做飯的日記

做飯的日記1

打開我人生的記憶盒，會發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天，我就給大家講講我第一次學煮飯的趣事吧。

這一天是星期六，我正在家看電視，到了中午媽媽開始準備午餐，我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務事，想到這些我說：“媽媽，今天就讓我煮飯吧?！薄昂冒?，看來我們今天中午可能要吃上焦米飯了?！眿寢屝χf。“不要這么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米，感覺再笨的人也會了，所以我很輕松地干了起來，可是我剛一把手放進水里，冷得我哆嗦了一下。因為是冬天，水是冰涼刺骨的，為了不讓媽媽小瞧我，我一咬牙眼一閉又把手放進水里強忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢恚瑫r間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋，天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙，媽媽跑過來一看說：“水加太多了，不過沒關系，我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了?！蔽亿s忙說：“好，下次一定讓你們吃上可口的米飯?！?/p>

到了晚上，我又要求做米飯，媽媽很支持我痛快地答應了。有了上一次的經驗，我把水少加了點開始煮飯，我一會兒看看表，心里很著急，恐怕再做砸了。時間終于到了，我急忙沖進廚房把鍋打開，唉呀終于成功了，我長出了一口氣大聲吆喝著：“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我，我的心里別提有多美了。

從這件事上，我悟出了一個道理，無論做什么事，只要不斷嘗試，不懈努力就會成功!

做飯的日記2

人們常說柴米油鹽可以構成一個小天地，是女人的小天地。各種食材在鍋里一放調味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢？

我最喜歡做的一道菜是可樂雞翅。它的做法并不講究，隨我心情，若要做得好看，還是搭配點其它的菜色。先將雞翅清洗干凈，用刀在雞翅上劃上三刀，以便于更加入味。鍋中倒油加熱，放入切好的姜蒜，也可以再放入干辣椒，這樣更加漂亮，不愿意吃辣的，當然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸，編制微黃，便可倒入可樂，聽罐可樂正好。蓋上蓋子，組織可樂一半時加上一勺鹽，不用多。再蓋上蓋子，過一會兒，加入淀粉水勾芡，使湯汁開始收縮。濃縮完畢后，這道可樂雞翅變做好了。要是覺得它不夠漂亮，也可以放入菜椒一塊炒。

自己做的東西自己吃，那種勞動后的美味比坐著等著吃的人還要開心。

其實做任何事都是一樣的，人總要有一種苦盡甘來的心態(tài)去做每一樣事這樣才會覺得是值得的。當然，如果說你能夠在做的時候都能開開心心的，那么整件事就更加完整了。

做菜的樂趣在哪里？菜的做法有千變萬化之多，當你掌握一種新的菜譜時，就會覺得自己像是在游戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的，不會隨著游戲的更新，而沒有，也不會隨著數據的丟失而忘記。

做飯的日記3

平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯，今天是端午節(jié)，大家都在為包菜餃什么的忙的不亦樂乎，于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。

太復雜的菜我可不會，剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋，于是我就開始了。

首先，我先拿了兩個番茄，認真的洗干凈，把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。

接著，我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里，在碗里放了一點兒（媽媽說是少許）鹽后就用筷子順時針攪勻待用。

最后切一點兒蔥花就把準備工作做好了。

準備工作做好之后就開始炒菜了。

打開火，放好鍋，鍋熱了之后就開始放少許油，油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋里，開始翻炒，接著放入蔥花和番茄，五香粉以及少許鹽，繼續(xù)翻炒，直到番茄炒出紅紅的汁，最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。

由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來，所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。

看，我炒的番茄怎么樣？

反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。

因此我的端午節(jié)過的很快樂，你呢？

做飯的日記4

今天，我?guī)蛬寢屪鲲?，讓我學會了炒雞蛋。

到了中午了，我學要開始做飯了，我說：“媽媽，我想學草雞蛋，你教我?”媽媽一口答應，于是我們兩個走進了廚房，我心里想：做飯挺有意思的，可是不知道我能不能學會。只見媽媽那除 了兩個雞蛋，說：“我給你示范一下，你注意看，只見媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下，輕輕的一掰就開了，該我了，我拿起雞蛋，也學媽媽那樣輕輕的敲了兩下，有一條小小的裂縫，我又開始掰 了，可是，由于我使勁太大了，掰開以后，手里全是的，碗里還有一些雞蛋皮，我拿起筷子慢慢的把那撥出來，然后又把手洗了一下，媽媽說：”好了，你現(xiàn)在攪雞蛋，我就聽媽媽的話，開始拿筷子攪 雞蛋，媽媽說：“不是你那樣攪得，你看我怎么攪，于是媽媽攪了一會，我看會了，于是就自己攪，還是挺好玩的。媽媽又開始做其他的菜，過了一會兒，媽媽說：”嘉輝，去拿點鹽，撒到里面，我過 去拿了一點點，媽媽看了說：“太少，再多拿點?！蔽矣帜昧艘稽c，媽媽說：“差不多了，你現(xiàn)在向里面放，我把鹽放了進去，又開始攪，過了一會兒，媽媽說：”好了油熟了，把雞蛋飯那個進去，我 倒了進去，第一次抄東西，感覺非常好玩，炒了一會而雞蛋熟了，我得意洋洋的看著雞蛋，又吃了一小口，感覺非常好吃。媽媽過了一會兒，也把其他的菜炒好了。

第一次炒雞蛋感覺就是不一般啊，大家不妨也來炒炒雞蛋。

做飯的日記5

“民以食為天?！弊鲲垼侨祟惐仨殨龅氖轮?。

周六中午，我說：“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋?！卑职终f：“太陽為什么從西邊升起了呀？”我有些生氣地說：“哼！我就不相信，做不出這么簡單的菜來！”

備菜，首先摘蔥，先抓起一把蔥，摘了起來，再把蔥身上的枯葉和根一點點去掉。再開始洗菜，接滿一盆清水，把蔥放進去，一根一根地認認真真地清洗。然后開始切菜，這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，轉念一想連刀都不敢拿，那還做什么飯呀？于是我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜。最后，是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個雞蛋，一個個的準備打破，我輕輕拿起一個雞蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黃和蛋清流入了碗里，眼看著蛋液上的泡泡越來越多，蛋就打好了。

終于，可以開始炒菜嘍！我迫不及待地倒著油，等鍋燒熱后，把蛋和蔥倒入鍋里，持續(xù)翻炒，站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背，累得我筋疲力盡。但不一會兒，一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。

今天，我學會了做一道菜，非常開心，但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累??！以后我要珍惜她們的勞動成果，再也不挑食了。

做飯的日記6

爸爸、媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕地響。我想：燒飯吃吧。

我先量好了米，把米放進飯罐里，再加了一半的水，把米洗干凈，倒了水，再加些水，放進電飯煲里，打開開關，等著飯熟的時候大吃一頓。

單有飯怎能行，還要有菜。我就想：做一個最簡單的炒雞蛋。

我照著媽媽的樣子，點上小火，把鍋先熱一熱，再把雞蛋打碎，加了一點鹽，攪拌好。接著，在鍋里倒上油，把雞蛋倒進鍋里，加上蔥，再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嘗了一口，“??！真淡?！蔽矣旨恿藘缮}。又嘗了一口，“真咸，我真是沒做菜的天賦呀，連最簡單的炒雞蛋都不會做?！蔽矣秩ル娔X上百度了一下，西瓜皮可去咸。我馬上拿來一個大西瓜，把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉，把西瓜皮切成一小塊一小塊的，再放進鍋里。我翻了一下，又炒了一下。我又嘗了一口“味道剛剛好?！蔽矣苗P子鏟起雞蛋，把它放進碗里，就在這時飯好了。

我看著桌子上的菜，高興地說：“我學會做炒雞蛋了?！笨此坪唵蔚氖?，做起來可真不容易。

做飯的日記7

今天，老爸要上班，就讓我來煮飯。我一想，競然能做飯，高興得一蹦三尺高。

老爸說：“先放接近兩杯米在鍋里，再放一些水來洗米。等水為純白色時，倒掉水，再次加入適量的水，然后把鍋放入電飯煲，插上電源，按煮飯鍵。十幾分鐘過后，飯就煮好了。鍋的通風口會冒出一股股熱氣，好似煙氣一般。飯煮好后會自動跳到保溫鍵?！崩习诌€告訴我兩個注意事項：一個是做飯插電源時，請先把手擦干。因為用濕手碰電源容易漏電；第二個是煮飯時鍋底必須是干的。

我按老爸的方法去做，什么洗米、米的毫升、水的毫升等等，一樣都沒有落下?？墒堑谝淮沃箫?，就連一縷熱氣都沒有飄出來。嘗了一下，居然是半生不熟。但我沒有放棄，聰明的我又放了點水繼續(xù)煮了三分鐘。不過，還是沒有熱氣。可恨的是我嘗了一下居然還是半生不熟。事不過三，我索性放了兩杯水，讓電飯煲自己跳。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……十分鐘過去了。時光老人仿佛只是30秒就從一分鐘走到了十分鐘。我打開電飯煲，一股熱氣迎面撲來。嘗了一下，還是有一小點不熟。

正當我猶豫不決，要不要再煮一下時，老爸回來了。拿起勺子就舀了一口飯吃了下去，說道：“還行！”

于是，等老爸炒好菜，我們就吃著有點不熟的飯。因為是吃我自己做的飯，所以，我吃得很開心。

做飯的日記8

萬事開頭難，做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。

今天，我看媽媽沒在家，就想自己做飯，順便給老媽來個驚喜。我哼著小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了，鍋就有好幾個，看的我眼花繚亂，不知選哪個好，顯得六神無主。最后，我隨便選了個大點的鍋放在電磁爐上我心想，馬上就能吃到“向暉牌”面條了，我很激動。

我先往鍋里加了一些油，燒冒煙后，接著放了許多冷水，我一看，油太少了，媽媽平時都放的油很多，于是，我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油，接著應該是“主題”入鍋了，正當我準備放面條時，媽媽急急忙忙回來了，氣喘吁吁地對我說：“著火了嗎？”我看媽媽那急樣，不慌不忙地說；“沒有呀！”媽媽一看，長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來，原來我煮面條的煙彌漫了整個房間，其實我忘記開油煙機了，媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰，苦笑不得。原來正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水，水燒開后放面條，這樣才能煮好面條。

而我雖然煮出個“四不像”，但這次煮面條使的懂得了許多道理，如：要多觀察媽媽做飯，不要私自做不會做的事，這樣才能借簽別人的經驗，一次把事情做好。雖然萬事開頭難，但我們不能退縮，要勇敢面對，這樣才能調制出人生中的“美味大餐”。

做飯的日記9

20xx年1月3日，星期二，天氣晴

今天是我一個人在家，由于要一天在家里，所以今天的午飯由我來做。

媽媽剛上班走，我就開始給自己準備午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了漢堡。我把前一天媽媽買的面包準備了兩片，然后切了一些火腿，還找到一瓶沙拉醬，看看生產日期，恩，還新鮮著呢。

我先把一片面包放在盤子里，然后放上幾片火腿，再抹一些沙拉醬在上面，最后再放一片面包在上面，一個漢堡就做成了。我剛要品嘗一下自己的手藝，看見桌子上擺著一些水果，我靈機一動，為什么不給自己再做一個水果沙拉呢？

我把橙子、蘋果、西紅柿都洗干凈后，把橙子皮削干凈，切成一小塊一小塊的，蘋果切成花型，西紅柿也切成花型，擺在盤子里，然后倒上沙拉醬，再輕輕的拌一下，我心想：這樣會更美味！

看著自己辛辛苦苦做的午餐，我有些舍不得吃，忽然想起老師說過：讓我們沒事就拿相機捕捉一下身邊好玩的事情。于是，我拿起相機對著我剛剛做好的西餐拍了幾張照片。然后，我開始吃我做的漢堡和水果沙拉，果然很好吃！哈哈。

下午我在寫日記的時候想：為什么不給媽媽也做一份呢？媽媽一定會很開心。于是我按照上午的方法又做了一份給媽媽，我期待媽媽下班回來開心的吃我做的西餐。

做飯的日記10

今天上午放學后，我急忙跑回家，因為我要回家?guī)蛬寢屪鲲垺骷t柿雞蛋撈面條。

回到家后，媽媽先把西紅柿洗干凈，然后媽媽先從冰箱里拿出一個雞蛋，我接著又拿了一個，材料準備好以后，我們就開始做飯了。

首先先把雞蛋打到碗里，稍微放點水與料酒，媽媽說料酒是去腥的，接著就用筷子把雞蛋攪勻；然后再把西紅柿切成塊放好。

下一步就支鍋開火了，先在鍋里放點油，然后把雞蛋倒進去，開始拿鏟子攪動等到都蛋液都粘到一起的時候就把西紅柿放進去，再加上醬油、鹽等調味品，把它們攪拌均勻，美味的西紅柿炒雞蛋就做好了！

然后就開始下面條了，等到鍋里水煮開之后，把面條放到里面，趕緊用筷子攪動，防止面條粘在一起，等面條“咕嘟—咕嘟—”起泡的時候就把青菜放進去，再煮一會兒就好了！我們把面條混合在西紅柿炒雞蛋里面，攪拌均勻就可以吃了……

媽媽說兒子真棒，做的飯真香啊，我心里感到很自豪，終于可以幫媽媽減輕點負擔了，媽媽還說媽媽不在家的時候，兒子也不會餓著了……

這頓飯我們吃得好開心?。?/p>

做飯的日記11

今天是周末，家里來了很多人，所以我主動的幫媽媽做飯。

媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的.擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。

準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細?！卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。

終于所有的菜都準備妥當了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。

看著一桌的美味佳肴，我與媽媽都笑了。

做飯的日記12

最近，我家又換了一個新的電飯煲，已經不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉的，比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字，這樣就可以讓它變熟、變熱了。

我第一次用這個電飯煲時，就鬧出了笑話。那天放學回到家，我做飯的興趣就上來了，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之后，就把米倒進專門的大盆里，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放，過了一會，我就“研究”清楚了，原來它是擰的，之后，我就插上插頭，用紅檔對準“米飯”，事情處理完畢之后，我就去做作業(yè)了。心想：就等米飯煮熟了。

過了一會兒，我不放心起來，于是進了廚房，一進廚房，我就聽到了滋滋的聲音，于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的，我還以為電飯煲壞了呢！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳，于是我飛快地把蓋頭擰開，只見里面全是像汽水一樣的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些沒有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了，媽媽教會了我做飯，可是飯已經變得粘乎乎的，但我還是覺得很好吃，因為這是我做的。

之后我就經常做飯，減輕媽媽的負擔，而且做得都很成功。

做飯的日記13

做飯，對于小朋友來說，的確是一件挺難的事情。

當家里只剩下我和妹妹時，我只能用方便面來填飽肚子，而妹妹每次都會搶著當我的小助手，幫我拿雞蛋，幫我拿勺子，幫我而且還做的井井有條，儼然一副小廚師的模樣。

有一次，爺爺奶奶去菜地干活，爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦，妹妹跑來對我說她餓了，但是正玩的入迷的我，根本就沒搭理她。于是，她生氣了，她自己便去煮方便面了。

看著她離開的背影，我才猛然驚醒，作為姐姐我也太過分了吧！這樣想著，我快速關了電腦，來到了廚房門口，只見她想先拿個雞蛋，可是還沒有冰箱高的她，只好搬來了個凳子才拿出來；取方便面，因為平時都是我拿，她根本就不知道方便面在哪里“安家”，只好把廚房全部翻找一遍。

找到方便面，妹妹就要開始點火了，嚇得我趕緊跨進廚房阻止，但是她無情地拒絕了我，還讓我站著別動。無奈，我只好站在旁邊當她的助手。放鍋，我?guī)退佒蟹劈c水，泡面放入鍋中煮沸時，還得依靠凳子的幫助，她雙腳踩在小凳子上，用筷子不停地攪拌著。就連最后放調料時，她那小笨蛋，卻怎么也打不開調料盒，我只好幫她打開。

哎！做方便面本來是一件挺簡單的事，但看妹妹做過后，我再也不會覺得這是一件簡單的事了，妹妹做飯，可真不容易啊！

做飯的日記14

今天一早，我快速的把作業(yè)做完。中午無聊就去廚房幫忙，可是卻越幫越忙。

我快速的跑到廚房去幫忙，可是媽媽說‘’：寶貝，別幫忙了，你這是越幫越忙呀?！艺{皮的吐了吐舌頭的說“：媽媽，對不起呀，要不你教我吧，好嗎？‘’媽媽無奈的說”：好吧?！衣犃耸珠_心，只見媽媽往一邊走了走，我走上前去，媽媽說“：現(xiàn)在我們做紫菜湯，首先開火，注意火不要太大，開完火后，再在鍋里加水，先把這兩個步驟做好吧?！倚Φ勒f”：簡單，OK?！墒鞘聦嵅⒎侨绱恕Ｎ蚁日諎寢屨f的做。說先開火，我從一開始就亂了。我把火開得好大，媽媽叫到“：火開得太大了?！遗读艘宦?，把火開得小了一點。放水的步驟還是可以的。媽媽說”：等水燒開了，再放一點味精和食鹽調好味道，再放一點油，然后把紫菜小片放入鍋中，過一會在翻面，再然后拿兩個雞蛋打散成液體，等紫菜好了，把蛋液放入鍋中，一會就可以起鍋了?！艺諎寢屨f的做，放食鹽的時候有一點小插曲，在放食鹽時候我一下子放了很多很多食鹽進去，我只能在放一點糖，放了兩次才把味道改回來呢。我又去冰箱里拿了兩個雞蛋，我把雞蛋打碎到碗里攪拌，放入鍋里。過了一會。湯終于好了。

就這樣一道紫菜湯出鍋了。

做飯的日記15

我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了，第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著，然后和我一起去了。

到了店門口，我和爺爺仔細挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了，一量，足有一斤蘑菇呢！回到家，婆婆早已起床了。爺爺說，我把鍋洗了，我說不用，老師要我們做菜，不用你動手。

我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到，鍋燒了。爺爺把油鹽放進去了。我說：“爺爺！不是這樣弄得！唉！”“那怎么弄的呢？”爺爺微笑著。我一把奪過來，舀了2勺水，倒進鍋里，便用鍋蓋蓋住，順便加了幾把柴，我便放姜，等聞出香味兒來了，我便把蘑菇放進去，加入一勺鹽，切了幾塊豬肉，另外加了味精等。我加大火力，水開了許久，味已經佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來，便盛上去了，姐姐嘗都沒嘗，就說："好好吃呀！”見姐姐那饞樣，我笑了。

關于做飯日記1

昨天晚上，我在家人面前夸下?？?，今天的中餐由我來掌廚，可是走進廚房的時候，我卻非常為難我不知道中餐該吃什么!

我打開冰箱，看見里面有：肉、蛋、黃瓜、青菜、苦瓜，還有一塊魚肉!哇，還挺豐富的嘛!

這下，我打定了主意，胸有成竹地從小米缸里舀了三滿碗的大米放進電飯煲內膽。我先將大米在水里清洗了幾遍，然后再倒熱水進內膽，放入電飯煲開始煮飯。

飯已經開始煮了，接下來，就是我的“展示”時間了!

我先從冰箱里拿出三條黃瓜，兩條苦瓜和兩個雞蛋。

將五條瓜都洗干凈后，我就拿著一把小刀，將一條苦瓜切成兩邊，中間的.籽都挖出來，將外面的果肉切成一小片狀，另一條苦瓜則被我切成許多小丁狀，放入榨汁機中，榨成苦瓜汁。

被切成小片的苦瓜讓我放進鍋里，加進油，放入鹽，一盤可口的苦瓜片就正式出爐了!

我嘗了一小口，哇!真香!苦瓜雖苦，但苦中帶甜，還挺好吃的!

兩個雞蛋也被我炒了一番，嫩白與金黃，加上淡淡的油光與濃濃的香味，美不勝收!

一條黃瓜被我切成小丁，也放入榨汁機，榨好后，將苦瓜汁倒了一半進去，輕輕抿一口，雖然有一些生味，卻有一陣淡淡的青草香。

剩下的兩條黃瓜，被我拍成了碎又扁的小塊，將它們放入鍋中，在熱水里“沖”幾遍，一會兒就熟了，我用勺子把它們撈起來，輕輕放入碗中，溫開水拌上少許蒜泥、醋與生抽，再加上幾點配色的紅辣椒，涼拌黃瓜就做好了!

這時飯已經煮熟了，時間也到了十二點，我將做好的菜與榨好的果汁放進餐桌上，那鮮艷的顏色，令人胃口大開，爸爸媽媽還直夸我做的飯菜好吃呢!

關于做飯日記2

“人的一生就是嘗試的一生，嘗試的越多，生活就越美好。”——愛默生。這句話是我最喜歡的名言，懂得嘗試，才是成功的開始。只有嘗試，才能邁向成功。

一次，我回到家中，發(fā)現(xiàn)家里沒有人。這時我在餐桌上發(fā)現(xiàn)了一張邊條：小晨，爸爸媽媽今天有事，晚些回家，記得做飯哦!——愛你的媽媽?？吹竭@句話時，我的目光瞬間呆滯了，這么大的任務，我能完成嗎?帶著半信半疑的.心情，我走進了廚房。

我先像媽媽一樣，把米洗干凈，放入水，讓米在水中自由游泳，放入電飯煲里煮起來。然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍，菜雖然干凈了，可是卻變成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起來?？蓻]過多久，意外就發(fā)生了：火苗躥了起來?；鹈缇拖褚粋€淘氣的孩子，忽高忽低，讓我望而生畏。這次火苗躥到了鍋上，我頓時驚慌失措，就像熱鍋上的螞蟻——急得滿頭大汗?！鞍?”我的手被燙傷了。但我顧不上手的疼痛，馬上關了火，然后趕緊用涼水沖洗了一下。但想到任務還沒有完成，我又回到了廚房，小心翼翼地炒菜來。不管是什么作料我都往里擱。不一會兒，菜就炒好了。我懷著忐忑不安的心情嘗了一口，那味道和媽媽做飯的味道相比簡直就是天壤之別。

我的心里像十五個吊桶打水——七上八下。怎么向媽媽交待啊!

到了晚上，爸爸媽媽都回來了，我們開飯嘍!我迫不及待地打開電飯煲一看，糟糕!水放得太多了，蒸的像稀粥一樣。這是我的臉立刻從興奮變成了驚恐，沒想到媽媽卻一臉微笑地對我說：“工作了一天真是嘆息哭了，就想喝點稀粥，你真是，媽媽的貼心小棉襖!”聽了媽媽的話，我也開心地笑了。

這次做飯的經歷雖然失敗了，可是卻讓我明白了：不會做的事可以去嘗試，不光成功不成功，我嘗試過，我就是勇者。“記?。菏」倘煌纯啵愀獾氖菑牟蝗L試。

關于做飯日記3

今天大家都去了柏樂園，而我因為沒有報名，所以今天對于我來說就是放假一天。

但今天大家都去上學了，沒人在外面玩，也怪無聊的，我靈機一動，為何不再給老媽做次飯呢?既能展現(xiàn)我的手藝又能讓老媽開心。何樂而不為呢?

說干就干!我準備做一道我的拿手好菜：土豆片炒肉。但光做菜不行，還要我們最熟悉的“米飯大哥”來幫忙。我先把米洗好，放入電飯鍋中，按了一下“精煮”的按鍵，就可以不用去管了。好，差不多了，開始做菜。首先，我把土豆洗凈、削皮，就開始把土豆一片一片的切下來，切完再洗一遍就ok了。而肉也一樣，先切再洗?，F(xiàn)在菜都大功告成了，開火，倒油。等把鍋里的油加熱透了再開始下菜。先把肉倒進去，哇!噼里啪啦響個不停。如果你這時站在我的旁邊，你就能親切地感受到那噼里啪啦的感覺了。而且，你可能你還會問：“成俊祺，你為什么不先下土豆呢?這樣油就不會“飛”那么多了。”那我就告訴你吧，這件事我早就打好了“預防針”，我提前問過了老媽。原來是不能先下土豆，因為土豆比肉好熟一點，等你把土豆炒好再下肉時，土豆就糊了!所以這才是要先下肉的原因。

經過一番周折，總算做好了。但我要端過去給老媽品嘗時，心里又打起了退堂鼓：“我自己都沒有嘗過，萬一鹽加多了呢?萬一”但我又轉念一想，不去實踐，哪來的成功?所以我鼓起十二分的勇氣，去給我的.“母后大人”品嘗去了。結果卻大大出乎了我的意料，老媽竟然還說我火候把握的好，還要拿手機發(fā)微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。

今天我為老媽做了飯，我自己很開心，成就感立馬涌上我的心頭，心想：“下次一定還要給老媽做飯!”

關于做飯日記4

人的心情有很多種：開心，快樂，傷心，難過，痛苦等等。而導致心情的因素也有許多：一個動作，一種表情，一件小事情等等。

前幾天，還沒有開學的時候。媽媽偶然出門早去買菜，而我的早飯就這沒有樣沒了。

還記得那天早上我被鬧蟲無情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在8點到了該吃午飯的時候了。我翻遍整個儐相可是也沒找到可以開袋即食的吃的我又再櫥柜里找方便面，可是沒有找到。我坐在沙發(fā)上思考我上午應該吃什么？我把我會煮的東西和可以吃的東西對比發(fā)現(xiàn)我只會做蛋炒飯！

我從冰箱里拿出來了兩個雞蛋和米飯。我用我自己的方法做。我先打開天然氣的閥門，把那兩個雞蛋打破后放進碗里。我又開了火。拿去了油壺，小心翼翼的倒了幾滴。把鍋搖了搖。油“刺啦”地炸開了。這還沒完，我拿起那枚雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進了鍋。只聽見“咝咝咝咝”的聲音，只聽見“咝咝咝咝”的'聲音，油沸騰起來，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒，蛋的邊有點黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，火腿腸油沸騰起來，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒，蛋的邊有點黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越松軟，越炒越蓬松。一陣陣香味撲鼻而來。把蛋炒飯倒入了雪白的盤子內，端上了桌。脫下圍裙，我連忙拿出叉子和勺子，像準備吃西餐似的，準備對自己親手做的蛋炒飯發(fā)起最后的總攻。

原來做飯也快樂！

關于做飯日記5

在我們成長過程中，有許許多多的第一次，第一次洗衣服、第一次上學、第一次去公園玩、第一次寫作業(yè)……這么多的第一次，都將成為我們人生中的一道亮麗的風景線，最寶貴的時光!

記得有一天，外面朝陽似火，爸爸媽媽都去上班了，留我一個人在爺爺家，到了爺爺家，我閑的無聊，肚子也餓得咕咕叫，心想，不如自己動手做飯吧!我跑過去征求爺爺的同意，爺爺要教我炒一盤土豆絲，我高興的一蹦三尺高，走進廚房，平時麻利的'我竟變得手忙腳亂，爺爺笑著說：“我們先要給土豆脫衣服，”我滿不在乎的回答：“給土豆脫衣服有什么難的，爺爺，讓你見識一下我的本事，”說完，我抓起一個土豆和刀子，開始了我的任務，我一點一點，慢慢的削，生怕削到我的手，時間一分一秒的過去了，我終于削好了，我驕傲的拿起讓爺爺看，爺爺不禁笑了笑，說道：“看你把土豆削的，有好多坑呀，”我仔細地看了看，的確有很多的坑，不過爺爺說還能切，接下來，我們開始切土豆絲了，經過剛才的教訓，我細心地聽爺爺講怎樣切土豆絲，果然不出我所料，這一次非常的成功，爺爺也滿意的笑了笑。

下面，就是最重要的一環(huán)節(jié)了——炒土豆絲，爺爺告訴我慢慢來，首先，我在鍋里倒了一點油，等油一熱就把蔥倒進去，在鍋里翻炒幾下，等是時候了，我把切的土豆絲倒進去，爺爺首說要放一些鹽我到鹽罐子里抓了一些鹽，準備放進去，忽然爺爺張口：“別搞錯了，那是糖，”我不好意思的笑了。經過一番折騰后，一盤土豆絲終于好了，我讓爺爺先嘗嘗，爺爺嘗了以后說不錯，我也嘗了嘗，不僅嘗到了味道，而且還嘗到了自己辛苦的味道，那也是美味!

從這次勞動中，我明白了一個道理：世上無難事只怕有心人。這個道理伴隨了我一生，同時，這也是一個美好的回憶!

關于做飯日記6

那是在六年級周末一個炎熱的夏天，想起那次做飯經歷，我不由得想笑，那時爸爸不在。于是我便想讓爸爸試試我的手藝。

做什么呢?問題我什么都不會做，看媽媽平時做的煎雞蛋，十分簡單，那就做煎雞蛋吧!并且我想也不會太難，更不會難倒我吧，不管了，試試就知道了。需要準備的東西也齊全了，好了開始吧，油倒進鍋里，把雞蛋與調料一起放入鍋中。炒啊炒，好了終于出鍋了，可是，當我看到盤子里的東西時，才覺得，我是把煎的變成了炒的了，沒關系，應該十分好吃吧!可是我看到炒雞蛋顏色，連我都認為，我做的會和媽媽的一樣好嗎?

會得到爸爸媽媽和弟弟的青瞇嗎?

哎!算了，管他呢，能吃就行了，接著我去玩了一會電腦?？墒侨f一涼了怎么辦?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他們回來，我那微波爐一熱，不又能吃了。

玩了差不多兩個小時，爸爸媽媽和弟弟回來了，于是，我懷著一顆激動的心走到他們面前，對他們說：“爸爸媽媽弟弟，你們閉上眼睛，我給你們一個驚喜。接著，我把微波爐里熱的`飯拿了出來，你們可以睜開眼睛了。我說，他們睜開眼睛后，嘴巴張大老大，看的他們目瞪口呆，爸媽弟弟，試試我的手藝吧!我說，我給他們準備好了碗筷，后來倒了一杯水讓他們喝后，剛好便可以吃飯了，他們每個人嘗了一口，可是，臉上表情卻一模一樣，1、2、3他們全部吐了出來，有那么難吃嗎?我自己拿起快子也夾了一塊兒嘗，我同樣也全部吐了出來，那么難吃，十分甜，哦!天哪!我居然犯了一個大毛病，我把糖錯當成鹽放了進去。

經過這次做飯，以后，爸爸總讓我去幫媽媽做飯，后來我便學會了做飯，這就是我的一次做飯經歷。

關于做飯日記7

星期六的中午，我坐在家里看電視，看著看著，肚子好像在提醒我說：“餓死了，餓死了!我——-要——-吃——飯!

我抬頭一看，呀!十二點半了，可是媽媽還沒有回來，我連忙關掉電視，跑進廚房，只能自己動手了，心想做什么呢?突然，我眼前一亮，就做我喜歡吃的土豆團子吧。我先準備調料，食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等，我心里大叫一聲：“開工!”

我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高難度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了，好不容易把土豆團子做好，但是爸爸走出來時，就跟非洲人一樣，滿臉烏黑。

我吸取爸爸做土豆團子失敗的教訓，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一會兒，削土豆皮的難題已經被我“解決”了，下面的做法就簡單了。然后我把土豆剁爛，再把土豆泥放入面粉里，這可不能包，因為里面還要加入鹽和辣椒粉，再包起來，然后，把油倒入鍋中，把做好土豆團子放入鍋里，土豆團子就這樣開始烤起來了。

時間一分一秒地過去了，我心里卻在一點一點甜滋滋的想著：

哈哈，這下，爸爸可嘗到我“小仲廚神”的廚藝了!正高興的想著。突然，土豆團子像輪子一樣在鍋里滾動，我驚慌失錯，忙手忙腳把團子翻了一下，不一會功夫，土豆團子熟了。

我剛把土豆團子放到桌子上，爸爸回來了，他聞聲走來，聞了聞說：“什么這么香?”一看，是我做的'土豆團子，一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃，一邊說：“好吃。好吃!我兒子做的土豆團子就是棒!”

聽了爸爸這番話，我心里像吃了蜜一樣甜，有說不出的高興和興奮!