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      酒店夜班主管崗位職責

      時間:2019-05-12 03:21:23下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《酒店夜班主管崗位職責》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《酒店夜班主管崗位職責》。

      第一篇:酒店夜班主管崗位職責

      夜班主管崗位職責

      1. 負責夜班的一切客房工作;

      2. 檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對他們進行工作安排;

      3. 重點VIP樓層要派人定崗,行李到達或團體到達時,要派人到樓層交接和迎候;

      4. 記錄客人的電話,向服務員傳達客人的要求; 5. 安排夜班計劃衛(wèi)生; 6. 與前廳部核準房態(tài);

      7. 檢查有關樓層其他鑰匙的回收情況;

      8. 留意非法留宿或異常舉動的住客,并與保安部、大堂副理及值班經理聯(lián)系;

      9. 完成夜班工作,核對酒水單,統(tǒng)計開房數(shù),抄寫維修報表、稽查單,做酒水日報表;

      10. 每晚必須在適當時間對所管轄區(qū)域安排人員進行一次巡查,檢查設備情況、安全情況、防火情況及夜班服務員的工作情況;

      11. 合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機動人員;

      12. 合理安排夜班服務人員的查房工作;

      13. 監(jiān)督員工的考勤情況,填寫夜班交班記錄;

      14. 參加部門早上例會,并向樓面值班經理匯報工作情況。

      第二篇:夜班主管崗位職責

      1.負責夜班的一切客房工作。

      2.檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并安排他們的工作。

      3.重點VIP樓層要派人定崗,行李到達或團體到達時,要派人到樓層交接和迎候。

      4.記錄客人的電話,向服務員傳達客人的要求。

      5.安排夜班衛(wèi)生計劃。

      6.與前廳部核準房態(tài)。

      7.檢查有關樓層其他鑰匙的回收情況。

      8.留意非法留宿或有異常舉動的住客,并與保安部、大堂經理及值班經理聯(lián)系。

      9.完成夜班工作,核對酒水單,統(tǒng)計開房數(shù),抄寫維修報表、稽査單,做酒水日報表。

      10.每晚安排人員在適當時間對所管轄區(qū)域進行一次巡査,檢查設備情況、安全情況、防火情況及夜班服務員的工作情況。

      11.合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排服務人員。

      12.合理安排夜班服務人員的査房工作。

      13.監(jiān)督員工的考勤情況,填寫夜班交班記錄。

      14.參加部門早上例會,并向樓面值班經理匯報工作情況。

      第三篇:酒店客房部夜班服務員的崗位職責

      夜班服務員的崗位職責

      1.與中班人員做好交接工作。

      2.巡視樓層,關掉不需要的燈,注意“三輕”確保樓面安靜。3.對超過24:00的來訪者禮貌的勸說離開客人客房。

      4.檢查所有客房,住人房是否已鎖好,對不慎將鑰匙留在房門上的客用鑰匙,要輕輕取出,及時向總臺保管。

      5.配備工作車上的物品,清潔用品,查看物品使用情況,及時向領班匯報。6.若發(fā)生緊急情況,及時報告值班經理和保安部,并立即采取相應措施。7.早上6:00關掉所有的燈,抽風機。8.做好早上離店客人客房的查房工作。9.主動提供離店客人的行李服務工作。

      10.填寫交接班,與早班做好交接工作。

      第四篇:酒店保安主管崗位職責

      酒店保安主管崗位職責

      1、酒店保安主管崗位職責

      1、協(xié)助部門經理做好日常事務工作,做好部門經理的助手,努力完成經理布置的各項工作任務,直接向部門經理負責。

      2、負責督導領班及隊員履行其職責,負責領班、隊員勞動紀律、崗位職責、工作規(guī)范的考核,每月向經理提供獎懲的依據(jù)。

      3、統(tǒng)籌安排班組勞力,協(xié)助領班處理疑難問題,發(fā)現(xiàn)緊急情況立即趕到現(xiàn)場處理。

      4、熟悉酒店內外環(huán)境,布局結構,建設用材特點。熟悉消防設施(報警、噴淋、消防火藥味栓等)的功能、結構、數(shù)量、分布和完好狀況。每日巡查酒店,發(fā)現(xiàn)消防安全問題及時與有關部門協(xié)商解決,重大隱患或解決不了的問題及時匯報,采取措施。

      5、定期對滅火設施、器材進行檢查,監(jiān)督維護保養(yǎng)制度的落實,保證消防設施、器材完好率達標。

      6、協(xié)助各部門制定部門防火安全制度,檢查落實情況,加強重點部門,重點部位的防火工作,加強危險品的管理,責任到人。

      7、發(fā)現(xiàn)火警信號或接到火警報告,迅速到達現(xiàn)場,查清情況并及時將發(fā)火地點、火勢狀況,燃燒物質及撲救情況及時向保安部經理和有關領導匯報。

      2、酒店保安主管崗位職責

      1、在保安部經理領導下進行工作,直接對其負責,執(zhí)行交辦的各項任務和臨時授權的其他職責。

      2、協(xié)助保安部經理制定各項工作計劃。負責對領班的工作進行督促和檢查。

      3、負責保安部員工的教育、培訓,抓好員工思想教育和法制安全教育,使全體員工團結一致。

      4、協(xié)助酒店各部門建立健全安全保衛(wèi)組織,培訓各部門的骨干力量。

      5、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監(jiān)控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。

      6、經常巡查酒店的各項安全制度在各部門的執(zhí)行情況。發(fā)現(xiàn)客人有借酒鬧事及出現(xiàn)違法事件的,及時處理。

      7、每天和前臺聯(lián)系,及時掌握外賓、重要客人入住樓層的有關情況,確保賓客安全。

      8、熟悉消防業(yè)務知識,協(xié)助保安部經理制定消防工作計劃和組織義務消防隊的演練與培訓。

      9、熟悉掌握消防設施、器材的配置、保養(yǎng)、使用,定期做好檢查工作,使消防設施器材處于良好狀態(tài)。

      10、負責酒店要害部位的安全監(jiān)督,確保安全。

      11、負責檢查會客登記制度的執(zhí)行情況及員工外出登記情況。

      12、負責每天各班交接班記錄的檢查及存在問題的妥善處理。

      13、每天向保安部經理匯報工作情況及存在的各種問題。

      3、酒店保安主管崗位職責

      一、保安主管在保安工作上負有具體的責任。

      二、協(xié)助行政部經理督導及教導各保安員工作。

      三、制定、部署保安部的工作計劃,督促各保安員的工作。

      四、執(zhí)行公司傳達的各項工作及一般日常工作的跟進。

      五、主持保安工作會議,貫徹行政部經理的指令。

      六、定期安排培訓下屬及各部門員工對防盜、防火等方面的知識教育。

      七、安排體能訓練,保持員工經常處在最佳狀態(tài)工作。

      八、及時向行政部經理反映租戶的意見及投訴。

      九、與部門經理商討編制有關緊急事故發(fā)生時的應急措施。

      十、須認識周圍環(huán)境,熟悉本公共設備的位置和保安監(jiān)控的重點,以便執(zhí)行工作。

      十一、做好全班的考勤工作、主持崗前訓示、檢查儀容儀表、分派崗哨有關工作。

      十二、加強與所屬管轄警區(qū)的警民關系,以便日后執(zhí)行工作。

      十三、對重點崗位的巡視,每天不少于三次,每月夜巡不少于三次。

      十四、定期抽查保安部監(jiān)控中心記錄本,報告記錄本及巡邏記錄等。

      十五、熟記緊急聯(lián)絡信號,電話號碼,對講機號碼。

      十六、考評及報告保安員上班工作的情況。

      十七、不定時巡視、督促各崗哨,及時糾正違章違紀現(xiàn)象。

      十八、處理一般性的治安案件和投訴。

      十九、管理好本班的警具器械和公用物資。

      二十、定期向行政部經理匯報有關保安事宜。

      二十一、定期與消防單位聯(lián)系,以便日后執(zhí)行工作。

      二十二、完成行政部經理交給的其他任務。

      4、酒店保安部主管崗位職責

      1.查崗、巡查、指導、組織押款、提高警衛(wèi)崗位工作效率和為客人提供優(yōu)質安全服務的能力,處理火警、治安、投訴等各類問題及領導臨時交辦的工作。

      2.了解樓層巡視的情況,施工人員,動火部位。

      3.組織押款時選拔可靠人選,不得發(fā)生失誤。

      4.檢查警衛(wèi)崗位安全服務質量,減少或杜絕因個人原因出現(xiàn)的安全服務投訴。

      5.負責管理日常工作和警力的臨時調整。(調整范圍包括:開啟客用保險箱、換崗、臨時加崗)

      6.做好班與班之間工作交接。做好未完成的事項的延續(xù)工作。值班記錄整齊、清楚。

      7.了解未完成的工作,查閱主管值班記錄,重大活動通知。提前15分鐘班組列隊點名,傳達酒店各種活動,車輛安排,分配崗位,檢查設備。

      8.了解出租率、VIP房間數(shù),政府官員、明星、集團領導房間號,到離店時間。提前30分鐘檢查政府官員所到區(qū)域途徑路線。

      9.掌握VIP專梯情況,安排警衛(wèi)到FCC領專梯鑰匙,同工程部值班工程師、電梯維保專業(yè)人員共同檢查專梯后三方簽字確認,并安排警衛(wèi)專人看護。

      10.了解預留車輛停放情況,負責協(xié)助大堂外警衛(wèi)疏導車輛,掌握大堂茶園東、西公共區(qū)域,前臺外幣兌換處客人情況,監(jiān)督檢查警衛(wèi)大堂崗按巡視路線檢查。

      11.了解酒店宴會廳布展情況,宴會會議進行30分鐘前檢查宴會廳各區(qū)域,鑰匙、應急設施(擴音器、話筒、手電)對現(xiàn)場進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全問題立即處置并按《事件處理程序執(zhí)行》執(zhí)行。

      12.發(fā)現(xiàn)火情、火警按《酒店消防緊急程序執(zhí)行》。

      13.檢查對講機,解碼器,員通出入口鑰匙存放數(shù)量情況,電梯寇罩,酥園牌等是否完好無損。檢查前臺PSB輸入、發(fā)送情況。存在問題及時處置。

      14.酒店各對外出入口門主管根據(jù)工作需要批準打開,并對現(xiàn)場進行檢查。

      15.當發(fā)生丟失物品時間時,警衛(wèi)主管需協(xié)助大堂值班經理進行調查,并按保安部案件上報程序執(zhí)行。

      16.當需要開酒店主庫時,主管需會同值班經理一同到場,并對開酒店主庫領取鑰匙及物品進行監(jiān)督。

      17.預有施工緊急情況發(fā)生時(17:30~8:30),主管調查了解情況后有權簽署工程部工作單。

      18.主管24小時簽署酒店、非酒店物品出門條。

      19.檢查警衛(wèi)出勤情況,將出勤人員記錄在主管本上,事假、病假按人事部規(guī)定到秘書處填表。

      20.認真完成公安機關的查控工作,發(fā)現(xiàn)大堂內的可疑人員和可疑物品及可疑情況,應立即采取措施監(jiān)控(通知FCC)并向上級報告。

      21.保持區(qū)域內衛(wèi)生清潔并為賓客提供優(yōu)質的服務。

      5、酒店保安部主管崗位職責

      1、協(xié)助部門經理做好日常事務工作,做好部門經理的助手,努力完成經理布置的各項工作任務,直接向部門經理負責;

      2、努力提高酒店競爭意識,提高業(yè)務管理水平,辦事積極、認真負責、講求效率,樹立全心全意為賓客服務、確保賓客安全的思想,作風正派,不謀私利,有勇于獻身的精神;

      3、督導各保安員履行其職責,具體檢查各項保安措施的落實,指導開展群眾性安全防范工作;

      4、具體處理當值期間發(fā)生的顧客或雇員違法亂紀問題,并負責分管本部員工的培訓和考核;

      5、針對下屬員工的思想狀況和值勤情況,編制培訓計劃,輔導新招進的見習保安員,經常對下屬員工進行職業(yè)道德、競爭意識方面的教育,提高保安部的整體素質;

      6、負責本部人員的考勤、考核工作,并負責消防防范布置及檢查工作。

      第五篇:酒店樓面主管崗位職責

      酒店樓面主管崗位職責

      直接上司:樓面部經理

      管理對象:樓面部長及其下屬員工

      崗位提要:督導所管區(qū)域正常運作,能優(yōu)質高效地完成各項工作任務。具體職責:

      1、執(zhí)行上級的各項指示,上傳下達,準時當班。

      2、協(xié)助樓面經理搞好日常工作,做好廳面與廚房工作的配合溝通。

      3、負責檢查餐前餐廳的各項擺設、用品、設施及服務員的儀容儀表。

      4、清楚明了當市的沽清情況,可供菜品、酒水、特別推介,訂餐動態(tài),服務人員到崗情況,氣候,特別日子等與經營有關的信息,并作出妥善安排。

      5、在開餐時間里參與服務工作,并在現(xiàn)場督導本區(qū)域員工為客人提供高效率的服務,確保各

      崗位按規(guī)程規(guī)范操作。

      6、控制所屬區(qū)域的客人用餐情況,主動和客人溝通,及時解決出現(xiàn)的問題,較好地處理客人的投訴,建立良好的顧客關系。

      7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作。負責本轄區(qū)設備的維護、保養(yǎng)、清潔。

      8、安排屬下員工工作任務,靈活調配人員,發(fā)揮帶頭作用并及時補位,保證各項服務質量。

      9、配合樓面經理做好員工的培訓工作。

      10、完成上司交辦的其它工作。

      任職條件:

      1、相貌秀麗,五官端正,反應靈敏,機智靈活。

      2、善于處理人際關系,對業(yè)務精益求精,有較強的事業(yè)心。受過相關專業(yè)培訓,有一定的組織、管理能力。

      酒店管理人員,請記住這十條。

      一、凡要求下屬做到的,領導者必須率先做到。榜樣的力量是無窮的。孔子說:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從。”

      二、下屬有意見,不一定是壞事;領導者一到場就鴉雀無聲,不一定是好事。

      三、聰明的領導者決不事必躬親,而是運籌帷幄。

      四、用貶低集體或他人的手段是無法樹立自己威信的。

      五、切莫對以下人委以重任:對領導者只報喜不報憂的人;當面吹捧領導,卻從不當面提出批評意見的人;對待領導者與下屬,持兩種截然相反態(tài)度的人;專談他人缺點而不談優(yōu)點的人;每次好處都想得到,只要一次得不到就翻臉的人。

      六、有的下屬雖缺點不明顯可也找不到突出的優(yōu)點;有的下屬雖缺點明顯,但優(yōu)點也很突出。相比之下,后一類下屬往往會將工作干得更加出色。

      七、與其用權力影響下屬,不如用行動影響下屬。

      八、下屬不同于機器,不是在做機械運動,他們的活動軌跡千變萬化:情緒愉快時,即使臟累繁重的工作也無怨言;心境不佳時,哪怕是舉手之勞也要算計。領導者的重要職責之一是營造融洽的人際交往氛圍。

      九、人在沒有當權時,都厭惡拍馬屁者,但一旦當權,又都喜歡拍馬屁者。務必記?。号鸟R屁者的真正目的是為了自己上馬。

      十、下屬可以接受嚴厲的制度和工作的辛勞,但難以忍受對人格的侵

      犯。

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