第一篇:國內(nèi)高端嬰幼兒奶粉市場銷量排名
國內(nèi)高端嬰幼兒奶粉市場銷量排名
NO.1佳貝艾特
(Kabrita)是海普諾凱集團(tuán)公司旗下羊奶產(chǎn)品高端專業(yè)品牌,暢銷歐亞各個國家,是歐洲著名的羊奶產(chǎn)品品牌。
從牧場到貨架完整的可追溯性
佳貝艾特品牌下的“佳母羊乳”嬰幼兒配方羊奶粉是由荷蘭擁有百年生產(chǎn)工藝的海普諾凱集團(tuán)公司制造,以荷蘭優(yōu)質(zhì)的莎能羊所產(chǎn)的新鮮乳汁為主要原料,經(jīng)過特有的加工工藝加工而成。生產(chǎn)商一貫堅持以高品質(zhì)新鮮的羊乳為原料,擁有大而專業(yè)的羊奶農(nóng)場,奶農(nóng)遵循 “Kwaligeit”的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)工廠臨近農(nóng)場,縮短運輸時間,最大限度保證了奶粉的純凈、新鮮和低膻味。
佳貝艾特(Kabrita)嬰幼兒配方羊奶粉是中國市場惟一添加OPO結(jié)構(gòu)油脂的嬰幼兒配方羊奶粉,從收奶、加工、包裝到銷售都隸屬同一乳業(yè)集團(tuán)的羊奶產(chǎn)品,具有從牧場到貨架完整的可追溯性。
NO.2 惠氏嬰幼兒配方奶粉
產(chǎn)地:美國
簡介:惠氏是全球500強企業(yè),以制藥為主要產(chǎn)業(yè),80年代中期就進(jìn)入中國,在中國設(shè)有多家分公司。
到目前為止,惠氏在華業(yè)務(wù)已包括了營養(yǎng)品、處方藥和非處方藥等領(lǐng)域?;菔系膵胗變号浞侥谭蹘椭袊膹V大父母哺育了一批又一批健康的寶寶;惠氏的藥品使得眾多的患者擺脫了病痛;惠氏的消費健康產(chǎn)品幫助廣大消費者保持健康的體魄;惠氏的品牌深得廣大消費者的認(rèn)同和喜愛。
NO.3 美贊臣嬰幼兒配方奶粉
產(chǎn)地:美國
簡介:美贊臣的奶粉具有悠久的歷史,公司業(yè)績突出,在研制技術(shù)上有深厚的實力,專門研制嬰幼兒和孕婦的營養(yǎng)奶粉,美贊臣極具口碑的首創(chuàng)產(chǎn)品包括:Dextri-Mal-tose糊精麥芽糖,第一種在美國經(jīng)臨床試驗,由醫(yī)師推薦的嬰兒食品ablum,第一種添加維生素的速溶谷類食品及近年在中國市場推出的添加了DHA和ARA的安嬰A+系列產(chǎn)品。
由美國美贊臣公司出品制造。其產(chǎn)品主要添加了DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸)兩種不飽和脂肪酸,促進(jìn)腦部與視網(wǎng)膜發(fā)育。此外,美贊臣(廣州)有限公司還推出了“美贊臣A+智力升級計劃”,與家長一起培育中國未來的下一代。美贊臣總部設(shè)在美國印第安納州的E-vansville市,擁有超過4500名的員工,公司的70多種產(chǎn)品行銷包括北美洲、拉丁美洲、歐洲和亞太區(qū)等60多個國家地區(qū)。
NO.3 多美滋嬰幼兒配方奶粉
產(chǎn)地:歐洲
簡介:多美滋是一家歐洲專業(yè)生產(chǎn)奶粉的公司的品牌,有100多年的歷史,多美滋在中國的主要產(chǎn)品包括金裝多美滋,標(biāo)準(zhǔn)裝多美滋和金裝貝樂嘉。金裝多美滋在中國銷售的產(chǎn)品采用全球統(tǒng)一配方。金裝貝樂嘉,是來自歐洲的百年育兒營養(yǎng)專家,與多美滋同屬一個集團(tuán)公司。他的全護(hù)營養(yǎng)配方,在全球銷量超過50億罐。在奶粉排行榜上占據(jù)第2的位置。多美滋品牌首創(chuàng)于1946年。此后,多美滋逐漸發(fā)展成為在亞洲地區(qū)居于領(lǐng)先地位的知名嬰幼兒配方奶粉品牌。
NO.4 雀巢嬰幼兒配方奶粉
產(chǎn)地:瑞士
簡介:提起雀巢,人們都會想到他的咖啡。但事實上,雀巢的起步卻是從嬰兒奶粉開始的,19世紀(jì)中葉,瑞士的一個學(xué)者型食品技術(shù)人員享利?內(nèi)斯特爾(Henri Nesti)發(fā)明了一種育兒用乳制品,即把果糖和營養(yǎng)劑加入奶粉中,是當(dāng)時很優(yōu)秀的育兒食品,但產(chǎn)量很少,內(nèi)斯特爾仍主要從事科學(xué)研究工作。
目前,雀巢在五大洲的60多個國家中共建有400多家工廠,所有產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售由總部領(lǐng)導(dǎo)下的約200多個部門完成。雀巢銷售額的98%來自國外,因此被稱為“最國際化的跨國集團(tuán)”。
NO.5 雅培嬰幼兒配方奶粉
產(chǎn)地:美國
簡介:雅培奶粉的生產(chǎn)商雅培公司是一家專業(yè)的生產(chǎn)醫(yī)藥及營養(yǎng)品的公司,由雅培醫(yī)生于1888年在芝加哥創(chuàng)建。自1927年首次研制并推出市場的“心美力”嬰兒奶粉來,歷經(jīng)半個多世紀(jì)的發(fā)展,其嬰幼兒營養(yǎng)產(chǎn)品不斷趨向完善和先進(jìn),1998年推出的“喜康寶”嬰兒奶粉率先添加72毫克/升TPAN核甘酸,開創(chuàng)了嬰幼兒營養(yǎng)的新時代。
現(xiàn)在雅培公司的所有營養(yǎng)品:孕婦奶粉喜康素,初生嬰兒奶粉喜康寶,1到3歲奶粉喜康力等已經(jīng)進(jìn)入美州市場,并在各大超市有售。雅培的醫(yī)療保健產(chǎn)品及服務(wù)主要包括醫(yī)藥、營養(yǎng)產(chǎn)品、醫(yī)院用品及診斷用品。該公司共有五萬位雇員,分布全球四十四個國家,分別從事生產(chǎn)、分銷及聯(lián)營業(yè)務(wù)。雅培產(chǎn)品在為世界一百三十個國家的患者服務(wù)。
NO.6 明治嬰幼兒配方奶粉
產(chǎn)地:日本
簡介:明治奶粉是日本產(chǎn)的,或許很多國人對使用日本的產(chǎn)品有極其矛盾的心理,但是為了寶寶的健康,為了逃離三聚氰胺的陰影,明治是我們非常合適的選擇。明治奶粉是在日本嬰兒需求的基礎(chǔ)上研制生產(chǎn),日本嬰兒的體制更接近中國寶寶,因此明治奶粉是非常適合中國寶寶的,本人在三聚氰胺前支持了幾天某個國產(chǎn)品牌的奶粉,奈何他不爭氣,吃了后寶寶三天兩頭生病,還查出三聚氰胺,后來改吃明治后,體質(zhì)明顯改善,在本地市場,明治是經(jīng)常被買斷貨的,希望國產(chǎn)奶粉爭氣一點。讓我們也可以有機會多愛國一次。綜合各位媽媽的意見,將明治奶粉排在嬰兒奶粉排行榜2011的第6位。
NO.7 安滿嬰幼兒配方奶粉
產(chǎn)地:新西蘭
簡介:安滿奶粉來自新西蘭,新西蘭的奶源是全球品質(zhì)最好的奶源之一。安滿奶粉最早做的是孕婦奶粉,后來逐步推出嬰兒奶粉,憑借其出色的品質(zhì),很快贏得了市場的認(rèn)可。由于安滿奶粉在國內(nèi)銷售的不多,因此排在嬰兒奶粉排行榜2011的第7位。
NO.8 澳優(yōu)嬰幼兒配方奶粉
產(chǎn)地:澳大利亞
澳優(yōu)通過與澳大利亞優(yōu)秀供應(yīng)商合作,所采用的奶源區(qū)主要位于維多利亞洲,澳大利亞最大的產(chǎn)奶區(qū)。澳大利亞牧場遠(yuǎn)離污染,奶牛天然放牧,乳品加工技術(shù)世界領(lǐng)先,澳優(yōu)能夠常年為我們的消費者提供優(yōu)質(zhì)乳品,就是得益于澳大利亞種種資源優(yōu)勢。
澳優(yōu)在成立之初就堅持與澳大利亞資深乳企合作,06年開始與澳洲百年乳企塔圖拉乳品有限公司建立了長期友好的合作關(guān)系;在貿(mào)易上我們另辟蹊徑,將目標(biāo)鎖定了全球最具發(fā)展?jié)摿彤a(chǎn)品消耗力的市場――中國,這一絕無僅有的創(chuàng)新之舉贏得了巨大的成功。澳優(yōu)作為一支推薦澳洲優(yōu)質(zhì)乳品的生力軍,得到了澳大利亞乳業(yè)局和澳大利亞貿(mào)易委員會的大力支持,使其產(chǎn)品在中國市場得到迅速推廣。
NO.9 森永
產(chǎn)地:日本
日本森永制藥生產(chǎn)的,日本奶粉還有一點和內(nèi)地奶粉不同,一般分兩個段,一段是0歲到9個月,二段是9個月到三歲,而且日本奶粉不分精裝和平裝,就一個包裝,據(jù)說口味都比較淡,不容易上火,反正一般人也說:中國人總把最好的給外國人,次的留給自己,而日本人把一流的給自己,二流的給歐美,三流的給亞洲別的國家,所以,相信這么發(fā)達(dá),對兒童成長這么上心的國家,奶粉也錯不了。森永在日本市場銷量大,高端的是低敏森永奶粉,這個低敏并不是指給奶粉過敏的人喝。森永奶粉用40度水泡,溫度低可能是加了加蔗糖和麥芽糊精(這個筆者不確認(rèn)),所以這個比明治奶粉甜點。日本國內(nèi)的低敏森永,830克一聽。
NO.10 美素佳兒
產(chǎn)地:荷蘭、德國。
荷蘭菲仕蘭乳品公司生產(chǎn),分別有美素力(0--6個月)美素樂(6--12個月)美素高(1--3歲)
包裝規(guī)格:普通袋裝400G,罐裝900克,金裝900克。
其公司百年歷史,在香港銷售多年,92年進(jìn)入大陸。
孕婦可以喝豆奶粉嗎
孕婦可以喝豆奶粉,但是最好還是喝孕婦奶粉,因為孕婦奶粉更適合孕婦喝。
婦女因其生理特點,在一生中要懷孕,哺育嬰兒,有月經(jīng)使婦女需要更多的營養(yǎng),特別是婦女40歲以后就開始骨中鈣的流失,停經(jīng)后骨流失更快,每10年骨流失達(dá)9%。孕婦懷孕后在激素的作用下身體發(fā)生多方面的變化,體重約增加12.5千克,胎兒生長發(fā)育都需要母體供給營養(yǎng),這些都要求婦女能攝入足夠的,營養(yǎng)豐富,全面,容易消化吸收的食品。這不僅關(guān)系婦女自身的健康,也直接影響下一代的健康。
我國由于生活習(xí)慣等原因,婦女吃牛奶的較少,農(nóng)村婦女吃牛奶的更少,一些婦女營養(yǎng)不足(當(dāng)然還有其他原因),缺鈣的比例比較高,有的青年婦女懷孕中缺鈣,中老年婦女中患骨質(zhì)疏松癥、骨折也不少見,老年婦女出現(xiàn)身高變矮、腰痛腿酸,這些都是缺鈣的癥狀。由于母親缺鈣在嬰兒中佝僂病,晚出牙,牙齒不整齊等時有發(fā)生。缺鋅導(dǎo)致胎兒畸形,缺鐵引起妊娠貧血是常見的,有的也使新生兒出現(xiàn)貧血、體重輕發(fā)育不良等。妊娠晚期若硒含量低就增加母親患高血壓病的危險。
要解決婦女的營養(yǎng)不足問題,實踐證明婦女每天堅持喝牛奶或吃奶制品是很好的方法。
牛奶中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖,各種維生素和礦物質(zhì)微量元素,不但營養(yǎng)豐富全面而且容易消化吸收,特別是充足的鈣磷可防治骨質(zhì)疏松癥。婦女喝牛奶不但可以使身體更加健康而且可以防治某些疾病。
研究證實婦女每天喝500克牛奶可有效的防乳腺癌的發(fā)生,這是因為牛奶含乳糖、鈣及聚合次亞麻仁油酸對乳腺癌有抑制作用。荷蘭的研究也證明飲用全脂牛奶對預(yù)防婦女乳腺癌十分有效。
高血壓可從胎兒時開始預(yù)防,母親如果在懷孕最后三個月內(nèi)每天堅持喝一定量的牛奶,就會降低孩子以后患高血壓病的可能。
婦女除了喝新鮮牛奶外,為了照顧懷孕期婦女對營養(yǎng)的特殊要求,乳品行業(yè)還專門生產(chǎn)
了孕婦奶粉。
孕婦奶粉營養(yǎng)豐富,每100克孕婦奶粉一般含乳脂肪18%、蛋白質(zhì)22%、糖54%,水分不超過3%。它還含有足夠的維生素和礦物質(zhì),其中維生素A1500國際單位,維生素D500國際單位,維生素E40毫克,維生素C60毫克,維生素B11.3毫克、鈣800毫克、磷800毫克、鐵22.3毫克、鋅14.22毫克。
孕婦奶粉營養(yǎng)成分全面、質(zhì)量較好,所以懷孕期間的婦女堅持食用有很多明顯的優(yōu)點。
首先是保證孕婦和胎兒所需的營養(yǎng)成分,促進(jìn)胎兒的正常發(fā)育和孕婦的健康。
其次堅持食用孕婦奶粉的婦女所生嬰兒整個身體發(fā)育,健康狀況都好于不食用孕婦奶粉婦女所產(chǎn)嬰兒,特別是嬰兒的身長、體重、坐高等都達(dá)到理想的標(biāo)準(zhǔn),如體重一般在2500-4100克,身長都在50厘米以上。
食用孕婦奶粉的產(chǎn)婦在分娩后所產(chǎn)的乳汁中微量元素鋅、鐵、銅等的含量較高,這有利于新生兒的生長發(fā)育。孕婦奶粉中鋅的充足含量對孕婦分娩有利,因鋅有促進(jìn)平滑肌收縮的作用,可縮短產(chǎn)程順利分娩,所以懷孕期間的婦女食用孕婦奶粉是很有益處的。
牛奶和奶粉哪個好?
要回答這個問題,先要知道什么是鮮牛奶,什么是奶粉?要是你所謂的鮮牛奶是指市售的經(jīng)屋頂盒包裝好的鮮牛奶(像伊利、蒙牛早餐奶)還是只直接從奶牛直接擠出來滅菌袋裝的牛奶,具體問題具體分析:
目前,市場上袋裝銷售的牛奶絕大多數(shù)是復(fù)原奶,就是用奶粉化水經(jīng)過一定的工藝制成,里面可以添加各種成分,像老年人可以喝補鈣的牛奶,還可以添加香精制成各種各樣的牛奶(如草莓味牛奶等),還可以微生物發(fā)酵制成有益菌含量高的牛奶(如雙歧桿菌牛奶等),還有經(jīng)保加利亞桿菌和嗜熱鏈球菌發(fā)酵成的酸奶。所以,你說到底哪種好,我不好說。因為酸奶可以讓有乳糖不耐癥的人喝了不會拉肚子,滿足了乳糖不耐癥人喝牛奶的愿望,含有有益菌的牛奶可以使人增強免疫力,減少疾病發(fā)生的概率。
奶粉是由奶牛場擠出來的牛奶經(jīng)過殺菌和噴霧干燥制成,比較好的保存了牛奶原有的營養(yǎng)。記住,僅僅是含有牛奶本身的營養(yǎng)。
所以,對你來說,你喜歡溫暖的水泡出來的牛奶,那你就喝奶粉吧,要是你想增加口味,或有特別的需求,那就可以喝鮮牛奶。
根據(jù)你的習(xí)慣愛好和需求選擇吧,祝你健康!
總的來說各有好處!在日常生活中,大家都知道鮮牛奶是營養(yǎng)豐富的食品,它不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有多種我們身體所需要的維生素和礦物質(zhì),如維生素A、B1、B2、C,以及鈣、鋅、鐵、硒等。因而是我們?nèi)粘o嬍持胁豢扇鄙俚臓I養(yǎng)品,因為牛奶含鈣高(104mg/100毫升),吸收好,所以喝牛奶也是最好的補鈣方法。
奶粉是牛奶經(jīng)加工制成干粉,其優(yōu)點是易于運輸保存,方便,需要時即可沖飲,但奶粉在干燥加工過程中有些營養(yǎng)素有不同程度破壞,如維生素C、B2、B1、A及鐵等,因此奶粉的營養(yǎng)在某些方面不如鮮牛奶,現(xiàn)在有些質(zhì)量較好的奶粉,根據(jù)不同年齡段的需要添加了不同的營養(yǎng)成份,如核苷酸、DHA、牛磺酸、抗氧化營養(yǎng)素等,必要時也可根據(jù)情況選用。
第二篇:2013嬰幼兒配方奶粉銷量排行榜10強
2013嬰幼兒配方奶粉銷量排行榜10強
NO.1 佳貝艾特
佳貝艾特采用濕法生產(chǎn)工藝,將有新鮮羊奶直接噴霧干燥加入營養(yǎng)成分制成,不僅不存在乳粉回溶等中間環(huán)節(jié),而且采用多道過濾工序,杜絕安全隱患,充分保證各種營養(yǎng)的均衡。在奶粉生產(chǎn)過程中采用先進(jìn)的乳粉生產(chǎn)設(shè)備,整個生產(chǎn)過程為全自動封閉系統(tǒng),計算機控制中心監(jiān)控,盡量避免人員接觸,嚴(yán)格按照歐洲和德國的有機食品指南標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。濕法工藝更能保證最終產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)價值。新鮮羊奶在收奶后24小時就會被制成奶粉,這不僅保證了佳貝艾特羊奶粉的新鮮,而且不同于其他羊奶產(chǎn)品的一個優(yōu)勢是佳貝艾特羊奶粉基本沒有膻味。
NO.2澳優(yōu)
澳優(yōu)特別添加乳鐵蛋白(LF),用于調(diào)節(jié)人體對鐵的吸收和抑制體內(nèi)細(xì)菌的增長,使寶寶的免疫機能更進(jìn)一步。富含免疫球蛋白(IgG),對于新生兒抗感染方面有重要的作用。添加谷胱甘肽的前體物質(zhì)-胱氨酸,對維持寶寶的免疫系統(tǒng)有很好的幫助。α-乳清蛋白,易吸收,提供更接近母乳的氨基酸組合,其中主要含有調(diào)節(jié)嬰幼兒睡眠的神經(jīng)遞質(zhì)-色氨酸。所含的五種核苷酸對維持嬰幼兒正常消化道功能和免疫調(diào)節(jié)都有重要幫助。
NO.3惠氏
惠氏有全進(jìn)口和國產(chǎn)的2種,金裝健兒樂和金裝幼兒樂是完全進(jìn)口的,不喝惠氏的寶寶基本上是屬于不太愛吃甜的寶寶。惠氏比較甜膩,可能寶寶口味輕淡,你可以試著換些口味比較淡的奶粉。相對來講是很好的奶粉,但是有一個前提,你的寶寶平常容易拉肚子的比較寒的寶寶合適,因為惠氏的奶粉是烤制的,容易上火
NO.4美素
美素佳兒奶粉源自荷蘭的皇家菲仕蘭坎皮納乳品有限公司,始建于1879年,公司擁有專屬綠色牧場,培育荷蘭純種荷斯坦奶牛,是世界上排名前四位的專業(yè)乳品公司。Friso美素是出自百年做乳制品的超級響亮的大旗幟Frisan荷蘭菲仕蘭乳品公司的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,該公司是全球四大專業(yè)乳品制造商之一。在荷蘭北部擁有一個省那么大的奶源基地,配方比較有特點,荷蘭美素奶粉口味清淡。
NO.5美贊臣 佳貝艾特采用濕法生產(chǎn)工藝,將有新鮮羊奶直接噴霧干燥加入營養(yǎng)成分制成,不僅不存在乳粉回溶等中間環(huán)節(jié),而且采用多道過濾工序,杜絕安全隱患,充分保證各種營養(yǎng)的均衡。在奶粉生產(chǎn)過程中采用先進(jìn)的乳粉生產(chǎn)設(shè)備,整個生產(chǎn)過程為全自動封閉系統(tǒng),計算機控制中心監(jiān)控,盡量避免人員接觸,嚴(yán)格按照歐洲和德國的有機食品指南標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。濕法工藝更能保證最終產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)價值。新鮮羊奶在收奶后24小時就會被制成奶粉,這不僅保證了佳貝艾特羊奶粉的新鮮,而且不同于其他羊奶產(chǎn)品的一個優(yōu)勢是佳貝艾特羊奶粉基本沒有膻味。
NO.6牛欄
荷蘭牛欄奶粉添加近似母乳比例的DHA/AA,幫助腦部及視力發(fā)育,增強抵抗力。另外牛欄奶粉口味清淡,寶寶喝了也不容易上火。
牛欄奶粉分為荷蘭牛欄和英國牛欄,荷蘭牛欄(NUTRILON)是荷蘭皇家指定的奶粉,所以品質(zhì)算是不錯的。英國牛欄(COW&GATE)做了100多年嬰幼兒奶粉沒出過一起醫(yī)療事故的,是英國銷量最好的奶粉。香港的牛欄就是英國的。
NO.7明治
為保證奶粉的新鮮度,奶粉充填完畢后會在罐內(nèi)充入氮氣排除氧氣,直接避免由于氧氣的殘留使罐內(nèi)奶粉發(fā)生氧化、變質(zhì)的現(xiàn)象??展薜闹圃旃ぷ魇窃趯iT委托專業(yè)的制罐公司完成,同時包括制造罐頂?shù)匿X膜以及蓋子。因為沖填是從底部開始,所以進(jìn)入充填前,底蓋并沒有合上。在整個空罐的制造過程中,不僅對空罐使用除塵器進(jìn)行除塵清潔的工作,還要對一次清潔完畢的空罐進(jìn)行兩次的人工復(fù)查。這之后才可以進(jìn)行塑料膜包裝打包,進(jìn)入工廠。
NO.8伊利
對科技的重視使得伊利牛奶的品質(zhì)能夠做到在行業(yè)一直處于領(lǐng)先水平,通過多年的建設(shè),伊利集團(tuán)已經(jīng)建立了三級技術(shù)研發(fā)體系,包括產(chǎn)學(xué)研合作平臺, 集團(tuán)技術(shù)中心, 和事業(yè)部的技術(shù)研發(fā)部門,三級體系,互相促進(jìn),不斷改善牛奶的品質(zhì)。高品質(zhì)成就卓越品牌。
一直以來伊利奶粉以實現(xiàn)企業(yè)社會責(zé)任為價值導(dǎo)向,以“打造中國寶寶專屬營養(yǎng)”為品牌訴求。作為一家負(fù)責(zé)任的企業(yè),伊利奶粉長期致力于中**乳研究,為4000萬中國寶寶奉獻(xiàn)最貼近母乳的配方產(chǎn)品。伊利還通過建設(shè)最優(yōu)秀的牧場,確保原奶品質(zhì),以先進(jìn)設(shè)備和嚴(yán)格檢驗為消費者提供質(zhì)量可靠產(chǎn)品。
NO.9貝因美
貝因美始創(chuàng)于1992年。貝因美以“關(guān)愛生命,熱愛生活”為宗旨,全方位服務(wù)于中國嬰童事業(yè),致力于嬰幼兒食品及嬰童產(chǎn)業(yè)的研究與國際性合作。主營事業(yè)以嬰幼兒食品、嬰幼兒用品、育嬰咨詢服務(wù)、生命科學(xué)和母嬰保健、育嬰工程、愛嬰工程六大塊架構(gòu)而成。其中嬰幼兒食品為主導(dǎo)項目,產(chǎn)品覆蓋全國。
NO.10飛鶴
飛鶴嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,飛鶴一貫奉行“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的第一生命線”,質(zhì)量管理從源頭抓起,飛鶴乳業(yè)不惜重金打造歐美示范牧場以保證一流的奶源供應(yīng)。眾所周知,奶源的好壞是奶粉質(zhì)量好壞的重要因素。作為以專業(yè)生產(chǎn)高品質(zhì)嬰幼兒奶粉起家的美國獨資企業(yè)——飛鶴乳業(yè)自創(chuàng)業(yè)之初就將奶源奉為企業(yè)發(fā)展的命脈,多年來,優(yōu)質(zhì)的奶源為飛鶴乳業(yè)的穩(wěn)健、快速發(fā)展起到了重要作用,同時也為飛鶴向消費者提供放心、安全的奶粉產(chǎn)品提供了可靠的保障。
第三篇:嬰幼兒奶粉市場調(diào)查報告[最終版]
嬰幼兒奶粉市場調(diào)查報告
學(xué)校:湖南女子學(xué)院
系別:經(jīng)管系
專業(yè):市場營銷
班級:09市營
姓名:龔春梅
嬰幼兒奶粉市場調(diào)查報告
一.摘要
調(diào)查目的:為系統(tǒng)地了解消費者對嬰幼兒奶粉及各嬰兒奶粉品牌認(rèn)知情況,嬰幼兒奶粉的消費特點及習(xí)慣等方面的信息以及為各嬰幼兒奶粉企業(yè)營銷策略的制定提供有力支持。
調(diào)查時間:2011年7月21日到2011年8月26 日
調(diào)查地點:廣州番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)赤崗新村
調(diào)查樣本規(guī)模:50份,有效問卷50份,回收率100%
調(diào)查樣本確定:在目的地抽取正在使用嬰幼兒奶粉,有0到3歲嬰幼兒的家庭,且家庭成員及其比較親密的親朋好友
調(diào)查方法:判斷抽樣
調(diào)查要點:了解嬰幼兒奶粉現(xiàn)狀,嬰幼兒奶粉發(fā)展前景,及消費特點
二.正文
中國目前為僅次于美國的全球第二大嬰幼兒奶粉消費大國,隨著液態(tài)奶粉競爭的激烈和利潤的下降,奶粉成為各乳頭關(guān)注的熱點。由于中國計劃生育政策,我國許多家庭處于4到6人共同撫養(yǎng)一個寶寶階段,各位家長高舉著“不要讓寶寶輸在起跑線上”的旗幟,因此他們在選擇嬰幼兒奶粉時奶粉的營養(yǎng)已凌駕于價格之上,因此高端奶粉有著巨大的市場潛力。
(一)消費習(xí)慣分析
調(diào)查結(jié)果顯示,國外品牌如多美滋,惠氏,美贊臣等品牌提及率要略
高于國內(nèi)品牌如飛鶴,雅士利,伊利,這一結(jié)果與經(jīng)歷三聚氰胺事件之后群眾對國內(nèi)品牌的信心有所下降密切相關(guān)。但是在經(jīng)歷三聚氰胺事件后,16.67%的人還是認(rèn)為奶粉是經(jīng)過檢查還是可以放心使用,41.67%的人希望購買國外原裝進(jìn)口品牌奶粉,他們認(rèn)為國外奶粉的安全性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過國內(nèi)品牌,還有其品牌形象也比國內(nèi)品牌形象要好的多,還有一部分消費者有著崇洋的思想。
在寶寶月消費方面,67.%的消費在600元到800元之間,在200元以下的幾乎為0,在物價飛漲的現(xiàn)代,人們的開支也暴漲,工資漲的速度卻趕不上物價飛奔的速度,但奶粉行業(yè)卻欣欣向榮,許多家長在孩子的投資也越來越大,許多消費者說出了自己的心聲“自己再苦再累,也不能苦了孩子”。同時消費者在購買奶粉關(guān)注的因素有:品牌達(dá)到95.9%,安全性達(dá)到92.3%,配方達(dá)到88.4%,這三個因素也是消費者購買奶粉是首要考慮的我因素,其次為奶源產(chǎn)地和價格因素。雖然消費者對品牌和配方的關(guān)注度高,但歸根到底還是落實到安全性,消費者認(rèn)為品牌知名度高的企業(yè),他的產(chǎn)品也同樣讓人放心,這也有著大眾消費的特點,他們有些認(rèn)為大家都用,都說好的品牌肯定是好品牌。因此企業(yè)要提高自己的品牌知名度和社會認(rèn)知感,營造良好的企業(yè)文化,塑造健康,陽光的企業(yè)形象。
(二).消費認(rèn)知分析
消費者了解嬰幼兒奶粉的渠道主要來自于親朋好友的推薦和受電視廣告的影響,其中親朋好友的推薦占到88.2%,電視廣告占到80.3%;而影響他們做出購買決策的因素其中親朋好友的推薦占到79.2%,電
視廣告占到72.5%,專業(yè)人士占到72.4%。從這分析中可以得出,親朋好友和專家的推薦等口碑傳播,信息的傳播渠道,無論在傳播的滲透率還是在影響力方面都有極大的影響;而電視廣告在提高嬰幼兒奶粉信息傳播的滲透率和影響力也是有極大的影響,因此如何在提高電視廣告的創(chuàng)意質(zhì)量和擴大投放量,以給消費者留下深刻的印象和品牌形象,同時加強對專業(yè)人士推薦等口碑傳播渠道的建設(shè)力度,加大售后服務(wù),也是增強顧客忠誠度,企業(yè)所必需考慮的。
消費者對奶粉格特點的關(guān)注度,含益智成分是消費者最關(guān)注和期望的,其關(guān)注程度達(dá)到96%,含促進(jìn)消化和促進(jìn)吸收成分也是消費高度關(guān)注的地方。因此企業(yè)如果能把這些特點有效的結(jié)合,那勢必能在嬰幼兒奶粉行業(yè)刮起一場旋風(fēng)。
有85.5%的消費者喜歡直接折扣優(yōu)惠,10%喜歡贈送同類型的產(chǎn)品。在附加服務(wù)方面,72%都希望有婦幼營養(yǎng)專家現(xiàn)場咨詢,59%的消費者希望能開通保健專家熱線咨詢。畢竟很多消費者都初為人母人父,都沒有育兒這一方面的經(jīng)驗,能有為權(quán)威人士給他們經(jīng)驗無疑是他們所需要的。附加服務(wù)作為引導(dǎo)消費者首次消費,提高品牌忠誠度有效方法之一,也正為越來越多的企業(yè)完善。提供多元化、復(fù)合化的附加服務(wù)是企業(yè)提高自身競爭力的有力措施。
三.結(jié)論以及營銷建議
產(chǎn)品直接作用于健康投資,品牌本身的安全和營養(yǎng)性是消費者首要關(guān)注的問題。如果不能給消費者安全保證,營養(yǎng)跟不上,那么他勢必?zé)o立足之地。
要想在嬰幼兒奶粉行業(yè)一爭高下除了在下質(zhì)量方面把關(guān)以外,服務(wù)也是提高企業(yè)品牌形象和增加消費者忠誠度的有效途徑,良好服務(wù)也是建立口碑效應(yīng)的重要手段,我們都知道“一個不滿意的消費者會把他的不滿告訴十個人”,并且動員他身邊的人不去購買這類產(chǎn)品。而我們所說的服務(wù)應(yīng)貫穿在產(chǎn)品市場推廣的整個過程,在銷售前的知識傳播,如開辦免費知識講座免費健康咨詢;在銷售過程中喂養(yǎng)知識傳授,送貨上門等;在售后組織母嬰開展豐富的活動,并定時電話咨詢寶寶的健康狀況。
嬰幼兒奶粉市場是一個特殊的行業(yè),目標(biāo)消費者和購買者的絕對分離,因而在營銷過程中要充分考慮目標(biāo)消費者和購買者的雙重夾擊。,產(chǎn)品策略直接針對消費者,同時充分考慮購買決策者。
在營銷過程同時加大廣告的投放量,提高廣告創(chuàng)意的質(zhì)量,營造良好的企業(yè)文化,企業(yè)可多參加一些慈善活動,這對塑造良好的企業(yè)形象有著非常大的影響力。
五.附件
嬰幼兒奶粉市場調(diào)查問卷
為系統(tǒng)地了解消費者對嬰幼兒奶粉及各嬰兒奶粉品牌認(rèn)知情況,嬰幼兒奶粉的消費特點及習(xí)慣等方面的信息以及為各嬰幼兒奶粉企業(yè)營銷策略的制定提供有力支持,特作此調(diào)查,此問卷為不記名調(diào)查,所涉及相關(guān)信息僅作為個人統(tǒng)計所用,非常感謝你的熱心參與此項調(diào)查!
1.你現(xiàn)在使用的嬰幼兒奶粉品牌是?
A.多美滋B.美贊臣C.伊利D.雅士利E.惠氏F.飛鶴G.其他_______(請注明)
2.如果提到嬰幼兒奶粉,你第一個想到得品牌是?
A.多美滋B.美贊臣C.伊利D.雅士利E.惠氏F.飛鶴G.其他_______(請注明)
3.你心目中理想的嬰幼兒奶粉品牌是?
A.多美滋B.美贊臣C.伊利D.雅士利E.惠氏F.飛鶴G.其他_______(請注明)
4.在經(jīng)歷三聚氰胺,性激素奶粉事件之后,你對嬰幼兒奶粉的品質(zhì)是否恢復(fù)信心?
A.放心購買B.還是有些擔(dān)心C.堅持不喝嬰兒奶粉D.希望購買國外原裝進(jìn)口奶粉
5.你每月在寶寶奶粉上的開支是?
A.200元以下B.200—400元C.400—600元D.600—800元E.800元以下
6.你通常在哪里購買嬰幼兒奶粉?(可多選)
A.超市B.母嬰專賣店C.便利店D.網(wǎng)購E.其他_______(請注明)
7.你得知嬰幼兒奶粉信息的途徑是?
A.親朋好友的推薦B.專業(yè)人士的介紹C.電視廣告D促銷人員的推薦E.報紙雜志F.其他_______(請注明)
8.下列你認(rèn)為對你在購買嬰幼兒奶粉影響最大的是?
A.親朋好友的推薦B.專業(yè)人士的介紹C.電視廣告D促銷人員的推薦
E.報紙雜志F.其他_______(請注明)
9.影響你購買嬰幼兒奶粉的因素有?(可多選)
A.品牌B.安全行C.配方D.奶源產(chǎn)地E.價格因素F.其他_______(請注明)
10.你喜歡的促銷活動類型為?(可多選)
A.直接折扣優(yōu)惠B.贈送同類型產(chǎn)品C.贈品送禮品,禮券E.其他_______(請注明)
11.你最關(guān)注的奶粉特點為?
A.含益智成分B.能促進(jìn)消化吸收C.增強寶寶免疫力D.能提高使用方便性,促進(jìn)干凈衛(wèi)生E.其他_______(請注明)
12.你期望得到的附加服務(wù)是?(可多選)
A.保健專家熱線服務(wù)B.婦幼營養(yǎng)和保健專家現(xiàn)場咨詢C.專家在線服務(wù)D.其他_______(請注明)
13.你對嬰幼兒奶粉現(xiàn)狀有什么期望或者有什么不滿意的地方__________
14.你的年齡段為?
A.21歲以下B.21—25歲C.26—30歲D.31—40歲E.40—50歲F.50歲以上
15.你的性別為______
第四篇:國內(nèi)高端醫(yī)療市場概論
國內(nèi)高端醫(yī)療市場概論
一、國內(nèi)市場對高端醫(yī)療服務(wù)的需求逐漸增長,需求增長來自于:
1、富裕人群對醫(yī)療服務(wù)提出新需求;
2、醫(yī)療旅游的興起,3、高端醫(yī)療保險產(chǎn)品的日益豐
4、“醫(yī)師多點執(zhí)業(yè)”政策的實施;
5、對境外資本投資醫(yī)療機構(gòu)的政策門檻降低等也有利于行業(yè)發(fā)展。
二、高端醫(yī)療服務(wù)主要通過三個渠道進(jìn)行:
1、高端全科醫(yī)院(診所);
2、高端??漆t(yī)院(診所);
3、公立醫(yī)院的高端服務(wù)部門;
在全科醫(yī)院行業(yè),上海、北京、廣州三大城市已經(jīng)有29個品牌、近百家高端醫(yī)療機構(gòu)。其中90%是合資/合作企業(yè)。其中不乏共用公立醫(yī)院醫(yī)生資源的醫(yī)院,以及公立醫(yī)院委托外資醫(yī)療機構(gòu)管理的高端服務(wù)部門。專科高端醫(yī)院門檻也相對較低,特別是眼科、牙科、婦兒專科醫(yī)院在國內(nèi)發(fā)展迅速。但面臨專家資源不足,這三類醫(yī)院較依賴公立醫(yī)院的醫(yī)師資源。公立醫(yī)院的高端服務(wù)發(fā)展最早,而且形式多樣——干部保健、國際服務(wù)、一般特需醫(yī)療等,然而與普通醫(yī)療共用醫(yī)師資源,而且從“滿足特殊需求”走向單純的“高端化、高收費”,引來了許多爭議。
三、高端醫(yī)療服務(wù)市場的擴大,外資醫(yī)療機構(gòu)加快在國內(nèi)的擴張;
同時,一些民營醫(yī)療機構(gòu)高端化趨勢明顯,各地政府也在積極建設(shè)高端醫(yī)療產(chǎn)業(yè)園。服務(wù)對象和內(nèi)容多樣化,國內(nèi)高端醫(yī)療機構(gòu)的目標(biāo)客戶從國內(nèi)工作的外籍人群轉(zhuǎn)向國內(nèi)高端人群。
隨著高端醫(yī)療行業(yè)的發(fā)展,政府和各醫(yī)療機構(gòu)共同投資加強高級醫(yī)療人才培訓(xùn)的同時,與外資醫(yī)療機構(gòu)合作引進(jìn)海外醫(yī)師資源,以解決醫(yī)生資源不足問題。為避免公立醫(yī)院的高端化,應(yīng)該鼓勵民營醫(yī)院的發(fā)展,滿足市場對高端醫(yī)療的需求。
四、高端醫(yī)療市場的現(xiàn)狀
目前中國的高端醫(yī)療服務(wù)主要通過三個渠道進(jìn)行:高端全科醫(yī)院(診所)、高端??漆t(yī)院(診所)和公立醫(yī)院的高端服務(wù)部門
– 本文主要分析上海,北京,廣州地區(qū)的高端全科醫(yī)院、診所和??漆t(yī)院 – 中國國內(nèi)的高端醫(yī)療服務(wù)保險主要由三井住友海上、保柏、金盛、美國安泰、招商信諾、MSH 中國、美亞、中國平安、豐泰、安聯(lián)等提供
(8 資料來源:鐘恬(2011),高端醫(yī)療險方興未艾宜量力選購,證券時報,2011年5月9 2010 年5月簽署《內(nèi)地與香港關(guān)于建立更緊密經(jīng)貿(mào)關(guān)系安排》和《內(nèi)地與澳門關(guān)于建立更緊密經(jīng)貿(mào)關(guān)系的安排》補充協(xié)議七)
高端全科醫(yī)院(診所)
□ 北京、上海、廣州已經(jīng)有29 個高端醫(yī)療品牌10,有11 個品牌已經(jīng)采用了連鎖經(jīng)營的方式,在多地設(shè)有診所和醫(yī)院
– 新加坡百匯集團(tuán)在上海已有7 個診所(醫(yī)療中心),在成都擁有一個診所,和
睦家在上海、北京、廣州有7 個自有診所(醫(yī)療中心)
– 北京、上海、廣州之外的城市中的高端醫(yī)院大多是這些醫(yī)院的分支機構(gòu) □ 合資/合作是高端全科診所和醫(yī)院的主要經(jīng)營方式
– 按規(guī)定,目前外資投資醫(yī)療機構(gòu)只能采用合資/合作的方式,而且與本地權(quán)威機構(gòu)的合作使得外資品牌很快進(jìn)入國內(nèi)市場
三個城市中,近90%的高端醫(yī)療品牌是中外合資/合作背景
– 合資/合作類型一:外資主導(dǎo),建立獨立醫(yī)療機構(gòu),擁有獨立的醫(yī)生資源北京和睦家醫(yī)院1997 年由美國美中互利公司與中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院合作成立,而后來建立的上海和睦家是中美互利和長寧區(qū)中心醫(yī)院合作
新加坡百匯集團(tuán)在中國的上海百匯華鷹和瑞新醫(yī)療中心的醫(yī)師大約80%來自國外
– 合資/合作類型二:與公立醫(yī)院合作,共享資源
北京天壇普華醫(yī)院由亞太醫(yī)療國際集團(tuán)和天壇醫(yī)院合資組建,許多天壇醫(yī)院的專家在天壇普華坐診
醫(yī)生主要是與公立醫(yī)院共用專家,缺乏獨立的醫(yī)生資源
– 合資/合作類型三:公立醫(yī)院將高端業(yè)務(wù)部分獨立,并委托外資醫(yī)療機構(gòu)進(jìn)行管理
2010 年4 月,上海華山醫(yī)院東院國際部掛牌上海國際醫(yī)院,并委托和睦家進(jìn)行管理,聘用的醫(yī)生大多是具有國際經(jīng)驗的外籍醫(yī)生
正在建設(shè)中的上海國際醫(yī)學(xué)中心,由交大醫(yī)學(xué)院的12 家附屬醫(yī)院提供??苾?yōu)勢資源,擬選聘新加坡百匯醫(yī)療集團(tuán)負(fù)責(zé)運營、管理
□ 與公立和普通私立醫(yī)療機構(gòu)相比,這些醫(yī)療機構(gòu)的診療費很高,是收入的主要來源
– 高端盈利性醫(yī)療機構(gòu)的入門診療費(或掛號費)在200-700 元不等,藥費、檢查和治
療費用也是公立和普通私立醫(yī)療機構(gòu)的數(shù)倍
– 上海、北京、廣州的高端醫(yī)療品牌的平均入門診療費約為473 元左右
– 相反,中國的公共醫(yī)療服務(wù)根據(jù)級別不同價格上也有些差異,但也低于大部分高端醫(yī)療機構(gòu)的10%-20%
根據(jù)功能、設(shè)施、醫(yī)療水平,中國的醫(yī)院從低到高分為1-3 級,每一級分為甲乙丙三等,另外還設(shè)有特級醫(yī)院,因此共有10 個級別
– 全國綜合醫(yī)院的收入中,藥品收入占到42%(2009 年),但和睦家的藥品收入僅占總
收入的11.8%(2011 年1 季度)同__
高端醫(yī)療機構(gòu)診療費情況
項目 診療費標(biāo)準(zhǔn)(元)
上海市公立三級醫(yī)院普通門診 14
上海全康醫(yī)院初診病人(20 分鐘)650
上海瑞新醫(yī)療中心新病人醫(yī)生診療(直接)510
上海森茂診所時間內(nèi)非會員初診600
注:表中是醫(yī)療機構(gòu)公示的價格標(biāo)準(zhǔn)
資料來源:上海市衛(wèi)生局
□ 合資/合作醫(yī)療機構(gòu)的客戶一半以上是國內(nèi)的外籍客戶
– 高端醫(yī)療保險在國內(nèi)剛剛起步,擁有高端醫(yī)療保險保障的多為在華外籍人員 □ 高端醫(yī)療機構(gòu)受規(guī)模所限,以門診業(yè)務(wù)為主
– 上述統(tǒng)計中,近一半的高端醫(yī)療機構(gòu)只有門診服務(wù),沒有住院服務(wù),因此床位基本都
少于50 張
– 由于病床較少,上海沃德醫(yī)療中心、等機構(gòu)采用日間病房、日間手術(shù)等經(jīng)營方式,提供單日住院服務(wù)
日間手術(shù):針對某些患者,在一到兩個工作日內(nèi)安排患者的住院、手術(shù)、手術(shù)后短暫觀察、恢復(fù)和辦理出院
高端??漆t(yī)院(診所)
□ 上海、北京、廣州的高端??漆t(yī)院涉及婦產(chǎn)、兒科、眼科、牙科、腫瘤、脊柱手術(shù)等多個領(lǐng)域
– 上海、北京、廣州的高端??破放瞥^40 家
– 眼科、牙科和體檢因為門檻較低,占了高端??漆t(yī)院的60%
眼科、牙科和體檢診所的特點是,產(chǎn)品和服務(wù)的可選擇性大,即便是最高端的診所,也有廉價入門套餐吸引用戶
–近年來,人們對婦產(chǎn)和兒科服務(wù)的要求提高,為了減少等待時間、享受高質(zhì)量服務(wù),愿意付出高價格,婦兒??漆t(yī)院的占比為17%
– 腫瘤、脊柱手術(shù)等新領(lǐng)域也出現(xiàn)了一些??漆t(yī)院
2009 年韓國我立德醫(yī)院集團(tuán)和天津天士力集團(tuán)合資開設(shè)了共同投資興建中國首家
涉外脊柱專科醫(yī)院上海我立德醫(yī)院
上海、北京、廣州主要高端??漆t(yī)院的類型
牙科41%、美容5%、康復(fù)治療5%、體檢13%、眼科8%、腫瘤5%、婦兒15% 多類???/p>
□ 民營企業(yè)的投資主要集中在門檻較低的眼科、牙科和體檢領(lǐng)域
– 眼科、牙科和體檢的高端品牌中,中資民營企業(yè)占了近一半,而在其它的專科高科品牌中,幾乎全部是中外合資、或合作企業(yè)
□ 高端??漆t(yī)院的醫(yī)療團(tuán)隊相對獨立,但婦兒、眼科、牙科類??漆t(yī)院較依賴公立醫(yī)院的醫(yī)師資源
–近年來新出現(xiàn)的腫瘤、康復(fù)治療類高端??漆t(yī)院由海外醫(yī)師和具有海外學(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗的中國醫(yī)師共同創(chuàng)立,如上海百瑞腫瘤中心
– 北京美中宜和婦兒醫(yī)院的醫(yī)生曾在公立醫(yī)院中工作
– 北京新世紀(jì)兒童醫(yī)院幾乎全部聘請北京兒童醫(yī)院的現(xiàn)任專家,北京和美婦兒醫(yī)院也聘請了許多公立醫(yī)院的現(xiàn)任專家
公立醫(yī)院的高端服務(wù)部門
□ 目前醫(yī)院的高端服務(wù)主要分為三類:干部保健、國際服務(wù)、一般特需醫(yī)療 – 干部保健專門針對高級別老年國家干部,國際服務(wù)主要服務(wù)大使館外籍官員、來訪外
賓等,一般特需醫(yī)療針對普通病人,提供專家診斷和高質(zhì)量服務(wù)
– 針對大眾的一般特需醫(yī)療在上世紀(jì)80 年代推出,一方面為了滿足不同層次的醫(yī)療需
求,一方面為了提高醫(yī)院收入
國發(fā)(1989)10 號文件允許醫(yī)生有償業(yè)余服務(wù)和醫(yī)院進(jìn)行不同檔次收費,公立醫(yī)院
引進(jìn)醫(yī)生出診、專家服務(wù)、夜間診斷等特別服務(wù)
年代,國家衛(wèi)生部門希望醫(yī)療機構(gòu)能夠降低對財政補貼的醫(yī)療,進(jìn)一步鼓勵這些
創(chuàng)收項目
□ 公立醫(yī)院內(nèi)的高端醫(yī)療逐漸從“滿足特殊需求”走向單純的“高端化、高收費”,引來
了許多爭議
– 公立醫(yī)院內(nèi)的高端醫(yī)療與普通醫(yī)療共用醫(yī)師資源,針對特殊人群,通過高收費,預(yù)約、就診優(yōu)先,引來了普通病人的不滿
一般特需醫(yī)療的掛號費在100-500 元左右,其他治療和藥品費用也是普通醫(yī)療的2-3
倍,并且不能通過基本醫(yī)療保險報銷
– 幾乎所有的二、三級醫(yī)院中都設(shè)有此類高端服務(wù)部門
– 最然國家要求公立醫(yī)院提供特需服務(wù)的比例上限為10%,但具體的定義不明,是床
位、收入還是醫(yī)師資源,導(dǎo)致很難進(jìn)行管理
上海多家三甲醫(yī)院中“特需中心”和“科室特需”共存,采用其他手段擴大營業(yè)
五.高端醫(yī)療服務(wù)的發(fā)展新趨勢
市場擴大
□ 外資醫(yī)療集團(tuán)加快在國內(nèi)高端醫(yī)療市場的擴張
– 2011 年3 月,和睦家宣布為天津和北京的醫(yī)院擴充至少125 個床位
– 2010 年6 月,新加坡最大的私人醫(yī)療集團(tuán)萊佛士醫(yī)療集團(tuán)在上海經(jīng)營面積達(dá)1 萬3000平方英尺的醫(yī)療中心,提供多元化???、牙科和體檢等服務(wù)
– 2011 年6 月,金衛(wèi)醫(yī)療集團(tuán)有限公司宣布上海東方國際醫(yī)院56%的股份 □ 高端醫(yī)療市場受到關(guān)注,國內(nèi)制藥、醫(yī)療相關(guān)企業(yè)也開始進(jìn)入,一些民營醫(yī)療機構(gòu)高端化趨勢明顯
– 2009-2010 年,上海復(fù)星醫(yī)藥多次收購和睦家母公司美中互利公司總共25%股份,從而邁入高端醫(yī)療產(chǎn)業(yè);復(fù)星醫(yī)藥還與百匯醫(yī)療集團(tuán)合作,在國內(nèi)開設(shè)高端醫(yī)療門診
– 慈銘體檢集團(tuán)推出的奢侈體檢中心慈銘?奧亞國際醫(yī)療會所將于2011 年年底開業(yè)
目前暫定的會費為99 萬終身免費,并初次會籍全球限額200 名
– 2011 年6 月,瑪利亞婦產(chǎn)醫(yī)院的投資方百佳(中國)連鎖婦嬰醫(yī)院投資管理有限公司在廣州建立了高端品牌廣州伊麗莎白婦產(chǎn)醫(yī)院
廣州伊麗莎白婦產(chǎn)醫(yī)院投資約1.5 億元,面積近2 萬平米,最豪華的產(chǎn)房面積
120平方米。各地圍繞高端醫(yī)療機構(gòu),建立綜合旅游、休養(yǎng)等功能的高端醫(yī)療產(chǎn)業(yè)園,希望借此提高醫(yī)療服務(wù)的吸引力
– 廈門計劃在五緣灣建設(shè)五緣高端醫(yī)療園
用地面積約37 萬平方米,規(guī)劃建筑面積約30 萬平方米,醫(yī)療園將引進(jìn)一些成熟的高端特色醫(yī)療機構(gòu)品牌,并輔之以健康檢查、醫(yī)療配套、度假酒店的康復(fù)療養(yǎng)區(qū)
– 廣東省計劃在南沙區(qū)建設(shè)國際健康城,發(fā)展高端醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)
高端醫(yī)療服務(wù)集中在腫瘤防治、心腦血管疾病防治、神經(jīng)系統(tǒng)疾病防治、婦幼兒童疾病防治、生殖醫(yī)學(xué)中心、整形醫(yī)學(xué)中心、五官科(眼科)中心七個領(lǐng)域 – 瀘州市擬建“西南醫(yī)療康健城”,總占地1500 畝,投資20 億元,集醫(yī)療、養(yǎng)老療養(yǎng)、康健、教學(xué)、科研等為一體,以醫(yī)療為主
□ 公立醫(yī)院剝離特需服務(wù),高端服務(wù)業(yè)務(wù)有望借此進(jìn)一步擴大
– 上海醫(yī)改征求意見稿提出,逐步“剝離”公立醫(yī)院特需服務(wù),將高端醫(yī)療服務(wù)集中到新建的浦東和虹橋兩大國際醫(yī)學(xué)園區(qū)。
考慮利用多點執(zhí)業(yè)政策,讓三甲醫(yī)院的專家同時在國際醫(yī)學(xué)園區(qū)服務(wù) – 在建的高端醫(yī)療園都計劃邀請知名公立醫(yī)院設(shè)立高端服務(wù)的分支機構(gòu) 服務(wù)內(nèi)容多樣化
□ 目標(biāo)客戶從國內(nèi)工作的外籍人群轉(zhuǎn)向國內(nèi)高端人群
– 2011 年初,上海和睦家醫(yī)院推出了兩款分娩套餐團(tuán)購,價格相當(dāng)于正常費用的八折,和睦家首次采用團(tuán)購的廣告模式,旨在吸引國內(nèi)高端消費人群
– 一些醫(yī)院提供出國醫(yī)療服務(wù),或海外醫(yī)生診斷支持,以吸引國內(nèi)高端患者上海沃德醫(yī)療中心為需要前往美國醫(yī)治的病人提供各方面協(xié)助服務(wù),其中包括空中救護(hù)、簽證辦理、陪同翻譯、住宿用膳及家庭協(xié)助等
2011 年上半年,日資醫(yī)院上海森茂診療所宣布,為吸引國內(nèi)患者,將引進(jìn)遠(yuǎn)程醫(yī)療系統(tǒng),使患者接受日本國內(nèi)醫(yī)生的遠(yuǎn)程診斷,以及幫助患者赴日就醫(yī)。高端醫(yī)院在全科門診的基礎(chǔ)上,設(shè)立以婦產(chǎn)、腫瘤等特色診療中心
– 2011 年1 月,北京和睦家醫(yī)院旗下啟望腫瘤治療之家正式運營,實行門診式腫瘤治療
– 相比全科門診,一些專科領(lǐng)域更能吸引國內(nèi)高端人群
目前,上海和睦家醫(yī)院75%病人是外籍人士,而婦產(chǎn)科、兒科中有逾50%病人為中國人11
在建立了多個全科診所后,百匯近年來設(shè)立了腫瘤、婦產(chǎn)??浦行?/p>
新加坡百匯醫(yī)療在中國的大事記
年份事件
2007 與華山醫(yī)院合作建立的上海百匯華鷹門診部開業(yè),由百匯控股70% 2007 收購上海瑞新醫(yī)療集團(tuán),后者已在上海建立了多家高端醫(yī)療診所 2008 在成都第一人民醫(yī)院建立百匯成都醫(yī)科中心
2010 與上海天壇普華醫(yī)院合作建立“新加坡百匯癌癥中心上海分中心” 2011 百匯成都醫(yī)療部進(jìn)駐成都瑪麗亞婦產(chǎn)醫(yī)院。
六、總結(jié)和建議
□ 高端醫(yī)療的形式日益多樣化,并向?qū)I(yè)化發(fā)展,高端??漆t(yī)療具有市場潛力 – 最早吸引患者前往高端醫(yī)療機構(gòu)的主要原因是便捷的服務(wù)和舒適的環(huán)境,但最近對專科醫(yī)療的需求日益增加
– 高端全科醫(yī)院由于規(guī)模有限,與公立醫(yī)院相比競爭力很難超越,而高端專科醫(yī)療更容易通過設(shè)備、技術(shù)和服務(wù)創(chuàng)出特色
– 與眼科、牙科、婦兒相比,腫瘤、心腦血管、康復(fù)醫(yī)療等高端??漆t(yī)院的數(shù)量還很少,但市場需求會逐漸增加
惡性腫瘤、心臟病、腦血管病已成為導(dǎo)致我國城市居民死亡的前三大疾?。ò此劳雎逝琶?,2009 年)12,這些疾病需要長期性治療,需要私人醫(yī)生式的醫(yī)療方式。高端醫(yī)療擠占公立醫(yī)療醫(yī)生資源的現(xiàn)象可能日益嚴(yán)重,一方面要加強高端醫(yī)療人才的培養(yǎng),一方面可與外資醫(yī)療機構(gòu)合作引進(jìn)海外醫(yī)師資源
– 民營醫(yī)院在人才獲得方面面臨很多障礙,經(jīng)常面臨人力資源短缺的局面
許多大型公立醫(yī)院都設(shè)有教學(xué)醫(yī)院,在醫(yī)院內(nèi)部進(jìn)行學(xué)生培養(yǎng)、并提供實習(xí),保證了醫(yī)院人才的來源,而民營、外資醫(yī)院只能通過公開招聘來獲得人才 – 公立醫(yī)院內(nèi)部的高端服務(wù)越擴大,其他醫(yī)療部門的醫(yī)師資源越緊張
高端醫(yī)療機構(gòu)聘請公立醫(yī)院的專家多點執(zhí)業(yè),或是從公立醫(yī)院挖角專家,都不利于公立醫(yī)院醫(yī)療服務(wù)的開展
– 國內(nèi)高端醫(yī)療人才仍比較缺乏,要通過社會和醫(yī)療機構(gòu)內(nèi)部兩個渠道加大培養(yǎng)力度
海南省近年來先后選派了200 多名優(yōu)秀醫(yī)師和護(hù)理人員,到發(fā)達(dá)國家學(xué)習(xí)先進(jìn)的醫(yī)療專業(yè)技術(shù),費用由省財政、各類公益基金等共同承擔(dān)
和睦家對護(hù)士開設(shè)專門的培養(yǎng)課程,并實行按級別晉升作為激勵,并且鼓勵護(hù)士全方位參與醫(yī)院的運營
– 上海國際醫(yī)院等通過與外資醫(yī)療機構(gòu)的合作,引入了國際化的醫(yī)療人才,計劃將來要擴大引入
– 新醫(yī)改方案提出,民營醫(yī)院在醫(yī)保定點、科研立項、繼續(xù)教育等方面,與公立醫(yī)院享受同等待遇,但在實際執(zhí)行情況并不理想。
第五篇:中國嬰幼兒奶粉市場調(diào)查報告
告 中 國 嬰 幼 兒 奶 粉 市 場 調(diào) 查 報 告
.1 1. . 背景
近年來,伴隨著我國乳品行業(yè)和嬰幼兒食品行業(yè)的快速發(fā)展,我國嬰幼兒配方奶粉市場發(fā)展迅速。我國嬰幼兒奶粉市場持續(xù)“走高”。我國高端嬰幼兒奶粉市場銷量保持兩位數(shù)的增長速度,有望取代日本,成為僅次于美國的全球嬰幼兒奶粉第二市場,中國是全球嬰幼兒配方奶粉發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌觥?/p>
一個健康寶寶如果是全奶粉喂哺的話,一個月就可以消化掉一共 3600g 的奶粉。目前市場上嬰兒奶粉價格有一定程度的差距,國外品牌比國內(nèi)的本土品牌相差 3 到 4 倍的價格。這種價格現(xiàn)狀對市場規(guī)模的形成起到了一定的促進(jìn)作用。
隨著國內(nèi)品牌的逐步發(fā)展,國內(nèi)品牌在我國嬰幼兒奶粉市場的市場份額也將逐步上升。
據(jù)統(tǒng)計,我國正處于人口生育高峰期,每年新生嬰兒增加在 1700 萬左右,中國目前是僅次于美國的全球第二大嬰幼兒奶粉消費大國,這樣一個龐大的用戶群對國際奶粉巨頭無疑是一個誘惑。不過,現(xiàn)代家庭獨生子女多,家里就這么個寶貝,加上嬰兒期的孩子還很嬌嫩,許多家長自然舍得在這些用品上花錢。由此,嬰幼兒奶粉市場的前景大為看好。1 .1 1 現(xiàn)狀分析
我國奶粉總體消費量略有下降。我國奶粉人均月消費量 0.046 公斤,比上年年同期降低 4.2%。盡管奶粉總的消費量有所下降,但我國高端奶粉及嬰幼兒奶粉
市場潛力卻被國內(nèi)外廠商看好。根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,美國、日本、中國已經(jīng)構(gòu)成全球嬰幼兒奶粉消費的第一陣營。原本就差距不大的中國與日本市場,差距已經(jīng)非常接近,中國高檔嬰兒奶粉市場銷量以每年兩位數(shù)的速度增長,目前中國已經(jīng)成為嬰幼兒奶粉消費的第二大國。1 . 1.2 高端市場集中度低
高端嬰幼兒配方奶粉市場卻一直是我國奶粉市場的短板。我國取得嬰幼兒配方奶粉許可證的企業(yè)只有 40 多家,市場集中度較低。嬰幼兒配方奶粉占其總量的三分之一以上,高檔嬰幼兒配方奶粉的比例卻遠(yuǎn)不到三分之一。而相比之下,經(jīng)濟發(fā)達(dá)的地區(qū)和國家,嬰幼兒配方奶粉的市場集中度則要高很多。在香港市場市場,當(dāng)?shù)鼐宇^位的美贊臣奶粉所占市場份額已有三分之一強,牢據(jù)首位。當(dāng)?shù)嘏琶叭坏哪谭燮放乒餐瑩碛辛宋宸种牡氖袌龇蓊~。而作為嬰幼兒配方奶粉第一大國的美國,市場前三甲的美贊臣、雅培、雀巢公司占據(jù)市場份額高達(dá) 97.1%,榜首的美贊臣更獨攬半壁江山,所占份額接近總體市場的一半(以上數(shù)據(jù)截至于2006 年 6 月)。
隨著國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場的快速增長,相信一些優(yōu)秀的嬰幼兒配方奶粉品牌將會逐漸提高自己的市場占有率,從而改變目前國內(nèi)市場集中度低的現(xiàn)狀。1 . 1.3 升級配方洋品牌優(yōu)勢凸顯
日益增長的市場引來的是競爭的持續(xù)升級,嬰幼兒配方奶粉市場競爭尤為激烈。高端奶粉市場更是成了國外品牌的天下。為了進(jìn)一步鞏固市場,國際品牌利用研發(fā)優(yōu)勢,打響了配方升級戰(zhàn)。如全新推出的美贊臣 A+ 奶粉經(jīng)過嚴(yán)格的實驗,對 DHA、ARA 和膽堿這三種成分進(jìn)行了科學(xué)的搭配。
每 100 千卡奶粉中 DHA、ARA、膽堿的含量分別為 17 毫克、34 毫克和 24 毫克。這一比例完全達(dá)到美國醫(yī)學(xué)會,世界衛(wèi)生組織等國際權(quán)威組織推薦的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),除了明顯增強孩子視力和提高孩子智力外,也有利于增強孩子記憶力。
雖然國產(chǎn)嬰幼兒奶粉最大的優(yōu)勢在于市場銷售渠道方面,但是配方始終是最具核心競爭力的元素。國際品牌的發(fā)展方向是不斷改造、調(diào)整,使之更接近母乳,所以可以說現(xiàn)階段國內(nèi)嬰幼兒奶粉的風(fēng)向標(biāo)仍然掌握在國際品牌手中。1 . 1.4 市場進(jìn)入良性軌道
國際知名品牌大多在行業(yè)中發(fā)展時間較長,研發(fā)實力強,技術(shù)水平高,而且擁有先進(jìn)的質(zhì)量控制和生產(chǎn)管理經(jīng)驗。同時,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,注重為消費者提供品牌的綜合價值,積累了良好的口碑。以擁有上百年品牌歷史的國際品牌美贊臣為例,多年來一直堅持接近母乳方向研發(fā),走高端產(chǎn)品路線。在質(zhì)量上采用“全程安全”管理模式,從原料、生產(chǎn)到成品銷售,提供全程安全保障。并通過全面啟動“信心 A+工程”、開展“母嬰平安 120 活動”、成立“媽媽樂兒會”及關(guān)注貧困母親育兒教育等項目,密切了與消費者的聯(lián)系,拉動了銷售。雄厚的生產(chǎn)實力、先進(jìn)的管理經(jīng)驗、富有社會責(zé)任感的服務(wù)舉措,使美贊臣不僅在美國市場占據(jù)近半壁江山,而且自 2003 年以來連續(xù)多年在中國市場銷量第一。國內(nèi)品牌欲在高端市場中突圍,最迫切的便是在質(zhì)量管理和服務(wù)方面進(jìn)一步蓄積能量,以此增強消費者的信心。2 .?dāng)?shù)據(jù)描述
2.1 市場規(guī)模
2.1.1 嬰幼兒奶粉市場容量呈兩位數(shù)高速增長
我國近年來的嬰幼兒數(shù)量直線上升,為嬰幼兒奶粉市場帶來了商機。嬰幼兒奶粉市場的規(guī)模不斷擴大,市場容量節(jié)節(jié)攀高。從 2004 年到目前。嬰幼兒奶粉市場容量呈兩位數(shù)高速增長,平均復(fù)合增長率為 30%左右,我國正在取代日本,成為僅次于美國的全球第二大嬰兒配方奶粉市場,其中高端嬰幼兒奶粉的市場規(guī)模將在 50 億元左右。
2.1.2 國內(nèi)品牌研發(fā)投入不足,需加大研發(fā)力度
擁有強大的科研實力保證配方技術(shù)不斷創(chuàng)新,滿足市場需要。國產(chǎn)品牌要想擺脫這種價格戰(zhàn)的低水平競爭,民族乳業(yè)的唯一出路是自主創(chuàng)新,只有通過品牌創(chuàng)新營銷創(chuàng)新尤其是產(chǎn)品創(chuàng)新來超越競爭對手,才能實現(xiàn)自己在消費者心目中獨特的價值。如伊利掌握了 LGG 益生菌在中國的獨家使用權(quán),并且是首家對中國人母乳進(jìn)行專項研究的奶粉企業(yè),為中國消費者量身定做適用奶粉。
2.2 嬰幼兒奶粉市場價格分析
嬰幼兒奶粉出現(xiàn)“漲”機,其中惠氏、雅培、美贊臣、多美滋等洋品牌嬰兒奶粉平均漲幅為一成左右。受洋奶粉漲價刺激,個別國產(chǎn)高端奶粉也順勢漲價。
一些洋品牌奶粉目前已經(jīng)全線漲價。在一些大型超市,惠氏第 1、2、3 階段的嬰兒奶粉提價 5%~10%不等,其中第 1 階段產(chǎn)品漲幅最大,從 160 多元/罐提到180 多元/罐;明治罐裝嬰兒奶粉:130 元漲至 195 元;雅士利金裝嬰兒奶粉:142元漲至 158 元。
桶裝奶粉平均漲價幅度超過 20%,多美滋、美贊臣、惠氏、明治、雅培等洋品牌出現(xiàn)全線上漲的景象。相對桶裝奶粉的狠漲,袋裝奶粉漲幅小些。相同品牌和型號的 400 克袋裝雅培3階段奶粉,提價在 15 元左右,其他進(jìn)口品牌的袋裝
奶粉提價幅度也少于桶裝奶粉。
盡管眾多洋品牌全面漲價,但國產(chǎn)的三鹿、伊利、貝因美等品牌奶粉價格變化不大,提價幅度在 10%以內(nèi)。雅士利乳清蛋白金裝嬰兒配方奶粉從 142 元/罐漲到 158 元/罐,漲幅超過 11%。其他國產(chǎn)品牌過百元一罐的高端產(chǎn)品則只有 2-7元不等的微幅上調(diào)。
2.2.2 嬰幼兒奶粉半年漲四次 造成 2010 年奶粉普遍大幅漲價的因素有全球性奶源緊張、國外奶源出口減少等。進(jìn)口奶粉奶源主要來自新西蘭、澳大利亞和部分歐盟國家。受新西蘭持續(xù)大旱、歐盟減少農(nóng)業(yè)補貼等影響,近期全球奶源供應(yīng)大幅減少。全球奶荒導(dǎo)致乳制品原料價格上漲,國產(chǎn)品牌奶粉生產(chǎn)所需的乳清粉和全脂奶等主要依靠進(jìn)口.3 .?dāng)?shù)據(jù)分析3.1 嬰幼兒奶粉市場需求分析
我國每年大約有 1700 萬嬰兒,就算其中 80%能夠得到母乳喂養(yǎng),那么還有20%,也就是 340 萬嬰兒沒有母乳,需要用奶粉來喂養(yǎng)。每個孩子每年需要 27.2公斤奶粉,這樣總計就大約需要 9 萬噸奶粉/年,這里計算的是 6 個月以下的孩子。那么稍大一些的孩子呢,每年大概需要 31 公斤奶粉,總共大約需要 11 萬噸。加上母乳不夠的,用一些奶粉來補充,大概也需要 9 萬噸左右,這樣每年的嬰幼兒奶粉市場就需要 30 萬噸。而排除其他因素,50%的市場也要 15 萬噸。
我國現(xiàn)在一年的嬰幼兒奶粉產(chǎn)量僅 8—12 萬噸,而年市場需求約 30 萬噸,簡單計算可得出嬰幼兒奶粉需求遞增年缺口達(dá) 20 萬噸左右。3.2 我國嬰幼兒奶粉市場調(diào)查
奶粉包裝上除了有調(diào)配方法外,還有奶粉成份表,逐一標(biāo)注了各種成份的含量。目前很多奶粉廠商都通過廣告、雜志等對營養(yǎng)成份作用宣傳以達(dá)到宣傳本產(chǎn)品 的 效 果。
市場調(diào)查顯示,大部份的家長還是對配方奶粉中的營養(yǎng)成份作用有一定程度的了解,為奶粉選購作了非常充分的準(zhǔn)備,不過仍然有接近1 成的用戶只是聽說過或完全不知道配方奶粉營養(yǎng)的作用,可能只是通過朋友介紹,自己試用等方式選購奶粉。
調(diào)研顯示,消費者購買的奶粉包裝規(guī)格以每單位 400 克和 900 克的居多,選擇比例分別達(dá)到 40%和 20%。根據(jù)研究數(shù)據(jù),如果我們把包裝規(guī)格分為兩類,即中等包裝(500 克及以下)、大包裝(500 克以上),可以發(fā)現(xiàn),選擇中等包裝的消費者比例大約是 60%;選擇大包裝的消費者比例是 40%。結(jié)合消費者選擇的奶粉包裝類型進(jìn)行交叉分析,可以更加明晰消費者的包裝需求。數(shù)據(jù)表明,購買袋裝嬰幼兒配方奶粉的消費者主要都是選擇中等包裝的,選擇比例近80%,其中選擇 400 克包裝的比例超過 60%。而購買聽裝嬰幼兒配方奶粉的消費者主要都是選擇大包裝的,選擇比例超過 80%,其中選擇 900 克包裝的比例達(dá)到 50%。
3.3 目標(biāo)群對奶粉品牌的知曉途徑3 . 3.1 親友推薦和電視廣告是消費者品牌認(rèn)知的主要途徑。
奶粉宣傳與普通消費品一樣,主要通過電視廣告、促銷、網(wǎng)絡(luò)、雜志等形式進(jìn)行推廣。消費者獲知嬰幼兒配方奶粉品牌的主要途徑是“親友推薦”和“電視廣告”,電視媒體仍然是產(chǎn)品宣傳的第一位,占總?cè)藬?shù)的25.19%。
3.3.2 醫(yī)生/護(hù)士推薦
結(jié)合消費者對各種品牌認(rèn)知途徑的重要性評價,“親友推薦”的這種口碑相傳的方式是消費者認(rèn)為最重要的,往往對他們使用某一品牌起到了決定性的作用。此外,消費者對專家推薦和專業(yè)講座中推薦的品牌印象也會比較深刻,如“醫(yī)生/護(hù)士推薦”、“嬰幼兒媽媽班”、“育兒沙龍/親子活動”等。
3.3.3 商場促銷也是比較主要的認(rèn)知途徑
除了傳統(tǒng)的電視廣告和促銷宣傳外,利用“嬰幼兒媽媽班”、“育兒沙龍/親子活動”等隱性宣傳的方式,可以有效的提高品牌知名度、提升品牌形象、增加品牌使用率,它們是企業(yè)應(yīng)當(dāng)予以重點關(guān)注的傳播途徑。
一個健康寶寶如果是全奶粉喂哺的話,一個月就可以消化掉一共 3600g 的奶粉。目前市場上嬰兒奶粉價格有一定程度的差距,國外品牌比國內(nèi)的本土品牌相差 3 到 4 倍的價格。
3.4 目標(biāo)群選擇奶粉的目的嬰兒配方奶粉市場競爭激烈,奶粉宣傳鋪天蓋地,特別在奶粉配方上,加入越來越多的元素以增強配方奶粉的營養(yǎng),更接近母乳,例如,加入益生元組合以加強胃腸道功能、加入葉黃素以保護(hù)寶寶視力、加入更多膽堿、DHA 以增強寶寶智力、視力等等。
父母都希望寶寶是各方面都能夠得到較好的發(fā)展,但其中增加全面營養(yǎng)提高健康狀況的配方奶粉是目前父母最希望所具有的功用,占總體比率的30.38%。其次則是促進(jìn)大腦發(fā)育和提高增強身體免疫力的配方奶粉,所占比率分別是24.84%及24.59%,令人意外的是,補鈣及多種礦物質(zhì)、維生素的配方奶粉關(guān)注的人相對
倒是比較少,占21.19%。分析原因有二:一是相較于寶寶直接的身體免疫力增強和智力提高,補充鈣質(zhì)和礦物質(zhì)、維生素的需求會退居其次;其次是目前市場上補鈣和礦物質(zhì)、維生素等奶粉及補品偏多,父母會形成一種反對的心理。
益智型的奶粉受歡迎程度最高,其次是免疫型和普及型配方奶粉。據(jù)調(diào)查顯示,嬰兒配方奶粉的眾多功能中,家長們對能否促進(jìn)嬰兒智力的發(fā)展最關(guān)注,其次是有利于體格強壯的功能,而對于對寶寶視力作用及增加寶寶飽感的功能關(guān)注人群相對少,一共只有 1.62%,商家在配方研制方面可以較為著重在智力幫助方面。3 . 5 消費者對嬰幼兒奶粉品牌喜愛程度
目前市面上不同種類不同品牌的嬰兒配方奶粉枚不勝數(shù),同一個階段的配方奶粉一般可以喝上半年或者更久,如果寶寶在喂哺過程中生長發(fā)育良好,一般不建議更換奶粉品牌,但家長出于奶粉價格、營養(yǎng)配方等各方面的考慮,會讓寶寶嘗試不同品牌的奶粉。
無論選用哪一個品牌的嬰兒配方奶粉,寶寶的健康生長才是最重要的。調(diào)查中有接近9 成的用戶只選用過三個品牌或更少的配方奶粉,其實,只要寶寶吃后沒有出現(xiàn)不良反應(yīng),生長發(fā)育的正常的話,一般是不建議頻繁更換奶粉品牌,因為不同廠家間的奶源與添加配方濃度不同,如果換奶粉方式不當(dāng),很容易導(dǎo)致寶寶腹瀉、便秘、過敏等癥狀,最終影響寶寶的生長發(fā)育。
在本次調(diào)查中,一共提供了 27 個嬰兒配方奶粉品牌以供選擇,到底哪個品牌用戶占最多數(shù)?國外品牌在市場上依然占有絕對優(yōu)勢,四大品牌:多美滋、雅培、惠氏、美贊臣占了總投票人數(shù)的一半 52.22%,其中又一多美滋最突出,占了
18.11%。而國產(chǎn)品牌圣元也受到較多用戶的青睞,占 8.19%。
3.6 影響消費者購買因素
營養(yǎng)與安全是消費者認(rèn)為最重要的因素。消費者在選購嬰幼兒配方奶粉時經(jīng)常會考慮很多的因素,其中“配方更安全”、“成分與母乳相似”、“營養(yǎng)成分齊全”、“含DHA、AA”、“孩子喜歡吃、無不良反應(yīng)”等是消費者認(rèn)為比較重要的,重要性評價得分均超過4分。相對的“購買方便”和“價格便宜”等因素的重要性評價較低。
對消費者的選擇加以分析和歸納后可以發(fā)現(xiàn),消費者在購買嬰幼兒配方奶粉時,考慮最多的不外乎是營養(yǎng)與安全兩個方面:營養(yǎng)方面,主要是希望奶粉能夠含有多種必須的營養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì)、鈣、微量元素等)和添加有益的營養(yǎng)成分(如DHA、AA等);安全方面,則是希望既能夠符合國際標(biāo)準(zhǔn)、同時又沒有不良反應(yīng)。
作為寶寶的日常食糧,嬰兒奶粉作用相當(dāng)重要,但是嬰兒奶粉的用戶是嬰兒,對食物喜好的表達(dá)尚未健全,奶粉的好壞除了看寶寶食用后身體反應(yīng)外,就沒有更多的方式去了解。所以,家長只能通過商家廣告宣傳、信任正規(guī)廠家的品牌、了解更多相關(guān)的營養(yǎng)資料等方式,以便為寶寶選擇更好的配方奶粉。
就目前市場而言,國外品牌銷售量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于國產(chǎn)的本土品牌,從調(diào)查中可以看出,家長在選擇奶粉的時候,有 26.78%會把奶粉的品牌因素作為選用配方奶粉最主要的原因,接著是因為營養(yǎng)豐富而選用,占了 21.19%,其次是通過親友介紹。
3.7 消費者購買嬰幼兒奶粉的主要渠道
在銷售形式日益多元化的今天,嬰兒配方奶粉也不例外,除了一般超市外,母嬰專門店、網(wǎng)店、甚至港澳臺、國外也同樣成為家長們購買奶粉的渠道。
調(diào)查顯示,超市依然是家長購買嬰兒奶粉最為主要的渠道,占 61.22%,而越開越多的母嬰專賣店也占有一定的比例,達(dá) 30.13%,近年流行起來的網(wǎng)店也有 6.78%的占有率,證明大家對網(wǎng)店方便快捷的方式正逐漸接受。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,品牌因素依然是用戶選用奶粉的最主要的原因,國外品牌因為歷史悠久,配方完善而在市場占有絕對多的用戶支持。在購買嬰兒奶粉方面,有一半的用戶選用超過兩種或以上的奶粉品牌,家長們最注重的是奶粉是否對嬰兒智力有幫助,而花費方面每月大概在 300-500 元之間。4 .
嬰幼兒配方奶粉存在的問題分析
4.1 嬰幼兒配方奶粉存在的問題
近年來,劣質(zhì) 奶粉事件時有耳聞,對嬰幼兒配方乳粉行業(yè)提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。以坂岐桿菌發(fā)生在嬰幼兒配方奶粉中為例,它可能來自原料、運輸環(huán)節(jié),也可能來自周圍環(huán)境。如果企業(yè)沒有嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,檢測手段落后,這個耐熱性極強的致病菌,將會對新生兒或早產(chǎn)兒的健康造成致命性危害。
4.2 國內(nèi)嬰幼兒奶粉銷售中存在的問題
弱市場,與一些強勢品牌展開爭奪,欲把一個品牌擴大到全國化,而較少顧及企業(yè)有限的資源。國內(nèi)許多嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè),往往也生產(chǎn)液態(tài)奶及單品奶粉,如伊利,其在跟蒙牛、光明競爭液態(tài)奶市場的同時,還要在嬰幼兒奶粉市場參與跟國外品牌及國內(nèi)其他品牌的競爭,分散了企業(yè)的資源難以形成優(yōu)勢產(chǎn)品,進(jìn)而
市場占有率也就不高。
添加成分集中在鈣、鋅、鐵、維生素及礦物質(zhì)等。由于生產(chǎn)工藝的問題,使得產(chǎn)品中各成分穩(wěn)定性與進(jìn)口奶粉相比還有差距,產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度有待提高。在產(chǎn)品成分的標(biāo)識上,國產(chǎn)嬰兒奶粉大多只能標(biāo)注范圍值,而進(jìn)口產(chǎn)品則標(biāo)注準(zhǔn)確值。消費者普遍反映國產(chǎn)嬰兒奶粉在沖調(diào)速溶性和口感上較進(jìn)口奶粉遜色,這也是困擾國內(nèi)生產(chǎn)廠家的一大難題。
4.2.2 產(chǎn)品組合深度不夠,未能塑造良好的品牌形象 過硬的拳頭產(chǎn)品和高端產(chǎn)品??鐕放频漠a(chǎn)品體系設(shè)計是它們壟斷市場的關(guān)鍵所在,跨國品牌往往以高端產(chǎn)品為龍頭,如雀巢的能恩,惠氏的金裝健兒樂,然后再向下對中低檔市場進(jìn)行細(xì)分,通過對品牌產(chǎn)品、獲利產(chǎn)品、狙擊產(chǎn)品、基礎(chǔ)產(chǎn)品等合理的體系設(shè)計,細(xì)密的兼顧市場各個層面,在消費者面前樹立一個強有力的整體品牌形象。而國產(chǎn)品牌的嬰幼兒奶粉處于低端,缺乏拉動品牌的高端產(chǎn)品,在一系列的宣傳中不注重產(chǎn)品品牌的延續(xù)性和統(tǒng)一性,訴求主題多變,很難在消費者面前樹立起準(zhǔn)確一致的品牌形象。
4.2.3 銷售形式傳統(tǒng)單一,未能實現(xiàn)整合營銷
營銷效果的最大化。國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉企業(yè)在銷售過程中忽視產(chǎn)品的整合營銷,通常依靠單一的銷售模式。在渠道的選擇上,往往采取的是廠商——經(jīng)銷──一級分銷—─二級分銷——零售——消費者的長線縱向渠道,這一渠道有利于產(chǎn)品
迅速滲透到每個角落,但當(dāng)中某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,如竄貨、經(jīng)銷商跳槽,就會影響整個銷售的完成。
產(chǎn)品的推廣,而國外品牌則依據(jù)多種形式的推廣,典型的銷售形式如開辟新的銷售渠道——醫(yī)務(wù)渠道,讓產(chǎn)品差異化營銷,從而達(dá)到整個推廣的整合性。
近兩年,國內(nèi)奶粉市場特別是嬰幼兒配方奶粉的需求增長速度很快。但長期以來,國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉的高端產(chǎn)品市場一直為國外品牌所占據(jù)。據(jù)中國乳業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,從 20 世紀(jì) 90 年代起,世界排名前 20 位的奶業(yè)品牌已經(jīng)全部進(jìn)入中國市場。雀巢、惠氏、多美滋、雅培一直是“洋奶粉”的四大品牌。由于技術(shù)壟斷,使得產(chǎn)品價格居高不下;而國產(chǎn)品牌主要集中在中低端產(chǎn)品市場,以“價格戰(zhàn)”等方式苦苦爭奪市場份額。
4.3 全球配方奶粉市場空間巨大
配方奶粉尤其是嬰幼兒奶粉市場空間巨大:美國嬰兒粉量第一(銷售額大約24 億美 金)、中國第二(銷售額大約 14 億美金)、日本第三(銷售額大約 7.8 億美金)。4.4 嬰幼兒奶粉品牌競爭狀況分析
近年來隨著我國乳業(yè)的高速發(fā)展,嬰幼兒奶粉市場也逐漸成為企業(yè)和資本角逐的熱點。有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,近幾年我國高檔嬰幼兒配方奶粉市場正以每年兩位數(shù)的增長迅速發(fā)展,未來幾年內(nèi)將取代日本成為僅次于美國的全球第二大高檔嬰幼兒配方奶粉市場。
(1)國產(chǎn)奶粉瞄準(zhǔn)高端市場 我國每年大約有 1700 萬名嬰兒出生,假設(shè)其中有 20%需要用奶粉來喂養(yǎng),這樣每年的嬰幼兒奶粉市場就需要 30 萬噸。目前我國乳品企業(yè)共有 1500 家左右,其中大多數(shù)都生產(chǎn)嬰幼兒奶粉。嬰幼兒奶粉在企業(yè)生產(chǎn)的奶粉總量中,占了 1/3以上,然而在這些嬰幼兒奶粉中,高檔奶粉的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)不到 1/3。如此巨大的市場潛力自然吸引了不少國內(nèi)乳品企業(yè)和資本聚焦。三鹿、完達(dá)山等國內(nèi)知名的乳業(yè)品牌都開始將眼光瞄準(zhǔn)高檔嬰幼兒奶粉,在液態(tài)奶中做得風(fēng)生水起的伊利,也聯(lián)合一家外資企業(yè)共同開發(fā)出系列高檔嬰幼兒配方奶粉。
(2)嬰幼兒奶粉洋品牌唱主角
業(yè)內(nèi)人士分析,當(dāng)前中國嬰幼兒奶粉市場的競爭格局大致可用“三足鼎立”來形容。跨國企業(yè)、國產(chǎn)中型、小型企業(yè)分別占據(jù)高、中、低端市場,其中跨國企業(yè)銷售額高。截至去年年末,從銷售額來看,美贊臣已坐上了中國嬰幼兒奶粉市場的頭把交椅。
4.4.2 外資搶占國內(nèi)嬰兒奶粉市場
從 2000 年開始,隨著美贊臣、雀巢等國外品牌的大規(guī)模進(jìn)入,高端市場就已經(jīng)逐步形成。當(dāng)年,美贊臣公司在中國推出添加 ARA 和 DHA 的系列高端嬰幼兒配方奶,預(yù)示著高端嬰兒配方奶粉進(jìn)入了以營養(yǎng)配方為主旋律的新階段。
在中高端嬰兒奶粉市場,以“多美滋”、“力多精”為首的外資品牌,憑借多年的奶粉行業(yè)運作經(jīng)驗,宰獲頗豐。特別是多美滋采用強醫(yī)務(wù)推廣及強廣告拉動的推廣模式,以華東為據(jù)點,拓展全國,在富繞的上海、浙江、江蘇等省份,第一品牌地位不可動搖。
4.5 國內(nèi)嬰幼兒奶粉業(yè)擁有的優(yōu)勢
與國外奶粉相比,國產(chǎn)奶粉質(zhì)量并不差,雖然小企業(yè)的嬰幼兒奶粉質(zhì)量不容樂觀,但大、中型企業(yè)的產(chǎn)品合格率為 100%。而且進(jìn)口奶粉中含有的各類高科技營養(yǎng)元素AA、DHA、β-蘿卜素、核苷酸等等,國產(chǎn)的品牌奶粉也都具有。只是由于早期市場策略的運用嫻熟,進(jìn)口產(chǎn)品已經(jīng)借著這些賣點在消費者心目中形成了“先入為主”的品牌概念。
目前奶粉強勢品牌產(chǎn)品比如伊利、完達(dá)山等也處于奶源優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。原奶收購價格相對較低,成本低廉。這是國內(nèi)發(fā)展奶粉的優(yōu)勢所在。國內(nèi)奶粉價格卻便宜很多,國外奶粉價格一般在每桶(500g)在 60 元至 300 元。而國產(chǎn)奶粉價格則在每桶 30 元至 100 元。以前國內(nèi)的奶粉只按孩子的年齡分類,而現(xiàn)在的分類則更加細(xì)致,國內(nèi)奶粉生產(chǎn)商已經(jīng)根據(jù)同一年齡段孩子的不同體質(zhì)需求,開發(fā)出多種配方奶粉,不僅給家長們提供了更多選擇空間,還能提高國內(nèi)品牌的市場份額。可以說,優(yōu)秀的品質(zhì)和相對合理的價格令國產(chǎn)奶粉受到越來越多消費者的青睞。
4.6 國內(nèi)嬰幼兒奶粉業(yè)存在的劣勢
以惠氏、美贊臣等為代表的國外乳品企業(yè)自上世紀(jì)八十年代開始,以高檔嬰幼兒配方奶粉為突破口,以北京、上海和沿海發(fā)達(dá)地區(qū)為根據(jù)地,逐步占領(lǐng)中國的高端嬰幼兒配方奶粉市場,并形成較強的品牌優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢和產(chǎn)品優(yōu)勢。目前全球排名前 100 的乳品企業(yè)已有 20 多家進(jìn)入中國市場,進(jìn)口品牌的產(chǎn)值已占我國乳品市場的三分之一。特別是在高端嬰兒奶粉方面,還是國內(nèi)嬰幼兒奶粉品牌遜于絕大多數(shù)外國品牌。
4.7 國內(nèi)嬰兒奶粉業(yè)的面臨的機會
目前中國兒童用品市場的規(guī)模大約為 1200 億元,并且有望保持年均 15%的增長率,2010 年該市場的規(guī)模將達(dá)到 1700 億元。而隨著國內(nèi)企業(yè)對嬰幼產(chǎn)品市場的關(guān)注,其產(chǎn)品質(zhì)量會大幅度提高,人們對國內(nèi)嬰幼產(chǎn)品的信賴度也會隨之提升。國產(chǎn)嬰幼產(chǎn)品會憑借質(zhì)優(yōu)和實惠,從以往被國外產(chǎn)品占先的市場中搶回屬于自己的地盤。作為擁有 13 億人口的大國,目前年人均奶類消費量僅為 8.8 公斤,僅占全球年人均奶類消費量 8%。巨大的市場潛力,使我國的乳業(yè)近年來得到了迅速發(fā)展,但在研發(fā)嬰幼兒奶粉、開辟高端產(chǎn)品市場方面,國產(chǎn)奶粉還應(yīng)急起直追。嬰幼兒配方奶粉占絕對市場份額,為 61%,數(shù)量大約是 40 萬噸。
我國每年新增大約有 1700 萬嬰兒,就算其中 80%能夠得到母乳喂養(yǎng),那么還有 20%也就是 340 萬嬰兒沒有母乳,需要用奶粉來喂養(yǎng)。一歲之內(nèi)新生兒每年喝掉 43 公斤/人奶粉,這樣每年的新生兒奶粉市場需求量就達(dá) 14.62 萬噸。加上一歲后幼兒持續(xù)奶粉消費,嬰幼兒奶粉消費量就更大。按照奶粉平均單價 43.73 元/公斤的單價以及 40 萬噸嬰幼兒奶粉數(shù)量計算,市場總價值量為 174 億元,占全部乳品行業(yè)收入的 19.74%。
近年來,我國高檔嬰兒奶粉市場以每年兩位數(shù)的增長速度迅速發(fā)展,正在取代日本,成為僅次于美國的全球第二大高檔嬰兒奶粉市場。我國高檔嬰兒奶粉市場規(guī)模接近50 億元。盡管醫(yī)療機構(gòu)大力提倡母乳喂養(yǎng),嬰兒奶粉食用量還是呈現(xiàn)上升趨勢。主要是職業(yè)母親數(shù)量增加,斷奶時間提前等因素。特別隨著生活水平提高,幼兒持續(xù)飲用奶粉時間延長到學(xué)齡前的情況在增加。因此未來嬰幼兒奶粉數(shù)量和比例還將呈現(xiàn)剛性增長,預(yù)計年增長幅度在 5%左右。
目前我國乳品企業(yè)共有1500家左右,嬰幼兒奶粉在企業(yè)生產(chǎn)的奶粉總量中,占到了三分之一以上,但在目前的嬰幼兒奶粉中,高檔奶粉的比例遠(yuǎn)不到三分之
一,因此其市場空間還非常廣闊。由于中國的計劃生育政策,我國城市家庭處于4~6 個成年人撫養(yǎng)一個寶寶的階段?!安灰屪约旱暮⒆虞斣谄鹋芫€上!”成為父母一個堅定的信念。引起他們,特別是中高收入的家庭,在選擇嬰幼兒配方奶時,奶粉的營養(yǎng)成分已經(jīng)凌駕于價格之上。因此,嬰幼兒配方奶粉高端市場有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
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