第一篇：畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖概念

畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖概念

一、畜禽標準化生產(chǎn)：就是在規(guī)模養(yǎng)殖場場址布局、欄舍建設、生產(chǎn)設施配備、良種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴格執(zhí)行法律法規(guī)和相關標準的規(guī)定，并按程序組織生產(chǎn)的過程。主要內容有：

1、畜禽良種化。因地制宜，選用高產(chǎn)優(yōu)質高效畜禽良種，品種來源清楚、檢疫合格，實現(xiàn)畜禽品種良種化。

2、養(yǎng)殖設施化。養(yǎng)殖場選址布局科學合理，符合防疫要求，畜禽圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設施設備滿足標準化生產(chǎn)需要，實現(xiàn)養(yǎng)殖設施化。

3、生產(chǎn)規(guī)范化。落實畜禽養(yǎng)殖場和小區(qū)備案制度，制定并實施科學規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程，配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應的畜牧獸醫(yī)技術人員，配制和使用安全高效飼料，嚴格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關規(guī)定，生產(chǎn)過程實行信息化動態(tài)管理。

4、防疫制度化。防疫設施完善，防疫制度健全，加強動物防疫條件審查，科學實施畜禽疫病綜合防控措施，有效防止重大動物疫病發(fā)生，對病死畜禽實行無害化處理。

5、糞污無害化。畜禽糞污處理方法得當，設施齊全且運轉正常，達到相關排放標準，實現(xiàn)糞污處理無害化或資源化利用。

6、監(jiān)管常態(tài)化。依照《畜牧法》《飼料和飼料添加劑管理條例》《獸藥管理條例》等法律法規(guī)，對飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品使用，畜禽養(yǎng)殖檔案建立和畜禽標識使用實施有效監(jiān)管，從源頭上保障畜產(chǎn)品質量安全，實現(xiàn)監(jiān)管常態(tài)化。

二、標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范場基本要求

參與創(chuàng)建的規(guī)模養(yǎng)殖場生產(chǎn)經(jīng)營活動必須遵守畜牧法、動物防疫法等相關法律法規(guī)，具備養(yǎng)殖場備案登記手續(xù)和動物防疫條件合格證，養(yǎng)殖檔案完整，兩年內無重大動物疫病發(fā)生，且無非法添加物使用記錄；種畜禽場須具備《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。

1、生豬：能繁母豬存欄300頭以上，育肥豬年出欄5000頭以上（含5000頭，下同）。

2、奶牛：存欄奶牛200頭以上。配套擠奶站有《生鮮乳收購許可證》，運送生鮮乳車輛有《生鮮乳準運證明》。

3、蛋雞：產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模（籠位）在1萬只以上。

4、肉雞：年出欄量不低于10萬只，單棟飼養(yǎng)量不低于5000只。

5、肉牛：年出欄量在500頭以上。

6、肉羊：農(nóng)區(qū)年出欄肉羊500只育肥場或存欄能繁母羊達100只以上的養(yǎng)殖場；牧區(qū)年出欄肉羊1000只育肥場或存欄能繁母羊250只以上的養(yǎng)殖場。

三、推動標準化規(guī)模養(yǎng)殖場的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。標準化規(guī)模養(yǎng)殖場與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營相結合，才能實現(xiàn)生產(chǎn)與市場的對接。要發(fā)揮龍頭企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢和示范帶動能力，鼓勵龍頭企業(yè)建設標準化生產(chǎn)基地，采取“公司+規(guī)模養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖專業(yè)戶”等形式發(fā)展標準化生產(chǎn)。積極扶持畜牧業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟組織和行業(yè)協(xié)會的發(fā)展，充分發(fā)揮其在技術推廣、行業(yè)自律、維權保障、市場開拓方面的作用，實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場與市場的有效對接。各行業(yè)主管部門要加強信息引導和服務，鼓勵產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)之間建立產(chǎn)銷合作機制，簽訂長期穩(wěn)定的畜產(chǎn)品購銷協(xié)議，鼓勵畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、大型批發(fā)市場、超市與標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關系，并推動標準化規(guī)模養(yǎng)殖場上市畜產(chǎn)品的品牌創(chuàng)建，努力實現(xiàn)生產(chǎn)上水平、產(chǎn)品有出路、效益有保障。

四、正確處理好發(fā)展和環(huán)境保護的關系。養(yǎng)殖污染治理要突出減量化、無害化和資源化的原則，結合實際采取不同處理工藝對養(yǎng)殖場實行干清糞、雨污分流改造，從源頭上減少污水產(chǎn)量。要按照生態(tài)農(nóng)業(yè)理念統(tǒng)一規(guī)劃，以綜合利用為主，推廣種養(yǎng)結合生態(tài)模式，實現(xiàn)糞污資源化利用，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)；對于養(yǎng)殖集中區(qū)，可規(guī)劃建設畜禽糞便處理中心（廠），生產(chǎn)有機肥料，或采取工業(yè)化處理達標排放。

總之，推動畜禽標準化養(yǎng)殖是實現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的前提條件，要以農(nóng)牧結合、適度規(guī)模為基礎，以標準化生產(chǎn)為核心，以畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建為載體，以畜產(chǎn)品加工增值銷售為紐帶，實現(xiàn)畜產(chǎn)品供需基本平衡，生產(chǎn)力水平明顯提高，養(yǎng)殖效益穩(wěn)定增加，畜產(chǎn)品質量安全可靠，資源開發(fā)利用適度，生態(tài)環(huán)境友好和諧的綜合目標，養(yǎng)殖場污染物達標排放或資源化利用，重大動物疫病防控能力顯著增強，畜產(chǎn)品質量安全明顯提升。充分發(fā)揮好標準化示范場在標準化生產(chǎn)、動物防疫條件管理、安全高效飼料推廣、畜禽糞污處理和產(chǎn)業(yè)經(jīng)營方面的示范帶動作用，加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。

第二篇：衡陽市畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖工作調研報告

衡陽市畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖工作調研報告

衡陽市畜牧水產(chǎn)局高級畜牧師 鄭云生

一、基本情況和特點

近幾年，我市緊緊圍繞“發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)、保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全”目標，以實現(xiàn)“生態(tài)、安全、高效”為目的，堅持“政府主導、宣傳引導、項目帶動、市場拉動”的發(fā)展方針，精心組織，積極探索并大膽實踐，突出抓好標準化項目、示范創(chuàng)建、動物防疫、質量安全、糞污治理等工作，全市標準化規(guī)模養(yǎng)殖呈現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展的良好勢頭。主要特點有:

（一）產(chǎn)業(yè)地位持續(xù)穩(wěn)固。多年來，全市養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值超過農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的一半。出欄生豬、出籠家禽和肉類總產(chǎn)量連續(xù)六年居全省第一，飼料產(chǎn)量居全省第二，水產(chǎn)品產(chǎn)量居全省第四。七個縣市都是全國生豬調出大縣。2013年上半年，在十分復雜的條件下，畜禽生產(chǎn)仍然穩(wěn)步增長，全市共出欄生豬540.17萬頭，出籠家禽5196.99萬羽，出欄牛6.91萬頭，羊30.54萬只，分別較去年同期增長1.6%，－2.6%，4.9%，4.7%。

（二）生產(chǎn)方式有效轉變。隨著畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖工作全面深入開展，養(yǎng)殖生產(chǎn)方式逐步由分散的小規(guī)模生產(chǎn)向標準化規(guī)?；a(chǎn)轉變。全市現(xiàn)有年出欄商品豬10萬頭的養(yǎng)豬企業(yè)1個，年出欄1萬頭以上的養(yǎng)豬場35個,5000頭以上的養(yǎng)豬場76個，500頭以上的養(yǎng)豬場4032戶。有年出籠家禽10萬羽以上的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)2個，5萬羽以上的規(guī)模養(yǎng)殖場4個，2萬羽以上的規(guī)模養(yǎng)殖場25個，1萬羽以上的規(guī)模養(yǎng)殖場1779個。生豬和家禽的規(guī)模養(yǎng)殖量分別占全市養(yǎng)殖總量的80%和85%。畜禽良種化和飼養(yǎng)水平顯著提高，三元雜交豬比例提高到了92%，生豬出欄率和配合飼料入戶率分別達到194%、95%。

（三）輻射帶動能力不斷增強。通過推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，培植了一大批養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。全市現(xiàn)有愛平、創(chuàng)新等國家級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4家，有環(huán)球、亞峰和湘旗等省級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)10家，市級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)43家；引進了國家級龍頭企業(yè)5家。這些龍頭企業(yè)不僅自己規(guī)模較大，而且紛紛采取“公司＋農(nóng)戶”、“公司+基地+農(nóng)戶”、“協(xié)會+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”等多種形式發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，以“統(tǒng)一規(guī)劃設計、統(tǒng)一種苗供應、統(tǒng)一飼料配送、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一免疫防疫、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售，分戶核算”的方式與農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖合同，建立養(yǎng)殖小區(qū)，并帶動了種植、飼料、物流、加工、服務等相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

二、主要做法

近幾年，主要抓了下面六個方面的工作：

（一）以目標管理為抓手，構筑畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖齊抓共管新格局。一是加強領導。成立了衡陽市養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設領導小組，由市政府主管農(nóng)業(yè)的副市長任組長，畜牧、財政、發(fā)改等相關單位領導為成員，分工負責,協(xié)同管理。二是科學規(guī)劃。把標準化規(guī)模養(yǎng)殖作為“十二五”規(guī)劃的重點，構建生豬、家禽、水產(chǎn)品、草食動物等主導產(chǎn)業(yè)標準體系，力爭“十二五”末全市實現(xiàn)生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖達到800萬頭，生豬、家禽產(chǎn)業(yè)標準化率達到75%以上，草食動物標準化率達到50%以上。三是實行政府和畜牧水產(chǎn)系統(tǒng)雙重目標管理和雙重責任措施。市政府將養(yǎng)殖業(yè)標準化發(fā)展、質量安全、重大動物防疫和糞污綜合治理等重點工作，納入對縣市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作考核內容，市、縣畜牧水產(chǎn)部門落實任務分解責任，強化目標管理督查和考核，推動工作開展。

（二）以項目建設為載體，推進畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）提質改造。積極爭取國家畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目，下大力氣對我市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場進行提質改造。在項目建設全過程中嚴格把好“申報關”、“實施關”、“資金關”、“驗收關”四個關口。把建設重點放在防疫設施、糞污處理設施、無害化處理設施和欄舍配套設施上，不盲目追求規(guī)模的擴大，確保項目建設質量。2007-2013年共實施畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設項目612個，完成總投資近2.1億元。同時，按照“畜禽良種化，養(yǎng)殖設施化，生產(chǎn)規(guī)范化，防疫制度化，糞污處理無害化和監(jiān)管常態(tài)化”的要求，積極整合標準化項目、良種補貼、外調大縣獎勵等項目資金，打造一批示范亮點工程。到2013年，全市共創(chuàng)建部省級畜禽養(yǎng)殖示范場51個，其中部級17個，省級34個。

（三）以構建科學防疫體系為保證，推進動物綜合防控能力提升。切實加強了動物防疫監(jiān)管隊伍建設，履職能力不斷提高，初步構建了官方獸醫(yī)、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)、鄉(xiāng)村獸醫(yī)三級隊伍網(wǎng)絡體系；突出加強了鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫站、動物檢疫申報點等窗口的規(guī)范化、信息化建設，探索無害化處理機制；進一步強化了動物疫病追溯體系建設，構建防疫安全評價體系；抓好防疫與檢疫監(jiān)督執(zhí)法規(guī)范，實現(xiàn)防疫、檢疫、執(zhí)法監(jiān)督聯(lián)動；嚴格按照應急預案要求，加強應急隊伍培訓，落實物資儲備，實行節(jié)假日領導帶班和24小時值班制度，確保信息暢通，處臵及時有效。

（四）以創(chuàng)新監(jiān)管機制為基礎，推進畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的落實。全市制定出臺了一系列質量安全管理規(guī)范，基本建立了質量安全檢測體系和執(zhí)法體系，監(jiān)管工作日趨規(guī)范化、制度化，畜禽水產(chǎn)品質量安全水平不斷提升。突出圍繞“瘦肉精”等違禁藥物的監(jiān)管，明確監(jiān)管職責，實行責任追究制；建立了市縣鄉(xiāng)分級監(jiān)管機制和部門協(xié)同監(jiān)管機制；探索建立了畜禽水產(chǎn)品安全預警和追溯機制。同時，強化了畜禽產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)主體責任機制，強化了企業(yè)（養(yǎng)殖場）食品安全第一責任人意識，規(guī)模場實行質量安全承諾，從源頭上保障了畜禽產(chǎn)品安全。近幾年，我市畜禽水產(chǎn)品質量安全監(jiān)測合格率都在99.5%以上，“三品”、畜禽水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測合格率均達到100%。

（五）以糞污處理設施建設為前提，推進畜禽養(yǎng)殖糞污 綜合治理和節(jié)能減排工作。2012年起，我市全面啟動了畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖場糞污綜合治理工作，并作為全市城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工程項目的重點內容，列入各級政府的目標考核。出臺了衡陽市“十二五”養(yǎng)殖業(yè)污染治理規(guī)劃，提出到2016年末，全市主要畜禽污染源化學需氧量和氨氮排放總量分別控制在68883.2噸、7552.9噸以內，比2010年的77050噸、8633噸分別減少10.6%、11.5%。整合標準化項目、示范場建設、生豬調出大縣獎勵、沼氣工程等項目資金，按照減量化、資源化、無害化、生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化的基本原則對養(yǎng)殖場畜禽糞尿進行綜合處理。積極探索糞污綜合利用方法和模式，推廣“畜、禽-沼-果、林、蔬菜和魚”生態(tài)養(yǎng)殖基地623個。

（六）以標準體系建設為重點，推進畜禽養(yǎng)殖科技推廣工作。一是加大了行業(yè)標準制訂力度。出臺了《衡陽市養(yǎng)殖業(yè)標準體系建設實施方案》。市本級制定了《湘黃雞飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程》、《杜洛克種公豬飼養(yǎng)管理技術規(guī)程》、《湘黃雞種雞飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程》等標準，并由省質量技術監(jiān)督局發(fā)布。初步建立了以國家和行業(yè)標準為骨干、地方標準為補充的畜禽養(yǎng)殖標準化體系。二是加強了畜牧業(yè)信息化建設力度，積極實施好畜牧業(yè)科技和信息進村入戶工程。我市自主研制的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場電子信息管理系統(tǒng)軟件通過養(yǎng)殖戶試用，總體反應良好，并受到了部省領導的高度肯定。三是積極實施科技項目。市本級2008年以來共實施科技進步項目12個，其中，獲市科技進步一等獎1個、二等獎5個。四 是切實加強了技術培訓工作。2009年起連續(xù)三年與湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院合作開展養(yǎng)殖業(yè)基層從業(yè)人員大專學歷教育，有效提高了他們的科技水平。今年7月2日至11日，市委組織部與市畜牧水產(chǎn)局合作舉辦以“標準化養(yǎng)豬技術與網(wǎng)絡信息”為主要內容的農(nóng)村黨員信息化養(yǎng)殖技術技能培訓班，培訓人員達900人，分3期、每期300人，受到了省市領導的高度肯定和廣大養(yǎng)殖戶的好評。

三、存在的主要問題

當前，我市畜牧業(yè)發(fā)展正處在從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)加速轉型的關鍵時期，各種矛盾和問題凸顯，組織化、規(guī)?；藴驶降停竽翗I(yè)發(fā)展基礎不牢，與現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求不相適應。主要表現(xiàn)在：

（一）疫病和貿(mào)易風險頻發(fā)。受國內近年時常發(fā)生重大動物疫病如今年的H7N9禽流感的牽連，導致畜禽及產(chǎn)品流通受阻、消費需求下降、產(chǎn)品價格下跌、存欄畜禽積壓、生產(chǎn)效益虧損，畜牧業(yè)生產(chǎn)遭受極大沖擊。

（二）糞污處理壓力大。畜牧業(yè)對生態(tài)環(huán)境污染日益嚴重，特別是在一些養(yǎng)殖密集區(qū)，脫離周邊環(huán)境承載能力盲目發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，造成的環(huán)境污染問題，治理難度和成本巨大。

（三）投入相對不足。畜牧業(yè)是大農(nóng)業(yè)的一個最重要的組成部分，屬弱質產(chǎn)業(yè)，自身積累能力很差。雖然國家對畜牧業(yè)的發(fā)展出臺了扶持政策，但總的來看，財政投入還難以滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要，產(chǎn)業(yè)支撐體系、風險應對機制不完 善，限制了畜牧業(yè)競爭力的提升。

四、今后的工作重點和打算

（一）深入推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設。深入調查研究，根據(jù)我市養(yǎng)殖業(yè)實際情況制定出臺關于加快推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的具體實施方案，進一步明確任務和責任，采取有效措施，確保完成養(yǎng)殖業(yè)“十二五”規(guī)劃。繼續(xù)爭取國家畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目和示范場項目。堅持“兩手抓”：一手抓新建，一手抓改造。抓新建，支持建設一批高起點、高標準的現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖場。抓改造，對已經(jīng)建起來的粗放型規(guī)模養(yǎng)殖場進行標準化改造，盡快改進和完善動物防疫和環(huán)保基礎設施條件，確保符合疫病防控和標準化養(yǎng)殖要求。

（二）切實規(guī)范標準化規(guī)模養(yǎng)殖行為。大力推廣標準化生產(chǎn)技術，加強對規(guī)模養(yǎng)殖戶的技術培訓和技術服務，使畜禽養(yǎng)殖都能按章生產(chǎn)、照章操作。嚴格執(zhí)行標準化管理制度，重點推廣建立種畜禽調運審批制度、動物防疫條件審核制度、養(yǎng)殖檔案登記制度、投入品使用制度、防疫檢疫制度、糞污和病死畜禽無害化處理制度等六項制度。強化畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程標準化監(jiān)督管理，確保產(chǎn)品安全，嚴防不合格產(chǎn)品進入市場。

（三）突出抓好畜禽糞污資源化利用。切實加大畜禽糞污綜合治理和節(jié)能減排工作，想方設法完成節(jié)能減排工作任務。強化主體責任，加大對畜禽養(yǎng)殖場治理設施的監(jiān)督管理，建立后續(xù)管理服務體系，全面推進畜牧業(yè)生態(tài)化建設。加強配合，多部門聯(lián)手健全治理利用機制，強化畜牧、發(fā)改、財政和環(huán)保部門溝通協(xié)作，規(guī)范監(jiān)管。積極推廣畜禽生態(tài)養(yǎng)殖、糞污無害化處理和資源化利用的典型和先進技術，大力推廣“兩個分離”（干濕分離、雨污分離）的治理方法。著力推行農(nóng)牧結合模式、沼氣配套模式、有機肥加工模式、“零排放”模式等四種糞污治理模式，特別是要充分考慮當?shù)赝恋氐募S污承載能力，大力支持規(guī)模養(yǎng)殖場充分利用土地流轉政策，將養(yǎng)殖場周邊的山林田地納入經(jīng)營范圍，實現(xiàn)種養(yǎng)區(qū)域平衡，走農(nóng)牧結合發(fā)展模式。

（四）進一步完善服務體系。一是加強良繁體系建設。著力建設一批檔次高、質量好的原種場、擴繁場，提高畜禽良種質量和供種能力。二是加強防疫體系建設。強化獸醫(yī)公益性職能，建立健全市、縣級獸醫(yī)工作機構和鄉(xiāng)、村防疫員隊伍。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖的新特點，強化規(guī)模養(yǎng)殖場的自我防疫意識和防疫責任。加大對規(guī)模養(yǎng)殖場的畜禽免疫和免疫抗體水平的檢查力度，確保免疫工作落實到位。三是加強科技推廣體系建設。尤其要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級設立畜牧水產(chǎn)技術推廣機構，完善基層公益性技術推廣服務網(wǎng)絡。在強化公益性技術推廣體系的同時，創(chuàng)新科技服務方式。根據(jù)標準化生產(chǎn)的要求，大力推廣適應規(guī)模養(yǎng)殖的組裝配套技術。四是加強信息體系建設。繼續(xù)推廣畜禽養(yǎng)殖電子信息管理系統(tǒng)，建立規(guī)模養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫，搭建市、縣、鄉(xiāng)、養(yǎng)殖戶四級互通的電子信息平臺，全面提高養(yǎng)殖業(yè)服務和管理水平。

（注：此文來自衡陽市十四屆人大常委會審議的重點工作，有刪節(jié)。）

第三篇：農(nóng)業(yè)部：重點扶持畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖

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農(nóng)業(yè)部：重點扶持畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖 作者：鐘信

來源：《農(nóng)業(yè)知識·科學養(yǎng)殖》2012年第09期

農(nóng)業(yè)部日前發(fā)布《2012年扶持“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)項目實施指導意見》提出，重點扶持建設一批有一定規(guī)模、生產(chǎn)技術基礎好，并在增加產(chǎn)品產(chǎn)量和提高產(chǎn)品質量有示范帶動作用的生產(chǎn)基地。其中，畜牧業(yè)主要支持生豬、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊等畜種，重點扶持主產(chǎn)省畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場。

根據(jù)《意見》，種植業(yè)重點布局在《全國蔬菜規(guī)劃發(fā)展規(guī)劃》（2011～2020年）的580個產(chǎn)業(yè)重點縣和2012年當年實施改擴建的農(nóng)業(yè)部已公布確定的819個園藝作物標準園，產(chǎn)地環(huán)境條件符合安全食品產(chǎn)地環(huán)境條件標準的要求，生產(chǎn)基地集中連片，承擔單位須是具有一定基礎、技術力量較強、管理規(guī)范、示范帶動作用明顯的農(nóng)民專業(yè)合作社或龍頭企業(yè)。

畜牧業(yè)重點扶持主產(chǎn)?。▍^(qū)、計劃單列市）畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場，優(yōu)先安排國家級畜禽標準化示范場，新疆、內蒙古、四川、西藏、甘肅、青海、陜西、寧夏、河北、吉林、遼寧、黑龍江、河南、山東14個省區(qū)2012年新增資金支持牛羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設的比重不得低于50%。

畜牧業(yè)主要支持畜種包括生豬、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊。其中：生豬出欄0.5萬～5萬頭的標準化養(yǎng)殖場；蛋雞存欄1萬～10萬只的標準化養(yǎng)殖場；肉雞出欄5萬～100萬只的標準化養(yǎng)殖場；肉牛出欄100～2000頭的標準化養(yǎng)殖場；肉羊出欄300～3000頭的標準化養(yǎng)殖場。

第四篇：2011年恩施市畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范創(chuàng)建活動實施方案

2011年恩施市畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范創(chuàng)建活

動實施方案

為促進我市畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉變，深入推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展，確保畜產(chǎn)品質量安全，根據(jù)《湖北省畜牧獸醫(yī)局關于全面深入推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的意見》（鄂牧醫(yī)發(fā)〔2011〕10號文件）要求，結合我市實際，啟動2011年恩施市畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范創(chuàng)建活動。為保證創(chuàng)建工作規(guī)范有序開展，特制定本方案。

一、指導思想

深入貫徹科學發(fā)展觀，以轉變發(fā)展方式、提高綜合生產(chǎn)能力、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)為核心，按照高產(chǎn)、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全的發(fā)展要求，通過政策扶持、宣傳培訓、技術引導、示范帶動，推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設，實現(xiàn)畜禽標準化規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提升畜產(chǎn)品質量安全水平，增強產(chǎn)業(yè)競爭力，保障畜產(chǎn)品有效供給，促進畜牧業(yè)協(xié)調可持續(xù)發(fā)展。

二、創(chuàng)建目標

在全市開展生豬、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖標準化創(chuàng)建活動，使全市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重在現(xiàn)有基礎上提高20-25個百分點，其中標準化規(guī)模養(yǎng)殖場占規(guī)模養(yǎng)殖場總量的65%以上，畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場生產(chǎn)水平進一步提高，排泄物基本實現(xiàn)達標排放或資源化利用，畜產(chǎn)品質量安全水平大幅提升。

三、創(chuàng)建內容

畜禽標準化生產(chǎn)，就是在場址選擇、規(guī)劃布局、欄舍建設、生產(chǎn)設施配備、品種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴格執(zhí)行相關法律法規(guī)和標準規(guī)定，并按程序組織生產(chǎn)的過程。要求標準化規(guī)模養(yǎng)殖場生產(chǎn)經(jīng)營活動必須具備養(yǎng)殖場備案登記手續(xù)和動物防疫條件合格證，養(yǎng)殖檔案完整，畜禽糞污通過無害化處理實現(xiàn)資源化利用或達標排放，兩年內無重大動物疫病發(fā)生，且無非法添加物使用記錄，種畜禽場必須具備《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。

（一）畜禽標準化示范場規(guī)模要求：

1、生豬：能繁母豬存欄300頭以上，育肥豬年出欄5000頭以上（含5000頭，下同）。

2、奶牛：存欄泌乳奶牛200頭以上。配套擠奶站有《生鮮乳收購許可證》，運送生鮮乳車輛有《生鮮乳準運證明》。

3、蛋雞：產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模（籠位）在1萬只以上。

4、肉雞：年出欄量10萬只以上，單棟飼養(yǎng)量5000只以上。

5、肉牛：年出欄量在300頭以上。

6、年出欄肉羊300只育肥場或存欄能繁母羊達100只以上的養(yǎng)殖場。

（二）示范創(chuàng)建內容

畜禽養(yǎng)殖場標準化創(chuàng)建的主要內容有：

1、畜禽良種化。因地制宜，選用高產(chǎn)優(yōu)質高效畜禽良種，品種來源清楚、檢疫合格。

2、養(yǎng)殖設施化。養(yǎng)殖場選址布局科學合理，畜禽圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設施設備滿足標準化生產(chǎn)需要。

3、生產(chǎn)規(guī)范化。制定并實施科學規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程，配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應的畜牧獸醫(yī)技術人員，嚴格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關規(guī)定。

4、防疫制度化。防疫設施完善，防疫制度健全，科學實施畜禽疫病綜合防控措施，對病死畜禽實行無害化處理。

5、糞污無害化。畜禽糞污處理方法得當，設施齊全且運轉正常，實現(xiàn)糞污資源化利用或達到相關排放標準。

6、監(jiān)管常態(tài)化。依照《畜牧法》、《動物防疫法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》等法律法規(guī)，對飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品使用，畜禽養(yǎng)殖檔案建立和畜禽標識使用實施有效監(jiān)管，從源頭上保障畜產(chǎn)品質量安全。

四、重點工作

建工作，細化工作方案，成立示范創(chuàng)建活動領導小組和專家組；區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門要做好宣傳發(fā)動工作，積極營造示范創(chuàng)建的良好氛圍。

（二）確定創(chuàng)建單位。根據(jù)農(nóng)業(yè)部下達我市的標準化示范場創(chuàng)建數(shù)量，結合產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局實際，由各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門將基本符合條件，且自愿參與創(chuàng)建的養(yǎng)殖場戶報市農(nóng)委畜牧業(yè)發(fā)展處，市農(nóng)委審核同意后報農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司備案。

（三）強化創(chuàng)建培訓。市農(nóng)委負責對創(chuàng)建單位進行集中培訓與技術指導，各創(chuàng)建單位根據(jù)要求對基礎設施進行改造、對管理措施進行規(guī)范。

（四）實施驗收掛牌。市農(nóng)委根據(jù)創(chuàng)建情況，在達到本方案基本要求的基礎上，參照農(nóng)業(yè)部制定的示范創(chuàng)建驗收評分標準和既定程序，組織專家評審驗收，并將驗收合格的標準化養(yǎng)殖場在當?shù)孛襟w上公示，公示無異議后，優(yōu)先將各地排名靠前的標準化養(yǎng)殖場報農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司，農(nóng)業(yè)部根據(jù)上報結果組織抽查復核，統(tǒng)一對外發(fā)布，并頒發(fā)標牌。

（五）加強監(jiān)督管理。市農(nóng)委設立監(jiān)督舉報電話023—89133140，區(qū)縣也要設立監(jiān)督舉報電話，接受社會監(jiān)督，確?；顒娱_展公開、公平、公正；要注重對標準化示范場示范帶動過程的監(jiān)督，建立健全創(chuàng)建活動考核機制，對于確實起不到示范帶動的標準化示范場取消資格；要按照《農(nóng)業(yè)部畜禽標準化示范場管理辦法》的要求，加強對轄區(qū)內已掛牌的畜禽養(yǎng)殖標準化示范場的日常監(jiān)管，組織開展督導檢查，依照法律法規(guī)規(guī)定對飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品使用，畜禽養(yǎng)殖檔案建立和畜禽標識使用實施有效監(jiān)管，督促標準化示范場切實發(fā)揮示范帶動作用，從源頭上提升畜產(chǎn)品質量安全水平。強化畜禽標準化示范場后續(xù)管理。各區(qū)縣（自治縣）要加強對掛牌后的示范場經(jīng)常性監(jiān)督檢查，對不按標準化示范場要求生產(chǎn)管理的場，要責令其限期整改，對拒不整改或整改后仍達不到標準的，市農(nóng)委將提請農(nóng)業(yè)部摘牌。

（六）推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。通過多種形式積極推進畜禽養(yǎng)殖標準化示范場的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，鼓勵支持標準化示范場打造自主品牌，與畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、大中型批發(fā)市場和超市等進行合作，促進產(chǎn)銷銜接。

五、申報要求

（一）申報條件

堅持優(yōu)中選優(yōu)的原則，一定要申報本地最好的場創(chuàng)建畜禽養(yǎng)殖標準化示范場，申報單位除滿足創(chuàng)建基本要求外，還應滿足以下基本條件：

布局合理。政府規(guī)劃的適宜養(yǎng)殖區(qū)域，土地使用應符合畜禽規(guī)模養(yǎng)殖用地規(guī)劃及相關法律法規(guī)要求。生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理及隔離區(qū)等功能區(qū)布局合理。

生產(chǎn)規(guī)模大。在確保畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建場的生產(chǎn)規(guī)模不得低于農(nóng)業(yè)部制定有效標準的前提下，要優(yōu)先申報生產(chǎn)規(guī)模大的場。

設施先進。畜禽舍、附屬建筑為磚混或輕鋼結構，設計科學合理，設施完善，功能齊全。場區(qū)道路為瀝青或水泥路面，場區(qū)環(huán)境優(yōu)美、干凈，無明顯惡臭。

管理規(guī)范。具備畜禽養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)備案登記手續(xù)和《動物防疫條件合格證》；養(yǎng)殖場糞污采用了達標排放技術模式或綜合利用技術模式；具有焚燒爐、化尸池等病死動物無害化處理設施設備。養(yǎng)殖檔案規(guī)范、完整，兩年內無重大動物疫病發(fā)生，兩年內無非法添加物使用的違法記錄。種畜禽場須具備《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。通過無公害產(chǎn)地認定。各項規(guī)章制度健全。

技術力量強。有?？茖W歷以上畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術人員3人以上。

正常達產(chǎn)。到2011年年底完全達產(chǎn)并正常生產(chǎn)。

綜合評分高。按農(nóng)業(yè)部驗收標準申報單位評分必須達到90分以上，且無0分項。

（二）申報程序

符合示范場創(chuàng)建驗收標準的養(yǎng)殖場戶根據(jù)自愿原則向縣級畜牧獸醫(yī)行政主管部門提出申請，經(jīng)所在區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門嚴格按照農(nóng)業(yè)部驗收評分標準（見附1）初審后報送市農(nóng)委畜牧業(yè)發(fā)展處。

（三）申報數(shù)量及時間

各區(qū)縣一定要嚴格標準，控制數(shù)量，符合示范場創(chuàng)建驗收標準的每個區(qū)縣選報最多不超過兩項，務必于2011年4月20日前按要求報送相關材料，逾期視為放棄。

（四）申報材料

填寫示范創(chuàng)建單位申報書（見附2），以下各項材料須作為申報書附件，裝訂成冊上報。

1、示范場基本情況。包括所在區(qū)（縣、自治縣）鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村社名稱、法人代表、聯(lián)系方式，場區(qū)占地面積、建筑面積、投資額度、養(yǎng)殖品種及規(guī)模、管理制度和場區(qū)實物照片等。

2、示范場土地承包、租賃合同或協(xié)議復印件。

3、由鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地管理所出具的符合鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用規(guī)劃的證明材料。

4、示范場企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照。

5、動物防疫條件合格證復印件，無公害產(chǎn)地認定證書復印件。

6、種畜禽場應提供《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》復印件。

7、示范場環(huán)境評價書。

8、《標準化示范場驗收評分標準》復印件。

9、區(qū)（縣、自治縣）畜牧獸醫(yī)主管部門的審查意見。

五、保障措施

1、強化組織領導。全市畜牧獸醫(yī)部門要高度重視深入推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖工作，切實加強組織領導，進一步提高認識，統(tǒng)一思想，明確責任，強化措施，做到發(fā)展有規(guī)劃，建設有重點，考核有指標。市畜牧獸醫(yī)局成立畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建工作領導小組、工作專班和專家指導組，指導全市全面實施畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動。

2、落實扶持政策。加大資金投入和技術培訓力度，參照部、省、市級畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場創(chuàng)建項目扶持標準，從生豬調出大縣獎勵資金中安排一定資金，用于達標示范場扶持和創(chuàng)建工作經(jīng)費，加快畜禽養(yǎng)殖標準化規(guī)模示范場建設速度；積極幫扶達到相關標準的規(guī)模養(yǎng)殖場申請部、省、市級畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場認定。

3、完善信息體系。將標準化規(guī)模養(yǎng)殖場納入省、市、枝江市級畜牧獸醫(yī)信息監(jiān)測體系，及時了解生產(chǎn)動態(tài)，科學分析市場走勢，真實反映行業(yè)狀況，做到及時應對市場變化，科學指導經(jīng)營，穩(wěn)定生產(chǎn)發(fā)展，促進農(nóng)民增收。

4、推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。充分利用龍頭企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢和示范帶動能力，鼓勵龍頭企業(yè)建設標準化生產(chǎn)基地，引導龍頭企業(yè)與標準化養(yǎng)殖場進行產(chǎn)銷對接，積極扶持畜牧專業(yè)合作組織和行業(yè)協(xié)會發(fā)展。加強信息引導和服務，促進龍頭企業(yè)、大型批發(fā)市場、超市與標準化規(guī)模養(yǎng)殖建立利益聯(lián)結機制，努力實現(xiàn)上產(chǎn)上水平、產(chǎn)品有市場、效益有保障。

5、嚴格督查考評。枝江市畜牧獸醫(yī)局將組織專家開展督導檢查，指導各鎮(zhèn)（街道）開展示范創(chuàng)建活動，并將各鎮(zhèn)（街道）創(chuàng)建活動成效，納入畜牧獸醫(yī)工作綜合考核范圍。加強對標準化示范場示范帶動過程的監(jiān)督，建立健全創(chuàng)建活動考核機制，對不能發(fā)揮示范帶動作用的標準化示范場取消其資格。

第五篇：農(nóng)業(yè)部關于加快推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的意見

農(nóng)業(yè)部關于加快推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的意見

農(nóng)牧發(fā)[2010]6號（2010-06-23）

各省（自治區(qū)、直轄市）及計劃單列市畜牧獸醫(yī)（農(nóng)業(yè)、農(nóng)牧）局（廳、委、辦），新疆生產(chǎn)建設兵團畜牧獸醫(yī)局：

畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必由之路。為深入貫徹中央經(jīng)濟工作會議關于加快經(jīng)濟發(fā)展方式轉變和中央1號文件關于加快畜禽養(yǎng)殖標準化、規(guī)?；木?，進一步發(fā)揮標準化規(guī)模養(yǎng)殖在規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)、保障畜產(chǎn)品有效供給、提升畜產(chǎn)品質量安全水平中的重要作用，推進畜牧業(yè)生產(chǎn)方式盡快由粗放型向集約型轉變，促進現(xiàn)代畜牧業(yè)持續(xù)健康平穩(wěn)發(fā)展，現(xiàn)提出以下意見：

一、加快推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖的必要性和緊迫性

近年來，我國畜牧業(yè)取得長足發(fā)展，肉類、禽蛋產(chǎn)量連續(xù)多年穩(wěn)居世界第一，畜牧業(yè)產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達36%。畜牧業(yè)發(fā)展對于保障畜產(chǎn)品有效供給、促進農(nóng)民增收作出了重要貢獻。當前，我國畜牧業(yè)正處于向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉型的關鍵時期，各種矛盾和問題凸顯：生產(chǎn)方式落后，畜產(chǎn)品質量存在安全隱患，疫病防控形勢依然嚴峻，大宗畜產(chǎn)品市場波動加劇，低水平規(guī)模飼養(yǎng)帶來的環(huán)境污染日趨加重。這些問題的存在，已不能適應全社會對于畜產(chǎn)品有效供給和質量安全、公共衛(wèi)生安全以及生態(tài)環(huán)境安全的要求，成為制約現(xiàn)代畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。

發(fā)展畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，是加快生產(chǎn)方式轉變，建設現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要內容。這幾年來，在中央生豬、奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖等扶持政策的推動下，各地標準化規(guī)模養(yǎng)殖加快發(fā)展，生豬和蛋雞規(guī)?；戎胤謩e達60%和76.9%，已成為畜產(chǎn)品市場有效供給的重要來源。加快推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，有利于增強畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力，保障畜產(chǎn)品供給安全；有利于提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平，增加農(nóng)民收入；有利于從源頭對產(chǎn)品質量安全進行控制，提升畜產(chǎn)品質量安全水平；有利于有效提升疫病防控能力，降低疫病風險，確保人畜安全；有利于加快牧區(qū)生產(chǎn)方式轉變，維護國家生態(tài)安全；有利于畜禽糞污的集中有效處理和資源化利用，實現(xiàn)畜牧業(yè)與環(huán)境的協(xié)調發(fā)展。

當前，畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖仍然面臨規(guī)模養(yǎng)殖比重低、標準化水平不高、糞污處理壓力大等問題的挑戰(zhàn)。因此，當務之急必須立足當前，著眼長遠，加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉變，繼續(xù)深入推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖，以規(guī)模化帶動標準化，以標準化提升規(guī)?；鸩叫纬尚笄輼藴驶?guī)模養(yǎng)殖發(fā)展新格局。各級畜牧獸醫(yī)主管部門要切實增強加快推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的責任感和緊迫感，加大工作力度，創(chuàng)新工作舉措，全力推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖加快發(fā)展。

二、指導思想與目標

當前和今后一個時期，推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖的指導思想是：深入貫徹落實科學發(fā)展觀，進一步加大政策引導和扶持力度，以農(nóng)牧結合、適度規(guī)模為基礎，以標準化生產(chǎn)為核心，以畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建為載體，創(chuàng)新體制機制，努力實現(xiàn)畜產(chǎn)品供需基本平衡、生產(chǎn)水平明顯提高、養(yǎng)殖效益穩(wěn)定增加、畜產(chǎn)品質量安全可靠、資源開發(fā)利用適度、生態(tài)環(huán)境友好和諧的綜合目標，推動現(xiàn)代畜牧業(yè)又好又快發(fā)展。

力爭到2015年，全國畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重在現(xiàn)有基礎上再提高10-15個百分點，其中標準化規(guī)模養(yǎng)殖比重占規(guī)模養(yǎng)殖場的50%，畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場的排泄物實現(xiàn)達標排放或資源化利用，重大動物疫病防控能力顯著增強，畜產(chǎn)品質量安全水平明顯提升。

三、加強標準化規(guī)模養(yǎng)殖的規(guī)劃布局

畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖是一項長期的系統(tǒng)工程，必須認真謀劃、扎實推進。要把畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖建設規(guī)劃，列入畜牧業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃統(tǒng)籌考慮，同時兼顧與全國生豬、奶牛、肉牛和肉羊優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃相結合，與當?shù)貒窠?jīng)濟與社會發(fā)展計劃、與種植業(yè)布局規(guī)劃相銜接。

要因地制宜，分類指導，農(nóng)區(qū)要把種養(yǎng)結合、適度規(guī)模養(yǎng)殖作為主推方向，牧區(qū)要大力推進現(xiàn)代生態(tài)型家庭牧場建設。各地要從實際出發(fā)，根據(jù)不同區(qū)域特點，綜合考慮當?shù)仫暡萘腺Y源條件、土地糞污消納能力、經(jīng)濟發(fā)展水平等因素，認真理清發(fā)展思路，明確發(fā)展目標，發(fā)揮比較優(yōu)勢，形成各具特色的標準化規(guī)模生產(chǎn)格局。要按照國土資

源部、農(nóng)業(yè)部《關于促進規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖用地政策的通知》（國土資發(fā)[2007]220號）要求，確保規(guī)模養(yǎng)殖用地；按照《草原法》有關規(guī)定，把人工飼草料用地納入草原建設保護利用規(guī)劃，確保牧區(qū)現(xiàn)代生態(tài)型家庭牧場人工飼草料用地。

四、大力推行畜禽標準化生產(chǎn)

畜禽標準化生產(chǎn)，就是在場址布局、欄舍建設、生產(chǎn)設施配備、良種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴格執(zhí)行法律法規(guī)和相關標準的規(guī)定，并按程序組織生產(chǎn)的過程。各地畜牧獸醫(yī)主管部門要圍繞重點環(huán)節(jié)，著力于標準的制修訂、實施與推廣，達到“六化”，即：畜禽良種化，養(yǎng)殖設施化，生產(chǎn)規(guī)范化，防疫制度化，糞污處理無害化和監(jiān)管常態(tài)化。要因地制宜，選用高產(chǎn)優(yōu)質高效畜禽良種，品種來源清楚、檢疫合格，實現(xiàn)畜禽品種良種化；養(yǎng)殖場選址布局應科學合理，符合防疫要求，畜禽圈舍、飼養(yǎng)與環(huán)境控制設備等生產(chǎn)設施設備滿足標準化生產(chǎn)的需要，實現(xiàn)養(yǎng)殖設施化；落實畜禽養(yǎng)殖場和小區(qū)備案制度，制定并實施科學規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程，配制和使用安全高效飼料，嚴格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關規(guī)定，實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)范化；完善防疫設施，健全防疫制度，加強動物防疫條件審查，有效防止重大動物疫病發(fā)生，實現(xiàn)防疫制度化；畜禽糞污處理方法得當，設施齊全且運轉正常，達到相關排放標準，實現(xiàn)糞污處理無害化或資源化利用；依照《畜牧法》《飼料和飼料添加劑管理條例》《獸藥管理條例》等法律法規(guī)，對飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品使用，畜禽養(yǎng)殖檔案建立和畜禽標識使用實施有效監(jiān)管，從源頭上保障畜產(chǎn)品質量安全，實現(xiàn)監(jiān)管常態(tài)化。各地要建立健全畜禽標準化生產(chǎn)體系，加強關鍵技術培訓與指導，加快相關標準的推廣應用步伐，著力提升畜禽標準化生產(chǎn)水平。

五、推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

標準化規(guī)模養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營相結合，才能實現(xiàn)生產(chǎn)與市場的對接，產(chǎn)業(yè)上下游才能貫通，畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎才更加牢固。近年來，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和專業(yè)合作經(jīng)濟組織在發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖方面取得了不少成功的經(jīng)驗。要繼續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢和示范帶動能力，鼓勵龍頭企業(yè)建設標準化生產(chǎn)基地，開展生物安全隔

離區(qū)建設，采取“公司+農(nóng)戶”等形式發(fā)展標準化生產(chǎn)。積極扶持畜牧專業(yè)合作經(jīng)濟組織和行業(yè)協(xié)會的發(fā)展，充分發(fā)揮其在技術推廣、行業(yè)自律、維權保障、市場開拓方面的作用，實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場與市場的有效對接。各地畜牧獸醫(yī)主管部門要加強信息引導和服務，鼓勵產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)之間建立產(chǎn)銷合作機制，簽訂長期穩(wěn)定的畜產(chǎn)品購銷協(xié)議；鼓勵畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、大型批發(fā)市場、超市與標準化規(guī)模養(yǎng)殖場戶建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關系，并推動標準化規(guī)模養(yǎng)殖場上市畜產(chǎn)品的品牌創(chuàng)建，努力實現(xiàn)生產(chǎn)上水平、產(chǎn)品有出路、效益有保障。

六、突出抓好畜禽養(yǎng)殖污染的無害化處理

近年來，我國畜牧業(yè)發(fā)展對生態(tài)環(huán)境的影響日益顯現(xiàn)，一些地方畜禽養(yǎng)殖污染勢頭加劇。2007年畜禽糞污化學需氧量（COD）排放量達到1268.3萬噸，占全國COD總排放量的41.9%。各地要堅持一手抓畜牧業(yè)發(fā)展，一手抓畜禽養(yǎng)殖污染防治，正確處理好發(fā)展和環(huán)境保護的關系。

抓緊出臺畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合防治規(guī)劃，突出減量化、無害化和資源化的原則，把畜禽養(yǎng)殖廢棄物防治作為標準化規(guī)模養(yǎng)殖的重要內容，總結推廣養(yǎng)殖廢棄物綜合防治和資源化利用的有效模式。要結合各地實際情況，采取不同處理工藝，對養(yǎng)殖場實施干清糞、雨污分流改造，從源頭上減少污水產(chǎn)生量；對于具備糞污消納能力的畜禽養(yǎng)殖區(qū)域，按照生態(tài)農(nóng)業(yè)理念統(tǒng)一籌劃，以綜合利用為主，推廣種養(yǎng)結合生態(tài)模式，實現(xiàn)糞污資源化利用，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)；對于畜禽規(guī)模養(yǎng)殖相對集中的地區(qū)，可規(guī)劃建設畜禽糞便處理中心（廠），生產(chǎn)有機肥料，變廢為寶；對于糞污量大而周邊耕地面積少，土地消納能力有限的畜禽養(yǎng)殖場，采取工業(yè)化處理實現(xiàn)達標排放。各地在抓好畜禽糞污治理的同時，要按有關規(guī)定做好病死動物的無害化處理。

七、積極開展畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動

典型引路、示范帶動是加快推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的有效途徑。2010年起，我部將啟動實施畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動，以生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊為重點，在主產(chǎn)區(qū)試點基礎上逐步擴大至全國，通過政策扶持、宣傳培訓、技術引

導、示范帶動，發(fā)揮標準化示范場在標準化生產(chǎn)、動物防疫條件管理、安全高效飼料推廣、畜禽糞污處理和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等方面的示范帶動作用，全面推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖進程。各有關省區(qū)要按照要求認真組織實施本地區(qū)的示范創(chuàng)建工作，科學制定實施方案，細化分解工作任務，加強宣傳發(fā)動，積極營造廣泛參與的良好氛圍；成立創(chuàng)建專家組，加強對參與創(chuàng)建單位的技術培訓與指導，幫助解決創(chuàng)建過程中遇到的技術難題；切實組織好評審驗收工作，確保創(chuàng)建活動公正、公平、公開，驗收達標的養(yǎng)殖場授予“農(nóng)業(yè)部生豬（或奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛、肉羊）標準化示范場”稱號。各地要加強對標準化示范場的監(jiān)督管理與指導，及時總結經(jīng)驗，確保創(chuàng)建成效。同時有條件的地區(qū)可結合本地實際，組織開展多種形式的示范推廣。

八、切實加強推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖的組織領導

發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖是加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉變的根本抓手。各級畜牧獸醫(yī)主管部門要進一步提高認識，統(tǒng)一思想，切實把發(fā)展畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖作為當前和今后一個時期建設現(xiàn)代畜牧業(yè)的重中之重，明確責任，強化措施，做到發(fā)展有思路、建設有重點、考核有指標。國家扶持畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的政策資金優(yōu)先向示范場傾斜。各地要落實好生豬、奶牛標準規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設和大中型沼氣建設等項目，積極爭取地方政府政策和資金支持，加強對畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）基礎設施建設，扶持大中型畜禽養(yǎng)殖企業(yè)利用沼氣等方式進行糞污處理，提高畜禽糞污集約化處理和利用能力。要充分利用各種新聞媒體，大力宣傳標準化規(guī)模養(yǎng)殖的重要意義，推廣各地發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖的成功經(jīng)驗，普及標準化生產(chǎn)知識，增強廣大養(yǎng)殖場戶的標準化意識。發(fā)揮畜牧獸醫(yī)技術支撐機構、科研院所、產(chǎn)業(yè)技術體系和行業(yè)協(xié)會的技術優(yōu)勢，廣泛開展標準化生產(chǎn)培訓與指導，提高畜禽標準化生產(chǎn)水平。

各地畜牧獸醫(yī)主管部門要按照本意見精神，制定具體工作措施，細化目標任務，切實抓好組織落實，全力推進我國畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖實現(xiàn)新的跨越。