第一篇：客房主管每日工作

客房主管/領(lǐng)班每日工作

一、領(lǐng)取當(dāng)天房態(tài)表：

1、晨會(huì)前10分種到前臺(tái)領(lǐng)取《房態(tài)報(bào)表》

2、領(lǐng)取《住店客人表》

二、準(zhǔn)備員工用鑰匙和對(duì)講機(jī)：

1、按工作人數(shù)準(zhǔn)備好鑰匙與對(duì)講機(jī)

2、準(zhǔn)備《鑰匙對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》，以便員工領(lǐng)用簽字

三、安排工作：

1、主持召開(kāi)晨會(huì)—可做崗前小培訓(xùn)

講解工作中存在的問(wèn)題和重要事情

安排計(jì)劃衛(wèi)生

根據(jù)房態(tài)排房做好派房工作，保證工作量的平衡

2、向員工發(fā)放房卡鑰匙與對(duì)講機(jī)，并督促員工在記錄本上簽字

3、檢查員工儀容儀表

四、檢查公共區(qū)域與空房：

1、檢查早班樓層服務(wù)員走道清潔情況

2、檢查PA服務(wù)員早上公共區(qū)域清潔情況

3、檢查空房的設(shè)施設(shè)備與清潔情況

五、向前臺(tái)報(bào)第一次房態(tài)：

1、填寫(xiě)客房房態(tài)表

2、上午10：00點(diǎn)遞交第一次（手工房態(tài)）給前臺(tái)

（與前臺(tái)核對(duì)房態(tài)，保證前臺(tái)準(zhǔn)確房態(tài)，以便前臺(tái)銷售）

六、檢查房間與公共區(qū)域，安排中班工作：

1、及時(shí)檢查房間，及時(shí)向前臺(tái)放VC房

要求：查一間，放一間，積壓VC房不得超過(guò)3間

2、下午2點(diǎn)與前臺(tái)核對(duì)一次房態(tài)

3、下午14：30 點(diǎn)安排中班工作

七、收集報(bào)表，并發(fā)放客用品

1、收齊員工《服務(wù)員工作報(bào)表》

2、按照?qǐng)?bào)表上的客用品消耗合計(jì)數(shù)，補(bǔ)充并發(fā)放客用品

要求---服務(wù)員自己加好客用品的合計(jì)數(shù)

做好統(tǒng)計(jì)，并登記在《客用品統(tǒng)計(jì)表》上

隨時(shí)抽查工作車上客用品是否按要求補(bǔ)充

八：主持班后會(huì)：

1、總結(jié)一天的工作與發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題

2、收回鑰匙與對(duì)講機(jī)，并督促員工做好記錄

3、做好例會(huì)記錄，4、如有記件工資匯總員工記件工作數(shù)量

九、填寫(xiě)報(bào)表和交接班本：

1、填寫(xiě)《客房主管工作日?qǐng)?bào)表》

2、填寫(xiě)房態(tài)和交接班本

十、結(jié)束工作

1、下班前向前臺(tái)遞交第二次房態(tài)

2、與前臺(tái)核對(duì)房態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況報(bào)告值班經(jīng)理

3、將《客房主管工作日?qǐng)?bào)表》交給店長(zhǎng)

4、簽退

第二篇：賓館酒店客房服務(wù)客房主管每日工作流程

賓館酒店客房服務(wù)客房主管每日工作流程步驟-Steps 標(biāo)準(zhǔn)-Standard 提示-Tips

1、領(lǐng)取當(dāng)天房態(tài)表  上午7：50 到前臺(tái)領(lǐng) 取房態(tài)表:《房態(tài)表》（PMS－客房部－報(bào) 表打印－0002 房態(tài) 報(bào)表－按樓層）。 領(lǐng)取《在店客報(bào)表》（PMS－接待登記－ 報(bào)表－JD14 在店客 人表A4）。 前臺(tái)在 7：30 前，從 PMS系 統(tǒng)中打印房態(tài) 表,便于客房 安排住客房床 單更換事宜。

2、領(lǐng)取鑰匙與對(duì)講 機(jī)  向前臺(tái)領(lǐng)取樓層鑰匙與 對(duì)講機(jī)。 在前臺(tái)《鑰匙與對(duì)講機(jī) 領(lǐng)用本》上簽名。 檢查鑰匙與對(duì) 講 機(jī) 完 好 情 況。 客房自己保管 鑰匙，到前臺(tái) 只需領(lǐng)取鑰匙 箱鑰匙。

3、安排工作  開(kāi)晨會(huì)，根據(jù)房態(tài)排 房并做好派房記錄。 向員工發(fā)放房卡鑰 匙。 員工在《客房鑰匙與 對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》（HK －011）上簽名。

檢查儀表儀容。 可做崗前小培 訓(xùn)?？头恐鞴?事先準(zhǔn)備講解 存在的問(wèn)題和 重要事情。 安排大清潔與 單 項(xiàng) 清 潔 項(xiàng) 目。

4、檢查公共區(qū)域與 空房。 檢查早班樓層服務(wù) 員，走廊清潔情況。 檢查 PA 服務(wù)員早上 公共區(qū)域 清潔情況。 檢查空房的設(shè)施設(shè) 備與 清潔情況。

5、交第一次房態(tài)表。 填寫(xiě)《客房房態(tài)表》（HK－012）。 上午 10：00 遞交第 一次房態(tài)給前臺(tái)。

不交前臺(tái)值班經(jīng) 理。 發(fā)現(xiàn)房差及時(shí)報(bào) 告與核對(duì)。職位任務(wù):客房主管每日工作流程(續(xù))步驟-Steps 標(biāo)準(zhǔn)-Standard 提示-Tips

6、檢查房間與公共區(qū) 域，安排中班工作。

及時(shí)查房，及時(shí)報(bào) VC 房。 下午 1：30 到前臺(tái) 領(lǐng)取 VD 房房態(tài)報(bào)表 并核對(duì)。 下午 2：20 安排中 班工作。 查一間，報(bào)一間。用房間電話或?qū)?講機(jī)報(bào) VC 房房 態(tài)。

7、收齊服務(wù)員工作 報(bào)表并發(fā)放客用 品。 收集服務(wù)員的《客 房服務(wù)員工作報(bào) 表》（HK－013）。

按照?qǐng)?bào)表上的客用 品消耗 合計(jì)數(shù)，補(bǔ)充發(fā)放客用品。 要求服務(wù)員自己加 好合計(jì)數(shù)。 隨時(shí)抽查工作車 上客用品補(bǔ)充后 的數(shù)量是否正 確。 做好統(tǒng)計(jì)，并登 記到《每日客用 品統(tǒng)計(jì)表》（HK －015）上。

8、主持班后會(huì)。 總結(jié)一天的工作與 問(wèn)題。 收回鑰匙、對(duì)講機(jī)。 填寫(xiě)例會(huì)記錄，讓員 工簽名。 匯總服務(wù)員記件工作 數(shù)量。

9、填寫(xiě)報(bào)表和交接 本  填寫(xiě)《客房主管工 作日?qǐng)?bào)表》（HK－ 014）。 填寫(xiě)《客房房態(tài)表》（HK－012）和交接 本。 記錄重要事項(xiàng)與 改進(jìn)措施。

10、結(jié)束工作。 在下班前提交第二 次《客房房態(tài)表》（HK－012）給值班經(jīng)理，當(dāng) 場(chǎng)核對(duì)，發(fā) 現(xiàn)異常情況報(bào)店 長(zhǎng)。 將《客房主管工作日 報(bào)表》（HK－014）交 給店長(zhǎng)。 鑰匙/鑰匙箱鑰匙 與對(duì)講機(jī)交還到前 臺(tái)并簽字。 讓值班經(jīng)理了解 掌握白天客房情 況。 發(fā)現(xiàn)差異客房主 管 立即核查、確 認(rèn)。 讓店長(zhǎng)了解當(dāng)天 客房情況。

第三篇：客房服務(wù)員每日工作

客房服務(wù)員每日工作

1、準(zhǔn)時(shí)簽到上崗

? 提前十分鐘到崗進(jìn)行上崗前準(zhǔn)備

?整齊好著裝，注意儀容儀表

2、領(lǐng)取鑰匙、對(duì)講機(jī)和工作報(bào)表

? 參加晨會(huì)，聽(tīng)取客房主管工作安排

?在《鑰匙、對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上簽名

3、保潔準(zhǔn)備工作

? 檢查工具、工作車清潔與車上物品配備 ? 清點(diǎn)工作間的布草（發(fā)現(xiàn)缺少及時(shí)上報(bào)）

4、保潔工作

? 按規(guī)范清潔走廊

?開(kāi)始按順序清掃房間

?及時(shí)填寫(xiě)《客房服務(wù)員工作報(bào)表》（必須做一間，填一間）

?布草投入指定地點(diǎn)

5、保潔結(jié)束

? 清點(diǎn)布草

? 把工作車上垃圾放到指定地點(diǎn)

6、領(lǐng)取客用品

? 到客房主管處領(lǐng)取客用品（按服務(wù)員工作報(bào)表上的合計(jì)數(shù)領(lǐng)?。?/p>

?補(bǔ)充工作車上客用品及用具

7、工作區(qū)域的清潔整理 ? 按規(guī)范清潔走廊

?整理工作間

?做好交接

8、交還鑰匙與對(duì)講機(jī)

? 鑰匙交回客房主管，并簽字（鑰匙不得由別人代還）

9、參加班后會(huì)

? 聽(tīng)取客房主管總結(jié)一天工作情況 ? 《簽例會(huì)記錄本》

10、結(jié)束工作

? 簽出下班

客房術(shù)語(yǔ)

退房－VD（Vacant Dirty）空房－VC（Vacant Clean）預(yù)退－ED（Expected Arrival）預(yù)定－EA（Expected Departure）住客房－OC（Occupied）維修房－OOO（Out of order）

入?。瑿/I（Check In）走客房－C/O（Check Out）沒(méi)行李－NB（NO Baggage）在外住宿－SO（Sleep Out）請(qǐng)勿打擾－DND（DO Not Disturb）不需要服務(wù)－NNS（No Need Service）

第四篇：客房主管工作程序

客房主管工作程序

A班：

07：45打卡簽到

07：45----07：55參加營(yíng)業(yè)部班前會(huì)聽(tīng)取會(huì)議精神，接受部門經(jīng)理布置工作

07：55----08：00組織召開(kāi)班組會(huì)議，宣講本班事宜。08：00----08：10與上一班次領(lǐng)班進(jìn)行交接

08：10----10：00 樓內(nèi)巡視、檢查、督導(dǎo)員工工作紀(jì)律、作房情況、布草備量、二級(jí)庫(kù)備量、迅檢設(shè)施、設(shè)備，遇到問(wèn)題及時(shí)處理，審核物品申領(lǐng)單，布置計(jì)劃衛(wèi)生。

10：00---11：00安排員工客房區(qū)域吸塵工作，匯總工程問(wèn)題，填寫(xiě)工程維修單，交往大堂副理臺(tái)，隨時(shí)檢查待查房。

11：00---12：00安排員工用餐，組織協(xié)調(diào)客房員工對(duì)客服務(wù)工作，保證服務(wù)不斷檔。

12：00---12：30用餐時(shí)間。

12：30---14：00巡視樓層，檢查待查房，確保在14：00所有客房恢復(fù)可買狀態(tài)。

14：00---14：20向部門經(jīng)理匯報(bào)工作及為解決事宜。

14：20---16：30安排布置客房員工工作，作好接待客人服務(wù)工作，安排好?？秃唾F賓的接待工作，與大堂副理及時(shí)溝通，傳達(dá)房態(tài)情況、對(duì)套房、VIP客房進(jìn)行服務(wù)工作。

16：30---17：30安排員工用餐，組織協(xié)調(diào)客房員工對(duì)客服務(wù)工作，保證服務(wù)不斷檔。

17：00---17：30用餐時(shí)間。

17：30---19：45作好高峰期客人的接待工作，安排?？图百F賓的接待工作，同時(shí)監(jiān)督管理員工的服務(wù)紀(jì)律。19：45---20：00工作同時(shí)寫(xiě)交接班日記。

20：00---20：10與C班主管交接，同時(shí)檢查員工交接情況。20；10---20；15組織班后會(huì)。20：15 打卡簽退

C班

19：45打卡簽到

19：45----19：55參加營(yíng)業(yè)部班前會(huì)，聽(tīng)取會(huì)議精神，接受部門經(jīng)理布置工作

19：55----20：00組織召開(kāi)班組會(huì)議，安排布置本班次當(dāng)日工作 20：00----20：10與上一班進(jìn)行交接

20：10----20：30主管進(jìn)行交接，包括：交接本、工程問(wèn)題、重要事項(xiàng)、辦公用品及上一班次未盡事宜

20：30---00：00客人入住高峰，重點(diǎn)工作為督導(dǎo)員工對(duì)客服務(wù)，商品推銷，工作紀(jì)律等，對(duì)套房、VIP客房進(jìn)行服務(wù)工作。

00：00---01：00安排員工用餐，組織協(xié)調(diào)客房員工對(duì)客服務(wù)工作，保證服務(wù)不斷檔。

00：30---01：00用餐時(shí)間。

01：00---02：00樓層內(nèi)巡視硬件設(shè)施，消防設(shè)施，照明燈具開(kāi)關(guān)使用是否正確，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理解決。02；00---03：00安排員工進(jìn)行周清掃衛(wèi)生。

03：00---04：30檢查巡視本區(qū)域，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。04：30---05：00對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

05：00---07：30客人退房高峰期，督導(dǎo)員工作房，清理衛(wèi)生。07：30---80：08：00---08：08：10---08：08：15

00工作同時(shí)寫(xiě)交接班日記。

10與A班主管交接，同時(shí)檢查員工交接情況。15組織班后會(huì)。打卡簽退。

第五篇：客房主管工作流程

客房主管的職責(zé)

1.客房主管的職責(zé)

（1）負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員，作耐心細(xì)致的思想工作。（3）根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織、調(diào)配人力。對(duì)VLP接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。（4）每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。（5）匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。

（6）對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng)，保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。（7）主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。

（8）對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。（9）對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。（10）經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

(11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。（12）執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。2.公共區(qū)域主管職責(zé)：

（1）負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況。

（3）負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。（4）做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。

（5）檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。

（6）檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善，保證能達(dá)到酒店的淘氣。（7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。（8）負(fù)責(zé)對(duì)與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

（9）指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。（10）完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。3布草房主管職責(zé)

（1）根據(jù)酒店客房（床位）數(shù)量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補(bǔ)率。保證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。（2）檢查實(shí)物擺放、庫(kù)容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進(jìn)行。（3）不斷完善庫(kù)房管理制度及崗位責(zé)任。

（4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。（5）培訓(xùn)員工掌握庫(kù)房管理的基本功（6）做好報(bào)廢布草的回收再利用工作（7）負(fù)責(zé)員工工作情況的記錄、考評(píng)工作。4洗衣房主管職責(zé)

（1）根據(jù)上級(jí)計(jì)劃分配的任務(wù)，組織洗衣房努力完成各項(xiàng)洗滌任務(wù)。（2）要保證按時(shí)保質(zhì)完成各部門需要洗滌的布草及客衣，工衣。（3）做好各部門布草及客衣、工衣收發(fā)工作。（4）負(fù)責(zé)洗滌計(jì)劃的制定，洗滌方法的編制。（5）對(duì)各部門，各類布草服裝的洗滌時(shí)間，作出統(tǒng)一安排。（6）組織員工技術(shù)培訓(xùn)。

（7）負(fù)責(zé)洗衣房的各種機(jī)器、設(shè)備的管理，并對(duì)這些機(jī)器。設(shè)備進(jìn)行定期維修保養(yǎng)。（8）建立完善的洗滌、收發(fā)、計(jì)價(jià)、登記制度。（9）必要時(shí)能代替工人洗滌事務(wù)。

（10）負(fù)責(zé)安排洗滌班次，合理調(diào)配人力及其它行政管理工作。訂房主管的職責(zé)

1按時(shí)向有關(guān)部門提供客房預(yù)訂情況及有關(guān)預(yù)測(cè)資料，直接對(duì)前臺(tái)部經(jīng)理負(fù)責(zé)。2檢查各項(xiàng)預(yù)訂工作，完善訂房核對(duì)制度，發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)改正，確保預(yù)訂的正確性。3審核所有對(duì)預(yù)訂房的要求，并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4在職權(quán)范圍內(nèi)批準(zhǔn)對(duì)預(yù)訂賓客的承諾，并由訂房員及時(shí)通知賓客。

5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé)，對(duì)有關(guān)賓客的信息數(shù)據(jù)，是否按規(guī)定程序處理。6負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。7負(fù)責(zé)訂房處的日常管理事務(wù)。