第一篇：客房部獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理規(guī)定

客房部獎(jiǎng)罰制度

紀(jì)律；嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、工作程序，履行所在崗位職責(zé)；激勵(lì)部門(mén)全體員工的積極性，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，現(xiàn)制定客房部獎(jiǎng)罰制度。在日常工作中，主管考核經(jīng)理；經(jīng)理考核領(lǐng)班；領(lǐng)班考核員工。明確管理目標(biāo)，體現(xiàn)檢查效果，月底按獎(jiǎng)罰多少評(píng)選“雙佳”。處罰

一、勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章制度

1.遲到、早退5分鐘以內(nèi)罰5元，10分鐘以內(nèi)罰10元；30分鐘以內(nèi)罰15元。30分鐘以上按曠工半天計(jì)罰。

2.儀容儀表不合格罰10元/次。

3.在客房?jī)?nèi)看電視、打私人電話或私動(dòng)客人物品罰20元。

4.當(dāng)班期間會(huì)客、看書(shū)報(bào)、打私人電話、聚堆閑聊、吃東西、大聲喧嘩，罰10元/次。

5.當(dāng)班洗澡或外部人員洗澡，罰10元/次。

6.遺留物品不及時(shí)上交罰10元；不交者按安全制度處理。

7.當(dāng)班睡覺(jué)處罰20元，私開(kāi)房間按前臺(tái)門(mén)市價(jià)處罰。

8.部門(mén)各種會(huì)議無(wú)故不參加者罰10元、遲到罰5元。

9.出現(xiàn)安全事故按安全制度處罰。

二、工作程序、工作質(zhì)量

1、不認(rèn)真執(zhí)行工作程序，在接班中鑰匙押金等方面出現(xiàn)問(wèn)題罰20元。

2、不按規(guī)定撤換布草抹塵，罰10元/次。

3、不按規(guī)定進(jìn)行設(shè)備檢查、報(bào)修、反饋不及時(shí)20元。

4、不按規(guī)定執(zhí)行訪客登記、清掃制度罰10元。

5、易耗品控制不嚴(yán)，丟失或私事造成浪費(fèi)罰10-20元。

6、在工作中出差錯(cuò)，工作效率不高，未完成當(dāng)日工作罰20元。

7、日常衛(wèi)生三處不合格罰10元，四處-五處罰20元，六處以上不合格解除合同。

8、所管區(qū)域衛(wèi)生檢查不及時(shí)或返工不及時(shí)罰10-30元。

9、不及時(shí)更換布草、不整理清潔庫(kù)房和服務(wù)間者罰10元。未及時(shí)發(fā)現(xiàn)污染布草，布草供應(yīng)不及時(shí)者罰20元。

10、易耗品發(fā)放不及時(shí)、借出物品不及時(shí)收回罰20元，交接班中出現(xiàn)物品短缺者罰30元。

11、維修工作質(zhì)量不高，當(dāng)日問(wèn)題解決不及時(shí)扣20元，隨意浪費(fèi)材料并挪作他用罰20-50元。

12、特殊情況部門(mén)可酌情處罰。

獎(jiǎng) 勵(lì)：

1、工作顧全大局，及時(shí)溝通協(xié)調(diào)彌補(bǔ)他人的失誤，為挽回聲譽(yù)者獎(jiǎng)30-50元。

2、工作服從部門(mén)安排，加班加點(diǎn)工作按情況給予獎(jiǎng)勵(lì)或換休。

3、積極參與部門(mén)活動(dòng)且表現(xiàn)良好者獎(jiǎng)20元。

4、為部門(mén)提出良好建設(shè)性意見(jiàn)被采納者獎(jiǎng)20-30元。

5、工作責(zé)任心強(qiáng)，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生、服務(wù)、設(shè)備、安全工作中存在的問(wèn)題，并能配合部門(mén)主動(dòng)予以解決者獎(jiǎng)20-50元。

6、特殊情況部門(mén)可酌情獎(jiǎng)勵(lì)。

第二篇：客房部獎(jiǎng)罰細(xì)則

客房部獎(jiǎng)罰細(xì)則

為全面提升客房部服務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，對(duì)顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)及良好的工作效率，樹(shù)立澳洲酒店形象讓顧客認(rèn)可澳洲酒店。特制定員工的獎(jiǎng)罰細(xì)則，本細(xì)則依循公正、合理的原則，確保獎(jiǎng)懲分明，以改善員工的品行及工作表現(xiàn)，并允許員工有自我陳述的權(quán)利。一． 獎(jiǎng)勵(lì)

（一）獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則

1.嘉獎(jiǎng)（獎(jiǎng)勵(lì)人民幣50元）

(1)

提出有利酒店發(fā)展的合理化建議，并取得一定的效果。(2)

工作中表現(xiàn)較好，在本部門(mén)起到表率作用。

(3)

節(jié)約酒店支源、制止浪費(fèi)，為酒店挽回巨大損失，事跡突出者。(4)

推銷(xiāo)成績(jī)突出，為本部門(mén)起到表率作用者。(5)

參加公司組織的活動(dòng)，為本部門(mén)爭(zhēng)得榮譽(yù)者。

(6)

服務(wù)熱情，團(tuán)結(jié)同事，尊重領(lǐng)導(dǎo)，被評(píng)為季度優(yōu)秀員工者。(7)

優(yōu)質(zhì)服務(wù)或拾金不昧為酒店?duì)幍蒙鐣?huì)榮譽(yù)者 2.記小功（獎(jiǎng)勵(lì)人民幣100元）

（1）

及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故苗頭，防止重大事故者。（2）

遇有緊急事故，勇于負(fù)責(zé)、舉措得意者。

（3）檢舉違規(guī)或損害酒店利益的人和事，經(jīng)查證屬實(shí)者。（4）被評(píng)為季度優(yōu)秀班組，帶領(lǐng)班次集體榮譽(yù)者。

（二）審批程序

有部門(mén)主管并以書(shū)面的形式呈報(bào)人力資源部，部門(mén)經(jīng)理簽字，總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。

（三）獎(jiǎng)勵(lì)原則

應(yīng)從員工的“德、智、勤、技、績(jī)|”進(jìn)行考量。嚴(yán)禁搞平均主義。二． 處罰

（一）處罰細(xì)則 1.組織紀(jì)律獎(jiǎng)

（1）工作時(shí)間未經(jīng)允許接打私人電話、玩游戲。（10元）（2）工作時(shí)間吃零食。（10元）（3）工作時(shí)間睡覺(jué)。（10元）（4）工作時(shí)間聚堆聊天或串崗.(10元）（5）工作時(shí)間下棋打牌.(20元)（6）未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位.(20元)（7）不服從分配和管理或消極怠工(20元)（8）拒絕接受任務(wù)、不服從正常調(diào)動(dòng)。（30元）（9）推諉、抵抗、變相不服從管理。（30元）

(10)不接受檢查，態(tài)度惡劣。（50元）

``(11)對(duì)酒店規(guī)定、處理意見(jiàn)、不通過(guò)組織反映、妄加評(píng)論。（20元）

(12)隱瞞過(guò)失、知情不報(bào)欺上瞞下、為過(guò)失者大圓場(chǎng)。（30元）(13)酒店組織的會(huì)議不按時(shí)參加，或無(wú)故不參加，弄虛作假。（30元）（14）工作不顧大局、不聽(tīng)指揮，不服從管理。（30元）

第三篇：大酒店客房部獎(jiǎng)罰制度

XX大酒店客房部獎(jiǎng)罰制度

1、獎(jiǎng)勵(lì)部分

（1）、對(duì)客主動(dòng)熱情有超值服務(wù)。20元

（2）、積極培訓(xùn)新員工。20元

（3）、工作量增大或遇到大型接待任務(wù)，主動(dòng)加班。20元

（4）、積極參加部門(mén)及酒店的集體活動(dòng)。20元

（5）、工作積極認(rèn)真，得到客人的口頭和書(shū)面表?yè)P(yáng)。30元

（6）、對(duì)客服務(wù)中有超前意識(shí)，并得到客人的肯定。50元

（7）、工作效率高，落實(shí)工作快，大膽管理者獎(jiǎng)勵(lì)50元

（8）、為本部門(mén)爭(zhēng)得突出榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)50元

（9）、在酒店或部門(mén)組織的培訓(xùn)活動(dòng)中成績(jī)優(yōu)秀者。100元

（10）、處處在酒店打細(xì)算，降低成本成績(jī)顯著。100元

（11）、發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為，敢于大膽揭發(fā)者報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)100元

（12）、拾金不昧，按價(jià)值及影響大小予以獎(jiǎng)勵(lì)

（13）、積極向部門(mén)提出合理化建議，并采納者酌情給予獎(jiǎng)勵(lì)

（14）、發(fā)現(xiàn)火警事故報(bào)告，防止或撲滅火災(zāi)有助者酌情予以獎(jiǎng)勵(lì)

2、處罰部分

（1）、不服從調(diào)動(dòng)，不服從指揮，不虛心接受意見(jiàn)，頂撞上司者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（2）、工作擅離職守者，第一次扣20元，二次扣30元，三次扣50元

（3）、當(dāng)值遲到，早退，不簽到或代人簽到者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（4）、班前班后逗留樓層或當(dāng)值期間讓外來(lái)人在工作間閑扯者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（5）、為當(dāng)值期間不迎送客，不使用禮貌用語(yǔ)，多人圍攀服務(wù)間談笑者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（1）、不按規(guī)定做，未經(jīng)交前廳部同意私自讓人參觀房間者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（6）、客情不熟，有關(guān)電話號(hào)碼不熟，第一次20元 二次50元三次扣100元

（7）、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患不報(bào)告者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（8）、私自開(kāi)房給人住宿者，第一次100元并支付房費(fèi) 二次辭退

（9）、客人入住時(shí)間較長(zhǎng)，發(fā)現(xiàn)客人可疑不報(bào)告者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（10）、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)及前廳同意，私自給人開(kāi)門(mén)者

第一次20元 二次50元三次扣100元

（11）、住客不在，私自讓來(lái)訪者入房者扣罰20元

第一次20元 二次50元三次扣100元

（12）、當(dāng)值讓外人在房間內(nèi)洗澡看電視者，第一次50元 二次100元三次辭退

（13）、未經(jīng)批準(zhǔn)，非當(dāng)值人員在樓層閑扯，讓外部人員使用樓層工作間者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（14）、態(tài)度不好，造成客人投訴者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（15）、當(dāng)值儀容不整，沒(méi)有佩帶工號(hào)牌者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（16）、不準(zhǔn)電話請(qǐng)假（除特殊情況外），第一次20元 二次50元三次扣100元

（17）、交接班不查房，不搞計(jì)劃衛(wèi)生，沒(méi)有按規(guī)定熄燈，開(kāi)燈者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（18）、當(dāng)值睡覺(jué)者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（19）、偷竊公物，將物品給人或私自帶出，第一次200元 二次辭退

（20）、私自進(jìn)客房打電話者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（21）、當(dāng)值時(shí)間看書(shū)，報(bào)，電視，打私人電話號(hào)碼，干私事者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（22）、不按時(shí)參加會(huì)議，小組學(xué)習(xí)，培訓(xùn)者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（23）、私自收取小費(fèi)，不報(bào)告者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（24）、工作失職，造成酒店及客人財(cái)物損失者視情節(jié)嚴(yán)重給予賠償外，第一次20元 二次50元三次扣100元

（25）、違反操作規(guī)程，所完成的房間衛(wèi)生不干凈，不及時(shí)填寫(xiě)報(bào)表者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（26）、丟失布草，按價(jià)賠償

（27）、工作馬虎，違反紀(jì)律者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（28）、布草車(chē)，吸塵器滑有做好保養(yǎng)工作，清潔工具亂放者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（29）、房間物品數(shù)目不清，房間布草漏配，少配成客人投訴者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（30）、當(dāng)值動(dòng)用客房物品者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（31）、當(dāng)值期間維修工作沒(méi)有做好衛(wèi)生，造成客人投訴者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（32）、在樓層吵架者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（33）、背后議論，挑撥離間，犯自由主義者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（34）、每周檢查衛(wèi)生，班組衛(wèi)生不合格者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（35）、當(dāng)值沒(méi)有按規(guī)定查房，亂報(bào)“OK”房，虛報(bào)亂填表寫(xiě)出報(bào)表者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（36）、工作責(zé)任心不強(qiáng)，制度沒(méi)有落實(shí)跟辦好，第一次20元 二次50元三次扣100元

（37）、工作不負(fù)責(zé)，查房不細(xì)，查過(guò)的房間不合格者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（38）、每天班組都有違紀(jì)或衛(wèi)生不合格者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（39）、班組當(dāng)值有離崗，會(huì)客現(xiàn)象者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（40）、沒(méi)有按規(guī)定填寫(xiě)班組日紀(jì)，第一次10元 二次20元三次扣50元

（41）、工作不認(rèn)真，交班的問(wèn)題不清楚，接上一班次工作沒(méi)有及時(shí)落實(shí)跟辦者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（42）、工作中放縱自己，隱瞞事實(shí)，有事不及時(shí)上報(bào)，造成不良影響者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（43）、沒(méi)有培訓(xùn)新員工，班組人員操作違規(guī)，沒(méi)有履行職責(zé)去教導(dǎo)，指導(dǎo)，領(lǐng)導(dǎo)新員工者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（44）、報(bào)表填寫(xiě)不詳，沒(méi)有按規(guī)定查房者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（45）、管轄的樓層，走廊及房間地毯沒(méi)有保護(hù)好，污染物未及時(shí)發(fā)現(xiàn)并清洗干凈者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（46）、私自調(diào)班調(diào)休者按曠工處理

（47）、打架者做開(kāi)除處理

（48）、當(dāng)值私自外出，不報(bào)告者做曠工處理

（49）、利用工作之便偷竊客人財(cái)物者，做開(kāi)除處理并交公安部門(mén)處理

（50）、工作不認(rèn)真該管轄的班組屢出問(wèn)題或一周內(nèi)班組人員違紀(jì)有三次以上做降職處理

（51）、半年評(píng)比連續(xù)兩次“較差”，主管三次“一般”者做降職降薪處理

（52）、群眾意見(jiàn)大，管理不認(rèn)真，工作起色不大，工作經(jīng)常不落實(shí)者做降級(jí)留薪處理 房務(wù)部辦公室管理規(guī)定（違者扣20元—50元/次）

1、為電腦設(shè)置合理的“電源使用方案”，短暫休息期間，關(guān)閉電腦顯示器；

如較長(zhǎng)時(shí)間不用，使電腦自動(dòng)啟動(dòng)“待機(jī)”模式；更長(zhǎng)時(shí)間不用，盡量啟用電腦的“休眠”模式。堅(jiān)持這樣做，每天可至少節(jié)約1度電，還能延長(zhǎng)電腦和顯示器的壽命。

2、合理調(diào)制電腦顯示器亮度，即減少耗電量，也可保護(hù)視力。

3、下班時(shí)關(guān)閉打印機(jī)及其服務(wù)器的電源，減少能耗，同時(shí)將插頭拔出。

4、關(guān)機(jī)之后，要將插頭拔出，否則電腦會(huì)有約4.8瓦的能耗。

5、將打印機(jī)聯(lián)網(wǎng)，辦公室內(nèi)共用一部打印機(jī)，可以減少設(shè)備閑置，提高效

率，節(jié)約能源。

6、打印非正式文件時(shí)，使用小字號(hào)字體，可省紙省電。

7、復(fù)印、打印紙用雙面，單面使用后的復(fù)印紙，可再利用空白面影印或裁

剪為便條紙或草稿紙。

8、設(shè)紙張回收箱，把可以再利用的紙紙張按大小不同分類(lèi)放置，能用的一

面朝同一方向，方便別人取用。

9、推行電子政務(wù)，工作中盡量使用電子郵件代替紙類(lèi)公文。

10、重復(fù)利用檔案袋，將可重復(fù)使用的檔案袋回收再利用。

11、辦公室保持干凈整潔，物品及文件檔案擺放整齊。

第四篇：大酒店客房部獎(jiǎng)罰制度_

客房獎(jiǎng)懲條例

1、獎(jiǎng)勵(lì)部分

（1）、對(duì)客主動(dòng)熱情有超值服務(wù)。20元

（2）、積極培訓(xùn)新員工。20元

（3）、工作量增大或遇到大型接待任務(wù)，主動(dòng)加班。20元

（4）、積極參加部門(mén)及酒店的集體活動(dòng)。20元

（5）、工作積極認(rèn)真，得到客人的口頭和書(shū)面表?yè)P(yáng)。30元

（6）、對(duì)客服務(wù)中有超前意識(shí)，并得到客人的肯定。50元

（7）、工作效率高，落實(shí)工作快，大膽管理者獎(jiǎng)勵(lì)50元

（8）、為本部門(mén)爭(zhēng)得突出榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)50元

（9）、在酒店或部門(mén)組織的培訓(xùn)活動(dòng)中成績(jī)優(yōu)秀者。100元

（10）、處處在酒店打細(xì)算，降低成本成績(jī)顯著。100元

（11）、發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為，敢于大膽揭發(fā)者報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)100元

（12）、拾金不昧，按價(jià)值及影響大小予以獎(jiǎng)勵(lì)

（13）、積極向部門(mén)提出合理化建議，并采納者酌情給予獎(jiǎng)勵(lì)

（14）、發(fā)現(xiàn)火警事故報(bào)告，防止或撲滅火災(zāi)有助者酌情予以獎(jiǎng)勵(lì)

2、處罰部分

（1）、不服從調(diào)動(dòng)，不服從指揮，不虛心接受意見(jiàn)，頂撞上司者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（2）、工作擅離職守者，第一次扣20元，二次扣30元，三次扣50元

（3）、當(dāng)值遲到，早退，不簽到或代人簽到者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（4）、班前班后逗留樓層或當(dāng)值期間讓外來(lái)人在工作間閑扯者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（5）、為當(dāng)值期間不迎送客，不使用禮貌用語(yǔ)，多人圍攀服務(wù)間談笑者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（1）、不按規(guī)定做，未經(jīng)交前廳部同意私自讓人參觀房間者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（6）、客情不熟，有關(guān)電話號(hào)碼不熟，第一次20元 二次50元三次扣100元

（7）、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患不報(bào)告者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（8）、私自開(kāi)房給人住宿者，第一次100元并支付房費(fèi) 二次辭退

（9）、客人入住時(shí)間較長(zhǎng)，發(fā)現(xiàn)客人可疑不報(bào)告者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（10）、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)及前廳同意，私自給人開(kāi)門(mén)者

第一次20元 二次50元三次扣100元

（11）、住客不在，私自讓來(lái)訪者入房者扣罰20元

第一次20元 二次50元三次扣100元

（12）、當(dāng)值讓外人在房間內(nèi)洗澡看電視者，第一次50元 二次100元三次辭退

（13）、未經(jīng)批準(zhǔn)，非當(dāng)值人員在樓層閑扯，讓外部人員使用樓層工作間者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（14）、態(tài)度不好，造成客人投訴者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（15）、當(dāng)值儀容不整，沒(méi)有佩帶工號(hào)牌者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（16）、不準(zhǔn)電話請(qǐng)假（除特殊情況外），第一次20元 二次50元三次扣100元

（17）、交接班不查房，不搞計(jì)劃衛(wèi)生，沒(méi)有按規(guī)定熄燈，開(kāi)燈者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（18）、當(dāng)值睡覺(jué)者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（19）、偷竊公物，將物品給人或私自帶出，第一次200元 二次辭退

（20）、私自進(jìn)客房打電話者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（21）、當(dāng)值時(shí)間看書(shū)，報(bào)，電視，打私人電話號(hào)碼，干私事者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（22）、不按時(shí)參加會(huì)議，小組學(xué)習(xí)，培訓(xùn)者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（24）、工作失職，造成酒店及客人財(cái)物損失者視情節(jié)嚴(yán)重給予賠償外，第一次20元 二次50元三次扣100元

（25）、違反操作規(guī)程，所完成的房間衛(wèi)生不干凈，不及時(shí)填寫(xiě)報(bào)表者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（26）、丟失布草，按價(jià)賠償

（27）、工作馬虎，違反紀(jì)律者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（28）、布草車(chē)，吸塵器滑有做好保養(yǎng)工作，清潔工具亂放者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（29）、房間物品數(shù)目不清，房間布草漏配，少配成客人投訴者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（30）、當(dāng)值動(dòng)用客房物品者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（31）、當(dāng)值期間維修工作沒(méi)有做好衛(wèi)生，造成客人投訴者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（32）、在樓層吵架者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（33）、背后議論，挑撥離間，第一次20元 二次50元三次扣100元

（34）、每周檢查衛(wèi)生，班組衛(wèi)生不合格者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（35）、當(dāng)值沒(méi)有按規(guī)定查房，亂報(bào)“OK”房，虛報(bào)亂填表寫(xiě)出報(bào)表者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（36）、工作責(zé)任心不強(qiáng)，制度沒(méi)有落實(shí)跟辦好，第一次20元 二次50元三次扣100元

（37）、工作不負(fù)責(zé)，查房不細(xì)，查過(guò)的房間不合格者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（38）、每天班組都有違紀(jì)或衛(wèi)生不合格者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（39）、班組當(dāng)值有離崗，會(huì)客現(xiàn)象者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（40）、沒(méi)有按規(guī)定填寫(xiě)交班本，第一次10元 二次20元三次扣50元

（41）、工作不認(rèn)真，交班的問(wèn)題不清楚，接上一班次工作沒(méi)有及時(shí)落實(shí)跟辦者，第一次10元 二次20元三次扣50元

（42）、工作中放縱自己，隱瞞事實(shí)，有事不及時(shí)上報(bào)，造成不良影響者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（43）、報(bào)表填寫(xiě)不詳，沒(méi)有按規(guī)定查房者，第一次20元 二次50元三次扣100元

（45）、私自調(diào)班調(diào)休者按曠工處理

（46）、打架者做開(kāi)除處理

（47）、當(dāng)值私自外出，不報(bào)告者做曠工處理

（48）、利用工作之便偷竊客人財(cái)物者，做開(kāi)除處理并交公安部門(mén)處理

第五篇：客房部樓層獎(jiǎng)罰管理制度

客房部樓層獎(jiǎng)罰管理制度

一、儀容儀表、禮貌禮節(jié)：

1、當(dāng)班期間不按規(guī)定著工裝，工裝不整潔、有破損、有污漬；

2、個(gè)人衛(wèi)生：當(dāng)班時(shí)牙齒不清潔、面部有污痕、身體有異味、手指甲過(guò)長(zhǎng)。當(dāng)班期間男生留胡須、女生不搽口紅；

3、當(dāng)班期間不按照規(guī)定要求站立或微笑服務(wù)；

4、當(dāng)班期間在賓客面前有小動(dòng)作、不規(guī)范行為；

5、上班不佩戴工號(hào)牌或上、下班不走指定通道；

6、上班期間態(tài)度不認(rèn)真，不在工作狀態(tài)、串崗、脫崗；

7、上班期間不使用標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言，做與工作無(wú)關(guān)事宜；

8、在酒店客用場(chǎng)所吸煙、在賓客面前打哈欠、抓耳、搔癢、掏鼻孔。

二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：

1、對(duì)客人不禮貌、不微笑、無(wú)禮貌語(yǔ)言；

2、不理睬客人，站姿不規(guī)范，工作無(wú)責(zé)任心等；

3、不按照標(biāo)準(zhǔn)擺放物品、用品，漏放物品者；

4、沒(méi)服務(wù)意識(shí)，主動(dòng)性差；

5、與客人爭(zhēng)吵，說(shuō)話粗魯；

6、服務(wù)不及時(shí)者。

三、勞動(dòng)紀(jì)律:

1、除按照考核執(zhí)行外，凡遲到、早退未經(jīng)領(lǐng)班允許私自下班者；

2、工作時(shí)間按無(wú)事串崗、打瞌睡、打堆閑聊；

3、工作時(shí)間按在公共場(chǎng)所或崗位上發(fā)生糾紛、鬧不團(tuán)結(jié)者；

4、工作中遇事相互推委，工作散漫、不認(rèn)真、粗心大意，有無(wú)拖時(shí)現(xiàn)象；

5、上班時(shí)間打私人電話、看書(shū)、報(bào)、聽(tīng)音樂(lè)、打游戲、吃東西等；

6、不服從分配，頂撞上級(jí)；

7、在發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)設(shè)施設(shè)備損壞，不及時(shí)報(bào)修工程維修，修好后不驗(yàn)收；

8、上班吹牛、聊天、干私活；

9、工作時(shí)間未保持工作狀態(tài)；

10、上、下班遲到、早退五分鐘內(nèi)。

11、未經(jīng)允許擅自使用客用設(shè)施，擅自將私人物品帶入工作場(chǎng)所。

如出現(xiàn)以上現(xiàn)象，每條處罰5元—50元不等。視情況輕、重而定。

四、衛(wèi)生質(zhì)量：

1、房門(mén)部份

1）門(mén)鈴是否有異聲、請(qǐng)勿打擾燈是否正常、無(wú)破損、無(wú)污跡；

2）門(mén)號(hào)號(hào)牌是否松動(dòng)、表面是否光亮，字跡是否清晰、無(wú)破損、無(wú)污跡；

3）閉門(mén)器是否正常、門(mén)鎖開(kāi)啟是否正常、保險(xiǎn)舌有無(wú)丟失、無(wú)破損、無(wú)污跡；

4）門(mén)活頁(yè)是否正常、門(mén)框、門(mén)面是否干凈、無(wú)破損、無(wú)污跡；

5）防盜扣是否松動(dòng)、是否正常、無(wú)破損、無(wú)污跡；

6）窺視鏡、火警疏散圖是否完好、無(wú)破損、無(wú)污跡；

7）送餐牌是否在位、無(wú)破損、無(wú)污跡；

2、廊道部份

1）廊燈、全身鏡是否完好，光亮、干凈；

2）請(qǐng)勿打擾、請(qǐng)即打掃開(kāi)關(guān)是否正常,其它開(kāi)關(guān)是否正常；

3）大理石地面是否有積塵、雜物、毛發(fā)；

4）空調(diào)是否發(fā)出噪音、隔塵網(wǎng)是否有積塵、新風(fēng)濾網(wǎng)是否關(guān)閉、有無(wú)積塵;

5）空調(diào)風(fēng)檔是否調(diào)至最低檔、溫度是否調(diào)至22℃處；

6、衣柜部份

1）衣柜內(nèi)外壁是否干凈、合葉是否完好、無(wú)積塵；

2）衣柜門(mén)推拉開(kāi)關(guān)是否正常、衣柜燈是否正常；

3）掛衣桿是否有積塵、是否完好；

4）西服架4只、裙架4只、褲架4只是否均按要求擺放到位；

5）浴衣是否按要求擺放、是否干凈、無(wú)異味；

6）洗衣袋、洗衣單是否按要求整齊擺放、無(wú)破損、無(wú)污跡、無(wú)劃痕；

7）衣刷是否干凈、有無(wú)沾上毛絲質(zhì)等雜物；

8）衣柜內(nèi)鞋筐、擦鞋布、拖鞋是否擺好整齊、鞋筐是否有積塵；

9）鞋拔是否完好；

10）保險(xiǎn)柜是否完好、有效，無(wú)積塵

3、行李架部份

1）行李架是否完好,無(wú)積塵；

4、電視框部門(mén)

1）電機(jī)機(jī)框是否干凈、無(wú)破損、無(wú)污跡；

2）電熱水壺是否完好、無(wú)積水、無(wú)水垢；

3）涼水壺是否完好、光亮、干凈；

4）冰桶是否干凈、無(wú)積水、無(wú)污跡；

5）茶盒、托盤(pán)是否干凈、無(wú)無(wú)積塵、杯墊是否干凈、杯具是否干凈、光亮、無(wú)跡?。?/p>

6）茶葉、咖啡是否配齊；

7）酒水、小食品是否配齊、有無(wú)過(guò)期或被開(kāi)封；

8）電視機(jī)插頭是否插在規(guī)定的位置上、開(kāi)關(guān)是否正常、電視屏幕上是否有污跡；

9）電視機(jī)畫(huà)面是否清晰、頻道是否按要求調(diào)好；

10）遙控器操作是否正常、是否有電；

11）冰箱插座是否插在規(guī)定的位置上、啟動(dòng)是否正常、冰箱門(mén)指示燈是否關(guān)閉；

12）檢查冰箱外殼是否完好、速凍格有無(wú)結(jié)霜；

5、寫(xiě)字臺(tái)部分

1）寫(xiě)字臺(tái)是否干凈無(wú)灰塵、玻璃是否光亮、無(wú)水垢；

2）立式文件架是否干凈無(wú)污跡、文件架內(nèi)的宣傳品是否配齊、無(wú)破損、無(wú)污跡；

3）煙灰缸是否干凈、火柴有無(wú)劃痕、如有應(yīng)及時(shí)更換、擺放是否端正；

4）服務(wù)指南有無(wú)破損、缺頁(yè)或污跡、如有應(yīng)及時(shí)更換；

5）文件夾有無(wú)破損、無(wú)污跡、無(wú)劃痕、如有應(yīng)及時(shí)更換；

6）印刷品(信紙、信封、電傳紙)無(wú)折皺、無(wú)劃痕、無(wú)破損，如有應(yīng)及時(shí)更換；

7）針線包是否按規(guī)范擺放、無(wú)破損；

8）臺(tái)燈是否完好、燈泡是否正常、無(wú)灰塵、是否按標(biāo)準(zhǔn)擺放；

9）網(wǎng)線是否完好、是否一頭插在網(wǎng)線插口內(nèi)、上網(wǎng)指南無(wú)破損、如有應(yīng)及時(shí)更換；

10）書(shū)桌椅是否完好、無(wú)積塵、是否按標(biāo)準(zhǔn)擺放；

11）垃圾桶無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)破損、無(wú)雜物；

6、窗臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)部份

1）窗槽、窗臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)門(mén)是否干凈明亮、無(wú)破損、無(wú)污跡；

2）窗臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)門(mén)是否已經(jīng)關(guān)閉好、玻璃是否光亮、無(wú)污跡；

3）陽(yáng)臺(tái)地面無(wú)雜物、無(wú)灰塵、無(wú)積水、地漏是否堵塞、完好、光亮；

4）陽(yáng)臺(tái)天花板上有無(wú)霉點(diǎn)、污漬、蜘蛛網(wǎng)、有無(wú)發(fā)出異味；

5）窗紗、窗簾掛鉤是否按規(guī)定排列、拉動(dòng)是否順暢；

6）遮光布是否漏光；

7）窗簾、窗紗覆蓋處的地毯上是否有雜物或污漬；

8）沙發(fā)是否穩(wěn)固、有無(wú)雜物、有無(wú)污漬、靠墊是否干凈；

9）落地?zé)羰欠穹€(wěn)固、開(kāi)關(guān)是否完好、無(wú)積塵；

10）插座電源是否完好、無(wú)污；

11）茶幾是否穩(wěn)固、完好、無(wú)灰塵；

12）煙灰缸是否干凈、火柴有無(wú)劃痕、如有應(yīng)及時(shí)更換、擺放是否端正；

8、掛畫(huà)部份

1）掛畫(huà)是否完好、牢固、擺放是否端正；

2）掛畫(huà)內(nèi)裝裱無(wú)污漬、無(wú)灰塵；

3）掛畫(huà)頂是否有灰塵；

9、天花板部份

1）天花板四周邊角線部位是否平滑無(wú)裂紋、無(wú)污跡；

2）天花板是否平滑無(wú)裂縫、無(wú)污跡；

3）天花板上有無(wú)霉點(diǎn)、污漬、蜘蛛網(wǎng)、有無(wú)發(fā)出異味；

4）煙感器有無(wú)松脫或破損；

10、床部份

1）床鋪是否平整無(wú)折皺；

2）床單是否平整、無(wú)污漬、床單中線是否重疊；

3）床角處是否對(duì)稱(chēng)、整齊；

4）被褥有無(wú)破損和發(fā)出異味；

5）枕頭是否松軟、無(wú)污跡、異味、高度是否適當(dāng)；

6）床上有無(wú)頭發(fā)等雜物、床裙是否干凈

7）靠枕與床尾巾是否干凈、按標(biāo)準(zhǔn)擺放規(guī)范；

11、床頭板部份

1）床頭燈是否完好、燈桿是否穩(wěn)固,有無(wú)積塵；

2）床頭燈罩是否干凈無(wú)污跡、是否完好；

3）床頭板開(kāi)關(guān)是否正常、完好、無(wú)污跡、無(wú)灰塵；

4）夜燈是否正常；

5）床頭柜是否完好、無(wú)脫漆、無(wú)灰塵；

6）電話線有無(wú)按規(guī)定繞好放置、完好、無(wú)污跡、無(wú)灰塵；

7）電話機(jī)無(wú)灰塵、無(wú)污跡、無(wú)異味、話筒音質(zhì)有無(wú)雜音；

7）環(huán)?？ā㈦娨暪?jié)目單、晚安卡、無(wú)折皺、無(wú)劃痕、如有應(yīng)及時(shí)更換；

8）便簽本無(wú)破損、便簽紙是否按規(guī)定擺放、無(wú)劃痕、無(wú)污跡、鉛筆芯有無(wú)折斷、能否書(shū)寫(xiě)；

9）鬧鐘是否完好、時(shí)間是否準(zhǔn)確、有無(wú)電池；

10）電筒完好無(wú)破損、是否有電；

12、地毯部份

1）地毯是否平整疏松、無(wú)折皺、無(wú)破損、無(wú)線頭；

2）地毯上無(wú)污跡、無(wú)雜物；

3）床底地毯上是否有雜物；

4）地毯表面是否有積塵；

5）地角線是否有積塵、無(wú)破損；

13、墻紙部份

1）墻紙無(wú)霉點(diǎn)、無(wú)污漬、無(wú)劃痕；

2）墻紙無(wú)脫落、無(wú)破損；

3）墻角有無(wú)破損；

14、衛(wèi)生間部份

1）衛(wèi)生間門(mén)無(wú)破損、無(wú)變形、無(wú)污跡；

2）門(mén)鎖轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活、光亮、完好；

3）浴衣鉤是否松動(dòng)、光亮；

4）抽風(fēng)機(jī)開(kāi)啟是否運(yùn)作正常、無(wú)噪音、無(wú)污跡、無(wú)灰塵；

5）鏡前燈、頂燈、吊燈是否完好、正常、無(wú)積塵；

6）化妝鏡是否光亮、無(wú)污跡、無(wú)水垢、無(wú)破損；

7）剃須刀插座是否能正常使用、完好、無(wú)破損、無(wú)污跡；

8）天花板上無(wú)霉點(diǎn)、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)污跡、無(wú)破損；

9）小花瓶是否干凈無(wú)污跡、植物是否枯黃；

10）面盆水龍頭開(kāi)關(guān)是否完好、無(wú)松動(dòng)；

11）面盆活塞拉桿是否失靈、無(wú)破損、