第一篇:餐廳主管述職報告
導語:述職報告是任職者陳述自己任職情況,評議自己任職能力,接受上級領導考核和群眾監(jiān)督的一種應用文,具有匯報性、總結性和理論性的特點。小編提供了餐廳主管述職報告,歡迎欣賞!餐廳主管述職報告1
大家好!我叫xxx,現(xiàn)年xx歲,xx文化,xx年加入xx酒店這個大家庭,xx年通過競聘,擔任餐飲主管至今。兩年來在酒店領導的關心后愛下,以及同事們的幫助和支持下,自己由一名業(yè)務新兵逐漸轉變?yōu)橐粋€有擔當、敢反思的責任人。在工作中,我較好的履行了餐廳主管的職責,圓滿完成工作任務,得到了賓客和同事們的好評及領導的肯定,收獲頗多,現(xiàn)就本人好久來的工作情況向各位領導和同志們做如下匯報,如有不當,請批評指正:
一、扎實工作,本職工作成效明顯
一是加強服務培訓。餐飲業(yè)是以服務為核心的行業(yè),提供優(yōu)質(zhì)服務是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。為此,我一直把對員工的培訓作為一項重點工作來抓,通過加強對我部員工的技能培訓,提高服務水平和質(zhì)量。我從規(guī)范禮儀服務入手,推行了規(guī)范化一條龍式服務。從顧客進門開始到離去,從點菜、上菜、席間服務等各個服務環(huán)節(jié)都明確了服務標準,使廣大顧客高興而來,滿意而去。
二是健全個性化服務。針對個性化服務不夠健全的現(xiàn)象,我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善中餐廳客史檔案,嚴格送餐回收登記制度,制定中餐每日工作標準,自助餐餐牌的事宜。并完善事故責任制,要求服務員堅持劃菜登記下單,起菜,上菜,以及結束時間,責任落實到人,避免失誤對公司造成損失。
三是不斷創(chuàng)新菜品。和行政總廚協(xié)調(diào)溝通新菜品培訓事宜,加大培訓力度,強化標準意識。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在羅總監(jiān)帶領和指導下,我們在菜品質(zhì)量上下了很大功夫。顧客來到店里,除了享受到貼心的服務外,更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細分析了顧客的喜好,推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調(diào),我們就是要努力做到眾口不再難調(diào)。為了吸引顧客,滿足大家多種口味的需求,我們不斷研究推出新的菜品,供新老顧客品嘗選擇。目前經(jīng)我部推出的新菜品種達xx項。有效地提升了我部的名氣和吸引力。
二、存在的主要問題
xx餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距公司的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在:個人的自信心還需加強,在工作中顧慮較多,對員工的現(xiàn)場檢查監(jiān)督不足,服務人員主觀積極性沒充分調(diào)動,自己的眼界不夠開闊。獨立工作的能力還有待提高,作為一名餐飲主管我的管理能力還需提高。
三、今后工作努力方向
一是加強自身建設,提高管理能力。要經(jīng)常走出去學習,固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己。
二是狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。循序漸進推行餐飲人性化服務舉措實施細則。加大培訓力度,強化標準意識。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。
三是加大培訓力度,不斷提高中餐廳運營服務質(zhì)量。每周定期對員工從進行培訓,規(guī)定中餐廳服務員對交匯客人主動問好,微笑,打招呼,吐字清晰,使用敬語,主動側身讓路。針對服務員儀容、儀表不規(guī)范。在以后的工作中每天09:25分早上例會由值班主管檢查每位服務員的儀容、儀表、要求女士頭發(fā)要整齊、不佩戴顯眼首飾、穿無破損的肉色絲襪、化淡妝;男士穿深色襪子、頭整潔發(fā)干凈;指甲整齊干凈;按規(guī)定佩戴名牌,按規(guī)定著裝。針對在對客服務中缺乏主動推薦菜肴的服務意識,要求行政總廚及時提供菜肴所有相關信息,對員工加強菜肴知識的培訓,每周進行一個小時以上的菜肴知識的培訓;并要求員工上菜報菜名,由值班領班負責監(jiān)督,總之,在以后的工作中一定要能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!
以上報告不妥之處,請領導、同志們批評指正!
餐廳主管述職報告2本人xxx,吳江食府樓面經(jīng)理,在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員工完成飯店制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就本年度的工作匯報如下:
食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù):
一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權下,具體負責某業(yè)務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關部門做好溝通協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領導下,協(xié)同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質(zhì)量與服務質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:
1、提高員工服務質(zhì)量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。
4、培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責任心及工作積極性。
5、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團結,配合,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
1、如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協(xié)調(diào),合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調(diào)動。
2、前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3、出現(xiàn)問題,班組相互溝通,及時改正。
4、經(jīng)常考核,評比,來增強各班組的能力。
三酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才
需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
1、讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質(zhì)。
2、從日常工作中評比,考核,來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3、對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務質(zhì)量,管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務質(zhì)量。
1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng)嚴格規(guī)范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。
2、通過一對一的幫扶制度對服務質(zhì)量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質(zhì)量和服務意識上有了很大的進步與提高。
3、進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在:
1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規(guī)范化、標準化的服務上參差不齊。
2、一味的強調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導致部門人員流動。
六、今后工作努力方向
1、鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力。
2、狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質(zhì)量,進一步提升我們的服務質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責任到人制。
3、加大培訓力度,強化標準意識。
xxx年即將結束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度,認真學習,團結、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望。為食府的發(fā)展奉獻綿薄之力!
餐廳主管述職報告3中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫xxx,是四季餐廳的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況
從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現(xiàn)場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質(zhì)量,提高業(yè)務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質(zhì)檢部領導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現(xiàn)場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經(jīng)理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。
三、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調(diào),及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場經(jīng)濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝!
第二篇:餐廳主管述職報告
餐廳主管述職報告7篇
餐廳主管述職報告1
餐廳主管述職報告1大家好!我叫xxx,現(xiàn)年xx歲,xx文化,xx年加入xx酒店這個大家庭,xx年通過競聘,擔任餐飲主管至今。
兩年來在酒店領導的關心后愛下,以及同事們的幫助和支持下,自己由一名業(yè)務新兵逐漸轉變?yōu)橐粋€有擔當、敢反思的責任人。
在工作中,我較好的履行了餐廳主管的職責,圓滿完成工作任務,得到了賓客和同事們的好評及領導的肯定,收獲頗多,現(xiàn)就本人好久來的工作情況向各位領導和同志們做如下匯報,如有不當,請批評指正:
一、扎實工作,本職工作成效明顯
一是加強服務培訓。
餐飲業(yè)是以服務為核心的行業(yè),提供優(yōu)質(zhì)服務是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。
為此,我一直把對員工的培訓作為一項重點工作來抓,通過加強對我部員工的技能培訓,提高服務水平和質(zhì)量。
我從規(guī)范禮儀服務入手,推行了規(guī)范化一條龍式服務。
從顧客進門開始到離去,從點菜、上菜、席間服務等各個服務環(huán)節(jié)都明確了服務標準,使廣大顧客高興而來,滿意而去。
二是健全個性化服務。
針對個性化服務不夠健全的現(xiàn)象,我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善中餐廳客史檔案,嚴格送餐回收登記制度,制定中餐每日工作標準,自助餐餐牌的事宜。
并完善事故責任制,要求服務員堅持劃菜登記下單,起菜,上菜,以及結束時間,責任落實到人,避免失誤對公司造成損失。
三是不斷創(chuàng)新菜品。
和行政總廚協(xié)調(diào)溝通新菜品培訓事宜,加大培訓力度,強化標準意識。
規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。
在羅總監(jiān)帶領和指導下,我們在菜品質(zhì)量上下了很大功夫。
顧客來到店里,除了享受到貼心的服務外,更主要的是要吃到可口的飯菜。
在這方面我們仔細分析了顧客的喜好,推出了多種菜肴體系。
俗話說眾口難調(diào),我們就是要努力做到眾口不再難調(diào)。
為了吸引顧客,滿足大家多種口味的需求,我們不斷研究推出新的菜品,供新老顧客品嘗選擇。
目前經(jīng)我部推出的新菜品種達xx項。
有效地提升了我部的名氣和吸引力。
二、存在的主要問題
xx餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距公司的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在:個人的自信心還需加強,在工作中顧慮較多,對員工的現(xiàn)場檢查監(jiān)督不足,服務人員主觀積極性沒充分調(diào)動,自己的眼界不夠開闊。
獨立工作的能力還有待提高,作為一名餐飲主管我的管理能力還需提高。
三、今后工作努力方向
一是加強自身建設,提高管理能力。
要經(jīng)常走出去學習,固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己。
二是狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。
循序漸進推行餐飲人性化服務舉措實施細則。
加大培訓力度,強化標準意識。
規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。
在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。
三是加大培訓力度,不斷提高中餐廳運營服務質(zhì)量。
每周定期對員工從進行培訓,規(guī)定中餐廳服務員對交匯客人主動問好,微笑,打招呼,吐字清晰,使用敬語,主動側身讓路。
針對服務員儀容、儀表不規(guī)范。
在以后的工作中每天09:25分早上例會由值班主管檢查每位服務員的儀容、儀表、要求女士頭發(fā)要整齊、不佩戴顯眼首飾、穿無破損的肉色絲襪、化淡妝;男士穿深色襪子、頭整潔發(fā)干凈;指甲整齊干凈;按規(guī)定佩戴名牌,按規(guī)定著裝。
針對在對客服務中缺乏主動推薦菜肴的服務意識,要求行政總廚及時提供菜肴所有相關信息,對員工加強菜肴知識的培訓,每周進行一個小時以上的菜肴知識的培訓;并要求員工上菜報菜名,由值班領班負責監(jiān)督,
總之,在以后的工作中一定要能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!
以上報告不妥之處,請領導、同志們批評指正!
餐廳主管述職報告2
光陰似箭,時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年,在這段時間當中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事,這樣才不辜負領導對我的信任。XX年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力,各部分的大力協(xié)作是分不開的。所以說團隊的氣力是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果,高高仰看來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑臉。
一、艱難中求發(fā)展,穩(wěn)定中求利潤。
(1)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新?lián)Q代特別快,這也就增加了餐飲部的治理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓計劃,針對性培訓,服務現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴格的規(guī)范操縱服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力,使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感,強化他們的使命感和主人翁精神,規(guī)范服務操縱流程,進步了服務質(zhì)量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。
(2)在飲食業(yè)不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調(diào)查的,經(jīng)營分析,更新菜肴,調(diào)整價格,并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。
二、艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協(xié)作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功預備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心,艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。
在接待婚宴過程中,服務員將桌椅在樓層之間調(diào)整,很是辛勞,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是:
“關照好你的員工,他們將關照好你的顧客”。同時他們也夸大留住人才。人才是企業(yè)的支柱,這一點我們的領導在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三、抓好治理,強化協(xié)調(diào)關系進步綜合接待能力。
(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會議制度,包括工作總結季度總結逐日服務員評估會逐日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會,由于制度的完善,會議質(zhì)量的進步,上級的指令也得到了及時的落實并執(zhí)行。
(2)加強協(xié)調(diào)關系,餐飲部服務員眾多,脾性各不相同,這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關系,夸大協(xié)作性,交代領班在每周例會上必須反復夸大合作的重要性,如出現(xiàn)錯誤,不得相互推卸責任,要敢于承認錯誤,并相互幫助改正。經(jīng)常相互關心,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,事實證實這種做法是正確的。
(3)進步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來,滿足而回。并且按口味及時更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。
四展看過去,我信心百倍。
作為餐飲部經(jīng)理,我會再接再厲,對每人服務員嚴抓培訓,讓每個服務員都能獨擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務理念,服務陣容迎接奧運到來。
在此我祝各位領導,各位同事新年新氣象,新年新運道。
餐廳主管述職報告3
回顧一年的學習和工作,在王總的正確領導下,在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,20xx年,餐飲部圓滿完成了年初酒店下達的經(jīng)營指標任務。作為xx一家星級酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已趨成熟,市場知名度也較好,經(jīng)過九年的管理經(jīng)驗沉積和提練,已形成了自己一定的管理風格,要在服務管理和培訓上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高
服務水平,樹立良好的行業(yè)形象,分管餐飲工作以來,主要從以下的幾個方面開展工作,現(xiàn)將一年的工作情況總結如下:
一、重編操作流程
提升服務質(zhì)量在浙北大酒店指導老師的指導下,根據(jù)餐飲部的實際情況編寫了宴會服務、零點服務、包廂服務、VIP接待服務流程,統(tǒng)一了各崗位的服務標準,落實了五?;芾?,為部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓包廂整體接待水平。
二、建立餐廳案例收集制度
做好老客戶客史檔案,減少顧客投訴率今年來,餐飲部在各班組實施餐飲案例收集制度,同時做好老客戶客史檔案,作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對收集的案例在部門例會上進行分析總結,針對問題拿出解決方案,同時使各班組資源共享,不再出現(xiàn)同樣的問題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對性的為老客戶服務,真正體現(xiàn)人性化服務。
三、加強培訓
強化星級酒店員工的服務意識為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的業(yè)務操作技能,今年來餐飲部共參加培訓19場,其中酒店組織的培訓6場,部門組
織的服務技能培訓9場,新員工入職培訓4場。內(nèi)容包括《禮節(jié)禮貌》、《酒店概況》、《xx景點概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四星級酒店業(yè)務基本知識》、《四星級酒店操作技能》等,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識、服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都明顯增強。
四、開展青工技能比武活動
提高服務技能今年來,酒店會同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動,內(nèi)容包括餐飲中式擺臺、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項目。比賽先由部門預賽推選出前六名再參加酒店的總決賽,一年來評出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成為大家業(yè)務學習的榜樣。
五、績效掛鉤
提高員工工作積極性酒店20xx年制定了新的績效考核辦法,激勵政策更趨市場化,把員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻與業(yè)務技能掛鉤,新的考核辦法不僅使員工更關心本部門的經(jīng)營指標、營業(yè)收入,同時更加努力工作,積極創(chuàng)收。另一方面,在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業(yè)績、勞動所得與去年相比都有了一個大的提升。再則通過高級工、中級工的評比,拉開了老員工與新員工的工資差距,最大限度地調(diào)動了員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
六、辦公室工作如下:
1、努力做好行政管理工作,認真做好材料的撰寫、打印、信息上報和檔案管理等工作。
2、1—6月份每月按時統(tǒng)計上報酒店各部門工資報表。
3、全年完成了20xx年xx市“十大品牌旅游星級飯店”的申報、國家級酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級管理A級單位復評的所有資料的準備和申報工作。
4、協(xié)助工會做好工會新員工入會、召開職代會,組織員工獻愛心活動、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項工作。
5、20xx年優(yōu)秀員工的考核、評比;高級工、中級工的評比。
6、四星級酒店評定過程中所有材料的準備,會議紀要的記錄以及各項整改項目的整改計劃的制定、上報工作。
七、存在的差距及努力方向
雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果,我的工作能力、管理水平與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:
1、知識結構不夠全面,制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時,創(chuàng)新能力不足。
4、對員工業(yè)務抓的不夠,整體服務水平不均衡。
八、努力方向:
1、要強化個人學習、注重實踐,不斷完善知識結構,提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當好領導的參謀和助手,當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多渠道了解xx酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握周邊同行的新動態(tài),吸取人家的好經(jīng)驗好做法,結合本酒店的實際情況,推陳出新。
4、要把提高酒店員工業(yè)務水平當作主要工作去抓,突出質(zhì)檢、培訓與考核、晉級、評比相結合;常規(guī)性培訓與針對性培訓相結合;集中培訓與分手批輪訓相結合;培訓的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結合。
九、20xx年工作具體設想:
1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好轉變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應該是明年餐飲部開展營銷的新思路,結合我們現(xiàn)有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我們菜品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動學習、主動進步的熱情,從而不斷提高部門整體服務水平。
3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設方面的問題,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們酒店提高經(jīng)濟效益、提高服務質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領導的事這種思想誤區(qū),用制度激勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要強調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑,更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,最終目的是利潤最大化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區(qū)設立“光榮榜、曝光臺”用相機和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,從而更好地表楊先進、鞭策落后。
5把酒店優(yōu)質(zhì)服務100條縮小成小頁,以小冊子的形式發(fā)給員工,便于大家學習和提高,更好地配合酒店《員工手冊》、《酒店崗位職責》、《各崗位操作流程》的學習,不斷提高員工的整體素質(zhì)。
6、要經(jīng)常走出去學習。固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己。外出學習,管理者回來后也會有緊迫感、危機感,真正感受到與別人的差距。
最后把一句話送給自己也送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”新年新希望,希望來年在工作中能得到領導和同事們更多的支持和幫助,把酒店管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學,我們?nèi)w員工的收入有更大的提高。總結過去,展望未來,在新年即將到來之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,和大家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務團隊。
餐廳主管述職報告4
本人xxx,吳江食府樓面經(jīng)理,在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員工完成飯店制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。
現(xiàn)就本的工作匯報如下:
食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。
因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù):
一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權下,具體負責某業(yè)務領域的工作。
負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關部門做好溝通協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領導下,協(xié)同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質(zhì)量與服務質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。
爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:
1、提高員工服務質(zhì)量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。
確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。
此酒店服務業(yè)的“十字方針”。
對表現(xiàn)優(yōu)異的'員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當日結尾工作清掃完畢。
并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。
統(tǒng)一全面盤點。
一旦損失、責任到人。
對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。
4、培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責任心及工作積極性。
5、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團結,配合,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。
建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
1、如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協(xié)調(diào),合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調(diào)動。
2、前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3、出現(xiàn)問題,班組相互溝通,及時改正。
4、經(jīng)??己?,評比,來增強各班組的能力。
三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才
需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。
目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。
通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
1、讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質(zhì)。
2、從日常工作中評比,考核,來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3、對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務質(zhì)量,管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發(fā)展。
正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務質(zhì)量。
1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng)嚴格規(guī)范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。
2、通過一對一的幫扶制度對服務質(zhì)量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質(zhì)量和服務意識上有了很大的進步與提高。
3、進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在:
1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規(guī)范化、標準化的服務上參差不齊。
2、一味的強調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導致部門人員流動。
六、今后工作努力方向
1、鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力。
2、狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。
一是狠抓前臺服務質(zhì)量,進一步提升我們的服務質(zhì)量。
二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責任到人制。
3、加大培訓力度,強化標準意識。
xxx年即將結束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度,認真學習,團結、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。
在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。
敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望。
為食府的發(fā)展奉獻綿薄之力!
餐廳主管述職報告5
轉眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將20xx工作情況作一個述職,并就20xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核。
餐廳主管述職報告6
尊敬的領導同事們:
回顧一年的學習和工作,在王總的正確領導下,在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,20xx年,餐飲部圓滿完成了年初酒店下達的經(jīng)營指標任務。作為**一家星級酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已趨成熟,市場知名度也較好,經(jīng)過九年的管理經(jīng)驗沉積和提練,已形成了自己一定的管理風格,要在服務管理和培訓上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務水平,樹立良好的行業(yè)形象,分管餐飲工作以來,主要從以下的幾個方面開展工作,現(xiàn)將一年的工作情況總結如下:
一、重編操作流程,提升服務質(zhì)量
在浙北大酒店指導老師的指導下,根據(jù)餐飲部的實際情況編寫了宴會服務、零點服務、包廂服務、VIP接待服務流程,統(tǒng)一了各崗位的服務標準,落實了五?;芾恚瑸椴块T培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓包廂整體接待水平。
二、建立餐廳案例收集制度,做好老客戶客史檔案,減少顧客投訴率
今年來,餐飲部在各班組實施餐飲案例收集制度,同時做好老客戶客史檔案,作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對收集的案例在部門例會上進行分析總結,針對問題拿出解決方案,同時使各班組資源共享,不再出現(xiàn)同樣的問題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對性的為老客戶服務,真正體現(xiàn)人性化服務。
三、加強培訓,強化星級酒店員工的服務意識
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的業(yè)務操作技能,今年來餐飲部共參加培訓19場,其中酒店組織的培訓6場,部門組織的服務技能培訓9場,新員工入職培訓4場。內(nèi)容包括《禮節(jié)禮貌》、《酒店概況》、《**景點概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四星級酒店業(yè)務基本知識》、《四星級酒店操作技能》等,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識、服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都明顯增強。
四、開展青工技能比武活動,提高服務技能
今年來,酒店會同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動,內(nèi)容包括餐飲中式擺臺、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項目。比賽先由部門預賽推選出前六名再參加酒店的總決賽,一年來評出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成為大家業(yè)務學習的榜樣。
五、績效掛鉤,提高員工工作積極性
酒店20xx年制定了新的績效考核辦法,激勵政策更趨市場化,把員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻與業(yè)務技能掛鉤,新的考核辦法不僅使員工更關心本部門的經(jīng)營指標、營業(yè)收入,同時更加努力工作,積極創(chuàng)收。另一方面,在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業(yè)績、勞動所得與去年相比都有了一個大的提升。再則通過高級工、中級工的評比,拉開了老員工與新員工的工資差距,最大限度地調(diào)動了員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
六、辦公室工作如下:
1、努力做好行政管理工作,認真做好材料的撰寫、打印、信息上報和檔案管理等工作。
2、1—6月份每月按時統(tǒng)計上報酒店各部門工資報表。
3、全年完成了**市“十大品牌旅游星級飯店”的申報、國家級酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級管理A級單位復評的所有資料的準備和申報工作。
4、協(xié)助工會做好工會新員工入會、召開職代會,組織員工獻愛心活動、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項工作。
5、20xx年優(yōu)秀員工的考核、評比;高級工、中級工的評比。
6、四星級酒店評定過程中所有材料的準備,會議紀要的記錄以及各項整改項目的整改計劃的制定、上報工作。
七、存在的差距及努力方向。
雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果,我的工作能力、管理水平與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:
1、知識結構不夠全面,制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時,創(chuàng)新能力不足。
4、對員工業(yè)務抓的不夠,整體服務水平不均衡。
八、努力方向:
1、要強化個人學習、注重實踐,不斷完善知識結構,提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當好領導的參謀和助手,當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多渠道了解**酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握周邊同行的新動態(tài),吸取人家的好經(jīng)驗好做法,結合本酒店的實際情況,推陳出新。
4、要把提高酒店員工業(yè)務水平當作主要工作去抓,突出質(zhì)檢、培訓與考核、晉級、評比相結合;常規(guī)性培訓與針對性培訓相結合;集中培訓與分手批輪訓相結合;培訓的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結合。
九、20xx年工作具體設想:
1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好轉變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應該是明年餐飲部開展營銷的新思路,結合我們現(xiàn)有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我們菜品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動學習、主動進步的熱情,從而不斷提高部門整體服務水平。
3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設方面的問題,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們酒店提高經(jīng)濟效益、提高服務質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領導的事這種思想誤區(qū),用制度激勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要強調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑,更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,最終目的是利潤最大化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區(qū)設立“光榮榜、曝光臺”用相機和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,從而更好地表楊先進、鞭策落后。
5把酒店優(yōu)質(zhì)服務100條縮小成小頁,以小冊子的形式發(fā)給員工,便于大家學習和提高,更好地配合酒店《員工手冊》、《酒店崗位職責》、《各崗位操作流程》的學習,不斷提高員工的整體素質(zhì)。
6、要經(jīng)常走出去學習。固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己。外出學習,管理者回來后也會有緊迫感、危機感,真正感受到與別人的差距。
最后把一句話送給自己也送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”新年新希望,希望來年在工作中能得到領導和同事們更多的支持和幫助,把酒店管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學,我們?nèi)w員工的收入有更大的提高??偨Y過去,展望未來,在新年即將到來之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,和大家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務團隊。
餐廳主管述職報告7
中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫xxx,是四季餐廳的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況
從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。
從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮。
回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現(xiàn)場督導。
糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。
從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質(zhì)量,提高業(yè)務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。
在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。
其他服務員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。
通過質(zhì)檢部領導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現(xiàn)場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。
后期電話費用高,配合吳經(jīng)理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。
三、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調(diào),及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場經(jīng)濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。
在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。
并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝!
第三篇:酒店餐廳主管述職報告
酒店餐廳主管述職報告
本人###,吳江食府樓面經(jīng)理,在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員工完成飯店制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就本的工作匯報如下:
食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程
序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)
一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權下,具體負責某業(yè)務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關部門做好溝通協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領導下,協(xié)同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質(zhì)量與服務質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)
動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:
1.提高員工服務質(zhì)量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工
對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐
一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。
3.控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。
5.培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責任心及工作積極性。
4.加強與客人的溝通,了解客人
對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團結,配合,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
1,如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協(xié)調(diào),合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調(diào)動。
2,前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3,出現(xiàn)問題,班組相互溝通,及
時改正。
4,經(jīng)??己耍u比,來增強各班組的能力。
三 酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才
需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
1,讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質(zhì)。
2,從日常工作中評比,考核,來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3,對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務質(zhì)量,管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務質(zhì)量。對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng) 嚴格 規(guī)范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。通過一對一的幫扶制度對服務質(zhì)量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質(zhì)量和服務意識上有了很大的進步與提高。進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在: 在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規(guī)范化、標準化的服務上參差不齊。一味的強調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導致部門人員流動。
六、今后工作努力方向 鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力。狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質(zhì)量,進一步提升我們的服務質(zhì)量。二是狠抓
包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責任到人制。加大培訓力度,強化標準意識。
第四篇:優(yōu)秀客服主管述職報告
優(yōu)秀客服主管述職報告
優(yōu)秀客服主管述職報告1
尊敬的領導:
客戶服務部是與外界聯(lián)系的窗口,客服人員的服務意識和服務素質(zhì)直接影響著客服部的整體工作。為了更好的服務于業(yè)主,提升物業(yè)服務的服務品質(zhì),讓業(yè)主更滿意,我部應該從六個方面開展工作。
一、做好客戶日常服務工作,提高業(yè)戶報事保修的及時率和完成率,減少業(yè)戶的投訴和不滿
首先,我部應該規(guī)汾部管理,加強對員工的培訓工作。客服人員接觸的業(yè)主較多,不同的業(yè)主會有不同的需求,而客服人員的專業(yè)水平又參差不齊,為了更好的服務于業(yè)主,部門要加強對員工專業(yè)知識的培訓工作,并定期進行考核,不斷提高客服人員的服務水平,努力追求業(yè)主滿意率達100%。制定較全面的物業(yè)管理禮節(jié)禮貌規(guī)范,加強客服人員語言、禮節(jié)及處理事務能力的培訓。在接到業(yè)主報事時,首先應嚴格按照“三標”規(guī)范操作,然后各區(qū)域管家及時跟進回訪,避免因處理業(yè)主報事不及時而引起的投訴。
其次,客服人員應“想業(yè)主之所想,急業(yè)主之所急”。作為服務性行業(yè),需要的是多動腦,更多的為業(yè)主著想,為廣大業(yè)主營造一種溫馨、和諧、安全、舒適的居住環(huán)境,這樣可以感動業(yè)主,讓業(yè)主體會到自己是在享受一種服務,有一種比“家”更溫暖的感覺。
二、創(chuàng)新催繳思路
首先我們應該明白一點,物業(yè)費的收繳情況直接關系到公司是否能正常運營,關系到每一個員工的切身利益,我要帶領部門人員把催費工作當做是核心工作來做。
相信只要我們的'服務能真正的落到實處,在平時的點滴工作中感動業(yè)主,多與業(yè)主溝通,將心比心的想一想,用我們的真心去服務業(yè)主,業(yè)主也一定會被感動。當然也不排除那些所謂的刁蠻業(yè)主拒交物業(yè)費的,對于這些業(yè)主,我們應大膽創(chuàng)新尋求新思路,老的催繳方式不僅我們自己厭煩,業(yè)主也開始適應了。
根據(jù)業(yè)主的性格特點和喜好來制定相應的催繳措施,安排專門人員進行催繳,對于那些典型的欠費戶,在下一周期就應該及時與業(yè)主溝通,包括節(jié)假日的問候,發(fā)送短信等,還可以登門拜訪。不斷摸索才能不斷創(chuàng)新,不斷總結才能不斷進取,其實按照市場的發(fā)展規(guī)律和一些相關法律法規(guī)的出臺都是有助于物業(yè)公司發(fā)展的。
三、改善部門管理,使20xx品質(zhì)工作穩(wěn)中有升
1、加強部門員工培訓,使員工熟練掌握專業(yè)知識,提升業(yè)務辦理能力;
2、強化部門紀律性,嚴于律己,強化員工責任心,提高業(yè)主滿意度;
3、多組織聯(lián)合巡區(qū),以傳幫帶形式提升園區(qū)管家品質(zhì)巡檢能力,提高品質(zhì);
四、廣開財路,加大宣傳、創(chuàng)新思路
主要從以下幾個方面開展:
1、設立社區(qū)活動專員一名,主要負責對外引資,搞好社區(qū)宣傳工作;
2、聯(lián)合新成立的聞江社區(qū),一起組織社區(qū)活動,把社區(qū)活動做大,有影響力;
3、多與周邊的企業(yè)聯(lián)系,拉贊助,提高經(jīng)營收入。
五、做好部門人員管理工作,打造一個穩(wěn)定、高效、合作、務實的團隊
1、在工作、生活中關心員工,在工作上作為導師幫助他們,在生活中作為朋友體貼他們,使員工有歸屬感,使員工全身心的投入到工作中去,提升工作效益;
2、多組織員工活動,使員工之間有個良好的溝通平臺,增強部門凝聚力。
3、加強公司制度培訓,以制度約束大家的行為,養(yǎng)成良好的習慣。
六、做好項目客戶關系維護工作,提高客戶的滿意度
1、堅持對重點客戶的平時節(jié)假日期間的拜訪,園區(qū)管家要定時去業(yè)主家回訪;
2、節(jié)假日期間,用短信平臺發(fā)祝福短信問候業(yè)主,使業(yè)主感覺到溫馨;
3、停水、停電時,做好預防措施,并及時短信提醒業(yè)主,做好相應的準備;
4、適當?shù)奶峁┮恍﹤€性化的服務,拉攏一批固定的客戶群,使他們支持我們的工作;
5、定時開展業(yè)主座談會,聽取業(yè)主的心聲,汲取業(yè)主好的意見建議,并及時改善服務;
6、每月定時開展社區(qū)活動,拉近與業(yè)主之間零距離接觸,使業(yè)主感到我們的服務;
7、做好早八晚八管家門崗值班服務,使業(yè)主近距離可以反映問題,并及時得到解決,提高辦事效率。
七、環(huán)境事物
1、保潔負責人列入晨會中來,便于相互有效溝通;
2、部門多組織聯(lián)合巡區(qū),優(yōu)先發(fā)現(xiàn)問題,及時解決,避免業(yè)主投訴;
3、按時進行周/月衛(wèi)生檢查,按照合同標準進行相應的處理;
4、管家日常巡區(qū)發(fā)現(xiàn)的清潔問題,及時跟進處理。
在上級領導的指導和關懷下,我一直在不斷地學習和總結工作經(jīng)驗。我將更加努力工作,克服不足,不斷完善自我,加強學習,提高自己的內(nèi)在素質(zhì)和專業(yè)修養(yǎng),爭取在以后的工作中取得更好的成績!同時,我也真心地希望各位領導能夠多加指正我的工作,使我在這個機會中不斷學習和提高。我相信我一定能夠做得更好!
優(yōu)秀客服主管述職報告2
時光如梭,不知不覺我在恒大帝景服務中心工作已有一年多了。轉眼20xx年即將到來,首先提前祝大家元旦快樂,闔家幸福!
在我看來,20xx年是短暫而又漫長的一年。短暫的是我還來不及掌握的工作技巧與專業(yè)知識,漫長的是要成為一名優(yōu)秀的客服領班人員,今后還需要學習很多知識。
很多人不了解物業(yè)客服工作,認為它很簡單、單調(diào)、甚至無聊,其實不然,要做一名合格、稱職的客服人員,不僅需具備相關的專業(yè)知識,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自覺性和工作責任心,否則工作上就會出現(xiàn)失誤、失職。這也是我在一年多的客服領班工作中經(jīng)歷了各種挑戰(zhàn)與磨礪后,才深刻體會到。
下面是我這一年來的主要工作內(nèi)容。
第一:注重自身修養(yǎng),提升客服服務質(zhì)量
在工作中的磨礪塑造了我的性格,提升了自身的心理素質(zhì)。平時的工作中難免遇到各種各樣的阻礙和困難,在各位領導和同事們的幫助下,尤其是在董姐及陳經(jīng)理的悉心教導下,讓我遇到困難時勇于面對,敢于挑戰(zhàn),性格也進一步沉淀下來。記得在咱帝景舉辦“龍騎俠”的活動中,我主要組織了客服人員的.接待及服務工作,當時客服部的人員不足,所有客服人員這一天都沒有休息,大家任勞任怨,面帶微笑,服務周到。確保了帝景“龍騎俠”的活動順利進行并順利完成。也通過這項活動我才深刻體會到物業(yè)客服的職業(yè)精神和微笑服務的真正含義。
所謂職業(yè)精神就是當你在工作崗位時,無論你之前有多辛苦,都應把工作做到位,盡到自己的工作職責。
所謂微笑服務就是當你面對客戶時,無論你高興與否,煩惱與否,都應已工作為,重客戶為重,始終保持微笑,因為你代表的不單是你個人的形象,更詩司的形象。當我看到業(yè)主滿意的笑容,我也無比欣慰。
第二:注重細節(jié),加強管理,努力學習物業(yè)管理知識
我在平時的工作生活中體會到了細節(jié)的重要性。細節(jié)因其“小”,往往被人所輕視,甚至被忽視,也常常使人感到繁瑣,無暇顧及。在帝景的工作生活中,我深刻體會到細節(jié)疏忽不得,馬虎不得,不論是撰寫公文時的每一行文字,每一個標點,還是領導強調(diào)的服務做細化,衛(wèi)生無死角等,都使我深刻的認識到,只有深入細節(jié),才能從中獲得回報;細節(jié)產(chǎn)生效益,細節(jié)帶來成功;加強學習物業(yè)管理的基本知識,提高客戶服務技巧與心理,完善客服接待流程及禮儀,進一步改善自己的性格,提高對工作耐心度,更加注重細節(jié),加強工作責任心和培養(yǎng)工作積極性,多與各位領導、同事玫通學習,取長補短,提升自己各方面能力,跟上公司前進的步伐。
最后我很幸運能加入到恒大帝景這個可愛而優(yōu)秀的物業(yè)客服團隊,恒大的文化理念,貼心管家服務的工作氛圍已深刻的感染著我、推動著我,讓我可以在工作中學習,在學習中成長,也確定了自己努力的方向。此時此刻,我的最大目標就是力爭在新一年工作中挑戰(zhàn)自我、超越自我,取得更大的進步。謝謝大家!
優(yōu)秀客服主管述職報告3
尊敬的領導、各位嘉賓:
大家好!
此刻,我懷著無比激動的心情,站在挑戰(zhàn)與機遇并存的演講臺上,我要借此機會衷心地說一聲“謝謝”。六年來,作為中國電信電信百事通客服主管的我,伴隨著企業(yè)的成長而提高改變著,積極努力的實現(xiàn)了跨越式的進步與發(fā)展,在此對給予我支持和培養(yǎng)企業(yè)和各位領導深表誠摯的謝意!感謝公司為我們提供了這么好的一個展示平臺!我一定會抱著一顆誠摯、負責的心,領導我們這個小團隊走上更加光輝的道路!
六年來的工作經(jīng)歷及生活積累,讓我養(yǎng)成了一種習慣,也可以說是生活態(tài)度:無論是對工作還是對生活,我的第一個信念就是我能夠做好,而且必須盡全力做到最好。有了這個信念,我總是以極大的興趣和熱情去面對任何事情,開動腦筋應對和解決出現(xiàn)的各種狀況和問題。作為中國電信的一名員工,繼往開來開拓創(chuàng)新、與時俱進是我們當前和未來工作的重心。經(jīng)過慎重考慮,我想申請各位領導批準我轉正為百事通合同制員工。
肩負著企業(yè)的轉型重擔,話務主管肩負的責任更是重中之重,但我信心十足,有足夠的業(yè)務經(jīng)驗和工作能力去繼續(xù)勝任此崗,我覺得我主要有以下幾個方面的優(yōu)勢:
一是扎實的專業(yè)基礎和豐富的業(yè)務經(jīng)驗
我作為首批客服代表,鍛煉不久就擔任了話務組組長,百事通成立后,本人榮幸地被調(diào)到118114成為首批百事通專席,我先后擔任過話務員、專席、組長、質(zhì)檢員,內(nèi)訓師、后端主管、營銷主管、
話務主管等,從前端服務工作到后端的業(yè)務管理,借助多年的工作閱歷和業(yè)務經(jīng)驗,使本人在個人思想、業(yè)務能力和工作實際方面都有了全面的提高和改善,因此在業(yè)務中不管遇到什么問題,我都能夠
很快進入角色,并及時有效的完成領導安排的各項工作。
二是具有話務主管的目標管理能力和過程管控能力
在過往的工作中,我把控員工的工作進度,調(diào)整好員工的工作情緒,管理好自己的情緒。在領導與員工之間建立一個良好的溝通平臺,扮演好上傳下達的工作角色,更好協(xié)助中心領導開展各項管理工作。積極協(xié)作與客服人員的關系,本著以身作則的態(tài)度,保持樂觀積極的心態(tài),將上級安排的每項工作做精、做細,抓住重點,有計劃、有步驟、有檢查,面面俱到的去提高話務員的執(zhí)行能力,做好檢員、戰(zhàn)斗員、指揮員和培訓員的四員角色。
三是本人對轉正的崗位有特的認識和積極的自我評價
通過平時積極的學習和考察,我深刻明白主管的工作職責。對內(nèi)首先是積極完成各項服務考核指標,內(nèi)外兼修取得服務勝利。同時負責部門的指揮調(diào)度,協(xié)助中心經(jīng)理將整體呼叫中心運營推入一個新臺階。對外優(yōu)化服務流程,升級服務標準。同時還要負責號百呼叫中心各項業(yè)務培訓工作,分析并討論業(yè)務中存在的問題及收集并整理好話務員所反饋上來的信息,及時采取有效措施解決業(yè)務中存在的問題。將員工綜合素質(zhì)培養(yǎng)作為一項長期的目標來落實。按階段、按目標將全員整體客服水平推入服務行業(yè)的領先水平,快速學習和掌握其他省市的先進管理模式,結合自身員工實際情況,提出合理化的服務管理建議;最后定期針對前項話務量綜合數(shù)據(jù)進行分析,學習科學、合理的排班技能。通過對主管一職的認識,綜合自身素質(zhì)的全面評估,我覺得我能夠勝任主管一職。
因為在工作中,我始終以認真負責、任勞任怨的工作作風,在不同崗位上起著模范帶頭作用,積極與班組內(nèi)成員溝通,達成互相理解的共識,一切以業(yè)務發(fā)展為核心,創(chuàng)建內(nèi)部同心協(xié)力的工作氛圍。并積極協(xié)助中心經(jīng)理制定一系列的有效管理制度,帶領班組互相扶持、攜手并進。
四是全面的組織、協(xié)調(diào)能力保證了零延誤事件的`發(fā)生
在本人工作期間,曾獲得諸多榮譽。20xx年每季度都被連續(xù)評為中心的四星話務員。20xx被評為區(qū)級優(yōu)秀員工,20xx年元月份承接10000號工單投訴聯(lián)絡處理工作,確證投訴處理的及時性,本人承接至今未造成一起工單延誤事件。
以上是本人覺得轉正為此職位正式員工的有力優(yōu)勢,如果本人如能轉正成功,將珍惜這個機會,在日常的工作中將一如既往的干好本職工作,承擔起話務主管需承擔的各項責任及目標,做好領導的左右手,做好員工的帶頭人。我的計劃是這樣的:
第一加強學習,提高素質(zhì)。一方面加強治理論知識的學習,不斷提高自己的治理論修養(yǎng)和明辯大是大非的能力。另一方面是加強業(yè)務知識和高科技知識的學習,緊跟時代步伐,不斷充實完善,使自己更加勝任本職工作。
第二扎實工作,銳意進取。既發(fā)揚以往好的作風、好的傳統(tǒng),埋頭苦干,扎實工作,又注重在工作實踐中摸索經(jīng)驗、探索路子,和大家一道努力把服務塑造成品牌服務。
第三再創(chuàng)新高,實現(xiàn),保證零延誤事件的發(fā)生。
這次轉正活動給我們提供了一次全面展示自我的平臺,中國電信在用人機制上提倡“你能翻多大的跟頭,企業(yè)就能給你搭建多大的舞臺”,希望借助這次的機會提升自我價值,實現(xiàn)自身的目標,同時也希望自己能通過這次的機會。如果此次能夠轉正成功,我將勵精圖治,恪盡職守,努力學習,勤奮工作,以綿薄之力來回報各位領導和同志們。反之,如果我沒有轉正成功不能上崗,我不會氣餒,一如既往在以后的崗位上盡心、盡力、盡職、盡責。無論結果如何,我都始終會“老老實實做人,扎扎實實做事?!毖员匦?,行必果!
謝謝大家!
優(yōu)秀客服主管述職報告4
尊敬的領導:
伴隨著我們告別了任務繁重的20xx年,迎來了滿懷希望的20xx年。承蒙公司領導的信任,我于去年年初被提升為客服中心主管?,F(xiàn)就過去一年的主要工作進行回顧、思考,希翼于能提煉經(jīng)驗,更上臺階。
作為物業(yè)服中心的主管,我的工作主要是:整理好各崗位上的資料并歸檔,做好購水電情況的核對,并及時補充相關數(shù)據(jù),協(xié)助xx公司做好數(shù)據(jù)的完整補錄,做好相關費用的催繳工作,做好售水電異常情況的月結統(tǒng)計并上報,檢查督促前臺崗位的接待工作,落實規(guī)定的任務目標,協(xié)助同事處理好較為復雜的售水電業(yè)務,協(xié)調(diào)與業(yè)主較為復雜的相關業(yè)務,以及負責及時處理各類投訴與回訪等等。
一年以來,我認真落實工作職責,貫徹物業(yè)管理的各項法規(guī)策,執(zhí)行公司的有關規(guī)章制度,較好的做了日常接待工作:
首先,團結同事,樂于助人,較好的保持了與公司各同事良好的人際關系。我始終認為,如果和同事的關系都搞不好,更不要說去和業(yè)主融洽氣氛和氣一團了。作為領班,我以身作則,嚴于律己,起到較好的表率作用。與全體文員一起,團結一致,為我們前臺各項接待工作的順利開展,為讓業(yè)主滿意作出自己應有的核心作用。
其次,及時做好新員工的培訓。前臺文員一直人數(shù)較少,尤其在去年底今年初,隨著的相繼離職,給我們部門的工作銜接帶來一定影響。在及時補充人員后,通過我手把手的演示,耐心詳細的講解,讓她們在盡可能短的時間內(nèi)初步達到了上崗要求。在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項服務工作。
另外,及時組織相關費用的催收。根據(jù)任務分工,我主要負責住房與門面物業(yè)費的催繳。每季度首月上旬督促物管員對臨街門面進行物業(yè)費的預繳工作。
此外,及時對相關數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計整理。嚴格實行痕跡管理,即徹底擺脫過去事情異常又無記錄的情況,所有存在異常的情況都有書面記錄,業(yè)主簽字認同。較好的保持了工作的連貫性。及時對單元門維修業(yè)主投訴建議會議記錄等進行整理歸檔。
再有,及時完善物業(yè)管理收費系統(tǒng)。補錄所有小區(qū)的車庫雜屋資料。
還有,能按質(zhì)按量完成公司交代的.其他重要工作。業(yè)主滿意度調(diào)查,清理所有車庫雜屋水電費。
一年以來,雖然我的各項工作都能取得一定成績,但我知道自身也存在很多不足。如對待復雜問題的處理上,分析問題解決問題的能力還有待提高,作為領班,個人有時專注于個人工作,對前臺的工作形象尤其是細節(jié)方面還要加強管理。針對以上問題,今后我的努力方向是:首先要加強理論學習,虛心請教領導和同事,進一步提高業(yè)務能力,進一步提高工作效率;其次要在嚴謹、細致上下功夫,多投入更多的精力,抓好團隊管理,使自身綜合能力不斷得到提高,使公司的窗口更加規(guī)范高效。
另外,我在公司工作的五年多時間里,積累了許多工作經(jīng)驗,尤其是接待業(yè)主服務業(yè)主方面,總結起來有以下經(jīng)驗和收獲:
只有擺正自己的位置,心態(tài)平和,態(tài)度謙虛,才能又快又好的做好各項服務工作,贏得業(yè)主的滿意;只有牢固樹立服務意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能消除業(yè)主的擔憂,贏得業(yè)主的信任。
最后,感謝公司領導的信任。同時相信我們物業(yè)公司在20xx年各項工作能更上一層樓。
優(yōu)秀客服主管述職報告5
尊敬的領導:
時間總數(shù)得很快,新的一年即將開始。在過去的一年中我作為客服部的主管,帶領我部的員工順利完成了20xx年的各項工作任務。在此,對一直以來支持我工作的客服部所有員工表示感謝。如果沒有她們的努力工作,就不會有客服部今天的成績。我也感謝各部門同事對我工作上的支持與配合。
20xx年客服部的工作是比較繁忙和辛苦的一年,完成了1棟、2棟、3棟、4棟、5棟的交房工作,但對于我們每個人來說又有很多不同的收獲。很多人不了解客服工作,認為它很簡單、單調(diào)、甚至無聊,不過是接下電話、做下記錄、;其實不然,要做一名合格、稱職的客服人員,需具備相當?shù)膶I(yè)知識,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自覺性和工作責任心,否則工作上就會出現(xiàn)許多失誤、失職。
前臺是整個服務中心的信息窗口,只有保持信息渠道的暢通才能有助于各項服務的`開展,客服人員不僅要接待業(yè)主的各類報修、咨詢、投訴和建議,更要及時地對各部門的工作進行跟進,對約修、報修的完成情況進行回訪。為提高工作效率,在持續(xù)做好各項接待紀錄的同時,前臺還要負責各項資料的統(tǒng)計、存檔,使各種信息儲存更完整,查找更方便,保持原始資料的完整性,同時使各項工作均按標準進行。
下面是我這一年來的主要工作內(nèi)容:
1、按照要求,對業(yè)主的檔案資料進行歸檔管理,發(fā)生更改及時做好跟蹤并更新;
2、對業(yè)主的報修、咨詢及時進行回復,并記錄在業(yè)主信息登記表上(報修395戶,服務99戶,投訴19戶);
3、業(yè)主收房、入住、裝修等手續(xù)和證件的辦理以及業(yè)主資料、檔案、鑰匙的歸檔;
4、對于業(yè)主反映的問題進行分類,聯(lián)系施工方進行維修,跟蹤及反饋;
5、接受各方面信息,包括業(yè)主、裝修單位、房產(chǎn)公司、施工單位等信息,在做好記錄的同時通知相關部門和人員進行處理,并對此過程進行跟蹤,完成后進行回訪;
6、資料錄入和文檔編排工作。對公司的資料文檔和有關會議記錄,認真做好錄入及編排打印,根據(jù)各部門的工作需要,制作表格文檔,草擬報表等;
7、新舊表單的更換及投入使用;
8、完成上級領導交辦的其它工作任務。
9、做好管理處各項收支工作。在完成上述工作的過程中,我學到了很多,也成長了不少。工作中的磨礪塑造了我的性格,提升了自身的心理素質(zhì)。對于我這個剛剛步入社會,工作經(jīng)驗還不夠豐富的人而言,工作中難免會遇到各種各樣的阻礙和困難,幸運的是在公司領導和同事們的大力幫助下,讓我在遇到困難時敢于能夠去面對,敢于接受挑戰(zhàn),性格也逐步沉淀下來。在xx物業(yè)我深刻體會到職業(yè)精神和微笑服務的真正含義。
所謂職業(yè)精神就是當你在工作崗位時,無論你之前有多辛苦,都應把工作做到位,盡到自己的工作職責。所謂微笑服務就是當你面對客戶時,無論你高興與否,煩惱與否,都應以工作為重,急客戶所急,始終保持微笑,因為我代表的不單是我個人的形象,更詩司的形象。
在這一年來的工作中我深深體會到了細節(jié)的重要性。細節(jié)因其"?。ⅲ蝗溯p視,甚至被忽視,也常常使人感到繁瑣,無暇顧及。在瑞和的每一天,我都明白細節(jié)疏忽不得,馬虎不得;不論是擬就通知時的每一行文字,每一個標點,還是領導強調(diào)的服務做細化,衛(wèi)生無死角等,都使我深刻的認識到,只有深入細節(jié),才能從中獲得回報;細節(jié)產(chǎn)生效益,細節(jié)帶來成功。
工作學習拓展了我的才能,當我把上級交付每一項工作都認真努力的完成時,換來的也是上級對我的支持與肯定。前兩天剛制作完畢的圣誕、元旦小區(qū)布置方案是我自己做的第一個方案,當該方案得到大家的一致認可后,心中充滿成功的喜悅與對工作的激情;至于接下來宣傳欄的布置還有園區(qū)標識系統(tǒng)和春節(jié)小區(qū)的布置方案,我都會認真負責的去對待,盡我所能把它們一項一項的做好。
在20xx年這全新的一年里,我要努力改正過去一年里工作中的缺點,不斷提升自己,著重加強以下幾個方面的工作:
1、自覺遵守公司的各項管理制度;
2、努力學習物業(yè)管理知識,提高與客戶交流的技巧,完善客服接待流程及禮儀;
3、進一步改善自己的性格,提高對工作耐心度,更加注重細節(jié),加強工作責任心和工作積極性;
4、多與各位領導、同事玫通學習,取長補短,提升自己各方面能力,跟上公司前進的步伐。
很幸運能加入xx物業(yè)這個優(yōu)秀的團隊,xx的文化理念,工作氛圍都不自覺地感染著我、推動著我;讓我可以在工作中學習,在學習中成長;也確定了自己努力的方向。此時此刻,我的最大目標就是力爭在新一年工作中挑戰(zhàn)自我、超越自我,與公司一起取得更大的進步!
優(yōu)秀客服主管述職報告6
20xx年轉眼即過,對于我個人和整個領海公館客服部的員工而言,這是穩(wěn)定發(fā)展的一年。一年來,在公司總部各部室領導、同事的悉心指導和項目各部門的無私幫助下,領海公館客服部比較順利的完成了20xx全年的各項工作?,F(xiàn)將過去一年的工作情況匯報如下:
一、日常工作開展情況
20xx年,客服部嚴格執(zhí)行公司總部的各項工作要求,制定了本部門重點工作計劃,并以此為中心,積極開展日常的工作。主要包括以下方面:
1、交房及物業(yè)收費工作:去年項目交房共計10戶,目前已交房戶為130戶,剩余26戶尚未交房;全年正常收取已交房客戶物業(yè)費160.11元,地產(chǎn)補貼物業(yè)費1041600.88元,完成全年預算數(shù)的63%;水電能源費清欠67戶,清欠率達到88%。
2、社區(qū)文化活動:全年共舉辦社區(qū)文化活動32余次,主要包括婦女節(jié)、母親節(jié)、物業(yè)開放日、中秋樂團圓、圣誕節(jié)兒童自助午餐會等活動,這些活動豐富了業(yè)主們的精神文化生活,拉近了物業(yè)公司與業(yè)主的距離,便于增進彼此的感情交流,得到了地產(chǎn)領導及業(yè)主的一致好評。
3、團隊建設活動:全年開展部門培訓30余次,涵蓋物業(yè)基礎知識、崗位知識、形象禮儀、法律法規(guī)等多個方面,在提升員工業(yè)務素質(zhì)的同時,也增進了員工之間的交流與互動。在部門內(nèi)部形成了良性競爭,敢追敢超的工作氛圍。
4、保潔監(jiān)管:全年對保潔外包公司進行了有效監(jiān)管,根據(jù)保潔外包評分結果,全年共處罰2400元。重點對問題整改的落實和復查工作進行關注,對包括大堂、電梯、樓層公區(qū)保潔、入戶保潔、垃圾房管理、車庫清潔等方面的工作進行全天候檢查,實現(xiàn)了業(yè)主零投訴。
5、重點工作:20xx年,項目先后經(jīng)歷了青島市創(chuàng)優(yōu)、項目外審、總部品質(zhì)檢查等工作。面對這些工作的重中之重,客服部全員在做好日常工作的同時,加班加點,同心協(xié)力,順利完成了上述工作。
二、工作中的.不足
1、與其他項目相比,物業(yè)收費率不高。
2、員工對物業(yè)知識了解比較欠缺,工作技能有待進一步提高,工作主動性和積極性需進一步調(diào)動。
3、社區(qū)文化活動的內(nèi)容和形式需進一步結合業(yè)主實際,真正達到業(yè)主滿意。
4、便民服務內(nèi)容和類別較少,缺乏開展經(jīng)驗。
三、20xx年工作展望
新的一年,新的挑戰(zhàn)。客服部全體員工將以更加積極的態(tài)度,服務好業(yè)主,維護好公司利益。堅持以客戶為中心,以客戶滿意為目標,為公司創(chuàng)造更高價值,力爭取得更多、更優(yōu)異的工作成績。
優(yōu)秀客服主管述職報告7
各位領導、同事:
你們好!
我叫xxx,于20xx年11月25日進入xx物業(yè)公司,在xx山水華庭小區(qū)擔任秩序維護員一職,后經(jīng)過競聘,成為一名客服接待員。20xx年7月27日,在領導們的培養(yǎng)下我再次成功通過競聘走上了現(xiàn)在的職位客服主管?,F(xiàn)三個月試用期已滿,特此申請轉正。
回顧在公司任職的每個過程,有過辛酸、也有過甜蜜,在我前進的每一步,都得到了公司領導和同事的熱情相助,得到了大多數(shù)業(yè)主的諒解與支持。如果說這幾個月的工作還有一些可取之處的話,那絕不是因為我個人有多大的能力,而應歸功于我們有一支團結的隊伍,有一群有熱情、肯奉獻的同事?,F(xiàn)對我任客服主管以來的工作進行總結,冷靜回顧一下這段時間的工作得失,以求總結經(jīng)驗,吸取教訓。
在剛入職時,作為一名基層管理人員,我深刻認識到客服主管的重要責任。為了不辜負領導對我的期望,我自覺學習物業(yè)管理知識,并在思想上始終與公司保持一致,做到“思想認識到位,工作到位”,在較短的時間內(nèi)適應本崗位工作。在擔任客服主管職位的3個月中,我主要協(xié)助小區(qū)經(jīng)理抓好本部門的各項工作,提高客服人員的整體服務意識,幫助小區(qū)經(jīng)理處理業(yè)主投訴,一定程度上提高了工作的實效性,具體包括:改變前臺接待人員工作方式,要求接待業(yè)主時必須全程站立式服務;協(xié)助小區(qū)經(jīng)理制定收費方案,并予以落實;各種資料的收集、整理歸檔;對小區(qū)經(jīng)理各項管理工作提出合理化建議;接待業(yè)主投訴,立處理投訴近百起;協(xié)調(diào)與各部門的工作等。在各項工作中,收費工作和接待業(yè)主是我負責最多,也是較為擅長的方面。
一、收費工作:協(xié)助小區(qū)經(jīng)理制定落實詳細的收費方案,在集中收費期之前通過電話回訪方式總結各類問題,(如:您好:這里是xx山水華庭物管部,請問您對我們的服務還有什么意見)并做好合理解釋及處理。對于施工遺留問題,及時上報并與地產(chǎn)售后維修部人員做好溝通工作并催其及時處理,為我們物業(yè)費的收取工作做好鋪墊。下一步帶領客服人員親自上門收費,xx山水華庭已于11月份提前完成了全年的收費任務,并且超額完成12萬元。當然這不是我個人的成績,而是與華庭物管部所有同事的努力及公司領導的悉心指導分不開的。
二、日常接待:在接待業(yè)主這方面,我深刻認識到前臺接待是物管部的服務窗口,所以良好的服務形象至關重要。為了提升前臺形象,我要求前臺客服人員在接待業(yè)主時采取全程站立式服務,給業(yè)主以煥然一新的感覺。另外在日常工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,接待來訪人員以禮相迎,態(tài)度和藹的接聽和轉接電話,耐心聽取業(yè)主反映的問題、需要解決的困難,細心解答并詳細的記錄,在第一時間安排人員進行回訪。業(yè)主的所有咨詢來電,我們都給予滿意回復;業(yè)主的報修問題,通過我們的及時聯(lián)系,根據(jù)報修內(nèi)容的不同等級進行派工,爭取在最短的時間內(nèi)將問題解決。同時,根據(jù)報修的完成情況及時的進行上門回訪或電話回訪。使業(yè)主真真切切的感受到我們物業(yè)服務的重要,通過我和全體員工的共同努力,現(xiàn)在客服各項工作都有了很大的提高,員工們士氣高漲,工作積極主動,已經(jīng)順利的完成了工作目標。
下一步工作計劃:
一、對于自身的管理帶動員工的積極性:嚴格律己、保持持久的事業(yè)激情,xx給了我一份激情,我就能做到把這份激情轉變?yōu)闉槠髽I(yè)所帶來的效益。短暫的激情是不值錢的,而且激情是不允許受傷害的,對待員工也是如此,設想一下你的員工下班以后再要培訓三四個小時或者開上幾個小時的會,你就會把這種激情消耗掉,學習是無處不在的,學習不是要坐下來,而是去聽、去看、從與業(yè)主溝通中學習。
二、交房工作的順利進行:交房前針對每位客服人員的.性格特征進行必要的談心。確保交房當天所有客服人員都能精神飽滿的去迎接入戶業(yè)主,在與業(yè)主溝通時態(tài)度務必誠懇,對于那些蓄意鬧事的人,由我?guī)ьI他們出去并向他們解釋清楚,以免影響到其他交房人員的情緒,在交房期間我們應保持冷靜先穩(wěn)定業(yè)主的情緒為其耐心解決困難,杜絕業(yè)主扎堆現(xiàn)象,保證交房工作井然有序的進行。
三、對二期新入住業(yè)主的溝通了解:在交房期間,對二期業(yè)主們的問題進行匯總,總結交房工作中的利弊以便日后有目的的對新人進行培訓,也能更好的為業(yè)主們在入住時提供便利。
四、對新入住業(yè)主明年裝修及辦理手續(xù)的管理:根據(jù)小區(qū)工程體系制定出來的新裝修管理協(xié)議,我面定在裝修期間業(yè)主來辦理手續(xù)時對業(yè)主發(fā)放并講解一些裝修須知。除裝修巡查人員每天到所有裝修戶中進行一次巡視與提醒外,保潔在打掃樓道、秩序維護在巡邏時,發(fā)現(xiàn)裝修問題及時向客服人員進行反饋。再由客服聯(lián)系業(yè)主更快速地制止破壞其房屋結構。確保業(yè)主按照規(guī)定開展裝修工作,避免給其他業(yè)主和物業(yè)管理造成不便。
經(jīng)過這幾個月的試用期,我通過不斷學習和積累,在思想上和工作能力的都有了一些進步。同時我也深知自己的不足:文字寫作能力較為欠缺,抗壓性有待加強等。但是,我相信通過我的努力,再加上領導與同事的幫助,這些不足都將成為過去。我會用積極上進的工作心態(tài),默默無聞的敬業(yè)精神將本職工作做到最好,以身作則履行xx物業(yè)的服務宗旨為業(yè)主帶來“家的感受”,為公司的進一步發(fā)展付出自己所有的努力!
20xx年初我很榮幸x客戶服務中心一員從進入客服中心之日起我把客服中心視同家中心每一位員工都是親人不論詩司正式員工還是聘用員工無論是年紀大員工還是剛進入社會女孩她們性格、興趣我了如指掌她們喜怒哀樂都讓我牽掛在心相互信賴無話不談在溝通中她們傾訴委屈釋放壓力在放松中調(diào)整心態(tài)保持陽光心情她們眼中我不僅是中心負責人更是她盲作和生活導師我常與她們分享工作和人生快樂心法:即做人要有品德做事要有品質(zhì)生活要有品位指導年輕員工怎樣去工作如何去生活真正讓員工感受到工作快樂從而把握著幸福生活需要查看完整
優(yōu)秀客服主管述職報告8
各位領導、同事:
你們好!
我叫xxx,于20xx年11月25日進入華中物業(yè)公司,在假日山水華庭小區(qū)擔任秩序維護員一職,后經(jīng)過競聘,成為一名客服接待員。20xx年7月27日,在領導們的培養(yǎng)下我再次成功通過競聘走上了現(xiàn)在的職位客服主管?,F(xiàn)三個月試用期已滿,特此申請轉正。
回顧在公司任職的每個過程,有過辛酸、a也有過甜蜜,在我前進的每一步,都得到了公司領導和同事的熱情相助,得到了大多數(shù)業(yè)主的諒解與支持。如果說這幾個月的工作還有一些可取之處的話,那絕不是因為我個人有多大的能力,而應歸功于我們有一支團結的隊伍,有一群有熱情、肯奉獻的同事。現(xiàn)對我任客服主管以來的工作進行總結,冷靜回顧一下這段時間的工作得失,以求總結經(jīng)驗,吸取教訓。
在剛入職時,作為一名基層管理人員,我深刻認識到客服主管的重要責任。為了不辜負領導對我的期望,我自覺學習物業(yè)管理知識,并在思想上始終與公司保持一致,做到“思想認識到位,工作到位”,在較短的時間內(nèi)適應本崗位工作。在擔任客服主管職位的3個月中,我主要協(xié)助小區(qū)經(jīng)理抓好本部門的各項工作,提高客服人員的整體服務意識,幫助小區(qū)經(jīng)理處理業(yè)主投訴,一定程度上提高了工作的實效性,具體包括:改變前臺接待人員工作方式,要求接待業(yè)主時必須全程站立式服務;協(xié)助小區(qū)經(jīng)理制定收費方案,并予以落實;各種資料的收集、整理歸檔;對小區(qū)經(jīng)理各項管理工作提出合理化建議;接待業(yè)主投訴,立處理投訴近百起;協(xié)調(diào)與各部門的'工作等。在各項工作中,收費工作和接待業(yè)主是我負責最多,也是較為擅長的方面。
一、收費工作:
協(xié)助小區(qū)經(jīng)理制定落實詳細的收費方案,在集中收費期之前通過電話回訪方式總結各類問題,(如:您好:這里是假日山水華庭物管部,請問您對我們的服務還有什么意見)并做好合理解釋及處理。對于施工遺留問題,及時上報并與地產(chǎn)售后維修部人員做好溝通工作并催其及時處理,為我們物業(yè)費的收取工作做好鋪墊。下一步帶領客服人員親自上門收費,假日山水華庭已于11月份提前完成了全年的收費任務,并且超額完成12萬元。當然這不是我個人的成績,而是與華庭物管部所有同事的努力及公司領導的悉心指導分不開的。
二、日常接待:
在接待業(yè)主這方面,我深刻認識到前臺接待是物管部的服務窗口,所以良好的服務形象至關重要。為了提升前臺形象,我要求前臺客服人員在接待業(yè)主時采取全程站立式服務,給業(yè)主以煥然一新的感覺。另外在日常工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,接待來訪人員以禮相迎,態(tài)度和藹的接聽和轉接電話,耐心聽取業(yè)主反映的問題、需要解決的困難,細心解答并詳細的記錄,在第一時間安排人員進行回訪。業(yè)主的所有咨詢來電,我們都給予滿意回復;業(yè)主的報修問題,通過我們的及時聯(lián)系,據(jù)報修內(nèi)容的不同等級進行派工,爭取在最短的時間內(nèi)將問題解決。同時,根據(jù)報修的完成情況及時的進行上門回訪或電話回訪。使業(yè)主真真切切的感受到我們物業(yè)服務的重要,通過我和全體員工的共同努力,現(xiàn)在客服各項工作都有了很大的提高,員工們士氣高漲,工作積極主動,已經(jīng)順利的完成了工作目標。
下一步工作計劃:
一、對于自身的管理帶動員工的積極性:
嚴格律己、保持持久的事業(yè)激情,華中給了我一份激情,我就能做到把這份激情轉變?yōu)闉槠髽I(yè)所帶來的效益。短暫的激情是不值錢的,而且激情是不允許受傷害的,對待員工也是如此,設想一下你的員工下班以后再要培訓三四個小時或者開上幾個小時的會,你就會把這種激情消耗掉,學習是無處不在的,學習不是要坐下來,而是去聽、去看、從與業(yè)主溝通中學習。
二、交房
工作的順利進行:交房前針對每位客服人員的性格特征進行必要的談心。確保交房當天所有客服人員都能精神飽滿的去迎接入戶業(yè)主,在與業(yè)主溝通時態(tài)度務必誠懇,對于那些蓄意鬧事的人,由我?guī)ьI他們出去并向他們解釋清楚,以免影響到其他交房人員的情緒,在交房期間我們應保持冷靜先穩(wěn)定業(yè)主的情緒為其耐心解決困難,杜絕業(yè)主扎堆現(xiàn)象,保證交房工作井然有序的進行。
三、對二期新入住業(yè)主的溝通了解:
在交房期間,對二期業(yè)主們的問題進行匯總,總結交房工作中的利弊以便日后有目的的對新人進行培訓,也能更好的為業(yè)主們在入住時提供便利。
四、對新入住業(yè)主明年裝修及辦理手續(xù)的管理:
根據(jù)小區(qū)工程體系制定出來的新裝修管理協(xié)議,我面定在裝修期間業(yè)主來辦理手續(xù)時對業(yè)主發(fā)放并講解一些裝修須知。除裝修巡查人員每天到所有裝修戶中進行一次巡視與提醒外,保潔在打掃樓道、秩序維護在巡邏時,發(fā)現(xiàn)裝修問題及時向客服人員進行反饋。再由客服聯(lián)系業(yè)主更快速地制止破壞其房屋結構。確保業(yè)主按照規(guī)定開展裝修工作,避免給其他業(yè)主和物業(yè)管理造成不便。
經(jīng)過這幾個月的試用期,我通過不斷學習和積累,在思想上和工作能力的都有了一些進步。同時我也深知自己的不足:文字寫作能力較為欠欠缺,抗壓性有待加強等。但是,我相信通過我的努力,再加上領導與同事的幫助,這些不足都將成為過去。我會用積極上進的工作心態(tài),默默無聞的敬業(yè)精神將本職工作做到最好,以身作則履行華中物業(yè)的服務宗旨為業(yè)主帶來“家的感受”,為公司的進一步發(fā)展付出自己所有的努力!
以上是我對自己近期以來的工作總結,希望各位領導對于我的不足之處不吝指導,使我不斷進步,為公司做出我最大的貢獻。
優(yōu)秀客服主管述職報告9
尊敬的各位領導、各位同事:
您們好!
我于20xx年1月進入市場部,并于20xx年被任命市場營銷部主管,和公司一起度過了兩年的歲月,現(xiàn)在我將這期間的工作做個匯報,懇請大家對我的工作多提寶貴的意見和建議。
我市場部主要是以電話營銷為主、網(wǎng)絡為輔開展工作。前期就是通過我們打出去的每一個電話,來尋找意向客戶。為建立信任的關系,與每個客戶進行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在為他們服務,是以幫助他們?yōu)橹?,本著“我們能做到的就一定去做,我們能協(xié)調(diào)的盡量去做”的原則來開展工作。這樣,在業(yè)務工作基本完成的情況下,不僅滿足他們的需求,得到我們應得的利益,而且通過我們的產(chǎn)品,我們的服務贏得他們的信任,取得下次合作的機會。不管是客戶追蹤還是服務,依然能夠堅持用心、用品質(zhì)去做。20xx年的工作及任務已經(jīng)確定。所有的計劃都已經(jīng)落實,嚴格按照計劃之內(nèi)的事情去做這是必然的。相信即便是在以后的過程中遇到問題,我們也會選擇用最快的速度和的方式來解決。
20xx年,在懵懂中走過來。我自己也是深感壓力重重,無所適從。但是我遇到了好的領導和一個屬于我的團隊。他們的幫助和包容是我個人現(xiàn)階段成長的重要因素。也是我在參加工作的這段時間里對于做人和做事的理解中收獲最多的一年。
過去的已經(jīng)過去。每一年都是一個新的起點,一個新的開始。
在今年的工作中,以“勤于業(yè)務,專于專業(yè)”為中心,我和我組成員要做到充分利用業(yè)余時間,無論是在專業(yè)知識方面,還是在營銷策略方面,采取多樣化形式,多找書籍,多看,多學。開拓視野,豐富知識。讓大家把學到的理論與客戶交流相結合,多用在實踐上,用不同的方式方法,讓每個人找到適合自己的工作方式,然后相輔相成,讓團隊的力量在業(yè)績的體現(xiàn)中發(fā)揮作用。為團隊的合作和發(fā)展補充新鮮的血液和能量。同時在必須要提高自己的能力、素質(zhì)、業(yè)績的過程中。以“帶出優(yōu)秀的團隊”為己任,要站在前年、去年所取得的經(jīng)驗基礎之上。創(chuàng)今年業(yè)績的同時,讓每個人的能力、素質(zhì)都有提升,都要鍛煉出自己立、較強的業(yè)務工作能力。將來無論是做什么,都能做到讓領導放心、滿意。
走進這個競爭激烈的社會,我們每個人都要學會如何生存?不論做什么。擁有健康、樂觀、積極向上的工作態(tài)度最主要。學做人,學做事。學會用自己的頭腦去做事,學會用自己的智慧去解決問題。既然選擇了這個職業(yè),這份工作,那就要盡心盡力地做好。這也是對自己的`一個責任。
通過這兩年的工作,我感同身受。我看到了公司所發(fā)生的變化。也感覺到了公司必然要向前發(fā)展的一種決心。我相信:“公司的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準確的,決策是正確的”因此,在今后的工作中,我會帶領市場一部全體員工隨著公司的發(fā)展適時的調(diào)整自己,及時正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發(fā)展的過程中盡我們個人的微薄之力。
回首過去,我們激情澎湃,熱情洋溢;展望未來,我們更加斗志昂揚。
今天,市場營銷部因為在此工作而驕傲;明天,市場營銷部會讓公司因為我們的工作而自豪!
第五篇:主管述職報告
主管述職報告
主管述職報告
各位領導、各位同事:你們好!
我被任命為萬鴻鑫城銷售主管以有一段時間了,現(xiàn)在我將這期間的工作作個匯報,懇請大家對我的工作多多提出寶貴的意見和建議。
說句實話,剛上任時我感到肩上的擔子很沉重,心中產(chǎn)生了從未有過的壓力,第一雖然我有多年的銷售工作經(jīng)驗,但我從未有過現(xiàn)場管理工作,對管理的實踐經(jīng)驗一無所有;第二面臨我們這項目都是些新手,對于房產(chǎn)這一塊可以說是零,怎樣帶動這個團隊,怎樣管理好現(xiàn)場,怎樣把銷售做到更好等因素使我感到無所適從。
有句話說的好“路是人走出來的”,我在領導的幫助下化壓力為動力,加上以往的工作經(jīng)驗結合在一起。首先根據(jù)現(xiàn)場日常管理,人員數(shù)量進行合理的分工和安排,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。在工作中有不足之處,所以每天都給自己在創(chuàng)新,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題?,F(xiàn)在差不多過一天我們就針對房產(chǎn)專業(yè)知識這一塊進行一次培訓,雖是給她們培訓,實際也是在給自己鞏固知識,因為發(fā)現(xiàn)有些知識不運用的話根本就不記得,一言以蔽之,三句話:成績是客觀的,問題是存在的,總體上營銷中心是在向前穩(wěn)定發(fā)展。現(xiàn)在售樓部各人員述職時間、行銷經(jīng)歷參差不同,經(jīng)過部門多次系統(tǒng)地培訓和實際工作的歷練后,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的業(yè)務運作的相關流程。
我們雖然進場比較緊,工作雖然繁瑣和辛苦,可這支營銷隊伍,卻有著堅定的為營銷中心盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為。就拿房交會來說吧,雖然大家都沒有過房產(chǎn)銷售經(jīng)驗,對于現(xiàn)場的突發(fā)狀況更是沒有經(jīng)驗,可是面對客戶一窩蜂的闖進售樓部現(xiàn)場,銷售人員沒有感到害怕,而是很冷靜的、很耐心的接待好每一位來訪客戶,在房交會幾天的時間里就為公司創(chuàng)造了上千萬的銷售業(yè)績。在那種情況下也能很好的處理好每一件事情,我們相信再以后的工作也會做的更好。
當然也有做的不好的地方就是在沒有跟經(jīng)理協(xié)調(diào)好的情況下導致了一房兩賣,這給公司領導帶來了不必要的麻煩,還好發(fā)現(xiàn)及時才沒有給公司帶來很大的損失,這點也是以后我們要特別注意的?,F(xiàn)在的工作基本上都已經(jīng)走上了正軌了,業(yè)務員也從原來的不懂到現(xiàn)在的主動跟客戶交流,在也不是剛開始的看到客戶問的問題而站在那邊無語的表情了。而我也經(jīng)過這段時間的鍛煉,對自己也有了一定的認知。從當時的無所適從到現(xiàn)在的做事有條理都是一個改變。記得剛開始被任命銷售主管時,跟他們開會的時候都臉紅,講話都打結,開會也不知道說些什么內(nèi)容,每天就眼巴巴的看著經(jīng)理給我安排工作做,可現(xiàn)在的我比起以前又近了一步,雖然還有很多不足,但相信再以后的工作中我會努力做的更好。
到目前為止,包括開發(fā)商的關系戶一起,我們總共是簽定認購協(xié)議115套,這離我們所定的任務是遠遠不夠的,從目前的客戶登記情況來看還是較理想的,可要完成目標就要在努力,要及時跟銷售員溝通,銷售員也要及時跟客戶溝通。所以我也會不定時的檢查銷售員的客戶登記本,跟蹤內(nèi)容,統(tǒng)計客戶所提出來的問題。每天的例會也會收集銷售員所反應上來的問題,然后及時的給她們解答問題。
下月就要開盤了,為了更好的完成項目的營銷工作,實現(xiàn)雙贏,我們除做好自己的本職工作外,積極配合公司領導的安排,以銷售為目的,為下月的銷售高潮奠定基礎?,F(xiàn)在的工作主要是配合領導把預售前的主要資料準備好,協(xié)助領導起草商品房買賣合同的擬草評審,五證公示牌的確定及公示函的發(fā)放,對周邊門面市場調(diào)研的數(shù)據(jù)統(tǒng)計出來發(fā)一份給公司,加強現(xiàn)場接待與日常管理。在開盤之前在安排銷售員對株洲的整個樓盤進行一次調(diào)研,為銷售奠定基礎。
XX年也是繁忙的一年,我除了要做好本職工作外還要把每個月的目標分配給每一位置業(yè)顧問,監(jiān)督好她們的工作,爭取在原定時間里完成公司所下達的任務。
主管述職報告
過去的一年,對我而言,是非常特殊而又有意義的一年,在這一年我邁進人生一個新的里程碑,在這一年我率領計財部的各位同仁,在行領導的關心、愛護、支持下,以高度的責任感,恪守職責,務實開拓,將支行的發(fā)展推上了一個新的臺階。以下是我在20**年個人工作總結報告:
一、從基礎入手,著力于人員素質(zhì)培養(yǎng),保障支行的穩(wěn)健經(jīng)營。
1.建立健全各項規(guī)章制度,奠定會計出納工作的基礎。今年我根據(jù)業(yè)務發(fā)展變化和管理的要求,對責任、制度修舊補新,明確責任、目標,并按照缺什么補什么的原則,補充建立了上些新的制度,對支行強化內(nèi)控、防范風險起到了積極的作用。特別是針對七、八月差錯率高居不下,及時組織、制訂、出臺了“”,有效地遏制了風險的蔓延。
2.加強監(jiān)督檢查,做好會計出納工作的保證。年內(nèi)一方面加強考核,實行工效掛鉤的機制,按月考核差錯率,并督促整改問題,及時消除事故隱患,解決問題。另一方面,加大檢查力度,改變會計檢查方式,采取定期、不定期,常規(guī)與專項檢查相結合的方式,及時發(fā)現(xiàn)工作中的難點、重點,再對癥下藥,解決問題,有效地防范了經(jīng)營風險。
3.以人為本,加強會計、出納專業(yè)人員的素質(zhì)培訓,進一步實現(xiàn)了會計、出納工作的規(guī)范化管理。年內(nèi)主要做了以下七點工作:1.主動、積極地抓好服務工作,堅持不懈地搞好優(yōu)質(zhì)文明服務,樹立服務意識;2.堅持業(yè)務學習制度,統(tǒng)一學習新文件,從實際操作出發(fā),將遇到的問題及難點列舉出來,通過研究討論,尋求解決途徑;3.堅持考核與經(jīng)濟效益指標掛鉤。
4.成立了以骨干為主的結算小組;
5.積極地組織柜員上崗考試。
6培養(yǎng)一線員工自覺養(yǎng)成對傳票審查的習慣。
7開展不定期的技能比武、知識競賽,加強對員工綜合能力的培養(yǎng),提高結算工作質(zhì)量和效率。
二、做好財務工作計劃,強化成本意識,規(guī)范財務管理,努力提高經(jīng)濟效益。
1、更好的完成財務工作,我嚴格按照財務制度和《》等規(guī)定,認真編制財務收支計劃,及時完整準確的進行各項財務資料的報送,并于每季、年末進行詳細地財務分析;在資產(chǎn)購置上做到了先審批后購置,在固定費用上,全年準確的計算計提并上繳了職工福利費、工會經(jīng)費、職工教育經(jīng)費、養(yǎng)老保險金、醫(yī)藥保險金、失業(yè)保險金、住房公積金、固定資產(chǎn)折舊、長期待攤資產(chǎn)的攤銷、應付利息等,并按照營業(yè)費用子目規(guī)范列支。
2、費用支出實行了專戶、專項管理,在臨時存款科目中設置了營業(yè)費用專戶,專門核算營業(yè)費用支出,建立了相應的手工臺賬,實行了一支筆審批制度,嚴格區(qū)分了業(yè)務經(jīng)營支出資金和費用支出資金。在費用使用上壓縮了不必要的開支,厲行節(jié)約,用最少的資金獲得最大利潤。XX年開支費用總額為萬元,較上年增加了萬元,增幅為%;實現(xiàn)收入萬元,較上年增加萬元,增幅為%。從以上的數(shù)據(jù)可知,收入的增長速度是費用增長速度的2倍。在費用的管理上,根據(jù)下發(fā)的《》等文件精神,嚴格費用指標控制,認真執(zhí)行審批制度,做好日常的賬務處理,并將費用使用情況及財務制度中規(guī)定比例列支的費用項目進行說明,以便行領導掌握費用開支去向。全年按總部費用率的考核標準,支行實際費用率為%,節(jié)約費用5個百分點,費用總額沒有突破下達的費用控制指標。
三、恪盡職守,切實加強自身建設。
我在抓好管理的同時,切實注重加強自身建設,增強駕馭工作能力。一是加強學習,不斷增強工作的原則性和預見性。二是堅持實事求是的作風,堅持抵制和反對腐敗消極現(xiàn)象,在實際工作中,積極幫助解決問題,靠老老實實的做人態(tài)度,兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度,實事求是的科學態(tài)度,推動各項工作的開展。三是加強團結合作,不搞個 人主義。
四、明年的工作構想及要點:
1、挖掘人力資源,調(diào)動一切積極因素。立足在現(xiàn)有人員的基礎上,根據(jù)目前人員的知識結構、素質(zhì)況狀確定培訓重點,豐富培訓形式,加大培訓力度,特別是對業(yè)務骨干的專項培訓。
2、降低成本費用,促進效益的穩(wěn)步增長。一是加強成本管理,減少成本性資金流失。二是加強結算管理,最大限度地增加可用資金。三是合理調(diào)配資金,提高資金利用率;認真匡算資金流量,盡可能地壓縮無效資金和低效資金占用,力求收益最大化。四是降低費用開支,增強盈利水平。五是準確做好各項財務測算,為行領導的決策提供依據(jù)。
3、充分發(fā)揮職能部門的“職能”,加強管理,加快工作的效率,并向財務總監(jiān)匯報工作。
回顧一年的工作,在平凡而繁細的工作中,付出了許多艱辛與努力,有了一些收獲與喜悅,重要的是豐富與鍛煉了自己,雖然我的工作取得了一定的成績,但仍有許多不足,仍需在今后的工作中不斷地加以完善,面對日益變幻的金融經(jīng)濟形勢,金融工作任重而道遠,成績永遠屬于過去,在今后的工作中,我將不斷完善提高工作水平,在新的一年邁上一個新的臺階,做好20XX年個人工作計劃,爭取將各項工作開展得更好。
主管述職報告
尊敬的公司領導:
您好!
20xx年3月,我正式升任xxxx客服部主管,對于我個人來說是新的人生驛站。從xxxx卡調(diào)入xxxx不知不覺中就從事客服工作近1年有余,感慨頗深。雖然很多人不了解客服工作,認為它只不過是接下電話、做下記錄這些簡單的事情罷了。其實不然,要做一位合格的、稱職的客服人員,需具備相當?shù)膶I(yè)知識,掌握一定的溝通技巧,并要有高度的自覺性和工作責任心,這一點我是深有體會。盡管客服工作很平凡,但它即將在客戶的日常生活中扮演著重要角色,而且我相信隨著社會的逐步向高端水平的發(fā)展,勢必被多數(shù)人所看重。
時光如梭,轉眼間XX年工作已經(jīng)結束,20xx年工作也全面鋪開,在公司領導的大力支持和各部門的緊密配合下,基本完成了本各個階段的工作目標和工作計劃。任職以來,客服部始終貫穿著xxxx前期物業(yè)管理工作的要求,加強了部門內(nèi)部管理工作,強化了物業(yè)服務水平。部門各項工作有了明顯的提高和改善,員工工作的積極性和責任心得到大幅度提高。
在過去的一年多的時間里,經(jīng)過了10余月的歷練,參與了公司組織的4次品質(zhì)培訓,也在公司上級領導的支持和公司客服職能部門及本項目領導、同事的共同努力下,在工作取得了些許的成績。在此,非常感謝公司各位領導在工作中給予我的大力支持與幫助。為了更好地開展下一步工作,及時發(fā)現(xiàn)和完善工作中的不足,現(xiàn)對我目前的工作情況作如下匯報:
一、部門日常工作的開展及履行自身工作職責與本人的工作表現(xiàn)
做好所管轄范圍的內(nèi)部員工管理工作,在工作中,本人積極勤懇,認真負責,以身作則,遵守公司各項管理規(guī)定,務求為本部門員工做好榜樣。同時,擔任“主管”一職后,本人能向領導及時做好匯報,向下級傳達、布置工作,確保信息的暢通,保證工作的順利進行。
1、有效、合理的安排工作
根據(jù)工作實際情況,員工的自身特點,能較有針對性地分配任務,務求將工作完成,做到更好。在項目XX、5、4青年節(jié)活動中,部門人員取得了冠軍團隊。
2、與相關部門做好工作協(xié)調(diào)
根據(jù)工作實際情況,能與公司各部門、開發(fā)商客服部做好相關溝通、聯(lián)系工作,確保日常工作的順利開展,較好地將工作上的困難予以商討解決。
3、做好業(yè)戶的投訴處理溝通及拜訪、回訪工作
針對業(yè)戶重要投訴事項,帶領并引導員工通過各種可取方式與技巧進行跟蹤處理并回復、回訪業(yè)主。在過去的一年里,我部處理投訴53起。及時安排員工定期做好業(yè)戶拜訪、回訪工作,通過與業(yè)戶零距離的溝通交流,收集信息,向業(yè)戶做好相關解釋工作,將對業(yè)戶的困擾降到最低,得到了廣大業(yè)戶的諒解。而在日常的服務工作中,了解業(yè)戶所需、所求,并根據(jù)反映的有效事項提供快捷高效的服務,這樣為處理業(yè)戶投訴工作做好了鋪墊,在后期投訴處理中起到良好的效果。
4、監(jiān)督做好員工考勤工作
按照公司管理要求,嚴格執(zhí)行員工考勤制度。嚴格要求上、下班不遲到、早退并做好簽到打卡。
5、在物業(yè)費的催繳方式上采取靈活多樣式,在任職期間,XX年物業(yè)費的收繳率達95%,歷史欠費收繳率達85、36%;20xx年物業(yè)費達40%。
6、帶領要求本部門員工在業(yè)主報事中做到“事事有著落件件有回音”的服務承諾。本接待處理客戶報事xx556件,完成率98%,業(yè)主滿意率100%。
7、為提高部門員工的的專業(yè)知識性,提高自身素質(zhì)與業(yè)務技能,嚴格按照培訓計劃進行部門培訓,本組織部門人員90余次。
8、順利成功策劃、開展了多次精彩的社區(qū)活動。
參與組織了項目的3、8婦女節(jié)送鮮花、5、1diy親子環(huán)?;顒?、5、29長者生日會、等xx項社區(qū)活動的順利開展,更好的拉近了與業(yè)主之間的感情。其中
9、xx中秋文藝晚會在公司社區(qū)文化評選中,獲得杭州分公司第一名。
二、人員隊伍管理:
1、加強部門內(nèi)部紀律管理
紀律是嚴明隊伍的保證,是確保工作正常開展的有力保障。在日后工作中對紀律要“常抓、常管”,堅持按“制度辦事”,務求打造一支“紀律嚴明”的客服部服務隊伍。
2、加強工作的落實和監(jiān)管力度
嚴格執(zhí)行我司的工作方針“重在程序狠抓落實從我做起立即執(zhí)行”
3、加強員工的培訓力度
強化培訓,提高員工的溝通能力、協(xié)調(diào)能力和處理突發(fā)事件的能力,落實各項計劃和新措施,抓細節(jié),追求“為業(yè)主服務樹中奧品牌”的服務理念,不斷引導員工改變觀念和樹立良好的主動服務意識,從提升品質(zhì)服務觀念開始,從認真研究每一個服務細節(jié)開始,帶動整個服務體系的提升。
4、開展員工業(yè)余活動,增進部門凝聚力與團隊精神。
三、工作中存在的不足
總結XX年工作開展情況,雖然取得了少許成績,但也存在著些許不足:
1、部門員工做事不細心,責任心不強;
2、與業(yè)主溝通能力還有所欠缺;
3、客服前臺與園區(qū)管家在業(yè)務方面溝通不及時,導致有些工作疏忽。
4、部門人員無全方位發(fā)展,只在從事單一工作。
四、20xx工作計劃
在公司領導的大力支持和各部門的緊密配合下,客服部的各項工作也基本上完成了各階段的工作目標,展望20xx公司精細化管理年,我們信心十足。
客戶服務部是與外界聯(lián)系的窗口,客服人員的服務意識和服務素質(zhì)直接影響著客服部的整體工作。為了更好的服務于業(yè)主,提升物業(yè)服務的服務品質(zhì),讓業(yè)主更滿意,我部應該從六個方面開展工作。
一、做好客戶日常服務工作,提高業(yè)戶報事保修的及時率和完成率,減少業(yè)戶的投訴和不滿;
首先,我部應該規(guī)范內(nèi)部管理,加強對員工的培訓工作。
客服人員接觸的業(yè)主較多,不同的業(yè)主會有不同的需求,而客服人員的專業(yè)水平又參差不齊,為了更好的服務于業(yè)主,部門要加強對員工專業(yè)知識的培訓工作,并定期進行考核,不斷提高客服人員的服務水平,努力追求業(yè)主滿意率達100%。制定較全面的物業(yè)管理禮節(jié)禮貌規(guī)范,加強客服人員語言、禮節(jié)及處理事務能力的培訓。在接到業(yè)主報事時,首先應嚴格按照“三標”規(guī)范操作,然后各區(qū)域管家及時跟進回訪,避免因處理業(yè)主報事不及時而引起的投訴。其次,客服人員應“想業(yè)主之所想,急業(yè)主之所急”。
作為服務性行業(yè),需要的是多動腦,更多的為業(yè)主著想,為廣大業(yè)主營造一種溫馨、和諧、安全、舒適的居住環(huán)境,這樣可以感動業(yè)主,讓業(yè)主體會到自己是在享受一種服務,有一種比“家”更溫暖的感覺。
二、創(chuàng)新催繳思路,爭取20xx年管理費的催繳能夠按公司既定時間要求完成既定的催繳指標;
首先我們應該明白一點,物業(yè)費的收繳情況直接關系到公司是否能正常運營,關系到每一個員工的切身利益,我要帶領部門人員把催費工作當做是核心工作來做。
相信只要我們的服務能真正的落到實處,在平時的點滴工作中感動業(yè)主,多與業(yè)主溝通,將心比心的想一想,用我們的真心去服務業(yè)主,業(yè)主也一定會被感動。當然也不排除那些所謂的刁蠻業(yè)主拒交物業(yè)費的,對于這些業(yè)主,我們應大膽創(chuàng)新尋求新思路,老的催繳方式不僅我們自己厭煩,業(yè)主也開始適應了。
根據(jù)業(yè)主的性格特點和喜好來制定相應的催繳措施,安排專門人員進行催繳,對于那些典型的欠費戶,在下一周期就應該及時與業(yè)主溝通,包括節(jié)假日的問候,發(fā)送短信等,還可以登門拜訪。
不斷摸索才能不斷創(chuàng)新,不斷總結才能不斷進取,其實按照市場的發(fā)展規(guī)律和一些相關法律法規(guī)的出臺都是有助于物業(yè)公司發(fā)展的。
三、改善部門管理,使20xx品質(zhì)工作穩(wěn)中有升;
1、加強部門員工培訓,使員工熟練掌握專業(yè)知識,提升業(yè)務辦理能力;
2、強化部門紀律性,嚴于律己,強化員工責任心,提高業(yè)主滿意度;
3、多組織聯(lián)合巡區(qū),以傳幫帶形式提升園區(qū)管家品質(zhì)巡檢能力,提高品質(zhì);
四、廣開財路,加大宣傳、創(chuàng)新思路,將20xx社區(qū)活動做大、做新、做的有影響力;
主要從以下幾個方面開展:
1、設立社區(qū)活動專員一名,主要負責對外引資,搞好社區(qū)宣傳工作;
2、聯(lián)合新成立的聞江社區(qū),一起組織社區(qū)活動,把社區(qū)活動做大,有影響力;
3、多與周邊的企業(yè)聯(lián)系,拉贊助,提高經(jīng)營收入。
五、做好部門人員管理工作,打造一個穩(wěn)定、高效、合作、務實的團隊;
1、在工作、生活中關心員工,在工作上作為導師幫助他們,在生活中作為朋友體貼他們,使員工有歸屬感,使員工全身心的投入到工作中去,提升工作效益;
2、多組織員工活動,使員工之間有個良好的溝通平臺,增強部門凝聚力。
3、加強公司制度培訓,以制度約束大家的行為,養(yǎng)成良好的習慣。
六、做好項目客戶關系維護工作,提高客戶的滿意度,建立更多支持和配合項目日常工作開展的客戶關系群;
1、堅持對重點客戶的平時節(jié)假日期間的拜訪,園區(qū)管家要定時去業(yè)主家回訪;
2、節(jié)假日期間,用短信平臺發(fā)祝福短信問候業(yè)主,使業(yè)主感覺到溫馨;
3、停水、停電時,做好預防措施,并及時短信提醒業(yè)主,做好相應的準備;
4、適當?shù)奶峁┮恍﹤€性化的服務,拉攏一批固定的客戶群,使他們支持我們的工作;
5、定時開展業(yè)主座談會,聽取業(yè)主的心聲,汲取業(yè)主好的意見建議,并及時改善服務;
6、每月定時開展社區(qū)活動,拉近與業(yè)主之間零距離接觸,使業(yè)主感到我們的服務;
7、做好早八晚八管家門崗值班服務,使業(yè)主近距離可以反映問題,并及時得到解決,提高辦事效率。
七、環(huán)境事物-保潔的監(jiān)管;
1、保潔負責人列入晨會中來,便于相互有效溝通;
2、部門多組織聯(lián)合巡區(qū),優(yōu)先發(fā)現(xiàn)問題,及時解決,避免業(yè)主投訴;
3、按時進行周/月衛(wèi)生檢查,按照合同標準進行相應的處理;
4、管家日常巡區(qū)發(fā)現(xiàn)的清潔問題,及時跟進處理。
在上級領導的指導和關懷下,我一直在不斷地學習和總結工作經(jīng)驗。我將更加努力工作,克服不足,不斷完善自我,加強學習,提高自己的內(nèi)在素質(zhì)和專業(yè)修養(yǎng),爭取在以后的工作中取得更好的成績!同時,我也真心地希望各位領導能夠多加指正我的工作,使我在這個機會中不斷學習和提高。我相信我一定能夠做得更好!