第一篇：上半年監(jiān)管工作匯報(bào)(報(bào)市局食品科)

崇義縣質(zhì)監(jiān)局關(guān)于2010年上半年 食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)

今年上半年，我局在縣委、縣政府和市局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)一思想，努力工作，克服困難，在全縣范圍內(nèi)全面、扎實(shí)、有效的開展了食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。現(xiàn)將具體工作情況匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任

為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，扎實(shí)有效地開展好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，我局黨組高度重視，多次召開黨組會(huì)議、局務(wù)會(huì)議，共同討論、研究工作方案，布置食品安全監(jiān)管工作，把食品源頭質(zhì)量監(jiān)管工作的任務(wù)和責(zé)任逐級(jí)分解。今年初，我局新成立食品辦，與稽查、計(jì)量獨(dú)立辦公，落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任制，定人、定責(zé)，在經(jīng)費(fèi)、執(zhí)法車緊張的情況下優(yōu)先保障食品監(jiān)管經(jīng)費(fèi)和用車，并為食品辦配齊專職監(jiān)管人員。年初，我局組織深入對(duì)本轄區(qū)食品生產(chǎn)加工單位摸底調(diào)查，并向縣政府和上級(jí)有關(guān)部門上報(bào)了《關(guān)于本轄區(qū)食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全狀況和監(jiān)管工作情況匯報(bào)》，通過加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)和責(zé)任落實(shí)，為今年食品監(jiān)管工作的開展提供了保證。

二、強(qiáng)化輿論宣傳，營(yíng)造良好社會(huì)環(huán)境

我局一直非常重視對(duì)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的宣傳，并注意與“3.15”、“質(zhì)量安全年”等其他質(zhì)量專項(xiàng)宣傳活動(dòng)相結(jié)合，同時(shí)動(dòng)員企業(yè)積極參與，營(yíng)造了良好的食品質(zhì)量安全監(jiān)管的社會(huì)氛圍。今年上半年，我局以《食品安全法》新法及配套法規(guī)、規(guī)章的實(shí)施為契機(jī)，實(shí)行上企業(yè)送法講法，將食品安全法及其實(shí)施細(xì)則宣傳冊(cè)發(fā)放至轄區(qū)內(nèi)所有食品加工單位，其中12家獲證食品企業(yè)還免費(fèi)發(fā)放了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》和企業(yè)質(zhì)量管理《實(shí)用手冊(cè)》，并及時(shí)對(duì)新出臺(tái)的生產(chǎn)許可管理辦法和新許可標(biāo)志使用規(guī)定進(jìn)行了宣傳。

三、開展專項(xiàng)整治，構(gòu)建監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制

一是為落實(shí)年初“兩大安全”工作會(huì)議精神，按照市局統(tǒng)一部署，在一季度重點(diǎn)開展兩節(jié)食品安全大檢查。在檢查巡查階段，食品辦人員及分管領(lǐng)導(dǎo)取消節(jié)假日，檢查獲證企業(yè)12家、檢查小作坊9家，回訪7家次。獲證企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件是主要問題，廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境的保持清潔工作有待加強(qiáng)，個(gè)別企業(yè)存在化驗(yàn)室未批批檢定、計(jì)量器具超出檢定有效期，鏈條建設(shè)需健全等問題。食品小作坊主要問題是加工場(chǎng)所衛(wèi)生差，堆放亂且雜物、進(jìn)貨驗(yàn)證記錄不完善。在第二階段食品辦對(duì)全部食品企業(yè)、正常生產(chǎn)的小作坊進(jìn)行了回訪，發(fā)現(xiàn)一階段檢查發(fā)現(xiàn)26個(gè)問題已基本整改到位。

二是加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常巡查，從生產(chǎn)加工源頭嚴(yán)把食品安全關(guān)。通過上半年定期和不定期監(jiān)督檢查，共巡查食品生產(chǎn)加工單位60余家次，下達(dá)整改通知書25份，對(duì)整改不到位的都依法進(jìn)行了處罰。日常巡查重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生，原輔材料，生產(chǎn)過程、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、成品質(zhì)量控制等進(jìn)行了檢查，其中大部份企業(yè)還是做的比較到位，小作坊存在問題反復(fù)出現(xiàn)情況多見。上半年，食品辦立案查辦案件11起，罰沒款合計(jì)8.36萬元。

三是督促企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。按照《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》，我局要求所有獲證食品企業(yè)在一季度先對(duì)照做好自查，并上交自查表，二季度按照市局食品科要求集中對(duì)各食品企業(yè)的臺(tái)帳、相關(guān)制度、記錄等進(jìn)行檢查，然后由食品辦組織人員實(shí)地核查。到目前為止共有12家企業(yè)按119號(hào)公告要求開展自查并上交自查表，12家企業(yè)自查合格，對(duì)2家企業(yè)按要求試點(diǎn)進(jìn)行了監(jiān)督核查，1家企業(yè)核查情況符合要求，對(duì)1家不符合的企業(yè)采取了下達(dá)了責(zé)令改正要求；在臺(tái)帳集中檢查工作中有9家已按時(shí)上交臺(tái)帳，基本符合要求。

四、關(guān)于食品定期監(jiān)督檢驗(yàn)等其它工作

一是定檢工作。今年上半年，按照全市產(chǎn)品質(zhì)量定期監(jiān)督檢驗(yàn)計(jì)劃，食品辦完成食品類12個(gè)樣品（一季度4個(gè)、二季度8個(gè)）的抽送檢，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格，涉及大米、飲用水、罐頭、蜜餞糖果等。由于經(jīng)費(fèi)等問題，上半年暫未對(duì)其它未列入市定檢的產(chǎn)品（如粉干、食用油、糕點(diǎn)等）進(jìn)行監(jiān)督抽送樣檢驗(yàn)。

二是食品安全聯(lián)動(dòng)機(jī)制。上半年，會(huì)同工商、藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門，對(duì)“兩節(jié)”食品市場(chǎng)進(jìn)行了聯(lián)合執(zhí)法檢查；對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)等節(jié)日旺銷食品開展了專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)；對(duì)端午粽子進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。與相關(guān)執(zhí)法單位聯(lián)動(dòng)檢查基本情況良好，主要問題存在于菜市場(chǎng)無證加工的散裝粉干、茶葉等產(chǎn)品。另外，食品辦還會(huì)同上級(jí)對(duì)本縣到期換證和年度核查的單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)審查，對(duì)審查組提出的問題整改意見督促我縣食品企業(yè)整改到位并遞交報(bào)告材料，如明華米廠換證、齊云山食品年度現(xiàn)場(chǎng)審查等。

三是結(jié)合創(chuàng)業(yè)服務(wù)年活動(dòng)，食品辦加大企業(yè)創(chuàng)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)幫扶力度，指導(dǎo)有申辦生產(chǎn)許可證愿望的企業(yè)（如野生葡萄釀酒、吉祥粉干廠等）改善條件辦證，引導(dǎo)我縣特色食品（如葛根粉絲、糕點(diǎn)）等食品加工單位申辦生產(chǎn)許可，對(duì)前來咨詢辦理食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)和個(gè)人（涉及茶葉、飲用水、速凍食品、委托加工茶油等），在宣講相關(guān)法律和政策的同時(shí)，盡可能地給予解答和指導(dǎo)。

二O一O年七月八日

第二篇：報(bào)市局水路運(yùn)輸管理工作匯報(bào)

東平縣海事處

2010水路運(yùn)輸管理工作匯報(bào)

今年來，海事處在市局、縣局正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，始終堅(jiān)持“三個(gè)代表”重要思想和黨的十七屆精神為指導(dǎo)，牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞“保安全，保暢通”工作中心，以全面開展“強(qiáng)化責(zé)任，提高效能教育實(shí)踐”活動(dòng)，借助“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)，爭(zhēng)做東平先鋒活動(dòng)”為載體，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，海事隊(duì)伍凝心聚力，狠抓落實(shí)，較好地完成了水路運(yùn)輸管理工作。現(xiàn)將管理工作情況匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，夯實(shí)管理基礎(chǔ)

年初縣局加大對(duì)海事處的支持力度，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子，增加執(zhí)法人員，并配齊了執(zhí)法車輛。目前，海事處共31名執(zhí)法人員，設(shè)有六個(gè)海事基層所、安全科、航道科、綜合科、東平湖海事水上施救中心、12395指揮中心、施救大隊(duì)共12個(gè)科室、基層所。市局投資新建了大安山海事所、老湖海事所，新購(gòu)進(jìn)兩艘巡邏艇和一艘施救船。海事處的硬件設(shè)施有了很大的改觀，為管理工作奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

二、完善制度建設(shè)，規(guī)范管理模式

我處從軟件建設(shè)入手，建立健全各種規(guī)章制度、明確責(zé)任目標(biāo)，成立文明行業(yè)創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，簽訂創(chuàng)建責(zé)任書。為更好地進(jìn)行行業(yè)監(jiān)管，成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組，嚴(yán)格執(zhí)行“一崗

雙責(zé)”制、“首問負(fù)責(zé)制”、“限時(shí)辦結(jié)制”、“服務(wù)承諾制”等各項(xiàng)規(guī)章制度，逐層簽訂《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書》、《治理水路“三亂”責(zé)任書》，建立目標(biāo)責(zé)任考核制，規(guī)范了檔案、臺(tái)賬，政務(wù)公示公開，聘請(qǐng)社會(huì)監(jiān)督員，公開監(jiān)督電話。在我處形成以制度約束人，以制度管理人，一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的管理模式。并加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高執(zhí)法水平，樹立海事人員新形象。

三、嚴(yán)格安全監(jiān)管，確保平安暢通

我處全體人員緊緊圍繞水上交通安全行業(yè)監(jiān)管為中心，認(rèn)真履職，抓好我縣水運(yùn)公司和浮橋企業(yè)的本質(zhì)安全建設(shè)。主要做了如下工作：

1、落實(shí)了安全生產(chǎn)責(zé)任制。實(shí)行了安全生產(chǎn)承諾制度，全縣13家水運(yùn)公司（企業(yè)）分別簽訂了《2010水運(yùn)企業(yè)安全生產(chǎn)承諾書》，強(qiáng)化了水運(yùn)企業(yè)的主體責(zé)任。

2、加強(qiáng)了源頭管理。一是管理模式實(shí)現(xiàn)了根本性轉(zhuǎn)變。劃分區(qū)域，落實(shí)人員，實(shí)行駐地化管理。二是包保責(zé)任制。海事執(zhí)法人員對(duì)包保企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，落實(shí)各種規(guī)章制度的執(zhí)行，上級(jí)精神的貫徹，規(guī)范安全管理體系，實(shí)行企業(yè)安全本質(zhì)化建設(shè)。

3、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管力度，打擊非法渡運(yùn)活動(dòng)

在節(jié)假日、黃金周及重要活動(dòng)中，我處執(zhí)法人員駐守在碼頭、浮橋一線，做好現(xiàn)場(chǎng)安全監(jiān)管和水上安全保障工作。

并加大對(duì)“三無”船舶和非法渡口的打擊力度，做到早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)取締，確保我縣水路運(yùn)輸?shù)陌踩?/p>

四、規(guī)范航道建設(shè)，保障安全暢通

我處航道科加大對(duì)航道的管理力度，重新規(guī)范了旅游航道，對(duì)航標(biāo)、警示牌等設(shè)施進(jìn)行了補(bǔ)設(shè)、粉刷和維修。聯(lián)合相關(guān)部門對(duì)東平湖各旅游航道進(jìn)行了清理整頓工作，清理網(wǎng)箱、網(wǎng)泊共400百余件，打擊非法“釘子戶”兩戶，較好地起到警示效果，保障了航道的暢通。

五、開展安全培訓(xùn)，加強(qiáng)應(yīng)急演練

為提高從業(yè)人員的安全意識(shí)，我處于4月19日和9月13日分別對(duì)旅游公司和浮橋企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行了安全教育培訓(xùn)。共培訓(xùn)121人，全部通過考試，達(dá)到合格。并與衛(wèi)生局聯(lián)合，在東平湖水面進(jìn)行了救援應(yīng)急演練，進(jìn)一步提高了船員的快速處置能力，和我處應(yīng)急救援能力。

六、加強(qiáng)海事文化建設(shè)，創(chuàng)建海事服務(wù)品牌

以創(chuàng)建文明行業(yè)活動(dòng)為載體，加強(qiáng)對(duì)交通文化手冊(cè)的學(xué)習(xí)，黨員干部理論學(xué)習(xí)，向先進(jìn)人物學(xué)習(xí)等活動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)干部職工的愛崗敬業(yè)的精神，激勵(lì)海事人為海事事業(yè)奮斗的熱情，更好地服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，體現(xiàn)“水上得仁樂，海事保平安”的服務(wù)品牌。

二〇一〇年十二月九日

第三篇：XX市局食品添加劑監(jiān)管工作總結(jié)

XX市質(zhì)監(jiān)局開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加

和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作總結(jié)

為認(rèn)真貫徹國(guó)家質(zhì)檢總局關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工電視電話會(huì)議精神，XX市質(zhì)監(jiān)局按照省、市局和地方政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)工作部署迅速行動(dòng)，精心組織，周密布置，組織精干力量，于5月1日起開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)，專項(xiàng)行動(dòng)共出去檢查人員115人次，重點(diǎn)對(duì)糕點(diǎn)、腐竹、罐頭、等可能使用添加劑較多的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊進(jìn)行逐個(gè)檢查，我局采取有效措施強(qiáng)化食品添加劑監(jiān)管。近階段的工作如下：

一、組織建設(shè)，建立完善各項(xiàng)制度

1、我局成立嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)，稽查隊(duì)和食品監(jiān)管股共5人組成專項(xiàng)檢查組。組建工作機(jī)構(gòu)，明確分工責(zé)任，2、結(jié)我市實(shí)際，制定《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作方案》，認(rèn)真研究加強(qiáng)食品安全的重大政策措施，制定和細(xì)化任務(wù)分解，切實(shí)做好本次專項(xiàng)工作。

3、進(jìn)一步細(xì)化工作措施，建立實(shí)施崗位責(zé)任制，細(xì)化、明確各級(jí)各類監(jiān)管崗位的監(jiān)管職責(zé)，健全獎(jiǎng)懲機(jī)制，加大責(zé)任追究力度，對(duì)失職、瀆職行為要依法依紀(jì)追究責(zé)任。

二、強(qiáng)化食品添加劑生產(chǎn)和使用的監(jiān)管

1、廣泛宣傳。將國(guó)務(wù)院九部委《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》發(fā)放到每一位企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人，向社會(huì)和轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)宣傳嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)的意義、食品安全法律法規(guī)、食品添加劑生產(chǎn)和使用方面的知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)、使用者的自律意識(shí)，營(yíng)造濃厚氛圍，現(xiàn)階段共發(fā)放、張貼宣傳資料98份。

2、摸清底數(shù)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)添加物質(zhì)的生產(chǎn)、使用各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面摸底調(diào)查，對(duì)照可能違法添加的非食用物質(zhì)和已濫用的食品添加劑名單，督促企業(yè)開展自查自糾，并及時(shí)上報(bào)《食品企業(yè)添加劑和添加物質(zhì)使用情況調(diào)查表》，認(rèn)真梳理本地區(qū)可能存在的食品非法添加行為，對(duì)獲證食品企業(yè)生產(chǎn)及使用添加劑和添加物質(zhì)的品種和類別建立臺(tái)賬資料?，F(xiàn)階段共檢查巡查企業(yè)和小作坊72家次，與本區(qū)域使用和可能使用食品添加劑的29家企業(yè)和小作坊簽訂責(zé)任書。

3、強(qiáng)化抽檢。對(duì)照衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》和《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，制定本區(qū)域的食品專項(xiàng)抽檢計(jì)劃，對(duì)我市三家河粉生產(chǎn)小作坊使用的食用油和產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

4、做好質(zhì)量安全政府回訪。由分管食品領(lǐng)導(dǎo)和食品監(jiān)管人員組成政府回訪工作組進(jìn)行食品安全和重點(diǎn)產(chǎn)品安全監(jiān)管政府回訪，分別和各鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)管員進(jìn)行了座談，通報(bào)了當(dāng)前食品安全、重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全中存在主要問題、日常巡查監(jiān)管情況以及產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果，同時(shí)聽取了各鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管、重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)管落實(shí)情況。

三、下一步的工作重點(diǎn)

上一階段的食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作取得了初步的成效，下一階段，我局將繼續(xù)按照上級(jí)部門的要求加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的監(jiān)管，確保我市食品添加劑的使用安全。

XX市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 二0一一年五月二十四日

第四篇：部分重點(diǎn)工作及“2008食品安全責(zé)任年”食品監(jiān)管工作匯報(bào)

水西工商所部分重點(diǎn)工作及

“食品安全責(zé)任年”工作情況總結(jié)

水西工商所在縣局及地方黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)下，近段時(shí)間開展的工作取得一定進(jìn)展，現(xiàn)將近段時(shí)間部分重點(diǎn)工作及“食品安全責(zé)任年”工作情況匯報(bào)如下。

一、堅(jiān)持不懈地抓好食品安全整治工作

我所轄區(qū)面積2平方公里，4.2萬人口，已注冊(cè)登記的企業(yè)64戶，個(gè)體工商戶1064戶，其中食品經(jīng)營(yíng)128戶，占個(gè)體工商戶的17.8%，我所一直將食品安全工作列為我所各項(xiàng)工作的重中之重。

針對(duì)2008年“食品安全責(zé)任年”的要求和我所具體實(shí)際，我所一是成立領(lǐng)導(dǎo)小組，為抓好食品安全工作提供有力的組織保障；二是制定工作方案，為抓好食品安全工作作好安排部署；三是劃定責(zé)任片區(qū)，明確責(zé)任，把任務(wù)落到人；四是層層簽責(zé)任書，嚴(yán)格過錯(cuò)責(zé)任追究制；五是引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)，與食品經(jīng)營(yíng)者簽訂了食品安全責(zé)任書578份，并要求全部張貼在醒目位置；六是采取多種形式大力宣傳食品安全政策、規(guī)定及其安全知識(shí)，提高廣大群眾的支持，參與及防范意識(shí)；七是加大對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者違法違章案件的查處力度，打擊非法經(jīng)營(yíng)；八是加大食品市場(chǎng)的巡查密度和力度，凈化食品市場(chǎng)；九是通過創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管體制和動(dòng)態(tài)檔案監(jiān)管模式來提高對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)管效率；十是加強(qiáng)對(duì)肉類市場(chǎng)的監(jiān)管，通過定期和不定期檢查肉類市場(chǎng)，采取先行索賠制度，凡未經(jīng)檢疫的生豬一律不準(zhǔn)上市銷售，有效保護(hù)了人民群眾的切身利益。

二、嚴(yán)查奶粉市場(chǎng)

從9月12日地區(qū)局轉(zhuǎn)發(fā)省工商局《關(guān)于加強(qiáng)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)監(jiān)管的緊急通知》的通知到11月3日縣局關(guān)于認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《黔西縣工商局關(guān)于鐘山工商所奶制品市場(chǎng)查處不力的通報(bào)》的通知，短短的一個(gè)多月時(shí)間里，共有二十道“金牌”發(fā)出。水西工商所在縣局領(lǐng)導(dǎo)下，開展了5次大規(guī)模的集中清查和整治行動(dòng)。從9月12日至18日，1

以國(guó)家通報(bào)的22家生產(chǎn)企業(yè)的69個(gè)批次嬰幼兒奶粉為重點(diǎn)，對(duì)奶粉市場(chǎng)開展了全方位清查；9月19日至21日，以國(guó)家通報(bào)的含三聚氰胺的24個(gè)批次液態(tài)奶為重點(diǎn)，對(duì)液態(tài)奶市場(chǎng)開展了拉網(wǎng)式清查；9月22日至28日，開展了國(guó)慶節(jié)前問題奶制品市場(chǎng)專項(xiàng)整治；9月29日至10月6日，對(duì)市場(chǎng)銷售的屬于國(guó)家通報(bào)中含三聚氰胺批次產(chǎn)品全部實(shí)施下架退市和封存；10月10日至11月10日，按照中央六部門通知要求，對(duì)2008年9月14日以前生產(chǎn)的所有奶制品實(shí)行下架，經(jīng)監(jiān)督檢查和檢驗(yàn)合格并加貼“經(jīng)檢驗(yàn)符合三聚氰胺限量值規(guī)定”標(biāo)志后才能上市銷售。

經(jīng)過一個(gè)多月的清查，共下架2008年9月14日前生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉、普通奶粉和其他配方奶粉517.6公斤，液態(tài)奶3549盒（規(guī)格為250ml）。并要求大型超市、商場(chǎng)對(duì)不合格批次奶粉、液態(tài)奶名單進(jìn)行張?zhí)??？哿舨缓细袢鼓谭?46公斤，實(shí)行24小時(shí)值班制度。認(rèn)真調(diào)解、處理奶粉投訴1件，退給消費(fèi)者￥：25元。幫助消費(fèi)者退回不合格奶粉125公斤，幫助批發(fā)商召回不合格奶粉190公斤，要求經(jīng)營(yíng)業(yè)主提供檢驗(yàn)報(bào)告42份。

三、繼續(xù)加強(qiáng)開展市場(chǎng)監(jiān)管和維護(hù)農(nóng)民的利益等一系列專項(xiàng)整治

1、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管，與農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶建立了“兩帳兩票一卡一書”制度、健全了種子化肥備查留樣制度、實(shí)施了農(nóng)資商品質(zhì)量信息公示制度。同時(shí)針對(duì)農(nóng)民自產(chǎn)自銷的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)規(guī)劃，并免收一切費(fèi)用，為農(nóng)民銷售產(chǎn)品提供了市場(chǎng)空間，促進(jìn)了社會(huì)主義新農(nóng)村的健康發(fā)展。

2、認(rèn)真開展校園周邊環(huán)境整治，對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)、飲食餐館、娛樂場(chǎng)所進(jìn)行整治，并在高考期間加強(qiáng)了市場(chǎng)巡查和食品檢查，確保了校園周邊的健康環(huán)境，為學(xué)校師生提供了良好的飲食環(huán)境，保證高考的正常進(jìn)行。

3、認(rèn)真開展了非法用工專項(xiàng)整治，我所通過對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲、賓館、企業(yè)及其他行業(yè)進(jìn)行非法用工專項(xiàng)檢查，嚴(yán)格查處在用工過程中的一切違法違章行為，為嚴(yán)肅我所轄區(qū)的用工環(huán)境作了保障。

4、繼續(xù)開展商標(biāo)保護(hù)和針對(duì)著名商標(biāo)、馳名商標(biāo)的專項(xiàng)行動(dòng)，在此項(xiàng)行動(dòng)中，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的兩個(gè)注冊(cè)商標(biāo)進(jìn)行法律法規(guī)知識(shí)宣傳，并建立了商標(biāo)保護(hù)檔案，確保了商標(biāo)持有人的利益。

5、開展了以保健品、藥品、美容化妝品等廣告為重點(diǎn)的專項(xiàng)行動(dòng)，建立健全了查驗(yàn)制度，要求建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳，維護(hù)了這類市場(chǎng)的有效秩序。

三、構(gòu)建和諧工商，創(chuàng)新市場(chǎng)監(jiān)管體制

水西工商所位于黔西縣城政治、經(jīng)濟(jì)文化中心，商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，商業(yè)基礎(chǔ)初具規(guī)模，商品交易活躍。轄區(qū)內(nèi)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和1064余戶的賓館、餐館以及大量的外來經(jīng)營(yíng)者，人員結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜、經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)差距較大。工商所以往的監(jiān)管模式已不能適應(yīng)新形勢(shì)下社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為了能有效地履行工商監(jiān)管、服務(wù)職能，在新形勢(shì)下構(gòu)建和諧工商，真正“摒棄五種思想、樹立個(gè)觀念”，做到“四個(gè)統(tǒng)一”。我所結(jié)合自身實(shí)際，通過全所職工集中討論，多角度、全方位進(jìn)行考察，集廣思益，創(chuàng)新了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管體制和轄區(qū)經(jīng)營(yíng)戶動(dòng)態(tài)檔案監(jiān)管系統(tǒng)。

1、創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管體制

我所轄區(qū)的東山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，建立于2002年，占地面積1000余平方米，商品批發(fā)覆蓋28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)戶27戶，食品經(jīng)營(yíng)品類繁多、隨著我縣經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，外來人口及移民大量進(jìn)入，流動(dòng)較大，人員文化素質(zhì)較低，法律意識(shí)淡薄，市場(chǎng)情況復(fù)雜，給管理工作帶來一定困難，搞好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管、服務(wù)工作，是我所全體干部職工面臨的一個(gè)難題，針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中出現(xiàn)的種種問題，我所采取了逐個(gè)排查解決，研究制定新思路、新辦法，完善一套行之有效的監(jiān)管體系，創(chuàng)新了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管體制。首先，與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理處簽訂了食品安全責(zé)任書和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度等一系列規(guī)章制度。

其次，針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶亮照經(jīng)營(yíng)的問題，我所向縣局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)，縣局劉局長(zhǎng)多次來我所實(shí)地調(diào)查研究，最終提出了懸

掛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)分類亮照顯示牌的方式，解決了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶長(zhǎng)期不能亮照經(jīng)營(yíng)的問題，使消費(fèi)者能更放心地購(gòu)買食品和對(duì)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管，真正做到了“食品經(jīng)營(yíng)人人監(jiān)管、食品經(jīng)營(yíng)戶戶監(jiān)督”。同時(shí)對(duì)打擊非法經(jīng)營(yíng)、保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)、維護(hù)良好的經(jīng)營(yíng)秩序、促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)又好又快地發(fā)展做出了努力。

第三、我所協(xié)調(diào)相關(guān)部門，在我所設(shè)立臨時(shí)辦公點(diǎn)，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行身體檢查，嚴(yán)格把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)身體不合格的經(jīng)營(yíng)戶堅(jiān)決要求不能從事食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)。

2、創(chuàng)建經(jīng)營(yíng)戶動(dòng)態(tài)檔案監(jiān)管系統(tǒng)

為了能進(jìn)一步加快信息化技術(shù)在監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)發(fā)展方面的運(yùn)用，建立透明、便捷、高效的市場(chǎng)服務(wù)體系。運(yùn)用現(xiàn)代科技手段，提高為各類市場(chǎng)主體服務(wù)的水平和能力。同時(shí)為了加強(qiáng)信息服務(wù)工作，充分發(fā)揮工商行政管理職能，針對(duì)水西工商所的實(shí)際情況，在局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我所創(chuàng)建了經(jīng)營(yíng)戶動(dòng)態(tài)檔案監(jiān)管系統(tǒng)。

水西工商所轄區(qū)經(jīng)營(yíng)戶中約有40%是外來經(jīng)營(yíng)者，人員流動(dòng)大，營(yíng)業(yè)執(zhí)照登記、變更、注銷頻繁，轄區(qū)內(nèi)眾多的食品經(jīng)營(yíng)戶和規(guī)模較大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也使得食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管的困難重重。原有的管理方式不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，對(duì)于經(jīng)營(yíng)業(yè)主的統(tǒng)計(jì)工作往往達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求，這又是我所在日常監(jiān)管服務(wù)中遇到的一個(gè)難題。為此，我們通過請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)、所內(nèi)研討、咨詢電腦技術(shù)人員，最終開發(fā)了便捷易懂的動(dòng)態(tài)檔案監(jiān)管系統(tǒng)。

動(dòng)態(tài)檔案監(jiān)管系統(tǒng)，是將“人腦記憶”及“書面查詢”改變?yōu)椤半娔X記憶”和“電腦查詢”，提高了管理效率和服務(wù)效能。我們通過分行業(yè)、分片區(qū)的方式，將市場(chǎng)主體的基本信息及管理信息輸入電腦，可以隨時(shí)調(diào)閱經(jīng)營(yíng)者的基本情況及幾年來執(zhí)行工商行政管理法律法規(guī)情況。使查閱者對(duì)經(jīng)營(yíng)者各方面情況一目了然，有利于市場(chǎng)監(jiān)管和行政執(zhí)法；有利于向經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者提供相關(guān)信息查詢服務(wù)；有利于實(shí)現(xiàn)局機(jī)關(guān)和工商所的“監(jiān)管聯(lián)動(dòng)”。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)可以隨時(shí)了解工商所目前的行業(yè)、經(jīng)營(yíng)戶及其基本情況，也有利于對(duì)基層工作作及時(shí)指示和監(jiān)管。

我所創(chuàng)建的動(dòng)態(tài)檔案監(jiān)管系統(tǒng)，目前也投入使用，現(xiàn)在主要是用于食品監(jiān)管，還存在許多不足的地方，功能還有待進(jìn)一步完善，系統(tǒng)也需要進(jìn)一步開發(fā)。

在下一步工作中我所將認(rèn)真執(zhí)行、完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作，進(jìn)一步提高工作效率，百尺竿頭更進(jìn)一步。

水西工商所

二○○八年十二月二日

第五篇：食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管上半年工作匯報(bào)

食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管上半年工作匯報(bào)

在縣局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)主管部門的精心指導(dǎo)下，鎮(zhèn)黨委、政府全面貫徹落實(shí)縣政府食品安全各項(xiàng)會(huì)議精神，按照簽訂的目標(biāo)責(zé)任書，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，采取有力措施，食品安全工作取得較好成績(jī)，截至目前未發(fā)生一起食品安全事故，切實(shí)保障了人民群眾飲食安全，有力地促進(jìn)了鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。現(xiàn)將2021年上半年農(nóng)村食品安全工作匯報(bào)如下：

一、工作重點(diǎn)

一是以農(nóng)村和集鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊、無證照生產(chǎn)加工食品點(diǎn)、農(nóng)村食品批發(fā)市場(chǎng)、小食店、小攤點(diǎn)、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境監(jiān)管為重點(diǎn)，抓好與人民群眾息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、飲料、兒童食品、保健品等重點(diǎn)品種的整治；

二是嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治；三是在養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)上加強(qiáng)日常監(jiān)管；四是加大農(nóng)村自辦宴席、流動(dòng)廚師的監(jiān)管力度，確保不發(fā)生群體性食物中毒事件。

二、主要工作措施和成效

（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)宣傳

為確保農(nóng)村食品安全綜合監(jiān)管工作落到實(shí)處，鎮(zhèn)黨委、政府始終把食品安全工作當(dāng)作重點(diǎn)工作來抓，堅(jiān)持和經(jīng)濟(jì)工作統(tǒng)一部署、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一檢查。鎮(zhèn)、村兩級(jí)人力、財(cái)力、物力三到位。在日常檢查過程中對(duì)照與各村、居、中小學(xué)、鎮(zhèn)直部門等簽訂的《食品安全責(zé)任書》逐一進(jìn)行核查落實(shí)。今年以來，開展了對(duì)村級(jí)負(fù)責(zé)人、協(xié)管員、組級(jí)信息員、流動(dòng)廚師班子、個(gè)體工商戶的全面培訓(xùn)，使我鎮(zhèn)農(nóng)村流動(dòng)廚師班子培訓(xùn)合格率、執(zhí)證上崗率達(dá)100%。同時(shí)，為加大宣傳力度，我鎮(zhèn)開展了上街咨詢，發(fā)放宣傳資料，制定宣傳展板，懸掛橫幅等多種形式廣泛宣傳。使食品安全知識(shí)家喻戶曉，從而進(jìn)一步營(yíng)造了“人人懂知識(shí)，個(gè)個(gè)講安全”的濃厚氛圍。

（二）強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全集中檢查和整治

對(duì)全鎮(zhèn)食品安全進(jìn)行了2次集中檢查。在學(xué)校9月份開學(xué)前夕，對(duì)學(xué)校食堂，工作人員及學(xué)校周圍店鋪開展了專項(xiàng)檢查，確保了學(xué)校周邊食品市場(chǎng)的安全，讓家長(zhǎng)放心。開展了食品添加劑專項(xiàng)整治工作，有效打擊了非法添加非使用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，維護(hù)了食品市場(chǎng)秩序。由于監(jiān)管工作到位，專項(xiàng)整治有力，影響廣泛，反映良好，沒有發(fā)生食品安全事故。

（三）強(qiáng)化檢查，加強(qiáng)整治力度

在食品衛(wèi)生安全調(diào)查的基礎(chǔ)上，對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的各類食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行綜合整治。以農(nóng)村和集鎮(zhèn)容易發(fā)生問題的種養(yǎng)殖業(yè)、加工、銷售、餐飲環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，抓好食品加工企業(yè)、集鎮(zhèn)交易市場(chǎng)、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境的安全整治工作，依法清理和規(guī)范食品生產(chǎn)銷售行為。抓好農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理，狠抓農(nóng)資打假工作，深入開展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用的專項(xiàng)整治，推廣使用低毒高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑，規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。

總之，食品安全涉及群眾生命安全，絕不可以有一絲馬虎。全力做好食品安全監(jiān)管工作在打擊違法行為，維護(hù)市場(chǎng)秩序、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會(huì)等方面起著極為重要的作用，將常抓不懈，因此，在明年的食品安全工作中，將再接再厲，依法監(jiān)管，促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序、健康發(fā)展，切實(shí)維護(hù)好廣大人民群眾的身體健康和生命安全。