第一篇：日常管理制度

xxxxxx有限公司考勤制度

為加強公司行政人事管理，使各項工作標準化、制度化、規(guī)范化，以提升企業(yè)形象，維護工作秩序，提高工作效率，特制定本規(guī)定。

一、出勤規(guī)定

1．公司員工一律實行上班打卡或簽到方式。凡公司員工上班均需親自打卡或簽到，任何人不許代理他人或讓他人代理打卡或簽到，違反此規(guī)定，代理他人登記者罰款10元/次，讓他人代理登記者按曠工處理。財務部負責打卡或簽到信息作為考勤的基本依據(jù)。

2．所有員工一般情況下須到公司打卡或簽到后，方能外出辦理業(yè)務。特殊情況不能打卡或簽到時，必須告知部門經理事由，待批準后才可行事，并及時通報財務部記錄備案。否則，按遲到或曠工處理。

3．員工正常工作時間為上午8：30時至12：00分，下午14：00分至18：00。因季節(jié)變化如需調整工作時間時，由公司另行通知。

4．工作時間開始五分鐘以后到崗者，計為遲到；提前五分鐘下班者按早退處理。遲到或早退罰款10元/次。

5．員工一個月內遲到、早退累計達二次或請假、曠工者扣發(fā)當月全勤獎。

6．員工未告知公司無故不上班或未辦理相關手續(xù)不上班或未經批準擅自不上班視為曠工。曠工一日者，處以雙倍日平均工資罰款，從當月工資中扣除。無故連續(xù)曠工三日或全月累計曠工五日者，予以辭退。

7．員工離職須提前一個月申請，待工作交接清楚，無任何遺留問題后，才可離職；無故不辦理交接手續(xù)，將承擔由此造成的經濟和法律責任。

二、請假規(guī)定

1．員工請假應提前填寫請假條，由部門經理簽字后，交財務部備案。如遇突發(fā)事件或緊急情況未事先請假者，應利用電話及時向部門經理和財務部報告?zhèn)浒福⒂诋斎沼刹块T經理或其代理人按公司規(guī)定辦理請假手續(xù)，否則亦視同曠工處理。

2．員工請假三天以內，由部門經理批準。員工請假三天以上，報公司領導批準。

3．請假批準后，請假條由財務部統(tǒng)一保存。部門經理級以上人員請假一律由總經理批準。

4．除例行假日及國家規(guī)定的法定節(jié)假日和按規(guī)定報批的婚假、喪假、產假、年休假外，其余的正常工作時間一律按實際出勤天數(shù)計發(fā)工資，缺勤將扣發(fā)相應工資。

三、休假的規(guī)定

1．在正常情況下，員工每周休息一天（特殊情況除外，調休須提前報批并備案）。

2．婚假：員工本人結婚憑結婚證可休婚假七天。

3．喪假：向公司領導申請，視具體情況，經批準最多可休假五天。

4．產假：女員工生育正常產假為九十天；男員工妻子生育，享有護理假七日；特殊情況報請公司領導另行批復。

5．年休假：員工累計工作已滿3年不滿10年的，年休假5天；已滿10年不滿20年的，年休假10天；年休假須提前一個月申請報批。

6．婚嫁、喪家、產假、年休假在規(guī)定天數(shù)內，享有基本工資；超出規(guī)定假期天數(shù)，請假按相關請假規(guī)定執(zhí)行；未請假無故不到崗者按自動離職處理，不再享有帶薪假期，扣除相應假期內工資。

7．其它法定節(jié)假日將根據(jù)國家規(guī)定，結合公司實際情況，安排調休和值班。

本規(guī)定自頒布之日起開始執(zhí)行。

xxxxxx有限公司

2012年x月xx日

第二篇：日常管理制度

餐飲日常管理制度 一

考勤制度

(一)、上下班考勤

考勤采用店長記錄的方式，考勤單上各類假別應用不同的符號或文字加以區(qū)分。因公外出而不能考勤時，應在考勤單上注明外出事由。

（二）、考勤界定及其相關處理

1、遲到：在規(guī)定的上班時間未到崗即為遲到。

2、早退：在規(guī)定的下班時間提前離崗（或中途離崗）即為早退。

3、曠工：無故缺勤或請假未準而擅自離崗即為曠工。曠工以“曠一扣三”給予處罰，即曠工一天扣罰三天的工資。曠工三天（含三天）以上，扣除當月全部工資、獎金及其它收入。

4、病假：員工有病請假必須寫請假條。若遇急診，應事先電話請假，事后補交請假條。員工因病休假期間，無工資、獎金及其它收入。

5、事假：員工請事假應事先提出書面請假申請，經店長批準后方可休假。遇急事不能到店請假時，應及時電話請假，事后補假條。員工在事假期間，無工資、獎金及其它收入。

6、休息：每個員工每月有四天的休息時間，休息時間經店長同意后方可休息。

7、加班：加班給予加班費，基本工資/當月天數(shù)即為加班工資。

8、辭職：員工需要辭職的必須提前一個月書面申請，經同意后方可辭職。自己離職的扣除所有的工資、獎金。離職工資按正常發(fā)放工資的時間發(fā)放。

二

衛(wèi)生制度

衛(wèi)生區(qū)域由店長劃分安排，每天店長監(jiān)督并檢查，每周一進行大掃除，由店長進行全面分工并檢查。

1、餐具：光亮、無油污、無異味、無指紋、分類堆放

2、工作臺：物品堆放整齊合理、不放私人物品、柜門關閉正常。

3、門窗: 無油污、無灰塵、光亮清潔

4、個人衛(wèi)生 ：工作時間穿工裝，做到整齊干凈，破損、開線要及時補修。

三

宿舍管理制度

1、宿舍實行室長負責制，全面負責宿舍的安全衛(wèi)生工作。

2、室長負責宿舍日常管理工作，安排輪流值班，做好并保持宿舍的清潔、衛(wèi)生。

3、非本餐廳員工未經允許不準進宿舍，不得在宿舍會客，不得帶異性入宿舍，不準留宿。否則宿舍內丟失物品由該人或相應人員負責，并給予處罰。

4、不要私自動用他人物品，愛清潔、講衛(wèi)生，個人衣服、被褥勤洗勤換 不得高聲喧嘩，不得吵鬧，不得影響他人休息，不得聚眾賭博、飲酒。

5、搞好鄰里關系，不得在樓道高聲喧嘩、跑動、打鬧。

6、店長對宿舍進行不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)問題，對責任人給予相應的處罰。

7、宿舍水電費由住宿人員承擔5%/人，剩余部分公司全部承擔，處處勤儉節(jié)約。

四 值班制度

1、各崗位按需求安排工作值班人員，最少1名；

2、店長按情況，對值班工作人員進行分工，作好收尾工作；

3、值班人員不得用任何方式催促客人用餐；

4、值班人員要將所值臺位的清潔衛(wèi)生整理干凈，并確定所有門窗全關好，電源全關好

5、值班管理人員在離開前全場檢查并確認無安全隱患方可離開

五消防安全制度

（一）、安全守則

1、嚴格遵守本店制定的各項安全制度，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，正確使用各項設備。

2、嚴格遵守國家的各項法規(guī)、法令、條例，發(fā)現(xiàn)違法行為應立即制止并及時報告有關部門，對包庇或知情不報者，將予以嚴肅處理。

3、熟知本部門、本崗位的安全狀況，認真慣切執(zhí)行“誰主管誰負責，誰在崗誰負責、誰操作誰負責”的安全崗位責任制。

4、員工必須了解消防常識，熟記報警電話，熟練掌握消防器材的使用方法，人人重視消防安全工作。

5、嚴禁將管制刀具、槍支彈藥、劇毒物品、易燃易爆物品帶入店內，發(fā)現(xiàn)以上物品要及時報告店長。

6、不得擅自動用和挪動各種消防設施、設備和消防工具。

7、消防設備、設施、易燃易爆設備設施實行專人負責制，定期進行消防安全檢查，消除安全隱患。

8、員工應加強消防意識，發(fā)現(xiàn)隱患應及時處理，嚴禁亂扔煙頭、火柴。(廚房每天下班關閉煤氣, 檢查并確認無安全隱患等)

（二）、報警措施

發(fā)生火情，應保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌，并采取如下措施：

1、迅速關閉電源、氣源。

2、電話報警119，清晰準確報告火警地點、燃燒物質、火勢情況。

3、服從統(tǒng)一指揮，引導人員從安全通道撤離。

六 服務管理制度

1、必須有職業(yè)道德,熱愛本職工作，認真遵守各項規(guī)章制度,無條件的服從上級的工作安排及調動管理，主動認真，自覺地完成各項任務。

2、耐心解答客人提問，避免與客人發(fā)生頂撞、爭吵。

3、熟悉業(yè)務知識、準確掌握開餐時間及人數(shù)。

4、每天做好餐前準備，做到環(huán)境、餐具，明亮、干凈，餐后做好快撤工作。

5、服務態(tài)度：熱情大方、周到主動、耐心細致、面帶微笑，不得帶情緒上班。

6、上班時不得閑談、吃 零時、吹口哨、串崗，嚴禁在工作崗位高聲 喧嘩。

8、工作時間，不準玩手機喝酒,抽煙,打鬧嬉戲.9、嚴禁吵架、打架、不得拉幫結派，同事之間要相互尊重，說話要謙虛禮貌，待人熱情，語言要文明，不說臟話，團結互助，共同完成任務。

10、不得在客人面前做不雅動作，如剪指甲、掏耳、剔牙、打哈欠、伸懶腰。

11、要有拾金不昧的精神，在餐廳拾到客人遺失的東西，主動上交，不做不道德的事，不貪不利之財。

12、一切電器操作工具，必須探險操作程序進行，杜絕一切可能發(fā)生的隱患。

13、員工應不斷提高自己的業(yè)務水平和服務技能，掌握和熟練一切服務程序，使自己成為一名優(yōu)秀的餐飲從業(yè)人員。

七福利制度

1.員工消費給予8折優(yōu)惠。

2.每周營業(yè)額超過3.5萬元聚餐一次，消費金額500以內，每天營業(yè)額超過7000元獎勵現(xiàn)金當天出勤人員20元/人，超過8000元，獎勵現(xiàn)金當天出勤人員50元/人。

第三篇：日常管理制度

日常管理制度

一、實行上下班考勤制。每天早上7：00—7：45簽到，下午4：00—5：00簽到，每月簽到26次為全勤，漏簽、未簽1次扣當月工資50元。

二、實行事前請假制。按規(guī)定每人每月休息4天，多休一

天扣50元；必須休息前一天跟隊長請假，隊長同意后方可休息；嚴禁當天電話請假；未經同意、電話請假，一次扣當月月工資100月。

三、實行緊急事件考勤制。由于工種的特殊性，在日常工

作期間，遇特殊情況在接到電話后必須30分鐘內到達現(xiàn)場，如在緊急情況下，不接未接電話、拒絕到現(xiàn)場、到現(xiàn)場不聽指揮，一次扣當月工資100元。

四、實行坐班制，除外出執(zhí)勤或巡邏外，上班時間（上午：

7：30—11：00，下午2：30—5：00，以及其他緊急情況）必須在城管大隊坐班。如遇緊急行動未見人，一次扣當月工資50元。

五、本制度自2013年9月1日開始執(zhí)行。

第四篇：日常管理制度

西安明朗家庭服務有限公司

日常管理制度

1、員工每天應按公司上班時間按時到崗，夏季7點30分（5月1號開始），冬季7點50分（10月1號），每天值日生應提前趕到，并在上班前把公司打掃干凈；

2、員工按規(guī)定必須統(tǒng)一著裝上崗，穿好工作服，上崗必須佩戴工牌，工牌一律掛在左胸，工作服應勤洗勤換，夏天必須每天都換，領班應按期檢查，衣袋內不亂裝雜物，發(fā)現(xiàn)破損或掉扣應及時修補，穿著應整潔干凈紐扣扣好，不亂卷袖，鞋襪應干凈不得赤腳穿鞋，工作時不得穿高跟鞋，應穿平跟軟底鞋；違者處于5元的罰款。

3、男員工不得留胡須蓄長發(fā)，頭發(fā)長不遮耳，發(fā)不蓬亂，女職工不得留怪異發(fā)型，工作時應將頭發(fā)扎起，不濃妝艷抹，不留長指甲，不涂指甲油，不使用味濃化妝品；

4、講究個人衛(wèi)生，勤洗澡，工作面帶微笑，親切和藹，端莊穩(wěn)重，不卑不亢。時刻保持自己的姿態(tài)端莊，精神飽滿，動作利索，應講普通話，聲音清晰，講究禮貌。不喧嘩嬉鬧，進入小區(qū)時一律靠右行，不并排走，禮讓賓客；

5、員工必須嚴格遵守“五多五少”互幫互助，團結友愛；禁止員工拉幫結派，搞小團體；

6、員工上班期間不得無故遲到、早退，有事必須向主管或經理請假，并由主管或經理批準方可離開；如遲到一次扣5元，兩次扣20元，三次遲到按曠工一次算，并扣除本月全勤獎。早退一次扣10元，兩次早退按一次曠工算，并扣本月全勤獎。事假一天扣全勤獎50元，兩天扣除本月全部全勤獎。病假按天補發(fā)全勤；

7、員工在上班期間不得在公司喧嘩打鬧，不得無故在公司前臺、辦公區(qū)域逗留，翻閱前臺電腦和抽屜，并與前臺人員聊天，一經發(fā)現(xiàn)處于5—10元罰款；

8、上班期間，嚴禁喝酒、賭博、打架、鬧事，如有違紀，輕者罰款100—200元，情節(jié)嚴重者，移交當?shù)毓矙C關處理并及時開除；

9、員工應嚴格遵守職業(yè)道德規(guī)范，對于在施工過程中發(fā)生偷盜客戶財物的一經發(fā)現(xiàn)立即開除并送交公安機關處理，所有工資處于沒收抵罰；

10、合同未到期的，確因有事要辭職的，需提前一個月提交辭職報告，批準之后方可離職，否則按曠工處理，并如實按數(shù)交回工具、工裝等，否則按原價賠償或在工資中予以扣除。

第五篇：日常管理制度

日常管理制度

一、為加強和規(guī)范公司日常事務管理，保證公司綜合管理工作穩(wěn)步運轉，結合公司實際情況，特制定本制度。

二、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，維護工作秩序，提高工

作效率。

三、廉潔自律，秉公辦事，不以權謀私，不“吃、拿、卡、要”，不損害客戶的利益。

四、嚴格遵守作息時間，不遲到，不早退，不擅自離崗、串

崗，不做與本職工作無關的事情。

五、嚴格考勤制度，考勤負責人須認真登記，嚴禁弄虛作假，每周匯總，并報公司負責人審查

六、嚴格堅持請銷假制度，做到事前請假事后銷假。杜絕不請假或先離崗后請假，違者按曠工處理。請假不滿1天的向公司負責人口頭請假。請假滿1天，不超過3天的，由公司負責人簽字同意后，報海投分管副總簽字批準；超過3天的，由公司負責人和海投分管副總簽字后，報海投總經理批準。

七、團結同事，互敬互諒，語言文明，共同維護良好的工作氛圍。

八、嚴格遵守辦公室值日制度，保護好室內衛(wèi)生，營造良好的工作環(huán)境。

九、自覺保護公司的文件、資料，如需借閱、復印保密性資料，需向公司負責人申請批準，辦理借閱手續(xù)。

十、辦公用品由綜合部集中管理，大宗物品領取需報總經理審批同意。