第一篇：倉(cāng)庫(kù)管理操作SOP

倉(cāng)儲(chǔ)管理標(biāo)準(zhǔn)化操作

1.收貨流程 1.1.正常產(chǎn)品收貨

1.1.1 根據(jù)供應(yīng)商到貨通知在貨物到達(dá)后，收貨人員根據(jù)司機(jī)或送貨人員的送貨單據(jù)進(jìn)行核對(duì)清點(diǎn)收貨。

1.1.2 收貨人員應(yīng)與供應(yīng)商或司機(jī)共同掐鉛封，打開(kāi)車(chē)門(mén)檢查貨品狀況，如貨物有嚴(yán)重受損狀況，需馬上通知相關(guān)部門(mén)等候處理，如貨物狀況完好，開(kāi)始卸貨工作。1.1.3 卸貨時(shí)，收貨人員必須嚴(yán)格監(jiān)督貨物的裝卸狀況（小心裝卸），確認(rèn)產(chǎn)品的數(shù)量，包裝及規(guī)格保質(zhì)期與單據(jù)嚴(yán)格相符。任何破損，短缺必須在收貨單上嚴(yán)格注明，并保留一份由司機(jī)簽字確認(rèn)的文件，送貨單等。破損，短缺的情況須及時(shí)上報(bào)，以便及時(shí)通知客戶(hù)。

1.1.4 卸貨時(shí)如遇到惡劣天氣（下雨，大風(fēng)，冰雹等），必須采取各種辦法確保產(chǎn)品不會(huì)受損。卸貨人員須監(jiān)督產(chǎn)品在碼放置，不可倒置。

1.1.5 收貨人員簽收送貨箱單，并填寫(xiě)送檢單據(jù)，同時(shí)將有關(guān)的收貨資料產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、生產(chǎn)日期（保質(zhì)期或批號(hào)/訂單號(hào)）、貨物狀態(tài)等送檢單據(jù)交IQC檢驗(yàn)由IQC檢驗(yàn)合格后交于倉(cāng)庫(kù)文員打印入庫(kù)憑證。

1.1.6 倉(cāng)庫(kù)文員接單后核對(duì)單據(jù)如有問(wèn)題及時(shí)上報(bào)采購(gòu)或上級(jí)主管，核對(duì)無(wú)誤后打印該單據(jù)并及時(shí)通知各相應(yīng)倉(cāng)管員收料，倉(cāng)管員必須在當(dāng)天完成將相關(guān)資料記入臺(tái)帳如有特殊情況需反映至PMC部門(mén)相關(guān)人員。

1.1.7 破損產(chǎn)品須與正常產(chǎn)品分開(kāi)單獨(dú)存放，等候處理辦法。并存入相關(guān)記錄。1.2.退貨或換殘產(chǎn)品收貨

1.2.1 各種退貨及換殘產(chǎn)品入庫(kù)都須有相應(yīng)單據(jù)，如供應(yīng)商或司機(jī)及相關(guān)部門(mén)不能提供相應(yīng)單據(jù)，倉(cāng)庫(kù)收貨人員有權(quán)拒收貨物（特殊情況除外如：特急料但需要求相關(guān)人員的簽名確認(rèn)）,在通知采購(gòu)供應(yīng)商來(lái)料不良退貨,采購(gòu)必須在三天內(nèi)給予明確退貨時(shí)間及原因。

1.2.2 退貨產(chǎn)品有良品及不良品的區(qū)別，如良品退貨，貨物必須保持完好狀態(tài)，否則倉(cāng)庫(kù)拒絕收貨；不良品收貨則必須與相應(yīng)單據(jù)相符，并且有完好的包裝。1.2.3 換殘產(chǎn)品則須與通知單上的料號(hào)、規(guī)格型號(hào)及數(shù)量相符，否則倉(cāng)庫(kù)拒絕收貨。1.2.4 收貨人員依據(jù)單據(jù)驗(yàn)收貨物后，將不同狀態(tài)的貨物分開(kāi)單獨(dú)存放，將退貨或換殘單據(jù)及收貨入庫(kù)單，記錄產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、狀態(tài)等。1.2.5 依據(jù)單據(jù)記入臺(tái)賬。2.發(fā)貨流程

2.1.1 所有的出庫(kù)必須有公司授權(quán)的單據(jù)（授權(quán)簽字）作為發(fā)貨依據(jù)。

2.1.2 接到公司計(jì)劃出庫(kù)通知時(shí)，倉(cāng)管員進(jìn)行單據(jù)審核（檢查單據(jù)的正確性，是否有充足的庫(kù)存），審核完畢后，通知相關(guān)部門(mén)安排車(chē)輛。

2.1.3 倉(cāng)管員嚴(yán)格依據(jù)發(fā)貨單發(fā)貨，如發(fā)現(xiàn)發(fā)貨單上或貨物數(shù)量有任何差異，必須及時(shí)通知主管，并在發(fā)貨單上清楚注明問(wèn)題情況，以便及時(shí)解決。

2.1.4 倉(cāng)管員依據(jù)發(fā)貨單核對(duì)備貨數(shù)量，依據(jù)派車(chē)單核對(duì)提貨車(chē)輛，并檢查承運(yùn)車(chē)輛的狀況后方可將貨物裝車(chē)。

2.1.5 倉(cāng)管員按照出貨要求順序?qū)⒚繂呜浧芬来纬鰩?kù)，并與司機(jī)共同核對(duì)出庫(kù)產(chǎn)品編號(hào)、數(shù)量、狀態(tài)及相關(guān)手續(xù)等。3.庫(kù)存管理 3.1.貨品存放

3.1.1 入庫(kù)產(chǎn)品需掛好物料管制卡后入位，貨物存放不能超過(guò)產(chǎn)品的堆碼層數(shù)極限。3.1.2 所有貨物不可以直接放置在地面上，必須按照貨位標(biāo)準(zhǔn)整齊的碼放在木托盤(pán)上。貨物必須保持清潔，長(zhǎng)期存放的貨物須定期打掃塵土，貨物上不許放置與貨物無(wú)關(guān)的物品，如廢紙，廢代，膠帶等。

3.1.3 破損及不良品單獨(dú)放置在擱置區(qū)，并保持清潔的狀態(tài)，準(zhǔn)確的記錄。3.2.盤(pán)點(diǎn)流程

3.2.1 所有的貨物每半年必須大盤(pán)一次。對(duì)A類(lèi)貨物須每月盤(pán)一次。B類(lèi)三個(gè)月盤(pán)一次，C類(lèi)三個(gè)月一次。

3.2.2 針對(duì)每天出庫(kù)的產(chǎn)品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并對(duì)其他貨物的一部分進(jìn)行循環(huán)盤(pán)點(diǎn)，以保證貨物數(shù)量的準(zhǔn)確性。

3.2.3 盲盤(pán)：針對(duì)每次盤(pán)點(diǎn)，接單人員打印盤(pán)點(diǎn)表，不包括產(chǎn)品數(shù)量，交給盤(pán)點(diǎn)人員。至少兩名倉(cāng)管人員進(jìn)行交叉盤(pán)點(diǎn)，將盤(pán)點(diǎn)表交于倉(cāng)庫(kù)文員，倉(cāng)庫(kù)文員將系統(tǒng)數(shù)打印出，給倉(cāng)管員進(jìn)行數(shù)量的匹配，如有數(shù)量的差異，進(jìn)行二次盤(pán)點(diǎn)，二次盤(pán)點(diǎn)后無(wú)差異存檔。如有差異，需進(jìn)行核查，如發(fā)現(xiàn)有收發(fā)貨錯(cuò)誤的，需及時(shí)上報(bào)主管，是否能挽回?fù)p失，無(wú)法挽回的損失，按照事故處理程序辦理。4．倉(cāng)庫(kù)日常管理 倉(cāng)庫(kù)日常運(yùn)作審計(jì)表 檢查內(nèi)容

4.1.1、庫(kù)區(qū)和庫(kù)內(nèi)地面是否無(wú)淤泥、雜物等？ 4.1.2、作業(yè)工具在不用時(shí)，停放在指定區(qū)域。

4.1.3、門(mén)、窗、天窗及其它開(kāi)口在不用時(shí)保持關(guān)閉，狀況良好。

4.1.4、倉(cāng)庫(kù)照明設(shè)備是否完好、安全。（檢查方法：將庫(kù)內(nèi)的燈全部打開(kāi)，檢查是否有不亮的燈和亮度夠否）

4.1.5、倉(cāng)庫(kù)辦單處是否整潔。（要求：a、所有單據(jù)擺放整齊；b、有清晰的分類(lèi)）4.1.6、倉(cāng)庫(kù)地面是否清楚標(biāo)明堆碼區(qū)和理貨區(qū)。4.1.7、空托盤(pán)在指定區(qū)域堆放整齊。4.1.8、貨物堆碼無(wú)倒置和無(wú)超高現(xiàn)象。

4.1.9、貨物堆放整齊、無(wú)破損、或變形貨物。（破損、擱置區(qū)存放的貨物除外）4.1.10、倉(cāng)庫(kù)的活動(dòng)貨位連貫，沒(méi)有不必要的活動(dòng)貨位。（活動(dòng)貨位：用活動(dòng)的標(biāo)識(shí)表示的貨位，根據(jù) 需要，可以在倉(cāng)庫(kù)里靈活移動(dòng)）。4.1.11、各類(lèi)警示標(biāo)識(shí)是否有效、整潔、張貼規(guī)范？ 4.1.12、每次收貨，是否正確、清晰填寫(xiě)并張貼“管制卡”？ 4.1.13、破損、擱置、禁發(fā)貨物是否分開(kāi)存放并張貼相應(yīng)標(biāo)簽？ 4.1.14、破損、擱置貨物是否在規(guī)定日期內(nèi)處理完畢？

4.1.15、可發(fā)貨物中是否有滲漏、破損、污染貨物未報(bào)狀態(tài)及位置轉(zhuǎn)移？ 4.1.16、所有退貨的處理必須在3天內(nèi)完成（特殊情況除外如：外省客戶(hù)等），并且退貨上必須付有“退貨單”等依據(jù)。4.1.17、倉(cāng)庫(kù)無(wú)“四害”侵襲痕跡。4.1.18、臺(tái)賬庫(kù)存和實(shí)際庫(kù)存是否一致？

4.1.19、倉(cāng)庫(kù)是否完全按“PMC產(chǎn)品配料清單”備貨發(fā)貨。

4.1.20、同庫(kù)、同品種的貨物必須堆放于同區(qū)域或相近區(qū)域；同品種的貨物應(yīng)該存放于同一倉(cāng)庫(kù)。

4.1.21、同一客戶(hù)的產(chǎn)品，如果可以共存于一個(gè)倉(cāng)庫(kù)，且一個(gè)倉(cāng)庫(kù)能夠存放的下。4.1.22、收貨時(shí)，是否按規(guī)定仔細(xì)分揀貨物。（檢查方法：如果有收貨，請(qǐng)檢查現(xiàn)場(chǎng)按批號(hào)分揀情況；如果無(wú)收貨，請(qǐng)檢查倉(cāng)庫(kù)里同一位置是否有不同日期、批號(hào)、品種的貨物）.5．倉(cāng)庫(kù)的保管原則

5.1.1．面向通道進(jìn)行保管。為使物品出入庫(kù)方便，容易在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)移動(dòng)，基本條件是將物品面向通道保管。

5.1.2．盡可能地向高處碼放，提高保管效率。有效利用庫(kù)內(nèi)容積應(yīng)盡量向高處碼放（根據(jù)貨物料的屬性平面或立體化）。

5.1.3．根據(jù)出庫(kù)頻率選定位置。出貨和進(jìn)貨頻率高的物品應(yīng)放在靠近出入口，易于作業(yè)的地方；流動(dòng)性差的物品放在距離出入口稍遠(yuǎn)的地方；季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來(lái)選定放置的場(chǎng)所。

5.1.4．同一品種在同一地方保管。為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類(lèi)似物品應(yīng)放在同一地方保管，倉(cāng)管員對(duì)庫(kù)內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫(kù)的時(shí)間，將類(lèi)似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。

5.1.5．根據(jù)物品重量安排保管的位置。安排放置場(chǎng)所時(shí)，當(dāng)然要把重的東西放在下邊，把輕的東西放在上邊。這對(duì)于提高效率、保證安全是一項(xiàng)重要的原則。5.1.6．依據(jù)先進(jìn)先出的原則。保管的重要一條是對(duì)于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品；對(duì)于機(jī)能易退化、老化的物品，應(yīng)盡可能按先入先出的原則，加快周轉(zhuǎn)。擬定： 審核： 批準(zhǔn)：

第二篇：倉(cāng)庫(kù)管理的sop

倉(cāng)庫(kù)管理的sop

一、目的：建立倉(cāng)庫(kù)管理制度，確保倉(cāng)儲(chǔ)物資妥善保管，防止差錯(cuò)的發(fā)生。

二、范圍：適用于倉(cāng)儲(chǔ)部各倉(cāng)庫(kù)的管理。

三、責(zé)任者：倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)本規(guī)程的實(shí)施負(fù)責(zé)，生產(chǎn)部、質(zhì)保部負(fù)責(zé)人及倉(cāng)儲(chǔ)部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)監(jiān)督考核。

四、正文：

1、倉(cāng)儲(chǔ)管理的一般要求：

1.1 根據(jù)生產(chǎn)區(qū)的實(shí)際情況，設(shè)置原輔料庫(kù)、包裝材料庫(kù)、成品庫(kù)、、化工原料危險(xiǎn)品庫(kù)、原藥材庫(kù)、五金庫(kù)、不合格品區(qū)（或存放間）庫(kù)。

1.2 所有物品均按物資類(lèi)別分類(lèi)并分庫(kù)存放，防止物料交叉污染及混淆。危險(xiǎn)品、易燃、易爆品應(yīng)專(zhuān)庫(kù)存放，嚴(yán)禁與其他物品混放。

1.3 對(duì)儲(chǔ)存有特殊要求的物料，按《物資特殊貯存管理規(guī)程》執(zhí)行；對(duì)儲(chǔ)存無(wú)特殊要求的物料儲(chǔ)存在常溫庫(kù)，溫度按室溫記錄，濕度可通過(guò)通風(fēng)、拖地將濕度控制在 30-65如無(wú)特殊儲(chǔ)存要求的包裝材料，化工原料等。表示

1.4 所有庫(kù)房的在庫(kù)物料需有明顯的狀態(tài)標(biāo)示，“合格”“待驗(yàn)”、、“不合格”，并分別掛上相應(yīng)顏色的標(biāo)識(shí)；待檢、退貨——黃色標(biāo)識(shí)周?chē)命S色繩、綢圍掛；合格、合格零貨——綠色標(biāo)識(shí)，周?chē)镁G色繩、綢圍掛；不合格——設(shè)不合格專(zhuān)區(qū)或?qū)?kù)，紅色標(biāo)識(shí)，周?chē)眉t色繩、綢圍掛。

1.5 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)有足夠的墊板或貨架，將所有貨物放置在墊板或貨架上。

1.6 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)配有防蟲(chóng)、防鼠、防潮設(shè)施。

1.7 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)按規(guī)定設(shè)有一定數(shù)量的溫濕度計(jì)，分別于每日上午 10：00、下午 15：00 各記錄一次；如溫濕度超過(guò)規(guī)定范圍，則采取相應(yīng)調(diào)控，并記錄采取調(diào)控措施后的溫度和濕度。各措施（如：通風(fēng)或?yàn)⑺?kù)房每天上午、下午需將窗戶(hù)、排氣扇打開(kāi)通風(fēng) 30 分鐘。

1.8 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)均配置一定數(shù)量的消防栓或滅火器。

1.9 易燃、易爆危險(xiǎn)品存放于危險(xiǎn)品庫(kù)，庫(kù)外標(biāo)有明顯標(biāo)示并配有通風(fēng)設(shè)施，專(zhuān)人加鎖保管。

1.10 標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、合格證以及印有文字的包裝材料存放在專(zhuān)庫(kù)或?qū)９駜?nèi)，按品種、規(guī)格、類(lèi)別存放，不得混放。

1.11 固體、液體物料分開(kāi)儲(chǔ)存，揮發(fā)性物料應(yīng)檢查封口是否嚴(yán)密以避免污染其它物料。

2、倉(cāng)儲(chǔ)物品的保管 包括已正式入庫(kù)的和未正式入庫(kù)的 ： 2.1 已入庫(kù)的物品，準(zhǔn)確登記，審核入庫(kù)帳；未入微機(jī)賬的做好到貨。驗(yàn)收記錄并標(biāo)明“寄庫(kù)”標(biāo)示（制劑成品）

2.2 倉(cāng)儲(chǔ)物品的堆碼要求：貨物的堆放，離墻、離地、貨行間須按規(guī)定距離碼放，采用貨架或墊板，執(zhí)行先進(jìn)先出的原則。

2.2.1 進(jìn)庫(kù)物品以批次號(hào)或編號(hào)進(jìn)行劃分，不同批次號(hào)的物品之間按規(guī)定間距碼放。

2.2.2 外包裝的品牌標(biāo)簽碼放對(duì)外，防止混淆，便于檢查。2.2.3 已入庫(kù)的物品，在貨物前掛上，“物料庫(kù)卡” 標(biāo)明品名、批號(hào)（批次）、規(guī)格、入庫(kù)出庫(kù)時(shí)間，結(jié)余數(shù)，做到帳、卡、物三者相符。

3、倉(cāng)儲(chǔ)物品的養(yǎng)護(hù)檢查：

3.1 對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物品經(jīng)常檢查，做到不潮、不蛀、不混，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告并采取相應(yīng)措施，妥善處理；

3.2 原輔料、化工原料存放至規(guī)定儲(chǔ)存期，必須按《原輔料、包裝材料儲(chǔ)存期復(fù)檢制度》進(jìn)行，申請(qǐng)復(fù)檢。

4、倉(cāng)儲(chǔ)物品的盤(pán)點(diǎn)檢查：

4.1 為及時(shí)掌握物資的增減變動(dòng)情況，避免物資的短缺，丟失和超儲(chǔ)積壓，保持帳、卡、物相符，各倉(cāng)庫(kù)須認(rèn)真做好物資盤(pán)點(diǎn)工作。

4.2 盤(pán)點(diǎn)的主要內(nèi)容是檢查物資的帳面數(shù)與實(shí)際數(shù)是否相符，物資品名、規(guī)格、型號(hào)是否正確、收發(fā)有無(wú)錯(cuò)誤，有無(wú)超儲(chǔ)積壓、損壞、變質(zhì)，安全設(shè)施和庫(kù)房設(shè)備有無(wú)損壞等。

4.3 制劑成品庫(kù)由保管員每周盤(pán)點(diǎn)自查一次，其它庫(kù)房（五金庫(kù)除外）由保管員每月底進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)自查，并填寫(xiě)好盤(pán)點(diǎn)表，分別抄送生產(chǎn)部、醫(yī)藥分公司、供應(yīng)部及銷(xiāo)售部；

4.4 每半年由本部門(mén)組織對(duì)各庫(kù)房進(jìn)行一次徹底盤(pán)點(diǎn)，每年年末由財(cái)務(wù)部等方面的人員對(duì)所有庫(kù)存的物品進(jìn)行一次徹底盤(pán)點(diǎn)；

4.5 各庫(kù)盤(pán)點(diǎn)時(shí)，逐個(gè)品種核對(duì)微機(jī)帳面數(shù)、手工帳面數(shù)、待入庫(kù)數(shù)、已發(fā)出數(shù)、實(shí)物數(shù)，填寫(xiě)盈虧明細(xì)表，真實(shí)地報(bào)告盈虧、呆滯、報(bào)廢情況，報(bào)上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)審批，經(jīng)批準(zhǔn)后進(jìn)行帳務(wù)處理，沒(méi)有批準(zhǔn)前不得自行做帳。

5、倉(cāng)儲(chǔ)的安全：

5.1 按《倉(cāng)庫(kù)安全管理規(guī)程》執(zhí)行。

5.2 保管員因出差、病假或長(zhǎng)時(shí)間外出時(shí)，不得把倉(cāng)庫(kù)鑰匙帶出，工作時(shí)間不得將鑰匙亂放亂扔；

5.3 保管員因各種原因暫離庫(kù)房時(shí)，由倉(cāng)儲(chǔ)部長(zhǎng)指定接替人代管，對(duì)所管物資及憑證進(jìn)行認(rèn)真交接，回來(lái)后如發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)和事故，及時(shí)匯報(bào)，查清責(zé)任。

6、倉(cāng)儲(chǔ)物品的收發(fā)領(lǐng)用：按《物資入庫(kù)管理規(guī)程》和《物資發(fā)放管理規(guī)程》執(zhí)行。

第三篇：_倉(cāng)庫(kù)管理的經(jīng)典標(biāo)準(zhǔn)SOP

影響百事產(chǎn)品質(zhì)量的幾個(gè)重要環(huán)境因素有：

? 倉(cāng)庫(kù)管理 ? 貨齡 ? 熱接觸 ? 裝卸

１.儲(chǔ)存和管理

飲料老化后會(huì)減弱其口味特性。將飲料儲(chǔ)存在陰涼或有制冷的地方，而且在管理上小心細(xì)致，就可延長(zhǎng)其保鮮期。

倉(cāng)庫(kù)應(yīng)是封閉式的，使產(chǎn)品不會(huì)直接與陽(yáng)光或熱量接觸。合適的產(chǎn)品庫(kù)存位置是關(guān)鍵，特別是對(duì)于特殊的產(chǎn)品，如：

含代糖的飲料，如：輕怡百事 ?

PET包裝產(chǎn)品

有敏感香料的飲料，如七喜和美年達(dá)系列產(chǎn)品。

避開(kāi)局部過(guò)熱區(qū)----了解倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的局部過(guò)熱區(qū)。

避開(kāi)窗戶(hù)----將玻璃瓶裝和塑料瓶裝飲料儲(chǔ)存在遠(yuǎn)離陽(yáng)光紫外線幅射的地方。避開(kāi)熱源----不要儲(chǔ)存在發(fā)熱設(shè)備附近。

不要將產(chǎn)品儲(chǔ)存在室外----室外的條件是不受控的。

了解最陰涼的位置----根據(jù)產(chǎn)品的敏感性安排儲(chǔ)存的空間。周轉(zhuǎn)存貨----保證采用的是先進(jìn)先出的周轉(zhuǎn)方式。2.貨齡的影響

時(shí)間一長(zhǎng)，所有軟飲料都會(huì)降解，而且某些品種還更為敏感。飲料的風(fēng)味會(huì)隨著時(shí)間推移而改變，其主要原因是：

--飲料中風(fēng)味組分的自然老化

--代糖飲料中糖降解

--PET包裝的二氧化碳流失

剛生產(chǎn)出的飲料與老化后的飲料，其口味就不一樣。這就是要在工廠、倉(cāng)庫(kù)和市場(chǎng)上對(duì)產(chǎn)品嚴(yán)格管理的原因。而時(shí)間一長(zhǎng)，使用了代糖成份的飲料甜味就會(huì)減淡，消費(fèi)者的認(rèn)可程度也就會(huì)大大減小。

時(shí)間一長(zhǎng)，所有PET包裝產(chǎn)品都會(huì)流失二氧化碳。二氧化碳流失的速度取決于瓶的大小、切片、瓶的特性，瓶蓋、溫度和時(shí)間，二氧化碳流失的原因是透過(guò)PET瓶的側(cè)壁滲所、瓶蓋氣和滲氣。

除了改變風(fēng)味和甜味之外，老化的PET包裝產(chǎn)品還會(huì)因流失二氣化碳而使口味變淡。一旦二氧化碳?xì)怏w的含量低于標(biāo)準(zhǔn)的下限，消費(fèi)者的取向及認(rèn)可程度就會(huì)降低。

氧氣會(huì)與飲料中的風(fēng)味成分及其它成分發(fā)生反應(yīng)，加速飲料的老化。時(shí)間一長(zhǎng)，環(huán)境中的氧氣會(huì)滲過(guò)塑料瓶蓋而進(jìn)入飲料。除了氧氣滲透，飲料中原來(lái)所含的氧氣還起著重要作用。如果有老化現(xiàn)象，PET瓶裝的百事飲料由于和氧氣發(fā)生了反應(yīng)，就會(huì)降低風(fēng)味。3.熱量的影響

熱量會(huì)加速飲料的老化，因而使有效期縮短。所有飲料熱量會(huì)加速飲料中風(fēng)味成分的老化。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于百事飲料，儲(chǔ)存在32攝氏度的條件下會(huì)比儲(chǔ)存在21攝氏度的條

件下老化得快，其倍數(shù)為2。儲(chǔ)存在陰冷的4攝氏度的條件下會(huì)比儲(chǔ)存在21攝氏度的條件下，其口味更新鮮，其倍數(shù)為四。而使用了糖精的代糖飲料還會(huì)在熱量的作用下以更快的速度失去甜味。所有PET包裝產(chǎn)品，在受熱時(shí)二氧化碳的流失速度都會(huì)加快。氧氣會(huì)與飲料中的風(fēng)味成分甚至其它成分發(fā)生反應(yīng)，加速飲料的老化，在受熱的條件下就老化得更快，就會(huì)造成PET包裝百事飲料風(fēng)味的降低。另外，陽(yáng)光的直接照射還會(huì)影響飲料的其它成分，如美年達(dá)變色等。

4.裝卸

搬運(yùn)和運(yùn)輸百事產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)輕拿輕放，過(guò)大的動(dòng)作都可能對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量造成損害。

對(duì)于裝罐裝產(chǎn)品的裝卸應(yīng)小心，防止罐裝產(chǎn)品跌落或者撞凹，這樣會(huì)破壞襯料，進(jìn)而影響飲料風(fēng)味。

--若罐裝產(chǎn)品跌落，則可能造成易拉罐凸起，并有可能損壞罐內(nèi)身襯料。

--襯料受損的鋼制易拉罐內(nèi)的飲料，由于有鐵屑的存在，因此會(huì)有金屬味，長(zhǎng)期接觸之后會(huì)造成飲料變味。

--襯料受損的鋁制易拉罐內(nèi)的飲料，剛開(kāi)始其香味會(huì)減弱，長(zhǎng)期接觸之后會(huì)造成飲料變味。

對(duì)于PET產(chǎn)品，如果發(fā)生摔落，可能會(huì)造成瓶蓋螺環(huán)的損壞而漏氣。

對(duì)于RB產(chǎn)品，過(guò)大動(dòng)作的裝卸會(huì)使瓶?jī)?nèi)氣壓的增大，造成爆瓶，對(duì)人員造成傷害。

倉(cāng) 庫(kù) 保 管

(一)、目的

合理堆放產(chǎn)品，保障存儲(chǔ)中的安全(二)、適用范圍

營(yíng)運(yùn)部成品倉(cāng)(三)、職責(zé)

保證存儲(chǔ)產(chǎn)品安全、數(shù)量準(zhǔn)確。(四)、細(xì)則

1.倉(cāng)管員應(yīng)合理規(guī)劃場(chǎng)地，便于產(chǎn)品合理堆放，更好利用倉(cāng)庫(kù)的容量。

2.產(chǎn)品的入庫(kù)、出庫(kù)時(shí)，倉(cāng)管員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)品種、數(shù)量，確保先進(jìn)先出的原則方可操作。成品出庫(kù)每一批須有成品檢驗(yàn)單方可出庫(kù).每一批原材料入庫(kù)須先看廠家的合格證,有合格證方可通知QA進(jìn)行檢驗(yàn).3.倉(cāng)管員每天定時(shí)巡倉(cāng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題點(diǎn)(如：產(chǎn)品堆放傾斜及漏罐、外包裝破損等)并及時(shí)解決以保證產(chǎn)品的完好性。

4.倉(cāng)管員每日將操作破損的產(chǎn)品收集，定點(diǎn)放置，每班結(jié)束時(shí)，進(jìn)行每日盤(pán)點(diǎn)，清點(diǎn)破損的品種、數(shù)量并記錄報(bào)表中破損欄中。

5.倉(cāng)管員應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分、標(biāo)識(shí):QC HOLD產(chǎn)品、呆滯產(chǎn)品、報(bào)廢產(chǎn)品及其它特殊產(chǎn)品并按規(guī)定及時(shí)處理。.對(duì)特殊要求的產(chǎn)品，應(yīng)按特殊要求保存，避免受到不良損壞。(如：BIB、PMX、Dolu 保存溫度及堆放高度)。7.產(chǎn)品應(yīng)按要求擺放，即罐裝產(chǎn)品堆放不得超過(guò)三板(30層)，PET產(chǎn)品的.堆放不得超過(guò)二板(10層)，玻瓶產(chǎn)品的堆放不得超過(guò)三板(15層)，散水

及都樂(lè)盒裝產(chǎn)品堆放只能一板(BIB 4層，Dolu 6層)，都樂(lè)瓶裝產(chǎn)品的堆 放不得超過(guò)二板(20層)。

8.產(chǎn)品的堆放應(yīng)離地10CM以上，行間距為8-10CM，并有離墻50CM的巡倉(cāng)清潔通道。9.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保留消防通道和運(yùn)輸通道的暢通，產(chǎn)品的存放于防雨、防曬、通風(fēng)、干燥、無(wú)污染的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中，并具備防火及蟲(chóng)害器具。

10.倉(cāng)管員每班結(jié)束后的第一時(shí)間內(nèi)，對(duì)倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)的產(chǎn)品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)核對(duì)，如有差異，立即向上級(jí)反饋，查找原因。11.倉(cāng)管員出貨結(jié)束后應(yīng)仔細(xì)核對(duì)庫(kù)存報(bào)表、實(shí)物準(zhǔn)確性，及時(shí)、準(zhǔn)確完成日?qǐng)?bào)表工作。

12.倉(cāng)管員每月財(cái)務(wù)盤(pán)點(diǎn)前應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)所有產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)盤(pán)點(diǎn)，并完成財(cái)務(wù)提 供的月底盤(pán)點(diǎn)平衡表；每月盤(pán)點(diǎn)時(shí)應(yīng)主動(dòng)配合財(cái)務(wù)完成月底盤(pán)點(diǎn)工作 并對(duì)盈虧作解釋和負(fù)責(zé)。

(五)、其他規(guī)定

1.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持地面清潔。

2.非倉(cāng)庫(kù)人員未經(jīng)許可不得隨意入內(nèi)。3.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，亂扔雜物。

4.非作業(yè)(除叉車(chē)、手推車(chē)外)車(chē)輛，不得駛?cè)雮}(cāng)庫(kù)內(nèi)。5.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持充足的照明設(shè)施。產(chǎn) 品 運(yùn) 輸 車(chē) 輛 規(guī) 定(一)、目的

保障產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全，保證產(chǎn)品質(zhì)量(二)、適用范圍

運(yùn)輸百事產(chǎn)品的所有車(chē)輛(三)、職責(zé)

確保產(chǎn)品質(zhì)量、及時(shí)裝卸運(yùn)輸(四)、規(guī)定

1.運(yùn)輸百事產(chǎn)品的車(chē)輛必須服從倉(cāng)管員或裝卸人員的檢查。

2.運(yùn)輸車(chē)輛必須保持車(chē)況良好，無(wú)垃圾、油污、水泥、面粉、化學(xué)品殘 留物。

3.運(yùn)輸車(chē)輛裝運(yùn)一次性包裝產(chǎn)品時(shí)應(yīng)保持車(chē)廂內(nèi)部干燥，避免損壞產(chǎn)品 的外包裝。

4.裝車(chē)前應(yīng)先清除車(chē)廂內(nèi)尖銳凸出的物體，產(chǎn)品底部及四周與車(chē)廂接觸 處應(yīng)用厚紙皮或其它軟質(zhì)材料隔開(kāi)，以免運(yùn)輸途中受至撞擊或磨擦受損。5.車(chē)廂頂部必須要有蓋頂，避免產(chǎn)品日曬雨淋。

6.帶板產(chǎn)品應(yīng)有相應(yīng)的加固或防護(hù)措施，防止內(nèi)部松動(dòng)造成相互磨擦或碰 撞，而損壞產(chǎn)品外包裝、表面涂料、破損。

7.產(chǎn)品一經(jīng)裝車(chē)，應(yīng)盡快送到目的地，以防意外車(chē)廂漏雨或太陽(yáng)光猛烈致 車(chē)廂溫度過(guò)高而影響產(chǎn)品質(zhì)量。先 進(jìn) 先 出 管 理 辦 法

(一)、目的

執(zhí)行庫(kù)存產(chǎn)品先進(jìn)先出的原則，保證產(chǎn)品品質(zhì)。(二)、適用范圍

產(chǎn)品供應(yīng)部(三)、職責(zé)

確保產(chǎn)品先進(jìn)先出(四)、細(xì) 責(zé)

1、成品倉(cāng)管員根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃或者供貨計(jì)劃計(jì)算出準(zhǔn)備入庫(kù)產(chǎn)品的倉(cāng)容量，查看倉(cāng)庫(kù)實(shí)際產(chǎn)品存放情況，安排叉車(chē)將產(chǎn)品放入相應(yīng)的貨位當(dāng)中。

2、倉(cāng)管員清點(diǎn)放入貨位中產(chǎn)品的實(shí)際數(shù)量，辦理入庫(kù)手續(xù)。

3、倉(cāng)管員依據(jù)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存產(chǎn)品的信息，及時(shí)更新倉(cāng)庫(kù)出貨藍(lán)板中的品種、貨位、批號(hào)等欄目。

4、叉車(chē)司機(jī)及搬運(yùn)人員等出貨操作人員按照出貨藍(lán)板中標(biāo)識(shí)的品種所在的貨位進(jìn)行出貨。

5、當(dāng)班出貨結(jié)束后，倉(cāng)管員進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)工作，同時(shí)在盤(pán)點(diǎn)表上寫(xiě)明每個(gè)品種產(chǎn)品的存放貨位、存放數(shù)量和生產(chǎn)日期，掌握庫(kù)存產(chǎn)品的存放情況。

6、每隔兩周時(shí)間，倉(cāng)管員對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品進(jìn)行貨齡統(tǒng)計(jì)，做出貨齡報(bào)表，匯報(bào)產(chǎn)品的貨齡情況。

7、盤(pán)點(diǎn)表和貨齡報(bào)表歸檔保存。倉(cāng)庫(kù)GMP標(biāo)準(zhǔn)(附)? 責(zé)任制明確 ? 貨位線清楚 ? 貨物分類(lèi)擺放

? 存貨區(qū)通風(fēng)良好，溫度濕度控制適宜

? 倉(cāng)庫(kù)墻壁，天花板，地板結(jié)構(gòu)優(yōu)良，保持完好 ? 消防設(shè)施完好 ? 照明設(shè)施完好 ? 鼠籠有效開(kāi)放

? 作業(yè)過(guò)程遵守操作規(guī)范 ? 帳物相符 1.地板

a.清潔，沒(méi)有外來(lái)物質(zhì)，沒(méi)有積水，沒(méi)有殘余產(chǎn)品聚積。地板定期進(jìn)行清潔。

B.叉車(chē)不會(huì)泄漏液體。

C.排水溝清潔，沒(méi)有雜物堆積，排水溝不堵塞。

D.在倉(cāng)庫(kù)墻壁的周?chē)幸蝗?0CM的清潔走道，以便從倉(cāng)庫(kù)的一側(cè)走到另一側(cè)。

F.倉(cāng)庫(kù)有足夠的空間用來(lái)存放產(chǎn)品，并且與化工材料分開(kāi)放置，通道和工作空間未堵塞。2.墻壁

a.清潔，壁架，擱架、柜子、電器板等上面沒(méi)有外業(yè)物質(zhì)。B.墻壁和門(mén)進(jìn)行了維護(hù)(例如：重新上油漆，重新填縫，填孔等)。3.照明

a.照明充足，燈具處于良好運(yùn)作狀態(tài)且光潔如新。4.通風(fēng)

a.保持排氣扇清潔，沒(méi)有油脂或污垢。

B.通風(fēng)良好，沒(méi)有異味 5.害蟲(chóng)控制

a.室內(nèi)存儲(chǔ)區(qū)沒(méi)有害蟲(chóng)，鼠類(lèi)或鳥(niǎo)類(lèi)，蜘蛛網(wǎng)。

B.所有的防蟲(chóng)設(shè)備都保持清潔，維護(hù)良好，并有檢查維護(hù)記錄。

C.設(shè)有藥餌站，滅蟲(chóng)，捕鼠器具，必須按圖放置，明確標(biāo)出放置點(diǎn)，并有規(guī)范編號(hào)。6.操作員穿戴清潔制服/服裝，沒(méi)有佩戴懸的珠寶，沒(méi)有東西，嚼口香糖/吸煙等，操作臺(tái)清潔，物品擺放有序。

7.叉車(chē)或控制板上沒(méi)有工具、噴霧器和個(gè)人物品，外觀整潔。

8.原材料(包括濃縮液)保存整潔且有序;按照存放標(biāo)識(shí)正確放置;標(biāo)識(shí)書(shū)寫(xiě)規(guī)范；貨架光潔如新沒(méi)有潛在的污染威脅。

9.良好的庫(kù)存管理，產(chǎn)品按照存放要求(如不露天存放等)放置整潔且有序，并按照存放標(biāo)識(shí)正

確放置.。

10.良好的庫(kù)存管理，按照先進(jìn)先出原則流通。11.空的和裝滿(mǎn)的瓶子和罐的半滿(mǎn)托盤(pán)應(yīng)蓋好并/或包好。

12.產(chǎn)品和原材料的倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸不會(huì)以任何形式損害產(chǎn)品的完整性。

13.各堆頭都有明確清晰的標(biāo)識(shí), 正品,次品,廢品都明確的分隔,明確的標(biāo)識(shí)。14.產(chǎn)品和原材料在滿(mǎn)足下列要求的運(yùn)輸工具中裝載和運(yùn)輸: a.保存在清潔的環(huán)境中，沒(méi)有泄漏,異味和外來(lái)物質(zhì)。

B.設(shè)計(jì)成可以避免產(chǎn)品和原材料直接暴露在惡劣的環(huán)境中

c.不存在鼠類(lèi)和害蟲(chóng)

d.用于運(yùn)輸產(chǎn)品的交通工具不允許滿(mǎn)載著貨物停留較長(zhǎng)的時(shí)間，以防止產(chǎn)品由于暴露在極

端溫度下影響產(chǎn)品質(zhì)量。

E.采取其他預(yù)防措施來(lái)防止產(chǎn)品暴露在過(guò)高或過(guò)低的溫度下。15.圾場(chǎng)保持清潔、有序；標(biāo)識(shí)清晰。

16.玻璃瓶回收區(qū)保持清潔、有序，并且沒(méi)有異味和害蟲(chóng), 沒(méi)有廢液溢出,地面保持清潔干凈。17.糖倉(cāng)、濃縮液倉(cāng)、化學(xué)倉(cāng)、輔料倉(cāng)必須封閉,隔離;任何非工作人員不能隨意進(jìn)入;有足夠的安 全防護(hù)保護(hù)這些區(qū)域安全運(yùn)作。

18.正確標(biāo)注食品容器和非食品容器的內(nèi)容物。

19.包裝和包裝容器配有正確的圖形和標(biāo)簽，包括成份。

20.非食品原料/化學(xué)物品等應(yīng)遠(yuǎn)離食品原料和容器或與其隔離。21.產(chǎn)品保護(hù)

a.所有的濃縮液、現(xiàn)調(diào)糖漿和成品都處于有效期內(nèi)。

B.濃縮液應(yīng)保存在指定的溫度下,在指定的地點(diǎn)存放且遠(yuǎn)離非食用化學(xué)品。

C.膠蓋、罐蓋、空瓶,罐和其它產(chǎn)品盛裝容器都正確地儲(chǔ)藏、封閉和覆蓋。

a.保存在清潔的環(huán)境中，沒(méi)有泄漏,異味和外來(lái)物質(zhì)。

B.設(shè)計(jì)成可以避免產(chǎn)品和原材料直接暴露在惡劣的環(huán)境中

c.不存在鼠類(lèi)和害蟲(chóng)

d.用于運(yùn)輸產(chǎn)品的交通工具不允許滿(mǎn)載著貨物停留較長(zhǎng)的時(shí)間，以防止產(chǎn)品由于暴露在極

端溫度下影響產(chǎn)品質(zhì)量。

E.采取其他預(yù)防措施來(lái)防止產(chǎn)品暴露在過(guò)高或過(guò)低的溫度下。15.圾場(chǎng)保持清潔、有序；標(biāo)識(shí)清晰。

16.玻璃瓶回收區(qū)保持清潔、有序，并且沒(méi)有異味和害蟲(chóng), 沒(méi)有廢液溢出,地面保持清潔干凈。17.糖倉(cāng)、濃縮液倉(cāng)、化學(xué)倉(cāng)、輔料倉(cāng)必須封閉,隔離;任何非工作人員不能隨意進(jìn)入;有足夠的安 全防護(hù)保護(hù)這些區(qū)域安全運(yùn)作。

18.正確標(biāo)注食品容器和非食品容器的內(nèi)容物。

19.包裝和包裝容器配有正確的圖形和標(biāo)簽，包括成份。

20.非食品原料/化學(xué)物品等應(yīng)遠(yuǎn)離食品原料和容器或與其隔離。21.產(chǎn)品保護(hù)

a.所有的濃縮液、現(xiàn)調(diào)糖漿和成品都處于有效期內(nèi)。

B.濃縮液應(yīng)保存在指定的溫度下,在指定的地點(diǎn)存放且遠(yuǎn)離非食用化學(xué)品。

C.膠蓋、罐蓋、空瓶,罐和其它產(chǎn)品盛裝容器都正確地儲(chǔ)藏、封閉和覆蓋。

第四篇：T+倉(cāng)庫(kù)管理操作

T+倉(cāng)庫(kù)管理操作手冊(cè)

一、基礎(chǔ)設(shè)置及期初庫(kù)存錄入

二、采購(gòu)入庫(kù)單

三、其他入庫(kù)單

四、銷(xiāo)售出庫(kù)單

五、其他出庫(kù)單

六、組裝拆裝單

七、盤(pán)點(diǎn)單

八、報(bào)表查詢(xún)

一、基礎(chǔ)設(shè)置及期初庫(kù)存錄入

在使用本系統(tǒng)前，基礎(chǔ)資料首先要錄入，包括：部門(mén)、員工、往來(lái)單位、存貨、倉(cāng)庫(kù)、出入庫(kù)類(lèi)別、地區(qū)、物料清單。其中存貨和物料清單設(shè)置是重點(diǎn)。在基礎(chǔ)設(shè)置----常用信息設(shè)置可以點(diǎn)開(kāi)相關(guān)菜單。

1.部門(mén)分類(lèi)設(shè)置

2.員工設(shè)置，與部門(mén)設(shè)置類(lèi)似。

3.往來(lái)單位分類(lèi)和往來(lái)單位設(shè)置與部門(mén)和員工設(shè)置類(lèi)似。

4.存貨和存貨分類(lèi)的設(shè)置

5.物料清單

物料清單有的叫BOM、配方，都是同一個(gè)意思。在做生產(chǎn)或者組裝拆卸單時(shí)，必須先設(shè)置好物料清單。

6、庫(kù)存期初的錄入

系統(tǒng)管理---初始化---庫(kù)存期初余額，庫(kù)存期初余額也可以先點(diǎn)導(dǎo)入，選模板下載，下載的模板EXCEL格式，在EXCEL表里輸入存貨期初余額后，再導(dǎo)入即可。

二、采購(gòu)入庫(kù)單

采購(gòu)入庫(kù)單，是從供應(yīng)商那里采購(gòu)回來(lái)存貨入庫(kù)，只有做了此單據(jù)在往來(lái)業(yè)務(wù)里才會(huì)產(chǎn)生后面的應(yīng)付。

1.審核后的單據(jù)如果修改，以有棄審權(quán)限的賬號(hào)登錄進(jìn)行棄審，再修改單據(jù)。

2.操作-----設(shè)置，可以將表頭或者明細(xì)的字段不顯示或者顯示出來(lái)，在顯示下面勾選、取消即可。

3.工具--現(xiàn)存量查詢(xún)，可以直接查詢(xún)存貨現(xiàn)存量。聯(lián)查，可查和該單據(jù)相關(guān)的單據(jù)。

三、其他入庫(kù)單

操作方法和采購(gòu)入庫(kù)單類(lèi)似，受贈(zèng)、盤(pán)盈、受贈(zèng)退庫(kù)、其他退庫(kù)業(yè)務(wù)用到此單據(jù)，還有組裝拆卸單會(huì)自動(dòng)產(chǎn)生其他出入庫(kù)單。

四、銷(xiāo)售出庫(kù)單

銷(xiāo)售存貨給客戶(hù)，只有做了此單據(jù)，在往來(lái)業(yè)務(wù)里才能產(chǎn)生應(yīng)收。操作方式采購(gòu)入庫(kù)單，不同之處，采購(gòu)入庫(kù)單是增加庫(kù)存，銷(xiāo)售出庫(kù)單是減少庫(kù)存。

五、其他出庫(kù)單

該單據(jù)主要做其他退庫(kù)、贈(zèng)品出庫(kù)/退庫(kù)、盤(pán)虧等業(yè)務(wù)。

六、組裝拆卸單

在企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，由于生產(chǎn)需要，采購(gòu)的原材料進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí)需要按照其組成配件進(jìn)行登記。比如說(shuō)500KG的無(wú)鉛電子腳經(jīng)過(guò)加工生成100KG的無(wú)鉛油銅。通過(guò)組裝拆卸，可以自動(dòng)產(chǎn)生出入庫(kù)單，方便倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行管理。在使用前首先要設(shè)置好物料清單。

點(diǎn)新增，選存貨，展開(kāi)，表體明細(xì)就會(huì)顯示所用子件(原料)，數(shù)量可以根據(jù)實(shí)際情況修改，因?yàn)樵牧系某煞莶灰粯?，建議加工完后，再做此單。

六、盤(pán)點(diǎn)單

庫(kù)存核算----盤(pán)存單據(jù)----盤(pán)點(diǎn)向?qū)?/p>

操作步驟：1.打開(kāi)盤(pán)點(diǎn)表 2.點(diǎn)鎖盤(pán) 3.選擇盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù) 4.提取---分類(lèi)提取

5.校驗(yàn)，輸入盤(pán)點(diǎn)數(shù)量，保存審核。

七、報(bào)表查詢(xún)

菜單位置：庫(kù)存核算-----單據(jù)明細(xì)/統(tǒng)計(jì)分析表/業(yè)務(wù)執(zhí)行表/庫(kù)存賬

1.單據(jù)明細(xì)表，以銷(xiāo)售出庫(kù)單為例。

a在單據(jù)日期里，也可以選3天/本周/本月等，現(xiàn)選本周查詢(xún)。

b在查詢(xún)結(jié)果中，雙擊單據(jù)編號(hào)，可以顯示該銷(xiāo)售出庫(kù)單，如下圖所示。

2.統(tǒng)計(jì)分析表

以銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)分析表為例，可查詢(xún)某個(gè)客戶(hù)的銷(xiāo)售情況。

3.庫(kù)存賬查詢(xún)，也是類(lèi)似操作。

第五篇：血分析儀操作SOP

邁瑞 BC—2600 全自動(dòng)血液細(xì)胞分析儀操作規(guī)

程（SOP）

1、原理 BC—2600 用阻抗法測(cè)量 WBC、RBC 和 PLT 的體積分布和數(shù)目，采用比色法測(cè)量HB。

2、標(biāo)本的采集與處理

2.1 標(biāo)本的采集 靜脈血標(biāo)本：推薦用 K2EDTA 抗凝劑，含量規(guī)定為 1.5-2.2mg/ml 血。靜脈采集血樣。稀釋標(biāo)本：用 20ul 的采血管采集血樣，注意，不要用力捏擠指尖使組織液混入血樣造成分析結(jié)果不準(zhǔn)。用棉球擦拭干凈附著在血管外壁的血。立即把血樣注入盛有 1.6ml 稀釋液的樣品杯。立即將樣品杯搖勻。

2.2 標(biāo)本的處理 采集后的標(biāo)本立即送檢，不能立即送檢的在 4~8℃冷藏（不超過(guò) 4h）如分析冷藏樣品，應(yīng)先在室溫下放置 30 min。

3、操作步驟 3.1 打開(kāi)電源前的檢查

3.1.1 試劑的檢查：檢查當(dāng)天檢測(cè)樣品所需的試劑量，如果不夠，應(yīng)更換試劑，更換試劑后，進(jìn)行幾次空白檢查，當(dāng)空白計(jì)數(shù)結(jié)果低于標(biāo)準(zhǔn)才能開(kāi)始檢測(cè)樣品。

3.1.2 檢查廢液桶、液體管路、電纜、記錄儀。

3.2 打開(kāi)電源，按下機(jī)器后部的開(kāi)關(guān)鍵，電源指示燈亮。3.3 自我檢測(cè)，檢測(cè)系統(tǒng)硬件工作是否正常，有無(wú)溶血試劑、稀釋液、沖洗液。約一分鐘后出現(xiàn)計(jì)數(shù)界面。

3.4 質(zhì)控：分析樣品前按質(zhì)控操作程序進(jìn)行質(zhì)控，如出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)檢查儀器，標(biāo)本，試劑等有無(wú)錯(cuò)誤，并排除問(wèn)題。

3.5 樣品分析：混勻標(biāo)本，看標(biāo)本是否合格。如標(biāo)本不合格應(yīng)重抽。將標(biāo)本編號(hào)并將標(biāo)本信息輸如系統(tǒng)，選擇分 析模式進(jìn)行樣本分析。全血測(cè)量：按“菜單”選擇“模式”項(xiàng)，將模式設(shè)置為“全血”。用 EDTA-K2 作抗凝標(biāo)本，混勻抗凝血，讓采 樣針插入抗凝血，按“開(kāi)始”鍵測(cè)量樣本。末梢血測(cè)量：按“菜單”選擇“模式”項(xiàng)，將模式設(shè)置為“稀釋液”。將稀釋血樣置采樣針下，按“開(kāi)始”鍵測(cè) 量樣本。

4、結(jié)果審核：標(biāo)本分析后，對(duì)標(biāo)本結(jié)果進(jìn)行審核，并打印。如結(jié)果異常，根據(jù)情況做血涂片進(jìn)行鏡檢，以確定結(jié) 果是否可靠。但以下幾種情況必須進(jìn)行鏡檢：a:WBC、RBC、PLT、Hb 任何一項(xiàng)明顯異常 b:WBC 分類(lèi)異?；蛘呷魏我粋€(gè)直方圖或散點(diǎn)圖異常 c:儀器顯示警示信號(hào)

5、臨床意義 5.1 白細(xì)胞計(jì)數(shù)

5.1.1 白細(xì)胞生理變化：初生兒白細(xì)胞較高，以中性粒為主，后以淋巴細(xì)胞細(xì)胞為主。白細(xì)胞早靜息狀態(tài)下較低，運(yùn)動(dòng)進(jìn)食、日光等均可使其增高。早晨較下午白細(xì)胞低。妊娠期常見(jiàn)白細(xì)胞增高。

5.1.2 白細(xì)胞病理變化 5.1.2.1 白細(xì)胞增高：早急性感染，嚴(yán)重組織損傷或大量血細(xì)胞破壞，急性大出血、急性中毒、白血病、類(lèi)白血病、腫瘤等都可引起白細(xì)胞增高。

5.1.2.2 白細(xì)胞減低：某些革蘭氏陰性桿菌或病毒感染、再生障礙性貧血、慢性理化損傷、自身免疫性疾病、脾功 能亢進(jìn)等都可引起白細(xì)胞減低。

5.1.2.3 白細(xì)胞分類(lèi)異常 a 中性粒細(xì)胞 ①增加：見(jiàn)于急性感染化膿性炎癥、中毒、急性出血、急性溶血及手術(shù)后等。②減少：見(jiàn)于某些傳染?。▊?、瘧疾等）化學(xué)藥物、放射損害等。

b 淋巴細(xì)胞 ①增加：見(jiàn)于淋巴細(xì)胞性白血病、百日咳、傳染性單核細(xì)胞增多癥、水痘、結(jié)核病等 ②減少：見(jiàn)于免疫缺陷病、淋巴細(xì)胞減少癥、放射病、丙種球蛋白缺乏癥等

5.2 紅細(xì)胞計(jì)數(shù)異常

5.2.1 生理性變化：初生兒紅細(xì)胞明顯增高，兩周后下降。男性 6~7 歲時(shí)最低，25~30 歲達(dá)高峰。女性 13~15 達(dá) 高峰。感情沖動(dòng)、興奮、冷水浴、劇烈體力勞動(dòng)、氣壓降低可使紅細(xì)胞暫時(shí)升高。妊娠中后期血容量增加使紅細(xì) 胞計(jì)數(shù)減少。5.2.2 紅細(xì)胞增高

5.2.2.1 相對(duì)性增高：常見(jiàn)于劇烈嘔吐、腹瀉、大面積燒傷、大量出汗、多尿和水的攝入不足。

5.2.2.2 絕對(duì)性增高：與引起組織缺氧的疾病有關(guān)。5.2.2.3 真性紅細(xì)胞增多癥，細(xì)胞可達(dá)（7-10）ⅹ10*12/L 5.2.3 紅細(xì)胞減低：紅細(xì)胞減少所致的貧血，血細(xì)胞膜、酶遺傳性的缺陷或外來(lái)因素造成紅細(xì)胞過(guò)多導(dǎo)致的貧血、失血。

5.3 紅細(xì)胞形態(tài) 5.3.1 紅細(xì)胞大小不一

5.3.1.1 小紅細(xì)胞：提示血紅蛋白合成障礙，見(jiàn)于缺鐵性貧血。5.3.1.2 大紅細(xì)胞：常見(jiàn)于巨幼貧等。

5.3.1.3 巨紅細(xì)胞：常見(jiàn)于葉酸及維生素 B12 缺乏所致的巨幼貧。

5.3.1.4 紅細(xì)胞大小不均：常見(jiàn)于嚴(yán)重貧血、巨幼貧。5.3.2 紅細(xì)胞內(nèi)血紅蛋白含量改變：急性失血、再障、白血病等的正常色素性，缺鐵性貧血等低色素性，巨幼貧 的高色素性，溶血性、急性失血性貧血的多色素性。

5.3.3 細(xì)胞形態(tài)改變：球形、橢圓形、靶形、口形、鐮形、棘形等。

5.3.4 紅細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)異常結(jié)構(gòu)：中毒等出現(xiàn)嗜堿性點(diǎn)彩紅細(xì)胞、巨有貧等出現(xiàn)豪喬小體、卡波環(huán)，虐原蟲(chóng)感染紅 細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)相應(yīng)病原體。

5.4 血紅蛋白異常：其臨床意義大致與紅細(xì)胞增減的臨床意義相似。

5.5 紅細(xì)胞比積①紅細(xì)胞比積增高：見(jiàn)于各種原因引起的血液濃縮，如大量嘔吐，大手術(shù)后，腹瀉，失血，大面積 燒傷以及真性紅細(xì)胞增多癥和繼發(fā)性紅細(xì)胞增多癥等。②紅細(xì)胞比積減低：見(jiàn)于各種貧血。5.6 紅細(xì)胞平均指數(shù)：臨床上將紅細(xì)胞三個(gè)指數(shù)（MCV MCH MCHC）作為貧血的形態(tài)學(xué)分類(lèi)依據(jù)。

5.7 紅細(xì)胞體積分布寬度：它是反映所測(cè)標(biāo)本中紅細(xì)胞體積大小的異質(zhì)程度常用變異系數(shù) CV 表示。

5.8 血小板：在急性大出血及溶血、真性紅細(xì)胞增多癥、出血性血小板增多癥、慢粒、多發(fā)性骨髓瘤以及許多惡 性腫瘤早期可見(jiàn)血小板增多。再障、急性白血病、原發(fā)性血小板減少性紫癜、脾亢、DIC、血栓性血小板減少性 紫癜。

5.9 嗜酸性粒細(xì)胞計(jì)數(shù)：增多見(jiàn)于寄生蟲(chóng)病、變態(tài)反應(yīng)性疾病、皮膚病、血液病、風(fēng)濕性疾病等。減少的意義較 少。

6、日常維護(hù) 每 2 個(gè)月蒸餾水清洗溶血素瓶及瓶組件，注意防止污染。每星期探頭清洗液執(zhí)行一次“探頭清洗液浸泡” 每個(gè)星期用 E-Z 液執(zhí)行一次“E-Z 液浸泡”

7、干擾因素

a 嚴(yán)重的黃疸或脂血使血紅蛋白結(jié)果假性增高。

b 紅細(xì)胞冷凝集可使紅細(xì)胞和血小板結(jié)果假性減低，白細(xì)胞假性減低和 MCV 假性增高。

c 冷凝球蛋白增高使白細(xì)胞和血小板計(jì)數(shù)結(jié)果假性增高。d 有血小板凝集者可使血小板計(jì)數(shù)結(jié)果假性減低。

8、儀器性能

8.1 線性范圍：WBC：（0.0-99.9）ⅹ10*9/L HGB：（0-300）g/L 8.2 顯示范圍：WBC：（0.0-999.9）ⅹ10*9/L HGB：（0-300）g/L 8.3 重復(fù)性： WBC（CV℅）≤ 2 HGB（CV℅）≤ 21.5 9 血細(xì)胞危急值 WBC＜0.5ⅹ10*9/L RBC＜ 1.0ⅹ10*12/L RBC：（0.0-9.99）ⅹ10*12/L PLT：（10-999）ⅹ10*9/L RBC：（0.0-9.99）ⅹ10*12/L PLT：（10-3000）ⅹ10*9/L RBC：（CV℅）≤ 1.5 PLT：（10-999）（CV℅）≤4HGB＜30g/L

10、安全性預(yù)警措施 PLT＜20ⅹ10*9/L

A 血液標(biāo)本的運(yùn)輸必須保證運(yùn)送過(guò)程的生物安全，防止溢出，血液標(biāo)本溢出后，應(yīng)立即對(duì)污染的環(huán)境和設(shè)備進(jìn)行 消毒處理。對(duì)標(biāo)明有傳染性疾病的標(biāo)本應(yīng)特別防護(hù)，以不污染環(huán)境和工作人員安全為前提。

B 在進(jìn)行血液分析的一切活動(dòng)中，應(yīng)按《實(shí)驗(yàn)室安全管理》程序執(zhí)行。在進(jìn)行操作前，首先應(yīng)采取必要的防護(hù)措 施如穿戴保護(hù)性外套、手套等。

C 與血液標(biāo)本接觸的一切器材、儀器等都應(yīng)視為污染源。因此操作人員不小心接觸了這種污染源，應(yīng)立即沖并進(jìn) 行消毒。

D 所有檢查的血液樣本及有關(guān)的廢棄物，應(yīng)按《長(zhǎng)沙市三醫(yī)院檢驗(yàn)科棄物管理制度》進(jìn)行

11、質(zhì)量控制

A 室內(nèi)質(zhì)控：周一到周五每天做室內(nèi)質(zhì)控，按照規(guī)定檢測(cè)后打印結(jié)果并與允許范圍對(duì)比，質(zhì)控合格后才能檢測(cè)病 人的標(biāo)本。對(duì)于失控應(yīng)按質(zhì)控程序處理，儀器質(zhì)量控制當(dāng)天的情況進(jìn)行逐一登記。B 室間質(zhì)控：每年參加科間的室間質(zhì)控考評(píng) 2 次。

12、運(yùn)行環(huán)境：應(yīng)盡可能無(wú)塵、無(wú)機(jī)械振動(dòng)、無(wú)大噪音源和電源干擾，不要靠近電刷型發(fā)動(dòng)機(jī)、閃爍熒光燈和經(jīng) 常開(kāi)關(guān)的電接觸性設(shè)備。避免陽(yáng)光直射或置于熱源及風(fēng)源附近。

13、常見(jiàn)故障及處理 13.1 RBC 或 WBC 氣泡

可能原因：RBC 或 WBC 計(jì)數(shù)時(shí)間設(shè)置不正確或液路漏氣 處理：檢查液路連接處是否有裂縫或重新設(shè)置計(jì)數(shù)時(shí)間。若故障繼續(xù)存在，與邁瑞公司用戶(hù)服務(wù)部聯(lián)系

13.2 RBC 或 WBC 堵孔

可能原因：RBC 或 WBC 計(jì)數(shù)時(shí)間設(shè)置不正確或?qū)毷锥?處理：排堵 無(wú)試劑，原因：試劑用完 處理：更換試劑，進(jìn)入“服務(wù)/維護(hù)”界面，執(zhí)行更換試劑操作 廢液滿(mǎn)，到廢液 記錄儀缺紙，檢查記錄儀紙是否安裝好

14、關(guān)機(jī)程序

每日關(guān)閉機(jī)器電源之前執(zhí)行關(guān)機(jī)程序，步驟如下：按“菜單”鍵，將光標(biāo)移至“關(guān)機(jī) ”選項(xiàng)，按“確認(rèn)”鍵，進(jìn)入關(guān)機(jī)界面，彈出關(guān)機(jī)對(duì)話(huà)框。將 E-Z 液放置采樣針下，按“開(kāi)始”鍵，由采樣針吸入 1.6ml 清洗液，開(kāi)始執(zhí) 行關(guān)機(jī)操作。關(guān)機(jī)程序結(jié)束后，屏幕提示“請(qǐng)關(guān)閉電源”，關(guān) BC-26000 電源開(kāi)關(guān)。