第一篇:《營銷管理》案例分析作業(yè)(模版)
營銷管理案例分析--海底撈
《營銷管理》案例分析作業(yè)
海底撈的情感營銷分析
執(zhí)筆人: 學(xué)號:
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營銷管理案例分析--海底撈
? 導(dǎo)讀
市場經(jīng)濟推動“熟人社會”向“陌生人社會”過渡,信任危機讓人們的情感走向冷漠和封閉。人類的情感催生了情感營銷,萬寶路和可口可樂等優(yōu)秀企業(yè)做出了有益的嘗試。海底撈在國內(nèi)以真情服務(wù)聞名,海底撈情感營銷的背后是企業(yè)的人性化管理,經(jīng)營者對員工們情感支付換來了員工對顧客的感情支付,成就了網(wǎng)絡(luò)笑談中的“地球人已經(jīng)無法阻止海底撈”式的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
一、企業(yè)營銷及管理模式
(一)企業(yè)簡介
四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年,是一家以經(jīng)營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營餐飲民營企業(yè)。公司在張勇董事長確立的服務(wù)差異化戰(zhàn)略指導(dǎo)下,始終秉承“服務(wù)至上、顧客海底撈至上”的理念,以創(chuàng)新為核心,改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、單一化的服務(wù),提倡個性化的特色服務(wù),將用心服務(wù)做為基本經(jīng)營理念,致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒心”的服務(wù);在管理上,倡導(dǎo)雙手改變命運的價值觀,為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境,實施人性化和親情化的管理模式,提升員工價值。十六年來,公司已發(fā)展成為在北京、上海、天津、西安、鄭州、南京、沈陽等全國多個城市擁有五十多家直營店,四個大型現(xiàn)代化物流配送基地和一個原料生產(chǎn)基地,2009年營業(yè)額近10億元,擁有員工一萬多人。
(二)營銷模式:情感營銷
海底撈源自一線員工所見、所聞,并發(fā)自內(nèi)心的個性化隨機服務(wù),才是真正能夠留住人心的、非標(biāo)準(zhǔn)化的“頂級服務(wù)”。你在這里你消費的不是餐飲,而是對方熱忱的心!這個叫海底撈的火鍋企業(yè),顛覆了人們對“服務(wù)”的既有認(rèn)識。這是一個理念先行,項目隨后的企業(yè)。最讓人驚訝的是,你在這里消費時會前所未有地體會到,你消費的不是餐飲,而是對方熱忱的心!感動是必然的、正常的、感慨萬千的,而達(dá)到這種效果,在其他餐飲企業(yè)是何其罕見!這個叫海底撈的火鍋企業(yè),完全顛覆了人們對“服務(wù)”的既有認(rèn)識。
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2006年6月23日,“大象擠進了螞蟻窩”,擁有肯德基、必勝客等品牌的著名餐飲集團美國百勝餐飲上半年度“(中國)區(qū)域經(jīng)理大會”全體200余人,齊齊涌入海底撈北京牡丹園店。與其他客人不同,他們這頓飯的目的是“參觀和學(xué)習(xí),提升管理水平”。
在隨后的一年多的時間里,北大光華管理學(xué)院兩位教授對海底撈進行了深入研究,甚至派人“臥底”當(dāng)服務(wù)員,總結(jié)海底撈的管理經(jīng)驗。教授們好奇的是,海底撈服務(wù)員對職業(yè)的認(rèn)同感,竟遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于他們所帶的MBA班學(xué)生。
重慶市火鍋協(xié)會會長、小天鵝集團總裁何永智也發(fā)出號召:我們要學(xué)習(xí)海底撈的創(chuàng)新措施,提升重慶火鍋產(chǎn)業(yè)的消費附加值和重慶火鍋的整體檔次。
一時間,各行各業(yè)掀起了一股向海底撈“學(xué)管理”、“學(xué)營銷”、“學(xué)服務(wù)”的熱潮?!昂5讚啤眱叭徊辉偈且粋€火鍋店的代名詞,轉(zhuǎn)而上升成為一種現(xiàn)象。
按照海底撈餐飲有限責(zé)任公司董事長張勇的話說,百勝的到訪“簡直是大象向螞蟻的學(xué)習(xí)”。這個比喻不無道理。作為跨國餐飲巨頭,每個百勝區(qū)域經(jīng)理手中都有至少36家門店,而當(dāng)時海底撈全國的門店數(shù)加在一起,還不到20家。在張勇的理念中,海底撈雖然是一家火鍋店,它的核心業(yè)務(wù)卻不是餐飲,而是服務(wù)。在將員工的主觀能動性發(fā)揮到極致的情況下,“海底撈特色”日益豐富。2004年7月,海底撈進軍北京,開始了一場對傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、單一化服務(wù)的顛覆革命。
在海底撈,顧客能真正找到“上帝的感覺”,甚至?xí)X得“不好意思”。甚至有食客點評,“現(xiàn)在都是平等社會了,讓人很不習(xí)慣?!钡麄儾坏貌怀姓J(rèn),海底撈的服務(wù)已經(jīng)征服了絕大多數(shù)的火鍋愛好者,顧客會樂此不疲地將在海底撈的就餐經(jīng)歷和心情發(fā)布在網(wǎng)上,越來越多的人被吸引到海底撈,一種類似于“病毒傳播”的效應(yīng)就此顯現(xiàn)。
如果是在飯點,幾乎每家海底撈都是一樣的情形:等位區(qū)里人聲鼎沸,等待的人數(shù)幾乎與就餐的相同。這就是傳說中的海底撈等位場景。
等待,原本是一個痛苦的過程,海底撈卻把這變成了一種愉悅:手持號碼等待就餐的顧客一邊觀望屏幕上打出的座位信息,一邊接過免費的水果、飲料、零食;如果是一大幫朋友在等待,服務(wù)員還會主動送上撲克牌、跳棋之類的桌面游戲供大家打發(fā)時間;或者趁等位的時間到餐廳上網(wǎng)區(qū)瀏覽網(wǎng)頁;還可以來個免費的美甲、擦皮鞋。
即使是提供的免費服務(wù),海底撈一樣不曾含糊。一名食客曾講述她的經(jīng)歷:在大
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家等待美甲的時候,一個女孩不停地更換指甲顏色,反復(fù)地折騰了大概5次。一旁的其他顧客都看不下去了,為其服務(wù)的阿姨依舊耐心十足。
待客人坐定點餐的時候,圍裙、熱毛巾已經(jīng)一一奉送到眼前了。服務(wù)員還會細(xì)心地為長發(fā)的女士遞上皮筋和發(fā)夾,以免頭發(fā)垂落到食物里;戴眼鏡的客人則會得到擦鏡布,以免熱氣模糊鏡片;服務(wù)員看到你把手機放在臺面上,會不聲不響地拿來小塑料袋裝好,以防油膩??
每隔15分鐘,就會有服務(wù)員主動更換你面前的熱毛巾;如果你帶了小孩子,服務(wù)員還會幫你喂孩子吃飯,陪他們在兒童天地做游戲;抽煙的人,他們會給你一個煙嘴,并告知煙焦油有害健康;為了消除口味,海底撈在衛(wèi)生間中準(zhǔn)備了牙膏、牙刷,甚至護膚品;過生日的客人,還會意外得到一些小禮物??如果你點的菜太多,服務(wù)員會善意地提醒你已經(jīng)夠吃;隨行的人數(shù)較少,他們還會建議你點半份。
餐后,服務(wù)員馬上送上口香糖,一路上所有服務(wù)員都會向你微笑道別。一個流傳甚廣的故事是,一位顧客結(jié)完賬,臨走時隨口問了一句:“怎么沒有冰激凌?”5分鐘后,服務(wù)員拿著“可愛多”氣喘吁吁地跑回來:“讓你們久等了,這是剛從超市買來的?!?/p>
“只打了一個噴嚏,服務(wù)員就吩咐廚房做了碗姜湯送來,把我們給感動壞了?!焙芏囝櫩投荚羞^類似的經(jīng)歷。孕婦會得到海底撈的服務(wù)員特意贈送的泡菜,分量還不??;如果某位顧客特別喜歡店內(nèi)的免費食物,服務(wù)員也會單獨打包一份讓其帶走??
這就是海底撈的粉絲們所享受的,“花便宜的錢買到星級服務(wù)”的全過程。毫無疑問,這樣貼身又貼心的“超級服務(wù)”,經(jīng)常會讓人流連忘返,一次又一次不自覺地走向這家餐廳。
(三)管理模式:家庭化、人性化
在每一個海底撈的辦公室里,墻上都會貼著一張“金點子排行榜”,這就是海底撈思想火花的來源。每個月,由各大部長、片區(qū)經(jīng)理組成的創(chuàng)新委員會,會對員工們提出的創(chuàng)意服務(wù)做出評判,一經(jīng)評上就會推廣到各個分店,員工可以獲得200~2000元不等的獎勵。
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員工們的自覺與熱情,來自于張勇一個最樸素的思想:員工才是企業(yè)的核心競爭力,他們的重要性遠(yuǎn)超于利潤,甚至超過了顧客!
在海底撈,每天兩班倒的員工,白班的一直會被安排白班,晚班的一直會上晚班。這樣員工不需要被迫改變作息時間來適應(yīng)。這樣細(xì)心的安排還包括:員工宿舍離工作地點不會超過20分鐘,全部為正式住宅小區(qū),且都會配備空調(diào);有專人負(fù)責(zé)保潔、以及洗衣服;公寓甚至配備了上網(wǎng)電腦;如果員工是夫妻,則考慮給單獨房間??光是員工的住宿費用,一個門店一年就要花掉50萬元人民幣。
為了激勵這些大多來自農(nóng)村的員工的工作積極性,海底撈有一個傳統(tǒng),是將員工的獎金中的部分直接寄給他們的父母親人,雖然每月只有400~500元,但這讓員工的家人也分享到了這份榮耀。
海底撈有近6000名員工,流動率一直保持在10%左右,而中國餐飲業(yè)的平均流動率為28.6%。與此同時,海底撈4年只開出了近40家店,這與其單店上千萬的年營業(yè)額,每晚3~5臺的翻臺率是極不匹配的。
為了保證服務(wù)質(zhì)量的連續(xù)性和一致性,海底撈的每個店都必須保證30%左右的老員工“壓陣”。在這一點上,張勇非常清醒:“支撐海底撈發(fā)展的根本,從來不是錢,而是員工。在沒有培養(yǎng)足夠合格員工之前拿錢拼店數(shù),是失去顧客進而讓海底撈品牌消失的最快死法?!?/p>
二、討論的問題及啟示
討論問題:
1.情感營銷為什么能成功? 2.在管理方面,如何使員工做到情感營銷?
1.情感營銷為什么能成功,其中最重要的是什么?(1)當(dāng)代社會的情感需要
人不是冰冷的機器,每個人都渴望得到愛和尊重,所以生活中需要情感交流,缺少感情滋潤的心靈會逐漸干涸。情感是通過不斷支付和接受而建立起來的,因此恰當(dāng)?shù)刂Ц逗徒邮芨星?,才可以實現(xiàn)自己的感情需要。
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以前的中國絕大多數(shù)時期屬于一種相對穩(wěn)定的鄉(xiāng)村社會,世代居住的村莊,血緣關(guān)系密切,鄉(xiāng)情觀念濃厚,是一個典型的“熟人社會”,比較容易產(chǎn)生信任和情感交流。而當(dāng)代中國市場經(jīng)濟大潮不可阻擋,人員流動頻繁,絕大多數(shù)的社會交往行為發(fā)生于彼此互不相識、素昧平生的陌生人之間,即使是熟人之間,交往活動的功利性越來越濃。從“熟人社會”轉(zhuǎn)向“陌生人社會”的過程中,加之生活節(jié)奏加快,工作壓力加大,就會不可避免地出現(xiàn)信任危機,如果貿(mào)然付出情感,就會輕易受到欺騙和傷害。出于適應(yīng)環(huán)境的自我保護,人們會減少以前那種淳樸而真摯的情感交流,逐漸變得冷漠和封閉。也許現(xiàn)代社會人們的物質(zhì)生活豐富了,但在精神方面卻日益感到孤獨和焦慮。(2)情感營銷應(yīng)運而生
好在是市場經(jīng)濟,有需求就會有供給。情感營銷針對消費者的情感需要,通過對產(chǎn)品或服務(wù)各要素及營銷過程注入情感,賦予其感性色彩,喚起和激發(fā)消費者的情感需求,誘導(dǎo)消費者心靈上的共鳴,寓情感于營銷之中,讓有情的營銷戰(zhàn)勝無情的競爭。情感營銷可以通過精心設(shè)計、用心制造、貼心服務(wù)或者巧妙傳播,為營銷過程注入人情味,使消費者在感情上引起共鳴。
亞伯拉罕·林肯有言在先:“你可欺騙所有人于一時;或欺騙部分人于永遠(yuǎn);但你不可能永遠(yuǎn)欺騙所有的人”。情感營銷應(yīng)該有真情實感,而不是企業(yè)一廂情愿的矯情或作秀。這就要求企業(yè)設(shè)身處地的為用戶著想,多渠道加強與顧客之間的溝通,以消費者接受不接受、喜歡不喜歡、滿意不滿意作為產(chǎn)品設(shè)計和開發(fā)的準(zhǔn)繩,努力去理解他們,尊重他們,寬容他們。始終以顧客利益為中心,讓顧客在收集信息、評估選擇和購買決定過程中得到專業(yè)性的建議,然后尊重顧客的意見和建議,以超越競爭對手的方式去滿足。在企業(yè)和顧客之間建立雙贏關(guān)系,只有付出了真情,才能收獲顧客的感情和忠誠。
2.通過海底撈案例,如何使員工做到情感營銷? 要讓顧客感受到某種情感,并被強烈打動,企業(yè)家及其團隊不可能無中生有,必須要真真切切地具備真誠服務(wù)的熱情。海底撈管理層認(rèn)為:要想顧客滿意必須先讓員工滿意,讓員工首先感到幸福和自由,再通過員工讓顧客感到幸福。客人的需求五花八門,僅僅用流程和制度培訓(xùn)出來的服務(wù)員最多只能算及格。海底撈的每位員工是真心實意地為顧客服務(wù),而這份真誠,則是源于張勇將員工當(dāng)做家
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人般對待。海底撈董事長張勇認(rèn)為:“人心都是肉長的,你對人家好,人家也就對你好;只要想辦法讓員工把公司當(dāng)成家,員工就會把心放在顧客上。”
因此提升服務(wù)水準(zhǔn)的關(guān)鍵不是培訓(xùn),而是創(chuàng)造讓員工愿意留下來的工作環(huán)境。在整個餐飲行業(yè),海底撈的工資只能算中上,但隱性福利比較多。員工住的都是正式小區(qū)或公寓,而不是地下室,空調(diào)、洗浴、電視、電腦一應(yīng)俱全,可以免費上網(wǎng),步行20分鐘內(nèi)到工作地點。工作服是100元一套的好衣服,鞋子也是名牌——李寧。不僅如此,還專門雇保潔員給員工打掃宿舍衛(wèi)生,員工的工作服、被罩等也全部外包給干洗店。公司在四川簡陽建了海底撈寄宿學(xué)校,為員工解決頭疼的子女教育問題。還將資深員工的一部分獎金,每月由公司直接寄給家鄉(xiāng)的父母。
要讓員工主動服務(wù),還必須信任他們、給他們放權(quán)。海底撈的普通服務(wù)員都有免單權(quán),只要員工認(rèn)為有必要,都可以給客人免費送一些菜,甚至免掉一餐的費用,當(dāng)然這種信任,一旦發(fā)現(xiàn)被濫用,就不會再有第二次機會。
【后記】
1994年3月,首次在《哈佛商業(yè)評論》上發(fā)表的《讓“服務(wù)-利潤鏈”高效運轉(zhuǎn)》,后來成為管理史上的經(jīng)典著作之一。這篇文章首次提出,服務(wù)型企業(yè)的利潤和制造業(yè)的模式不同,服務(wù)行業(yè)的利潤主要取決于:由顧客持續(xù)不斷地滿意度而帶來的忠誠度。例如,信用卡的顧客在頭幾年都是無利可圖的,只有成為忠誠老顧客才能給發(fā)卡公司帶來利潤。
海底撈的案例再一次向人們證明了這一點:我們以前所倡導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)化盡管規(guī)范而嚴(yán)謹(jǐn),實際上卻是冰冷而缺乏人情味的。而發(fā)自一線員工內(nèi)心的個性化服務(wù),才是能夠留住人心的“最頂尖的服務(wù)”。大道至簡,這一條樸素卻極難真正貫徹的真理,正是海底撈的成功秘
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第二篇:營銷渠道管理——案例分析
經(jīng)濟管理學(xué)院
營銷渠道管理——案例分析
班級:工商管理100
2姓名:孟祥濤
學(xué)號:100130212
寶潔公司的4P策略
一、產(chǎn)品策略
1.多品牌策略
首先,寶潔公司的營銷策略與其目標(biāo)市場緊密相關(guān),并且在這些目標(biāo)市場大量投資以建立自己的品牌。
然后,它試圖將每個品牌進行不同定位,比如飄柔的“柔順頭發(fā)”,潘婷的“健康且富含維生素B5”,海飛絲“有效祛除頭屑”,維達(dá)沙宣的“使頭發(fā)柔亮潤澤”。通過這種將一個品牌和一種特殊產(chǎn)品的特性和功能聯(lián)系起來的方式,寶潔不僅成功地加強了其品牌在顧客心中的印象,而且在洗發(fā)水市場贏得了良好的聲譽,這將有助于將來引進新產(chǎn)品的推廣。
多品牌產(chǎn)品策略已經(jīng)成功地幫助了寶潔公司在以下方面獲得成功:
首先,多品牌產(chǎn)品吸引了不同市場分區(qū)的顧客并且滿足了顧客的多種需求。以洗發(fā)水為例,追求任何一種洗發(fā)效果的顧客都能在寶潔產(chǎn)品中找到需要的類型,如祛頭屑,柔順,潤澤,營養(yǎng),二合一等。
其次,多品牌產(chǎn)品可以在超市占據(jù)更多的貨架??偟膩碚f,一種產(chǎn)品的銷量與它占據(jù)的貨架量密切相關(guān),但是零售商往往給一個品牌的產(chǎn)品分配有限的貨架。因此,如果公司的某類產(chǎn)品只擁有一種品牌,產(chǎn)品的銷售量就會受到限制。由于寶潔的產(chǎn)品擁有多個品牌,其產(chǎn)品的上架率就比其它公司的產(chǎn)品高得多,結(jié)果寶潔產(chǎn)品的銷量上升很快。
最后,使用單一品牌的缺點在于,如果這個品牌受到高度威脅或開始下滑,公司將面對該類產(chǎn)品后繼無人的困境。與之相反,在不同市場分區(qū)定位不同品牌則有助于公司分散風(fēng)險,因為一個品牌的失敗也不會影響到其它的品牌。
2.新產(chǎn)品開發(fā)
首先,通過持續(xù)的新產(chǎn)品開發(fā),寶潔公司致力于開發(fā)和制造特別為中國市場設(shè)計的產(chǎn)品。寶潔公司重視產(chǎn)品質(zhì)量和本地化。1998年,寶潔與清華大學(xué)在北京合作建立了一個技術(shù)中心根據(jù)中國消費者的需求設(shè)計產(chǎn)品,為中國市場服務(wù)。
寶潔在中國推出的第一個產(chǎn)品是海飛絲。當(dāng)時,經(jīng)過詳細(xì)的市場調(diào)查,寶潔發(fā)現(xiàn)許多中國人有頭屑,而且,沒有一家中國公司生產(chǎn)含有祛頭屑技術(shù)的洗發(fā)水。因此,寶潔決定推出海飛絲進入中國市場,很快成為中國頭發(fā)護理生產(chǎn)商中祛頭屑洗發(fā)水的代表。
二、價格策略
寶潔進入中國以來一直采用的是市場撇脂的價格策略,也就是高價策略,以高價體現(xiàn)消費者價值,這對寶潔迅速實現(xiàn)在中國的盈利以及十多年的高速發(fā)展居功至偉。但在進入1990年代中后期以后,產(chǎn)品稀缺變成產(chǎn)品供給過于充分,寶潔的高價策略給市場留下了一個巨大的黑洞——市場缺乏中低檔價位產(chǎn)品。而正這是眾多本土企業(yè)成長的空間。
面對殘酷的競爭局勢,為了有效的回應(yīng)對手,挽留顧客,寶潔陸續(xù)對自己各品類的產(chǎn)品進行了降價。
首先,在與聯(lián)合利華的洗衣粉競爭中,最終把大眾化包裝的汰漬洗衣粉的價格,從5.9元一直降到突破了3塊5的價格底線,價格竟然賣到了3塊、2塊
5、甚至2塊2 的超低價位,直逼納愛斯的“雕牌”和南風(fēng)“奇強”等品牌。隨后,寶潔的舒膚佳、玉蘭油沐浴液也加入了降價陣營,與汰漬洗衣粉一起降價20%以上。04年寶潔又推出了9.9元的飄柔日常
護理洗發(fā)液,以占領(lǐng)低端市場,應(yīng)對競爭對手的價格攻勢。
三、促銷策略
(一)定位策略:
產(chǎn)品定位策略的決策是一個關(guān)鍵性、核心性的環(huán)節(jié),產(chǎn)品定位是否合理,直接關(guān)系到廣告運動最終的效果,而產(chǎn)品定位的內(nèi)容,則決定著廣告的訴求重點。
(二)訴求策略:
寶潔公司的產(chǎn)品廣告有著明確的一致的訴求對象,訴求重點和訴求方法。
寶潔的訴求方法偏重于理性的訴求?!袄硇栽V求”指的是廣告定位于受眾的理智動機,通過真實、準(zhǔn)確、推理等思維過程,理智地作出決定。[4]寶潔的廣告正是通過這種方式告訴消費者如果購買寶潔產(chǎn)品會獲得什么樣的利益,以達(dá)到勸說消費者購買的目的。
(三)表現(xiàn)策略:
廣告多運用示范式,采用消費者的現(xiàn)身說法。廣告片一般采用現(xiàn)身說法,讓經(jīng)常使用該產(chǎn)品的人,一般為家庭主婦,來直接了當(dāng)?shù)挠闷綄嵍煜さ恼Z言向消費者進行訴求,向消費者提供一個或多個利益點,來直接闡述商品的特點,用產(chǎn)品的特殊功能來理智的打動消費者。
(四)媒介策略:
主要采用電視廣告,打開電視,幾乎每天都可以看見寶潔公司商品的廣告片。雖然寶潔公司在報紙、雜志等主要媒體都投入廣告費,但鑒于其主要生產(chǎn)大宗低利的家庭用品,它把大部分廣告費投放在電視這一最大眾化的媒體上。它的這一媒體策略在中國也十分明顯。同時電視媒介的可視性也更能充分展示寶潔產(chǎn)品的功能。
四、分銷策略
其一,寶潔在國內(nèi)市場上第一個建立起了一個完整意義上的分銷市場體系,包括如何分銷,如何讓產(chǎn)品擺上貨架,如何助銷,海報以及其他終端宣傳,等等。
其二,在經(jīng)銷商的選擇上,最初寶潔在一個地區(qū)通常會選兩個經(jīng)銷商。因為有兩個經(jīng)銷商,他們之間就會產(chǎn)生競爭,這樣一來在服務(wù)終端客戶時表現(xiàn)就會更好。同時兩個經(jīng)銷商又不致出現(xiàn)過度競爭,導(dǎo)致終端混亂。
其三,在付款方式上的創(chuàng)新。為了鼓勵早付款,寶潔出臺了一項政策,假如7日之內(nèi)付款,就可以得到3個點的優(yōu)惠;假如過了30日不付款,就將被取消代理寶潔產(chǎn)品的資格。由于3個點的優(yōu)惠比銀行的貸款利率還要高,這就使得許多經(jīng)銷商自己貸款都要提前付款。這項政策主要是針對當(dāng)時社會上大量存在的拖延付款并形成三角債的現(xiàn)象,效果非常突出。其四,建立了一套叫做分銷商生意系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)信息交易平臺。這主要是為了提高分銷效率。由于當(dāng)時的客觀條件很差,大多數(shù)經(jīng)銷商沒有電腦,寶潔就親自派人上門幫助安裝并教會經(jīng)銷商怎樣使用。同時向經(jīng)銷商解釋上這樣一套系統(tǒng)的好處,對其生意將有怎樣的幫助,可以減少多少無效的庫存,提高多大的資金和倉庫利用效率等等;另一方面,是采取一些強制性措施,告之假如不上這套系統(tǒng),就會將其從寶潔的客戶中除名。最終在一年左右的時間里,基本完成了用這套分銷商生意系統(tǒng)治理所有經(jīng)銷商的工作。
其五,將寶潔原先的經(jīng)銷商、供貨商轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)商的革新,寶潔因為其提供的倉儲物流方面的服務(wù)而對其支付一定的服務(wù)費。這項政策主要是針對當(dāng)時大賣場崛起導(dǎo)致經(jīng)銷商的利潤越來越微薄,其經(jīng)銷積極性受到極大挫傷的情況下制定的,是為了給這些經(jīng)銷商一定的物質(zhì)補償。
五、加強對分銷商管理
由于發(fā)現(xiàn)分銷商過多帶來的控制力下降及區(qū)域串貨現(xiàn)象,1999年7月,寶潔著手對分銷商進行整改,只留下與寶潔配合最好、最密切的大型分銷商,同時推進分銷商轉(zhuǎn)型。分銷商的角色將由以前靠低進高出、以獲取產(chǎn)品銷售差價為導(dǎo)向的傳統(tǒng)商人角色,向現(xiàn)代專業(yè)服務(wù)提供商轉(zhuǎn)變,以服務(wù)傭金為導(dǎo)向,提供市場分銷覆蓋、實施補貨、保證物流供應(yīng)及幫助生產(chǎn)商進行零售終端店內(nèi)管理和資源爭奪。
在20世紀(jì)90年代末現(xiàn)代零售終端,特別是大賣場在中國出現(xiàn)并普及后,寶潔的渠道政策便開始從以分銷為中心,轉(zhuǎn)向分銷、直供并駕齊驅(qū),目前則有進一步削弱分銷的趨勢?!皩殱嵉姆咒N商已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的分銷商,他們更像寶潔渠道政策的執(zhí)行者,寶潔公司內(nèi)部也專門設(shè)立了分銷商管理人員,加強了對分銷商的管理和有效掌控”。
第三篇:工程項目管理案例分析作業(yè)
5.3.1 案例場景
某行業(yè)省公司(A 單位)信息應(yīng)用系統(tǒng)工程項目(A 項目)通過招標(biāo)方式選擇承建單位,希賽信息技術(shù)有限公司(CSAI 以 1800 萬元的標(biāo)底獲得 A 項目工程合同。A 項目包含 1000 萬元設(shè)備采購安裝和800 萬元軟件開發(fā)費用。其中設(shè)備采購安裝預(yù)計有 150 萬元利潤,CSAI 渴望通過 A 項目的建設(shè)能夠獲得 600 萬元純利潤。
為了能夠最大限度地獲取利潤空間,CSAI 在組建項目小組,制定工程費用預(yù)算的時候,盡力壓縮工程費用預(yù)算。CSAI 安排劉工擔(dān)任 A 項目的項目經(jīng)理,劉工在對項目進行工作分解的基礎(chǔ)上,制訂了工程實施資源計劃,編制了項目實施預(yù)算經(jīng)費。根據(jù)劉工的預(yù)算,項目實施經(jīng)費預(yù)算(人員工資、差旅費、會議費、行政管理費等)為 220 萬元,其中人員工資占了很大比例,為 150 萬元,CSAI領(lǐng)導(dǎo)在審核經(jīng)費預(yù)算的時候,認(rèn)為人員工資所占份額太大,CSAI 要求劉工將人員工資預(yù)算減少為120 萬元,.并列入對劉工的績效考核指標(biāo)。由于人員工資預(yù)算的減少,劉工面臨兩種選擇,要么將招聘軟件工程師的能力等級降低,要么減少項目組成員數(shù)量。李工在權(quán)衡利弊后認(rèn)為,項目組員工工資高,容易引起公司其他部門的忌妒,工作不好開展,于是,劉工只能采取降低項目組成員工資的方法。為此李工所組建的項目小組有 8人沒有達(dá)到李工預(yù)期的技術(shù)資質(zhì)等級。
A 項目經(jīng)過 18 個月(延期 3 個月)的建設(shè)周期,項目建設(shè)完成并交付用戶使用。CSAI 也如愿以償?shù)孬@得了預(yù)期的利潤,項目實施經(jīng)費 190 萬元,預(yù)提項目維護經(jīng)費 60 萬元(兩年免費維護),商務(wù)費用 50 萬元,超期 3 月賠償 A 單位 15 萬元,CSAI 認(rèn)為實現(xiàn)的利潤 635 萬元,已經(jīng)達(dá)到了計劃的目標(biāo)。
項目驗收交付使用后,CSAI 為項目維護配備 2 位工程師,每位工程師工資加管理成本共計 10萬元/人年,其他輔助設(shè)備購置 10 萬元/年。但是,A 項目的運行維護并不像 CSAI 想像的那樣好,由于 A 項目定制軟件的質(zhì)量存在很多隱患、缺陷,如軟件代碼質(zhì)量差,導(dǎo)致系統(tǒng)運行效率低;技術(shù)文件缺乏或文件與實際情況不相符,或技術(shù)文件縱向及橫向?qū)ο鄳?yīng)內(nèi)容的描述不一致;這些問題使得 A 項目的維護工作難以高質(zhì)量地開展,經(jīng)常給 A 單位的業(yè)務(wù)開展帶來不良的影響。A 單位要求CSAI 必須得保證系統(tǒng)運行,不能影響 A 單位業(yè)務(wù)的開展,否則 CSAI 將被追究法律責(zé)任。這樣,CSAI 的兩位維護人員長時間處于救火式工作方式,疲于奔命,仍然維護不好 A 系統(tǒng),在 A 單位多次嚴(yán)厲追問后,CSAI 不得不增加一位熟練的軟件工程師來配合 A 系統(tǒng)的運行維護。這樣,CSAI 在兩年的系統(tǒng)維護中,因增加一位工程師而多支出了 25 萬元維護費用。
CSAI 在維護 A 系統(tǒng)的過程中,曾有一次,由于自己員工的失誤,當(dāng)然,A 應(yīng)用軟件系統(tǒng)中隱藏的缺陷也是導(dǎo)致問題發(fā)生的原因之一,使得 A 系統(tǒng)的運行癱瘓了。由于要應(yīng)急修復(fù) A 應(yīng)用系統(tǒng),A 單位付出了約 10 萬元應(yīng)急費用,CSAI 也付出了 8 萬元應(yīng)急費用。而且,由于系統(tǒng)的癱瘓,使 A單位的業(yè)務(wù)停止了一整天,給 A 單位造成了嚴(yán)重?fù)p失和不良影響,A 單位按照合同約定,向 CSAI提出了 50 萬元索賠要求。
A 單位認(rèn)為 CSAI 的軟件工程過程能力存在問題,決定在新的工程項目的建設(shè)中,不再將 CSAI作為候選合作伙伴。
【問題1】請以 200 字內(nèi)回答,CSAI 壓縮項目的工資支出是否合理?壓縮工資支出直接帶來什么問題?
【問題2】請以 200 字左右回答,CSAI 所承建的 A 項目由于質(zhì)量問題將直接或間接引起哪些方面的項目成本損失?
【問題3】請以 300 字內(nèi)回答,如果你是此項目經(jīng)理,你將怎樣進行項目管理,以減少不良質(zhì)量所帶來的成本損失,你的決策又會遇到什么問題?
第四篇:成本管理案例分析作業(yè)
淺析豐田公司成本管理案例
在本案例中,豐田公司在成本管理過程中,極為突出地顯示出 “成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”的企業(yè)成本管理思想精髓。豐田公司采用的是典型的低成本戰(zhàn)略,使其以高效的生產(chǎn)模式實現(xiàn)了快速發(fā)展并在世界汽車制造業(yè)占有主導(dǎo)地位。在豐田公司的成本管理過程中始終圍繞著目標(biāo)成本這一永恒的目標(biāo),其成本控制的思路可以用“擰干毛巾上的最后一滴水”來高度概括;而事實上也表明,豐田公司靠著這種幾乎自虐的成本控制模式,極大影向了相應(yīng)的生產(chǎn)模式,使其生產(chǎn)模式以降低成本為唯一的決策依據(jù),其有代表性的“總預(yù)算控制制度”使用每月數(shù)據(jù)監(jiān)控所有部門的預(yù)算,連最細(xì)微的開支都嚴(yán)格控制;這些成本控制戰(zhàn)略的確為豐田公司的發(fā)展起到?jīng)Q定性作用,使得豐田公司的業(yè)績一度超過美國三大汽車公司利潤總和的非凡業(yè)績表現(xiàn)。由此看出,豐田公司圍繞著目標(biāo)成本最小化在日常生產(chǎn)中持續(xù)實現(xiàn)了成本有效降低。
與此同時,我們在案例中看到了問題的另外一面:豐田公司的成本管理控制戰(zhàn)略是完全有效而科學(xué)的嗎?一方面,豐田公司的確通過成本近乎極致的控制手段的確給帶來巨大利潤,而企業(yè)的利潤往往會成本企業(yè)價值的風(fēng)向標(biāo);但是,另外一方面,豐田公司在質(zhì)量管理控制、企業(yè)文化整合級供應(yīng)商危機等方面不斷暴露出問題,也反映出一味追求成本最低并不是有效而科學(xué)的管理模式。以豐田公司2009為例,不斷曝光出“剎車們”、“召回門”、“隱瞞門”、“爬坡門”。如此密集的問題產(chǎn)生,涉及世界各個市場,其實對公司形象的塑造、產(chǎn)品品牌的提升、公司未來潛在競爭力及盈利能力都產(chǎn)生致命的負(fù)面影響;從公司長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略角度看,極致的、極端的成本控制手段其實與豐田公司長遠(yuǎn)戰(zhàn)略目標(biāo)是不一致的。真正有效而科學(xué)的成本管理應(yīng)該是對公司長遠(yuǎn)發(fā)展有利的,應(yīng)該是有助于公司實現(xiàn)長期發(fā)展戰(zhàn)略的。在成本控制過程中,降低成本固然重要,但是,質(zhì)量、服務(wù)、品牌信譽等方面也是不容忽視的。
針對此,要提升成本管理的有效性和科學(xué)性,需要做到以下幾點:
1、正確理解“低成本”。與福特推崇“規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)”完全不同,豐田生產(chǎn)方式倡導(dǎo)的是:以“徹底杜絕浪費的思想為基礎(chǔ),追求制造汽車的合理性而產(chǎn)生的生產(chǎn)方式”。由此,可以看到豐田生產(chǎn)方式核心理念的關(guān)鍵詞是“徹底杜絕浪費”與“合理性生產(chǎn)”。
相比生產(chǎn)的規(guī)模效應(yīng),豐田更看重從生產(chǎn)者到供應(yīng)商以及物流配送、零售商,大家都來合理地調(diào)整自己,按照下游對產(chǎn)品的需求時間、數(shù)量、結(jié)構(gòu),以及其他的要求組織好均衡生產(chǎn)、供應(yīng)和流通。在豐田看來,單位成本低只是在生產(chǎn)領(lǐng)域,但對整個供應(yīng)鏈來說,這之后所付出的成本可能要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于規(guī)模經(jīng)濟所節(jié)約的成本。
2、“低成本”只是結(jié)果而不是根本。降成本也可以用飲鴆止渴的方式實現(xiàn),而浪費才是衍生成本的真正源頭,因而只有抓住“杜絕浪費”與“合理性生產(chǎn)”緊緊不放,才能真正健康合理地實現(xiàn)“低成本、高品質(zhì)”。
3、管理理念的效力,首先是基于與之相適應(yīng)的土壤,也就是催生它的文化。文化不同,對同一種理念表述的理解就會大為不同。這也正是我們古人所說的“南橘北枳”。因此,借鑒任何一種管理理念,都首先應(yīng)該正確理解醞釀它的文化土壤,進而才能真正準(zhǔn)確理解其含義,準(zhǔn)確把握其精髓,從而恰當(dāng)取舍,為我所用,而不是在一知半解的自以為是中東施效顰、誤入歧途。
我國企業(yè)應(yīng)從中吸取的教訓(xùn):
1、正確處理產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系。豐田汽車、本田汽車在中國、在世界都是有非常好的產(chǎn)量,但是現(xiàn)在看來,產(chǎn)量上去以后要保質(zhì)量是比較難的,因為規(guī)模大了,所以控制質(zhì)量、監(jiān)控質(zhì)量可能是關(guān)鍵。我們現(xiàn)在(汽車)生產(chǎn)和銷售去年也成為世界第一了,在這種情況下,一定要注意產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)系,要保質(zhì)量為第一。
2、正確處理成本與質(zhì)量的關(guān)系。豐田和本田由于金融危機,他們想要壓低成本,質(zhì)量也就不關(guān)注了。所以在我們生產(chǎn)汽車的過程當(dāng)中,(控制)成本是一個公司的目標(biāo),或者說,成本就是利潤,但是最終還是質(zhì)量。所以我想,成本、利潤和質(zhì)量之間的關(guān)系一定要處理好,目標(biāo)還是要以質(zhì)量為主。
3、正確處理品牌與質(zhì)量的關(guān)系。如果去大街上看一下,本田、豐田等日系車是非常多的。在人們的心目中,他們就是品牌。但是有一個,品牌并不是質(zhì)量。質(zhì)量原來好,未來可能不好,所以我們在創(chuàng)品牌的同時,一定要保質(zhì)量。我們要創(chuàng)品牌,但是不要迷信于品牌。品牌最后還是要被質(zhì)量壓倒的。
4、危機公關(guān)能力必須具備及強化。危機公關(guān)是企業(yè)面對危機或潛在危機的處理能力,表現(xiàn)為對內(nèi)對外的態(tài)度和措施。在“召回門”事件中,豐田的問題在于過分相信自身能力,危機公關(guān)遲緩,反應(yīng)偏差,力度不足,上下溝通出現(xiàn)障礙。工程部門在發(fā)生問題后,不敢向上匯
報,導(dǎo)致問題被忽略,日后無限擴大,直至大爆發(fā)才是主要問題,這 就說明在溝通上存在問題。
從豐田公司案例中表明:成本管理是一個系統(tǒng)的管理科學(xué)。企業(yè)的成本管理基礎(chǔ)需要逐步提升,企業(yè)選擇成本管理工具需要充分考慮自身經(jīng)營環(huán)境特點和管理基礎(chǔ),而并非所有的企業(yè)都適應(yīng)使用最新的成本管理工具;同時,成本管理目標(biāo)應(yīng)該是有戰(zhàn)略眼光的,應(yīng)該提高企業(yè)綜合競爭實力和未來盈利能力;單一追求成本降低的成本管理模式給企業(yè)帶來的并不是永遠(yuǎn)都是正面的影響。我國企業(yè)在發(fā)展過程中,應(yīng)該吸取經(jīng)驗和教訓(xùn),從而改善自身的管理思維和手段,有效進行成本管理,使企業(yè)獲得長遠(yuǎn)發(fā)展。
第五篇:《品牌管理》案例分析作業(yè)
案例分析(注意要點、分析簡要)
一、(新浪財經(jīng))每經(jīng)記者 趙春燕 發(fā)自北京
繼運動品牌、戶外服飾品牌之后,來自國際環(huán)保機構(gòu)綠色和平國際(以下簡稱綠色和平)最新的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),全球20家時尚品牌的服裝在生產(chǎn)過程中使用了有毒有害物質(zhì)。此20家品牌中既包含Armani(阿瑪尼)、Victoria’sSecret(維多利亞的秘密)、CalvinKlein等國際大牌,也包含內(nèi)地的Vancl(凡客誠品[微博])等品牌。所檢測出的有毒物質(zhì)涉及壬基酚聚氧乙烯醚、鄰苯二甲酸酯以及偶氮染料釋放出的致癌芳香胺。
該項調(diào)查表明,有毒有害物質(zhì)可以在生命周期的任何一個階段被釋放,并最終進入江河湖海,“隨著‘快時尚’的興起,大量的服裝被生產(chǎn)和銷售,對于環(huán)境的影響又被放大了,尤其是源于有毒有害物質(zhì)的污染。”
綠色和平在該項《全球時尚品牌有毒有害物質(zhì)殘留調(diào)查》中呼吁,大品牌服裝公司應(yīng)該做出可信的 “去毒”承諾,承諾的內(nèi)容包括在2020年1月1日前,在其全球的供應(yīng)鏈及所有產(chǎn)品上,淘汰所有的有毒有害物質(zhì)。
假如你是Armani(阿瑪尼)的董事長,那么,在遇到上述突發(fā)事件時: 1.你如何面對公眾危機(如何恢復(fù)公眾的信心)? 答:第一及時道歉承認(rèn)錯誤。
第二成立專項調(diào)查小組,找到有害物質(zhì)的來源。第三設(shè)計方案,優(yōu)化生產(chǎn),防止類似情況發(fā)生。第四及時將上述情況通報給大眾。
2.你將如何調(diào)整貴公司的營銷策略(包括產(chǎn)品、價格、分銷和促銷策略)? 答:第一步是將檢查出的含有毒物質(zhì)的產(chǎn)品立即召回,防止在市場上流通;
第二步快速設(shè)計、生產(chǎn)出不含有毒物質(zhì)的產(chǎn)品,做好前期的推廣和廣告; 第三步做一個關(guān)于健康方面的活動或行動,倡導(dǎo)健康穿衣,發(fā)放本公司的產(chǎn)品,以此打開銷路。
3.請列舉至少一家中國企業(yè)的實例加以詳細(xì)論述。答:《企業(yè)危機公關(guān)成功案例--大白兔成功突圍甲醛門》
大白兔奶糖在突然遭遇“甲醛門”事件后,冠生園公司積極應(yīng)對,在4天時間內(nèi)便成功“突圍”,從此次危機事件的處理給了我們四點啟示:應(yīng)對危機公關(guān)必須主動、及時、統(tǒng)一、權(quán)威。
1.主動:3日內(nèi)完成溝通、檢測、媒體公關(guān) 雷厲風(fēng)行本身就是積極的信號,等到危機事件出現(xiàn)以后,不要拖,不要滿不在乎,應(yīng)該積極響應(yīng),這是非常重要的。該公司及時與相關(guān)聯(lián)方進行溝通,了解彼此的信息,給了社會大眾積極信號。
2.及時:權(quán)威機關(guān)及時發(fā)聲,快速消除疑慮
獲知大白兔奶糖被禁售的消息后,上海市質(zhì)監(jiān)部門和國家質(zhì)檢總局及時派員在第一時間介入,出具了權(quán)威檢測報告。
3.統(tǒng)一:媒體報道客觀公正,化危機為商機
“甲醛門”事件,盡管海外媒體炒得熱火朝天,但國內(nèi)傳媒在對待這一民族品牌上,汲取了以往“見風(fēng)就是雨”的教訓(xùn),在報道時不是盲目跟風(fēng)、夸大其辭,而是遵循新聞游戲則,冷靜而又客觀地在第一時間傳遞最新的來自權(quán)威管理部門和權(quán)威檢測機構(gòu)的消息,其實也為“大白兔”這一國內(nèi)糖果第一品牌樹立了正面的形象。4.權(quán)威:側(cè)面突圍,“第三方”鑒定功不可沒
由第三方權(quán)威部門發(fā)布的、具有普遍公信力的數(shù)據(jù)以及對數(shù)據(jù)的客觀解釋性分析是應(yīng)對國際危機事件中非常重要的一步棋。7月18日,新加坡政府的檢驗機構(gòu)從冠生園新加坡經(jīng)銷商福南公司倉庫中抽樣大白兔奶糖進行檢驗,檢測結(jié)果:大白兔奶糖不含甲醛,符合世界衛(wèi)生組織的安全標(biāo)準(zhǔn);7月19日,國際公認(rèn)的權(quán)威檢測機構(gòu)SGS(通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司上海分公司)對大白兔奶糖檢測得出結(jié)果:未檢出甲醛(福爾馬林);7月20日,文萊衛(wèi)生部發(fā)表聲明,宣布經(jīng)過該部檢測表明,中國產(chǎn)的“大白兔奶糖”不含甲醛,完全可以放心食用??這些“完全一致”的檢測結(jié)果,讓中國產(chǎn)的“大白兔奶糖”含甲醛這一不實說法不攻自破。
這次“大白兔”突圍“甲醛門”的成功實踐告訴國內(nèi)企業(yè),永遠(yuǎn)都要有憂患意識,在平時就要注意培養(yǎng)和學(xué)習(xí)危機處理的意識和方法,練好基本功。只有這樣,才能在關(guān)鍵時刻巧妙地化解危機。
4.(一)新浪網(wǎng)(早報記者 沈靚 鄔佳文 張少杰)
二、“酒鬼酒有毒”
昨日上午,21世紀(jì)網(wǎng)發(fā)布記者李耳的調(diào)查報道《致命危機:酒鬼酒塑化劑超標(biāo)260%》,文章的第一句話再次震驚了中國消費者,也震驚了酒鬼酒公司和股市。
21世紀(jì)網(wǎng)是中國著名財經(jīng)網(wǎng)站之一,李耳在文中寫道,“經(jīng)第三方檢測,酒鬼酒中的塑化劑含量竟然超標(biāo)高達(dá)260%”,“塑化劑對人體危害極大,會造成孩子性別錯亂,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致肝癌”。這一消息讓經(jīng)歷過三聚氰胺奶粉、臺灣塑化劑食品藥品陰影的消費者再次緊張,在A股上市的酒鬼酒緊急臨時停牌。
影響更大的是,李耳在文中稱,“其他品牌的白酒,也存在塑化劑超標(biāo)的情況”。這一消息導(dǎo)致其他白酒上市公司紛紛跳水,帶動滬指一度跌穿2000點,酒類指數(shù)昨日收盤時下跌4.58%,市值蒸發(fā)約327.79億元。
危機面前,酒鬼酒公司指責(zé)為21世紀(jì)網(wǎng)提供檢測的上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司是商業(yè)機構(gòu),其檢測標(biāo)準(zhǔn)、手段均不具權(quán)威性。真相到底如何?網(wǎng)友呼吁國家質(zhì)量檢測部門應(yīng)立即介入,消除公眾疑慮。
請根據(jù)你的經(jīng)歷、所見所聞以及對酒鬼酒的了解,簡要論述: 1,酒鬼應(yīng)該如何從營銷的角度更好的解決企業(yè)面臨的突發(fā)問題?
答:第一酒鬼酒企業(yè)應(yīng)該積極回應(yīng),做好自檢和讓具有公信力的第三方來進行檢查。檢查結(jié)果及時公布;
第二繼續(xù)做好市場推廣和廣告; 第三堅守好渠道及分銷商陣地。
2,白酒企業(yè)應(yīng)該如何平衡企業(yè)利益和社會影響?
答:白酒行業(yè)在我國如此發(fā)達(dá),有其特殊的歷史和現(xiàn)實原因。作為一個行業(yè)來說,獲取利潤是無可厚非的,但企業(yè)作為社會的組成部分,也有其社會責(zé)任。一味的追求利潤而破壞了社會制度甚至是社會道德,這樣的企業(yè)不是社會所需要的,也最終會被社會所淘汰。所以作為白酒企業(yè)來說,應(yīng)該獲得合理利潤,并要積極的回報社會。3,一般而言,如何面對企業(yè)面臨的“危機事件”? 答:一:快速反應(yīng),查明原因
企業(yè)在危機發(fā)生時,應(yīng)該以最快的速度設(shè)立危機處理機構(gòu),調(diào)集訓(xùn)練有素的專業(yè)人員,配備必要的危機處理設(shè)備或工具,以便迅速調(diào)查、分析危機產(chǎn)生的原因及其影響程度,進而通過媒體把危機的真相公諸于眾,以確保危機消息來源的統(tǒng)一,消除公眾對危機的各種猜測和疑慮。因此,越早發(fā)現(xiàn)危機并迅速反應(yīng)控制事態(tài),越有利于危機的妥善解決和降低各方利益損失。
二:真誠坦率地面對媒體和公眾
通常情況下,任何危機的發(fā)生都會使公眾產(chǎn)生種種猜測和懷疑,媒介的作用也會擴大事件的傳播。這時危機企業(yè)必須認(rèn)識到只有誠懇的態(tài)度才是挽救企業(yè)的有效途徑,因為,大眾媒體和社會公眾最不能容忍的事情并非危機本身,而是企業(yè)千方百計隱瞞事實真相或故意說謊。企業(yè)必須以真誠負(fù)責(zé)的態(tài)度面對公眾與媒體,及時與公眾和媒體溝通,這樣大眾對事件的看法會友好得多,更愿意從樂觀的角度去看待事件和企業(yè)。
三:主動承擔(dān)責(zé)任
1、無論面對的是何種性質(zhì)、類型及起因的危機事件,企業(yè)都應(yīng)該主動承擔(dān)責(zé)任,積極進行處理。即使受害者對于危機的爆發(fā)負(fù)有一定的責(zé)任,也必須明確一點,那就是危急時刻決不是爭辯是非曲直的時候,不論責(zé)任應(yīng)該由誰承擔(dān),企業(yè)也不應(yīng)急于追究,否則容易加深矛盾,不利于問題的解決。
2、企業(yè)要以一種勇于負(fù)責(zé)的姿態(tài)出現(xiàn)在公眾面前,毫不猶豫地把社會公眾利益放在首位。特別是出現(xiàn)造成人員傷亡或重大財產(chǎn)損失的事件的時候,企業(yè)更應(yīng)表現(xiàn)出以人為本的態(tài)度,組織專門的聯(lián)絡(luò)小組,及時而誠懇的安慰其親友。有時還須由企業(yè)最高層領(lǐng)導(dǎo)人親自出面公開道歉和進行撫慰以示誠意,并告知公眾企業(yè)正在采取的措施,表示企業(yè)有承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任和社會責(zé)任的決心。
四:言辭一致,統(tǒng)一對外
在危機之中,企業(yè)無論是對內(nèi),還是對外,都必須統(tǒng)一宣傳口徑,保持前后言論的一致,言詞一致是建立可信度相當(dāng)重要的因素。危機處理者必須傳遞基調(diào)一致的信息給相關(guān)公眾,如果不能傳遞一致的信息內(nèi)容,會引發(fā)更多對企業(yè)不利的謠言和不必要的疑惑,而使岌岌可危的企業(yè)信譽和形象更加脆弱。
三、茅臺自建直營店博弈經(jīng)銷商
2012年04月16日09:40 來源:21世紀(jì)經(jīng)濟報道作者: 陶曉晨 閱讀(8038)一瓶53度飛天茅臺到底該賣多少錢? 4月初,茅臺廠家給出了一個答案:1519元。
這是貴州茅臺酒股份有限公司(下稱茅臺股份)給經(jīng)銷商的最新市場供應(yīng)指導(dǎo)價?!斑@次公司沒有發(fā)文,只是口頭通知?!?月12日,位于重慶渝中區(qū)一國有大型酒水批發(fā)商負(fù)責(zé)人說。
繼2011年終端限價969元、1099元之后,茅臺股份再一次下發(fā)關(guān)于飛天茅臺的“限價令”。
但這次限價茅臺股份將通過全資建設(shè)的直營店?!扒皟纱味紱]有成功。茅臺股份擬通過自建終端,來干預(yù)茅臺酒的市場價格?!比f杰千策品牌顧問機構(gòu)負(fù)責(zé)人、貴州白酒專家萬興貴說。4月9日,茅臺股份董事會公告稱,公司一期計劃投入8.5億元,在全國3個省會城市和直轄市布局31個直營店。位于重慶冉家壩的茅臺直營店已完成選址,正待裝修。
“這一輪限價多大程度上能執(zhí)行到位,還不好說。”萬興貴坦言,這是茅臺直營店和傳統(tǒng)經(jīng)銷商基于利益的一場渠道博弈。
限價令出臺,是否將引發(fā)茅臺酒出廠價再上漲?白酒專家鐵犁說,茅臺酒計劃外價格已上調(diào)至819元。茅臺集團企劃科負(fù)責(zé)人稱,提價屬于企業(yè)核心機密,一切以公告為準(zhǔn)。
請根據(jù)你的經(jīng)歷、所見所聞以及茅臺集團的做法,論述: 1,茅臺為何要自建直營店?
答:茅臺自建直營店的目的是為了控制終端價格,達(dá)到控制經(jīng)銷商,獲得利潤同時穩(wěn)定市場的目的。
2,茅臺應(yīng)該如何平衡直營店與經(jīng)銷商的利益關(guān)系?
答:茅臺應(yīng)與各地的經(jīng)銷商共同發(fā)展直營店,將各方利益捆綁在一起??梢宰尨蟮拇砩坛钟幸欢ū壤墓煞?。同時對于零售商,要給予一定的優(yōu)惠政策。
3,試總結(jié)中國高端白酒市場的營銷策略?有無普遍存在的問題,應(yīng)該如何改進? 答:中國高端白酒市場的營銷策略:
高端白酒產(chǎn)品策略:白酒主力目標(biāo)消費群集中在25—44歲;收入越高的階層越是善于交際,注重人際關(guān)系的和諧,他們飲用白酒的消費者比例就越大。此外,高端白酒送禮市場大于自飲市場,送禮市場主要集中在中高檔:消費者購買考慮的因素主要是品牌和價格等,其中品牌越來越受消費者的關(guān)注。
高端白酒渠道策略:從市場的角度看,多元化的渠道競爭,扁平化的發(fā)展趨勢,細(xì)分營銷渠道。增強針對性,進一步減少分銷層級。在調(diào)查中,有經(jīng)銷商分析說。很多品牌白酒現(xiàn)有的大型經(jīng)銷商一般更多的是把精力在做分銷擴銷量上,對終端運作特別是深度分銷這樣的細(xì)節(jié)問題沒有給予應(yīng)有的重視。因而,高端白酒操作終端要在渠道上下功夫。目前,很多經(jīng)銷商都較認(rèn)同茅臺提出的要一個城市由一家經(jīng)銷商來經(jīng)營的渠道運作模式。
存在的問題及改進辦法:
二、高端白酒市場存在的問題分析
1、高端白酒市場營銷模式同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。
2、高端白酒市場消費特征單一。
3、高端白酒市場渠道布局難以開展。
三、高端白酒站穩(wěn)市場的營銷攻略
1、要營建一個高端品牌與消費者的“距離感”
2、在企業(yè)定位方面,向品牌運營商轉(zhuǎn)型。
3、在品牌定位方面,力求文化營銷轉(zhuǎn)型。
4、品牌傳播方面,小眾營銷是打造高端白酒消費的有效途徑