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      學(xué)包粽子日記

      2022-11-04下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了這篇《學(xué)包粽子日記》及擴(kuò)展資料,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《學(xué)包粽子日記》。

      學(xué)包粽子日記1

      再過(guò)兩天就是端午節(jié)啦!你們知道端午節(jié)要吃什么嗎?對(duì)啦,是粽子!為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,家家戶戶都要吃粽子。

      據(jù)說(shuō)屈原寫下了一首絕筆,并抱著一塊石頭跳入一個(gè)叫汩羅江內(nèi)自殺了,所以附近的村民們都很悲傷,有一些村民劃著船在江上四處撈屈原的尸體,這就是現(xiàn)在的賽龍舟;還把事先準(zhǔn)備好的飯團(tuán)扔入江內(nèi),后來(lái)村民們想了個(gè)好辦法,用葉子把飯團(tuán)包住,漸漸的轉(zhuǎn)化成現(xiàn)在的粽子。

      今年我們家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午節(jié)的前一天,奶奶先把包粽子的材料準(zhǔn)備好,她到外面買了一點(diǎn)咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黃取出放在一個(gè)盤子里。再把買回來(lái)的豬肉切成橡皮大小,浸泡在事先配好的調(diào)味品里。然后把粽葉洗干凈,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),這樣,粽子的材料就配齊了。

      第二天,奶奶開始包粽子了,她先把三片粽葉圍成一個(gè)三角,再把米放進(jìn)去,接著放個(gè)咸蛋黃,最后放入肉,注意放入精肉的同時(shí)還要放肥肉,這樣包出的粽子才好吃,肥而不膩!我看得心癢癢的,搬了個(gè)小凳子,也拿起材料開始包,可是,我怎么也包不起來(lái),奶奶笑著說(shuō):“你還小,包粽子需要一定的技巧,慢慢學(xué)吧!”

      下午,我吃著香噴噴的粽子,心里甜滋滋的。

      學(xué)包粽子日記2

      學(xué)校放小長(zhǎng)假,我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉(xiāng)下看望奶奶。

      我們到了奶奶家。奶奶正在專心致志地包粽子。

      我對(duì)奶奶說(shuō):“我也來(lái)跟您學(xué)包粽子吧!”奶奶說(shuō):“好!”我一邊看奶奶包粽子,一邊暗自學(xué)著。我像奶奶那樣,先把粽葉圈成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有。然后把糯米放進(jìn)粽葉里,只見糯米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,在比賽跑,看誰(shuí)跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結(jié)實(shí)、有模有樣??墒撬野姆椒ㄒ幻粯影?,為什么我的包不好,米還要漏出來(lái)呢?

      奶奶好像看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“傻孩子,你沒把粽葉圈好,所以米才會(huì)漏出來(lái)呀。”

      聽了奶奶的話我重新開始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個(gè)漏斗形,然后把米放進(jìn)里面,米沒有漏出來(lái)。再把肉放進(jìn)米的中間,又放了一層米在上面,最后我把粽葉折的非常牢固,把線捆好,一邊的奶奶一而再再而三的對(duì)我說(shuō):“捆線是最重要的,如果不把線捆好,米也會(huì)漏出來(lái)的,這樣燒的時(shí)候就像燒粥一樣,我用牙咬著線,把粽子綁的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一只粽子大功告成,包的一個(gè)比一個(gè)好,奶奶夸我真是聰明能干,我聽了心里樂開了花。

      晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

      學(xué)包粽子日記3

      今天是什么日子?當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!學(xué)校都放假了,媽媽準(zhǔn)備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說(shuō):“你先別急,我們還要去買材料呢,你以為沒有材料就可以做了?。俊闭f(shuō)完,媽媽就去買材料了。

      不一會(huì),媽媽就回來(lái)了。她把我叫到廚房來(lái),說(shuō):“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會(huì)兒。”媽媽把一大堆糯米泡在水里,說(shuō),“然后,把包粽子的皮放水里煮一會(huì)兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來(lái),放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了,蒸一小時(shí)左右就可以吃了?!敝灰妺寢屢呀?jīng)包好一個(gè)粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。

      我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點(diǎn)巧克力吧。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,把糯米取出來(lái),趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來(lái),然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個(gè)小時(shí)過(guò)后,我剝開我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團(tuán)?我好不容易買的巧克力就這樣沒了!

      這個(gè)端午節(jié)真是我度過(guò)的最快樂的端午節(jié)!

      學(xué)包粽子日記4

      “快點(diǎn)快點(diǎn)!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室里傳來(lái)了一陣陣喊叫聲,這是為什么呢?原來(lái),再過(guò)幾天就是端午節(jié)了,學(xué)校組織所有學(xué)生一起包粽子。

      為了這次活動(dòng),何老師請(qǐng)來(lái)了一些“高手”:有些同學(xué)的爺爺奶奶,讓他們來(lái)幫我們包粽子。

      一切準(zhǔn)備好后,何老師給我們講了講怎樣包粽子后,就嘗試讓我們包了。

      第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試著捏了起來(lái),捏好的粽葉看起來(lái)還不錯(cuò),但一往里面放糯米,就從中間漏了出來(lái),這是為什么呢?我問了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發(fā)現(xiàn)了問題,原來(lái),是因?yàn)轸杖~有一端松了,只好重來(lái)做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然后把露在外面的口蓋起來(lái),一個(gè)粽子的原型就做好啦!

      第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照著模樣綁了起來(lái),沒想到最后那個(gè)打結(jié)的地方時(shí),哎呀!繩子斷了,原來(lái),在前面的那個(gè)繞彎時(shí),繞太大了,然后后面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經(jīng)過(guò)又一次嘗試,終于包好了!

      端午節(jié)包粽子是一件又辛苦,又快樂的.事情,從中我又學(xué)習(xí)到了端午節(jié)的意義和由來(lái)。

      學(xué)包粽子日記5

      端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

      我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。

      首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開,整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了(我就辦過(guò)這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。

      接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

      吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”

      學(xué)包粽子日記6

      我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來(lái)教我了。

      首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿?,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì)煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可。 最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。

      我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。

      這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!

      學(xué)包粽子日記7

      星期天,我看見奶奶一大早就起來(lái)準(zhǔn)備粽葉了。我好奇地問:“奶奶,你在干嘛呢,重陽(yáng)節(jié)不是過(guò)了嗎?”奶奶笑著回答說(shuō):“快過(guò)年了,我呀,包些粽子討個(gè)吉利!”

      我拿過(guò)一張板凳坐下來(lái),看著奶奶熟練的動(dòng)作,心里不禁癢癢的,就拉著奶奶的胳膊撒嬌,說(shuō):“奶奶,教我包一個(gè)粽子好嗎?”

      奶奶邊點(diǎn)頭邊笑道:“我的乖孫女,好吧,奶奶教你!”奶奶一邊說(shuō),一邊示范給我看。我專心地聽著,然后在奶奶的指導(dǎo)下,包了一個(gè)小粽子。雖然不怎么漂亮,我卻樂得直蹦跳。

      奶奶還告訴我,包好的粽子要放在水里。于是,我趕忙把自己包的小粽子放進(jìn)了水桶,只見粽子在水桶里吐著泡泡,真像那水里游動(dòng)的小魚。

      我很奇怪,忙問奶奶為什么。奶奶哈哈大笑,說(shuō):“這是粽子在喝水呢!喝飽了水,吃起來(lái)才更美味哦!”

      今天,我非常高興,是因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)小技能哦!

      學(xué)包粽子日記8

      端午節(jié)快到了以前粽子都是外面買的,所以媽媽覺得你這次自己做。因?yàn)橹皼]做過(guò),所以媽媽決定這次。先買一些來(lái)練習(xí)。

      到了端午節(jié)的時(shí)候自己也不用買了,有過(guò)節(jié)的氣氛,也可以體驗(yàn)一下包粽子的樂趣。媽媽,發(fā)動(dòng)店里的員工一起來(lái)吧。說(shuō)干就干,買了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開始包起了粽子。

      首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會(huì)包,但是這會(huì)保的也沒幾個(gè)。所以就兩個(gè)師傅帶著一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個(gè)圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加點(diǎn)糯米,用粽葉包起來(lái),咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說(shuō)漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的還有好多形狀看也看不出來(lái)。有的說(shuō)像正方體,又不想。有了說(shuō)下,圓形又不想,什么樣都有。因?yàn)槭亲约鹤龅?,大家都說(shuō)特別好吃,我也這么覺得挺好吃。自己做的總會(huì)有些缺點(diǎn)的。

      包粽子真是一個(gè)不錯(cuò)的決定,大家都自己動(dòng)手。這樣才有過(guò)節(jié)的氣氛你能從中體會(huì)到樂趣我也能飽飽口福。

      學(xué)包粽子日記9

      一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國(guó)的傳統(tǒng),那一天,姥姥早早地起了床,準(zhǔn)備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。

      開始了,只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個(gè)簸箕地形狀,接著抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點(diǎn)糯米把菜蓋上,按平,接著手利索的把粽葉包上綁了起來(lái),這樣一個(gè)過(guò)程看起來(lái)是這樣的簡(jiǎn)單,這時(shí)一個(gè)美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試著包粽子,我開始學(xué)姥姥地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點(diǎn)糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來(lái)了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時(shí),姥姥笑著說(shuō):你包不好是因?yàn)槟泗杖~太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。

      挑大點(diǎn)的粽葉要好包點(diǎn),在糯米放少點(diǎn),在手把手的指導(dǎo)著我,在姥姥的耐心解說(shuō)下,我終于馬馬虎虎的有了一個(gè)勞動(dòng)“成果”,而后慢慢的一個(gè)接一個(gè)的包了好多個(gè),

      晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。

      學(xué)包粽子日記10

      端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

      我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。

      首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開,整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了。萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。

      接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

      吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽到奶奶喊:[吃粽子了--"

      學(xué)包粽子日記11

      我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時(shí),媽媽包粽子的時(shí)候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯著看,看媽媽把葦子葉在手里轉(zhuǎn)個(gè)圈兒成漏斗狀,米和配料裝進(jìn)漏斗,壓實(shí),再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進(jìn)鍋里煮,連煮帶燜要整整一個(gè)晚上,那時(shí)家里沒有太多的白糯米,就改用黃米,里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節(jié)早晨起來(lái),粽子已經(jīng)煮好,加一個(gè)到自己的碗里,放點(diǎn)兒白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,覺得幸福極了。

      如今物質(zhì)豐富,超市里各式各樣的粽子琳瑯滿目,豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場(chǎng)上能買到就不要自己包了,太累了。可媽媽只是笑笑,依舊每年都要自己包些粽子,今年亦是如此,很早就買好了粽葉、準(zhǔn)備了糯米、甜棗、花生。其實(shí)我明白,媽媽是在享受包粽子時(shí)的快樂,每當(dāng)那個(gè)時(shí)候,我們都會(huì)圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩子們都圍在我們周圍跑跑鬧鬧,問這問那。這也許就是媽媽常對(duì)我們說(shuō)的天倫之樂吧。

      包粽子日記1

      端午節(jié)又來(lái)了。我們又能包粽子了。6月5日我和外婆為了包粽子,就一起到菜市場(chǎng)買了五花肉,咸蛋黃,花生還有20近的糯米。

      回到家我我和外婆便忙了起來(lái),先把糯米放進(jìn)一個(gè)大盆中,然后放進(jìn)堿水拌勻把五花肉切成一塊塊腌制再把蛋黃放到碗里。就可以包粽子了。外婆拿起一片粽葉放上一些糯米在放一片肉,一個(gè)蛋黃,一些花生,再蓋一層糯米。然后用三片粽葉包起來(lái)用繩子綁上就行了。我和外婆一起包1小時(shí)就包完了。我們把粽子們

      放進(jìn)高壓鍋里蒸一小時(shí)香噴噴的粽子就出爐了。

      包粽子日記2

      下午,奶奶說(shuō)要包粽子,我一聽特別開心!吵著要包,奶奶就只好答應(yīng)了。哇!要開包了,真開心啊!

      我學(xué)奶奶將小手洗干凈,好了開包了,我拿起兩片竹葉仔細(xì)的看著奶奶的手,到我包了,哎呀!我怎么包不起來(lái)呀!我明明是按奶奶教我的方法包的呀!怎么包不起來(lái)呢!奶奶又教我了一遍,可是,我還是包不起來(lái)。奶奶又把我的手握起來(lái)教了一遍。我心想:奶奶,您真好,我不會(huì)包您還不覺得厭倦繼續(xù)教我包,您對(duì)我真好。我又試了一遍,耶!太開心了,我終于學(xué)會(huì)包粽子了。奶奶看我笑得這么開心,也沖我笑了笑。

      奶奶,您真好,我長(zhǎng)大以后一定要報(bào)答您的恩情。

      包粽子日記3

      今天下午的體育課被改成了語(yǔ)文課,準(zhǔn)確地說(shuō),應(yīng)該是吃粽子課。

      可是上課的第一件事情不是吃粽子,而是葉老師請(qǐng)了一位老師來(lái)講端午節(jié)是怎么來(lái)的。老師講到了端午節(jié)要吃粽子,我就盼望著能吃上一口粽子。

      老師終于講完了,家委會(huì)的媽媽們把粽子發(fā)了下來(lái)。粽子是用粽葉包好的,散發(fā)出一陣陣香味。哇,聞著就好吃!我流著口水說(shuō)。我真想一口把它搞定。洗完手后,葉老師說(shuō):可以開吃了!我二話不說(shuō)把粽葉拆開。哇!粽子好美麗呀!這個(gè)粽子我越看越舍不得吃,好想拿回家去給爸媽咬一口。因?yàn)橐粫?huì)兒我們還要包粽子,所以我趕緊咬了一大口。這顆粽子就像地球:外面的糯米是地殼,中間的肉是地幔,里面的蛋黃是地核。我正吃得津津有味時(shí),發(fā)現(xiàn)好多人都吃完了,于是我也趕快狼吞虎咽吃完了我的粽子。

      今天的粽子真好吃!

      包粽子日記4

      6月17日星期日雨

      天陰沉沉的,雨滴想珍珠一樣一串串的往下掉,噼啪噼啪響,但是我的心情卻十分興奮。因?yàn)橐荒暌欢鹊亩宋绻?jié)快到了,又是老爸大顯身手的時(shí)候了。一大早,老爸就忙活開了:洗粽葉、調(diào)糯米口味兒、剁肉塊兒。一聲:“開包啦!”媽媽和我趕緊圍過(guò)來(lái)觀看。我看著老爸嫻熟的手法,也有種躍躍欲試的感覺。我就一心一意地跟老爸學(xué)了起來(lái)。一開始,粽葉在我手里總是不聽使喚,癱成一團(tuán),總也不成形。老爸卻做得有棱有角,一串串粽子像一排排神氣的士兵,威武極啦!我羨慕地要命,我央求老爸教我做。老爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“你要自己看!”。

      我費(fèi)了九牛二虎之力,才做了一個(gè)怪模怪樣的粽子。我看了一下爸爸,他已經(jīng)做了五六個(gè)粽子。我又做了幾個(gè)像模像樣的粽子,比前幾次進(jìn)步了不少。我的手法越來(lái)越快,粽子越做越好,我已經(jīng)做粽子非常熟練了。三個(gè)小時(shí)后,熱騰騰的粽子終于開鍋了。吃著自己親手做的粽子,我感到很有成就感。

      包粽子日記5

      今天中午,奶奶說(shuō):“你要不要吃粽子呀?”我包幾個(gè)粽子給你們帶到北面家去。我高興極了,說(shuō):“好的?!?/p>

      奶奶準(zhǔn)備好棕葉,糯米,紅豆,還有蜜棗。過(guò)一會(huì)兒,奶奶開始包了。只見奶奶右手飛快地拿起幾片粽葉,疊折了幾下成圓錐形,然后放點(diǎn)糯米,再加上紅豆和蜜棗,又折了幾下,系上線,一個(gè)完整的粽子完成了。就這樣一個(gè)又一個(gè),不一會(huì)兒,我見成堆的'粽子端端正正的好神氣,便說(shuō):“奶奶,你的手真巧,教我包幾個(gè)吧。”奶奶笑道:“只要你肯學(xué),一學(xué)就會(huì)?!庇谑?,我就像模像樣地跟奶奶學(xué)了起來(lái),不一會(huì)兒,我果真學(xué)會(huì)了包粽子。

      包粽子日記6

      我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來(lái)教我了。

      首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿?,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì)煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可。 最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。

      我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。

      這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!

      包粽子日記7

      六月三日 星期五 多云

      全校同學(xué)一起乘坐一輛輛大巴車來(lái)到了城陽(yáng)世紀(jì)公園。

      我們繞了一大圈,才氣喘吁吁地來(lái)到了吃飯的場(chǎng)所——一片小小的草地上。吃飯時(shí),劉迦南送我了好多新鮮美味的薯片,我連忙分給大家巧克力棒吃。歡聲笑語(yǔ)遍天下,大家興奮又快樂,完美地干完了吃飯這愉快的事兒,我們每個(gè)人都收獲了分享的快樂!

      緊接著,我們繼續(xù)乘坐大巴車來(lái)到了包粽子的場(chǎng)地。全體師生紛紛換上了整潔雪白的工作服。在一區(qū)包粽子時(shí),我的粽葉因?yàn)橛辛芽p,如“殘疾的兵”一般,總也包不好。后來(lái),我來(lái)到了四區(qū),尋找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失敗了:手中的粽子稀里嘩啦,成了一灘爛泥巴,我煩惱無(wú)比。于是,心里那股不服輸?shù)膭艃汗牧似饋?lái)。最終,在阿姨的指導(dǎo)下,我終于包好了兩個(gè)有模有樣的小粽子,像個(gè)有骨氣的小卒一般雄赳赳、氣昂昂。

      包粽子日記8

      端午節(jié)就要到了,小姨帶回來(lái)了好多糯米和紅棗,媽媽說(shuō)既然有這么多材料,咱們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。

      說(shuō)干就干,糯米泡起來(lái),我們又去超市買了一些粽子葉,甜甜的葡萄干,花生米,紅豆。第二天正好是端午節(jié),糯米泡好了,我們?nèi)齻€(gè)動(dòng)手開始包了。只見媽媽把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉先做成一個(gè)三角形的漏斗形狀,然后依次往這個(gè)漏斗里放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來(lái)的粽葉把剩余的部分包嚴(yán)實(shí),最后用繩子把它捆起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就做好了??粗鴭寢屪龅倪@么簡(jiǎn)單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進(jìn)去,這邊裝著,那邊就漏出來(lái)了,看來(lái)真是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀!最后還是在媽媽的幫助下勉強(qiáng)做好了三個(gè)。

      媽媽把做好的粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來(lái),自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習(xí),爭(zhēng)取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。

      包粽子日記9

      端午節(jié),最開心的事莫過(guò)于吃粽子。我決定和爸爸一起動(dòng)手,包美味的小粽子。

      花生、豆子和米被爸爸摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個(gè)方向開心的攪拌起米來(lái)了。哦!對(duì)了,還有蜜棗。,我爸爸其實(shí)也不會(huì)包粽子,她請(qǐng)了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸、爺爺、奶奶、弟弟、妹妹、姐姐吃了。讓她們嘗一嘗我的手藝!

      阿姨超級(jí)厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實(shí),又把口封好,打了個(gè)結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會(huì)弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會(huì)松散而且口感會(huì)更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個(gè)三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。

      爸爸說(shuō)粽子要開蝸咯!她們都說(shuō)哇好好吃耶!

      包粽子日記10

      同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化嗎?有春節(jié)包餅筒,有元宵節(jié)吃月餅,還有……,但我最喜歡的就是端午節(jié)吃粽子了。

      星期天,奶奶帶我去超市,奶奶說(shuō):“要不今天我們包粽子吧?”我說(shuō):“好??!”奶奶拿起菜籃,在菜場(chǎng)轉(zhuǎn)了幾圈,我們一下子就回來(lái)了,還買了材料。材料有:粽葉、線、豬肉、豆沙和大米,還有……

      回到家里,怎么包粽子呢?首先把菜葉放在水里,過(guò)了幾分鐘,奶奶說(shuō):“可以了!”我把豬肉里面的水給倒進(jìn)大米里,再攪拌一下。再把粽葉做成一個(gè)三角形,放入大米和豬肉,我再把線系上。最后我把它們放進(jìn)高壓鍋里,過(guò)了幾個(gè)小時(shí)粽子就做好了。

      ?。◆兆诱婧贸园?!讓人吃了一個(gè)又一個(gè),我們生活中的傳統(tǒng)文化可真有趣??!

      包粽子日記11

      今天是端午節(jié),奶奶決定今天教我包粽子,這可把我樂壞了。

      奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉,最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進(jìn)一個(gè)大鍋里,用勺子攪拌均勻,這樣包粽子用的陷就做好了。

      奶奶開始作示范了,她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀,然后把弄好的陷舀一勺進(jìn)去,接著把多出來(lái)的粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈,最后用繩子把粽葉的形狀固定住,這樣就包好了一個(gè)漂亮的粽子。看完示范后,我心想:這也太容易了吧,如果讓我包,我準(zhǔn)會(huì)比奶奶包得好。于是,我照著奶奶樣子去做,包了幾個(gè),個(gè)個(gè)都露陷了。奶奶走過(guò)來(lái)笑瞇瞇地說(shuō):“別急,一個(gè)一個(gè)慢慢包?!蔽衣犃吮阏J(rèn)真地包了一個(gè),果然,這一次比上幾次包得好多啦。于是,我開始認(rèn)認(rèn)真真地包好每一個(gè)粽子,不一會(huì)兒,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。

      今天我學(xué)會(huì)了包粽子,真的好開心呀!

      包粽子日記12

      今天是端午節(jié),媽媽答應(yīng)教我做粽子,媽媽說(shuō):“做粽子要有耐心?!蔽艺f(shuō):“快點(diǎn)教我吧,我都等不急了?!眿寢屨f(shuō):“先把糯米和紅豆放在水里浸泡8——10個(gè)小時(shí),同時(shí)也把粽葉放進(jìn)水里,等把糯米和紅豆泡好了,用粽葉把糯米和紅豆包成三角形,用白線纏好扎著。

      我學(xué)著媽媽的樣子,可怎么也做不好,媽媽耐心的手把手教我,好不容易做成了第一個(gè),還是個(gè)丑八怪,可是我不放棄,一直耐心的學(xué),終于做的和媽媽做的一樣漂亮啦,我很開心。然后把做好的粽子放進(jìn)鍋里煮一個(gè)小時(shí),就這樣香甜的粽子就做好了。

      包粽子日記13

      我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

      接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽

      葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

      然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

      包粽子日記14

      今天是農(nóng)歷五月五日端午節(jié)。

      媽媽從超市買來(lái)糯米、粽子葉和棗,回家準(zhǔn)備包粽子。

      你猜我什么時(shí)候?qū)W會(huì)包粽子的呀!告訴你吧,我上幼兒園的時(shí)候就會(huì)了,厲害吧!

      開始包粽子啦,我先把粽子葉卷出一個(gè)三角,在里面放上糯米和棗,然后用剩下的部分封住這個(gè)口,最后用線綁好就行了。包好一個(gè)粽子是不行的,所以一個(gè)個(gè)粽子就出現(xiàn)了。

      包好了粽子以后,我們把粽子蒸熟。熱乎乎的粽子被端上飯桌,我剝開粽子皮狼吞虎咽地吃起來(lái)。

      ??!粽子真好吃,希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái)。

      包粽子日記15

      今天,我在徐老師家做作業(yè),午飯吃粽子。

      我們每個(gè)人拿一個(gè)香砰砰的粽子,大家片迫不及待地解開繩子,用筷子一夾,粽子就塌了一方,露出了白白的來(lái),啊。徐老師叫了一聲,粽子沒燒熟,我們就不吃了,覺得好可惜啊。接著就吃香腸,玉米的,老師就去對(duì)面買了4個(gè)大包子,拿來(lái)的時(shí)候,我們菜都吃飽了,老師自個(gè)兒吃起包子來(lái),我們就放下筷子,上樓玩了,我玩了打乒乓球,還看了電視,正看得津津有味的時(shí)候,老師上來(lái)了,她叫我們寫字,我就回來(lái)認(rèn)認(rèn)真真地寫字了,寫到不會(huì)的時(shí)候,老師就仔細(xì)地教我們,我們很快就把不會(huì)的字寫完了。

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