，由于個(gè)人原因不得不申請(qǐng)辭職，盼原諒。請(qǐng)公司于20xx年xx月xx日前安排好合適人員接手我的領(lǐng)班工作，并批準(zhǔn)我于當(dāng)日離職為謝。

在剩余的日子我會(huì)依然用心工作，上好最后一個(gè)班，站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。

最后祝愿xx酒店繼續(xù)輝煌。

望領(lǐng)導(dǎo)早日批準(zhǔn)我的辭職申請(qǐng)，在此非常的感謝！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書5

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

做為一名廚房領(lǐng)班，本人現(xiàn)正式提交辭職申請(qǐng)書，申請(qǐng)離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例，星期一，二，三是副廚師長(zhǎng)，主管，領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位，必須每天營業(yè)，所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個(gè)星期的前三天，是因?yàn)檫@三天的生意相對(duì)于周五六日的生意要淡的多。

前天在下午和同事們削土豆皮的時(shí)候，我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑，似乎真的沒人信，但是在昨天，我將早已起草好的辭職報(bào)告放在廚師長(zhǎng)辦公室的時(shí)候，他們一個(gè)個(gè)卻都無言了。

早上的工作了然無味，因?yàn)橐粋€(gè)員工遞交辭呈之后，心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長(zhǎng)在走入辦公室之后，看到我的辭呈時(shí)略顯驚訝，但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的，現(xiàn)在正是備餐的時(shí)間，他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個(gè)猜測(cè)后來被證實(shí)了。

廚師長(zhǎng)先是找來了副廚師長(zhǎng)，兩個(gè)人在里面說了很久，接著就是召見了我的同事進(jìn)去談話，了解我辭職的這個(gè)想法有沒有告訴過他們，然后又把我的上司，廚部主管也找了進(jìn)去。最后就是我了。進(jìn)去之后廚師長(zhǎng)先是以理服人，說了很多怎樣管理的方法，然后就是告訴我不能一看到困難就退縮，但是我一直不說話，廚師長(zhǎng)就出狠招，告訴我除非把團(tuán)隊(duì)帶好，否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù)，有些還是廚師長(zhǎng)故意辭退的，但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對(duì)。

在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個(gè)人。那就是《大長(zhǎng)今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中，最高尚宮一直是世襲制度，但是她卻用她精湛的廚藝贏得了，或者說是奪過了這個(gè)原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題，幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后，幾乎所有的擔(dān)子都落在了我的肩上，而我的手下不是在磨洋工，就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是，韓尚宮是幾乎一個(gè)人承擔(dān)了整個(gè)御膳廚房的工作，而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現(xiàn)的時(shí)候，韓尚宮會(huì)怎么做呢？

在中午用餐結(jié)束之后，我再次找到了廚師長(zhǎng)。我告訴他，我愿意繼續(xù)做下去，但是有三個(gè)請(qǐng)求，第一，我自請(qǐng)降職為實(shí)習(xí)領(lǐng)班。因?yàn)槲椰F(xiàn)在的實(shí)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法勝任一名正式領(lǐng)班的工作。第二，我請(qǐng)求廚師長(zhǎng)給我更大的權(quán)力，如果因?yàn)閱T工故意將工作做壞，我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料，第三，便是即便我將所有員工都趕走，只帶幾個(gè)實(shí)習(xí)生工作，我也會(huì)把工作做好。這三個(gè)請(qǐng)求廚師長(zhǎng)都答應(yīng)了。

昨天的晚上，我并沒有寫領(lǐng)班日記，因?yàn)槲乙恢痹谒伎歼@個(gè)問題。我的工作為什么進(jìn)行的如此困難，為什么越干越糟糕呢？因?yàn)槭紫龋也簧朴诳偨Y(jié)。其實(shí)工作中有許多應(yīng)該改進(jìn)的地方，但是時(shí)間長(zhǎng)了自己也習(xí)慣了，所以也就放任自流了，而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個(gè)坑里不停的摔跤。第二，我忽略了一個(gè)問題，便是這些工作，并不是我一個(gè)人的，而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的。我必須讓我的同事分擔(dān)我肩上的擔(dān)子，這是我的責(zé)任，也是他們必須要做的事情。第三，由于我不信任我的同事，導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做，所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以，我決定從明天起，開始實(shí)行一套新的措施。因?yàn)槿绻@種做法出了問題，我就不能在繼續(xù)執(zhí)行這種錯(cuò)誤的做法，而必須執(zhí)行一套新的做法，來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且，我也必須意識(shí)到，即便降職，我也依然是我部門的.最高負(fù)責(zé)人，我有權(quán)力依照我認(rèn)為是能行得通的做法，來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī)，只是一味的守?cái)偅Y(jié)果只能是害了所有人。

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

申請(qǐng)日期：20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是xxx，到了酒店已經(jīng)兩年時(shí)間了，現(xiàn)在我卻來辭職，我對(duì)工作從來都是有一個(gè)計(jì)劃的，辭職也是我覺得需要對(duì)自己負(fù)責(zé)，我從一個(gè)基層的酒店員工到現(xiàn)在的領(lǐng)班我付出了很多的努力，我知道我們么酒店是沒有輕松得來的收獲，每一個(gè)人都在用心的付出，即使是作為一名酒店的基層員工這也是基本，這兩年對(duì)我來講是一個(gè)進(jìn)步的過程，一開始我是不像現(xiàn)在這般的，可以xx酒店賦予了我很多能力，現(xiàn)在的我在工作方面還是很麻利的，對(duì)于工作我也是很負(fù)責(zé)，我們說工作是一個(gè)很需要時(shí)間打磨的事情，只有通過一定的時(shí)間打磨適應(yīng)了，自己才會(huì)強(qiáng)大起來，現(xiàn)在的我卻因?yàn)橐恍┰蛞x開了。

其實(shí)在xx酒店這兩年我很開心，我做領(lǐng)班以來自己就多了一份責(zé)任感，做領(lǐng)班的這段時(shí)間我真心覺得自己成長(zhǎng)了很多，這兩年的自己成長(zhǎng)，進(jìn)步最快的也就是在酒店做領(lǐng)班的這段時(shí)間，都說生活是很多的意外，我之前一直不相信有什么意外能夠改變自己喜歡的工作，一直都不相信在生活當(dāng)中有這些不得以的事情，這次我是這的相信了，這次也實(shí)在是我自己不小心造成的事情，因?yàn)檫@次我也不得不向您提出辭職，我對(duì)這兩年來自己付出的心血真的很珍惜，工作當(dāng)中我一直都很用心，本以為自己會(huì)這樣在酒店越來越好，發(fā)展也會(huì)越辣越好，可是這次受傷的事情打破了一切。

就在上周的時(shí)候，在家里晚上停電了，我一個(gè)人在家里，因?yàn)橥ｋ娏耍肴プ龅氖裁匆彩呛懿环奖?，自己睡覺在樓上，每次睡覺的時(shí)候要爬樓，這次我也是這樣我回到了家里在爬樓的時(shí)候我就看不清楚，自己也是想著沒什么關(guān)系，于是就大膽的快步行動(dòng)起來了，腳下一個(gè)不小心就沒走好，直接就從樓梯摔下去，造成了骨折，我就是一時(shí)之間沒有注意這么多，才會(huì)造成這么一個(gè)情況的，也很是遺憾，去了醫(yī)院檢查的時(shí)候醫(yī)生說需要時(shí)間調(diào)養(yǎng)，作為酒店領(lǐng)班的我肯定是不能夠這么長(zhǎng)時(shí)間不上班，這次的事情也讓我感覺很是意外，我說服了自己很久，我一直都覺得自己能夠行，可是身體真的是不允許啊，這次的事情就很讓我感覺遺憾。

受傷之后到現(xiàn)在我都一直感覺很過意不去，這個(gè)職位是自己努力爭(zhēng)取的，做到領(lǐng)班我真心很感謝酒店，這也是酒店給我的一個(gè)成長(zhǎng)機(jī)會(huì)，這是對(duì)我有著深深的信任，這次我卻因?yàn)檫@個(gè)原因辭職，可是生活就是這么多意外，我一記住在酒店的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的辭職！

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

申請(qǐng)日期：20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書7

尊敬的酒店經(jīng)理：

首先致以我深深地歉意，懷著及其復(fù)雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信，很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候突然向酒店提出辭職，辭去酒店經(jīng)理，不能再和酒店的一起發(fā)展！

其實(shí)我已經(jīng)很幸福，很幸運(yùn)能在酒店工作了近二十年多的時(shí)間，在這近二十年中我們一起工作，一起成長(zhǎng)，一起為酒店的發(fā)展添磚加瓦。

離開這個(gè)曾經(jīng)是我這一生最愛的工作崗位，離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，確實(shí)很舍不得，舍不得同事之間的那片真誠和友善。但是出于個(gè)人的原因我還是要作出這個(gè)最痛苦的決定，辭去酒店領(lǐng)班的工作。我懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)原諒我，批準(zhǔn)我的辭職。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書8

尊敬的飯店經(jīng)理：

您好！

在此，向您遞交我的辭職！對(duì)于這篇，我是懷著深深遺憾心情寫給您的。分析我無法在飯店繼續(xù)工作下去的原因，有以下幾點(diǎn)：

第一，我已經(jīng)完全厭倦了飯店工作。在過去六個(gè)月工作期間，我對(duì)于飯店工作已經(jīng)基本失去興趣，實(shí)在是提不起繼續(xù)留下來工作的信心了。

第二，飯店收入微薄，難以維持個(gè)人生活。這個(gè)原因也是比較重要的，由于我在飯店的每月薪水只有區(qū)區(qū)1500元，在這個(gè)城市生活實(shí)在非常困難。就上個(gè)月來說，我光生活開銷上就花費(fèi)了1800元，還欠單位300元的薪水透支。

第三，認(rèn)識(shí)到我個(gè)人水平有限，還需要繼續(xù)深造。飯店工作以后我覺察到自身水平不夠，繼續(xù)在飯店工作下去相信自身水平也很難有所提高，所以決心返校繼續(xù)深造。以上原因，特此向經(jīng)理遞交我的辭職，懇求經(jīng)理允許。

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

申請(qǐng)日期：20xx年xx月xx日

領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書9

尊敬的酒店經(jīng)理：

您好！

在此，向您遞交我的辭職申請(qǐng)書！對(duì)于這篇申請(qǐng)書，我是懷著深深遺憾心情寫給您的。分析我無法在酒店繼續(xù)工作下去的原因，有以下幾點(diǎn)：

第一，我已經(jīng)完全厭倦了酒店工作。在過去一年工作期間，我對(duì)于酒店工作已經(jīng)基本失去興趣，實(shí)在是提不起繼續(xù)留下來工作的信心了。

第二，酒店收入微薄，難以維持個(gè)人生活。這個(gè)原因也是比較重要的，及時(shí)我平時(shí)酒店的領(lǐng)班，可我在酒店的每月薪水也只有區(qū)區(qū)1500元，在這個(gè)城市生活實(shí)在非常困難。就上個(gè)月來說，我光生活開銷上就花費(fèi)了1800元，還欠單位300元的薪水透支。

第三，認(rèn)識(shí)到我個(gè)人水平有限，還需要繼續(xù)深造。酒店工作以后我覺察到自身水平不夠，繼續(xù)在酒店工作下去相信自身水平也很難有所提高，所以決心返校繼續(xù)深造。

以上原因，特此向經(jīng)理遞交我的辭職申請(qǐng)書，懇求經(jīng)理允許。

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

申請(qǐng)日期：20xx年xx月xx日

第四篇：酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書13篇

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書1

我于xxx年12月25日進(jìn)入酒店，根據(jù)酒店的需要，目前擔(dān)任領(lǐng)班使用一職，負(fù)責(zé)總臺(tái)工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和總臺(tái)員工之家，總臺(tái)員工之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作；積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步。我自20xx年12月工作以來，一直從事禮賓工作，因此，我對(duì)領(lǐng)班這個(gè)崗位的工作可以說駕輕就熟，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了酒店以及有關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作。現(xiàn)將工作情況簡(jiǎn)要

總結(jié)

如下：

1、負(fù)責(zé)當(dāng)班期間服務(wù)督導(dǎo)工作，保證服務(wù)質(zhì)量和崗位工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、負(fù)責(zé)交接班工作，布置和總結(jié)本班工作，檢查儀容儀表。

3、負(fù)責(zé)總臺(tái)客房鑰匙的控制管理。

4、掌握客房銷售情況，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)并根據(jù)指示做好預(yù)定控制。

5、負(fù)責(zé)客房預(yù)定的排房。

6、檢查服務(wù)員填寫的住宿登記單等各類工作表格、報(bào)表。

7、檢查房?jī)r(jià)折扣的執(zhí)行情況。

8、及時(shí)向主管匯報(bào)VIP客人名單。

9、解決總臺(tái)工作中出現(xiàn)的問題，及時(shí)向主管匯報(bào)。

10、負(fù)責(zé)對(duì)本崗位服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，保證服務(wù)人員良好的業(yè)務(wù)水平。

11、完成上級(jí)下達(dá)的其他工作任務(wù)。

12、完成總臺(tái)接待員指責(zé)范圍的各項(xiàng)工作。

申請(qǐng)人：xxx

xxxx年xx月xx日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書2

尊敬的酒店經(jīng)理：

我懷著十分復(fù)雜的心情寫這封離職申請(qǐng)書。自到xx國際酒店工作，至今已經(jīng)七年有余。由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里，見證了酒店改造舊貌換新顏；在這里，參與了酒店榮膺五星的升華蛻變；在這里，也度過了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺(tái)，對(duì)此我深表感激。

由于我自身經(jīng)驗(yàn)的局限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考，為了不因?yàn)槲覀€(gè)人的原因而影響酒店的服務(wù)水平，經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去酒店領(lǐng)班這份工作。我的決定可能會(huì)給您帶來一定程度上的不便，對(duì)此我深表歉意。

我會(huì)在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對(duì)今后工作可能造成的影響，我將繼續(xù)保留酒店聯(lián)網(wǎng)號(hào)碼，如果有同事對(duì)我以前的工作有相關(guān)咨詢，我將及時(shí)做出答復(fù)。

非常感謝您在七年時(shí)間里對(duì)我的支持和寬容。在酒店工作的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常的珍貴，將來無論什么時(shí)候，我都會(huì)為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。

祝xx國際酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書3

尊敬的我園領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

我是xxx，于20xx年10月16號(hào)入職，成為管理部成員之一，在餐飲部前臺(tái)宴會(huì)組工作至今。

現(xiàn)提出申請(qǐng)，希望能正式成為前臺(tái)領(lǐng)班

在入職的這近5年里，我由一名普通的新員工成為參與客人日常工作管理者的一員，在這段時(shí)間里，通過單位的培訓(xùn)及領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)，我努力把自己的工作做到最好，兢兢業(yè)業(yè)，吃苦耐勞，用心做事，帶領(lǐng)實(shí)習(xí)生積極配合部門領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)工作，及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作，為提高服務(wù)員禮儀素養(yǎng)貢獻(xiàn)出自己微博之力，在此期間，我的工作能力和各個(gè)方面的專業(yè)知識(shí)有很大的提高，自己虛心求學(xué)，踏踏實(shí)實(shí)的工作態(tài)度得到了各位同事的認(rèn)可及肯定。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和培養(yǎng)，感謝諸位同事對(duì)我的關(guān)心和工作給予的支持與幫助。在工作期間積累了很多對(duì)客人服務(wù)的常識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)技能不斷提高，工作中細(xì)心服務(wù)，團(tuán)結(jié)同事，工作之余熱心幫助同事，在實(shí)習(xí)生的穿幫帶方面能起到老員工的帶頭作用，帶領(lǐng)每一任實(shí)習(xí)生都不厭其煩的、細(xì)心的告訴，在領(lǐng)班缺少期間還能為領(lǐng)導(dǎo)分擔(dān)工作任務(wù)，多年工作中不埋怨、不拖沓，始終保持微笑服務(wù)，工作得到了客人和經(jīng)理的一致好評(píng)。

自進(jìn)入以來，曾在20xx年獲得“先進(jìn)工作者”的榮譽(yù)稱號(hào);在20xx年底舉辦的“慶祝建園三十周年”餐飲部服務(wù)技能大賽取得了第一名的榮譽(yù)。

因此，我對(duì)酒店這個(gè)崗位的工作可以駕輕就熟，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司及有關(guān)工作的基本情況，能夠馬上進(jìn)入工作。

如果說剛來到那時(shí)候僅僅是從別人口中了解，對(duì)的認(rèn)識(shí)僅僅是皮毛的話，那么隨著時(shí)間的推移，我對(duì)也有了更深刻的了解。在的領(lǐng)導(dǎo)下，我會(huì)更加嚴(yán)格要求自己，在做好本職工作的同時(shí)，積極團(tuán)結(jié)同事，搞好大家之間的關(guān)系。在工作中，要不斷的學(xué)習(xí)與積累，不斷的提出問題，解決問題，不斷完善自我，使工作能夠更快、更好的完成。

我相信我一定會(huì)做好此項(xiàng)工作，成為一名合格且優(yōu)秀的前臺(tái)領(lǐng)班，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望。

我很自信的一點(diǎn)是，我必將能成為領(lǐng)導(dǎo)的得力助手，同事的工作模范!

在此提出申請(qǐng)，希望自己能夠正式被任命為前臺(tái)領(lǐng)班。懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)!

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

xx年x月x日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書4

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：

你們好！

謝謝你們?cè)诎倜χ谐槌鰰r(shí)間來閱讀我的領(lǐng)班申請(qǐng)書。

我叫李玉娟是收銀員崗位上的一名普通員工。在這次領(lǐng)班竟選過程中我想認(rèn)真對(duì)待進(jìn)選領(lǐng)班這個(gè)職務(wù)。

我來公司已經(jīng)快三年了。在這個(gè)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力如此大的今天，是新世紀(jì)百貨接納了我這個(gè)剛從學(xué)校出來一無所知的丫頭。還對(duì)我進(jìn)行培訓(xùn)，在生活上給我無微不至的照顧。同事之間互幫互助，讓我體會(huì)到家的溫暖、感受到這是一個(gè)有血有肉的企業(yè)，有個(gè)拼搏向上的團(tuán)隊(duì)。我也在工作中勤勤懇懇，任勞任怨。雖然在工作中表現(xiàn)不是特別優(yōu)秀，但我有顆真誠的心。我會(huì)用這顆真誠的心對(duì)待每個(gè)問題，做每件事。

這次公司給了我們競(jìng)選領(lǐng)班的.機(jī)會(huì)。我會(huì)把握好這次機(jī)會(huì)。因?yàn)轭I(lǐng)班這個(gè)職務(wù)對(duì)我也是一種考驗(yàn)和歷練。我有信心取得領(lǐng)班這個(gè)職位，并做好領(lǐng)班的工作。

希望各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們對(duì)我有信心，支持我。我會(huì)用我的實(shí)際心動(dòng)和工作表現(xiàn)來證明我。

此致

敬禮

申請(qǐng)人：xxx

xx年xx月xx日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書5

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是xxx，到了酒店已經(jīng)兩年時(shí)間了，現(xiàn)在我卻來辭職，我對(duì)工作從來都是有一個(gè)計(jì)劃的，辭職也是我覺得需要對(duì)自己負(fù)責(zé)，我從一個(gè)基層的酒店員工到現(xiàn)在的領(lǐng)班我付出了很多的努力，我知道我們么酒店是沒有輕松得來的收獲，每一個(gè)人都在用心的付出，即使是作為一名酒店的基層員工這也是基本，這兩年對(duì)我來講是一個(gè)進(jìn)步的過程，一開始我是不像現(xiàn)在這般的，可以xx酒店賦予了我很多能力，現(xiàn)在的我在工作方面還是很麻利的，對(duì)于工作我也是很負(fù)責(zé)，我們說工作是一個(gè)很需要時(shí)間打磨的事情，只有通過一定的時(shí)間打磨適應(yīng)了，自己才會(huì)強(qiáng)大起來，現(xiàn)在的我卻因?yàn)橐恍┰蛞x開了。

其實(shí)在xx酒店這兩年我很開心，我做領(lǐng)班以來自己就多了一份責(zé)任感，做領(lǐng)班的這段時(shí)間我真心覺得自己成長(zhǎng)了很多，這兩年的自己成長(zhǎng)，進(jìn)步最快的也就是在酒店做領(lǐng)班的這段時(shí)間，都說生活是很多的意外，我之前一直不相信有什么意外能夠改變自己喜歡的工作，一直都不相信在生活當(dāng)中有這些不得以的事情，這次我是這的相信了，這次也實(shí)在是我自己不小心造成的事情，因?yàn)檫@次我也不得不向您提出辭職，我對(duì)這兩年來自己付出的心血真的很珍惜，工作當(dāng)中我一直都很用心，本以為自己會(huì)這樣在酒店越來越好，發(fā)展也會(huì)越辣越好，可是這次受傷的事情打破了一切。

就在上周的時(shí)候，在家里晚上停電了，我一個(gè)人在家里，因?yàn)橥ｋ娏?，想去做的什么也是很不方便，自己睡覺在樓上，每次睡覺的時(shí)候要爬樓，這次我也是這樣我回到了家里在爬樓的時(shí)候我就看不清楚，自己也是想著沒什么關(guān)系，于是就大膽的快步行動(dòng)起來了，腳下一個(gè)不小心就沒走好，直接就從樓梯摔下去，造成了骨折，我就是一時(shí)之間沒有注意這么多，才會(huì)造成這么一個(gè)情況的，也很是遺憾，去了醫(yī)院檢查的時(shí)候醫(yī)生說需要時(shí)間調(diào)養(yǎng)，作為酒店領(lǐng)班的我肯定是不能夠這么長(zhǎng)時(shí)間不上班，這次的事情也讓我感覺很是意外，我說服了自己很久，我一直都覺得自己能夠行，可是身體真的是不允許啊，這次的事情就很讓我感覺遺憾。

受傷之后到現(xiàn)在我都一直感覺很過意不去，這個(gè)職位是自己努力爭(zhēng)取的，做到領(lǐng)班我真心很感謝酒店，這也是酒店給我的一個(gè)成長(zhǎng)機(jī)會(huì)，這是對(duì)我有著深深的信任，這次我卻因?yàn)檫@個(gè)原因辭職，可是生活就是這么多意外，我一記住在酒店的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的辭職！

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

20xx年x月x日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書6

尊敬的酒店經(jīng)理：

您好！

在此，向您遞交我的辭職申請(qǐng)書！對(duì)于這篇申請(qǐng)書，我是懷著深深遺憾心情寫給您的。分析我無法在酒店繼續(xù)工作下去的原因，有以下幾點(diǎn)：

第一，我已經(jīng)完全厭倦了酒店工作。在過去一年工作期間，我對(duì)于酒店工作已經(jīng)基本失去興趣，實(shí)在是提不起繼續(xù)留下來工作的信心了。

第二，酒店收入微薄，難以維持個(gè)人生活。這個(gè)原因也是比較重要的，及時(shí)我平時(shí)酒店的領(lǐng)班，可我在酒店的每月薪水也只有區(qū)區(qū)1500元，在這個(gè)城市生活實(shí)在非常困難。就上個(gè)月來說，我光生活開銷上就花費(fèi)了1800元，還欠單位300元的薪水透支。

第三，認(rèn)識(shí)到我個(gè)人水平有限，還需要繼續(xù)深造。酒店工作以后我覺察到自身水平不夠，繼續(xù)在酒店工作下去相信自身水平也很難有所提高，所以決心返校繼續(xù)深造。

以上原因，特此向經(jīng)理遞交我的辭職申請(qǐng)書，懇求經(jīng)理允許。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我于xxxx年x月xx日成為xx度假村的員工，到今天已經(jīng)有近兩個(gè)月。在這段時(shí)間里，我主要的工作是茶樓部服務(wù)員,通過鍛煉，我熟悉了茶樓的整個(gè)操作流程。在工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;服務(wù)方面不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，增強(qiáng)顧客對(duì)我們的滿意度。

之前，我曾在商場(chǎng)、餐廳做過營業(yè)員、領(lǐng)班等工作，初入職場(chǎng)，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò);但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時(shí)考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝茶樓的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的指引和幫助，使我進(jìn)一步提高了自身的業(yè)務(wù)能力。

經(jīng)過近兩個(gè)月來，我能夠獨(dú)立處理本職工作，處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面也有所提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也進(jìn)一步增強(qiáng)，在龍豪我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到龍豪的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切希望能站在更高一個(gè)平臺(tái)在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和龍豪一起成長(zhǎng)。

在此我提出申請(qǐng)競(jìng)聘茶樓部領(lǐng)班一職，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好這份工作，為龍豪創(chuàng)造價(jià)值，同龍豪一起展望美好的未來!

申請(qǐng)人：xxx

xx年x月x日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書8

尊敬的酒店經(jīng)理：

首先致以我深深地歉意，懷著及其復(fù)雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信，很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候突然向酒店提出辭職，辭去酒店經(jīng)理，不能再和酒店的一起發(fā)展！

其實(shí)我已經(jīng)很幸福，很幸運(yùn)能在酒店工作了近二十年多的時(shí)間，在這近二十年中我們一起工作，一起成長(zhǎng)，一起為酒店的發(fā)展添磚加瓦。

離開這個(gè)曾經(jīng)是我這一生最愛的工作崗位，離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，確實(shí)很舍不得，舍不得同事之間的那片真誠和友善。但是出于個(gè)人的原因我還是要作出這個(gè)最痛苦的決定，辭去酒店領(lǐng)班的工作。我懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)原諒我，批準(zhǔn)我的辭職。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書9

尊敬的酒店經(jīng)理：

首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職申請(qǐng)書。

經(jīng)過幾周的慎重考慮和內(nèi)心掙扎我決定無奈的上交這封辭職申請(qǐng)，和xx酒店一起走過四年的風(fēng)雨路，這份感情不是用言語可以表達(dá)的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)在過去的四年里對(duì)我的關(guān)懷和幫助，以及同事對(duì)我的關(guān)心與支持，當(dāng)我還是小毛孩的時(shí)候就進(jìn)入這個(gè)大家庭，在這個(gè)溫室中，我茁壯成長(zhǎng)，學(xué)會(huì)了怎么做人做事，當(dāng)然我也盡力去完成了各項(xiàng)本職和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。

很開心我的第一份工作是在“xx”我會(huì)永遠(yuǎn)記得，我很抱歉在部門人員緊缺的時(shí)候提出離職，誠然，由于個(gè)人原因不得不申請(qǐng)辭職，盼原諒。請(qǐng)公司于20xx年xx月xx日前安排好合適人員接手我的領(lǐng)班工作，并批準(zhǔn)我于當(dāng)日離職為謝。

在剩余的日子我會(huì)依然用心工作，上好最后一個(gè)班，站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。

最后祝愿xx酒店繼續(xù)輝煌。

望領(lǐng)導(dǎo)早日批準(zhǔn)我的辭職申請(qǐng)，在此非常的感謝！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書10

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我叫尹新玉，1980年出生，我于20xx年4月成為祿康源公司的員工，到今天已經(jīng)有近十個(gè)月了。 在這段時(shí)間里，我主要的工作是食品報(bào)損員,通過鍛煉，我熟悉了食品部的整個(gè)操作流程。在工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂；服務(wù)方面不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，增強(qiáng)顧客對(duì)我們的滿意度。

之前，我曾在商場(chǎng)、餐廳做過營業(yè)員、領(lǐng)班等工作，初入職場(chǎng)，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)；但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時(shí)考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的指引和幫助，使我進(jìn)一步提高了自身的業(yè)務(wù)能力。

經(jīng)過近十個(gè)月來，我能夠獨(dú)立處理本職工作，處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面也有所提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也進(jìn)一步增強(qiáng)，在祿康源公司以來我學(xué)到了很多，感悟了很多；看到祿康源的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切希望能站在更高一個(gè)平臺(tái)在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和祿康源一起成長(zhǎng)。 在此我提出申請(qǐng)競(jìng)聘祿康源食品部助理一職，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好這份工作，為祿康源創(chuàng)造價(jià)值，同祿康源一起展望美好的未來！

申請(qǐng)人：尹新玉

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書11

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

本人在領(lǐng)導(dǎo)的支持與信任之下?lián)尉频觐I(lǐng)班已經(jīng)有著相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間了，當(dāng)自己熟悉了這里的環(huán)境以后再來進(jìn)行看待的話便能懂得很多道理，一些過去在酒店工作中想不明白的事情似乎也能在現(xiàn)在變得豁然貫通，只不過當(dāng)初的自己或許也想不到今天會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)呈上這份關(guān)于辭職的申請(qǐng)書，實(shí)在是經(jīng)過了許久的考慮以后才堅(jiān)定了想要辭去現(xiàn)在這份工作的念頭。

其實(shí)仔細(xì)想想便能夠發(fā)現(xiàn)自己從進(jìn)入酒店到現(xiàn)在為止一直都得到了身邊人的照顧，無論是工作上的難題還是生活中的瑣事都能夠得到相應(yīng)的指點(diǎn)，但是隨之而來的便是那種想要回報(bào)大家的心情與積極進(jìn)取的念頭，因?yàn)槲抑乐挥性诠ぷ髦腥〉酶蟮某删筒拍軌颢@得升職的機(jī)會(huì)并用以幫助大家，事實(shí)上成為酒店領(lǐng)班的那天我能夠感受到自己的心情充斥著激動(dòng)與喜悅，總覺得成為酒店領(lǐng)班以后便能夠在工作中回報(bào)那些曾經(jīng)幫助過自己的員工們，即便自己在工作中的崗位再怎么變化否難以更改我的一顆初心。

但是經(jīng)過了這段時(shí)間的工作以后才讓我認(rèn)識(shí)到管理階層不是那么容易的，尤其是自己想要在工作中給予一些同事便利的時(shí)候便能發(fā)現(xiàn)這種事情很困難，一方面每個(gè)人的工作任務(wù)都是有著嚴(yán)格的規(guī)劃才能夠保證酒店的利益不受影響，另一方面則是答應(yīng)了其他人的事情卻無法做到實(shí)在是讓內(nèi)心感到有些難安。還有一點(diǎn)則是我經(jīng)過這段時(shí)間的酒店領(lǐng)班工作以后發(fā)覺自己已經(jīng)變了很多，似乎在不經(jīng)意之間我學(xué)會(huì)了很多在工作中投機(jī)取巧的不良風(fēng)氣。

除了自己在工作中的所作所為讓我時(shí)常感到有些愧疚以外，還有一點(diǎn)則是自己發(fā)現(xiàn)還是基層的工作最為適合我，況且這段時(shí)間自己的家人一直希望我能夠回家一趟，除了想要近距離照顧父母以外還想要找個(gè)時(shí)間點(diǎn)開始成家立業(yè)了，再加上自己辛勤工作這么多年以來也算是稍微有了一點(diǎn)積蓄，所以說我打算趁著自己還未老去的緣故想要在社會(huì)上再次拼搏一把，無論是做點(diǎn)小生意還是開一家小商鋪都能讓自己在將來的工作中獲得較大的便利性。

只不過此刻的離去讓我感到最為內(nèi)疚的還是對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)的一片信任，也許正是因?yàn)橹谰频觐I(lǐng)班工作的重要性才會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)這么長(zhǎng)時(shí)間以來一直支持自己的工作，但是讓我感到非常愧疚的便是自己在工作中并沒有達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的預(yù)期效果，而且這么久以來未能在工作中做出什么成就也讓我的內(nèi)心常常感到有些不安，因此我想要借這個(gè)機(jī)會(huì)想要給領(lǐng)導(dǎo)提出辭職的請(qǐng)求并在外面闖蕩一番。

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書12

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我叫尹xx，1980年出生，我于20xx年4月成為祿康源公司的員工，到今天已經(jīng)有近十個(gè)月了。在這段時(shí)間里，我主要的工作是食品報(bào)損員,通過鍛煉，我熟悉了食品部的整個(gè)操作流程。在工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;服務(wù)方面不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，增強(qiáng)顧客對(duì)我們的滿意度。

之前，我曾在商場(chǎng)、餐廳做過營業(yè)員、領(lǐng)班等工作，初入職場(chǎng)，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò);但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時(shí)考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的指引和幫助，使我進(jìn)一步提高了自身的業(yè)務(wù)能力。

經(jīng)過近十個(gè)月來，我能夠獨(dú)立處理本職工作，處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面也有所提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也進(jìn)一步增強(qiáng)，在祿康源公司以來我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到祿康源的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切希望能站在更高一個(gè)平臺(tái)在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和祿康源一起成長(zhǎng)。在此我提出申請(qǐng)競(jìng)聘祿康源食品部助理一職，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好這份工作，為祿康源創(chuàng)造價(jià)值，同祿康源一起展望美好的未來!

申請(qǐng)人：xxx

xx年x月x日

酒店領(lǐng)班申請(qǐng)書13

尊敬的湖南省旅游局領(lǐng)導(dǎo)：

旅游業(yè)的快速發(fā)展形成了對(duì)旅游人才的急切需求，作為旅游業(yè)就業(yè)市場(chǎng)的主要供應(yīng)方之一，旅游高校畢業(yè)生選擇在旅游行業(yè)就業(yè)的比例越來越低，人才大量流失；而飯店行業(yè)對(duì)管理人才的要求又遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了目前旅游高?，F(xiàn)有的教學(xué)體系所能夠覆蓋的范疇，為緩解這一現(xiàn)狀，實(shí)行高校專業(yè)素質(zhì)教育與社會(huì)機(jī)構(gòu)非專業(yè)素質(zhì)教育有機(jī)結(jié)合，將非專業(yè)素質(zhì)教育作為旅游高校人才培養(yǎng)模式的突破口，特申請(qǐng)?jiān)谖沂÷糜胃咝ｉ_展旅游飯店主管領(lǐng)班的培養(yǎng)工作，加強(qiáng)非專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，將高校學(xué)子培養(yǎng)成旅游產(chǎn)業(yè)的后備管理人才和產(chǎn)業(yè)大軍，為湖南旅游強(qiáng)省提供人才保障。

我們一定在旅游人才培養(yǎng)模式上大膽創(chuàng)新，改革傳統(tǒng)的以知識(shí)教育為主的課程體系，按照新的人才培養(yǎng)模式要求，以實(shí)踐教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、情景體驗(yàn)式教學(xué)、案例分析、產(chǎn)學(xué)結(jié)合等教學(xué)手段和方法的創(chuàng)新，加快旅游高校學(xué)生從學(xué)生到從業(yè)人員角色轉(zhuǎn)變過程，縮短學(xué)生進(jìn)入產(chǎn)業(yè)后的適應(yīng)期、縮短學(xué)生基層工作的時(shí)間，使他們更快地走向基層管理崗位，提高學(xué)生的就業(yè)率、解決旅游人才的大量流失和企業(yè)用工荒的問題。

我們有信心、有決心、有能力做好此項(xiàng)工作，望領(lǐng)導(dǎo)考察批準(zhǔn)。

北京學(xué)有本源教育科技有限公司湖南分公司

20xx年X月X日

第五篇：廚房領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書

廚房領(lǐng)班辭職申請(qǐng)書(精選多篇)

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

做為一名廚房領(lǐng)班，本人現(xiàn)正式提交辭職申請(qǐng)書，申請(qǐng)離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例，星期一，二，三是副廚師長(zhǎng)，主管，領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位，必須每天營業(yè)，所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個(gè)星期的前三天，是因?yàn)檫@三天的生意相對(duì)于周五六日的生意要淡的多。

前天在下午和同事們削土豆皮的時(shí)候，我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑，似乎真的沒人信，但是在昨天，我將早已起草好的辭職報(bào)告放在廚師長(zhǎng)辦公室的時(shí)

候，他們一個(gè)個(gè)卻都無言了。

早上的工作了然無味，因?yàn)橐粋€(gè)員工遞交辭呈之后，心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長(zhǎng)在走入辦公室之后，看到我的辭呈時(shí)略顯驚訝，但他還是裝作什么 都沒有看到一樣。是的，現(xiàn)在正是備餐的時(shí)間，他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個(gè)猜測(cè)后來被證實(shí)了。

廚師長(zhǎng)先是找來了副廚師長(zhǎng)，兩個(gè)人在里面說了很久，接著就是召見了我的同事進(jìn)去談話，了解我辭職的這個(gè)想法有沒有告訴過他們，然后又把我的上司，廚 部主管也找了進(jìn)去。最后就是我了。進(jìn)去之后廚師長(zhǎng)先是以理服人，說了很多怎樣管理的方法，然后就是告訴我不能一看到困難就退縮，但是我一直不說話，廚師長(zhǎng) 就出狠招，告訴我除非把團(tuán)隊(duì)帶好，否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù)，有些還是廚師長(zhǎng)故意辭退的，但是我的辭

職卻受到了幾乎全廚房 所有員工的反對(duì)。

在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個(gè)人。那就是《大長(zhǎng)今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中，最高尚宮一直是世襲制度，但是她卻用她精 湛的廚藝贏得了，或者說是奪過了這個(gè)原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題，幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后，幾乎所有的擔(dān)子都落在了我 的肩上，而我的手下不是在磨洋工，就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是，韓尚宮是幾乎一個(gè)人承擔(dān)了整個(gè)御膳廚房的工作，而她還得不到上司的任何支持。那么在 這種情況出現(xiàn)的時(shí)候，韓尚宮會(huì)怎么做呢?

在中午用餐結(jié)束之后，我再次找到了廚師長(zhǎng)。我告訴他，我愿意繼續(xù)做下去，但是有三個(gè)請(qǐng)求，第一，我自請(qǐng)降職為實(shí)習(xí)領(lǐng)班。因?yàn)槲椰F(xiàn)在的實(shí)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法勝 任一名正式領(lǐng)班的工作。第二，我請(qǐng)求廚師長(zhǎng)給我更大的權(quán)力，如果因

為員工故意將工作做壞，我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料，第三，便是即便我將所有員工 都趕走，只帶幾個(gè)實(shí)習(xí)生工作，我也會(huì)把工作做好。這三個(gè)請(qǐng)求廚師長(zhǎng)都答應(yīng)了。

昨天的晚上，我并沒有寫領(lǐng)班日記，因?yàn)槲乙恢痹谒伎歼@個(gè)問題。我的工作為什么進(jìn)行的如此困難，為什么越干越糟糕呢?因?yàn)槭紫?，我不善于總結(jié)。其實(shí)工作中有 許多應(yīng)該改進(jìn)的地方，但是時(shí)間長(zhǎng)了自己也習(xí)慣了，所以也就放任自流了，而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個(gè)坑里不停的摔跤。第二，我忽略了一個(gè)問題，便是 這些工作，并不是我一個(gè)人的，而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的。我必須讓我的同事分擔(dān)我肩上的擔(dān)子，這是我的責(zé)任，也是他們必須要做的事情。第三，由于我不信任我的同事，導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做，所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以，我決定從明天起，開始實(shí)行一套新的措施。因?yàn)槿绻@種做法出了問題，我就不能

在繼續(xù)執(zhí)行這種錯(cuò)誤的做法，而必須執(zhí)行一套新的做法，來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且，我也必須意識(shí)到，即便降職，我也依然是我部門的最高負(fù)責(zé)人，我有權(quán) 力依照我認(rèn)為是能行得通的做法，來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī)，只是一味的守?cái)偅Y(jié)果只能是害了所有人。

申請(qǐng)人：

申請(qǐng)日期：

崗位描述

廚房領(lǐng)班

崗位名稱：

廚房領(lǐng)班

直接上級(jí)：

維修部主管

直接下級(jí)：

維修工

本職工作：

廚房設(shè)備維修

工作責(zé)任：

1.嚴(yán)格遵守規(guī)章制度、操作規(guī)程。

2.熟悉掌握廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)與維修技術(shù)。

3.負(fù)責(zé)派工單的分配，組織維修迅速維修。

4.掌握廚房設(shè)備更新?lián)Q代信息，及時(shí)上報(bào)。

5.負(fù)責(zé)制訂廚房設(shè)備備件材料計(jì)劃。

6.制訂維修工崗位買偶數(shù)。

7.新引進(jìn)廚房設(shè)備的安裝，調(diào)試。

8.完成維修部主管臨時(shí)交辦的任務(wù)。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!

本人來自甘肅省蘭州市我叫###，今年21歲，xx年11月份在運(yùn)城上島咖啡西餐廳工作，xx年7月份很高興來到第2客廳這個(gè)大家庭廚房部廚師一職，和同仁們工作在一起，本人在這里先感告一聲，所在第2客廳領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧和工作上的支持，這次競(jìng)聘給了我挑戰(zhàn)

自己的舞臺(tái)，在這快一年的風(fēng)雨打拼里，在余店長(zhǎng)行政總廚和王廚師長(zhǎng)及我的帶班，嚴(yán)謹(jǐn)教導(dǎo)下同時(shí)我也學(xué)了不少東西，學(xué)會(huì)怎樣做人、做事，我從做小弟道師傅遇到批評(píng)不喪氣、遇到表揚(yáng)不傲氣，提高個(gè)人素質(zhì)，約束自己，服從領(lǐng)導(dǎo)的合理安排跟外場(chǎng)部、吧臺(tái)部工作人員語言交流，溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己，處好師徒關(guān)系。

在這么好的環(huán)境下工作，要做到萬無一失，確定菜的色、香、味、形，營養(yǎng)價(jià)值高，成本的控制，節(jié)約保持原料的形態(tài)，菜的光滑，飽滿，增加菜的營養(yǎng)。

前期我也付出了很多，所以得來今天的成績(jī)我感到很高興，同時(shí)也感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，俗話說的好“干一行愛一行”，既然我們選擇了廚師服務(wù)這一行業(yè)那么就要做好，就要具備企業(yè)精神，團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、創(chuàng)新、成功。

其次的程序化，首先頭腦要有一定的程序去做事，胸有成竹，當(dāng)然第一時(shí)

間要有：勤快、脾氣少一點(diǎn)，膽量大一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，理由少一點(diǎn)。

廚師要了解烹飪技術(shù)，技術(shù)的發(fā)展，技術(shù)的特點(diǎn)，職能要求和烹飪知識(shí)。

假如我是一名廚房領(lǐng)班：

1、安全是一個(gè)單位的主題，防止廚房火災(zāi)、煤氣泄漏。

2、合理食品添加劑，深技改進(jìn)食品的質(zhì)量而不能破壞同有的營養(yǎng)質(zhì)量。

3、保持成本的標(biāo)準(zhǔn)，成本的價(jià)低，百分率的把握，省下的就是賺下的。

4、節(jié)約：要做到水不浪費(fèi)，按時(shí)開關(guān)電源、開關(guān)煤氣、開源節(jié)流。

5、假如我是一名廚房領(lǐng)班，要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組

6、協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房一切工作，以身作則。

既然公司給了我這一次機(jī)會(huì)，機(jī)會(huì)不等人要把握“三分條件，七分創(chuàng)造”，本人從做小弟到師傅，受氣、受苦是理所當(dāng)然，“苦難是一生的老師，勤勞征服

一切”,不要拿自己的長(zhǎng)處比人家的短處，“想要人前顯貴，必須人后受罪”，我已這一原則做事，在廚房有做的不對(duì)的地方，和其他工作人員配合交流，說話語氣重的，廚師長(zhǎng)、我的帶班領(lǐng)班已批評(píng)，在這次應(yīng)聘中，假如上不去沒關(guān)系，我會(huì)在加油，繼續(xù)努力，如果被選上，希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次，同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

投出你們手中神圣的一票，支持我吧!在這樣一個(gè)富有朝氣、活動(dòng)力的行業(yè)工作中感到驕傲，我相信是金子到那都會(huì)發(fā)光，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來，我相信以后的第2客廳會(huì)更加光明、輝煌，勇往直前。我們努力吧!

加油、加油，再加油。

競(jìng)聘廚房領(lǐng)班演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!

本人來自甘肅省蘭州市我叫###，今年21歲，xx年11月份在運(yùn)城上島咖

啡西餐廳工作，xx年7月份很高興來到第2客廳這個(gè)大家庭廚房部廚師一職，和同仁們工作在一起，本人在這里先感告一聲，所在第2客廳領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧和工作上的支持，這次競(jìng)聘給了我挑戰(zhàn)自己的舞臺(tái)，在這快一年的風(fēng)雨打拼里，在余店長(zhǎng)行政總廚和王廚師長(zhǎng)及我的帶班，嚴(yán)謹(jǐn)教導(dǎo)下同時(shí)我也學(xué)了不少東西，學(xué)會(huì)怎樣做人、做事，我從做小弟道師傅遇到批評(píng)不喪氣、遇到表揚(yáng)不傲氣，提高個(gè)人素質(zhì)，約束自己，服從領(lǐng)導(dǎo)的合理安排跟外場(chǎng)部、吧臺(tái)部工作人員語言交流，溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己，處好師徒關(guān)系。在這么好的環(huán)境下工作，要做到萬無一失，確定菜的色、香、味、形，營養(yǎng)價(jià)值高，成本的控制，節(jié)約保持原料的形態(tài)，菜的光滑，飽滿，增加菜的營養(yǎng)。

前期我也付出了很多，所以得來今天的成績(jī)我感到很高興，同時(shí)也感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，俗話說的好“干一行愛一行”，既然我們選擇了廚師服務(wù)這一行業(yè)那么

就要做好，就要具備企業(yè)精神，團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、創(chuàng)新、成功。

其次的程序化，首先頭腦要有一定的程序去做事，胸有成竹，當(dāng)然第一時(shí)間要有：勤快、脾氣少一點(diǎn)，膽量大一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，理由少一點(diǎn)。

廚師要了解烹飪技術(shù)，技術(shù)的發(fā)展，技術(shù)的特點(diǎn)，職能要求和烹飪知識(shí)。假如我是一名廚房領(lǐng)班：

1、安全是一個(gè)單位的主題，防止廚房火災(zāi)、煤氣泄漏。

2、合理食品添加劑，深技改進(jìn)食品的質(zhì)量而不能破壞同有的營養(yǎng)質(zhì)量。

3、保持成本的標(biāo)準(zhǔn)，成本的價(jià)低，百分率的把握，省下的就是賺下的。

4、節(jié)約：要做到水不浪費(fèi)，按時(shí)開關(guān)電源、開關(guān)煤氣、開源節(jié)流。

5、假如我是一名廚房領(lǐng)班，要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組

6、協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房一切工作，以身作則。

既然公司給了我這一次機(jī)會(huì)，機(jī)會(huì)不等人要把握“三分條件，七分創(chuàng)

造”，本人從做小弟到師傅，受氣、受苦是理所當(dāng)然，“苦難是一生的老師，勤勞征服一切”,不要拿自己的長(zhǎng)處比人家的短處，“想要人前顯貴，必須人后受罪”，我已這一原則做事，在廚房有做的不對(duì)的地方，和其他工作人員配合交流，說話語氣重的，廚師長(zhǎng)、我的帶班領(lǐng)班已批評(píng)，在這次應(yīng)聘中，假如上不去沒關(guān)系，我會(huì)在加油，繼續(xù)努力，如果被選上，希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次，同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

投出你們手中神圣的一票，支持我吧!在這樣一個(gè)富有朝氣、活動(dòng)力的行業(yè)工作中感到驕傲，我相信是金子到那都會(huì)發(fā)光，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來，我相信以后的第2客廳會(huì)更加光明、輝煌，勇往直前。我們努力吧!

加油、加油，再加油。

廚房領(lǐng)班工作流程

一、早班： 1、7：40打上班卡，換好工作服，整理好儀容儀表準(zhǔn)時(shí)到崗。

2、檢查員工個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表。

3、帶領(lǐng)員工做好早餐出品準(zhǔn)備工作，所有準(zhǔn)備工作在8:00前完成。

4、檢查檔臺(tái)、水果、面包、果汁、涼菜、熱菜、出品情況，是否達(dá)到要求。

5、按照客人預(yù)約時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開餐，帶領(lǐng)員工做好早餐食品服務(wù)工作。

6、在廚房條件范圍內(nèi)盡量滿足客人提出的用餐需求。

7、與廳面領(lǐng)班及時(shí)及時(shí)了解還未到餐廳用餐的客人人數(shù)，通知廚房員工控制好出品量以免造成浪費(fèi)，8、早餐11:00準(zhǔn)時(shí)關(guān)餐，等還在用餐的客人取完所需食物通知廚房員工收餐。

9、與廳面領(lǐng)班做好溝通，了解客人對(duì)食品提出的建議及意見，及時(shí)總結(jié)改進(jìn)。

10、督促員工做好收尾工作及廚房

細(xì)部衛(wèi)生。

11、親自參與食品原材的驗(yàn)收工作，嚴(yán)格把控原材料的質(zhì)量關(guān)，做好驗(yàn)收情況登記。休息和不在崗時(shí)安排指定廚師負(fù)責(zé)驗(yàn)收工作。12、11:00—11:30安排員工輪流去打員工餐，督促員工在指

定區(qū)域用餐，用餐時(shí)間不超過30分鐘。

13、了解正餐預(yù)定情況，安排員工做好準(zhǔn)備工作。

14、督促員工嚴(yán)格按照菜品制作要求及標(biāo)準(zhǔn)制作。15、15:00寫好交班日志。16、15:20晚班到崗后召開班前會(huì)，總結(jié)早餐、午餐出品情況、注意事項(xiàng)，提出改進(jìn)措施，安排下一班次工作任務(wù)，檢查員工儀容儀表，班前會(huì)結(jié)束方可下班。

二、晚班工作流程 1、15:00打上班卡，換好工作服，整理好儀容儀表準(zhǔn)時(shí)到崗。2、15:20參

加班前會(huì)，傳達(dá)早班交辦事情，晚餐預(yù)定情況，對(duì)晚班員工進(jìn)行工作分工。學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)騰沖歌曲。

3、安排員做好廚房區(qū)域衛(wèi)生工作。

4、如有晚餐預(yù)定帶領(lǐng)員工做好準(zhǔn)備工作。

5、檢查餐廳檢查廚房衛(wèi)生情況項(xiàng)設(shè)備的運(yùn)行情況，確保運(yùn)行正常。

6、督促員工嚴(yán)格按照菜品制作要求及標(biāo)準(zhǔn)制作。7、17:00-17:30安排員工輪流去打員工餐，督促員工在指定區(qū)域用餐，用餐時(shí)間不超過30分鐘。8、18:00準(zhǔn)時(shí)將第二天所用食品材料的采購表，傳到餐飲部辦公室，進(jìn)行部門統(tǒng)一采購。9、18:00準(zhǔn)時(shí)將第二天所用食品材料的采購表，傳到餐飲部辦公室，進(jìn)行部門統(tǒng)一采購。10、20:30晚餐營業(yè)結(jié)束，帶領(lǐng)員工做好廚房衛(wèi)生工作。11、21:00與廳面領(lǐng)班確認(rèn)準(zhǔn)確住店房間數(shù)、人數(shù)，安

排員工做好夜點(diǎn)食品、第二天早餐食品材料準(zhǔn)備工作。

12、檢查落實(shí)好廚房各項(xiàng)三標(biāo)表格的填寫，13、檢查廚房各項(xiàng)電器設(shè)施設(shè)備電源開關(guān)、門窗確保關(guān)閉。14、23:20可以打卡下班。