第一篇：「大學(xué)生求職公寓運(yùn)營(yíng)」前期策劃

「大學(xué)生求職公寓運(yùn)營(yíng)」前期策劃

設(shè)計(jì)住宿人數(shù)峰值50人

主要住宿人群：大學(xué)生求職群體、年輕城市工作者群體

住宿類型：?jiǎn)稳舜参?/p>

住宿規(guī)則：同性別同房間

房屋本身

①地理位置及周邊交通

□ 城區(qū)中心

□ 交通便利（公交、的士自由出行）

②住宿條件（力求較為良好）

□ 足夠的公共衛(wèi)生間（最為重要，建議3或4間）

□ 足夠的公共活動(dòng)空間（客廳）

□ 足夠的公共晾衣處（分男女不同區(qū)域）

□ 燃?xì)鉄崴鳎ü┤抗残l(wèi)生間使用）

□ 洗衣機(jī)（公共，建議3臺(tái)）

□ 微波爐（公共，建議2臺(tái)）

□ 寬帶網(wǎng)（公共，建議設(shè)置大帶寬無(wú)線網(wǎng)）

□ 數(shù)字/網(wǎng)絡(luò)電視（機(jī)）（公共，建議1臺(tái)）

□ 冰箱（公共，建議2臺(tái)，冬天可暫不提供）

*注：基于房屋高密度集中住宿的性質(zhì)，廚房的全部炊具設(shè)施可不提供，并禁止一切室內(nèi)的炊事活動(dòng)（除用微波爐加熱食物外）。

宣傳推廣

目標(biāo)廣告受眾：

大學(xué)生求職群體、年輕城市工作者群體

目標(biāo)受眾媒體接觸習(xí)慣：

極度依賴互聯(lián)網(wǎng)

主要策略：

①通過(guò)（租房）分類信息網(wǎng)站（如趕集網(wǎng)、58同城）、SNS社區(qū)（租房頻道）網(wǎng)站（如西祠胡同、19樓）及南京地方租房網(wǎng)站（如南京租房網(wǎng)），發(fā)布房屋（床位）出租信息（配高清大圖），以招徠大量需求者的電話咨詢和實(shí)地看房，直至最終出租成交；

②良好的住宿條件和房客住宿體驗(yàn)假以時(shí)日形成口碑，口口相傳，更容易招徠更多的需求者。

第二篇：大學(xué)生求職公寓演說(shuō)稿

這是一個(gè)幾個(gè)大學(xué)生合伙經(jīng)營(yíng)的一個(gè)服務(wù)的項(xiàng)目，給外地大學(xué)生來(lái)昆求職旅游等提供住宿服務(wù)及與此相關(guān)一些服務(wù)的昆明大學(xué)生求職公寓。昆明由于省會(huì)城市的定位將吸引很多的大學(xué)生來(lái)昆求職，市場(chǎng)需求有很大的潛力，我們通過(guò)獨(dú)特的模式來(lái)降低成本，吸引顧客，以親近大學(xué)生生活方式的網(wǎng)絡(luò)為主要的營(yíng)銷平臺(tái)；前期投入低，不涉及大的設(shè)備問(wèn)題，并且還可以利用國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持政策，經(jīng)前期預(yù)算，即使我們前期銷售收入沒(méi)能達(dá)到行業(yè)的平均水平，也能在一年內(nèi)收回全部投資，并且實(shí)現(xiàn)贏利。雖然求職公寓的發(fā)展將是有限的，但從求職公寓的入住目者的目的來(lái)看，大學(xué)生旅游將有很大的市場(chǎng)，并完全可以以此為長(zhǎng)遠(yuǎn)的行業(yè)來(lái)發(fā)展，待3～5年后完全有實(shí)力進(jìn)入旅游行業(yè)?？傊?，該項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)小，可操作性強(qiáng)，發(fā)展?jié)摿Υ螅m合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。

【項(xiàng)目策劃起源】：

提出這樣的服務(wù)產(chǎn)品基于以下幾個(gè)方面的原因:

社會(huì)價(jià)值:

一、近年來(lái)隨著前些年的高考擴(kuò)招,大學(xué)生找工作難已經(jīng)成為當(dāng)今中國(guó)的一個(gè)社會(huì)難題,找工作的成本因而也就更高，而這些對(duì)于一個(gè)剛出校門的大學(xué)生來(lái)說(shuō)就成為更重的負(fù)擔(dān)，而大學(xué)生求職公寓剛好應(yīng)了這部分的市場(chǎng)需求,提供給大學(xué)生較符合他(她)們需求的住宿服務(wù),但價(jià)格也很低廉,有很大的社會(huì)意義.二、大學(xué)生如果選擇租房就帶來(lái)了必須付三押一的問(wèn)題，一次性的房租費(fèi)用高昂，如果在該城市找不到工作，要去其他城市，有可能會(huì)一個(gè)月押金會(huì)賠付，所以找到合適的短租房勢(shì)在必行，求職公寓也就呼之即出。

三、可以從現(xiàn)有的一些大學(xué)生求職公寓來(lái)看,其發(fā)展速度確實(shí)非常地快,尤其以上海最為突出,杭州也出現(xiàn)了一個(gè)注冊(cè)了的大學(xué)生求職公寓,沒(méi)有市場(chǎng)想必大學(xué)生求職公寓也就沒(méi)有這么快的發(fā)展速度了.在昆明的相應(yīng)的這個(gè)市場(chǎng)上求職公寓很少,在網(wǎng)上只能看到有限的兩家,大學(xué)生在網(wǎng)上都不太好搜到

從應(yīng)屆生網(wǎng)站的相關(guān)調(diào)查和數(shù)據(jù)顯示，在全國(guó)的格局中,昆明的大學(xué)生求職公寓發(fā)展還不成規(guī)模,相對(duì)許多城市來(lái)說(shuō)很慢, 往往一個(gè)城市越發(fā)達(dá)才能越吸引人才,雖然昆明在近些年比不上一些新興城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,但畢竟它是一個(gè)省會(huì)城市,無(wú)論人口規(guī)模,資源,交通,基礎(chǔ)建設(shè)方面來(lái)說(shuō)，條件都是不錯(cuò)的,尤其是近幾年來(lái)國(guó)家給與云南發(fā)展的支持,對(duì)“橋頭堡”建設(shè)的政策支持,我們完全可以期待另一個(gè)深圳另一個(gè)浦東,而這樣的機(jī)遇必然有很大的人才的需求,肯定能吸引大批大批的大學(xué)畢業(yè)生前來(lái)就業(yè)。

另一方面國(guó)家對(duì)大學(xué)生就業(yè)已經(jīng)出臺(tái)了許多的優(yōu)惠和鼓勵(lì)政策，如戶籍政策的放寬等。

四、某知名網(wǎng)站推出“大學(xué)生旅游調(diào)查”，這個(gè)調(diào)查表明，有67.35%的被調(diào)查者平均每年旅游一次。一些熱愛旅游的大學(xué)生有一群穩(wěn)定的“驢友”，這些學(xué)生中經(jīng)濟(jì)條件好的，每年出游2到3次，一般為寒暑假和黃金周假期，條件不好的也要趁暑假玩一次，最多的大學(xué)生一年出游5次。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著需求的增長(zhǎng)，大學(xué)生旅游的人數(shù)、次數(shù)還將不斷增加。廈航國(guó)旅相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，相對(duì)于普通市民，大學(xué)生的消費(fèi)觀念并沒(méi)有受到金融危機(jī)的明顯影響，而且大學(xué)生有學(xué)生證，在外出旅游時(shí)，能享受到旅游門票半價(jià)優(yōu)惠，所以出游的人數(shù)在逐年增多。

（二）營(yíng)銷策略：

價(jià)格對(duì)我們來(lái)說(shuō)是最重要的營(yíng)銷手段，定從15～80元/天，讓大學(xué)生能承受得起。在我們的網(wǎng)站上搞一些活動(dòng)，能讓許多大學(xué)生參加而增加影響力。

在廣告促銷方面的策略：一邊網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳, 一方面建立自己求職公寓的網(wǎng)站,另一方面可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)上的一些廣告來(lái)推銷自己,比如在一些知名的門戶網(wǎng)站上做廣告,在一些知名的搜索引擎上做廣告。

另外可以在昆明大型招聘會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)一些傳單,更能直接地讓大學(xué)生了解昆明大學(xué)生求職公寓。

通過(guò)情感營(yíng)銷,在大學(xué)生入住后贈(zèng)一些小禮物，讓昆明大學(xué)生求職公寓在大學(xué)生中有一定的的口碑。

對(duì)剛?cè)胱〉拇髮W(xué)生提供五分鐘的給家報(bào)平安免費(fèi)電話服務(wù)。

（三）選址：。

（三）財(cái)務(wù)計(jì)劃：

具體的財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃，有幾個(gè)方面：前期投入、開始運(yùn)營(yíng)的流動(dòng)資金、融資渠道等等。

一、前期投入：在啟動(dòng)這個(gè)項(xiàng)目的前期投入的大概是這些：床、電視機(jī)、飲水機(jī)、洗衣機(jī)、飲水機(jī)、寬帶費(fèi)用、床上用品、儲(chǔ)物柜、裝修費(fèi)用、租金及押金、消防器材、網(wǎng)站制作與維護(hù)等等費(fèi)用，通過(guò)批量及廠家訂購(gòu)等等方式爭(zhēng)取最低的成本投入

二、開始運(yùn)營(yíng)的流動(dòng)資金:為了能夠使項(xiàng)目正常運(yùn)營(yíng)起來(lái)，及在前期銷售率較低的情況下啟動(dòng)的流動(dòng)資金約在8000～10000元之間，才能保證不出現(xiàn)流動(dòng)性困難從而使經(jīng)營(yíng)受到威脅。

三、融資渠道及方法：由兩到三個(gè)大學(xué)生合作，經(jīng)營(yíng)整個(gè)昆明大學(xué)生求職公寓，我們有自己的自有資金，其余來(lái)自于間接融資，利用國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策來(lái)獲得貸款，自有資金達(dá)50%也會(huì)更容易爭(zhēng)取財(cái)政局對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的無(wú)息貸款，以減輕負(fù)擔(dān)和風(fēng)險(xiǎn)；或者爭(zhēng)取其他無(wú)息貸款的支持。

四、投資分析：根據(jù)以上的分析，綜合可以得出該項(xiàng)目的投資回收期在6～8個(gè)月之間，因?yàn)榍捌谕度氩⒉桓?，這也就更好控制整個(gè)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)。

市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)還會(huì)受到以下幾個(gè)因素影響：

1.政策影響： 國(guó)家各級(jí)部門近期在大力扶持青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作，各項(xiàng)扶持力度不斷加大。這將會(huì)對(duì)此項(xiàng)的市場(chǎng)容 量起到很好的加強(qiáng)作用。

2.服務(wù)影響：作為服務(wù)行業(yè)服務(wù)的質(zhì)量很重要，服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響著市場(chǎng)容量的的變化趨勢(shì)，所以做好服 務(wù)是關(guān)鍵，我們會(huì)以最好的服務(wù)迎接目標(biāo)客戶。

3.收入影響：不同的收入水平對(duì)服務(wù)內(nèi)容也會(huì)有著不同的 需求，收入水平的變化直接影響著市場(chǎng)容量的變化。此項(xiàng)目就是解決低收入人群的求職住宿問(wèn)題的所以說(shuō)收 入水平對(duì)市場(chǎng)容量的影響并不大。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

1．經(jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)，客源穩(wěn)定。

2．服務(wù)內(nèi)容單一，便于宣傳管理。

3．一次性投入，人員配置單一財(cái)務(wù)壓力較小。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

1．社會(huì)知名度不會(huì)太高，不容易引起關(guān)注。

2．提供的服務(wù)內(nèi)容有限，市場(chǎng)占有率較低。

3．專業(yè)化比較差容易復(fù)制，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

本項(xiàng)目相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

項(xiàng)目相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)

1、全省規(guī)模最大的求職住宿

2、全省唯一星級(jí)酒店物業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的求職公寓

3、團(tuán)省委團(tuán)市委、市青聯(lián)、各高校團(tuán)委就業(yè)辦推薦求職服 務(wù)組織。

4、全省唯一真實(shí)創(chuàng)造求職氛圍的求職公寓

5、大學(xué)生來(lái)管理大學(xué)生的求職公寓

6、和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一樣環(huán)境更好的服務(wù)，不到五分之一的價(jià)位

7、服務(wù)多元化、收入多元化。

本項(xiàng)目相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

1．投資較大，不易運(yùn)作。

2．新秀項(xiàng)目，廣告投入較大。

3．專業(yè)性要求高，服務(wù)難度大。4．缺乏市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，市場(chǎng)占有率不高。

第三篇：餐飲開業(yè)前期策劃和運(yùn)營(yíng)方案

餐飲開業(yè)前期策劃和運(yùn)營(yíng)方案

酒店開業(yè)，前期籌備工作千頭萬(wàn)緒，尤其是廚房，涉及面廣，內(nèi)容多稍有不慎，將對(duì)開業(yè)后的管理產(chǎn)生較大的影響。做好廚房開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對(duì)酒店順利開業(yè)具有非常重要的意義。

廚房部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。具體包括：

（一）餐廳的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

餐飲部經(jīng)理和廚師長(zhǎng)及餐廳經(jīng)理一般要提前4到6個(gè)月到崗。到崗后，首先要通過(guò)實(shí)地察看，熟悉平面布局，然后根據(jù)實(shí)際情況，確定管轄區(qū)域及各部的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)經(jīng)理。對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。

（二）定經(jīng)營(yíng)管理方案

餐飲部經(jīng)理和廚師長(zhǎng)及餐廳經(jīng)理到位后的第二項(xiàng)重要工作，就是要組織人員對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行調(diào)查，一般酒店在設(shè)計(jì)前已做過(guò)專業(yè)調(diào)查，但廚房部應(yīng)針對(duì)市場(chǎng)有更詳細(xì)的調(diào)查報(bào)告，根據(jù)總體定位，確立餐飲經(jīng)營(yíng)方案，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)、菜肴定位、市場(chǎng)劃分、定價(jià)策略逐一論證。

（三）確定餐飲部各區(qū)域主要功能及布局

根據(jù)總體建筑布置和市場(chǎng)定位，對(duì)餐飲區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí)，要合理考慮餐飲各項(xiàng)管理流程的合理性，如包間送餐線路、餐廳服務(wù)流程、廚房工作流程、原料進(jìn)入流程、餐具收拾和洗滌的流程、足夠的倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所和備餐間，要留有充足的儲(chǔ)放餐桌的場(chǎng)地。

（四）設(shè)立組織機(jī)構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐飲部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

（五）制定物品采購(gòu)清單

酒店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，應(yīng)提前寫入采購(gòu)清單，這樣可以節(jié)約時(shí)間的根本性質(zhì)。無(wú)論是采購(gòu)廚房的還是餐廳服務(wù)物品，在制定部門采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題： 1.本酒店的建筑特點(diǎn)

采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系（如送餐車、酒水車、餐具等，要根據(jù)服務(wù)區(qū)域的劃分合理配置）。2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

最低產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。(采購(gòu)要加大督導(dǎo)檢查力度，增加透明度)3.餐飲業(yè)的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位

餐飲管理人員應(yīng)從本店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要、婚宴市場(chǎng)的產(chǎn)品等等。4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

餐飲管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。5.其它情況

在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如上座率、資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

（六）協(xié)助采購(gòu)

餐飲部部經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。應(yīng)隨時(shí)的向餐飲經(jīng)理做工作報(bào)告。

（七）參與制服的設(shè)計(jì)與制作

餐飲部崗位較多，而且風(fēng)格各異，如僅中餐廳就有零點(diǎn)餐廳、宴會(huì)廳、包廂、風(fēng)味餐廳以及廚師的制服等，為營(yíng)造較好的服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。

（八）編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)《管理實(shí)務(wù)》

運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)，是部門的運(yùn)作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

（九）參與員工的招聘及福利待遇：

餐飲部的員工招聘與培訓(xùn)，需由人力資源部和餐飲部經(jīng)理、廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中，人力資源部根據(jù)酒店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐飲部經(jīng)理、廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理則要負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。１：領(lǐng)班： ２：廚師： ３：收銀： ４：服務(wù)員： ５：阿姨：

６：招聘人員表：照片：合同：電話：

（十）開業(yè)前培訓(xùn)工作。

開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐飲部經(jīng)理需從本酒店的實(shí)際情況出發(fā)，制定切實(shí)可行的各部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保個(gè)部門培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。一般培訓(xùn)計(jì)劃以倒計(jì)時(shí)的方式編定。員工一般要求2個(gè)月前到位，經(jīng)過(guò)酒店整體的半個(gè)月軍訓(xùn)后，由部門安排培訓(xùn)，培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：餐飲的基礎(chǔ)理論知識(shí)、基本功練習(xí)、服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練、形體規(guī)范、禮儀禮節(jié)、服務(wù)意識(shí)的提升、酒店主菜單培訓(xùn)，為培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，可在培訓(xùn)期間穿插一些團(tuán)隊(duì)合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。培訓(xùn)結(jié)束，可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報(bào)會(huì)，也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。

（十一）建立各部門檔案

開業(yè)前，即開始建立各部門檔案，對(duì)日后的餐飲管理具有特別重要的意義。很多酒店的餐飲部就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會(huì)。最好能建立客人檔案：電話：生日：積分：活動(dòng)優(yōu)惠：及折扣等可以進(jìn)一步培養(yǎng)，了解，客人`（制定客人檔案表）定做`

（十二）開業(yè)前衛(wèi)生工作

開業(yè)前衛(wèi)生工作的成功與否，直接影響著對(duì)酒店成品的保護(hù)。很多酒店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐飲部應(yīng)在開業(yè)前與最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定部門清潔計(jì)劃，展開全面的清潔工作。其次是開業(yè)前的餐廳布置工作，要注意按照規(guī)范逐一落實(shí)。

（十三）部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

餐飲部在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。并且和各部門及總經(jīng)理做好工作溝通，再次的跟進(jìn)開業(yè)計(jì)劃。

（十四）餐飲部開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

制定餐飲部開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，酒店通常采用倒計(jì)時(shí)法，來(lái)保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。

（十五）廣告策劃及廣告語(yǔ)

電視廣告：手機(jī)短信：橫幅：廣告宣傳單：報(bào)紙：紙巾等做好前期內(nèi)容和預(yù)算。

廣告語(yǔ)創(chuàng)作（部分）A、萬(wàn)種風(fēng)情，盡在XX店。

B、有品味的你，選擇有品質(zhì)的XX店。

C、累了，請(qǐng)將心靠岸，苦了，也不要后悔，笑了，才體會(huì)喜悅，醉了，才知道銷魂。D、你寂寞嗎，你苦惱嗎，你惆悵嗎，請(qǐng)來(lái)XX店。你輕松了嗎，你發(fā)泄了嗎，你盡興了嗎，請(qǐng)記住XX店。E、無(wú)論你走到哪里，你的心總和我在一起，無(wú)論黃昏時(shí)的樹影有多長(zhǎng)，它總和樹根連在一起，無(wú)論你是誰(shuí)，XX店總會(huì)滿足您、（十六）CIS：

１：ＶＩＳ定稿：

標(biāo)志設(shè)計(jì)：電話號(hào)碼：打火機(jī)：紙巾：工牌號(hào)：酒水單：點(diǎn)單本及點(diǎn)單夾，工衣，２：廚房：器具，杯具，原材料，工具等

３：外場(chǎng)：牙簽：牙簽桶：工作柜：小吃碟：香盅：等 ４：收銀：筆｀單｀定書機(jī)｀計(jì)數(shù)器｀報(bào)表｀等（十七）成本預(yù)算Ｐ２４

１：人員工資 ２：房租： ３：物料折扣： ４：水電 ５：保險(xiǎn)費(fèi)（十八）廚房管理 廚房單點(diǎn)／廚房承包／ 廚房單點(diǎn)預(yù)算：人員工資：

廚房承包預(yù)算：人員工資：成本控制３５％

以上是我個(gè)人從事酒店/餐飲業(yè)4年來(lái)對(duì)酒店的餐飲籌建、計(jì)劃、運(yùn)營(yíng)管理的一些經(jīng)驗(yàn)，望老板生意紅紅火火。

第四篇：餐飲開業(yè)前期策劃和運(yùn)營(yíng)方案

餐飲開業(yè)前期策劃和運(yùn)營(yíng)方案

酒店開業(yè)，前期籌備工作千頭萬(wàn)緒，尤其是廚房，涉及面廣，內(nèi)容多稍有不慎，將對(duì)開業(yè)后的管

理產(chǎn)生較大的影響。做好廚房開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對(duì)酒店順利開業(yè)具有非常重要的意義。

廚房部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。具體包括：

（一）餐廳的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

餐飲部經(jīng)理和廚師長(zhǎng)及餐廳經(jīng)理一般要提前4到6個(gè)月到崗。到崗后，首先要通過(guò)實(shí)地察看，熟悉酒店的平面布局，然后根據(jù)實(shí)際情況，確定管轄區(qū)域及各部的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。

（二）定經(jīng)營(yíng)管理方案

餐飲部經(jīng)理和廚師長(zhǎng)及餐廳經(jīng)理到位后的第二項(xiàng)重要工作，就是要組織人員對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行調(diào)查，一般酒店在設(shè)計(jì)前已做過(guò)專業(yè)調(diào)查，但廚房部應(yīng)針對(duì)市場(chǎng)有更詳細(xì)的調(diào)查報(bào)告，根據(jù)酒店的總體定位，確立餐飲經(jīng)營(yíng)方案，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)、菜肴定位、市場(chǎng)劃分、定價(jià)策略逐一論證。

（三）確定餐飲部各區(qū)域主要功能及布局

根據(jù)酒店總體建筑布置和市場(chǎng)定位，對(duì)餐飲區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí)，要合理考慮餐飲各項(xiàng)管理流程的合理性，如包間送餐線路、餐廳服務(wù)流程、廚房工作流程、原料進(jìn)入流程、餐具收拾和洗滌的流程、足夠的倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)

所和備餐間，要留有充足的儲(chǔ)放餐桌的場(chǎng)地。

（四）設(shè)立組織機(jī)構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐飲部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

（五）制定物品采購(gòu)清單

酒店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)廚房的還是餐廳服務(wù)物品，在制定部門采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題：

1.本酒店的建筑特點(diǎn)

采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系（如送餐車、酒水車、餐具等，要根據(jù)服務(wù)區(qū)域的劃分合理配置）。

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

最低產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。(采購(gòu)要加大督導(dǎo)檢查力度，增加透明度)

3.餐飲業(yè)的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位

餐飲管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要、婚宴市場(chǎng)的產(chǎn)品等等。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

餐飲管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。

5.其它情況

在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如上座率、酒店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

（六）協(xié)助采購(gòu)

餐飲部部經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。應(yīng)隨時(shí)的向餐飲不經(jīng)理做工作報(bào)告。

（七）參與制服的設(shè)計(jì)與制作

餐飲部崗位較多，而且風(fēng)格各異，如僅中餐廳就有零點(diǎn)餐廳、宴會(huì)廳、包廂、風(fēng)味餐廳以及廚師的制服等，為營(yíng)造較好的服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。

（八）編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)《管理實(shí)務(wù)》

運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)，是部門的運(yùn)作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

（九）參與員工的招聘

通常，餐飲部的員工招聘與培訓(xùn)，需由人力資源部和餐飲部經(jīng)理、廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中，人力資源部根據(jù)酒店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐飲部經(jīng)理、廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理則要負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。

（十）抓好開業(yè)前培訓(xùn)工作。

開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐飲部經(jīng)理需從本酒店的實(shí)際情況出發(fā)，制定切實(shí)可行的各部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保個(gè)部門培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。一般培訓(xùn)計(jì)劃以倒計(jì)時(shí)的方式編定。員工一般要求2個(gè)月前到位，經(jīng)過(guò)酒店整體的半個(gè)月軍訓(xùn)后，由部門安排培訓(xùn)，培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：餐飲的基礎(chǔ)理論知識(shí)、基本功練習(xí)、服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練、形體規(guī)范、禮儀禮節(jié)、服務(wù)意識(shí)的提升、酒店主菜單培訓(xùn)，為培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，可在培訓(xùn)期間穿插一些團(tuán)隊(duì)合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。培訓(xùn)結(jié)束，可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報(bào)會(huì)，也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。

（十一）建立各部門檔案

開業(yè)前，即開始建立各部門檔案，對(duì)日后的餐飲管理具有特別重要的意義。很多酒店的餐飲部就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會(huì)。最好能與最初確定市場(chǎng)定位和功能劃分的人進(jìn)行一次溝通，約談。領(lǐng)會(huì)他們對(duì)餐飲的設(shè)計(jì)和營(yíng)運(yùn)的意圖。

（十二）參與驗(yàn)收

驗(yàn)收，一般由基建部、工程部、餐飲部等部門共同參加。餐飲部參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到酒店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐飲部在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本酒店的情況設(shè)計(jì)一份驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

（十三）開業(yè)前衛(wèi)生工作

開業(yè)前衛(wèi)生工作的成功與否，直接影響著對(duì)酒店成品的保護(hù)。很多酒店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐飲部應(yīng)在開業(yè)前與酒店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定部門清潔計(jì)劃，展開全面的清潔工作。其次是開業(yè)前的餐廳布置工作，要注意按照規(guī)范逐一落實(shí)。

（十四）部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

餐飲部在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。并且和各部門及酒店的總經(jīng)理做好工作溝通，再次的跟進(jìn)酒店開業(yè)計(jì)劃。

（十五）餐飲部開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

制定餐飲部開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，酒店通常采用倒計(jì)時(shí)法，來(lái)保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。以上是我個(gè)人對(duì)酒店的餐飲籌建、計(jì)劃、運(yùn)營(yíng)管理的一些經(jīng)驗(yàn)，從事酒店/餐飲業(yè)4年來(lái)，本人有較強(qiáng)的組織和管理協(xié)調(diào)能力，并且善于團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)，思維嚴(yán)謹(jǐn)；對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)有自己獨(dú)立方法、具有較高的專業(yè)水平和豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。在工作中能和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事及客戶達(dá)成良好的合作關(guān)系。不怕吃苦耐勞，相信只有學(xué)習(xí)才能成就夢(mèng)想，如果有百分之一的機(jī)會(huì)，我將為此付出百分之一百的努力，堅(jiān)信沒(méi)有做不好的事，只有做事不認(rèn)真的人，因?yàn)樽孕牛猿删蛪?mèng)想。

第五篇：大學(xué)生求職策劃

大學(xué)生求職策劃

第一節(jié):求職步驟

一、搜集就業(yè)信息的渠道

1：通過(guò)學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)獲取就業(yè)信息，各重點(diǎn)高校的校園招聘會(huì)是關(guān)注的重點(diǎn).2：通過(guò)政府職能部門和服務(wù)機(jī)構(gòu)獲取信息.政府職能部門組織的人才交流會(huì)、洽淡會(huì)、畢業(yè)生供需見面會(huì)等活動(dòng)，也是獲取就業(yè)信息的重要渠道。

3：從傳媒廣告上獲取信息

由于得到這些信息的人很多，求職競(jìng)爭(zhēng)也很激烈。(湖工機(jī)械制造專業(yè)的學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)聘容聲冰箱的故事.)

4：利用自已的人際關(guān)系網(wǎng)獲取信息

從家人、親戚、朋友、同學(xué)中也可以獲得求職信息。這種信息針對(duì)性更強(qiáng)，因而就業(yè)成功率高。

5：利用社會(huì)實(shí)踐、實(shí)習(xí)等機(jī)會(huì)獲取信息

有意識(shí)地關(guān)注實(shí)習(xí)單位的用人需求情況，為將來(lái)的就業(yè)做好準(zhǔn)備。利用這一渠道獲得的信息將是比較準(zhǔn)確的。成功率也很高。(張金榮在武鋼三中實(shí)習(xí)就業(yè)的故事.)

6：通過(guò)電話、信件或走訪等獲取信息

采取向用人單位電話咨詢、信函詢問(wèn)、登門拜訪等方式獲取就業(yè)信息。這要求職者事先對(duì)某些單位的需求情況有一定的預(yù)測(cè)。這種渠道主動(dòng)性強(qiáng)、盲目性大、成功率低。但是偶然的機(jī)遇，也有成功的可能。(連著三年給著名電器公司寫市場(chǎng)分析報(bào)告的故事.龔程芳應(yīng)聘到百度總部的故事)

二、就業(yè)信息的篩選和運(yùn)用

1、就業(yè)信息的篩選

不要以為傳媒廣告上得到的就業(yè)信息肯定沒(méi)有問(wèn)題，因?yàn)橛萌藛挝辉诎l(fā)布招聘信息時(shí)，有時(shí)會(huì)加以粉飾，常有偽信息產(chǎn)生;對(duì)于親戚、朋友告訴你的就業(yè)信息，也需要進(jìn)一步確認(rèn)，因?yàn)橛H戚、朋友也可能從傳媒廣告、或者朋友的朋友那里獲得，這樣經(jīng)過(guò)多次的中轉(zhuǎn)可能會(huì)產(chǎn)生很大的誤差。對(duì)已獲得的就業(yè)信息，還需確認(rèn)信息的可靠度。(某重點(diǎn)高校的建筑專業(yè)招

聘會(huì)大量招聘油漆工,泥瓦工等.)

2、就業(yè)信息的保密與輸出:(楊洪生廣東湛江藝術(shù)中心的就業(yè)故事.)

當(dāng)你篩選出對(duì)你無(wú)用的就業(yè)信息時(shí)，應(yīng)及時(shí)與他人交流，因?yàn)閷?duì)你無(wú)用的信息，對(duì)他人可能卻十分重要，你輸出信息，不僅是對(duì)他人的幫助，對(duì)你來(lái)說(shuō)，自然也減少了一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，而且，你也可能從他人那里得到你有用的信息。

第二節(jié)：人才招聘會(huì)上的分階段策略

大四學(xué)生如何選擇企業(yè)？如何洽談自身待遇？應(yīng)該參加幾場(chǎng)招聘會(huì)？如何確定自己的求職目標(biāo)？

1、解析招聘季節(jié)的周期性。

每年下半年的9月份開始，至次年的五月份結(jié)束，整個(gè)這段時(shí)間都可稱之為招聘求職季節(jié)。具體說(shuō)來(lái)9月至11月20日前為招聘前奏期，已開始有一些零散的招聘會(huì)但還不成規(guī)模，國(guó)家教育部規(guī)定，每年11月20日前，企業(yè)不準(zhǔn)進(jìn)校園招聘。而每年的三月份開始（即春節(jié)過(guò)后）至五月份，屬于招聘的收尾期。年前的招聘會(huì)多半樂(lè)意招應(yīng)屆畢業(yè)生，年后的招聘會(huì)多半樂(lè)意招有經(jīng)驗(yàn)的人才。

招聘求職的高峰期是在每年11月20日之后，即12月、元月、二月這三個(gè)月。這三個(gè)月是求職成功的關(guān)鍵期。這三個(gè)月招聘會(huì)密集程度最高。武漢市的情況是基本上每周都有兩場(chǎng)大型招聘會(huì)，加上一些學(xué)校和一些小型招聘會(huì)。這三個(gè)月內(nèi)每位畢業(yè)生會(huì)面臨30場(chǎng)招聘會(huì)的機(jī)會(huì)。

那么每個(gè)畢業(yè)生究竟應(yīng)該參加多少場(chǎng)招聘會(huì)呢？每場(chǎng)招聘會(huì)又應(yīng)該投出多少份簡(jiǎn)歷才合適呢？

2、確定招聘會(huì)上要達(dá)到的分階段目標(biāo)

許多畢業(yè)生在參加各種招聘會(huì)時(shí)只注意城市、企業(yè)品牌、個(gè)人待遇，卻沒(méi)有系統(tǒng)的求職策略，不可能有招聘會(huì)就進(jìn)，見到用人單位就投一份簡(jiǎn)歷。要明白到招聘會(huì)來(lái)的目標(biāo)是什么？需要達(dá)到什么目的？

根據(jù)西方心理學(xué)家馬斯洛的需要層次理論。人類的需要按其重要性的順序分為五個(gè)層次。1.生理需要。2.安全需要。3.社交需要。4.尊重的需要。5.自我實(shí)現(xiàn)需要。

按照馬斯洛的需要層次理論設(shè)計(jì)個(gè)人的求職分階段目標(biāo)。

第一步：找一個(gè)接收單位，先解決溫飽問(wèn)題。

具體辦法是見招聘會(huì)就上，不挑城市，不講待遇，不選企業(yè)牌子，簡(jiǎn)歷滿天飛，能投出去多少份簡(jiǎn)歷就投多少份簡(jiǎn)歷，至少要投出去60份簡(jiǎn)歷，按照營(yíng)銷學(xué)的理論。每拜訪30位客戶

會(huì)有一個(gè)客戶成交。為保險(xiǎn)起見，至少要投60份簡(jiǎn)歷，這樣可保證有一個(gè)單位看中你。先把飯碗問(wèn)題解決。

第二步：溫飽問(wèn)題解決后，招聘會(huì)的經(jīng)驗(yàn)也積累了一些。

這時(shí)要有選擇地挑選一些較好的單位進(jìn)行努力。簡(jiǎn)歷不再滿天飛，只按自己隨機(jī)記憶能力投。什么是記憶能力？做個(gè)游戲，請(qǐng)同學(xué)背日用品的牌子（洗滌用品或西服品牌）不能停頓不能互相提醒，一口氣能背出幾個(gè)牌子，那就是你的隨機(jī)記記能力。你在招聘會(huì)上就只能投幾個(gè)簡(jiǎn)歷，對(duì)用人單位要有一些自己的要求。爭(zhēng)取投出30份，保證有一個(gè)成交。

第三步：有重點(diǎn)的，有針對(duì)性的挑選一些城市，企業(yè)牌子，個(gè)人待遇都不錯(cuò)的用人單位。

挑一些在親朋好友面前說(shuō)得出口，比較有面子的好單位進(jìn)行求職攻略，送上精美的簡(jiǎn)歷，精心制作的光盤，仔細(xì)揣模招聘人員的喜好，自己要有一些條件標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于不符合自己標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)不要浪費(fèi)時(shí)間和財(cái)力。

第四步：還要選擇一些相當(dāng)不錯(cuò)的企業(yè)主動(dòng)出擊。投上精美的簡(jiǎn)歷和精心制作的光盤，運(yùn)用表演技巧吸引招聘人員的注意，運(yùn)用溝通交流能力展現(xiàn)個(gè)人優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。在每一個(gè)這樣的用人單位面前都不要怱怱而過(guò)，要給以足夠的注意和耐心。

第五步：招聘求職是有季節(jié)性的。越接近求職季節(jié)的尾聲的時(shí)候，越容易做出讓步（對(duì)雙方都一樣）。拼耐心，拼極限的最好辦法（分步實(shí)施，騎驢找馬，拾漏補(bǔ)缺）。

3、求職旺季分步實(shí)施的特點(diǎn)和策略

綜上所述，為找到滿意的工作。求職可細(xì)分為幾個(gè)周期

①.入門期。②.成長(zhǎng)期。③.廣泛比較期。④.選擇決斷期。⑤.收尾期。

幾個(gè)周期的特點(diǎn)：

入門期——求職渠道窄，求職經(jīng)驗(yàn)少，談判能力差。

成長(zhǎng)期——求職渠道增多，求職經(jīng)驗(yàn)增多，開始有自己的要求。

廣泛比較期——面試機(jī)會(huì)增多，取舍矛盾開始出現(xiàn)。

決斷期——在知名企業(yè)，待遇高的用人單位停留，重視好單位。

收尾期——不太挑剔，降低要求容易配合用人單位。

各周期策略：

入門期：以練手，練膽為主（三場(chǎng)以內(nèi)）成長(zhǎng)期：以積累經(jīng)驗(yàn)為主（三場(chǎng)）

廣泛比較期：以廣交朋友，廣結(jié)善緣為主（三場(chǎng)）多為自己爭(zhēng)取幾個(gè)機(jī)會(huì)

決斷期：以培養(yǎng)感情，增加信任為主，確保得到一個(gè)好單位的名額。

若精力和財(cái)務(wù)允許還可再參加北京、上海等外地招聘給自己尋找更合適的機(jī)會(huì)，此階段已不宜四處出擊，而是該出手時(shí)再出手。好企業(yè)很好，好工作也很多，你只需找到一個(gè)就足夠了。

所有周期的共同要求：

㈠、積極性要高，可塑性要強(qiáng)，重視每一個(gè)面試機(jī)會(huì)。

㈡、找工作要有利潤(rùn)觀點(diǎn)、要追求利潤(rùn)最大化。如果你找的工作薪水1000元/月與大多數(shù)人一樣，那這種工作叫做沒(méi)有利潤(rùn)，那是人力成本。如果你找得工資2000元/月，那你的利潤(rùn)是1000元/月，你比社會(huì)人力成本高1000元，只有工資差異才叫利潤(rùn)，工資差異從哪來(lái)？從包裝手段的差異中來(lái)，從求職策略的差異中來(lái)。最好的人才他是免費(fèi)的，因?yàn)樗嵢〉睦麧?rùn)早已超過(guò)他的薪水，如果你在某些方面有過(guò)人之處（指知識(shí)經(jīng)濟(jì)，不是考試成績(jī)）你可以大膽地提出薪金要求。

第三節(jié)：求職策劃故事

2.求職資源的預(yù)見與控制(肖立軍，邢雄志)

3.求職成功的關(guān)鍵因素(只有永久的利益，沒(méi)有永久的朋友。馮彬，嚴(yán)飛龍，三巨頭的態(tài)度)有無(wú)利用價(jià)值.4.求職渠道的拓寬(劉宗安英語(yǔ)4級(jí)差一分的溝通故事。學(xué)校老教師的校友資源的運(yùn)用。周水清講的故事，嚴(yán)于利己,寬厚待人。)