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      廚具選擇原則,選擇廚具,廚具(含五篇)

      時間:2019-05-13 02:26:10下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《廚具選擇原則,選擇廚具,廚具》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《廚具選擇原則,選擇廚具,廚具》。

      第一篇:廚具選擇原則,選擇廚具,廚具

      二、選擇廚具的原則

      1、衛(wèi)生的原則。

      廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術(shù)能有效防止食品受到污染。

      2、防火的原則。

      廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

      3、方便的原則。

      廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設(shè)計上,能按正確的流程設(shè)計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

      4、美觀的原則。

      廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新

      第二篇:廚具設(shè)計調(diào)查報告

      調(diào)查報告

      調(diào)查時間:2013.5.14

      調(diào)查方式:網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

      調(diào)查引言:民以食為天,廚具的重要性可見一斑,一種小巧輕便使用舒適的廚具不僅可以為奔波的上班族節(jié)省時間,也大大降低了對食材的使用成本。并且良好的材質(zhì),既能環(huán)保又可以利于健康。所以我們小組選擇了中信廚具分項大賽。緊跟大賽主題:設(shè)計改變生活,創(chuàng)新成就未來。旨在設(shè)計出符合人機的環(huán)保型廚具。適應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)奏高品質(zhì)的生活旋律。

      調(diào)查目的:通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,大體了解目前廚具的現(xiàn)狀以及市場需求情況,通過對中信廚具公司的詳細(xì)調(diào)查,來提高對廚具設(shè)計的認(rèn)知,進而對原有廚具加以改進。確定設(shè)計消費人群,定位設(shè)計方向。

      據(jù)悉,中信廚具有限公司從創(chuàng)立到如今已有30年的歷史,從一個小小的家庭作坊起步發(fā)展成為了目前全球最大最專業(yè)的壓鑄鋁鍋制造商。公司總部設(shè)在浙江永康。主營行業(yè):廚具、鋁制品、不銹鋼制品生產(chǎn)制造、加工及銷售。

      廚具廚房用具的通稱。廚房用具主要包括以下5大類 : 第一類是儲藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調(diào)理用具;第四類是烹調(diào)用具;第五類是進餐用具。廚具的現(xiàn)狀和前景 從20世紀(jì)80年代,短短的20幾年發(fā)展時間,廚具行業(yè)已成為朝陽行業(yè),進入一個從快速增長到逐漸成熟的質(zhì)變階段。

      中國約有13億人口,廚具作為家庭必需生活用品,市場空間是極其龐大的,中國廚具市場銷售量以35%的速度在上升。

      2006年全年中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值71,223,029千元,比2005年同期增長27.71%;全年實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入66,504,844千元,比2005年同期增長21.61%,截至2006年12月底,全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)489家。

      2007年中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元,比2006年同期增長33.88%;2007年1-2月實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入10,060,189千元,比2006年同期增長26.12%,2007年1-2月實現(xiàn)累計利潤總額153,462千元,比2006年同期增長27.17%;截至2007年2月底,全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)達528家。

      2008年1-10月中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元,比2007年同期增長33.88%。

      中國廚具產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了如下一些新的發(fā)展趨勢:

      信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來了機遇與挑戰(zhàn)。從機遇方面講,信息技術(shù)有助于優(yōu)化企業(yè)流程,降低管理成本,在競爭中獲取優(yōu)勢。而那些無法利用信息技術(shù)改進流程的企業(yè)則在競爭中明顯處于劣勢地位。

      產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向美觀、時尚、環(huán)保、能耗低的方向演化。低附加值的產(chǎn)品必須繼續(xù)經(jīng)受國內(nèi)同行業(yè)的沖擊和更深層次的競爭。

      流通渠道醞釀變革。隨著近幾年家電連鎖業(yè)的興起,它成了當(dāng)前家電業(yè)銷售的重要渠道,但由于家電連鎖店的進入成本和運營成本較高,已有廠家在尋求其它途徑,如進入建材城和整體廚房展示廳等。

      未來廚具市場競爭將更加激烈,整個行業(yè)到了重新洗牌的階段。但大多企業(yè)規(guī)模小,處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業(yè)也開始搶灘廚衛(wèi)市場,使競爭迅速在全國范圍內(nèi)升級。特別是不少跨國公司攜技術(shù)、品牌、營銷優(yōu)勢卷土重來,使國內(nèi)廚具競爭更趨白熱化。

      隨著中國國民經(jīng)濟快速穩(wěn)步增長,城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化,對相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動作用。同時,廣大農(nóng)村市場有待開發(fā),加上城市居民更新?lián)Q代的需求,廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長勢頭。

      廚具設(shè)計原則

      衛(wèi)生原則

      廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術(shù)能有效防止食品受到污染。

      防火原則

      廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。方便原則

      廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設(shè)計上,能按正確的流程設(shè)計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

      美觀原則

      廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。組合特點(材料材質(zhì))

      市場上的廚房用具,從面層材料材質(zhì)分析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;防火板臺面、三聚氫氨板門扇;防火板臺面、門扇;國產(chǎn)人造大理石臺面、防火板門扇;進口人造結(jié)晶石臺面、防火板門扇;進口實體面材臺面、防火板門扇等。這些材質(zhì)都可歸納為4個類別,它們的特點如下:

      1、不銹鋼材料裝飾效果都較差。

      2、防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力。

      3、人造大理石材料:裝飾性強,防火性能好,但抗污染能力不如防火板。

      4、實體面材:裝飾性、防火性、抗污染性能都很好,不過價格過于昂貴,一般家庭無法承受,所以當(dāng)前市場上是以防火板為家庭廚房用具的主導(dǎo)材料。創(chuàng)意草案

      系列鍋 :炒菜專用平底鍋奶鍋火鍋

      適應(yīng)人群:三口之家甚至更多

      特質(zhì):超輕 環(huán)保 健康

      與市面上的鍋相對比

      需要再以下幾個方面加以改進 :可以使其能導(dǎo)熱均勻不粘鍋便于托舉無油煙不生銹便于清洗手感輕盈密封性好使用電磁爐等多種熱源隔熱防燙

      材質(zhì):鋁合金基材功能:炒 煎 煮 烙 炸

      第三篇:學(xué)校食堂廚具設(shè)備管理制度

      學(xué)校食堂廚具設(shè)備管理制度

      一、學(xué)校食堂所有廚具設(shè)備、設(shè)施、用具實行文明操作,按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理。

      二、學(xué)校食堂內(nèi)所配廚具、用具,使用人有責(zé)任對其進行保養(yǎng)、維護、因不遵守操作規(guī)程和學(xué)校食堂紀(jì)律造成設(shè)備工具損壞,丟失的照價賠償。

      三、學(xué)校食堂配備的一切廚具、用具、餐具(包括零部件)不準(zhǔn)私自帶出,不準(zhǔn)租借給他人使用。

      四、學(xué)校食堂配備的一切廚具、用具、餐具應(yīng)愛護使用,輕拿輕放,避免人為損壞。

      五、學(xué)校食堂配備的廚具、用具發(fā)生故障后須聯(lián)系專業(yè)人員檢查維修,不得擅自拆卸。

      食堂安全制度

      一、在使用爐灶前,應(yīng)首先檢查油路、氣路是否運轉(zhuǎn)正常,然后點火預(yù)熱,一切正常后再使用。

      二、使用完畢,隨即關(guān)閉各個開關(guān),下班時操作人員應(yīng)對爐灶各處開關(guān)進行全面檢查。

      三、在油鍋加熱時,工作人員不準(zhǔn)離開工作崗位,防止意外事故發(fā)生。

      四、操作電器設(shè)備前,應(yīng)先檢查防護設(shè)備及電源是否完好。

      五、操作時必須精力集中,保證安全,發(fā)現(xiàn)問題立即關(guān)閉電源。

      六、設(shè)備使用完畢應(yīng)將電源斷開。下班時操作人員應(yīng)對電源進行一次檢查。嚴(yán)禁沖洗電器設(shè)備和用濕手接觸電器設(shè)備。

      餐具消毒制度

      一、餐具清洗消毒有專人負(fù)責(zé)。有消毒記錄。

      二、餐具、菜具、熟食容器餐后應(yīng)及時消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。

      三、餐具清潔消毒必須做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

      四、餐具使用前消毒,消毒柜:嚴(yán)格按各消毒柜使用說明消毒。

      不得將消毒好的餐具分裝到容器內(nèi),防止消毒后再污染。

      五、飯桶、菜具、湯桶,每日使用后必須高溫消毒。

      六、幼兒餐具不得用消毒液浸泡,以防殘余氯攝人。

      七、消毒好的餐具放置在消毒柜中備用。

      食堂衛(wèi)生制度

      保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生制度。

      1.食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面沒有殘留的食物殘渣等垃圾,地面坑洼處沒有污水,潲水桶加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等沒有堵塞,沒有飯菜殘渣。灶臺,操作臺等處干凈、整潔。

      2.從業(yè)人員的個人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,正確穿戴工作衣帽,不戴首飾上崗,不在工作區(qū)或操作間吸煙,不在操作間內(nèi)高聲喧嘩,無不良衛(wèi)生習(xí)慣。

      3.食堂的“三防”設(shè)施損壞情況,充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。(防火、防毒、防盜)

      4.從業(yè)人員按流程進行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開,規(guī)范操作。5.庫房通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。

      6.餐具用具每次用后清洗、消毒,按規(guī)定和要求進入配餐間存放保潔。

      操作間管理制度

      操作間是烹調(diào)食品的重要場所,也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定操作間管理制度。

      一、負(fù)責(zé)烹調(diào)加工的廚師要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識,提高其法制意識和食品衛(wèi)生安全意識。

      二、廚師要加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),熟悉各種烹調(diào)技藝,提高業(yè)務(wù)能力。

      三、廚師要根據(jù)不同食物的特性,采取合理的烹調(diào)方式,盡量不破壞食物的營養(yǎng)價值。

      四、烹調(diào)的菜肴盡量做到色、香、味感官性狀俱佳,增進用餐者食欲。

      五、學(xué)校食堂嚴(yán)禁加工涼菜、涼面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需經(jīng)高溫煮熟燒透后才能食用。烘、燒、炒要掌握火候,且數(shù)量不宜過多,要翻鏟均勻,使其熟透。

      六、操作人員在加工時要嚴(yán)格按衛(wèi)生要求操作,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,加工食品時不能對著飯菜咳嗽、打噴嚏,不能用手摳鼻屎、耳垢,上廁所后要洗手。

      七、食品調(diào)味時要嚴(yán)格按烹調(diào)衛(wèi)生要求進行,切忌用手指直接沾湯品嘗,不能用湯勺、鍋鏟盛湯汁放入口中品嘗。

      八、制作好的成品菜要直接用清潔、衛(wèi)生消過毒的容器盛裝,不能用抹布或圍裙擦試容器。

      九、成品菜不能直接放在地上,防止異物帶入容器對食品造成第二次污染。

      十、抹布、鍋蓋、防蠅罩等要保持清潔,分類使用。

      第四篇:廚具購銷合同

      購銷合同

      甲方:

      乙方:

      根據(jù)《中華人民共和國合同法》有關(guān)規(guī)定。為明確雙方權(quán)力,義務(wù)和經(jīng)濟責(zé)任,經(jīng)協(xié)調(diào)一致,甲、乙雙方同意簽訂本合同,以此共同遵守。

      一、項目概要

      項目名稱:

      送貨地址:

      二、設(shè)備、價格及有關(guān)說明

      1、乙方提供的所有設(shè)備,其價格以及名稱、數(shù)量、規(guī)格等設(shè)備參數(shù)是經(jīng)甲乙雙方共同審核確認(rèn)的。

      2、乙方提供的所有設(shè)備,全部按照國家最新頒發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)制作及安裝。

      3、甲方向乙方定購的廚房設(shè)備總價為人民幣元整(¥:)元整(此價格不包括煤氣表具、煤氣管道費用)。

      4、設(shè)備運輸在本市內(nèi)所產(chǎn)生的費用由乙方承擔(dān),外地運輸費用甲方自理。

      三、付款方式

      1、合同簽訂后,甲方應(yīng)即預(yù)付訂金款總金額的20%即人民幣元整(¥:)元整付入乙方賬號。

      2、乙方將甲方定購的廚房設(shè)備送到加工區(qū)后,經(jīng)甲方按清單驗收無誤后,三天內(nèi)甲方應(yīng)即付給總金額的40%即人民幣元整(¥:)元整付入乙方賬號。乙方在收到此款項后,次日組織人員進行安裝。3乙方將甲方定購的廚房設(shè)備安裝調(diào)試完畢,經(jīng)雙方組織驗收合格,甲方應(yīng)即一次性付總金額的30%即人民幣元整(¥:)元整。

      5、預(yù)留存款總金額的10%保修期滿后三天內(nèi)付清全部尾款。

      四、交貨即現(xiàn)場條件

      1、甲方向乙方定購的廚房設(shè)備交貨期限為乙方收到甲方預(yù)付定金之日起日內(nèi)。

      2、乙方在收到甲方按上述第三條第二項支付貨款后即安排將甲方定購的廚房設(shè)備送到甲方指定的現(xiàn)場,并在工作日之內(nèi)安裝調(diào)試完畢,遇期是違約。

      3、乙方設(shè)備進場過程中,甲方應(yīng)為乙方提供方便,如電源、照明、工作場地等。乙方的設(shè)備進入甲方現(xiàn)場后,乙方要按甲方要求對設(shè)備的擺放和負(fù)責(zé)保管,甲方提供方便。

      五、檢驗與驗收

      1、合同內(nèi)設(shè)備安裝調(diào)試完畢后甲方應(yīng)組織有關(guān)人員點火運行及驗

      收,驗收合格并正常使用后,甲方應(yīng)按合同規(guī)定的期限向乙方支付貨款。

      六、服務(wù)

      1、設(shè)備調(diào)試完畢后,乙方免費負(fù)責(zé)為甲方有關(guān)人員(1-3名)進行設(shè)備操作和維護的培訓(xùn)。

      2、乙方提供“鑫典”品牌的廚房設(shè)備質(zhì)量保證期為一年(外購設(shè)備質(zhì)保期按廠家保修卡期限保修),其中水龍頭,風(fēng)機,發(fā)熱管的質(zhì)量保修期為三個月。自合同約定的設(shè)備驗收完畢之日起一年內(nèi)在正常操作使用下(非人為)造成的損壞及故障由乙方負(fù)責(zé)免費提供零件并維修。并提供設(shè)備,產(chǎn)品合格證書。

      3、乙方為甲方負(fù)責(zé)終生維修,乙方不得以任何理由推卸維修責(zé)任和及時提供維修上門服務(wù)。

      七、違約責(zé)任

      任何乙方違反以上任何條款規(guī)定,即構(gòu)成違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。除上述條款中特別規(guī)定的賠償方式外,按合同額的2%支付對方違約金。

      八、爭議的解決

      有關(guān)本合同的爭議,甲、乙雙方應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國合同法》,在平等的基礎(chǔ)上協(xié)商解決,協(xié)商不成,提交當(dāng)?shù)胤ㄔ夯鹬俨梦瘑T會仲裁。

      九、其他約定

      1、合同附件經(jīng)雙方蓋章或簽字,作為合同不可分割的組成部分,與本合同文件具有同等法律效力。

      2、本合同經(jīng)雙方親自、蓋章,乙方收到甲方預(yù)付訂金之日起生效。

      3、本合同一式兩份,甲方執(zhí)一份,乙方執(zhí)兩份。

      4、附件

      1、廚房設(shè)備平面布置圖。

      2、產(chǎn)品材質(zhì),規(guī)格,即詳細(xì)單價。

      甲方:**華天放心早餐工程有限公司

      乙方:**華天廚具制造有限公司

      代表人:代表人:

      電話:0797-8680114電話:***

      傳真:0797-8680517傳真:

      賬號:賬號:

      簽約日期:年月日簽約日期:年月日

      第五篇:廚具設(shè)計師管理規(guī)定

      廚具設(shè)計師管理規(guī)定(暫行)

      一、設(shè)計師職責(zé):

      基鴻公司廚具設(shè)計師主要從事廚具客戶設(shè)計、出圖、核算價格,并負(fù)責(zé)從接觸客戶,至客戶安裝的全過程協(xié)調(diào)、服務(wù)工作,努力為客戶提供“一站到位”制服務(wù)。

      二、設(shè)計師考核辦法:

      1、設(shè)計師日常工作暫由店面負(fù)責(zé)人考核(包括出勤、日常工作安排、客戶服務(wù)、成功率統(tǒng)

      計等)每月由店面負(fù)責(zé)人在28日—次月1日前將考核意見提報工廠。

      2、設(shè)計師的技術(shù)培訓(xùn)、樣品開發(fā)、最終考核(包括店面提交的參考意見、技術(shù)能力、工資考

      核等)暫由工廠統(tǒng)一管理。

      3、店面日??己藰?biāo)準(zhǔn)參照公司的管理文件,技術(shù)、開發(fā)、工資提成參照工廠相應(yīng)規(guī)定。

      三、設(shè)計師技能要求:1、2、3、4、5、6、7、8、設(shè)計師必須熟練掌握公司業(yè)務(wù)流程,加工工藝及報價明細(xì),熟練操作公司定單系統(tǒng)。設(shè)計師必須有獨立的業(yè)務(wù)接洽能力及市場開拓能力。設(shè)計師必須達到中專以上學(xué)歷具有較強的審美能力。設(shè)計師必須會使用公司要求的電腦繪圖軟件進行制圖。設(shè)計師要有較高的設(shè)計創(chuàng)意能力,對空間認(rèn)識和功能劃分有較強的分析能力。對各種材料的性能、使用方法、用途、有充分的認(rèn)識。對各種材料的規(guī)格、價格有明確的認(rèn)識。設(shè)計師對色彩的調(diào)配、搭配組合;對色相、明度、對溫度的冷暖變化有準(zhǔn)確的判斷力和

      組合能力。

      四、設(shè)計師提成辦法:

      1、設(shè)計師工資結(jié)構(gòu)由底薪加提成構(gòu)成,資深設(shè)計師底薪1200/月,其他1000元/月(包含交通費、通信費等)提成為用戶交款額(電器除外)的2%,電器提成1%,超市定單提成1%,(當(dāng)月完成額2萬以內(nèi)不計提成)。

      2、設(shè)計師每月計劃金額見副頁。未完成部分按未完成金額的1.5%從底薪中扣除。

      3、對于打折至8.5折以下(不含8.5折)用戶、全部贈卷用戶,按每戶50元提成,部分贈

      卷用戶除贈卷部分外按正常提成辦理。

      4、以上提成辦法適用于二代產(chǎn)品。

      5、工程設(shè)計視工程情況決定。

      6、請假按照當(dāng)月工資總額除以28天乘請假天數(shù)扣款。工資不足800元/月,按800元/月計算工資。

      五、設(shè)計師獎懲辦法:

      1、設(shè)計師是第一位全面接觸客戶的員工,也是最易與用戶溝通的人,同時考慮到最大程度

      滿足客戶的需求,減少中間環(huán)節(jié),讓用戶省心省時,設(shè)計師應(yīng)該執(zhí)行“一票到底”制度,用戶需要解決的問題由設(shè)計師解決、解答或傳達,并緊盯全過程,最終給用戶合理的解決方案或結(jié)果。

      2、設(shè)計方案合理,圖紙尺寸標(biāo)注清楚明確,不得漏標(biāo),每缺一項負(fù)激勵5元,定單必須電腦打印,并不得漏項,如發(fā)現(xiàn)手寫定單,第一次負(fù)激勵500元,第二次除名,定單漏項一項15元,如因漏項產(chǎn)生拖期負(fù)激勵100元,拖期造成用戶索賠,索賠金額從設(shè)計師工資中扣除.3、設(shè)計師為用戶推薦產(chǎn)品,原則上必須選用系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)品,執(zhí)行系統(tǒng)內(nèi)價格,設(shè)計師打折權(quán)限最

      大為95折,私自下調(diào)折扣每次負(fù)激勵50元,調(diào)下折扣部分自負(fù).4、設(shè)計方案應(yīng)最大限度選用600mm以上柜體,以保證單元價格與延米價格的統(tǒng)一性,小于

      600mm的柜體總數(shù)不得超過總數(shù)的30%,如有超出每次負(fù)激勵15元.5、設(shè)計師方案應(yīng)最大限度減少非標(biāo)柜,標(biāo)準(zhǔn)非標(biāo)數(shù)量應(yīng)控制在30%以內(nèi),非標(biāo)價格按照上一

      級相近標(biāo)準(zhǔn)價格的1.2倍定價,特殊非標(biāo)需工廠核算后報價,非標(biāo)數(shù)量過多負(fù)激勵50元,非標(biāo)定價錯誤負(fù)激勵15元,低出部分由設(shè)計師補齊.6、7、8、設(shè)計師設(shè)計成功率應(yīng)達到55%以上,每低一個百分點負(fù)激勵10元.設(shè)計師失誤,造成安裝無法正常進行,失誤產(chǎn)生的損失由設(shè)計師負(fù)擔(dān),并負(fù)激勵100元.設(shè)計師當(dāng)月所有安裝客戶無失誤,并完成計劃正激勵100元.XX廚具制造有限公司

      2004/2/14

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