第一篇：幼兒園小班美術(shù)說課稿 烤面包

幼兒園小班美術(shù)說課稿 烤面包

導(dǎo)讀：面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，烤面包的方法不僅有趣，而且新奇。我們選擇并設(shè)計適合小班幼兒學習特點，貼近小班幼兒生活的“烤面包”活動，旨在讓幼兒在“涂涂”“烤烤”“嘗嘗”的過程中，學習水粉涂色、色彩對印的技能，充分體驗美術(shù)活動的快樂。

一、說教材

面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，烤面包的方法不僅有趣，而且新奇。我們選擇并設(shè)計適合小班幼兒學習特點，貼近小班幼兒生活的“烤面包”活動，旨在讓幼兒在“涂涂”“烤烤”“嘗嘗”的過程中，學習水粉涂色、色彩對印的技能，充分體驗美術(shù)活動的快樂。根據(jù)《綱要》藝術(shù)領(lǐng)域“在支持、鼓勵幼兒積極參加各種藝術(shù)活動并大膽表現(xiàn)的同時，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力”的要求，結(jié)合小班幼兒的認知特點，我將本次活動的目標定位于：

1、知識目標：鞏固對紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認識，感受色彩的美。

2、技能目標：大膽選色，學習習近平涂的方法與蘸色的技巧。

3、情感目標：體驗活動的快樂和成功的喜悅?；顒拥闹攸c：鞏固對四種常見顏色的認識，學習涂色，體驗玩色的快樂?；顒拥碾y點：學會蘸色的技巧，用平涂的方法涂滿“果醬”?；顒拥臏蕚洌海ㄔ斠娀顒釉O(shè)計的準備）。充分有效的活動準備是美術(shù)活動成功的前提。本活動準備既關(guān)注幼兒已有經(jīng)驗的積累與參與，也注重教具的形象性與作畫工具的合理性。如選用的水粉筆，是長水粉筆截掉一段筆桿而成的──這是我們反復(fù)實踐后確認的，這樣更方便幼兒的使用。本活動宜在小班第二學期進行。

二、說教法與學法

本活動主要采用情境教學法、講解示范法和指導(dǎo)法，來適應(yīng)教學內(nèi)容傳遞的需要和幼兒的認知結(jié)構(gòu)特點進行教學。通過操作與語言的緊密結(jié)合來突出重點，以變抽象為具體、變生疏為熟悉的辦法來突破難點。用簡潔的、游戲化的語言進行演示與講解，使作畫的每一個步驟和要求形象化、具體化，易為幼兒所理解與掌握。同時，我還運用了興趣式指導(dǎo)和滲透式指導(dǎo)法。從幼兒出發(fā)，注重學習能力的培養(yǎng)，將技能的學習與掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情節(jié)發(fā)展，邊演示邊以游戲口吻強化：“蘸點果醬，舔一舔，涂在面包上”“蘸點果醬，舔一舔，果醬涂得滿滿的”??再如，要求幼兒均勻涂色，是這樣說的：“果醬涂得滿滿的，面包的味道就更好了”；將涂上的色彩對印：“把涂滿果醬的面包合起來，壓一壓，免得果醬流走了”。從而避免說教式的提要求和示范。通過教師的演示，游戲化的強化，幼兒在自然輕松的氛圍中邊聽邊看，不知不覺領(lǐng)會了涂色要領(lǐng)，在邊說邊操作的過程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，體驗到了成功的喜悅。

三、說活動程序總的設(shè)計思路是：根據(jù)小班幼兒學習的特點和本活動目標要求，設(shè)計以“兔媽媽收徒弟，兔寶寶學烤面包”為中心主題，以教師的示范幼兒練習為教學模式來組織教學?；顒恿鞒淌牵褐v故事導(dǎo)入→教師示范（取面包→介紹果醬→涂果醬→烤面包→展示面包）→幼兒練習→活動評價（展示幼兒烤的面包，請客人品嘗）。具體活動程序如下：

1、導(dǎo)入:以故事導(dǎo)入課題。創(chuàng)設(shè)富有童話色彩的游戲性情境，引起幼兒的學習興趣。富有情感的角色（兔媽媽和兔寶寶），易于促進師幼之間的情感交流。（時間1.5分鐘）

2、新授：教師示范“烤面包”。通過教師游戲化的口吻，準確的講解示范，使幼兒自然地掌握烤面包的步驟，明確烤面包的要求。同時，又讓幼兒體驗到“烤面包”帶來的色彩美（色彩對?。┡c成功的快樂，更激起幼兒自己烤面包的強烈愿望。（3.5分鐘）

3、練習：幼兒烤面包，教師巡回指導(dǎo)。教師觀察幼兒，并用游戲口吻進行指導(dǎo)，鼓勵幼兒大膽地涂畫。指導(dǎo)時注意個別差異。（13—15分鐘）

4、活動評價：請客人品嘗。以請客人品嘗的形式進行，既合乎主題情節(jié)，又利用了可借用的教育資源，讓眾多的聽課老師參與活動的評價，使每個幼兒都有機會得到他人的評價，使每個孩子都能體驗到成功的喜悅。同時，也促進小班幼兒交往能力的發(fā)展。（2分鐘）教學過程環(huán)環(huán)相扣，整個活動游戲性、趣味性極強，進一步促使幼兒在輕松、愉快、自由的情境中，知識、技能、情感都得到發(fā)展。

第二篇：幼兒園小班美術(shù)說課稿：烤面包

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導(dǎo)讀：面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，烤面包的方法不僅有趣，而且新奇。我們選擇并設(shè)計適合小班幼兒學習特點，貼近小班幼兒生活的“烤面包”活動，旨在讓幼兒在“涂涂”“烤烤”“嘗嘗”的過程中，學習水粉涂色、色彩對印的技能，充分體驗美術(shù)活動的快樂。

一、說教材

面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，烤面包的方法不僅有趣，而且新奇。我們選擇并設(shè)計適合小班幼兒學習特點，貼近小班幼兒生活的“烤面包”活動，旨在讓幼兒在“涂涂”“烤烤”“嘗嘗”的過程中，學習水粉涂色、色彩對印的技能，充分體驗美術(shù)活動的快樂。根據(jù)《綱要》藝術(shù)領(lǐng)域“在支持、鼓勵幼兒積極參加各種藝術(shù)活動并大膽表現(xiàn)的同時，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力”的要求，結(jié)合小班幼兒的認知特點，我將本次活動的目標定位于：

1、知識目標：鞏固對紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認識，感受色彩的美。

2、技能目標：大膽選色，學習習近平涂的方法與蘸色的技巧。

3、情感目標：體驗活動的快樂和成功的喜悅。活動的重點：鞏固對四種常見顏色的認識，學習涂色，體驗玩色的快樂?；顒拥碾y點：學會蘸色的技巧，用平涂的方法涂滿“果醬”?；顒拥臏蕚洌?詳見活動設(shè)計的準備)。充分有效的活動準備是美術(shù)活動成功的前提。本活動準備既

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關(guān)注幼兒已有經(jīng)驗的積累與參與，也注重教具的形象性與作畫工具的合理性。如選用的水粉筆，是長水粉筆截掉一段筆桿而成的──這是我們反復(fù)實踐后確認的，這樣更方便幼兒的使用。本活動宜在小班第二學期進行。

二、說教法與學法

本活動主要采用情境教學法、講解示范法和指導(dǎo)法，來適應(yīng)教學內(nèi)容傳遞的需要和幼兒的認知結(jié)構(gòu)特點進行教學。通過操作與語言的緊密結(jié)合來突出重點，以變抽象為具體、變生疏為熟悉的辦法來突破難點。用簡潔的、游戲化的語言進行演示與講解，使作畫的每一個步驟和要求形象化、具體化，易為幼兒所理解與掌握。同時，我還運用了興趣式指導(dǎo)和滲透式指導(dǎo)法。從幼兒出發(fā)，注重學習能力的培養(yǎng)，將技能的學習與掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情節(jié)發(fā)展，邊演示邊以游戲口吻強化：“蘸點果醬，舔一舔，涂在面包上”“蘸點果醬，舔一舔，果醬涂得滿滿的”……再如，要求幼兒均勻涂色，是這樣說的：“果醬涂得滿滿的，面包的味道就更好了”;將涂上的色彩對印：“把涂滿果醬的面包合起來，壓一壓，免得果醬流走了”。從而避免說教式的提要求和示范。通過教師的演示，游戲化的強化，幼兒在自然輕松的氛圍中邊聽邊看，不知不覺領(lǐng)會了涂色要領(lǐng)，在邊說邊操作的過程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，體驗到了成功的喜悅。

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三、說活動程序總的設(shè)計思路是：根據(jù)小班幼兒學習的特點和本活動目標要求，設(shè)計以“兔媽媽收徒弟，兔寶寶學烤面包”為中心主題，以教師的示范幼兒練習為教學模式來組織教學?；顒恿鞒淌牵褐v故事導(dǎo)入→教師示范(取面包→介紹果醬→涂果醬→烤面包→展示面包)→幼兒練習→活動評價(展示幼兒烤的面包，請客人品嘗)。具體活動程序如下：

1、導(dǎo)入:以故事導(dǎo)入課題。創(chuàng)設(shè)富有童話色彩的游戲性情境，引起幼兒的學習興趣。富有情感的角色(兔媽媽和兔寶寶)，易于促進師幼之間的情感交流。(時間1.5分鐘)

2、新授：教師示范“烤面包”。通過教師游戲化的口吻，準確的講解示范，使幼兒自然地掌握烤面包的步驟，明確烤面包的要求。同時，又讓幼兒體驗到“烤面包”帶來的色彩美(色彩對印)與成功的快樂，更激起幼兒自己烤面包的強烈愿望。(3.5分鐘)

3、練習：幼兒烤面包，教師巡回指導(dǎo)。教師觀察幼兒，并用游戲口吻進行指導(dǎo)，鼓勵幼兒大膽地涂畫。指導(dǎo)時注意個別差異。(13—15分鐘)

4、活動評價：請客人品嘗。以請客人品嘗的形式進行，既合乎主題情節(jié)，又利用了可借用的教育資源，讓眾多的聽課老師參與活動的評價，使每個幼兒都有機會得到他人的評價，使每個孩子都能體驗到成功的喜悅。同時，也促進小班幼兒交往能力的發(fā)展。(2分鐘)教學過程環(huán)

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環(huán)相扣，整個活動游戲性、趣味性極強，進一步促使幼兒在輕松、愉快、自由的情境中，知識、技能、情感都得到發(fā)展。

第三篇：小班美術(shù)教案 烤面包 教案

小班美術(shù)教案

烤面包

小班美術(shù)教案：烤面包

設(shè)計意圖：

小班正在進行“真好吃”主題活動，在區(qū)域活動中，我們會發(fā)現(xiàn)孩子一邊玩彩泥一邊自言自語：“這是必勝客的匹薩?！?、“那是元祖Much蛋糕?！薄瓚?yīng)該說，他們對身邊熟悉的食物產(chǎn)生了濃厚的興趣，也積累了一些粗淺的生活經(jīng)驗；小班后期，孩子對于顏色的認知又處于敏感期，因此，旨在培養(yǎng)孩子對玩色興趣的角度，圍繞“真好吃”主題的脈絡(luò)，我預(yù)設(shè)了這一美術(shù)游戲“烤面包”：

以各種顏色和熟悉的水果相對應(yīng)想象，引出整個活動，孩子們會根據(jù)自身的經(jīng)驗，擴散思維：“黃顏色的果醬是檸檬醬，也可能是香蕉醬?！薄凹t顏色的果醬是草莓醬，也許是紅蘋果醬。”“綠顏色的果醬大概是獼猴桃醬。”有一個孩子還說：“綠顏色的果醬是西瓜皮醬?！薄@種用顏色和實物“替換”的想象符合小班孩子的心理特點，也留給孩子滿足自己大膽想象的空間，無所謂唯一的“標準答案”，只要樂意表達。

我提供的材料是普通的漿糊里摻入各種顏色的顏料，調(diào)勻后與真的“果醬”十分相似，也滿足了小班孩子喜歡模仿成人生活真實場景的游戲意愿，通過“舀”、“抹”、“涂”、“撕”等各種小肌肉動作的練習，小班孩子精細動作得到進一步發(fā)展，在活動臨近結(jié)束時，又加入了小年齡孩子最喜歡的“娃娃家”的游戲情節(jié)——扮演“爸爸”“媽媽”給娃娃吃面包，再一次滿足孩子的游戲需要，將自己的繪畫作品轉(zhuǎn)化為游戲中的“模擬道具”，從而進一步推動班上孩子社會性角色游戲的發(fā)展。

活動目標：

1、認識各種常見的顏色，說出它們的名稱

2、嘗試在“娃娃家”中運用繪畫材料進行游戲，豐富游戲內(nèi)容

活動準備：

1、在黃、綠、藍、玫紅、白等水粉顏料內(nèi)調(diào)入少許漿糊，盛在小罐里，每個小罐內(nèi)放一把小勺

2、用稍厚的白紙剪成兩片連在一起的“切片面包”

3、餐巾紙盒做成的“面包烤箱”若干

4、各色彩紙若干，淡黃色油畫棒若干

活動過程：

一、分辨顏色名稱，聯(lián)系自己生活經(jīng)驗，想象各種常見的果醬顏色，如黃色為色拉醬、綠色為獼猴桃醬、白色為奶油、藍色為藍莓醬、玫紅色為山楂醬、大紅色為草莓醬、橙色為橘子醬等

二、操作過程：

1、將兩片“面包”打開，“面包”上涂抹果醬：任選

一、兩種顏料，用小勺舀少許，四散地放在面包上涂抹，再加上少許白色后，把兩片面包合攏。

2、烤“面包”：用黃色油畫棒在“面包”外面隨意涂色，邊涂邊說“烤面包，烤面包，面包烤得香噴噴”

3、夾“面包”：將“面包”打開會發(fā)現(xiàn)顏色已調(diào)和成美麗的淺色花紋，然后撕些彩紙想象成蔬菜、魚、肉夾進“面包”內(nèi)。

[NextPage]

三、我做爸爸，我做媽媽，抱抱娃娃一起吃“面包”

第一次活動效果記錄：

周三進行了第一次活動，由于人數(shù)較少，時間持續(xù)了15分鐘左右，雖然幼兒的參與度很高，興趣也很濃厚，但我還是發(fā)現(xiàn)了不少問題：

首先開始部分我還是太著急，急于過渡到下一部分講解環(huán)節(jié)，因此，幼兒沒有充分地圍繞各種顏色的果醬討論，每一種顏色的果醬也只講了一種水果醬的名稱，其實，完全可以放輕松一些，讓孩子多講一些果醬的名稱，擴散思維做得還不夠；問題與回應(yīng)的方式可以再多樣化一些，如：“是嗎？紅顏色果醬是不是只有蘋果醬呢？”“綠色的果醬除了西瓜皮醬，還會是什么醬呢？”“白色的是什么醬呀？”……

其次在講解示范的環(huán)節(jié)中，我的思路還有些混亂，沒有將“涂抹果醬”的過程講清楚，結(jié)果造成幼兒操作時使用不當，“漿糊”要么太多漏出來，要么太少擠在角落里；其實可以通過形象的兒歌進行講解：“舀上一點點，倒在面包上，輕輕抹一抹，果醬到處有，合上小面包，輕輕按一按，打開瞧一瞧，哇！顏色真好看?！?/p>

在示范講解時出現(xiàn)一個亮點，可以在后一次活動中加以借鑒，就是孩子生成的語言——“果醬不能涂很多，否則太甜了吃了要蛀牙的?！边@樣就形象生動的解決了涂抹漿糊“量”上的指導(dǎo)問題。

用餐巾紙盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上，上面還可以粘貼一些“按鈕”“開關(guān)”等，更具真實性，可以讓孩子一邊操作一邊自由模仿“烤面包”的動作，滿足想象。提供的黃色蠟筆太硬，不適合小年齡孩子，在后一次活動中改換成油畫棒，可以減少操作難度，效果也好一些。等到幼兒涂抹得差不多了，再介紹“撕貼夾心”的方法，這樣，幼兒比較容易接受，比剛開始一股腦兒講完要好，更適合小班孩子邊做邊想的心理特點。

第二次活動效果記錄：

第二批幼兒人數(shù)比第一次多了一倍，但幼兒的興趣和參與度還是很高漲，吸取上一次活動的教訓，我在開頭環(huán)節(jié)里讓孩子充分談?wù)撚嘘P(guān)各種果醬的顏色和味道，每種顏色的果醬孩子們都能講出好幾種味道的名稱，“綠色的果醬是獼猴桃醬、西瓜皮醬”、“紅色的果醬是蘋果醬、草莓醬”、“黃色的果醬是檸檬醬、香蕉醬”、“藍色的果醬是藍莓醬”、“橘黃色的果醬是橘子醬、橙子醬”、“白文檔僅供參考

色的果醬是奶油、色拉醬”……這樣讓孩子們充分地講，滿足了幼兒表達的愿望，自然過渡到下一環(huán)節(jié)講解示范；

在示范講解時，我也借鑒了第一次活動中以我為主的介紹方式，而是第一次由我做、第二次由幼兒操作的方法，這樣既能滿足幼兒動手操作的需要，又可以發(fā)現(xiàn)幼兒操作中可能出現(xiàn)的問題，從而及時糾正。同時我省略了“撕貼”夾餡的環(huán)節(jié)，而是秘而不宣，與操作材料一起投放在桌子上，觀察幼兒是否會使用到，以達到“生成”與“預(yù)設(shè)”共存的效果。果然，動作快的孩子在涂好顏色后，發(fā)現(xiàn)了盤子里還有一些彩色紙條，就拿了一張放進面包里，還樂滋滋地告訴我：“這是胡蘿卜?！薄斑@是蔥?！薄斑@是辣椒?！薄斑@是雞肉?！薄斑@是香腸?！薄行┖⒆颖容^細心，還特地撕成一小條一小條夾進面包里，因此，我便“順水推舟”，向其他幼兒作了介紹推廣，這遠比老師單方面的教要來得自然貼切，又容易被幼兒所接受。

結(jié)束時孩子們想到了“分享”，于是，他們中，有的把面包送給聽課的老師品嘗，有的送到娃娃家給娃娃品嘗，還有的走到樓上的班級去送面包了……整個活動在溫馨的氛圍中自然結(jié)束。

總結(jié)不足之初，如果幼兒在涂抹果醬的過程中，教師能夠再抓住他們對顏色變化的注意，不露聲色地引導(dǎo)他們觀察變顏色的秘密，就更好了。如“怎么你涂了藍莓醬和檸檬醬，結(jié)果打開來卻變成獼猴桃醬啦？”幼兒也許就會對“藍色加黃色會變成綠色“的顏色變化加以關(guān)注了。

寶寶餅干屋（小班數(shù)學活動）寶寶餅干屋（小班數(shù)學活動）

有益的學習經(jīng)驗:

一、在觀察、比較、操作中掌握幾何圖形的基本特征。

二、在親身參與有趣的情景活動中提高按物體的形狀、顏色分類速度。

三、體驗勞動和工作的快樂。

活動準備：

電視機、錄放機、實物投影儀、錄音機、磁帶。

實物圖形餅干；拱形門、貨架、貨筐；大嘴動物頭；圍裙。

活動過程：

一、做個餅干屋小員工。談話引入情景,激發(fā)幼兒的游戲興趣。

二、開心分餅干。

1、按形狀分類。

（1）觀看采購員到餅干批發(fā)市場上貨的錄像。

（2）明確第一項工作任務(wù)---請小員工將餅干按形狀進行分類。感受分類的樂趣。

（3）師生共同檢查按形狀分類的結(jié)果，體驗初獲成功的喜悅。

2、按顏色及形狀分類。

（1）接到訂購電話，明確第二項工作任務(wù)。

（2）看實物投影，再次明確顧客的要求，開始分類工作。

大班—紅色包裝的圓形餅干

中班—黃色包裝的正方形餅干 小班—綠色包裝的長方形餅干 托班—藍色包裝的三角形餅干

（3）師生共同檢查按餅干的形狀及顏色進行分類的結(jié)果。

3、游戲《我喂動物吃餅干》。請小員工根據(jù)動物嘴巴的不同形狀喂相應(yīng)的 餅干。

三、神秘禮物。

請小員工們摸一摸神秘袋里的禮物，并說出它的形狀。

安安全全玩滑梯

活動目標：

1.幼兒學會用正確的方法玩滑梯。

2.幫助幼兒懂得用不正確方法玩滑梯易造成傷害。初步培養(yǎng)幼兒的安全意識。活動準備：

1.小兔、小狗胸飾若干，照相機。2.編排情境表演?；顒舆^程：

1.導(dǎo)入活動，激發(fā)興趣。兔媽媽：“今天天氣真好，小兔，媽媽帶你們出去玩?？?，那是誰？（小狗）他們在干什么？（滑滑梯）” 2.觀看情境表演，向幼兒介紹滑梯及其玩法。(1)狗媽媽是怎樣教小狗玩滑梯的？為什么要這樣玩？(2)人多的時候應(yīng)該怎樣玩滑梯？小結(jié)：玩滑梯人多時要先排好隊，一個跟著一個，不擁擠推拉。從樓梯這邊上去兩手扶好了，一層層地往上爬。眼睛看好樓梯，爬到頂，坐穩(wěn)后，兩手扶著滑梯兩邊，兩條腿并攏，再滑下來。如果不這樣好好玩滑梯，做不正確的動作，就會發(fā)生危險。

3.幼兒練習玩滑梯，教師指導(dǎo)幼兒按正確的方法玩滑梯。(1)兔媽媽：“剛才我們看了小狗滑滑梯，你們會不會象它們那樣玩？”(2)兔媽媽：“孩子們，你們想不想再玩一遍？這次，你們玩的時候，媽媽給你們每個拍張照，看誰滑的好?！保皶r糾正幼兒不正確的動作，鼓勵幼兒用正確的方法玩滑梯。）活動建議：

1.此活動宜安排在開學初進行，讓幼兒一開始就掌握玩滑梯的正確方法。2.日常生活中幼兒玩大型運動器具時一定要有成人保護，引導(dǎo)幼兒正確地玩各種運動器械，逐步在活動中培養(yǎng)幼兒的安全意識。活動區(qū)活動：

1.用在此活動中拍攝的幼兒相片布置成“我會玩游戲”角，對所用正確方法玩大型運動器械的幼兒的在其相片周圍貼五角星。

2.引導(dǎo)幼兒在建筑角建構(gòu)滑滑梯等，教小娃娃用正確的方法玩運動器械。

第四篇：小班美術(shù)“烤面包”(陶圣潔)

小班：“烤面包”（重點領(lǐng)域：美術(shù)）

活動目標：

1.知識目標：鞏固對紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認識，感受色彩的美。

2．技能目標：大膽選色，學習習近平涂的方法與蘸色的技巧。

3．情感目標：體驗活動的快樂和成功的喜悅。

活動準備：

1.教具：兔媽媽頭飾一只，自制烤箱一只，圍裙一條。

2.學具：人手一張鉛畫紙（剪成各種面包形），黃色、棕色油畫棒，紅、黃、綠、紫顏料、水粉筆，抹布。

活動過程：

（一）講述小故事，創(chuàng)設(shè)游戲情境，引發(fā)興趣。

1.教師以兔媽媽身份講述故事內(nèi)容。

（二）教師示范 ──“烤面包”。

1．先卷起袖子，取出白色面包。

2.教師介紹“果醬”，引導(dǎo)幼兒認識顏色。

3．涂“果醬”示范蘸色、平涂的方法。

幼兒：邊傾聽邊觀察教師整個制作過程，并領(lǐng)會操作要領(lǐng)。

4．把涂滿“果醬”的面包合上，放入烤箱，烤面包。

5．展示面包。

教師：好，我的面包烤好了，聞一聞，好香，嘗一嘗，脆脆的，打開面包，兔寶寶們看看，噢，里面全是果醬了，真好吃。

（三）幼兒動手“涂果醬”，“烤面包”，教師巡回指導(dǎo)

1．詢問幼兒放了哪些“果醬”，鞏固對常見顏色的認識。

2．提醒幼兒蘸色時刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中。

3．提示幼兒把面包烤得黃黃的，又有點焦。

（四）展示幼兒的“烤面包”，請客人“品嘗。

1.提示：面包烤好了，聞聞看香嗎？掰開面包看看里面是否全是“果醬”？

2.引導(dǎo)：請小兔子們告訴客人：你涂了哪些果醬？并請客人們品嘗你烤的面包味道怎么樣。

（五）活動結(jié)束：幼兒自由地展示作品，并請客人欣賞、品嘗面包，享受成功的喜悅。

活動延伸：

區(qū)域活動：在美工區(qū)里投放橡皮泥，讓幼兒按自己的想法制作各種口味的面包。

第五篇：小班美術(shù)教案 烤面包

小班美術(shù)教案

烤面包

小班美術(shù)教案：烤面包

設(shè)計意圖：

小班正在進行“真好吃”主題活動，在區(qū)域活動中，我們會發(fā)現(xiàn)孩子一邊玩彩泥一邊自言自語：“這是必勝客的匹薩。”、“那是元祖Much蛋糕。”……應(yīng)該說，他們對身邊熟悉的食物產(chǎn)生了濃厚的興趣，也積累了一些粗淺的生活經(jīng)驗；小班后期，孩子對于顏色的認知又處于敏感期，因此，旨在培養(yǎng)孩子對玩色興趣的角度，圍繞“真好吃”主題的脈絡(luò)，我預(yù)設(shè)了這一美術(shù)游戲“烤面包”：

以各種顏色和熟悉的水果相對應(yīng)想象，引出整個活動，孩子們會根據(jù)自身的經(jīng)驗，擴散思維：“黃顏色的果醬是檸檬醬，也可能是香蕉醬?！薄凹t顏色的果醬是草莓醬，也許是紅蘋果醬?！薄熬G顏色的果醬大概是獼猴桃醬?！庇幸粋€孩子還說：“綠顏色的果醬是西瓜皮醬?！薄@種用顏色和實物“替換”的想象符合小班孩子的心理特點，也留給孩子滿足自己大膽想象的空間，無所謂唯一的“標準答案”，只要樂意表達。

我提供的材料是普通的漿糊里摻入各種顏色的顏料，調(diào)勻后與真的“果醬”十分相似，也滿足了小班孩子喜歡模仿成人生活真實場景的游戲意愿，通過“舀”、“抹”、“涂”、“撕”等各種小肌肉動作的練習，小班孩子精細動作得到進一步發(fā)展，在活動臨近結(jié)束時，又加入了小年齡孩子最喜歡的“娃娃家”的游戲情節(jié)——扮演“爸爸”“媽媽”給娃娃吃面包，再一次滿足孩子的游戲需要，將自己的繪畫作品轉(zhuǎn)化為游戲中的“模擬道具”，從而進一步推動班上孩子社會性角色游戲的發(fā)展。

活動目標：

1、認識各種常見的顏色，說出它們的名稱

2、嘗試在“娃娃家”中運用繪畫材料進行游戲，豐富游戲內(nèi)容

活動準備：

1、在黃、綠、藍、玫紅、白等水粉顏料內(nèi)調(diào)入少許漿糊，盛在小罐里，每個小罐內(nèi)放一把小勺

2、用稍厚的白紙剪成兩片連在一起的“切片面包”

3、餐巾紙盒做成的“面包烤箱”若干

4、各色彩紙若干，淡黃色油畫棒若干

活動過程：

一、分辨顏色名稱，聯(lián)系自己生活經(jīng)驗，想象各種常見的果醬顏色，如黃色為色拉醬、綠色為獼猴桃醬、白色為奶油、藍色為藍莓醬、玫紅色為山楂醬、大紅色為草莓醬、橙色為橘子醬等

二、操作過程：

1、將兩片“面包”打開，“面包”上涂抹果醬：任選

一、兩種顏料，用小勺舀少許，四散地放在面包上涂抹，再加上少許白色文檔僅供參考

后，把兩片面包合攏。

2、烤“面包”：用黃色油畫棒在“面包”外面隨意涂色，邊涂邊說“烤面包，烤面包，面包烤得香噴噴”

3、夾“面包”：將“面包”打開會發(fā)現(xiàn)顏色已調(diào)和成美麗的淺色花紋，然后撕些彩紙想象成蔬菜、魚、肉夾進“面包”內(nèi)。

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三、我做爸爸，我做媽媽，抱抱娃娃一起吃“面包”

第一次活動效果記錄：

周三進行了第一次活動，由于人數(shù)較少，時間持續(xù)了15分鐘左右，雖然幼兒的參與度很高，興趣也很濃厚，但我還是發(fā)現(xiàn)了不少問題：

首先開始部分我還是太著急，急于過渡到下一部分講解環(huán)節(jié)，因此，幼兒沒有充分地圍繞各種顏色的果醬討論，每一種顏色的果醬也只講了一種水果醬的名稱，其實，完全可以放輕松一些，讓孩子多講一些果醬的名稱，擴散思維做得還不夠；問題與回應(yīng)的方式可以再多樣化一些，如：“是嗎？紅顏色果醬是不是只有蘋果醬呢？”“綠色的果醬除了西瓜皮醬，還會是什么醬呢？”“白色的是什么醬呀？”……

其次在講解示范的環(huán)節(jié)中，我的思路還有些混亂，沒有將“涂抹果醬”的過程講清楚，結(jié)果造成幼兒操作時使用不當，“漿糊”要么太多漏出來，要么太少擠在角落里；其實可以通過形象的兒歌進行講解：“舀上一點點，倒在面包上，輕輕抹一抹，果醬到處有，合上小面包，輕輕按一按，打開瞧一瞧，哇！顏色真好看?！?/p>

在示范講解時出現(xiàn)一個亮點，可以在后一次活動中加以借鑒，就是孩子生成的語言——“果醬不能涂很多，否則太甜了吃了要蛀牙的?！边@樣就形象生動的解決了涂抹漿糊“量”上的指導(dǎo)問題。

用餐巾紙盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上，上面還可以粘貼一些“按鈕”“開關(guān)”等，更具真實性，可以讓孩子一邊操作一邊自由模仿“烤面包”的動作，滿足想象。提供的黃色蠟筆太硬，不適合小年齡孩子，在后一次活動中改換成油畫棒，可以減少操作難度，效果也好一些。等到幼兒涂抹得差不多了，再介紹“撕貼夾心”的方法，這樣，幼兒比較容易接受，比剛開始一股腦兒講完要好，更適合小班孩子邊做邊想的心理特點。

第二次活動效果記錄：

第二批幼兒人數(shù)比第一次多了一倍，但幼兒的興趣和參與度還是很高漲，吸取上一次活動的教訓，我在開頭環(huán)節(jié)里讓孩子充分談?wù)撚嘘P(guān)各種果醬的顏色和味道，每種顏色的果醬孩子們都能講出好幾種味道的名稱，“綠色的果醬是獼猴桃醬、西瓜皮醬”、“紅色的果醬是蘋果醬、草莓醬”、“黃色的果醬是檸檬醬、香蕉醬”、“藍色的果醬是藍莓醬”、“橘黃色的果醬是橘子醬、橙子醬”、“白文檔僅供參考

色的果醬是奶油、色拉醬”……這樣讓孩子們充分地講，滿足了幼兒表達的愿望，自然過渡到下一環(huán)節(jié)講解示范；

在示范講解時，我也借鑒了第一次活動中以我為主的介紹方式，而是第一次由我做、第二次由幼兒操作的方法，這樣既能滿足幼兒動手操作的需要，又可以發(fā)現(xiàn)幼兒操作中可能出現(xiàn)的問題，從而及時糾正。同時我省略了“撕貼”夾餡的環(huán)節(jié)，而是秘而不宣，與操作材料一起投放在桌子上，觀察幼兒是否會使用到，以達到“生成”與“預(yù)設(shè)”共存的效果。果然，動作快的孩子在涂好顏色后，發(fā)現(xiàn)了盤子里還有一些彩色紙條，就拿了一張放進面包里，還樂滋滋地告訴我：“這是胡蘿卜?！薄斑@是蔥?！薄斑@是辣椒。”“這是雞肉?！薄斑@是香腸?！薄行┖⒆颖容^細心，還特地撕成一小條一小條夾進面包里，因此，我便“順水推舟”，向其他幼兒作了介紹推廣，這遠比老師單方面的教要來得自然貼切，又容易被幼兒所接受。

結(jié)束時孩子們想到了“分享”，于是，他們中，有的把面包送給聽課的老師品嘗，有的送到娃娃家給娃娃品嘗，還有的走到樓上的班級去送面包了……整個活動在溫馨的氛圍中自然結(jié)束。

總結(jié)不足之初，如果幼兒在涂抹果醬的過程中，教師能夠再抓住他們對顏色變化的注意，不露聲色地引導(dǎo)他們觀察變顏色的秘密，就更好了。如“怎么你涂了藍莓醬和檸檬醬，結(jié)果打開來卻變成獼猴桃醬啦？”幼兒也許就會對“藍色加黃色會變成綠色“的顏色變化加以關(guān)注了。

彩色世界（美術(shù)）

活動目標：

1、認識各種顏色并能通過給小動物送禮物體驗游戲的樂趣。

2、通過各種游戲增進動作的靈活性。

活動準備： 各種顏色的頭飾、地上畫好的圈、各種顏色的水粉色及宣紙、各種顏色的玩具、故事《宣紙的故事》、6種小動物及小動物的家

活動過程：

1、《顏色大風吹》的游戲引入課題。小朋友們今天咱們玩一個好玩的游戲——顏色大風吹，把小朋友們分成六組，每組戴不同顏色的頭飾，我們先請幼兒看看自己的頭飾是什么顏色的，然后老師說：“大風吹紅色頭飾的小朋友”紅色頭飾的小朋友就站在圈內(nèi)，其它顏色頭飾的小朋友則站在圈外用力吹，老師檢查有沒有錯，再替換不同的顏色。

2、這個游戲好玩嗎？好玩！那小朋友們表現(xiàn)的那么好，現(xiàn)在請你們幫個忙行嗎？行！你們看小豬它們家住的是什么顏色的房子，紅顏色的，那它們家放什么顏色的玩具？紅顏色的，小貓的家是什么………，瞧！這么多顏色的玩具放在一起都混了，那請小朋友們幫幫忙給分一分，把各種顏色的玩具放在小動物的家里。

3、小動物們熱情地邀請咱們?nèi)プ隹?，那咱們帶什么禮物叱？噢，有了，老師教你們?nèi)旧?，每位小朋友染一幅漂亮的染畫送給小動物們，這是一個好辦法：進行染色游戲。

4、利用染好的“小手絹”進行舞蹈表演，《彩色世界真奇妙》

5、小朋友們戴著自己的禮物到小動物家做客——進行區(qū)域游戲?？茖W區(qū)進行調(diào)色游戲，觀察顏色的變化。美工區(qū)進行涂色各種顏色的水果，各種顏色的碎紙來添色 語言區(qū)進行表演，想一想，紅色的物體并說出它的作用。

6、進行戶外鍛煉，各種顏色的隊伍進行比賽

效果分析： 幼兒在游戲中鞏固了對色彩的認識，并能采用各種色彩的搭配進行染色活動，孩子們深深地融入了這彩色的世界。