食品安全員的基本職責(zé)

職責(zé)：

1、協(xié)助主管落實(shí)公司內(nèi)部推行的食品安全管理體系、培訓(xùn)及監(jiān)督體系

2、協(xié)助完成公司4D管理上線、培訓(xùn)、日常檢查等工作

3、定期對分店進(jìn)行輔導(dǎo)，對存在問題提出整改意見并跟蹤各分店落實(shí)情況

4、定期對分店員工進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)及培訓(xùn)

5、收集匯總分店食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)并及時(shí)上報(bào)

6、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦任務(wù)。

任職要求：

a、大專以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)，接受過iso9001和iso2___等相關(guān)體系知識培訓(xùn)，b、有食品安全知識和食品安全控制經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品安全法及相關(guān)的法律法規(guī)

c、具有團(tuán)隊(duì)合作精神及溝通協(xié)調(diào)能力，具有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)力、執(zhí)行力，能適應(yīng)出差

d、要求有___個(gè)月以上食品行業(yè)的實(shí)習(xí)或就業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

篇二

1、負(fù)責(zé)門店對質(zhì)量安全管理體系文件的宣貫，并組織實(shí)施;

3、門店巡檢，檢查食品安全及生產(chǎn)安全。

4、收集客戶反饋的食品安全信息，并及時(shí)處理與跟蹤;

5、負(fù)責(zé)對原材料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、成品的檢測，查找問題，并提出改進(jìn)措施;

6、到所管轄門店進(jìn)行食品安全方面的培訓(xùn)工作。

篇三

執(zhí)行有關(guān)食品安全方面的規(guī)章制度;

通過有效的品質(zhì)督導(dǎo)及管理，督促產(chǎn)品品質(zhì)的提升;

計(jì)劃性召開食品安全會議，針對食品安全問題進(jìn)行討論，尋找解決方案，并追蹤整改成效;

定期組織各項(xiàng)安全培訓(xùn)，提升員工安全意識及安全標(biāo)準(zhǔn)。