第一篇：運(yùn)營督導(dǎo)工作職責(zé)

運(yùn)營督導(dǎo)工作職責(zé)

一、零售監(jiān)督

定量分解公司月度銷售計(jì)劃到店到人到日，并督導(dǎo)落實(shí)。監(jiān)控門店日常銷售狀況，分析影響銷售變動(dòng)的因素。是貨品、員工、消費(fèi)者誰的原因。

二、門店日常經(jīng)營管理監(jiān)督

人員方面：

店員招聘及企業(yè)文化培訓(xùn)，規(guī)章制度培訓(xùn)。

1、門店整體業(yè)績考評(píng)（銷售達(dá)成情況）

門店整體服務(wù)考評(píng)（儀表儀容、精神面貌、服務(wù)態(tài)度）

門店整體產(chǎn)品知識(shí)掌握程度考評(píng)（產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧）門店是否嚴(yán)格執(zhí)行崗位職責(zé)（店長職責(zé)、店員職責(zé)）

2、店員個(gè)人業(yè)績考評(píng)（銷售達(dá)成情況）

店員個(gè)人服務(wù)考評(píng)（儀表儀容、精神面貌、服務(wù)態(tài)度）

店員個(gè)人產(chǎn)品知識(shí)掌握程度考評(píng)（產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧）貨品方面：1、2、3、陳列（商品、禮品、道具）促銷活動(dòng)及效果評(píng)估 貨品損耗(殘損、需維修、報(bào)廢)

店面形象方面：

1、2、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境舒適度（衛(wèi)生、紀(jì)律、燈光、音樂、安全設(shè)施）。店內(nèi)辦公費(fèi)用控制

第二篇：運(yùn)營督導(dǎo)的職責(zé)

監(jiān)督所管轄餐廳的營運(yùn)、人員、商業(yè)結(jié)果。訓(xùn)練所管轄區(qū)域的餐廳經(jīng)理。

協(xié)調(diào)區(qū)域內(nèi)人員、物料、設(shè)備，確保區(qū)域內(nèi)所有餐廳QSC及改善，確保人員發(fā)展，執(zhí)行公司政策達(dá)到公司目標(biāo)，創(chuàng)造最佳QSC和最合理利潤。

1、象對(duì)待顧客一樣對(duì)待管理組并給他們建議幫助其完成工作目標(biāo)。

2、面試和招聘，提升符合餐廳需求的管理組 成員。

3、訓(xùn)練餐廳經(jīng)理并完成對(duì)他們的工作考核。

4、協(xié)助餐廳經(jīng)理改進(jìn)營運(yùn)體系。

5、完成現(xiàn)金和保全審核。

6、幫助餐廳經(jīng)理開設(shè)新店。

7、幫助餐廳經(jīng)理完成全年人員計(jì)劃，達(dá)到 管理組人員目標(biāo)。

日常工作

1、與餐廳經(jīng)理/值班經(jīng)理看樓面及待辦單。

2、傳達(dá)最新公文。

3、看營運(yùn)報(bào)告、盤存本、食品檢查報(bào)告。

4、溝通日。

5、現(xiàn)金稽核。

6、安全檢查。

7、餐廳經(jīng)理的考核。

8、與餐廳經(jīng)理討論人事/員工檔案的問題。

9、檢查設(shè)備及PM月歷情況及能源調(diào)查。

10、追蹤市場(chǎng)促銷的情況，AC/TC的增長情況。

11、訓(xùn)練季度檢查。

12、員工招募計(jì)劃。

13、每日細(xì)部清潔的檢查。

14、TAS調(diào)查。

15、檢查水電費(fèi)每天的記錄。

16、再投資/預(yù)算分析。

17、訓(xùn)練需求分析。

18、營業(yè)額/P&L分析。

主要權(quán)利范圍

對(duì)各餐廳的日常營運(yùn)工作有監(jiān)督 指導(dǎo)和檢查的權(quán)利

對(duì)餐廳經(jīng)理的任命，有建議權(quán)

對(duì)全市場(chǎng)直營餐廳的營業(yè)額 各項(xiàng)成本有審核 監(jiān)督 指導(dǎo)的權(quán)利

對(duì)餐廳管理組人員根據(jù)績效和表現(xiàn)有獎(jiǎng)懲的權(quán)利

對(duì)本職位可以批準(zhǔn)的費(fèi)用范圍內(nèi)的營運(yùn)費(fèi)用申請(qǐng)，有批準(zhǔn)權(quán)利

2.督導(dǎo)內(nèi)容：門店督導(dǎo)在巡場(chǎng)時(shí)，應(yīng)該檢查各賣場(chǎng)的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)是否統(tǒng)一，各直營店、加盟店是否對(duì)統(tǒng)一的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了任意地篡改；員工是否清楚地理解了企業(yè)的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，員工的培訓(xùn)是否達(dá)到預(yù)期的目的；現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)流程與商品布置情況是否存在問題，是否有改進(jìn)的余地，等等。

督導(dǎo)不僅要檢查賣場(chǎng)的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的制訂以及運(yùn)行是否合理，更重要地是檢查賣場(chǎng)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行狀態(tài)，即賣場(chǎng)員工是否嚴(yán)格遵循這些標(biāo)準(zhǔn)。沒有良好地執(zhí)行，再好的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)也只是一個(gè)擺設(shè)。督導(dǎo)，不但要對(duì)賣場(chǎng)員工的執(zhí)行狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)督，還有必要進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)，使他們正確地開展工作，同時(shí)不要忘了對(duì)賣場(chǎng)員工進(jìn)行必要的激勵(lì)和鼓勵(lì)。

督導(dǎo)形式：我們對(duì)門店的督導(dǎo)內(nèi)容有了詳細(xì)的了解之后，對(duì)于具體采取什么樣的督導(dǎo)方法也應(yīng)該引起足夠的重視。一個(gè)好的督導(dǎo)方法能對(duì)店員督導(dǎo)起到事半功倍的效果。一般來說，對(duì)店員的督導(dǎo)方法主要是日常督導(dǎo)和神秘顧客兩種。日常督導(dǎo)就是，企業(yè)服務(wù)督導(dǎo)部門或者各職能部門自己，定期或不定期地對(duì)賣場(chǎng)員工或者所屬部門的員工的日常行為和賣場(chǎng)的日常經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。

督導(dǎo)方法：在督導(dǎo)的日常工作中，店鋪巡查是最重要也是最基礎(chǔ)的工作。在日常的巡店過程中要特別注意的是工作必須細(xì)致化，要求能從所看到的表象中發(fā)現(xiàn)門店的日常操作行為是否規(guī)范，也要從門店客觀反映的實(shí)際情況來尋找店長平時(shí)的工作痕跡。在平時(shí)的工作中要求能用“五步法”作為巡店的基本工作流程。“五步法”為看、聽、查、問、反饋的工作方法。

看，就是通過對(duì)門店現(xiàn)場(chǎng)的觀察去判斷工作是否到位。聽，就是以一個(gè)顧客的身份來進(jìn)入門店去充分感覺員工的四聲服務(wù)：即顧客買單時(shí)的招呼聲，報(bào)價(jià)聲，唱收唱付聲，道別聲。查，每個(gè)門店都有一些基本臺(tái)賬，通過對(duì)這些臺(tái)賬的檢查可以反映出店長平時(shí)的管理水平，管理深度及管理的效果。問，巡店過程中要非常用心與顧客、店長及員工進(jìn)行溝通。要從顧客方面了解他們所需要的商品，了解他們所需要的服務(wù)，了解我們工作中所存在的問題。反饋，包括對(duì)門店所存在問題的及時(shí)解決，也包括對(duì)一些涉及其他部門的問題的傳達(dá)，而且要在下次巡店過程中對(duì)這些問題進(jìn)行反饋。

第三篇：運(yùn)營督導(dǎo)的職責(zé)

營運(yùn)經(jīng)理職責(zé)

監(jiān)督所管轄餐廳的營運(yùn)、人員、商業(yè)結(jié)果。訓(xùn)練所管轄區(qū)域的店長。

協(xié)調(diào)區(qū)域內(nèi)人員、物料、設(shè)備，確保區(qū)域內(nèi)所有門店QSC及改善，確保人員發(fā)展，執(zhí)行公司政策達(dá)到公司目標(biāo)，創(chuàng)造最佳QSC和最合理利潤。

1、象對(duì)待顧客一樣對(duì)待管理組并給他們建議幫助其完成工作目標(biāo)。

2、面試和招聘，提升符合門店需求的管理組 成員。

3、訓(xùn)練店長并完成對(duì)他們的工作考核。

4、協(xié)助店長改進(jìn)營運(yùn)體系。

5、完成現(xiàn)金和保全審核。

6、幫助公司開設(shè)新店。

7、幫助店長完成全年人員計(jì)劃，達(dá)到 管理組人員目標(biāo)。

日常工作

1、。

2、傳達(dá)最新公文。

3、看營運(yùn)報(bào)告、盤存本、食品檢查報(bào)告。

5、現(xiàn)金稽核。

6、安全檢查。

7、店長的考核。

8、與店長討論人事/員工檔案的問題。

9、檢查設(shè)備及PM月歷情況及能源調(diào)查。

10、追蹤市場(chǎng)促銷的情況，12、員工招募計(jì)劃。

13、每日細(xì)部清潔的檢查。

15、檢查水電費(fèi)每天的記錄。

16、再投資/預(yù)算分析。

18、營業(yè)額/P&L分析。

每月向總經(jīng)理上交工作報(bào)告，做銷售分析報(bào)表。

主要權(quán)利范圍

對(duì)各門店的日常營運(yùn)工作有監(jiān)督 指導(dǎo)和檢查的權(quán)利 對(duì)店長的任命，有建議權(quán)

對(duì)所有門店的營業(yè)額 各項(xiàng)成本有審核 監(jiān)督 指導(dǎo)的權(quán)利

對(duì)門店的管理組人員根據(jù)績效和表現(xiàn)有獎(jiǎng)懲的權(quán)利

對(duì)本職位可以批準(zhǔn)的費(fèi)用范圍內(nèi)的營運(yùn)費(fèi)用申請(qǐng)，有批準(zhǔn)權(quán)利

督導(dǎo)內(nèi)容：門店督導(dǎo)在巡場(chǎng)時(shí)，應(yīng)該檢查各賣場(chǎng)的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)是否統(tǒng)一，各直營店、加盟店是否對(duì)統(tǒng)一的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了任意地篡改；員工是否清楚地理解了企業(yè)的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，員工的培訓(xùn)是否達(dá)到預(yù)期的目的；現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)流程與商品布置情況是否存在問題，是否有改進(jìn)的余地，等等。

督導(dǎo)不僅要檢查門店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的制訂以及運(yùn)行是否合理，更重要地是檢查賣場(chǎng)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行狀態(tài)，即門店員工是否嚴(yán)格遵循這些標(biāo)準(zhǔn)。沒有良好地執(zhí)行，再好的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)也只是一個(gè)擺設(shè)。督導(dǎo)，不但要對(duì)員工的執(zhí)行狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)督，還有必要進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)，使他們正確地開展工作，同時(shí)不要忘了對(duì)員工進(jìn)行必要的激勵(lì)和鼓勵(lì)。

督導(dǎo)形式：我們對(duì)門店的督導(dǎo)內(nèi)容有了詳細(xì)的了解之后，對(duì)于具體采取什么樣的督導(dǎo)方法也應(yīng)該引起足夠的重視。一個(gè)好的督導(dǎo)方法能對(duì)店員督導(dǎo)起到事半功倍的效果。企業(yè)服務(wù)督導(dǎo)部門應(yīng)定期或不定期地對(duì)門店員工或者所屬部門的員工的日常行為和賣場(chǎng)的日常經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。

督導(dǎo)方法：在督導(dǎo)的日常工作中，店鋪巡查是最重要也是最基礎(chǔ)的工作。在日常的巡店過程中要特別注意的是工作必須細(xì)致化，要求能從所看到的表象中發(fā)現(xiàn)門店的日常操作行為是否規(guī)范，也要從門店客觀反映的實(shí)際情況來尋找店長平時(shí)的工作痕跡。在平時(shí)的工作中要求能用“五步法”作為巡店的基本工作流程?！拔宀椒ā睘榭?、聽、查、問、反饋的工作方法。

看，就是通過對(duì)門店現(xiàn)場(chǎng)的觀察去判斷工作是否到位。聽，就是以一個(gè)顧客的身份來進(jìn)入門店去充分感覺員工的四聲服務(wù)：即顧客買單時(shí)的招呼聲，報(bào)價(jià)聲，唱收唱付聲，道別聲。查，每個(gè)門店都有一些基本臺(tái)賬，通過對(duì)這些臺(tái)賬的檢查可以反映出店長平時(shí)的管理水平，管理深度及管理的效果。問，巡店過程中要非常用心與顧客、店長及員工進(jìn)行溝通。要從顧客方面了解他們所需要的商品，了解他們所需要的服務(wù)，了解我們工作中所存在的問題。反饋，包括對(duì)門店所存在問題的及時(shí)解決，也包括對(duì)一些涉及其他部門的問題的傳達(dá)，而且要在下次巡店過程中對(duì)這些問題進(jìn)行反饋。

第四篇：督導(dǎo)工作職責(zé)

護(hù)理督導(dǎo)組工作職責(zé)

（一）目的

1． 建立由醫(yī)院資深護(hù)理師組成的護(hù)理督導(dǎo)組，在護(hù)理部主任的指導(dǎo)和護(hù)理部質(zhì)控干事的安排下負(fù)責(zé)對(duì)全院護(hù)理單元的督導(dǎo)。

2． 重點(diǎn)督導(dǎo)護(hù)理程序的執(zhí)行情況，指導(dǎo)年輕護(hù)士長病區(qū)管理工作。3． 深化病區(qū)質(zhì)量管理和整體護(hù)理的開展。

（二）職責(zé)

1． 在護(hù)理部主任的領(lǐng)導(dǎo)下，參與護(hù)理管理工作。

2． 參與制定每月護(hù)理質(zhì)量控制計(jì)劃、工作質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)并考核工作績效。3． 督察臨床護(hù)士的工作情況，指導(dǎo)護(hù)士長做好病區(qū)管理，確保各?？谱o(hù)理常規(guī)的正確執(zhí)行，保證病人安全舒適。

（三）工作內(nèi)容

1． 檢查病區(qū)整體護(hù)理的開展和護(hù)理程序的應(yīng)用情況，包括：

（1）護(hù)理評(píng)估：① 評(píng)估真實(shí)、準(zhǔn)確、完整；② 評(píng)估及時(shí)，24小時(shí)內(nèi)完成；③ 護(hù)士掌握病人的全面情況。

（2）護(hù)理計(jì)劃：① 計(jì)劃有針對(duì)性，能突出主要問題；② 計(jì)劃有可行性。（3）護(hù)理措施：① 切合實(shí)際；② 落實(shí)到位；③ 健康教育有效。（4）護(hù)理評(píng)價(jià)：① 評(píng)價(jià)及時(shí)、準(zhǔn)確；② 貫穿病人出入院全過程。（5）護(hù)理記錄：準(zhǔn)確、及時(shí)，執(zhí)行過的護(hù)理立即記錄。（6）出院指導(dǎo)：及時(shí)、準(zhǔn)確。

2． 檢查各病區(qū)環(huán)境是否整潔有序，包括：（1）床單元間距合理性、公共通道暢通性。（2）每日至少通風(fēng)2次，每次不少于30分鐘，保持空氣新鮮。（3）探陪人員管理有序。

3． 檢查基礎(chǔ)護(hù)理用具是否齊全完好，包括血壓計(jì)、病床、推車、輪椅、屏風(fēng)、隔簾、呼吸機(jī)、輸液泵等。

4． 檢查基礎(chǔ)護(hù)理是否到位，病人的三短六潔，體位正確、舒適，引流管在位通暢等。

5． 檢查病區(qū)護(hù)士的基本業(yè)務(wù)能力，基礎(chǔ)理論知識(shí)考核均分應(yīng)≥80分，基礎(chǔ)操作技能考核均分應(yīng)≥90分。

6． 檢查病區(qū)護(hù)理安全執(zhí)行情況，包括：（1）嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度：交接班、三查七對(duì)、消毒滅菌、不良事件上報(bào)、病例討論制度等。（2）具備安全保障措施：呼叫系統(tǒng)、扶手、警示標(biāo)志、地面干燥等。（3）具備護(hù)理緊急風(fēng)險(xiǎn)預(yù)案：停電、停水、火情、病人意外自殺、公共衛(wèi)生突發(fā)事件等有應(yīng)對(duì)措施。

7． 督察護(hù)理服務(wù)質(zhì)量的情況，包括：（1）病人出入院的床位、飲食安排。（2）飲食護(hù)理：用餐時(shí)間、用餐環(huán)境、治療飲食合理、協(xié)助用餐等。（3）治療操作時(shí)間安排妥當(dāng)。（4）便民措施：信封、針線包。

2009年12月

第五篇：語音運(yùn)營工作職責(zé)

1.負(fù)責(zé)對(duì)聲訊增值業(yè)務(wù)所使用的系統(tǒng)提出改進(jìn)方案并進(jìn)行遠(yuǎn)景規(guī)劃。

2.負(fù)責(zé)組織聲訊增值系統(tǒng)的建設(shè)規(guī)劃、建設(shè)方案研究、工程配合。

3.負(fù)責(zé)全國性SP聲訊業(yè)務(wù)測(cè)試、實(shí)施上線及相關(guān)的技術(shù)支撐。

4.負(fù)責(zé)響應(yīng)并協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)部門提出的業(yè)務(wù)需求。