第一篇：生活化學知識競賽題

生活化學知識競賽題

一、選擇題（共20分）

1、柿餅的表面有一層白色粉末，這粉末是(C)。A．蔗糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、淀粉

2、銅器生銹或出現(xiàn)黑點，用 A 可以擦掉。A、鹽 B、醋 C、酒精 D、醬油

3、不粘鍋內的涂層是什么物質(C)。

A、聚氯乙烯 B、聚異戊二烯 C、聚四氟乙烯 D、聚苯乙烯

4、下列哪種糖的甜度最高 C。

A．蔗糖 B、乳糖 C、果糖 D、葡萄糖

5、請問以下哪個選項不屬于醋在生活中的應用。（C）A、醋能醒酒

B、燉骨頭湯時促進骨頭鈣、磷溶解

C、鮮花插入醋里，可數(shù)日不謝

D、洗頭發(fā)時，在水中加一點醋，可防脫發(fā)

6、下面哪些物質可搭配在一起食用。（D）A．海味與水果同食 B、牛奶與橘子同食

C.雞蛋與糖精片同食 D、桔子與蘋果同食

7、三國演義中，諸葛亮七擒孟獲時遇啞泉，可致人啞，請問是哪一種物質。B A、硫酸鋇 B、硫酸銅 C、硫酸鋅 D、碳酸銅

8、綠色蔬菜營養(yǎng)營養(yǎng)豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營養(yǎng)物質的為：(D)A、鈣質 B、葉酸 C、維生素C D、維生素A

9、菠菜有時有澀口感，這是由于菠菜中含有什么物質(C)A、乙酸乙酯 B、碳酸氫鈉 C、草酸 D、苯甲酸

10、用下列鍋炒菜，對人體健康更有益的是：(B)A、鋁鍋 B、鐵鍋 C、不銹鋼鍋 D、砂鍋

二、多項選擇題（共10分）

1、在牛奶中加入下列哪些物質會降營養(yǎng)價值（ABC）A、米湯/稀飯 B、巧克力 C、檸檬汁 D、蔗糖

2、兩小時內不宜同吃的食物有（ABCD）

A、柿子和螃蟹 B、豆腐和蜂蜜 C、蘿卜和木耳 D、黃瓜和花生

3、八大公害事件發(fā)生在下列哪些國家（ACD）A、比利時 B、德國 C、美國 D、日本

4、人體攝入的鉛多數(shù)來源于（ABCD）

A、食物 B、空氣 C、塵埃 D、水

三、判斷題（共10分）

1、面包與餅干不宜一起存放（√）

2、茶葉與食糖、糖果可以一起存放（×）

3、水果營養(yǎng)成分高，多吃對人有好處（×）

4、六大營養(yǎng)素是：水、礦物質、維生素、糖類、脂肪、蛋白質（√）

5、蛋白質的主要生理功能有構成機體、修補組織、調節(jié)生理功能和供給（√）

四、簡答題(共20分)

1、哪種化合物是導致職業(yè)病矽肺病的主要成分？ 答：二氧化硅

2、我國古代很講究使用鋼刀，優(yōu)質鋒利的鋼刀稱為“寶刀”。戰(zhàn)國時期，相傳越國就有人制造“干將”、“莫邪”等寶刀寶劍，那真是鋒利無比，“削鐵如泥”，頭發(fā)放在刃上，吹口氣就會斷成兩截。當然，傳說難免有點夸張，但是“寶刀” 銳利卻是事實。過去只有少數(shù)工匠掌握生產(chǎn)這類“寶刀”的技術。而現(xiàn)在我們通過科學研究知道，制造這類“寶刀”的主要秘密就是其中含有哪一類的元素？ 答：鎢、鉬

3、為了人類免受氣候變暖的威脅，1997年12月，在日本京都召開的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》締約方第三次會議通過了哪條旨在限制發(fā)達國家溫室氣體排放量以抑制全球變暖的協(xié)議？ 答：《京都議定書》

4、春天到了，小狗子同學家的屋墻用白灰剛剛粉刷一新，可是兩天以后，小狗子好奇地指著墻問爸爸：“墻怎么汗了？”爸爸笑了笑把問題回答了。who能猜到小狗子爸爸是怎么回答的？

答：小狗子的爸爸回答說：刷墻用的白灰是氫氧化鈣，刷到墻上之后，又和空氣中的二氧化碳發(fā)生化學反應而生成堅硬的碳酸鈣和水，所以墻上所出的“汗”，就是經(jīng)過化學反應生成水的結果

5、某工廠倉庫中堆放的鎂粉正在燃燒，放出耀眼的白光。隔壁就是化學藥品倉庫，如果不及時撲滅，勢必要發(fā)生更大的火災事故。保管員小張用二氧化碳滅火器去滅火，不但沒有把火撲滅，反而著得更旺。后來用水澆，也無濟于事。最后，還是有經(jīng)驗的消防隊員用很普通的方法就把火撲滅了，避免了一場重大的火災發(fā)生。請讀者們想一想，消防隊員是用什么方法把火撲滅的？

答：有經(jīng)驗的消防隊員用大量的黃沙去滅火，使燃燒的鎂粉與空氣隔絕，達到滅火的目的。為什么只能用黃沙呢？因為二氧化碳會和鎂反應。鎂可以在二氧化碳中燃燒生成氧化鎂和單質碳。在高溫下鎂也可以和水反應生成氧化鎂和氫氣。

五、謎語題（共15分）

1、打一化學儀器

常年戴個玻璃帽 長喝濃酒醉不倒，沾了火星發(fā)脾氣 頭上呼呼火直冒。（酒精燈）

2、打一元素

我的出生比鐵早 古代戰(zhàn)爭做劍刀

遇到水氣穿綠袍 電氣設備我必到（Cu）

3、打一化合物

似雪沒有雪花,叫冰沒有冰渣.無冰可以制冷,細菌休想安家.（干冰）

六、綜合挑戰(zhàn)題（共25分）

1、植物光合作用需要的某種氣體

2、兩種或兩種以上的不同物質以分子、原子或離子形成的均勻、穩(wěn)定的混合物

3、酸分子的氫原子中只有一部分被金屬原子置換所生成的鹽。

4、植物營養(yǎng)的“三要素”

5、PH值的別稱

6、分子量最小的氣體

7、一般認為，物質化學變化中的最小微粒。

8、堿或鹽的溶液中含有的一種離子

9、酸和堿反應生成鹽和水，并放出熱的過程

10、在一定溫度和壓力下，可逆反應達到平衡時，產(chǎn)物濃度系數(shù)次方的乘積與反應物濃度系數(shù)次方的乘積之比。

11、小蘇打的學名

12、一種強酸，化學式為H2SO4

13、大氣的壓強

一、HCl的水溶液

二、大氣中含量最多的氣體

三、“銅綠”的學名

四、草木灰中的鉀的主要存在形式

五、在一定溫度和壓力下，溶液所含溶質的量達到最大限度，不能再溶解

六、OH

七、縱向一的別稱

八、指鈉、鉀、銣等化學性質活潑的金屬

九、在一定條件（溫度、壓力）下，定量的溶劑溶解溶質達到飽和時，所含溶質的量。

十、15~25C，一個大氣壓的狀態(tài)

十一、元素周期表中，元素俺原子的核電荷數(shù)從小到大順序排列的號碼

十二、物質中能夠獨立存在并保持本物質一切化學性質的最小微粒

答案： 1二 氧 化

碳四

溶 九 2

液

3酸

式 鹽七

解

氮 二 磷 鉀

酸 堿

八 5

度

分

十二

氫

一氯 氣

金

原

十一7 子

五飽

8金 屬 離 子

酸9 堿三 中 和

序

式

氫六

鈉

10平

衡

常十 溫

數(shù)

碳11 酸

12硫 酸

氧

常

銅

根

13大 氣 壓

徐森利

材料1001班

2011年4月5日

第二篇：化學與生活趣味知識競賽題初試

“化學與生活”趣味知識競賽初賽試題 班級 姓名

一、選擇題（除28題3分外，每題1分，共30分）

1、下列哪種物質常用于保護食物，以免被微生物侵蝕而腐敗 _________ A．酒精 B．食鹽 C．醋酸 D．硝酸鉀

2、下列說法不正確的是_________ A．豬油、花生油等油脂屬于酯類 B．珂羅酊用于封瓶口 C.肥皂的主要成份是高級脂肪酸鈉 D．火棉的成份實際就是纖維素

3、下列哪個試劑可用于除去圓珠筆痕跡_________ A．丙酮 B酒精 C鹽水 D醋

4、下列食品中，最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是_________ A．蘋果 B．土豆 C．花生 D．豬肉

5、現(xiàn)代體育運動會“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 _________ A．汽油 B．柴油 C．丁烷和煤油 D．重油和酒精

6、能夠做電視機熒光材料的物質是_________ A．BaS B．CuS C．ZnS D．CaS

7、以下哪個選項中的糖按比例混合后甜度最高_________ A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖

8、埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因為碳在常溫下_________ A．具有吸附性B．具有氧化性C．具有還原性D．化學性質不活潑

9、下列元素中的_________污染大氣或飲水時，可引起人的牙齒骨質疏松。A．碘 B．硫 C．汞 D．氟

10、牛奶可跟以下哪種物質一起食用_________ A面包 B蘋果 C雞蛋 D巧克力

11、下面哪個物質可同胡蘿卜同食_________ A． 酒 B桔子 C蘋果 D海味

12、在生活中常說的“五金” 不包括下列哪種金屬_________ A金 B鐵 C鋅 D錫

13、營養(yǎng)學家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，下列_________的營養(yǎng)物質最低。A．紅色蔬菜 B白色蔬菜 C綠色蔬菜 D黃色蔬菜

14、以下哪種水果核可以食用_________ A．蘋果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核

15、很多人都喜歡吃水果，下列關于水果的選項哪個是正確的_________ A．水果可以代替蔬菜 B．削去果皮不能解決農(nóng)藥問題 C．水果富含的維生素特別多 D．多吃水果可以減肥

16、金飾品常用K代表其含金量，18K 金飾品的含金量是_________ A、55% B、65% C、75% D、85%

17、、鋼是由什么組成的？_________ A、鐵、鋁 B、鐵、碳 C、鐵、錫 D、鐵、銅

18、黃金與其它金屬混合可以制成五顏六色的色金首飾，當黃金與銅按比例混合，能制成_________

A、赤色金 B、褐色金 C、紅色金 D、黃色金

19、下列可以作為鑒別含甲醛水發(fā)食品的方法是_________ A、看顏色是否正常 B、聞是否有刺激性的異味 C、手一捏食品就很容易破碎 D、以上方法均正確

20、長期使用鋁制品作為食品容器會引發(fā)下列哪種疾??？_________ A、老年癡呆癥 B、甲狀腺腫大 C、腸胃疾病 D、癌癥

三、化學謎語（每題1分，共5分）

21、有條變色鬼，原和人比美；變化十幾種，比前先下水。（打一化學用品）________

22、加上一點點，作用大無邊，功成不居功。（打一化學名詞）________

23、杞人憂天。（打一化學名詞）________

24、抵押石頭。(打一化學元素)

25、取而代之。(打一化學反應名稱)

第三篇：化學知識競賽題0911

化學知識競賽題

一、選擇題

1、測定水樣硬度時，常選用（1）作為指示劑。（1）鉻墨T（2）甲基橙（3）酚酞（4）氧化亞錫

2、測定溶氧的氨性靛藍，二磺酸鈉緩沖溶液放置時間不得超過（3）小時，否則應重新配制。（1）24小時（2）半個月（3）8小時（4）二個月

3、內冷水PH降低的主要原因是溶解了空氣中的（1）氣體。（1）CO2（2）O2（3）N2

4、發(fā)電機內冷水中（2）的多少是衡量銅腐蝕程度的重要依據(jù)。（1）電導率（2）含銅量（3）PH

5、發(fā)電機內冷水的三項主要控制指標是（1）

（1）DD、PH、Cu（2）DD、PH、YD（3）DD、YD、Cu

6、給水系統(tǒng)中最易發(fā)生的腐蝕是（2）（1）酸性腐蝕（2）氧腐蝕（3）堿性腐蝕

7、鍋爐聯(lián)胺保護法，要調整PH與濃度分別為（3）。

⑴<

10、<200mg/L ⑵>11.>250mg/L ⑶10—

11、200—250mg/L

8、熱力設備水汽系統(tǒng)中，發(fā)生游離CO2 腐蝕比較嚴重部位是在（1）系統(tǒng)。（1）凝結水（2）給水（3）補給水

9、測定水樣堿度時，應選用（2）標準液滴定。（1）鹽酸標準液（2）硫酸標準液（3）ED的標準液

滴定終點是指滴定過程中（1）改變的點。（1）指示劑顏色（2）PH值（3）濃度 1１．對于強酸性陽離子交換樹脂，在正常的運行過程中，對下列陽離子選擇性順序為（Ｃ）。A.Na+>K+>Mg2+>Ca2+ B.Mg2+>Ca2+>K+>Na+ C.Ca2+>Mg2+>K+>Na+ D.Na>+Ca>2+Mg2+>K+

12、混床再生時，為獲得較好的混脂效果，混脂前，應把混床內的水面降至（Ｃ）。Ａ、上部窺視孔中間位置Ｂ、陰、陽樹脂分界面Ｃ、樹脂層表面上１００－１５０mm Ｄ、樹脂層表面不見水

1３、凝結水處理用高速混床的運行流速為（Ｄ）m/h。

Ａ、１０－２０

Ｂ、２０－３０

Ｃ、３０－５０Ｄ、７０－９０ 1４、高速混床運行失效控制指標為電導率（Ａ）us/cm。

Ａ、大于０.１５

Ｂ、大于１.０ Ｃ、大于０.３Ｄ、大于０.５ 1５、水泵在運行過程中，出現(xiàn)不上水情況，一般應先檢查（Ｂ）。

Ａ、泵是否缺油

Ｂ、入口流量是否不足 Ｃ、葉輪是否損壞Ｄ、水泵是否反轉 1６、陰離子交換樹脂受有機物污染后，常用（Ｄ）進行復蘇，效果較好。Ａ、鹽酸 Ｂ、食鹽溶液 Ｃ、氫氧化鈉溶液 Ｄ、食鹽溶液和氫氧化鈉溶液 1７、凝結水電導率儀指示偏高，應首先檢查（B）。Ａ、電源是否穩(wěn)定Ｂ、儀表樣水流量是否正常Ｃ、電導電極常數(shù)是否正確Ｄ、離子交換樹脂是否失效

1８、樹脂脫水后，應（Ｄ）處理。Ａ、用除鹽水浸泡 Ｂ、用除鹽水沖洗 Ｃ、用飽和食鹽水浸泡Ｄ、用１０％食鹽水浸泡

1９、汽輪機循環(huán)冷卻水ＰＨ值６．９時，反映堿度的離子主要是（Ａ）。

Ａ、ＨＣＯ３－ Ｂ、ＣO3２－

C、ＨＣＯ３－、ＣＯ３２－Ｄ、ＯＨ－ 2０、交換器填裝樹脂的量，常用交換器填裝數(shù)值的體積和（Ｃ）乘積計算。

Ａ、干真密度

Ｂ、濕真密度

Ｃ、濕視密度Ｄ、工作交換容量

21、反滲透膜如果被鐵，鋁金屬污染后，則應采用的清洗劑為（1）。草酸（2）EDTA鈉鹽（3）磷酸三鈉

22、在反滲透裝置運行中，如果增加回收率，透水率為（2）。上升（2）下降（3）不變

23、我廠反滲透系統(tǒng)回收率多采用（2）。（1）65%（2）75%（3）不變 反滲透運行溫度上升，透水率（1）。（1）增加（2）不變（3）減少

25、反滲透進水雜質含量增高，脫鹽率（3）。(1)增加（2）不變（3）減少

26、運行中，反滲透裝置進水溫度溫度條件是（2）（1）15—20℃（2）20—25℃（3）25—30℃

27、反滲透膜一種具有不帶電的（1）的膜。(1)親水性基團（2）沖水性基團

28、多介質過濾器5套設備運行，每套設備出力為（1）。(1)54m3/h（2）58m3/h（3）76m3/h

29、混床的中間配水裝置位于（D）.A)混床罐體的中間B)分層后的陽離子C)分層后的陰離子交換樹脂側D)分層后的陰陽離子交換樹脂交界處

30、滴定完畢后，滴定管下端嘴處有液滴懸掛，則滴定結果（A）。A)偏高B）偏低C）無影響D）低20%

31、循環(huán)水加阻垢劑處理時，加藥方式應（A）A)必須連續(xù)加入

B）可以間斷加入C）加到要求的藥量后可以停止加藥 D）可以4h加一次

32、混床再生時，為了獲得較好的混脂效果，混脂前應把混床內的水面降至（C）A)上部窺視孔中間位置 B）陰陽樹脂分界面C）樹脂層表面上100—150mm D）樹脂層表面不見水 33、001×7型樹脂是（A）A)強酸陽離子交換樹脂 B）弱酸陽離子交換樹脂C)堿陰離子交換樹脂 D）弱堿陰離子交換樹脂

二、判斷題

電解質溶液導電能力的強弱取決于溶液中自由離子濃度的大小（×）凡是含氧元素的化合物都叫氧化物（×）

無水硫酸不能導電，硫酸水溶液能夠導電，所以無水硫酸是非電解質（×）氯化銅水溶液之所以能夠導電是因為在電流通過時，氯化銅發(fā)生電離的緣故 分子和原子的主要區(qū)別是：分子可以構成物質，原子不能（×）鐵釘放在稀硫酸中能置換出氫氣（√）

石灰石和鹽酸溶液作用可產(chǎn)生二氧化碳氣體。（√）空白試驗可以消除試劑和器皿帶來雜質的系統(tǒng)誤差。（√）在測硅的試驗中，加入酒石酸的目的是掩蔽水樣中磷酸鹽和鐵離子的干擾，一般也用草酸代替。（√）

弱酸樹脂交換容量大，但再生酸耗高（×）樹脂的交換容量不受運行流速的影響（×）

進入逆流再生離子交換器的水的濁度，應比進入順流再生離子交換器的低。（×）離子交換樹脂的全交換容量在數(shù)值上應等于其對應的工作交換容量。（×）用鎂鹽做混凝劑時，水溫對混凝效果的影響不大。（×）無閥濾池虹吸輔助器的高度越低，工作周期越長。（×）系統(tǒng)誤差是由于分析過程中的固定因素引起的。（√）EDTA和金屬離子的絡合比一般是1：1。（√）

為了防止有機物對凝膠型強堿陰樹脂的污染，要求進水耗氧量小于1.0mg/l。（√）水通過離子交換樹脂層的速度愈大，交換器出口樹脂保護層愈薄。（×）

汽輪機凝汽器的循環(huán)冷卻水穩(wěn)定不結垢的判斷方法之一是冷卻水的PH值小于碳酸鈣飽和溶液的PH值。（√）采用聚合鋁作混凝劑時，聚合鋁的堿化度應該在30%以下。（×）

H型強酸陽離子交換樹脂對水中離子的交換具有選擇性，其選擇性的規(guī)律是離子電導愈高，愈容易交換。（×）

酸度計測PH值隨溫度升高而增大。（×）

弱酸陽離子交換樹脂由鈉型轉化為氫型時，其體積約增大60%。（√）在水經(jīng)過過濾池的過程中，對水流均勻性影響最大的是排水系統(tǒng)。（√）

對于逆流再生離子交換器，進再生液時，必須嚴防空氣帶入，否則易引起亂層，降低交換劑的再生度。（×）

離子交換器的工作交換容量是指交換劑在運行過程中的交換容量。（×）在離子交換器再生水平一定的情況下，交換器內的交換劑層愈高，交換劑的工作交換容量愈大。（×）

電導率的大小通常用來比較各物質的導電能力，因為我們通常測定的電導率是電阻的倒數(shù)。（×）

30、離子交換器再生過程中，再生液的濃度愈大，再生效果愈好。（×）

三、簡答題

1、什么是水的化學除鹽處理？答：用H型陽離子交換劑與水中的各種陽離子進行交換而放出H-；而用OH型陰離子交換劑與水中的各種陰離子進行交換而放出OH-。這樣，當水經(jīng)過這些陰、陽離子交換劑的交換處理后，就會把水中的各種鹽類基本除盡。這種方法，就稱為水的化學除鹽處理。

2、什么情況下應加強鍋爐的排污？答：1）鍋爐剛啟動，未投入正常運行前 2）爐水渾濁或質量超標 3）蒸汽質量惡化 4）給水水質超標

3、降低酸堿耗的主要措施有哪些？答：1）保證進水水質 2）保證再生質量，延長周期制水量 3）保證再生液質量、純度、嚴格控制再生方式操作 4）保證設備運行安全、可靠、正常

4、離子交換器進行大反洗應注意哪些事項？答：1）大反洗時，人必須在現(xiàn)場監(jiān)護 2）大反洗時，流量由小到大，要除去空氣 3）大反洗前進行小反洗 4）大反洗盡量達到最高高度，反洗徹底

5、過濾器的濾料常用有哪幾種?有何要求?答: 過濾器常用的濾料有石英砂,無煙煤,活性炭,大理石等.不管采用哪種,均應滿足下列要求:1要有足夠的機械強度,2要有足夠的化學穩(wěn)定性,不容于水,不能向水中釋放出其他有害物質;3要有一定的級配和適當?shù)目紫堵?4要價格便宜,貨源充足.6、什么叫一級除鹽處理? 答:水經(jīng)過陽床時,水中的陽離子,如鈣鎂鉀鈉等,被樹脂吸附,而樹脂上可以交換的氫離子被置換到水中,并且和水中的陰離子生成相應的無機酸.當含有無機酸的水,通過陰離子樹脂時, 水中的陰離子被陰樹脂吸附,而樹脂上的可以交換離子氫氧根被置換到水中.并和水中的氫離子結合成為水.經(jīng)過陰陽床處理的水,水中的鹽分被除去,這稱之為一級除鹽處理.7、離子交換器再生過程時，反洗有哪些作用？答：1）除去運行時聚集的污物和懸浮物 2）排除空氣 3）使向下逆流時壓緊的離子交換劑松動 4）用來將樹脂分層

8、簡述超高壓機組過熱蒸汽的監(jiān)督項目及控制指標.答:監(jiān)督二氧化硅,要求不大于20么mgl,監(jiān)督含鈉量要求不大于10mgl。

9、概述火力發(fā)電廠的水，氣循環(huán)系統(tǒng)。

答：經(jīng)化學處理過的水，進入鍋爐，吸收燃料放出的熱，轉變?yōu)榫哂幸欢▔毫蜏囟鹊?蒸汽，送入氣輪機中膨脹做功，使汽輪機帶動發(fā)電機轉動。做功后的蒸汽排入汽輪機凝汽器，被冷卻成凝結水，再由凝結水泵送至低壓加熱器，加熱后送至除氧器除氧。除氧后的水，再由給水泵送至高壓加熱器，然后經(jīng)省煤器進入鍋爐。

10、什么是給水的全揮發(fā)性處理？

答：將給水的PH值用加氨的方法提高到9.0以上，在除氧的條件下，將給水的溶解氧降低到可以抑制局部腐蝕發(fā)生的程度，其他不加任何爐內處理藥品，僅靠給水加氨來防止水汽系統(tǒng)腐蝕。因氨具有揮發(fā)性，所以叫揮發(fā)性處理。它是鍋爐給水處理常用的方法之一。英文簡稱為AVT處理。

11、爐水在用磷酸鹽處理時，在保證PH值的情況下，為什么要進行低磷酸鹽處理？答：由于磷酸鹽在高溫爐水中溶解度降低，對于高壓及以上參數(shù)的汽包爐采用磷酸鹽處理時，在負荷波動工況下容易沉淀析出，發(fā)生“暫時消失”現(xiàn)象，破壞爐管表面氧化膜，腐蝕爐管。降低爐水的磷酸鹽濃度，可以避免這種消失現(xiàn)象發(fā)生。減緩由此帶來的腐蝕。所以在保證爐水PH值的情況下，要采用低磷酸鹽處理。

12、我國化學試劑分幾個等級？其標志是什么？ 答：如表C—1所示 級別

一級品

二級品

三級品

中文標志

保證試劑優(yōu)級純

分析試劑分析純

化學純

代號

GR AR CP

標簽顏色

綠 紅

藍

13、簡述隔膜柱塞計量泵不出藥的原因。、答：泵吸入口高度太高；2吸入管道堵塞；3吸入管漏氣；4吸入閥或排出閥（指逆止閥）有雜物堵塞；5油腔內有氣；6油腔內油量不足或過多；7泵閥磨損關不嚴；8轉數(shù)不足或沖程量太小。

14、如何防止反滲透膜結垢？

答：⑴做好原水的預處理工作，特別應注意污染指數(shù)的合格，同時還應進行殺菌，防止微生物在器內滋生。⑵在反滲透設備運行中，要維持合適的操作壓力，一般情況下，增加壓力會使產(chǎn)水量增大，但過大又會使膜壓實。⑶在反滲透設備運行中，應保持鹽水側的紊流狀況，減輕膜表面容易溶液的濃差極化，避免某些難溶鹽在膜表面析出。⑷在反滲透設備停運時，短期應進行加藥沖洗，長期應加甲醛保護。⑸當反滲透設備產(chǎn)水量明顯減少，表面膜結垢或污染，應進行化學清洗。

15、離子交換逆流再生，對再生液濃度及流速的要求有哪些？答：最佳濃度一般根據(jù)水質條件通過調整試驗求得，一般陽離子交換器以鹽酸為再生劑時，濃度為2%～5%，陰離子以氫氧化鈉為再生劑時，濃度為0.5%～2.5%。再生時的流速為4～6m/h。

16、簡述使用活性碳過濾器應注意的事項。答：活性碳過濾器一般用在澄清或過濾處理之后，已去除了大部分懸浮物、膠體等雜質后，常常用在反滲透設備之前，用于去除水中的有機物、殘余氯。在使用中，應定期反洗，反洗流速不宜太高，以免濾料流失。活性碳過濾器

一般應連續(xù)運行，定期測定出水的有機物含量，污染指數(shù)等，如出現(xiàn)大幅度降低，現(xiàn)場無法再生時，應及時更換。

17、反滲透停用時，如何進行膜的保護？

答：停用時間較短，如5天以下，應每天進行低壓力水沖洗。沖洗時，可以加酸調整PH值在5～6，若停用5天以上，最好用甲醛沖洗后再投用。如果系統(tǒng)停用2周或更長一些時間，需用0.25%甲醛浸泡，以防微生物在膜中生長?；瘜W藥劑最好每周更換一次。

18、反滲透在何種情況下應考慮進行化學清洗？答：當反滲透的淡水流量比初始運行流量下降了10%，壓差平均每個膜元見已達0.075MPa時，應考慮進行化學清洗。盡管可能脫鹽率還沒有明顯的下降。

19、設備檢修后，運行人員應如何檢查？

答：檢查檢修前設備缺陷是否消除；檢查設備試壓時有無泄漏現(xiàn)象；檢查安全保護裝置和主要自動裝置試動動作是否可靠，主要儀表、信號標志是否正確；檢查保溫層完整，設備現(xiàn)場整潔。系統(tǒng)設備恢復后，正常運行，轉動設備不能振動，設備達到額定出力，出水水質正常。20、水處理的過濾設備（如壓力式過濾器）檢修，運行人員應做哪些措施？

答：檢修人員提出熱力機械票，按照檢修設備的范圍，將要檢修的設備退出運行，關閉過濾設備的入口門，打開底部放水門，將水放盡。關閉操作本過濾器的操作用風總門，盤上有關操作閥，就地掛警示牌。

四、論述題

1、除碳器除碳效果的好壞對除鹽水質有何影響？

答：原水中一般都含有大量的碳酸鹽，經(jīng)陽離子交換器后，水的值一般都小于4.5碳酸可全部分解CO2，CO2經(jīng)除碳器可基本除盡，這就減少了進入陰離子交換器的陰離子總量，從而減輕了陰離子交換器的負擔，使陰離子交換器的交換容量得以充分利用，延長了陰離子交換器的運行周期，降低了堿耗。同時，由于CO2被除盡，陰離子交換器能較徹底地除去硅酸。因為當CO2及HSiO3-同時存在水中時，在離子交換過程中，CO2和H2O反應，能生成HCO3-，HCO3比HSiO3-易于被陰離子交換樹脂吸收，防礙了硅的交換，除碳效果不好，水中殘留的CO2越多，生成的HCO3-量就多，不但影響陰離子交換器除硅效果，也可使除鹽水含硅量和含鹽量增加。

2、敘述混床的體內同步再生操作步驟。

答：⑴混床再生前的準備。酸堿再生系統(tǒng)處于良好備用狀態(tài)。待再生的混床確已與供水系統(tǒng)隔離，出入閥、反洗排水門關嚴。⑵混床反洗分層。開混床反洗排水門，緩慢開啟反洗進水門，并用其控制反洗流量為15-60t/h，監(jiān)視反洗排水，不應有正常顆粒樹脂跑出。當床體內陽、陰樹脂分界面清晰。反洗排水清澈透明無雜物時，反洗分層工作結束。關反洗入口門、排水門，混床放水門。

⑶混床放水。開混床底部排水門、空氣門，當床內液面降至樹脂層上100-200mm時關閉底部排水門。⑷混床進酸堿。陽、陰樹脂采用財時再生方式，開混床進酸門、進堿門、酸堿噴射器入口門、混床中間排水門。按規(guī)定啟動除鹽再生水泵。調整中排放水門，使混床內液面基本保持在樹脂面上100～200mm。開酸堿計量箱出口手動門、氣動門，用手動門調整酸、堿濃度在40～50g/之間。

（5）當酸堿計量達到規(guī)定藥量時，關酸堿計量箱出口氣動門，陰陽樹脂進入置換過程。置換50min，停除鹽再生泵，關酸堿噴射器入口門，混床進酸堿門，關混床中排門。（6）陰陽樹脂沖洗。開混床入口門維持進水流量50t/h（流量不夠時，開備用泵），當混床充滿水后，關空氣門，開混床中排門，沖洗陰樹脂，當沖洗出水堿度小于0.5mmol/L時，關混床中排門。開混床正洗排水門，對混床陰陽樹脂進行沖洗，沖至出水酸度小于0.5mmol/L時，陽樹脂沖洗完畢。關混床入口門，正洗排水門。（7）陰陽樹脂壓縮空氣混合。開混床正洗排水門．空氣門。當混床內液面放至樹脂上層100～200mm處，關正洗排水門。緩慢開啟混床進風門，使混床內樹脂充分擾動3～5min，迅速關閉混床進氣門。（8）混床的正洗。開混床進水門.正洗排水門，及時調整正洗排水門，以維持正洗流量在50t/h，當混床滿水時，及時關空氣門。從混床取樣化驗，當混床要立即投入運行時，電導率小于0.2uS/cm。

3、對于已經(jīng)混到陰床中的陽離子樹脂如何分離？

答：可以采用飽和食鹽水浸泡，利用樹脂浮沉性能的不同而分開，此時陰離子樹脂在NaCl的作用下轉變?yōu)镃l-型；而陽離子樹脂在NaCl的作用下轉變?yōu)镹a+型，由于Cl-型樹脂密度小，浮在鹽水上面，而Na+型樹脂密度大，則沉到鹽水下面。在樹脂分離是應注意:（1）鹽水應將欲分離的樹脂浸泡完全，并應靜態(tài)浸泡8h以上。

（2）鹽水濃度應適宜，當鹽水濃度為24%～26%（相對密度為1.16～1.20）以對陽、陰離子樹脂的分離效果較好。為加強分離效果，可采用鹽水向下流的分離方法。

4、試分析電滲析器濃水室陰膜和淡水側陽膜為何會出現(xiàn)結垢現(xiàn)象？應如何處理？ 答：濃水室陰膜和淡水側陽膜出現(xiàn)結垢現(xiàn)象是因為電滲析器發(fā)生極化現(xiàn)象后，由于淡水室的水離解出的H+和OH-,OH-在電場作用下遷移透過陰膜，結果造成陰膜濃水室一側的PH值上升，表面水層呈堿性，產(chǎn)生MgCO3、CaCO3，Mg(OH)2沉淀。在淡水室的陽膜附近，由于H+ 透過膜轉移到濃水室中，因此這里留下的OH-也使PH值升高，產(chǎn)生鐵的氫氧化物等沉淀物。為了減少結垢，常常采用在濃水中加酸的辦法，定期倒換電極，濃水再循環(huán)時，控制濃水的電導率等方法，并根據(jù)運行的情況定期進行膜的酸洗工作。

5、試述混床再生操作中應注意的事項。

答：在混床再生中，無論是體內再生還是體外再生，反洗分層是關鍵的一步。在不跑樹脂的前提下，應盡量將陰陽樹脂擦洗、漂洗干凈，將在運行時沉積在樹脂表面上的污垢除去。分層時陰陽樹脂分界面要分明。在分離輸送陰陽樹脂時，操作要熟練，盡量減少陰陽交換樹脂的混雜程度，以減小陰陽樹脂在再生時交叉污染，提高陰陽樹脂的再生度。另外，置換要充分，以保證樹脂層中被再生出來的雜質離子排出體外；混合時要充分，使整個混床中陰陽樹脂能均勻的混合在一起，以提高混床的出水水質和利用率。

6、試述離子交換器運行周期短的原因。答：⑴離子交換器未經(jīng)調整試驗，使再生劑用量不足，或濃度過小，或再生流速過低或過高。⑵樹脂被懸浮物玷污或樹脂受金屬、有機物污染。⑶樹脂流失，樹脂層高度不夠。⑷由于疏水系統(tǒng)的缺陷造成水流不均勻，⑸反洗強度不夠，或反洗不完全。⑹正洗時間過長、水量較大。⑺樹脂層中有空氣。⑻中排裝置缺陷，再生液分配不均勻。⑼再生藥劑質量問題。⑽逆流再生床壓實層不足。

7、在除鹽設備運行中應注意哪些問題？答：⑴操作方面：①再生設備時，應保證再生的條件（再生劑用量、濃度、流速、溫度等）。②定期進行設備的大反洗工作。③經(jīng)常檢查樹脂層高度。⑵設備方面：①除碳效果。效果差將影響陰床正常運行。②選用最佳的石英砂墊層。③樹脂層的高度是否合適。④陰床內嚴禁混有陽樹脂。

⑶水質方面：①防止有機物和Fe3+、AL3+等雜質的污染。②注意原水的溫度、PH值及其各種離子含量。

8、如何在機組運行中,保持較好的蒸汽品質? 答(1)盡量減少鍋爐水中的雜質.具體措施有:<1>提高補給水質量;<2>減少凝結器泄漏,及時堵漏,降低凝汽器含氧量;<3>防止給水系統(tǒng)的腐蝕;<4>及時對鍋爐進行化學清洗.(2)加強鍋爐的排污.做好連續(xù)排污和定期排污工作.(3)加強飽和蒸汽各點含鈉量的監(jiān)督,及時判斷汽包內部裝置是否發(fā)生缺陷,改進汽包內部裝置,包括改進汽水分離裝置和蒸汽清洗裝置.(4)調整鍋爐的運行工況.包括調整好鍋爐負荷、汽包水位、飽和蒸汽的壓力和溫度、避免運行參數(shù)的變化速度太大，降低鍋爐水的含鹽量等。

9、從離子交換器的結構說明逆流和順流方式在操作中有何不同？ 答：順流離子交換器和逆流離子交換器的出入水裝置基本相同，二者主要區(qū)別是進再生液的裝置不同，由此也決定了其再生的方式是不同的。順流離子交換器進再生液裝置是在交換器的上部，靠近樹脂層面；在直徑較小的交換器中，往往將進水裝置與再生液裝置合二為一，再生時，再生液與水流方向相同。逆流離子交換器進再生液裝置一般在樹脂層內，進再生液裝置上有壓脂層，再生時，用來排除廢液、上部壓脂層的沖洗水或頂壓用的壓縮空氣。由于再生方式不同，順流式床體每個工作周期均要反洗。

⑻經(jīng)常保持天平的整潔。使用后，要用軟毛刷將秤盤、天平內打掃干凈，清理好天平臺，罩上天平套。

⑼天平內放的干燥劑（無水氧化鈣或硅膠）應經(jīng)常更換。

10、除鹽水箱污染后應如何分析與處理？

答：除鹽水箱一般分為一級除鹽水箱，二級除鹽水箱，污染后處理方式有所不同。

⑴電導率表失靈，或再線硅表失靈，值班人員沒有密切監(jiān)視，使已超標的水繼續(xù)送往除鹽水箱。

⑵試驗藥劑有問題造成試驗不準，誤將不合格的水當作合格的水繼續(xù)送往除鹽水箱。

對于一級除鹽水箱來說可能還有下原因：1）再生時陰床出水閥沒有關嚴或泄漏，使再生液通過陰床出水母管漏入除鹽水箱。2）陰床反洗進水閥沒有關嚴或泄漏，運行時使陽床出口的酸性水直接經(jīng)陰床出水母管進入除鹽水箱。3）誤操作，將再生的設備投入運行。對于二級除鹽水箱可能還會出現(xiàn)以下問題造成水質污染：⑴混床在再生過程中出口門沒有關嚴。⑵樹脂捕捉器缺陷，造成碎樹脂進入熱力系統(tǒng)。處理方法如下：

⑴立即將已失效的固定床停止運行，并停止由此水箱輸送補給水，盡快找出除鹽水箱污染的原因。如水箱均已污染，應排掉除鹽水箱的水，沖洗后注入質量合格的除鹽水。

⑵如不合格的除鹽水已送入鍋爐，應快速排污、換水。如爐水pH較低，顯酸性，應加NaOH進行中和處理。如爐水很差，不能很快換水合格，應停爐，排凈爐水。⑶仔細分析檢查陰床再生進水閥、陰床反洗進水閥及陰床出水閥是否完好嚴密，有缺陷的，應消缺處理。

11、影響樹脂工作交換容量的因素有哪些？ 答：影響樹脂工作交換容量的因素，除了與所用樹脂本身性能有關外，還與以下的因素有關： 逆流再生比順流再生的工作交換容量大

進水中離子的濃度，交換終點的控制指標及出水中離子濃度，也決定了工作交換容量。再生藥濟質量，再生工藝條件控制。

水流速太快大慶慢不利于離子交換，影響樹脂的交換能力。水溫高有利于離子交換，一般在25—50℃為宜。

進水中離子的種類對于選擇性系數(shù)大的離子，樹脂的工作交換容量相應要大。樹脂再生的越徹底，工作交換容量越大。離子交換樹脂受污染程度。

12、反滲透系統(tǒng)運行中注意事項有哪些？

答：1）對反滲透進水水溫要求，過濾器入口溫控制在20—25℃，否則會影響反滲透的產(chǎn)水量及脫鹽效果。（水溫調節(jié)由汽機生加，污加出口原水泵水量大小協(xié)調控制）反滲透進水壓力在1.2—1.4MPa之間運行。

2）在多介質過濾器進出口壓差超過0.1Mpa或出水SDI > 3或運行流量累計到15000噸時，按規(guī)定退出運行反洗。3）當R/O退出運行時，必須進行沖洗，沖洗進水壓力不應大于0.4MPa。4）當R/O裝置進水壓力，中段壓力，濃水壓力在運行條件不變的情況下，此三個壓力間的壓差比初始壓差上升15—20%或在運行條件不變的情況下脫鹽率下降,必須退出運行進行化學清洗,清洗進水壓力不應大于0、4MPa。5）當保安過濾器運行壓差達到0.1MPa時，必須更換換濾芯，否則將影響系統(tǒng)正常壓力。6）在每次更換過濾芯，必須將保安過濾器出口排污閥（或下排快速接頭）用合格的過濾水對濾芯進行沖洗，時間5分鐘，以免前節(jié)漏沙進入R/O系統(tǒng)。

13、如何對多介質過濾器進行反洗以及反洗時候的主意事項？

14、取樣化驗發(fā)現(xiàn)除鹽水箱有樹脂的原因及處理？

答：原因：1）混床樹脂捕捉器濾網(wǎng)爛 2）混床底部水帽松動或損壞

處理：1）立即上報專業(yè)領導進行處理 2）停止混床運行傳出樹脂，通知檢修查找原因

3）停止水箱運行，投入合格水箱運行 4）對有樹脂的水箱裝濾網(wǎng)分別處理 5）加強爐內處理

15、一級設備再生過程中跑樹脂的原因及處理？

答：原因：1）中排裝置支管泥龍網(wǎng)爛 2）中排裝置母管、支管墊損壞 處理：發(fā)現(xiàn)中排水漏樹脂，立即停止再生通知檢修消缺后再生。

16、反滲透沖洗的作用是什么？ 答：用反滲透產(chǎn)水置換反滲透膜中停機后滯留的濃水，阻止?jié)馑畟葋喎€(wěn)態(tài)的結垢物質出現(xiàn)結垢，以保護反滲透膜。

17、精處理設備為何要進行體外再生？

答：精處理設備體外再生的原因：由于精處理設備直接與低壓給水系統(tǒng)連接，為防設備缺陷造成酸堿液進入給水系統(tǒng)，所以前置氫和混床樹脂進行清洗和再生均在體外進行，有專用的體外再生設備。

18、爐水硅酸根不合格的原因及處理？

答：原因：A）鍋爐排污量不足。B）回收不合格疏水（含硅量大）C）除鹽水硅超標D）凝汽器滲漏或泄漏

E）鍋爐排污設備存在缺陷

處理：A通知鍋爐開大連排，增加定排次數(shù)B）如屬回收不合格疏水，立即停止回收C）如屬除鹽水硅超標，匯報專業(yè)領導，切換水箱進行處理D）如屬凝汽器滲漏或泄漏造成，立即通知汽機堵漏E）如其它正常，應通知鍋爐檢修，對排污設備檢查消缺

19、混床進堿發(fā)現(xiàn)不進堿的原因及處理？

答：1）混床進堿系統(tǒng)不通 2）如進水不進堿屬噴射器缺陷3）如不進水，屬進堿裝置缺陷或樹脂堵

處理： A、通知檢修將缺陷處理后再生。Ｂ、傳脂門存在缺陷內部未開Ｃ、上次傳脂后，傳脂管道內留有樹脂堵塞Ｄ、再生罐壓力高，排不出水

20、反滲透脫鹽率降低原因及處理？原因：當反滲透膜組件更換后，或膜連接件移動后，發(fā)生脫鹽率下降，其造成原因可能是O型密封圈損壞，或位置不正確。

處理：O型密封圈需用硅油或無碳氫化合物油脂潤滑后才能連接，定位時不可用力過大，否則會導致錯位。O型密封圈裝入后看不見，只能通過經(jīng)驗憑感覺確定。

第四篇：生活小百科知識競賽題

生活小百科知識競賽題

1、怎樣去除刀上的腥氣

割過魚的剪子, 切過肉的菜刀, 都會沾上一股腥味.只要用生姜片擦一遍, 腥味就可除去。

2、餅干受潮回軟如何處理？

可用電吹風吹幾分鐘,餅干冷卻后,即松脆如故。

3、如何除動、植物油漬

衣服上被動、植物油污染后, 擠點牙膏于漬處, 輕輕擦幾次, 再用清水搓洗, 油污即可清除。

4、怎樣鑒別新鮮牛奶

牛奶滴在指甲上若是球狀的, 就是新鮮牛奶；若滴在指甲上便流走了, 就說明不是新鮮牛奶。

5、茶葉枕有什么妙用？

將泡用過的茶葉曬干, 裝在枕頭里, 睡起來柔軟清香, 可去頭火。

6、如何除冰淇淋漬

用汽油即可擦洗干凈。

7、飲用怎樣的開水好

理想的飲用開水,是煮沸5分鐘的。而這種水,應在保溫良好的熱水瓶內存放并應該每天更換。

8、口渴而家中又無涼開水時，你如何讓開水快速冷卻？ ,你可以把盛著熱開水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把鹽。這樣,能加速開水的冷卻。

9、細微灰粒進入眼中, 最佳處理方法是什么？

斟滿一碟清水, 將落入灰粒的眼睛浸入水中, 連續(xù)眨眼數(shù)次。

10、想除去膠鞋中的異味，應該怎么辦？

穿過的舊膠鞋, 洗凈晾干后, 往膠鞋里噴灑白酒(新膠鞋可直接噴灑), 直至不能吸收為止, 然后晾干。這樣穿就不會有腳臭味了。

11、“燒心”病, 只要吃飯就燒得難受。請問吃什么可治療此病呢？

頓頓飯后吃幾片白蘿卜,結果痊愈?；嘉覆r吃白蘿卜也有效。

12、夏日,瓜果大量上市，如何進行清洗。

食用前,先將瓜果在鹽水中浸泡20～30分鐘,去除瓜果表皮殘存的農(nóng)藥或寄生蟲卵,鹽水也有殺滅某些病菌的作用。

13、要想切好大面包有什么竅門嗎？

可以先將刀燒熱再切。這樣既不會使面包被壓粘在一起, 也不會切得松散掉渣,不論薄厚都能切得很好。

14、想要除去冰箱的異味應該怎么辦呢？

將新剝的柑桔皮, 放入冰箱中幾塊, 一天后, 再打開冰箱時, 異味沒有了, 并散發(fā)出柑桔的香味。

15、菜葉上長了蚜蟲, 不易洗凈, 棄之可惜。那么應該如何清洗呢？

若在鹽水里泡數(shù)分鐘取出, 再用流水沖洗, 蚜蟲就會很容易沖洗掉了。

16、為什么炒雞蛋不必放味精。

雞蛋含有加熱后能產(chǎn)生鮮味的谷氨酸鈉。如在炒雞蛋時放味精,就會影響雞蛋的自然鮮味,吃起來口感不良；同時鮮味的重復也是一種浪費。因此,炒雞蛋不必加味精。

17、鋼筆不下水怎么辦?

寫字多的人會碰到鋼筆不下水，一個妙法：將筆尖放入肥皂水中,按壓幾下膠囊, 然后用清水吸放幾下,把水甩干, 再重新吸入墨水,即可書寫流暢。

18、為什么餐后不要立即飲茶？

茶中的鞣酸可與食物中的鐵及蛋白質結合,妨礙吸收,時間長了,可導致貧血。因此,餐后要稍為活動和休息一下后再飲茶。

19、如何除去衣物上的口香糖漬？

將粘有口香糖而難洗的衣物, 放入冰箱的冷藏格中一段時間, 糖漬變脆, 用小刀輕輕一刮,就能剝離干凈。

20、為什么新內衣應先洗后穿？

服裝廠在加工制作內衣過程中,常用甲醛樹脂、熒光增白劑、離子樹脂、漿等多種化學添加劑進行處理,以達到防縮、增白、平滑、挺括、美觀的目的。如不清洗就穿在身上,殘留在衣服上的化學添加劑與人體皮膚接觸后,就會使皮膚發(fā)癢、發(fā)紅或引起皮疹等過敏反應,危害健康。因此剛買回來的新內衣,一定要洗凈后再穿。

21、請說說如何預防齲齒？

茶水漱口法茶葉中含有氟元素, 能起固齒作用。茶水屬堿,能中和酸, 可防齲齒發(fā)生, 并能抑制某些病菌。

22、用一個空酒瓶裝3至5毫升糖水或啤酒,放在室內蚊子活動較多的位置,蚊子一旦聞到甜味或酒味就會往瓶子里鉆,碰到糖水或啤酒就被粘住了。

23、這是一道連線題，請將不宜同食的食物用線連起來？

(1)豆腐與蜜糖.(2)香蕉與芋頭.(3)黃瓜與花生.(4)柿子與螃蟹.(5)狗肉與綠豆.(6)甘草與鯉魚.24、熬粥如何防溢出？

熬大米粥、小米粥,或用剩米飯熬粥,稍不注意便會溢鍋。如果在熬粥時往鍋里加5～6滴植物油或動物油, 就可避免粥汁溢鍋了。

25、待熟的香蕉如何進行保鮮？

將放入冰箱內貯存, 能使香蕉在較長時間內保鮮,即使皮變色也不會影響食用。

26、夏季,衣服和襪子常帶有汗臭味，用什么方法可以除去異味呢？

把洗凈的衣服、襪子放入加有少量食醋的清水中漂洗一遍, 就能除衣、襪的異味。

27、用舉手法能止一般性鼻子流血。請說出方法

方法是：左鼻孔流血舉右手臂；右鼻孔流血舉左手臂；兩鼻孔都流血舉雙手臂.流血時身體最好直立, 取坐勢亦可, 舉手臂時頭應后仰勿動, 雙臂緊貼雙耳垂直上舉。

28、請說出蛋殼在洗滌中有什么妙用？

把蛋殼搗碎裝在小布袋里, 放入熱水中浸泡5分鐘撈出, 用泡蛋殼的水洗臟衣服,格外干凈(一個雞蛋殼泡的水, 可洗1～2件衣服)。

29、請說出至少三種鑒別魚是否新鮮的方法？

一、鮮魚嘴內清潔, 無污物, 不發(fā)粘.二、鮮魚眼稍凸, 黑白眼球分明.三、鮮魚鰓片鮮紅.四、鮮魚鱗片緊附魚體, 有光澤.30、如何用鹽姜水洗腳除腳臭？

熱水中放適量鹽和數(shù)片姜, 加熱數(shù)分鐘, 不燙時洗腳, 并搓洗數(shù)分鐘, 不僅除腳臭, 腳還感到輕松, 可消除疲勞。

31、鋁鍋或不銹鋼鍋燜米飯, 米飯總是粘著在鍋底部, 即不易清洗鍋具, 又浪費糧食。那么用什么方法可以不粘鍋呢？

如果米飯燜好后, 馬上把飯鍋在水盆或水池中放一會兒, 熱鍋底遇到冷水后迅速冷卻, 米飯就不會粘在鍋上了。

32、請說出至少5種可以使人精神充沛, 情緒穩(wěn)定的食物？

常食瘦肉、肝、腰子、魚、家禽、乳制品、曲酒、谷物、大豆、水果、蜂蜜、糖稀、碘鹽、菠菜、植物油等，33、不小心碰傷流血時,如何用茶葉糊止血？

只要捏一小撮茉莉花茶放進口里嚼成糊狀, 貼在傷口處(不要松手),片刻即可將血止住。

34、不慎將手燙起了泡, 火辣辣地痛。用什么方法可以治療燙傷？

用雞蛋清調白糖抹上, 連抹幾次泡就逐漸蔫了, 幾天后就痊愈了, 沒有傷痕。有人打碎暖瓶, 開水濺到臉和脖子上燙起了很多泡, 用此醫(yī)治也沒留一點痕跡。

35、早餐品種除糧食外, 還應有蛋白質含量高的食物；既要有主食也要有副食；既要有干的, 也要有稀的。請每項各說出兩種以上的食物。

干主食可選饅頭、花卷、燒餅、油條、肉包子等；稀主食可選豆?jié){、牛奶、米粥或蛋湯等；副食可選咸鴨蛋、香腸、煮黃豆、豆腐干、花生仁等；小菜可選有開胃功能的醬瓜、豆腐乳、拌西紅柿等。

36、為什么飽食后不宜立即洗澡? 飽食后立即洗澡,會使副交感神經(jīng)由興奮突然轉入抑制, 胃腸蠕動減慢, 消化液分泌減少, 皮膚血管擴張, 血流量增大.這樣, 消化系統(tǒng)血流量驟然減小, 增加了心臟功能負擔, 容易導致心絞痛和心肌梗塞等的發(fā)作.因此,不宜飽食后立即洗澡, 一般在飯后半小時后洗澡為好。

37、用按摩腹部方法可解除或緩解便秘癥狀，請說出按摩的方法？

按摩方法簡便易行：用右手從心窩順摩而下, 摩至臍下, 上下反復按摩40-50次, 按摩時要閉目養(yǎng)神, 放松肌肉, 切忌過于用力, 如按摩時腹中作響, 且有溫熱感, 這說明發(fā)生良好作用.另在按摩時, 適量喝一點優(yōu)質蜂蜜更好。

38、美國科學家對患膽結石的病人作了調查研究, 發(fā)現(xiàn)膽結石患者與長期不吃早餐有關。你能說出原因嗎？

因為空腹過久, 膽汁中的成分就會發(fā)生變化：膽酸含量減少, 膽固醇的含量不變, 形成高膽固醇膽汁.膽固醇過高就容易在膽囊中積累起來, 形成結石核心的物質。

39、小孩發(fā)燒時,胃腸的消化能力減弱,應吃些既富有營養(yǎng)又容易消化的食物。請例舉出10種以上的食物？

如煮爛豆粥、雞湯、肉末、肝末、清蒸魚、雞蛋羹、加糖豆?jié){、加糖奶粉等；新鮮蔬菜、水果亦應多吃,如梨、棗、蘋果、香蕉、西瓜、橘子、西紅柿、蘿卜湯、青刀豆、卷心菜、碎菠菜等。

40、為什么不要用菜刀削水果？

隨意用菜刀切削水果很不衛(wèi)生.因為菜刀常接觸肉、魚、蔬菜, 刀上會附著寄生蟲及其蟲卵或其他病菌, 用它削水果, 水果會被污染, 人吃了就會得病.尤其是削蘋果時, 除病菌污染外, 菜刀上的銹和蘋果中所含的鞣酸會起化學反應, 產(chǎn)生鞣酸鐵鹽, 使蘋果的色澤和香味大受影響.所以, 切削水果, 不要用菜刀, 最好用不銹鋼果刀。

41、為什么兒童不宜飲可樂型飲料？

可樂型飲料是加入了咖啡因的飲料。近年來許多研究證明,可口可樂對動物的記憶有干擾作用,最低作用劑量為每公斤體重5毫克。如一個12公斤體重的兒童,一次飲用2瓶可口可樂即可達到作用劑量。另外,由于咖啡因對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強的興奮作用,其作用部位可以從大腦皮層到脊髓的不同節(jié)段。因此,有學者研究證明,兒童多動癥產(chǎn)生的原因之一,與過多飲用含咖啡因飲料有關。近年來國內外學者還報道,咖啡因對人體有潛在性危害。體外試驗證明,它還可抑制脫氧核糖核酸的修復,使細胞突變率增加。鑒于以上種種原因,兒童不宜飲可樂型飲料。

42、常吃大蒜有什么好處，為什么？

大蒜含有豐富的蛋白質、脂肪、磷質、糖、胡蘿卜素、維生素, 還含有蒜素和蒜辣等名貴物質,具有很強的抗病毒作用。夏秋季節(jié)吃大蒜,可防治痢疾和腸炎；冬春季節(jié)吃用醋泡過的蒜, 能預防腦炎和感冒；大蒜還可減少血液中的膽固醇含量, 有預防冠心病和防止動脈栓形成的作用；此外,由于大蒜中含有較多的硒元素,可使人體產(chǎn)生幾種不同類型的谷胱甘肽, 具有抗瘤防癌的作用。

43、為什么喝汽水不宜過量？

汽水主要是由水加檸檬酸、小蘇打調制而成.小蘇打與檸檬酸作用產(chǎn)生許多二氧化碳。人們喝入汽水后, 由于腸胃容納不了那么多的熱量, 一部分二氧化碳就從體內排出，帶走人體的熱量，從而起到消熱去暑作用；同時, 由于二氧化碳在胃腸中能加速胃腸液的分泌, 所以喝汽水又能給人以舒適的感覺。但是, 汽水不能一次喝得過多, 否則汽水中的碳酸氣和胃酸中和, 會引起胃液失效, 從而降低胃液的消化力和殺菌力, 并影響正常食欲；同時, 還會使血液量增多, 增加心腎負擔, 易產(chǎn)生心慌、乏力、尿頻等不適感.44、為什么學生要吃好早餐？早餐吃多少為好呢?

早餐吃得好壞, 對于學業(yè)在身、又正處于生長發(fā)育階段的學生的健康影響很大.學習是繁重的腦力勞動, 大腦活動需要足夠的能量和營養(yǎng), 而頭一天吃的晚餐經(jīng)過一夜消耗, 早已用完.缺乏早餐營養(yǎng)的學生, 由于能量和營養(yǎng)不足, 會出現(xiàn)反應遲鈍、精力不足等保護性抑制, 如果上體育課, 還可能發(fā)生低血糖休克。比較科學的安排是：全日總熱量攝入中早餐應占30％, 午餐40％, 晚餐30％.45、吃蛋時要注意那些？為什么？

(1)變質不吃.吃蛋要吃新鮮蛋, 營養(yǎng)價值高.如蛋中有黑色物質出現(xiàn), 說明已有硫化氫等有毒物質產(chǎn)生, 這樣的蛋就不能再吃了.(2)不能生吃.蛋清中有一種抗胰蛋酶, 能阻止胰酶對蛋白質的利用和消化；蛋清中的另一種蛋白質能同蛋黃中的鐵結合而阻止鐵的吸收.蛋一經(jīng)煮熟, 這些問題就不存在了.(3)不能多吃.蛋吃多了, 一部分消化不掉的蛋白質, 在腸道細菌的作用下, 會腐敗生成各種對人體有毒害的物質.(4)吃蛋后不宜喝茶.因為茶中的單寧會阻礙蛋白質、鐵、鈣等營養(yǎng)成分的吸收。

46、為什么午餐前不宜飲純果汁？

美國耶魯大學的研究結果表明：午餐前40分鐘喝一杯純果汁的人,平均要比那些飯前不吃東西或是只喝杯可樂、咖啡、汽水的人, 要少吃進30％的熱量.因此, 午餐前用飲純果汁來充饑, 只能讓人在午餐時少吃一些主食, 而一日之內的攝入量并無增加, 失去的卻是在正常午餐中所能獲取的某些營養(yǎng)。

第五篇：化學趣味知識競賽題1

化學趣味知識競賽題1 的技術。而現(xiàn)在我們通過科學研究知道，制造這類“寶刀”的主要秘密就是其中含有哪一類的元素？

一、選擇題（共20分）

1、柿餅的表面有一層白色粉末，這粉末是(C)。A．蔗糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、淀粉

2、銅器生銹或出現(xiàn)黑點，用 A 可以擦掉。A、鹽 B、醋 C、酒精 D、醬油

3、不粘鍋內的涂層是什么物質(C)。A、聚氯乙烯 B、聚異戊二烯

答：鎢、鉬

3、為了人類免受氣候變暖的威脅，1997年12月，在日本京都召開的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》締約方第三次會議通過了哪條旨在限制發(fā)達國家溫室氣體排放量以抑制全球變暖的協(xié)議？ 答：《京都議定書》

4、春天到了，小狗子同學家的屋墻用白灰剛剛粉刷一新，可是兩天以后，C、聚四氟乙烯 D、聚苯乙烯

4、下列哪種糖的甜度最高 C。

A．蔗糖 B、乳糖 C、果糖 D、葡萄糖

5、請問以下哪個選項不屬于醋在生活中的應用。（C）A、醋能醒酒

B、燉骨頭湯時促進骨頭鈣、磷溶解

C、鮮花插入醋里，可數(shù)日不謝

D、洗頭發(fā)時，在水中加一點醋，可防脫發(fā)

6、下面哪些物質可搭配在一起食用。（D）A．海味與水果同食 B、牛奶與橘子同食

C.雞蛋與糖精片同食 D、桔子與蘋果同食

7、三國演義中，諸葛亮七擒孟獲時遇啞泉，可致人啞，請問是哪一種物質。B A、硫酸鋇 B、硫酸銅 C、硫酸鋅 D、碳酸銅

8、綠色蔬菜營養(yǎng)營養(yǎng)豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營養(yǎng)物質的為：(D)A、鈣質 B、葉酸 C、維生素C D、維生素A

9、菠菜有時有澀口感，這是由于菠菜中含有什么物質(C)A、乙酸乙酯 B、碳酸氫鈉 C、草酸 D、苯甲酸

10、用下列鍋炒菜，對人體健康更有益的是：(B)A、鋁鍋 B、鐵鍋 C、不銹鋼鍋 D、砂鍋

三、判斷題（共10分）

1、面包與餅干不宜一起存放（√）

2、茶葉與食糖、糖果可以一起存放（×）

3、水果營養(yǎng)成分高，多吃對人有好處（×）

五、謎語題（共15分）

1、打一化學儀器

常年戴個玻璃帽 長喝濃酒醉不倒，沾了火星發(fā)脾氣 頭上呼呼火直冒。（酒精燈）

2、打一元素

我的出生比鐵早 古代戰(zhàn)爭做劍刀

5、某工廠倉庫中堆放的鎂粉正在燃燒，放出耀眼的白光。隔壁就是化學藥品倉庫，如果不及時撲滅，勢必要發(fā)生更大的火災事故。保管員小張用二氧化碳滅火器去滅火，不但沒有把火撲滅，反而著得更旺。后來用水澆，也無濟于事。最后，還是有經(jīng)驗的消防隊員用很普通的方法就把火撲滅了，避免了一場重大的火災發(fā)生。請讀者們想一想，消防隊員是用什么方法把火撲滅的？

答：小狗子的爸爸回答說：刷墻用的白灰是氫氧化鈣，刷到墻上之后，又和空氣中的二氧化碳發(fā)生化學反應而生成堅硬的碳酸鈣和水，所以墻上所出的“汗”，就是經(jīng)過化學反應生成水的結果

小狗子好奇地指著墻問爸爸：“墻怎么汗了？”爸爸笑了笑把問題回答了。who能猜到小狗子爸爸是怎么回答的？

答：有經(jīng)驗的消防隊員用大量的黃沙去滅火，使燃燒的鎂粉與空氣隔絕，達到滅火的目的。為什么只能用黃沙呢？因為二氧化碳會和鎂反應。鎂可以在二氧化碳中燃燒生成氧化鎂和單質碳。在高溫下鎂也可以和水反應生成氧化鎂和氫氣。

4、六大營養(yǎng)素是：水、礦物質、維生素、糖類、脂肪、蛋白質（√）遇到水氣穿綠袍 電氣設備我必到（Cu）

5、蛋白質的主要生理功能有構成機體、修補組織、調節(jié)生理功能和供給（√）

3、打一化合物

似雪沒有雪花,叫冰沒有冰渣.無冰可以制冷,細菌休想安家.（干冰）

四、簡答題(共20分)

1、哪種化合物是導致職業(yè)病矽肺病的主要成分？ 答：二氧化硅

2、我國古代很講究使用鋼刀，優(yōu)質鋒利的鋼刀稱為“寶刀”。戰(zhàn)國時期，相傳越國就有人制造“干將”、“莫邪”等寶刀寶劍，那真是鋒利無比，“削鐵如泥”，頭發(fā)放在刃上，吹口氣就會斷成兩截。當然，傳說難免有點夸張，但是“寶刀” 銳利卻是事實。過去只有少數(shù)工匠掌握生產(chǎn)這類“寶刀”

1、植物光合作用需要的某種氣體

2、兩種或兩種以上的不同物質以分子、原子或離子形成的均勻、穩(wěn)定的混合物

六、綜合挑戰(zhàn)題（共25分）

3、酸分子的氫原子中只有一部分被金屬原子置換所生成的鹽。

4、植物營養(yǎng)的“三要素”

5、PH值的別稱

6、分子量最小的氣體

7、一般認為，物質化學變化中的最小微粒。比。

11、小蘇打的學名

12、一種強酸，化學式為H2SO4

13、大氣的壓強

一、HCl的水溶液

二、大氣中含量最多的氣體

三、“銅綠”的學名

四、草木灰中的鉀的主要存在形式

五、在一定溫度和壓力下，溶液所含溶質的量達到最大限度，不能再溶

8、堿或鹽的溶液中含有的一種離子

9、酸和堿反應生成鹽和水，并放出熱的過程

10、在一定溫度和壓力下，可逆反應達到平衡時，產(chǎn)物濃度系數(shù)次方的乘積與反應物濃度系數(shù)次方的乘積之

解

六、OH

七、縱向一的別稱

八、指鈉、鉀、銣等化學性質活潑的金屬

九、在一定條件（溫度、壓力）下，定量的溶劑溶解溶質達到飽和時，所含溶質的量。

十、15~25C，一個大氣壓的狀態(tài)

十一、元素周期表中，元素俺原子的核電荷數(shù)從小到大順序排列的號碼

十二、物質中能夠獨立存在并保持本物質一切化學性質的最小微粒

1二

氧 化 碳四

溶 九 2

液

氮 二 磷 3酸

鉀 式

鹽七 酸

堿

八 5

解 度

分

十二

氫

一氯 酸9

12硫

氣

金

原

十一7

子

堿三 式 碳11 酸 銅 中

酸

五飽 和

氫六 氧 根

鈉

8金

10平

13大

屬

衡

氣

離

常十 溫 常 壓

子 序 數(shù)