第一篇:大學生對食堂滿意度調查問卷
食堂滿意度調查
一、調查背景:
校園里面,食堂是每個大學生每天都要去的地方,我們的食物多數(shù)也是從那兒獲得的。所以一個食堂的好壞直接決定了我們身體健康程度以及對整個學校的好感度。學校的餐廳是學生關注最多問題的地方,它關系到的不僅僅是學生吃飯的問題,更多的關系到學生的日常生活,進而影響到整個學校的正常運行。此次調查報告,我們則更多的從學生的角度出發(fā)來闡述,來調查學生對食堂滿意度水平。
調查的對象是整個西安市大學的食堂,所以我們不僅在本校區(qū)進行調查,還去了陜西師范大學,西北大學,西安電子科技大學和西安外國語大學等學校。通過不同的調查對象,增加調查的人數(shù)來確保在本次調查的準確性。
二、調查目的:
本次調研的目的在于,通過對調查問卷的認真分析,來了解大學生對本學校食堂的滿意度。還可以反饋給食堂經(jīng)理或者學校領導來根據(jù)學生的需求改進食堂的包括飲食衛(wèi)生,飲食口味和食堂開放時間等問題。
三、調查內容:
通過調查問卷的方式對陜師范,西北大學,工大長安校區(qū)和西電等學校進行一對一的采訪,再對問卷進行整理分析。調查對象是在校大學生,整個班級分為七個組,每個組做一百份調查問卷。
四、調查方法:
1、本次調查為問卷調查
2、問卷調查方式:隨機調查
3、調查地點:教室,圖書館,自習室和路上隨機采訪。
六、查執(zhí)調行:
采訪員:廖恢,張園,陳良權,方鈺,郝德軍。
七、調查經(jīng)過:
班級上給我們五個人分配的任務是去陜西師范大學作調查,于是我們就選擇在4月20幾號的周末去,早晨乘坐4-08公交車去了師范大學??紤]到周末自習室的人比較少,于是我們首選圖書館去做調查,征求那兒圖書館阿姨的同意之后,我們成功進入了圖書館里。進入之后我們五人分成了兩組,一組在一二樓進行采訪,二組在三四樓進行采訪。師范大學里面女生特別多,但是為了保證調查的準確性,我們找了很多男生做調查問卷,大概一個小時就完成了整個問卷,感覺還是挺興奮的,畢竟自己完成了一件事情吧。以前總是不好意思跟陌生人交流,這次我狠下心強迫自己去和他人交流。真的,只要捅破這層窗戶紙,一切就變得很容易了。
之后我還一個人去了西安財經(jīng)學院,和我高中中學一起又做了大概四十份問卷吧。
問 卷 調 查
1.你是本地人還是外地人? A.本地
B.外地 2.食堂飯菜搭配如何:
A、很符合營養(yǎng)搭配 B、沒感覺 C、全都是葷菜 D、基本沒有自己愛吃的
3.請問您的性別以及你對食堂飯菜分量如何評價
A、每次都吃不完 B、正好 C、基本上吃不飽 4.你覺得在食堂一日三餐中哪餐讓您比較滿意?
A.早餐 B.午餐 C、晚餐 D、都差不多 5.您每月在食堂飯菜的花費是
A、400以下 B、400~500 C、500-600 D、600以上
6、您對服務員工作的態(tài)度
A.很好 B.一般 C.很差 7.對于食堂窗口獨立制度的看法: A、很不錯,可以吃到風味小吃 B、很一般,沒有特點
C、不怎么樣,都千篇一律。
8.您對餐廳食物的溫度滿意度如何? A、很好,經(jīng)??梢猿缘綗岵藷犸?B、一般,有點涼、但是會去加熱 C、很差,不給加熱,涼著吃 9.您對餐廳營業(yè)時間滿意嗎?
A、滿意 B、還可以 C、不滿意 10.您希望食堂對那些方面進行改進:
A、進餐環(huán)境 B、服務質量 C、飯菜口味 D、價格 11.您平時就餐主要考慮的因素是:(多選)
A、飲食營養(yǎng)含量 B、價格 C、服務態(tài)度
D、飯菜質量口味 E、方便、快捷 F、衛(wèi)生狀況、。12.你覺得食堂的就餐秩序如何?
A、井然有序,人人自覺排隊 B、大部分人都排隊,個別人插隊 C、大家都爭先恐后,沒秩序而言 D、自己管自己的,能吃到飯就行了,不管那么多
選項
調查結果
C 0 20 10 30 2 22 8 27 56 15 7
D 9 0 43 14 0 0 0 47 74 4
E
F
題號 A 24 32 16 15 16 3 47 53 20 11 48 23
B 76 59 64 32 40 63 31 39 53 29 69 66 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
調查結論:
1、從調查結果來看,同學們每個月在食堂的花費集中在400到600之間,也就是說每天大概在食堂用15元。考慮到同學總會有聚會或者其他的情況使得不會再食堂吃飯,平均下來三餐會用到20元左右。20元在食堂能夠吃得比較好了。
2、學生對食堂服務人員的滿意度。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,大多數(shù)學生認為食堂阿姨的服務態(tài)度一般,有一些認為比較差??磥泶蠹叶忌钣懈杏X啊。我在食堂的感覺也一樣,好多服務員都不冷不熱的,有些還會埋怨你。所以經(jīng)常會有一些學生和服務員發(fā)生矛盾。雖然不敢肯定是誰的錯,不過這種情況比較常見了,客觀上也能反映出食堂服務態(tài)度不是很好。
3、餐廳應改進方面,就餐環(huán)境是我們就餐的基礎,我們誰都不想在一群蒼蠅之中,或者沒人打掃的餐桌之上吃飯。學生還是比較關注飯菜的口味和價格。最近食堂的價格還真的是在一路上漲啊,學校應該多多補貼食堂降低食堂價格,讓學生能享受到低價的美食吧。而大學我們也來自五湖四海,每個人的口味必然有差異,所以可以考慮多一些種類的食物,我很希望在學校也能吃到家鄉(xiāng)的美食!
4、平時就餐考慮的因素。從統(tǒng)計結果上來看,我們就餐更多的是考慮飯菜的營養(yǎng),價格,口味和便捷程度。因為大家來自不同的地區(qū),經(jīng)濟發(fā)展情況不一樣,導致不同人之間的消費水平也不同了,經(jīng)濟差點的同學更多會考慮價格方面,吃貨自然考慮口味了,然后經(jīng)濟寬裕的會比較多的考慮營養(yǎng)搭配吧。像神馬宅男之類的就考慮哪近哪方便唄。
5、通過調查,我們發(fā)現(xiàn)學生對食堂營業(yè)時間27%的人表示不滿意,他們認為下午食堂開放的時間不好,五點之前都找不到吃的,而且晚上七點半之后大多數(shù)食堂就只有燒烤了,主食都沒有了。那些艱苦奮斗在自習室上的同學表示傷不起,一道題讓學霸們多在自習室上了一個小時,當他們終于解決問題很興奮想去食堂大吃一頓表示慶祝時,食堂告訴他們沒有吃的了。。確實,我覺得食堂可以適當延長營業(yè)時間,晚上七點到八點去吃晚飯的同學很多很多,如果可以延長一個小時,我覺得食堂可以增加很多效益的。
6、同學們對于食堂排隊秩序的情況還是比較滿意的,大多數(shù)學生還是愿意排隊去買飯菜?,F(xiàn)在同學在這方面確實表現(xiàn)的很好,不過在食堂的營養(yǎng)搭配問題上,我們就認為食堂的飯菜搭配確實有很多問題了。最重要的一點就是,沒葷菜!可能是由于價格比較低吧,食堂的葷菜都比較少。不過我最不能忍受的是咱學校快餐那,用那種豆腐皮還是什么的假冒豬肉,欺騙我們無知少年啊。政府應該在這方面加大投入,提升食堂葷菜所占的比重,我們不是素食動物。
總結
要搞好食堂。首先,高校必須加強對食堂的監(jiān)督和管理,高校飲食服務是一塊重要的市場,餐飲供應好壞直接關系到大多數(shù)人的利益,在市場經(jīng)濟條件下,市場主副食品價格隨著季節(jié)波動,后勤企業(yè)不能以食堂作為盈利的重點。對策主要有3點:①管住價格,高校餐廳的主要功能是為了學生提供餐飲服務,具有明顯的公益性。②要國家、政府和學校對學生食堂給予必要的支持。③要嚴格學校餐飲經(jīng)營的注入制度。不符合標準的承包商,嚴格不予注入。④建立檢查、評估體系,加強監(jiān)督。
其次抓好飯菜質量,平抑食堂價格,學校食堂的第二重點就是要提高飯菜質
量,使得絕大多數(shù)同學吃得起,吃得飽,吃得好。食堂應該提出質量保證,吸引學生的光顧,保證學生對食堂質量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定,也是給學生可信度和安全感。
再次挺高食堂工作人員的素質,形成良好的服務氛圍。一是要制定標準化的工作原則,每個工作人員按標準辦事,便與考核,二是加強食堂工作人員隊伍建設。
我們希望我們的調查結果可以得到學校乃至西安的領導重視,加強食堂管理,為我們大學生學習生活提供一個好的環(huán)境,俗話說吃得好才能學得好。
第二篇:大學生對食堂滿意度調查問卷(期中作業(yè))
調查報告
大學生對食堂滿意度調查問卷
財務管理1206班
組長:趙彥妮
組員:高
茜
鞏永康
姚浩
賈曉然
田唯一
調查方案
一、調查背景:
俗話說:民以食為天。在大學校園中,食堂是同學們每天進餐都要光顧的地 方,它既是學校的硬件之一,也是學校的管理系統(tǒng)。因此,有一個人良好的食堂環(huán)境是至關重要的。自蘇丹紅、地溝油、三聚氰胺等事件接連曝光之后,食品安全衛(wèi)生問題備受關注,這也關系到大學生食堂的食品安全,所以食堂飯菜的衛(wèi)生極其重要。大學生來自全國各地,對食物的種類有很全面的要求,例如:北方同學和南方同學的口味存在很大的差異,所以食堂需要兼顧各地區(qū)的口味,更好地為學生服務。每次新學期開學,食堂都會漲價,使學生的生活費用增加,引起學生的不滿。另外,食堂工作人員的服務及工作態(tài)度也是食堂環(huán)境的重要組成部分,若其服務未戴口罩手套等衛(wèi)生用具也會影響同學們進食。大學生處于努力學習階段,需要大量的營養(yǎng)物質,若攝入不足將會影響同學們的學習與健康。為了更好的了解學校食堂情況和學生對食堂各方面的滿意度,為學校更好的加強對食堂的管理,我們做了一次有關我校食堂的調查,比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀。旨在進一步提高食堂的飯菜質量,營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的飯菜條件,使同學們能夠得到更好的飲食服務。
二、調查目的:
本次調研的目的在于,通過對調才問卷的認真分析,食堂漲價的原理以及學生喜愛怎么樣的膳食,對大學食堂的滿意度又是如何。
三、調查內容:
通過調查問卷的方式對燕京理工學院學生進行訪問,對第一手的資料進行科學的分析,以了解他們的滿意度以及建議。
四、調查方法:
1、本次調查為問卷調查
2、問卷調查方式:隨機調查
3、調查地點:圖書館
五、調查對象和樣本量定:
燕京理工學院全體學生;按性別分,每個性別組抽15人進行調查
問 卷 調 查
-------大學生對食堂滿意度調查問卷
您好,我們是國際商學院的學生,因為物價上漲,為了學校食堂的工作質量、廣大同學和來我校食堂就餐的人員,現(xiàn)在我們在做一項關于燕京理工學院食堂滿意度的調查。本次問卷調查最多花費您兩分的鐘時間。您的回答對我們非常重要,謝謝合作?。ㄖ豁氃谶x項上畫“√”即可)
1、您的性別
A、男
B、女
2、您的民族
A、漢族
B、少數(shù)民族
3、您每月在食堂飯菜的花費是
A、400以下
B、400—600
C、600以上
4、您經(jīng)常去食堂就餐嗎?
A、經(jīng)常去
B、偶爾
C、不去
5、您平時就餐主要考慮的因素是(多選)
A、飲食營養(yǎng)含量
B、價格
C、服務態(tài)度
D、飯菜質量口味
E、方便、快捷
F、衛(wèi)生狀況。
6、您對食堂的飯菜種類是否滿意
A、非常滿意
B、滿意
C、一般
D、不滿意
E、非常不滿意
7、您對食堂的飯菜分量如何評價
A、每次都吃不完
B、正好
C、基本上吃不飽
8、您對食堂飯菜的口味是否滿意
A、非常滿意
B、滿意
C、一般
D、不滿意
E、非常不滿意
9、您對食堂食物的溫度滿意度如何?
A、很好,經(jīng)常可以吃到熱菜熱飯
B、一般,有點涼、但是會去加熱
C、很差,不給加熱,涼著吃
10、您對食堂的飯菜價格是否滿意
A、非常滿意
B、滿意
C、一般
D、不滿意
E、非常不滿意
11、您在食堂飯菜中發(fā)現(xiàn)異物的情況如何
A、很干凈衛(wèi)生,沒有發(fā)現(xiàn)過
B、有時發(fā)現(xiàn)小的異物
C、經(jīng)常發(fā)現(xiàn),已經(jīng)習慣了
D、沒注意,吃飯時已經(jīng)太餓了
12、食堂工作人員的服務態(tài)度如何?
A、很好
B、一般
C、很差
13、食堂工作人員著裝如何
A、干凈整潔
B、一般
C、臟亂
14、食堂餐具衛(wèi)生消毒狀況如何
A、感覺挺好的,干凈衛(wèi)生
B、感覺餐盤消毒做的不錯,其他的不怎么樣
C、感覺沒做過清潔消毒,很不干凈
D、餓了就吃飯,沒注意過
15、您對食堂的就餐環(huán)境如何評價?
A、寬敞明亮,干凈整潔
B、秩序井然,但環(huán)境需要改善 C、陰暗、悶熱、環(huán)境差,飯菜湯汁弄得到處都是
D其他
16、您對食堂營業(yè)時間滿意嗎?
A、非常滿意
B、滿意
C、一般
D、不滿意
E、非常不滿意
17、對于本學期食堂價格變動您是怎樣看待
A、情理之中
B、有些不合理
C、無法接受
18、您希望誰承包食堂?
A、學校
B、外界人員
19、您總體來說對食堂是否滿意?
A、非常滿意
B、滿意
C、一般
D、不滿意
E、非常不滿意 20、您希望食堂對那些方面進行改進(多選)
A、進餐環(huán)境
B、服務質量
C、飯菜口味
D、價格
E、方便、快捷
F、衛(wèi)生情況
問卷到此結束,再次感謝您的配合!
調查結果
1816141210男8女6420300以下300~500500以上每月學生食堂花費情況
很差12%一般滿意32%56%
學生對食堂人員服務態(tài)度的滿意度
3530252015柱形圖 11050境量味格環(huán)質口價餐務菜菜服飯飯
學生對食堂改進的方面統(tǒng)計
情理之中10%無法接受48%有些不合理42%學生對本學期食堂價格變動怎么樣看待 就
40333020100人數(shù)82081127飲食營服務態(tài)飯菜質方便快衛(wèi)生狀價格養(yǎng)含量度量口味捷況8332082711人數(shù)
學生就餐考慮的因素
不滿意30%滿意不滿意滿意70%
學生總體對食堂滿意度統(tǒng)計
調 查 報 告
古人云:民以食為天。
但是隨著物價的上漲,大學食堂也跟著漲價,那么學生對食堂是否滿意呢?
1、學生每月在食堂花費情況
從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,一般情況女生花費較少,男生相對花費大,這屬正常
現(xiàn)象,在食堂花費300元以下的同學大部分對食堂滿意度較好,然而花費500元以上的同學對食堂滿意度顯然很差,所以不難得出,家庭條件比較富裕的孩子對于食堂飯菜各方面情況都不算滿意。
大部分消費人群花費集中在300到500元,男女比例也很均勻,同時這部分人群是我們需要重點分析的,他們的飲食習慣和對食堂的滿意度是比較可靠的。因為他們把大部分的生活費用在食堂的就餐,相比一些家庭富裕和貧困的學生更能反映出食堂的一些具體情況。另外,我校學生的伙食消費水平處于中等水平,這樣有利于發(fā)揚勤儉節(jié)約的美德也有利于自身身體的健康,適度消費更能促進社會的發(fā)展,是值得提倡的。
2、學生對食堂服務人員的滿意度
隨著現(xiàn)代餐飲業(yè)模式的轉變和發(fā)展,對食堂工作人員的素質提出了更高的要求。而且目前普遍的狀況是:固定人員減少,流動人員增多,文化程度偏低,優(yōu)秀的廚師缺乏,整體素質下降。這些問題的存在很難滿足師生員工日益增長的需求,制約了食堂服務工作的進一步發(fā)展。
根據(jù)我們統(tǒng)計的數(shù)據(jù),有56%的滿意程度和12%的差評??傮w來說還算勉強合格。對于我校服務人員的素質,我可以作以下的分析:首先,打卡人員的服務態(tài)度還算不錯,但是有個別人員因為自身的一些小差錯導致同學對食堂服務人員有一些意見,比如多刷學生的飯卡金額。其次,有些服務人員不懂得去維護秩序,導致有些先來的同學到最后才吃到自己所要的飯菜,直接影響了學生對他們的評價。最后就是個別服務人員的態(tài)度的確是不好,尤其是臉色,我們去吃飯都希望看到的每一個歡迎的笑臉,而不是因為就餐人員太多而不耐煩的情緒。
3、食堂應改進方面
就餐環(huán)境是我們就餐的基礎,我們誰都不想在一群蒼蠅之中,或者沒人打掃的餐桌之上吃飯,我校就餐環(huán)境總體來說還算不錯,工作人員清潔比較到位,但是為什么仍然有少部分同學希望食堂的環(huán)境改進呢?大家回想一下,夏天去食堂吃飯會不會汗流浹背,冬天去食堂又會不會凍得手僵硬,同學最能感覺到的就是溫度,所以,希望我校的食堂對于溫度的控制可以到位。
服務質量,其實就是我們上一點談到的問題,在此不再贅述。
飯菜口味是我校最大的問題,我想同學每天因為去哪個食堂,去吃什么而發(fā)愁很久,飯菜口味千篇一律,比如說一食堂,其中燒茄子在4個窗口出現(xiàn)過,土豆絲在5個窗口出現(xiàn),幾乎每隔2個窗口就會出現(xiàn)上兩個窗口的飯菜,讓同學是在不知道去吃什么,看來看去都是一樣的。食堂的飯菜應該再豐富一些,在控制成本的情況下豐富口味,變化菜種。
飯菜價格是最敏感的事情,每一個學生都去比較每個食堂的每道菜的價格去挑選最合適的飯菜就餐。雖然說大家希望飯菜降價,但是各種因素使得這變得非常困哪。
4、我校將近一半學生的對于食堂飯菜價格變動無法接受,有少部分人認為這是情理之中。我給出這一組數(shù)據(jù)其實說明食堂漲價一部分主要原因是食材的漲價,希望大家可以理解。另外希望學校可以對食堂給予一定的控制,對于亂漲價現(xiàn)象要進行管制。給同學一個良好的就餐環(huán)境。
5、學生就餐考慮的因素
當代大學生多數(shù)位獨生子女,就餐因素也因個地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展不平衡,家庭經(jīng)濟狀況不同而差異明顯。
大多數(shù)學生因為飯菜價格相對于外面食堂飯菜價格較低,最終還是選擇在學校食堂就餐,盡管大學生有這樣或者那樣的消費心理,歸根到底還是要建立在經(jīng)濟基礎之上,大學生消費能力有限,主要靠家庭提供經(jīng)濟支持,飯菜價格在當代學校飲食服務中仍然占有極為重要的地位。其次,因為平日學習任務繁重,或者課程緊張,學校食堂地理位置的優(yōu)勢使得大部分同學來食堂就餐。
學校食堂還應注重人性化服務,家庭式服務,讓同學在遠離家鄉(xiāng)的情況下還可以吃到放心的飯菜。同學在就餐時感受到的是自然和營養(yǎng)衛(wèi)生的飯菜,對于食堂工作人員也是一種內在提升。
學生對食堂滿意度以及今后的對策
70%的同學對食堂比較滿意,這說明我校食堂還有一定不足,需要改進。首先,高校必須加強對食堂的監(jiān)督和管理,高校飲食服務是一塊重要的市場,餐飲供應好壞直接關系到大多數(shù)人的利益,在市場經(jīng)濟條件下,市場主副食品價格隨著季節(jié)波動,后勤企業(yè)不能以食堂作為盈利的重點。對策主
要有3點:①管住價格,高校食堂的主要功能是為了學生提供餐飲服務,具有明顯的公益性。②要國家、政府和學校對學生食堂給予必要的支持。③要嚴格學校餐飲經(jīng)營的注入制度。不符合標準的承包商,嚴格不予注入。④建立檢查、評估體系,加強監(jiān)督。
其次抓好飯菜質量,平抑食堂價格,學校食堂的第二重點就是要提高飯菜質量,使得絕大多數(shù)同學吃得起,吃得飽,吃得好。食堂應該提出質量保證,吸引學生的光顧,保證學生對食堂質量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定,也是給學生可信度和安全感。
再次挺高食堂工作人員的素質,形成良好的服務氛圍。一是要制定標準化的工作原則,每個工作人員按標準辦事,便與考核,二是加強食堂工作人員隊伍建設。
最后一個建議是讓大學生參與食堂管理工作。每學期召開一次學生伙食生活會,通報食堂伙食管理情況,認真聽取學生代表意見。每個食堂設立意見箱,征求大學生對伙食的意見,并根據(jù)不同學生的口味,合理化建議和要求來進行安排伙食,解決眾口難調的問題。
總之我校的莘莘學子的就餐情況直接影響到他們的身體狀況,俗話說吃好才能學好,希望我校領導重視。
第三篇:關于食堂滿意度調查問卷
文章標題:關于食堂滿意度調查問卷
關于食堂滿意度調查問卷
為了提高食堂工作質量、服務廣大員工,我們精心設計了此份問卷.只需要根據(jù)你的真實意見作出選擇即可.謝謝!
1、總體上你對食堂的滿意度是?
A很滿意B滿意C一般D不滿意E.很不滿意
2、你覺得食堂的三餐中那餐比較滿意?
A、早餐B、午餐C、晚餐D、差不多
3、你認為食堂的就餐環(huán)境怎么樣?
A.很好B.還可以C.不怎么樣D很差
4、你認為食堂工作人員的個人衛(wèi)生習慣如何?
A.很好B.較好C.較差D很差
5、你認為食堂的餐具的衛(wèi)生情況、消毒情況如何?
A.很好B.較好C.較差D很差
6、你對食堂飯菜口味的滿意度?
A很滿意B.滿意C一般D不滿意
7、你認為食堂的飯菜種類如何?
A十分豐富B一般C.太少
8、你覺得食堂的飯菜新鮮度怎么樣?
A很新鮮B.還可以C.不新鮮
9、你認為食堂工作人員的服務態(tài)度?
A好B還可以C不好
10、食物味道如何?
A很好B一般C不好,須改進
11、除此之外,你還有什么意見或或建議?
《關于食堂滿意度調查問卷》來源于xiexiebang.com,歡迎閱讀關于食堂滿意度調查問卷。
第四篇:食堂滿意度調查問卷
食堂滿意度調查問卷
為提高食堂伙食質量,加強食堂的管理,提高伙食滿意度,現(xiàn)發(fā)放調查問卷,請客觀真實地反映您的意見和建議,我們將充分地重視付諸整改措施中。
(一)飯菜質量
1、廚房飯菜新鮮情況:
新鮮()比較新鮮()
不新鮮,有時有異味()
2、大米質量: 良好()
一般()
較差()
3、肉類質量:
良好()一般()較差()
4、菜類質量: 良好()一般()較差(()
5、你對食堂飯菜質量持何態(tài)度
滿意()
較滿意()一般()
差((二)飯菜口味
1、廚房菜肴的味道如何?
好()
一般()
2、主食和早餐的味道如何?
良好()
一般()
較差()
3、食堂飯菜是否適合你的口味?
適合()較適合()
完全不適合()
(三)飯菜份量
1、飯的份量是否夠吃?| 夠()
剛好()
不夠()
2、菜的份量是否足夠?
夠()
剛好()
不夠()
3、早餐份量是否足夠?
夠()剛好()
不夠()q
4、你對飯菜份量的滿意度? V 滿意()
較滿意()不滿意()
(四)飯菜品種
1、您覺得廚房菜肴樣式如何?
豐富()
一般()
單調()
2、您覺得主食樣式如何?
豐富()一般()單調()
3、早餐樣式如何?
豐富()一般()單調()
4、你對飯菜品種的滿意度?
滿意()
較滿意()
不滿意()
(五)衛(wèi)生狀況
1、食堂服務人員個人衛(wèi)生情況:
良好()一般()較差())
2、食堂(餐廳、廚房)衛(wèi)生狀況
良好()一般()
較差()
3、大米、蔬菜清洗狀況
干凈()
比較干凈()
不干凈,有異物()
(六)服務質量
1、廚房服務人員的服務態(tài)度:
普遍較好()
一般,個別態(tài)度較差()
2、.你對食堂服務態(tài)度持何看法
滿意()
較滿意()
一般()
差()
(七)搞好學校飯?zhí)糜心男┮庖姾徒ㄗh:
第五篇:關于食堂滿意度調查問卷
公司食堂滿意度調查表
為了更好地為大家服務,特此制作了該調查表,請您花上幾分鐘,在認為合適答案上面畫“√”。謝謝您的合作?。啥噙x)
1、總體上你對食堂的滿意度是?()
A.很滿意 B.滿意 C.一般 D.不滿意 E.很不滿意
2、你經(jīng)常在公司食堂就餐嗎()
A.每次都是 B.基本在 C.偶爾不在 D.偶爾在 E.從不
3、你認為食堂的就餐環(huán)境怎么樣?()
A.很好 B.還可以 C.不怎么樣 D.很差
4、你認為食堂工作人員的個人衛(wèi)生習慣如何?()
A.很好 B.較好 C.較差 D.很差
5、你認為食堂的餐具的衛(wèi)生情況如何?()
A.很好 B.較好 C.較差 D.很差
6、你對食堂飯菜口味的滿意度?()
A.很滿意 B.滿意 C.一般 D.不滿意
7、你認為食堂的飯菜種類如何?()
A.十分豐富 B.一般 C.太少
8、你覺得食堂的飯菜新鮮度怎么樣?()
A.很新鮮 B.還可以 C.不新鮮
9、你認為食堂工作人員的服務態(tài)度?()
A.好 B.還可以 C.不好
10、食物味道如何?()
A.很好 B.一般 C.不好,須改進
11、您覺得在食堂就餐擁擠嗎?()
A.早餐擁擠 B.午餐擁擠 C.晚餐擁擠 D.不擁擠
12、衛(wèi)生狀況()
A.非常滿意 B.滿意 C.一般 D.不滿意 E.很不滿意
13、您目前最關注下面哪個問題?()
A.食堂的環(huán)境B.工作人員服務態(tài)度C.菜式營養(yǎng)搭配
14、您覺得目前食堂的菜偏于油膩或咸淡嗎?()
A.偏B.有點偏C.沒有
15、您對目前食堂的滿意度打幾分?()
A.95-100B.90-95C.85-90D.80-85E.60分以下
16、你認為餐廳做的好,需要繼續(xù)保持的地方是_____________________________ ____________________________________________________________________。
17、你對餐廳最不滿意的地方是_________________________________________, 你建議解決的辦法是__________________________________________________。
18、除此之外,你還有什么意見或建議?