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      過(guò)年習(xí)俗手抄報(bào)

      時(shí)間:2019-05-15 14:46:29下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《過(guò)年習(xí)俗手抄報(bào)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《過(guò)年習(xí)俗手抄報(bào)》。

      第一篇:過(guò)年習(xí)俗手抄報(bào)

      春節(jié)的江蘇民間,除了貼春聯(lián)、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國(guó)一樣的習(xí)俗外,還有一些獨(dú)特的習(xí)俗,現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。接下來(lái)小編為你帶來(lái)過(guò)年習(xí)俗手抄報(bào),希望對(duì)你有幫助。

      蘇州人除夕在飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺,吃時(shí)挖出來(lái),謂之“掘元寶”,親友來(lái)往,泡茶時(shí)要置入兩只青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發(fā)財(cái)。

      武進(jìn)人年初一早晨,將先祖畫像懸掛中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年禮,謂之“拜神影子?!彼麄儝叩夭辉S從家里往外掃,惟恐把“財(cái)氣”、“如意”掃了出去,只能從外往里掃。

      江寧人有春節(jié)“打神鼓”之習(xí)俗,由大旗開路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興,初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”,十三至十五打“赤膊鼓”,氣氛熱烈。

      南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習(xí)俗,取意生活開花節(jié)節(jié)高,長(zhǎng)年青翠。

      淮陰人還有初六給孩子“烤頭風(fēng)”之習(xí)俗。是夜帶孩子到田頭空地點(diǎn)燃火把,為孩子驅(qū)除病邪,邊烤邊唱:“烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿身都烤遍,疾病永不見?!?/p>

      無(wú)錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習(xí),祈求水神保佑,祭鰲賧佛,謂之“上”,禹王廟拆除后,此俗漸漸淡漠。

      春節(jié)期間,江蘇地區(qū)的舊習(xí)俗中還有許多禁忌,諸如年初一不動(dòng)剪刀,免得口舌之爭(zhēng);不動(dòng)菜刀,以免殺身之禍;不吃稀飯,怕出門遇雨;不掃地,怕把財(cái)運(yùn)掃光等等。隨著科學(xué)知識(shí)的普及,有很多不科學(xué)的習(xí)俗也逐漸被人淡忘;健康有益的娛樂(lè)休閑活動(dòng),卻一直延續(xù)下來(lái)。

      無(wú)錫舊俗,年初一早晨開門,要放3聲開門爆仗。早餐吃糕絲、圓子、面條,取團(tuán)圓、高升、長(zhǎng)壽、長(zhǎng)春之意。這天,只吃隔年除夕的剩飯,寓意“有余”。吃飯時(shí)不能以湯澆飯,也不吃粥,怕出門遇雨。還忌向鄰居乞火、汲水,告誡不罵人,不發(fā)怒,不講不吉利的話,祈求全年平安吉祥。

      春節(jié)期間,晚輩先向長(zhǎng)輩拜年,然后至親友家賀年。親友第一次見面時(shí),說(shuō)些“恭賀新喜”、“恭喜發(fā)財(cái)”、“恭喜”等話,互相祝賀。新女婿到岳父母家拜年,一般選在年初三。老人自年滿60虛歲開始,每10年在春節(jié)期間設(shè)宴慶祝。

      無(wú)錫除貼桃符、門補(bǔ)、春聯(lián)外,還有在新年掛鐘馗象,以避一年鬼祟。傳說(shuō)鐘馗善于捉鬼。這個(gè)風(fēng)俗大概始于唐代。無(wú)錫民間很多人家還有在門楣上張掛吉慶語(yǔ)句的紅單聯(lián)和剪紙門箋掛絡(luò)的習(xí)俗。無(wú)錫地區(qū)在元旦早晨盛行吃糕絲圓子,取團(tuán)圓高升的意思。另還要吃面,取長(zhǎng)壽、長(zhǎng)春之意。無(wú)錫風(fēng)俗新年中小孩來(lái)到,主人就得拿茶點(diǎn)糖果招待饋贈(zèng)。親友中有孩子前來(lái)拜年都要賞給壓歲錢。新女婿到岳母家去拜年,一般都選在年初三。初三稱為小年朝,也不能掃地、乞火、汲水、與元旦風(fēng)俗相同。無(wú)錫還有一個(gè)風(fēng)俗與別處略異,即凡有六十、七十、八十祝壽,都在春節(jié)舉行,而不是在生日祝賀。元旦這一天很多地方都有不能掃地的風(fēng)俗,無(wú)錫也是這樣。認(rèn)為一掃地要把財(cái)氣掃掉。年初二即使掃地,也不能把垃圾倒出門,而是堆在屋角邊,一直要到正月半,稱為“聚財(cái)”。歲朝風(fēng)俗忌向人家乞火、汲水,也不動(dòng)刀剪,又禁止傾倒污水、糞便。元旦臨睡時(shí),又要放二聲或三聲關(guān)門爆仗。無(wú)錫這一天晚上睡得都較早,如有孩童貪玩不肯睡時(shí),父母常哄孩子說(shuō):“早些睡,今晚聽老蟲做親”。無(wú)錫舊俗對(duì)元旦這一天的氣候十分重視,常以這天的天氣占卜今后一年的收成。

      第二篇:年俗文化手抄報(bào):太原過(guò)年習(xí)俗

      生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重、最熱鬧,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了。

      舊歷年的正月初一日,民間稱過(guò)年,為區(qū)別于公歷元旦,后來(lái)又稱過(guò)大年。舊日,臘八節(jié)過(guò)后,太原人就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱“胡打掃日”。從這天以后,年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過(guò)去太原有一段謠諺:“二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子?!?貼扎,指各種對(duì)聯(lián)、年畫、窗花、門神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。

      除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱“鏖歲’”。雞鳴之時(shí),開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年,長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢,以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣,太陽(yáng)出來(lái)之前就要吃罷早餐。早飯之后,出門拜年,親者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖點(diǎn)頭,互道吉祥話語(yǔ),無(wú)非“恭賀新禧”、“恭禧發(fā)財(cái)”、“一年如意”之類。

      商戶人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng)。清末以前,每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國(guó)以后僅在過(guò)年時(shí)于錢垛、錢柜或?qū)TO(shè)神位神龕致祭,焚香燃炮,供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財(cái)神,方赴有買賣往來(lái)的各商戶家中拜年。

      舊日過(guò)年,時(shí)間拖得很長(zhǎng),一直持續(xù)到二十五日天倉(cāng)節(jié)之后。初五日俗稱破五,民間俗言“破五不出門”,初六利出行,到初六商家舉行開市,居民方始探親。初七俗稱人日,俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神,于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞,象征北斗七星,面北奠拜,以取一年順?biāo)旒3跏追Q“十不動(dòng)日”,相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié),幾日之內(nèi),夜間燈火輝煌,社火秧歌,熱鬧非常,俗稱“燈節(jié)”。二十俗稱“小添倉(cāng)”,二十五為“老添倉(cāng)”,東西米市設(shè)立倉(cāng)官神位,眾往致祭,燃放火花。過(guò)了天倉(cāng)節(jié),新春期間的熱鬧方告結(jié)束。

      郊縣農(nóng)家過(guò)年較之都市別有風(fēng)情。晉陽(yáng)一帶,除夕要壘旺火、捆旺草,門上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀,子夜鐘聲響過(guò),點(diǎn)燃旺火,通村照亮,象征日子過(guò)得“旺火”。年初一,有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂“吃翻身瓜”。在年終時(shí),用小米煮熟,盛在碗內(nèi),用以祭祀祖先,俗稱“隔年撈飯”。初五灑掃庭院,清理垃圾,俗稱“掃窮上”。

      在古交山區(qū),春節(jié)期間的活動(dòng)最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛,族內(nèi)各戶均要送供品一份,當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只,生女孩之家要供酒一壺。初三上午,全族相聚共祭祖先,晚輩給長(zhǎng)輩叩頭,俗稱“盤輩數(shù)”,然后歡聚一堂,食用供品。下午,送神幛于村口,面向祖塋,焚香叩頭,鳴放爆竹,俗謂“送神’”?!案裟険骑垺敝着c晉陽(yáng)多有不同,年終日用小米半碗煮熟,撈在碗內(nèi),上擺核桃一枚,供于皂君神位,一直到過(guò)了二月初二,方倒出曬干,攪在糞內(nèi),俗言可以蟲災(zāi)。正月初五為“送窮日”。于初四下午清掃室內(nèi)庭院,五日拂曉將臟士送到村外,燒香三柱,鳴放爆竹,表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭,俗謂“餾窮氣”。正月初十清晨,在院內(nèi)供獻(xiàn)莜麥面制成的谷穗狀食品,焚香敬紙,燃放爆竹,禱告天地,祈求五谷豐登。一些地方則須先稱好五谷各一份,以紙包好,同時(shí)供于院內(nèi)。供后復(fù)稱,如某種糧食份量增加,俗謂是年收成最好。這一風(fēng)俗事象,俗稱“接籽頭”或“搶籽頭”。到正月十五,除進(jìn)行燈節(jié)活動(dòng)外,還有送瘟神的習(xí)俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位,壘塔塔火,供以油面和饅頭。活動(dòng)開始,敲鑼打鼓,抬一筐籮逐戶收集一把五谷糧食,從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶人數(shù)剪的紙人,置于瘟神牌位前。下午,將牌位及收集的物品送到村外,燒香放鞭炮,以火燃燒,意謂送走瘟神,人畜平安,百病不生。正月二十五添倉(cāng)節(jié)時(shí),俗用谷面或軟米面捏成倉(cāng)官爺、谷囤、糧倉(cāng)及各種家畜家禽形狀的燈若干盞,內(nèi)包煮熟的紅棗豆子,燈芯用細(xì)谷梗裹棉花制成。入夜,燈內(nèi)注油,將糧倉(cāng)燈放在存糧處,牛燈放在牛圈窗臺(tái),雞燈放在炕頭,狗燈放在門上邊,貓燈放在墻角等,一一點(diǎn)燃。倉(cāng)官爺燈高五寸許,頭戴紅纓帽,左手執(zhí)簸箕,右手拿斗,騎著馬,馬身上馱若干口袋。將倉(cāng)官爺燈放置碗內(nèi),飄浮在水甕內(nèi)。放時(shí)要念:“倉(cāng)官爺爺飲馬來(lái),銀錢糧食(或麻子、黑豆)馱著來(lái),麻子炸了油,黑豆喂了牛?!币源似蚯箫L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

      清徐縣一帶的習(xí)俗,于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品“棗山”(用面加棗蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品,長(zhǎng)方形,分十二格(有閏月加一格),每格栽棗一枚,俗曰“谷根”。另一種供品用小米飯一盆,上加一枚柿餅和棗,俗稱“隔年撈飯”。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面(用起面炸成)、黏之類。元日迎神與他處不同。按時(shí)憲書所載明的喜神方位,用柏葉、石炭撿到長(zhǎng)竿上,矗立于屋上,同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上,兩塊石炭之間夾以百束香,點(diǎn)燃,俗稱“嫩香”,表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動(dòng)從正月十四日開始,各村踩高蹺、跑旱船、推花車、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲,一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣,扮演各種戲曲人物故事上街表演,制作精巧,裝飾華美,舞技優(yōu)美動(dòng)人。

      不僅都市鄉(xiāng)村,各廟宇在過(guò)年時(shí)亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門洞開,張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神,設(shè)餅餌棗梨祭祀。舊日過(guò)年,太原一地尚有許多風(fēng)俗故事,表現(xiàn)出那時(shí)人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。

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      第三篇:過(guò)年的習(xí)俗手抄報(bào)資料[小編推薦]

      伴隨著寒假的到來(lái),春節(jié)快到來(lái)了,春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,我們也俗稱“過(guò)年”,還記得小時(shí)候過(guò)年最喜歡的事情,就是放鞭炮、打鑼打鼓,串門領(lǐng)紅包。當(dāng)然很多地區(qū)過(guò)年的習(xí)俗是不一樣的。那么全國(guó)范圍的過(guò)年有什么習(xí)俗呢?下面就由小編為大家?guī)?lái)過(guò)年的習(xí)俗手抄報(bào)資料,大家一起去看看吧!

      門畫——根據(jù)《山海經(jīng)》載稱:唐太宗李世民生病時(shí),夢(mèng)里常聽到鬼哭神嚎之聲,以至夜不成眠。這時(shí),大將秦叔寶、尉遲恭二人自告奮勇,全身披掛地站立宮門兩側(cè),結(jié)果宮中果然平安無(wú)事,李世民認(rèn)為兩位大將太辛苦了,心中過(guò)意不去,遂命畫工將他倆人的威武形象繪之在宮門上,稱為“門神”。東漢蔡邕《獨(dú)斷》記載,漢代民間已有門上貼“神荼”、“郁壘”神像,到宋代演變?yōu)槟景迥戤嫛:髞?lái),民間爭(zhēng)相仿效,幾經(jīng)演變,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格,便是現(xiàn)在的年畫了。中國(guó)現(xiàn)存最早的年畫是宋版《隋朝窈窕呈傾國(guó)之芳容圖》。

      春聯(lián)——春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃?!毖葑兌鴣?lái)的。《淮南子》上說(shuō),桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語(yǔ),一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節(jié)時(shí)心血來(lái)潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。這就是中國(guó)最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國(guó)皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過(guò)年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。

      爆竹——春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。據(jù)南梁人宗懔撰寫的《荊夢(mèng)歲時(shí)記》記載:“正月一日……雞鳴而起,先于庭前爆竹從辟山妖惡鬼?!惫艜r(shí)放爆竹,是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒,由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹,便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,以此避邪驅(qū)鬼,祈盼來(lái)年吉祥幸福。到了唐宋以后,發(fā)時(shí)了用火藥制成的鞭炮。

      拜年——據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載,拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來(lái),不管認(rèn)識(shí)與否都要互拜,百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”,即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友,以示莊重。今日中國(guó)民間,“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,至親愛友和同事們,走家串戶、登門拜年,互致問(wèn)候。

      除了剛才與大家分享的過(guò)年有什么習(xí)俗外,大年夜和年初一還有這樣的習(xí)俗:

      1.除夕也稱為過(guò)年,意為舊歲至此夜而除,明日即換新歲。這日下午會(huì)備牲禮祀神祭祖,稱為“辭年”。

      2.除夕夜里全家齊聚,圍爐吃團(tuán)圓飯,而且吃得愈晚愈好!

      3.除夕夜吃長(zhǎng)年菜(臺(tái)灣中北部吃芥菜、南部吃菠菜),一口吞進(jìn)嘴里再慢慢咀嚼,以求長(zhǎng)命百歲。

      4.水餃形似元寶,咬到暗藏銅板的人,還可以好運(yùn)旺財(cái)一整年呢!

      5.記得在入夜前洗澡,并把衣服洗晾完成,不能濕過(guò)年!

      6.廟宇會(huì)在除夕夜關(guān)上大門,一到午夜十二點(diǎn),鐘聲就會(huì)敲響,信徒蜂擁擠進(jìn),據(jù)說(shuō)贏得頭香的人,在新的一年能獲得好運(yùn)勢(shì)!

      7.除夕夜一定要吃魚,寓意年年有余;一定要吃韭菜,寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久;菜頭會(huì)有好采頭;丸類象征團(tuán)圓;年糕意味“步步高升”。

      8.除夕圍爐后,長(zhǎng)輩會(huì)發(fā)送壓歲錢給晚輩,祈求長(zhǎng)命百歲;之后通宵不眠直到天明,稱為“守歲”。

      9.以干支定開正時(shí)間,時(shí)間一到燃放鞭炮,象征趕走年獸;并在神明前供奉甜湯圓,以示開春。

      10.穿新衣新鞋,代表萬(wàn)象更新!還傳說(shuō)穿上紅色內(nèi)衣,全年都會(huì)“鴻運(yùn)當(dāng)頭”。

      11.到廟里祈福,同時(shí)會(huì)注意出門時(shí)的方位,朝吉利方向前進(jìn),認(rèn)為可招來(lái)好運(yùn)!

      12.為祈求年年益壽,神壇上的香燭必須終日明亮。

      13.親友相互往返拜年,道吉祥恭喜,祝福對(duì)方來(lái)年順利、身體健康。

      14.開車出門,經(jīng)過(guò)山洞或陸橋時(shí)會(huì)撒些“四方金”與“土地公金”,可以消災(zāi)解危,逢兇化吉,中部與苗栗人至今還有這種習(xí)俗。

      15.吃瓜子,象征“多子多孫”;糖蓮子表示“連生貴子”;糖蓮藕寓意“年年都有”。

      16.避免吃稀飯,這天若吃稀飯,這一年外出會(huì)被雨淋,甚至大雨會(huì)將田土沖垮。此外,吃稀飯是貧窮的象征,初一吃稀飯,恐怕之后都得過(guò)著窮困生活。

      17.部分客家人與閩南人會(huì)吃早齋,據(jù)說(shuō)初一吃素代表全年吃素。

      18.過(guò)年期間嚴(yán)禁灑掃與倒垃圾,會(huì)把家里的福氣財(cái)運(yùn)掃光光;若真要?jiǎng)訏咧?,記得由外往?nèi)掃!

      19.盡量不動(dòng)刀剪針線,一旦有差錯(cuò),會(huì)招致破敗等不吉利的事;也有可能把財(cái)路剪斷。

      20.初一打破碗碟杯盤,意謂著這年會(huì)有“破運(yùn)”,補(bǔ)救方式是用紅紙包起,口中念“歲歲平安”等吉祥話,并放在神案上數(shù)天,即可化解災(zāi)難。

      21.過(guò)年三十不能睡午覺,男人在這一天睡午覺,他的田畦就會(huì)崩坍;女人在這一天午睡,爐灶會(huì)塌陷。這亦是取古意,勸人不要懶散。

      22.避免說(shuō)出“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾?zèng)i、說(shuō)“童言無(wú)忌”等方式化解可能的不祥后果。

      23.記得要在年前還清債務(wù),如果已欠過(guò)年,初一到初五也不能上門討債,否則會(huì)倒楣一整年!

      24.過(guò)年不宜殺生。殺生必見血光,為不祥之兆,會(huì)引起刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍發(fā)生。

      25.年初一忌洗衣,因?yàn)樗裆帐浅?/p>

      一、初二,因此這二日不宜洗衣。

      26.不可以躺在床上說(shuō)恭喜,傳說(shuō)會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)年臥床!

      27.不能打人、罵人以及哭泣,以保持好兆頭。

      28.出嫁的女兒初一不能回娘家,據(jù)說(shuō)會(huì)讓娘家破敗,一定要等正月初二之后才能回來(lái)。

      第四篇:閩南過(guò)年習(xí)俗

      閩南過(guò)年習(xí)俗

      閩南一帶鄉(xiāng)村過(guò)年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長(zhǎng)年菜、發(fā)糕,并插上用紅、黃兩色紙?jiān)摹按褐Α?,寓意飯菜長(zhǎng)年豐足,吉祥發(fā)財(cái)。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外,點(diǎn)燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過(guò)這堆火焰,邊跳邊念:“跳入來(lái),年年大發(fā)財(cái);跳出去,無(wú)憂共無(wú)慮;跳過(guò)東,五谷吃不空;跳過(guò)西,錢銀滾滾來(lái)。”這叫“過(guò)火群”,象征燒掉舊歲的邪氣,消災(zāi)過(guò)運(yùn),迎來(lái)干干凈凈、大吉大利的新年?!疤鹑骸焙?,就要用新掃帚打掃廳堂,掃完后掃帚畚斗擱在一起,垃圾堆放門邊,希望如愿再?gòu)嫩沃阒凶叱鰜?lái),幫助發(fā)家致富。同時(shí)要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中,叫“添旺”,象征更加興旺。家長(zhǎng)率子女圍坐爐旁,叫“圍爐守歲”,最好通宵達(dá)旦守著,據(jù)說(shuō)這是為父母添壽。此時(shí),長(zhǎng)輩給晚輩分壓歲錢,叫“分圓”。隨著社會(huì)進(jìn)步,生活節(jié)奏加快,閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了,但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來(lái)。特別是“圍爐”在臘月寒冬,全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談,述舊歲展望未來(lái),那是多么溫馨,多么幸福。

      第五篇:過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇1

      春節(jié),可是我國(guó)民族傳統(tǒng)節(jié)日中影響最為深遠(yuǎn),人們最為重視的節(jié)日。其間的習(xí)俗難以言盡,可這習(xí)俗也不見得是“好”的,不過(guò)也有些是不錯(cuò)的。

      “蒸糕蒸饅頭”我認(rèn)為這個(gè)習(xí)俗馬馬虎虎。我爺爺也蒸這玩意兒,還特地買了個(gè)大蒸籠,不就是為了討個(gè)“蒸蒸日上”嘛,再說(shuō),現(xiàn)在都吃慣了面包,很少有人再吃這種玩意兒了,過(guò)年時(shí)吃的東西凈是些大魚大肉,結(jié)果爺爺家留了一大堆沒(méi)吃。換一個(gè)角度來(lái)說(shuō),這習(xí)俗成立也不是一年兩年了,去年估計(jì)許多在單位工作的人都吃了蒸的糕和饅頭吧,準(zhǔn)備“蒸蒸日上”,可這金融風(fēng)暴不還照樣來(lái)?所以說(shuō),吃這些東西啊,不一定能夠真正意義上的保佑,只要意義到就行了。

      到了大年三十,一家子人就開始忙活了起來(lái),我的任務(wù)是貼春聯(lián)和“?!弊?。我往春聯(lián)角上弄些漿糊,看好位置一貼,哈,位置正好,紅紅的紙像是在報(bào)喜呢!下面就是貼“?!弊?,這可是我自己寫的,所以貼起來(lái)特別有成就感。對(duì)了,還有倒著貼,福倒(福到)嘛。看來(lái),我們家可是要“迎福進(jìn)門”了。我又四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看到水缸里養(yǎng)著八條黑魚,不知道是什么意思,還是媽媽告訴我,這叫做“年年有魚(余)”。噢對(duì),過(guò)年還有“送灶”和“接灶”的習(xí)俗。一般在臘月二十四的時(shí)候,灶王爺要上天述職,所以在這一天都要舉行送灶儀式。在那天,奶奶在廚房煮赤豆飯,爺爺在那兒清刷灶面,還在灶神龕前擺放酒飯?zhí)枪?這糖是麥芽糖,俗稱“灶家糖”,特別粘牙齒),還有給灶王爺坐騎使用的清水和草料。神龕兩旁貼了副對(duì)聯(lián)“上天言好事,下界保平安”,燃柱焚香,恭敬如儀,就算把灶神送上了天界。這在灶神龕前擺放麥芽糖是人們擔(dān)心灶神在玉帝面前說(shuō)壞話,所以用麥芽糖粘住他嘴巴??礌敔攤兠栽?,我總覺得又荒唐又滑稽,既然要灶神“上天言好事”,又要用糖封住他的嘴,這與其叫敬神,還不如叫愚神。到了大年三十,再擺上貢品(不擺糖),點(diǎn)上香燭,放點(diǎn)爆竹,迎接灶神歸來(lái)。中午祭祖,俗稱“燒經(jīng)”,爺爺在供桌上擺了點(diǎn)菜啊,飯啊,然后又點(diǎn)上了香燭,又在鐵籠子里燒了好的紙錢,全家人從爺爺開始磕頭祭拜,以此表達(dá)對(duì)祖先的緬懷之情。晚上,一家子人在一起吃著年夜飯,大家圍坐談話,有說(shuō)有笑,氣氛甚是祥和。而且,我們小孩子還收到好多紅包,這可以保佑我們平平安安的。大家高興的不得了,把錢都藏得好好的。吃完飯,大家就涌到外面去放爆竹了,你放一個(gè),我放一個(gè),氣氛甚是歡樂(lè),大家爭(zhēng)著比誰(shuí)的鞭炮響(因?yàn)槭峭环N的),看誰(shuí)玩兒的花樣多。我的`衣服還被炸了一個(gè)小洞,可我一點(diǎn)也不在乎,過(guò)年,放炮仗可是小孩子最喜歡的事,大家還說(shuō)什么“機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái)”,真是興致盎然。到了晚八點(diǎn),一家人就坐在床上看春晚,當(dāng)零點(diǎn)的鐘聲敲響時(shí),屋外的炮仗聲轟鳴,除舊迎新,新的一年又來(lái)了!此時(shí),爸爸媽媽都用手機(jī)來(lái)發(fā)短信拜年,過(guò)年氣氛甚是濃郁。早晨一大早起來(lái),媽媽早已經(jīng)準(zhǔn)備好了早飯:青菜燒豆腐——清清白白;紅豆飯和年糕——紅紅火火,節(jié)節(jié)高。噢,對(duì)了,大年三十還要燒一盤紅燒魚放在桌上,還不能吃,以示“年年有余”。吃完了飯,我們一家子穿著新衣服,走訪各個(gè)鄰居,表達(dá)對(duì)他們新的一年的美好祝愿。

      這個(gè)年,大家都過(guò)的很開心,但愿就像人們所愿的那樣“好事不斷”!

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇2

      中國(guó)的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場(chǎng)景。

      我通過(guò)上網(wǎng)查找資料,我了解到過(guò)年這個(gè)習(xí)俗還有一個(gè)這樣的傳說(shuō)。相傳,中國(guó)古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸,頭長(zhǎng)尖角,兇猛異常,”年”獸長(zhǎng)年深居海底,每到除夕,爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避”年”的傷害。今年的除夕,鄉(xiāng)親們都忙著收拾東西逃往深山,這時(shí)候村東頭來(lái)了一個(gè)白發(fā)老人對(duì)一戶老婆婆說(shuō)只要讓他在她家住一晚,他定能將”年”獸驅(qū)走。眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的好,老人堅(jiān)持留下,眾人見勸他不住,便紛紛上山躲避去。當(dāng)”年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的'時(shí)候,突然傳來(lái)白發(fā)老人然響的爆竹聲,”年”獸混身顫栗,再也不敢向前湊了,原來(lái)”年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時(shí)大門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑,”年”獸大驚失色,倉(cāng)惶而逃. 第二天,當(dāng)人們從深山回到村里時(shí),發(fā)現(xiàn)村里安然無(wú)恙,這才恍然大悟,原來(lái)白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙,人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹,戶戶燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過(guò)年”。

      為了充分了解其他地區(qū)的過(guò)年風(fēng)俗習(xí)慣,我對(duì)長(zhǎng)期在北京工作的舅舅,和在四川工作的叔叔進(jìn)行了問(wèn)卷試調(diào)查,調(diào)查如下:

      北京的過(guò)年習(xí)俗問(wèn):舅舅,請(qǐng)問(wèn)北京人過(guò)年有什么特別的地方呢?答:北京人過(guò)年需要做的事都安排的井井有條,在這個(gè)時(shí)間做什么事都做好。問(wèn):那北京人過(guò)年有什么習(xí)俗呢?答:按北京的老規(guī)矩,過(guò)農(nóng)歷的新年,差不多在臘月初旬就開始了。“在臘八那天他們會(huì)熬一種臘八粥,還會(huì)泡臘八蒜。從臘八起鋪?zhàn)由暇蜁?huì)擺上年貨。二十三過(guò)“小年”,差不多就是過(guò)年的“彩排”,過(guò)了二十三就過(guò)除夕了,別提還真熱鬧。

      四川的過(guò)年習(xí)俗問(wèn):叔叔,你長(zhǎng)期在四川工作應(yīng)該對(duì)四川的過(guò)年風(fēng)俗有一些了解吧?

      答:四川過(guò)年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的,要吃到過(guò)完年。正月要給祖先上墳。

      問(wèn):叔叔,那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?/p>

      答:我聽說(shuō)是因?yàn)椤帮垺焙汀胺浮蓖?,為了避違。

      總結(jié)分析:這兩個(gè)地方跟溫州有著不一樣的過(guò)年習(xí)俗,有些習(xí)俗還非常特別,這樣的習(xí)俗想必是一代代傳下來(lái)的。

      為了更清晰的把各地的過(guò)年習(xí)俗表現(xiàn)出來(lái),我把不同的地區(qū)的過(guò)年習(xí)俗制成了表格形式。

      地區(qū)

      過(guò)年特別習(xí)俗 四川 吃香腸·臘肉,正月給祖先上墳 北京 熬臘八粥·泡臘八蒜,逛廟會(huì) 上海 送灶君菩薩上天,選則一晚謝年·謝神,送窮 江蘇 “打神鼓”,“掘元寶”,喝“元寶茶” 陜北 五月十五要“轉(zhuǎn)燈”·“打花” 溫州 曬醬油雞、醬油肉,放開門炮、關(guān)門炮,炊松糕

      總結(jié)分析:各個(gè)地區(qū)的不同的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣,給各個(gè)地區(qū)的人帶來(lái)了過(guò)節(jié)的喜慶和熱鬧,也正是這些不同的風(fēng)俗習(xí)慣,讓中國(guó)成為了一個(gè)擁有多姿多彩的民風(fēng)民俗的國(guó)家。

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇3

      春節(jié)是中國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日。所以,在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗。借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)給大家介紹一下吧!

      1。貼春聯(lián)

      春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃梗”演變而來(lái)的。《淮南子》上說(shuō),桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語(yǔ),一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節(jié)時(shí)心血來(lái)潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。這就是中國(guó)最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國(guó)皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過(guò)年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。

      2。年夜飯

      在大年30晚上,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長(zhǎng)輩家里吃。對(duì)于團(tuán)年飯的`菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!

      3。 徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮

      在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著"辭舊歲,迎新春".對(duì)于迎接新春還有一種說(shuō)法叫做"守歲"這么說(shuō)吧,"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺.對(duì)于大部分年輕人來(lái)說(shuō),這是玩的最好時(shí)間.當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢!

      4。應(yīng)節(jié)活動(dòng)

      初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。

      5。給紅包

      給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長(zhǎng)輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長(zhǎng)輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。

      6。拜年

      給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二的時(shí)候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年.

      總之,新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇4

      調(diào)查時(shí)間:

      20xx年xx月xx日

      調(diào)查地點(diǎn):

      xx省xx市xx區(qū)

      調(diào)查方法:

      在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問(wèn)長(zhǎng)輩

      調(diào)查人:

      xx

      漫長(zhǎng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼“?!弊帧⒓舸盎?、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。

      貼窗花

      新春佳節(jié)時(shí),許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來(lái)了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為“窗花”。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購(gòu)買者多為農(nóng)民,窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外,花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。

      拜年

      拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年,包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。 拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂(lè)”等吉祥的話語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂(lè)。

      了解春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告9

      舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。我知道了這些后,一大早就像個(gè)小淑女乖乖的,表現(xiàn)特別好,媽媽自言自語(yǔ)到:“這孩子是怎么了,難道是長(zhǎng)大了,懂事了,不過(guò)一夜之間,變化也太快了吧”我在一旁偷偷地樂(lè)著,自己默默品味著這節(jié)日的'滋味。

      趕亂歲

      送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無(wú)神管轄,百無(wú)禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō),這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗??梢?,在傳統(tǒng)社會(huì)里,民眾生活秩序是依賴著民俗進(jìn)行調(diào)節(jié)的。

      蒸饃花

      臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山,以備供奉灶君。“一家蒸花饃,四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。在北方,就是蒸些豆饅頭,我纏著姥姥也要參加包饃饃,磨了好半天,姥姥才同意我包一個(gè),看上去和簡(jiǎn)單,真的動(dòng)起手來(lái),可是有些力不從心,要把豆陷包到里面,還要把饅頭包圓,不簡(jiǎn)單。要是平時(shí)我還真沒(méi)有這耐心,不過(guò)是過(guò)節(jié)要做的事情,還是細(xì)心,小心翼翼地包著,終于包好一個(gè)豆包包,雖然不漂亮,但是我手里的果實(shí)。姥姥還給我講,在南方還有春節(jié)包粽子的風(fēng)俗呢,我的思緒飄到了遙遠(yuǎn)的南方,看著面板上的饅頭,竟都變成了可愛的粽子。

      除夕夜:

      春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過(guò)年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè),北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過(guò)年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的粘粘的年!

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇5

      春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日

      調(diào)查時(shí)間:xx年xx月xx日

      調(diào)查目的:現(xiàn)如今,大家都抱怨年味越來(lái)越淡,進(jìn)行春節(jié)習(xí)俗的來(lái)由進(jìn)行調(diào)查,是期望大家能夠經(jīng)過(guò)對(duì)春節(jié)習(xí)俗的`了解加深對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)知調(diào)查人員:郝慕倫

      調(diào)查方法:上網(wǎng)搜索

      為什么要拜年

      拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)完美祝愿的一種方式。我們通常明白的是正月初一家長(zhǎng)帶領(lǐng)小輩出門謁見親戚、朋友、尊長(zhǎng),以吉祥語(yǔ)向?qū)Ψ阶m炐履?,卑幼者并須叩頭致禮,謂之“拜年”。

      為什么要貼春聯(lián)春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長(zhǎng)方形的桃木板。上頭寫上“神荼”,“郁壘”二神名,以驅(qū)鬼避邪。

      為什么要守歲

      相傳,玉皇大帝的小女兒賢惠善良,她愛上一個(gè)窮小伙子。玉皇明白后十分惱怒,把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情,玉皇才勉強(qiáng)封了窮小伙

      “灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。

      灶王奶奶深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。玉皇對(duì)此十分生氣,就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。

      為了能從天上多給人們帶些東西回來(lái),灶王奶奶是想盡辦法收羅,今日弄些豆腐、明天弄些肉,后天蒸饅頭,大后天打酒,一向到除夕晚上,才將東西收羅的差不多。為了人們能過(guò)個(gè)好年,灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺,點(diǎn)起旺火、香燭、燃響鞭炮,迎接灶王奶奶回到人間。

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇6

      一.過(guò)年長(zhǎng)輩為什么要給孩子壓歲錢

      每到除夕之夜,小孩子將會(huì)得到長(zhǎng)輩給的壓歲錢。為什么過(guò)春節(jié)的時(shí)候要給孩子壓歲錢呢

      那里有一個(gè)流傳很廣的故事。傳說(shuō),古時(shí)候有一種身黑手白的小妖,名字叫祟,每年的年三十夜里出來(lái)害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來(lái),然后就發(fā)燒,講囈語(yǔ)而從此得病,幾熱退病去,但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來(lái)害孩子,就點(diǎn)亮燈火團(tuán)坐不睡,稱為守祟。

      在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來(lái)害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一向玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長(zhǎng)夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時(shí),孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來(lái)害小孩子了。原先,這八枚銅錢是由變的,在暗中幫忙孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫壓祟錢,又因祟與歲諧音,隨著歲月的流逝而被稱為壓歲錢了。

      在我國(guó)歷,很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢,或叫大壓勝錢,這種錢不是市面上流通的貨幣,是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的,有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語(yǔ),如千秋萬(wàn)歲、天下太平、去殃除兇等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。

      唐代,宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)春節(jié)是立春日,是宮內(nèi)相互朝拜的日子,民間并沒(méi)有這一習(xí)俗?!顿Y治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子,玄宗親往視之,喜賜貴妃洗兒金銀錢之事。那里說(shuō)的洗兒錢除了賀喜外,更重要的意義是長(zhǎng)輩給新生兒的避邪去魔的護(hù)身符。

      宋元以后,正月初一代替立春日,稱為春節(jié)。不少原先屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風(fēng)俗就演變成為給小孩壓歲錢的習(xí)俗。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》是這樣記載壓歲錢的:以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長(zhǎng)之賜小兒者。亦謂壓歲錢。

      到了明清時(shí),壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國(guó)以后,則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元,其寓義為長(zhǎng)命百歲,給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢,紅紙里包的是一枚大洋,象征著財(cái)源茂盛、一本萬(wàn)利。貨幣改為鈔票后,家長(zhǎng)們喜歡選用號(hào)碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們,因?yàn)槁?lián)與連諧音,預(yù)示著后代連連發(fā)財(cái)、連連高升。

      從上頭的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng),它代表著一種長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的完美祝福,它是長(zhǎng)輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。

      二.過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子

      餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有好吃可是餃子的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

      據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為餛飩的食品,和此刻的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩形如偃月,天下通食。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來(lái)單獨(dú)吃,而是和湯一齊盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫餛飩。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

      大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和此刻的餃子一模一樣,并且是撈出來(lái)放在盤子里單獨(dú)吃。

      宋代稱餃子為角兒,它是后世餃子一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見到。

      元朝稱餃子為扁食。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:元旦拜年作匾食。劉若愚的《酌中志》載:初一日正旦節(jié)吃水果點(diǎn)心,即匾食也。元明朝匾食的匾,如今已通作扁。扁食一名,可能出自蒙古語(yǔ)。

      清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如餃兒、水點(diǎn)心、煮餑餑等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

      民間春節(jié)吃餃子的.習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取更歲交子之意,子為子時(shí),交與餃諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。

      過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與渾囤的諧音,意為糧食滿囤。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。

      餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取招財(cái)進(jìn)寶之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

      在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

      有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽(yáng)開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。餃子因所包的餡和制作方法不一樣而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不一樣的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一齊吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一齊煮,名日金線穿元寶。

      餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

      三.少數(shù)民族是怎樣過(guò)春節(jié)的

      中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)不僅僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng),豐富多彩,喜氣洋洋。

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇7

      調(diào)查時(shí)間:xx年xx月xx日

      調(diào)查人:xx

      調(diào)查方式:查資料,詢問(wèn)長(zhǎng)輩

      調(diào)查目的:了解春節(jié)習(xí)俗

      調(diào)查背景:春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國(guó)人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國(guó)各地方人民都會(huì)舉行各種活動(dòng)來(lái)慶祝,這些活動(dòng)有很多是從歷史的長(zhǎng)河中遺留下來(lái)的,并形成了地方風(fēng)俗。

      調(diào)查內(nèi)容:春節(jié)一般指和正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過(guò)年”。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。

      1.小年

      小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶,在不同的地方日期不同,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說(shuō)這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉帝面前說(shuō)壞話?!澳胁话菰?,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。過(guò)了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃塵,掃塵為的'是除舊迎新,拔除不祥。

      過(guò)了小年,便迎來(lái)除夕。

      2除夕;

      除夕又稱大年三十,初夜,歲除。除夕是一年中最后一天了,含有舊歲到次夕而除、明日即另?yè)Q新歲的意思,一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天,一早起床,男子準(zhǔn)備貼,福等。也叫“門對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“”,家中女子便開始忙碌起年夜飯來(lái),年夜飯又稱團(tuán)圓飯,我們年夜飯中一般都有雞,魚,肉,湯圓這四道菜,魚的意思是年年有余,湯圓的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時(shí)候,一桌豐盛的菜,和家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時(shí)會(huì)先放掛鞭炮,然后關(guān)上門一家人坐一起和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過(guò)后,孩子們會(huì)得到長(zhǎng)輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因?yàn)槭怯眉t色的袋,故又稱紅包。在大年三十傍晚時(shí)分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過(guò)年夜飯之后,人們才開始享用。

      湯圓

      過(guò)完除夕,便迎來(lái)了新的一年,接下來(lái)的幾天,父母會(huì)帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。

      3拜年

      拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會(huì)準(zhǔn)備好果盒,糖果和各種各樣的食品。初二,父母會(huì)帶我們到外婆家拜新年,那天一早父母會(huì)帶上很多禮物比如煙酒飲料等,去外婆,外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來(lái)的幾天,便到親戚朋友家,同樣主人家會(huì)準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇8

      一、問(wèn)題的提出:

      我們每年都過(guò)春節(jié),各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告。

      二、調(diào)查方法:

      1、查閱有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的書籍,閱讀報(bào)刊。

      2、上網(wǎng)瀏覽春節(jié)習(xí)俗的資料

      3、和身邊的人交流各地過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣

      三、結(jié)論:

      1、春節(jié)時(shí)人們都會(huì)把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來(lái),人們都會(huì)異常的高興。人們還會(huì)去走親訪友充滿祥和的氣氛。

      2、民間的活動(dòng)豐富多彩,不一樣的地區(qū)有著不一樣的慶祝方式,它能夠反映出勞動(dòng)人民的智慧和樸實(shí)的性格。

      3、春節(jié)是我們中華民族傳統(tǒng)而盛大的節(jié)日,全國(guó)乃至世界上有華人的地方在每年的'春節(jié)都會(huì)舉行各種各樣的慶?;顒?dòng)。過(guò)去人們過(guò)春節(jié)主要是為了能吃好、穿好。此刻可不一樣了,隨著中華民族的發(fā)展壯大我們的生活越來(lái)越好,人們的追求也越來(lái)越高。春節(jié)對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)有著更深的意義,那就是幸福。

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇9

      前言:了解春節(jié)

      我們都知道在去年奧運(yùn)年的時(shí)候國(guó)家就已經(jīng)實(shí)行塑料袋的禁用。但是在我的調(diào)查數(shù)據(jù)中顯示35%的人群還沒(méi)有真正地去執(zhí)行。不過(guò)我們知道這是需要一個(gè)過(guò)渡期的。對(duì)于政府社在環(huán)境保護(hù)方面做法和成效方面。55%的受訪者的態(tài)度是政府的環(huán)保的監(jiān)管力度還是有待提高和改進(jìn)。

      春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過(guò)年”。

      這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國(guó)農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國(guó)時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。

      內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗

      春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

      小年——臘月二十三

      當(dāng)代許多大學(xué)生專業(yè)不對(duì)口,發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識(shí)難以達(dá)到市場(chǎng)需求,從而缺少了很多從事社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),自然對(duì)社會(huì)調(diào)查報(bào)告也是采取不在乎的態(tài)度。

      我們北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時(shí)它漢先民驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。

      北方人以臘月二十三為小年,稱“掃房”;掃年,即掃塵,實(shí)際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。

      小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天,據(jù)民間傳說(shuō),灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^(guò)錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們?cè)鯓由睿绾涡惺?,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。

      接玉皇——臘月二十五

      舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。

      趕亂歲

      調(diào)查顯示,選擇做技術(shù)工人或農(nóng)民的人數(shù)合計(jì)不到8%,這樣的結(jié)果并不令人意外,當(dāng)前工人和農(nóng)民的境遇和社會(huì)地位的確無(wú)法與其他幾種職業(yè)相比。而且這一代孩子多為獨(dú)生子女,即使農(nóng)村學(xué)生,參加生產(chǎn)勞動(dòng)的`時(shí)間也遠(yuǎn)不如以前的孩子,城市的學(xué)生勞動(dòng)的機(jī)會(huì)更少。家長(zhǎng)、老師僅對(duì)學(xué)生的成績(jī)提出要求,甚至還向?qū)W生灌輸“勞心者治人,勞力者治于人”的落后思想,這些都增加了學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的鄙夷。事實(shí)上國(guó)家的發(fā)展需要大批高素質(zhì)的勞動(dòng)者,而且學(xué)生中的大多數(shù)也將進(jìn)入普通勞動(dòng)者的大軍,追求較高層次的職業(yè)本也無(wú)可厚非,但學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的鄙夷的態(tài)度既不利于國(guó)家的發(fā)展,也不利于個(gè)人成長(zhǎng)。因此在中小學(xué)加強(qiáng)勞動(dòng)教育,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生產(chǎn)勞動(dòng)的深厚感情是一項(xiàng)亟待加強(qiáng)的重要工作。

      送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無(wú)神管轄,百無(wú)禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō),這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。

      臘月二十八,打糕蒸饃貼花花

      所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種神碼。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也?!?到了五代時(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),他每年都命人題寫桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴,而題寫于桃符上的“新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”,便成為有記載的中國(guó)歷史上第一幅“春聯(lián)”。 后來(lái),隨著造紙術(shù)的問(wèn)世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗。

      農(nóng)村環(huán)境治理資金投入嚴(yán)重不足。在目前我國(guó)的發(fā)展形勢(shì)下,針對(duì)城市的環(huán)境治理資金尚且不足,更不用說(shuō)廣大的農(nóng)村了。環(huán)保資金投入不足,導(dǎo)致環(huán)?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,環(huán)保隊(duì)伍自身建設(shè)跟上形勢(shì)需要,環(huán)保機(jī)構(gòu)設(shè)置滯后,缺乏有效的手段解決環(huán)境污染問(wèn)題,許多改善環(huán)境質(zhì)量的措施得不到落實(shí)

      傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春,有”二十七洗疚疾,二十八洗邋遢“的諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。

      “臘月二十九,上墳請(qǐng)祖上大供”

      經(jīng)濟(jì)、管理、旅游和美學(xué)等多種學(xué)科協(xié)同配合,對(duì)風(fēng)景區(qū)環(huán)境進(jìn)行綜合考察、評(píng)價(jià)、預(yù)測(cè)合理的旅游規(guī)模等,從而提出旅游風(fēng)景區(qū)的環(huán)境資源保護(hù)和開發(fā)利用的最佳方案。這個(gè)最佳方案,一定要從美學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā),按規(guī)劃的要求,提出嚴(yán)格禁止在風(fēng)景區(qū)范圍內(nèi)大興土木,建工廠企業(yè);嚴(yán)格控制在風(fēng)景區(qū)興建各種樓、堂、館、所和旅游飯店,使風(fēng)景區(qū)環(huán)境免受不必要的污染。并提出在必要地段,實(shí)行封山育林,確保風(fēng)景區(qū)生態(tài)平衡,以努力把風(fēng)景區(qū)建設(shè)成為一個(gè)有益于人類健康,構(gòu)成為一個(gè)適合于康樂(lè)消費(fèi)的舒適、優(yōu)美的旅游環(huán)境,以促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。

      對(duì)于祖先的崇拜,在我國(guó)由來(lái)已久。事死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志,也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié),上墳請(qǐng)祖儀式也就格外鄭重。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。據(jù)漢代崔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進(jìn)酒降神畢,乃室家尊卑,無(wú)大無(wú)小,以次列于先祖之前,子?jì)D曾孫各上椒酒于家長(zhǎng),稱觴舉壽,欣欣如也?!边@說(shuō)明,早在漢代我國(guó)的祭祖活動(dòng)就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)了。

      大年三十是“除夕”。

      有些人經(jīng)常隨便地把一次性飯盒、一次性塑料杯,還有白色的塑料袋,往小河隨手一扔,就一走了之了。里面的污染物會(huì)滲透到深水里。水就會(huì)污染,也會(huì)造成白色污染。

      現(xiàn)在世界上的能源供應(yīng)量已經(jīng)為數(shù)不多了,我們必須在能源枯竭之前開發(fā)新的能源,所以我們要知道能源的發(fā)展史,這樣才可能找到新能源。而且,光這樣是不行的,如果能源的污染太嚴(yán)重的話,恐怕還沒(méi)等能源枯竭,地球早已成為混球一個(gè)。所以我們要在開發(fā)新能源的同時(shí)保護(hù)能源。正因?yàn)檫@樣,我們選擇了這個(gè)課題。

      指中國(guó)及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天,是人們吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。

      大年初一,開門炮仗。

      道德上缺少教育。留守兒童多生長(zhǎng)在放任自流、情感缺失的環(huán)境中,道德和品格教育得不到正確調(diào)教。調(diào)查顯示,許多孩子沾染上不良習(xí)慣,缺乏道德約束,經(jīng)不起外界不良事物的引誘,有的脾氣暴躁、沖動(dòng)易怒,常常將小事升級(jí),打架斗毆。

      大年初一早晨,待第一聲雞啼響起,每戶人家都要起來(lái)。家家戶戶開門的第一件事就是燃放紅爆竹,即做爆竹的紙必須是紅色的,保證爆炸以后紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿院瑞氣,喜氣洋洋。這就是“開門爆竹”一說(shuō)。而且,滿院的爆竹碎紅是不能掃的。俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來(lái),招致霉運(yùn)。如果非要掃地不可,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財(cái)掃”,據(jù)說(shuō)這樣可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。現(xiàn)在許多地方還保存著一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。

      被調(diào)查家庭中有近60%的家長(zhǎng)都在雙休日為孩子安排了興趣班課程,有關(guān)子女的各項(xiàng)支出中,占據(jù)前兩位的是:上興趣班(占80%以上)和買書(近60%)。

      正月十五——元宵節(jié)

      這是我國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程,據(jù)一般的資料與民俗傳說(shuō),正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過(guò),正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。

      結(jié)尾:春節(jié)的意義

      我國(guó)傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。

      春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?;顒?dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒?dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇10

      一.過(guò)年長(zhǎng)輩為什么要給孩子壓歲錢

      每到除夕之夜,小孩子將會(huì)得到長(zhǎng)輩給的壓歲錢。為什么過(guò)春節(jié)的時(shí)候要給孩子壓歲錢呢?

      這里有一個(gè)流傳很廣的故事。傳說(shuō),古時(shí)候有一種身黑手白的小妖,名叫

      祟,每年的年三十夜里出來(lái)害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來(lái),然后就發(fā)燒,講囈語(yǔ)而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來(lái)害孩子,就點(diǎn)亮燈火團(tuán)坐不睡,稱為守祟。

      在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來(lái)害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長(zhǎng)夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時(shí),孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來(lái)害小孩子了。原來(lái),這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫壓祟錢,又因祟與歲諧音,隨著歲月的流逝而被稱為壓歲錢了。

      在我國(guó)歷史上,很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢,或叫大壓勝錢,這種錢不是市面上流通的貨幣,是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的,有的正面鑄有錢幣上的文和各種吉祥語(yǔ),如千秋萬(wàn)歲、天下太平、去殃除兇等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。

      唐代,宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)春節(jié)是立春日,是宮內(nèi)相互朝拜的日子,民間并沒(méi)有這一習(xí)俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子,玄宗親往視之,喜賜貴妃洗兒金銀錢之事。這里說(shuō)的洗兒錢除了賀喜外,更重要的意義是長(zhǎng)輩給新生兒的避邪去魔的護(hù)身符。

      宋元以后,正月初一取代立春日,稱為春節(jié)。不少原來(lái)屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風(fēng)俗就演變成為給小孩壓歲錢的習(xí)俗。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》是這樣記載壓歲錢的:以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長(zhǎng)之賜小兒者。亦謂壓歲錢。

      到了明清時(shí),壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國(guó)以后,則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元,其寓義為長(zhǎng)命百歲,給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢,紅紙里包的是一枚大洋,象征著財(cái)源茂盛、一本萬(wàn)利。貨幣改為鈔票后,家長(zhǎng)們喜歡選用號(hào)碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們,因?yàn)槁?lián)與連諧音,預(yù)示著后代連連發(fā)財(cái)、連連高升。

      從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng),它代表著一種長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的美好祝福,它是長(zhǎng)輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。

      二.過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子

      餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

      據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來(lái)單獨(dú)吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

      大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來(lái)放在盤子里單獨(dú)吃。

      宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見到。

      元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”?!氨馐场币幻?,可能出自蒙古語(yǔ)。

      清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

      民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

      過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。

      餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

      在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

      有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽(yáng)開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的'吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日金線穿元寶。

      餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

      三.少數(shù)民族是怎樣過(guò)春節(jié)的

      中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng),豐富多彩,喜氣洋洋。

      春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告

      春節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。說(shuō)起春節(jié),有這么一個(gè)流傳在民間的故事:傳說(shuō),有一種叫年的野獸,每當(dāng)寒冬將至,出來(lái)食人,使人不得安寧。人們?cè)谂c年的搏斗中,這種兇惡的猛獸怕火光和響聲,于是,人們想了一個(gè)辦法,在年出現(xiàn)時(shí),便燃起大火,投入竹節(jié),燃起熊熊大火,年聽到爆竹的響聲,便逃走了。以后,人們開始以掛紅燈、放爆竹、吃年飯來(lái)慶祝新年。

      除夕夜,顧名思義?!俺Α敝械摹俺笔恰叭?;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,而除夕夜,則是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。

      在這個(gè)除舊部新、一年的最后一個(gè)夜晚中,人們的講究特別多:首先,貼春聯(lián)、門神、福。春聯(lián)的來(lái)源:古代稱桃符。據(jù)說(shuō),東漢王充《論衡.定鬼篇》中神荼、郁壘二神住在大桃樹上,處理鬼魂。他們把為非作歹的惡鬼都喂老虎吃。因此,人們認(rèn)為鬼害怕神荼、郁壘,也害怕桃樹。于是每到過(guò)年的時(shí)候人們總在門口懸掛桃符或桃木人來(lái)趨鬼避邪保佑平安。門神畫的來(lái)源:有三種說(shuō)法。一說(shuō)源于神荼、郁壘的神話傳說(shuō),古人把二神像掛在門口驅(qū)鬼。一源于唐太宗命令秦瓊、尉遲恭看門驅(qū)鬼,并把二將畫在宮門上。一源于唐玄宗夢(mèng)見鐘馗為自己捉鬼,醒后命令畫工把鐘馗畫在門上。而福倒著貼意思是福到了。然后,大家歡聚一堂,一起吃餃子或年糕。年糕:又稱年年糕。它諧音年年高,包含著生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性較強(qiáng)的谷物制成,北方多用小黃米,南方多用糯米。北方一般都是甜的,南方年糕可以作成不同口味的。不過(guò),好吃不過(guò)餃子。北方人更喜歡的春節(jié)食品是餃子。餃子:它的起源非常古老??脊殴ぷ髡咴?jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)一枚一千多年前的餃子保存下來(lái)。北方人過(guò)年,一定要吃餃子。而且春節(jié)這一天吃的餃子必須在除夕12點(diǎn)以前包好。餃子好吃,關(guān)鍵在于餃子餡,純?nèi)獾?,純菜的,肉菜混合的,花樣無(wú)窮,口味可異。可以根據(jù)自己口味任意變化,所以男女老少都喜歡吃餃子。在春節(jié)所吃的餃子中,有一個(gè)包著豆腐餡的。誰(shuí)吃到豆腐餡的餃子,誰(shuí)在新的一年里就會(huì)發(fā)財(cái),人們的理想也都包含在餃子里。古人說(shuō)的好:“爆竹聲中一歲除”,詩(shī)中的爆竹,指的就是鞭炮。新年鐘聲一落,大街小巷立刻鞭炮齊鳴,迎接新年到來(lái)。那么爆竹怎樣來(lái)的呢?這就是一本書中記載:正月一日,雞鳴而起。先于庭前爆竹,以避山臊惡鬼。意思是說(shuō),當(dāng)時(shí)人在初一早上起床后先把竹子放在火里燒。竹子爆裂發(fā)出巨大的聲響,就能嚇跑怪獸與惡鬼,保護(hù)全家平安。大約到了唐朝,人們把竹筒里裝上火藥,點(diǎn)燃火藥,發(fā)生爆響。后來(lái),人們又用紙卷代替竹筒,就形成了和今天一樣的鞭炮了。鞭炮有各種花樣。宋代人把鞭炮稍加改進(jìn),又發(fā)明了煙花。煙花:又稱禮花,焰火。它在爆炸時(shí)能發(fā)出極為絢麗的光芒。因而深受人們的喜愛。目前世界上許多國(guó)家都用煙花裝點(diǎn)自己的節(jié)日夜空。

      在這個(gè)晚上,人們徹夜不眠,守候著新一年的到來(lái)。全家人團(tuán)聚一堂,一邊包餃子,一邊等待,耐心的等待。

      相信這特殊、而別有意義的傳統(tǒng)文化經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歲月還會(huì)流傳下去。

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇11

      一.除夕

      農(nóng)歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習(xí)俗謂之過(guò)年。

      除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購(gòu)家具、器皿;選購(gòu)年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前,男必新理發(fā),女必挽面,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。

      農(nóng)歷十二月二十四日是神明上天述職之時(shí)。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗,謂之采囤。

      除夕前一二天,家家戶戶制作各式品,以備過(guò)年之用。

      除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)壓歲錢。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。

      過(guò)年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來(lái)臨,新年鐘聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。

      二.春節(jié)

      農(nóng)歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大吉(即柑,柑大于桔,故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門前張燈結(jié)彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請(qǐng)客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈(zèng),俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉,意在回敬美好祝愿。

      初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有招財(cái)進(jìn)寶等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話挨家賀年的,都趁著討點(diǎn)賞錢。初二.初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng),除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。

      三.吃團(tuán)年飯

      家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶戶做好團(tuán)年飯之后,首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時(shí),應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放到供桌上,然后焚香禱祝,請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜,這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過(guò),設(shè)大桌于大廳,一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān),這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方,或者平時(shí)有多少疙瘩,這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ),不能說(shuō)傷心事或吵鬧。

      用過(guò)晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛(wèi)生而已,不像年底的那一場(chǎng),必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的.是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢,讓其晾干。炸齋菜時(shí),等爐火生好的時(shí)候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時(shí),用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí),黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí),家中若有客人,女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤,再泡上香醇的工夫茶,讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

      四.送壓歲錢

      送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長(zhǎng)輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長(zhǎng)輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中,或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是,小孩臨睡前,父母必將一張大面值鈔票放到小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。

      五.拜年,送大桔

      拜年,又稱為拜正。初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對(duì)拜,往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩,然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自身的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō):有心拜年初一.二,無(wú)心拜年初三.四。說(shuō)的是拜年越早越見其誠(chéng)意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來(lái)后才吃飯。

      拜年的人,無(wú)論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉,帶多帶少都沒(méi)有關(guān)系,但不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門,應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。對(duì)老人說(shuō)新春如意壽比南山,老人會(huì)咧開沒(méi)牙的嘴笑;對(duì)有工作的人則說(shuō)工作順利、新年進(jìn)步,聽的人會(huì)覺得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽的莫過(guò)于新年大賺、發(fā)財(cái)利市了;如果是正在讀書的小孩,他們最希望的莫過(guò)于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語(yǔ),他們會(huì)對(duì)你十分友善。落座后,主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會(huì)從來(lái)者的禮物中留下兩個(gè)大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此,民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為換柑運(yùn)動(dòng)。

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇12

      春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過(guò)年”。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,原始社會(huì)有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來(lái)年再獲豐收。久而久之,就成了一種風(fēng)俗。堯舜時(shí)候起,人們就開始過(guò)春節(jié)了。按照我國(guó)農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國(guó)時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。在過(guò)去的傳說(shuō)中,年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹木凋蔽,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。

      春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)不但是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng),豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節(jié)對(duì)于中國(guó)人是最歡慶的節(jié)日。今天的我們,對(duì)春節(jié)到底還有著何種看法呢?為此,我們來(lái)做一個(gè)調(diào)查報(bào)告。

      我們以開放題“提到春節(jié)習(xí)俗,您會(huì)想到什么?”要求被訪者回答三個(gè)所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團(tuán)圓飯(24.05%)、辦年貨(17.72%)、放煙花鞭炮(13.92%)。緊隨其后的是:貼對(duì)聯(lián)(11.39%)、壓歲錢(8.86%)、掃塵(6.33%)、走親戚(5.06%)、拜年(3.80%)、守歲(1.27%)。

      您的春節(jié)怎么過(guò)?

      A.八成被訪者選擇在家休息。隨著時(shí)代的不斷變化,生活節(jié)奏加快,人們的生活壓力也越來(lái)越大。好不容易能放個(gè)年假,大多數(shù)人選擇在家休息。既能調(diào)整疲勞的神經(jīng),又有了難得和家人在一起團(tuán)聚的時(shí)間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,在本次調(diào)查中有80%的被采訪者選擇在家休息,而計(jì)劃春節(jié)期間走親戚的只有18.57%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采訪者的1.43%。

      B.九成被訪者選擇在家自身做飯。雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動(dòng),甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂(lè)活動(dòng)來(lái)吸引顧客。不過(guò)從調(diào)查結(jié)果看,被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團(tuán)圓飯”。一位受訪者這樣說(shuō):“現(xiàn)在生活條件好了,一年當(dāng)中有大半的日子都在外面吃。過(guò)年了,就有幾天時(shí)間呆在家里,還是自身一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過(guò)年不就圖個(gè)熱鬧嗎?”

      C.三成多被訪者選擇短信拜年.現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們?cè)诎菽攴绞竭x擇中,短信拜年所占比例最高,達(dá)到35.76%。30.93%的被訪者選擇打電話拜年,23.14%的被訪者選擇登門拜年,還有6.19%的被訪者選擇發(fā)電子郵件拜年,另外,3.98%的被訪者選擇了其他方式?,F(xiàn)代通訊對(duì)人們生活的滲透力在過(guò)春節(jié)中也可見一斑,越來(lái)越簡(jiǎn)潔的拜年方式被越來(lái)越多的人接受。

      D.近一半被訪者過(guò)春節(jié)不會(huì)祭祀。按照習(xí)俗,過(guò)年都要祭灶。調(diào)查表明,31.78%的被訪者表示過(guò)春節(jié)會(huì)祭祀,22.20%的被訪者說(shuō)無(wú)所謂,而46.02%的被訪者卻表示過(guò)春節(jié)不會(huì)祭祀。一些古老的春節(jié)習(xí)俗還是隨著時(shí)代變遷在淡去。

      春節(jié)習(xí)俗過(guò)時(shí)了嗎?

      A.近九成的`被訪者認(rèn)為年味猶存。不可否認(rèn),隨著群眾生活水平的提升,過(guò)年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無(wú)。于是,很多人認(rèn)為年味淡了,過(guò)年越來(lái)越?jīng)]意思。然而,這次調(diào)查多少給我們一些信心,調(diào)查表明,88.57%的受訪者認(rèn)為年味沒(méi)有變淡。

      B.八成多被訪者愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過(guò)年。按照老規(guī)矩,過(guò)了小年,直到初五,每天都有相關(guān)的安排,一些程序已經(jīng)日漸簡(jiǎn)化。調(diào)查表明,只有17.14%不愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過(guò)年,這說(shuō)明,大部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。

      C.七成多的被訪者支持申遺。春節(jié)將至,“拯救春節(jié)”的聲音再次傳來(lái),只不過(guò)這次聲音更大。春節(jié)是一種民俗傳統(tǒng),是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最普及、最盛大、最隆重的節(jié)日。調(diào)查表明,74.29%的被訪者支持春節(jié)申遺。

      據(jù)調(diào)查,過(guò)年消費(fèi)依然火爆。雖然消費(fèi)依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說(shuō)到年味,人們的眼前常常會(huì)浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團(tuán)圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競(jìng)陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡(jiǎn)單圖景反而離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。其一,過(guò)去過(guò)年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提升,過(guò)年消費(fèi)遠(yuǎn)沒(méi)有過(guò)去那高度集中。其二,過(guò)去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年大小節(jié)日隔三差五就有一個(gè),沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那神圣化。特別是年輕消費(fèi)者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。

      “舊日過(guò)年,尚有很多風(fēng)俗故事,如今,大多人都會(huì)覺得過(guò)年和平時(shí)沒(méi)什么兩樣?!边@是家里老人常說(shuō)的話。

      市民年話。

      “記得小時(shí)侯過(guò)春節(jié),媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。”艷子慢慢回憶自身的年事。有時(shí)候她會(huì)回老家過(guò)年,印象中,每個(gè)除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時(shí),開始燒香、點(diǎn)燈、擺供品、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭,長(zhǎng)輩給壓歲錢,圖個(gè)吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門拜年,互道些吉祥話語(yǔ)。她說(shuō),去年大年初二她還上街了,街上人不多,感覺春節(jié)好像逐漸蕭條了。

      春節(jié),是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,標(biāo)志著春天的到來(lái),生命力勃發(fā),冬去春來(lái)。我想,作為一個(gè)中國(guó)人,春節(jié)還是應(yīng)該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統(tǒng)。如今,有些人的節(jié)日習(xí)俗觀念已變的越來(lái)越淡薄,而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來(lái)的財(cái)富。我們不能學(xué)習(xí)那些觀念淡薄之人,相反,傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大,讓大家的心里多一份溫暖,讓世界見證中華民族發(fā)展的同時(shí),見到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊(yùn),她的歷史魅力和傳統(tǒng)慶祝活動(dòng),會(huì)讓我們驕傲于“我們是中國(guó)人”!

      過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇13

      春節(jié),中國(guó)人最重要的節(jié)日。是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。

      一.春節(jié)的來(lái)歷:

      春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過(guò)年,是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來(lái),春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的`風(fēng)俗習(xí)慣,有很多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?;顒?dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒?dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年XX月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

      二.小年:

      祭灶我國(guó)春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響較大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。

      三.除夕:

      貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖

      除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。我國(guó)各地過(guò)年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來(lái)是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。

      爆竹,中國(guó)民間有“開門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。

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