商鋪轉(zhuǎn)讓承諾書

甲方：

乙方：

產(chǎn)權(quán)方：

甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就店鋪轉(zhuǎn)讓達成下列協(xié)議，并共同遵守：

第一條甲方于_年_月_日前將位于________________店鋪(面積為__平方米)轉(zhuǎn)讓給乙方使用乙方作經(jīng)營床上用品營業(yè)使用。

第二條該店鋪的所有權(quán)證號碼為__________，產(chǎn)權(quán)方。產(chǎn)權(quán)方與甲方簽訂了租賃合同，租期到__________，年租金為__________人民幣。店鋪交給乙方后，乙同意代替甲向產(chǎn)權(quán)方履行該租賃合同，每月交納租金及該合同約定由甲交納的水電費等各項費用，該合同期滿后由乙領(lǐng)回甲交納的押金，該押金歸乙方所有。

第三條店鋪現(xiàn)有裝修，裝飾，設(shè)備(包括)全部無償歸乙方使用，租賃期滿后不動產(chǎn)歸產(chǎn)權(quán)方所有，動產(chǎn)無償歸乙方(動產(chǎn)與不動產(chǎn)的劃分按租賃合同執(zhí)行)，所述的裝修裝飾設(shè)備及其他相關(guān)費用。甲方不得再向乙方索取任何其他費用。

第四條乙方在__________前一次性向甲方支付手費(轉(zhuǎn)讓費)共計人民幣大寫__________整(小寫：__________元)，上述費用已包括甲方交給丙方再轉(zhuǎn)付乙方的押金。

第五條由乙方經(jīng)營引起的債權(quán)債務(wù)全部由乙方負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。乙方接手經(jīng)營前該店鋪及營業(yè)執(zhí)照上所載企業(yè)華之聲商貿(mào)公司的所欠一切債務(wù)由甲方負(fù)責(zé)償還，與乙方無關(guān)。

第六條甲方應(yīng)保證產(chǎn)權(quán)方同意甲方轉(zhuǎn)讓店鋪，如由于甲方原因?qū)е庐a(chǎn)權(quán)方或甲方自己中途收回店鋪，按甲方不按時交付店鋪承擔(dān)違約責(zé)任。

1.20xx年3月1日起甲方華之聲商貿(mào)公司必須確保產(chǎn)權(quán)方業(yè)主的租賃合同轉(zhuǎn)由乙方昆明峰航針紡貿(mào)易有限公司簽訂合同。

2.華之聲商貿(mào)公司確保在20xx年3月1日至20xx年2月28日期間每年房租不得高于(人民幣)16萬/年的租金。

3.如果以上兩點要求達不到，華之聲商貿(mào)公司必須在20xx年3月1日至20xx年3月31日之前，歸還乙方昆明峰航針紡貿(mào)易有限公司所一次性支付的轉(zhuǎn)讓費24萬人民幣，及店鋪裝修費用，(按實際裝修費用賠償)

第七條如遇國家征用拆遷店鋪，有關(guān)補償必須歸乙方所有。

第八條如果合同簽訂期三年內(nèi)政府已下令拆遷店鋪，甲方需退償全部轉(zhuǎn)讓費，賠還裝修損失__________元，并支付轉(zhuǎn)讓費的__________的違約金。如果合同簽訂之后政府明令拆遷店鋪，或者市政建設(shè)(如修，擴路，建天橋，立交橋，修地鐵等)導(dǎo)致乙方難以經(jīng)營，乙方有權(quán)解除合同，甲方退還剩余租期的轉(zhuǎn)讓費，押金仍歸乙方(前述順延除外)。

第九條違約責(zé)任

1.甲方未按本合同第一、二條的約定向乙方交付符合要求的房屋，負(fù)責(zé)賠償元。

2.乙方逾期交付租金，除仍應(yīng)補交欠租外，并按租金的___%,以天數(shù)計算向甲方交付違約金。

3.甲方向乙方收取約定租金，水電使用費、和在使用期間產(chǎn)生的正常費以外的其他費用，乙方有權(quán)拒付。

4.乙方擅自將該房屋轉(zhuǎn)給他人使用，甲方有權(quán)責(zé)令停止其使用權(quán)行為，終止合作。同時按約定租金的___%，以天數(shù)計算由乙方向甲方支付違約金。

第十一條其他約定事宜

附件：甲方需提供給乙方的文件如下

1.產(chǎn)權(quán)方與甲方租賃合同原件復(fù)印件。

2.華之聲商貿(mào)公司證件(營業(yè)執(zhí)照正副本，原件復(fù)印件加蓋公司公章，地稅、國稅原件復(fù)印件加蓋公司公章，企業(yè)法人身份證原件復(fù)印件加蓋公司公章)。

3.產(chǎn)權(quán)方房屋產(chǎn)權(quán)證及土地使用證原件復(fù)印件加蓋公司公章。

第十二條本協(xié)議未盡事宜，甲乙雙方可共同協(xié)商。

本合同一式二份，自簽字之日起生效。

法定代表人甲方：(簽名)法定代表人乙方：(簽名)

委托代理人甲方：(簽名)委托代理人乙方：(簽名)

地址：地址：

電話：電話：

簽約地點：簽約時間：

協(xié)議有效期限：__年__月__日至__年__月__日

你想白手創(chuàng)業(yè)可以開家甜蜜生日蛋糕店！新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛，已經(jīng)成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。

【模擬方案】

以10M2左右的小店為例）

▲啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

▲設(shè)備投資：

1.房租5000元

2.門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）

3.貨架和賣臺投入約1500元

4.員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元

5.機器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）

▲首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

【經(jīng)濟效益估算】

▲月銷售額（平均）：21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

▲每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。

貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。

水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元

▲月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

▲風(fēng)險及制約因素分析：

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)第一家店的話，就要花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客，因為顧客很難改變一貫的口味。

（以上財務(wù)分析估算數(shù)據(jù)僅供參考）

【教你幾招】

滬上一家蛋糕店專門開辟了休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

記者還了解到，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，深受顧客青睞。

以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招，如果蛋糕店經(jīng)營狀況夠佳，可以嘗試。

【特別提示】

1.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

2.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。

去年才從象牙塔里出來的景菁，現(xiàn)在已經(jīng)是一家名為“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里，景菁顯得很自信。開業(yè)3個月，“醇果工房”已經(jīng)略有盈余，在爸媽的支持下，景菁又開始在新的路段尋找新的店址，想要開起一家分店。

其實，景菁想自己創(chuàng)業(yè)的念頭很早就有了，她說，自己開店完全不是因為就業(yè)的壓力。她的理由就是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。對于景菁的就業(yè)抉擇，頗有經(jīng)商意識的父母沒怎么反對，在財力物力方面給予她極大的支持。

今年4月，景菁開始醞釀和籌備自己的小店，她先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清了不同種類和尺寸蛋糕的成本價，再默默地記在心里。同時她還知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家經(jīng)營的“小花招”。

開業(yè)金籌齊后，景菁開始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目張膽”地挖，每次就趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量。最后，經(jīng)過反復(fù)比較，景菁請回了蘇師傅。蘇師傅曾在廣東糕點店干過7年，很有經(jīng)驗，每位師傅的工資包吃住2000多元。景菁說，如果請個本地師傅大概只需1000多元，但開蛋糕店師傅很重要，所以這筆錢一定不能省，要請就請最好的。“醇果工房”開張初期，景菁采用最古老也最有效的促銷手段：打折，并同時印了很多宣傳冊。但效果并不好，很多顧客往往不會因為一點折扣就改變口味。她隨后發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”景菁體會到產(chǎn)品市場的競爭策略：“唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留?！遍_業(yè)3個月，生意并非景菁當(dāng)初想的那么好，而景菁也比當(dāng)初多了些實在，少了些幻想。景菁告訴記者，不管怎么說，自己畢竟邁出了第一步。