第一篇:創(chuàng)新中國課程感想
上 海 大 學(xué) 繼續(xù)教育學(xué)院 試 卷
課程名稱: 創(chuàng)新中國(A卷)適用專業(yè): 全校選修 2017年—2018年學(xué)年度
第 春 季 學(xué)期
任課教師:顧駿
姓名:_ 學(xué)號: 成績:
一. “創(chuàng)新中國”課程內(nèi)容是基于五個(gè)問題而確定的,即“世界等待著什么、國家需要什么、上海承擔(dān)什么、上大能做什么、上大學(xué)生可以學(xué)什么”。通過一學(xué)期課程學(xué)習(xí),這五大問題給了你怎樣的創(chuàng)新啟示?(100分)
1.要求:字?jǐn)?shù)不少于1000字
題目自擬
杜絕抄襲
生于創(chuàng)新,死于守舊
通過這幾周《創(chuàng)新中國》課程的學(xué)習(xí),讓我深刻理解了“生于創(chuàng)新,死于守舊”這條亙古不變的真理。
創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂。從強(qiáng)大的高鐵網(wǎng)絡(luò)到我國自主研發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新一代戰(zhàn)斗機(jī)——?dú)炇畱?zhàn)斗機(jī),從“天眼”探空到“蛟龍”探海,從量子衛(wèi)星到“太湖之光”超級計(jì)算機(jī),以及由上海大學(xué)研發(fā)的用于海洋測量的“精海一號”。這些都是我國勇于創(chuàng)新的成果,每一件都凝聚著磅礴的中國力量,令世人震撼!
回顧中國近代史,由于唐宋伊始的長久封建積弊,當(dāng)西方科技發(fā)展時(shí),我國固步自封、閉關(guān)鎖國,不接受新生事物,導(dǎo)致近代中國經(jīng)歷了一段痛徹心扉的屈辱歷史。兩次鴉片戰(zhàn)爭,俄國侵吞國土,中日甲午戰(zhàn)爭,八國聯(lián)軍進(jìn)京,日本全面侵華,在短短的100年內(nèi),中國屢屢挨打。沒有創(chuàng)新,科技不能發(fā)展,致使中國近代漸漸衰落。
如今,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,技術(shù)上的自主性、領(lǐng)先性和市場上的需求導(dǎo)向?qū)⑹强蒲袆?chuàng)新的主要方向,誰要想立于不敗之地,就必須在這些方面產(chǎn)生大的提升空間。
柯達(dá)公司,成立于1881年,世界上第一臺數(shù)碼相機(jī)的發(fā)明者。一百多年來在影響拍攝、分享、輸出和顯示領(lǐng)域一直處于世界領(lǐng)先的地位。多年來幫助人們留住了許多美好的影像,柯達(dá)膠片一直是歷史的見證者和記錄者。在膠卷時(shí)代,柯達(dá)曾占據(jù)全球三分之二的市場份額,巔峰市值達(dá)到310億美元,全球擁有員工14.5萬人,擁有一萬多項(xiàng)專利,是感光界當(dāng)之無愧的霸主。但隨著數(shù)碼技術(shù)的崛起,柯達(dá)公司的決策層由于不希望新興的數(shù)碼技術(shù)過快地影響現(xiàn)有的膠片業(yè)務(wù),因此柯達(dá)遲遲未能堅(jiān)定地向數(shù)碼業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型,這就導(dǎo)致了柯達(dá)公司數(shù)字化率還達(dá)不到競爭對手富士公司的一半,只能靠不斷裁員來為繼,這和100年前的公司創(chuàng)始人伊士曼果斷拋棄舊技術(shù)轉(zhuǎn)向膠片技術(shù)形成了巨大反差。“窮則變,變則通,通則久”,“凡事預(yù)則立不預(yù)則廢”,等到后來柯達(dá)如夢初醒推出數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品時(shí),已經(jīng)很難追上對手了。
同樣令人唏噓的還有手機(jī)界巨頭諾基亞。在諾基亞的巔峰時(shí)代,全球手機(jī)市場份額占有率在50%以上,可以說創(chuàng)造了一個(gè)時(shí)代的輝煌,但當(dāng)安卓手機(jī)、蘋果手機(jī)等推出站在科技與藝術(shù)交叉點(diǎn)上,創(chuàng)造出一個(gè)又一個(gè)深得消費(fèi)者喜愛和認(rèn)可的產(chǎn)品的時(shí)候,諾基亞獨(dú)霸天下的局面不得不黯然謝幕,就像Windous XP系統(tǒng)的退役,再次提醒我們在自主創(chuàng)新的道路上沒有終點(diǎn),永遠(yuǎn)是進(jìn)行時(shí)!
總而言之,科技是不斷向前發(fā)展的,沒有創(chuàng)新就只會走向滅亡。
在學(xué)習(xí)完《創(chuàng)新中國》的課程后,在我的學(xué)習(xí)和工作上給予了很大的幫助,努力做到推進(jìn)工作有新思路,解決問題有新辦法,使各項(xiàng)工作體現(xiàn)時(shí)代性富于創(chuàng)造性!
第二篇:創(chuàng)新課程感想
慧魚創(chuàng)新課程感想
這次的慧魚課程,我們完成的略顯倉促,成果完成的并不完全滿足我們的想法。我們的作品是太陽能電,能夠智能地管理倉庫貨物,通過程序自動選擇貨物送到管理員的身邊,實(shí)現(xiàn)倉庫的智能化管理。我們的裝置主要是一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)四個(gè)方向運(yùn)動的類似于塔吊的機(jī)構(gòu),遺憾的是我們的機(jī)構(gòu)在穩(wěn)定性方面還是有些不足,我們?nèi)鄙倏梢苑€(wěn)定機(jī)構(gòu)在半空中穩(wěn)定,不發(fā)生明顯震動的機(jī)構(gòu)類型,在半空中機(jī)構(gòu)會發(fā)生明顯的晃動,我們大家商量了好會時(shí)間,都沒有找到完美的解決方法,只好加了兩個(gè)底盤,把機(jī)構(gòu)卡在了主軸上,這樣雖然會強(qiáng)烈磨損機(jī)械機(jī)構(gòu),減少機(jī)構(gòu)的壽命,但好歹讓機(jī)構(gòu)穩(wěn)定住了。整個(gè)裝置最重要的控制部分,雖然有了前面的一些基礎(chǔ),知道仿造三軸機(jī)器人的運(yùn)動,就可以實(shí)現(xiàn)我們裝置的夾裝,但因?yàn)榇蠹叶紱]什么信心,最后選擇控制部分就不做了。通過這一次的創(chuàng)新課程,我初步了解了機(jī)械結(jié)構(gòu)的運(yùn)動方式,知道了慧魚的機(jī)械機(jī)構(gòu)怎么安裝,更了解到機(jī)械并不是單獨(dú)存在的的學(xué)科,純機(jī)械是沒有前途的。機(jī)械必須與控制結(jié)合在一起才有他的意義,就像我們搭的機(jī)械結(jié)構(gòu),缺乏必要的控制部件,就是一堆廢品。機(jī)械要結(jié)合機(jī)、電、傳感技術(shù)、計(jì)算機(jī)才能在我們的生活中起到巨大的作用。另外幾周的慧魚讓我們對自己編程有了初步的概念,鍛煉了我們的邏輯思維能力。此外,大家在一起動手,討論提高了我們的團(tuán)隊(duì)合作能力,每人的分工合作提高了我們效率,確保我們每個(gè)人都能參與到創(chuàng)新的過程中,不會出現(xiàn)一個(gè)大腿忙不過來,而其他人跟著混混的情況。參加創(chuàng)新課程,讓我深刻的認(rèn)識到我們的生活經(jīng)驗(yàn)是多么的匱乏。我們的作品,在現(xiàn)實(shí)中都已經(jīng)是成熟的產(chǎn)品,廣泛的運(yùn)用于生活的方方面面,我們的創(chuàng)新如果依托于這些產(chǎn)品經(jīng)行聯(lián)想,就不會像現(xiàn)在這樣難產(chǎn),這些經(jīng)驗(yàn)告訴我們,以后在生活中要多留心,多總結(jié),做到讀萬卷書,行萬里路。
第三篇:《中國文化史》課程感想
我上<<中國文化史>>課程有感
中國文化源遠(yuǎn)流長,博大精深。然而該課程帶我暢游其中,了解中國文化,一個(gè)學(xué)期下來覺得自己是從古代一路走來,走到今天,終于我懂得了好多好多的,原來是那么的豐富多彩的。這一課堂,擴(kuò)大了我的知識面,豐富了我的靈魂,讓我受益匪淺。
記得一次課堂上,老師給我們介紹了中國的傳統(tǒng)節(jié)日。以前過節(jié)假日時(shí),都不是很清楚它們的由來,只是從老一輩人的口中了解到一點(diǎn)知識。如今,我已大抵了解了,每一個(gè)節(jié)日背后都有它的故事,流傳至今。
中華民族歷史悠久,中國傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣。中華民族在不同的社會歷史發(fā)展階段創(chuàng)造了特色鮮明的節(jié)日文化。形成了漢民族所共有的春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等延續(xù)了上千年的傳統(tǒng)節(jié)日文化形式,這是華夏兒女世代傳承的文化精華。如中秋節(jié),我們有嫦娥奔月的傳說;端午節(jié),為了紀(jì)念偉大詩人屈原,人們才有了現(xiàn)在的吃粽子這一風(fēng)俗。
“中國傳統(tǒng)節(jié)日,凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感,承載著中華民族的文化血脈和思想精華,是維系國家統(tǒng)一、民族團(tuán)結(jié)和社會和諧的重要精神紐帶,是建設(shè)社會主義先進(jìn)文化的寶貴資源”。[1]是中華傳統(tǒng)文化的核心,是中華民族在傳統(tǒng)節(jié)日慶典活動中展現(xiàn)的具有一定地域文化特征、帶有強(qiáng)烈民俗文化色彩、包涵倫理道德和精神內(nèi)涵、具有獨(dú)特歌舞形式、曲藝音樂特點(diǎn)的傳統(tǒng)文化精華。中華民族在傳統(tǒng)節(jié)日里不僅擁有共同的民間慶典習(xí)俗,同時(shí)還擁有是充分張揚(yáng)地方個(gè)性、思想內(nèi)容真摯純潔、表現(xiàn)形式浪漫開放,形象鮮明的圖騰和神仙崇拜等極其豐富的民間文藝表演形式,是中華傳統(tǒng)文化絢麗多彩的表現(xiàn)形式。另外,從節(jié)日文化的角度看休閑文化,一個(gè)共性的東西,那就是祥和安逸;在傳統(tǒng)節(jié)日中無一例外地張顯出漢族文化的厚重,那就是天人和
一、喜慶團(tuán)圓、和諧共榮,因而形成了傳統(tǒng)節(jié)日的共同習(xí)俗。在傳統(tǒng)文化民俗文化的視角看休閑文化,還有一個(gè)共性的東西就是山水文化,寄情于山水是漢民族旅游休閑的開始,千百年來,著名的山水名勝區(qū)從來都是人們真心向往的好地方,在許多名山大川中都留有歷代文人、雅士、高道、圣僧的碑刻、居室、觀堂、寺院,成為人們觀光覽勝、談古論今、緬懷先賢的好場所。再有,不同地域的名山、古鎮(zhèn)、村落擁有不同的宗教(佛教文化、道教文化、儒教文化)、民俗和一些約定俗成的民間文化娛樂節(jié)目,就是祈福、平安。這是人們渴望得到的和欣賞的,因此,人們在休閑的時(shí)刻深深地沉浸在了這種濃濃的情誼中。傳統(tǒng)文化、民俗文化是休閑文化的母體,其文化的基因是一脈相傳的。所以,我們不能忘記,要把它們永遠(yuǎn)地流傳下來。
中華傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德是中華民族經(jīng)過五千年的文明發(fā)展, 歷代流傳下來的。中國傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德的基本精神中國傳統(tǒng)文化的基本精神是能夠反映民族特征的傳統(tǒng)觀念和思想意識, 是具有民族特征的世界觀和人生觀。它是中華民族自強(qiáng)不息, 前赴后繼, 英勇頑強(qiáng)形成的精神支柱, 是指導(dǎo)人們實(shí)踐活動的基本精神。得到普遍認(rèn)同的中國傳統(tǒng)文化的基本精神包含以下幾方面:1.1 崇尚倫理道德; 所謂“在其位, 謀其政;不在其位, 不謀其政”。要求形成民族的傳統(tǒng)美德和高尚道德價(jià)值體系, 作為個(gè)人必須要有做人的底線。每個(gè)人都有相適應(yīng)的個(gè)人的地位、責(zé)任、義務(wù)和權(quán)利。說自己該說的話, 做自己該做的事。1.2 注重人文理性; 傳統(tǒng)文化重視人的實(shí)體存在, 重視人的精神存在, 注重對人進(jìn)行禮樂的教化。中國傳統(tǒng)文化堅(jiān)持以人為本, 人被看作天地間一切事物的根本。天地之間人為先、人為貴, 重視人生、重視人的權(quán)利和義務(wù),這就構(gòu)成了以人的價(jià)值和人生意義為核心的人文精神。1.3 強(qiáng)調(diào)和諧觀念;即一種天人關(guān)系的和諧, 人際關(guān)系的和諧與過無不及的行事原則。而這當(dāng)中尤為突出的就是“天人合一”。它是中國傳統(tǒng)文化的世界觀, 是中國傳統(tǒng)文化認(rèn)識事物的方法論。例如《黃帝內(nèi)經(jīng)》論述問題的一大特色就是把天、地、人三者結(jié)合起來統(tǒng)一考察。它無形中讓人形成了從聯(lián)系中和整體中看待問題、強(qiáng)調(diào)整體、強(qiáng)調(diào)和諧的思維方式。1.4 倡導(dǎo)憂患意識;憂患意識是人們在責(zé)任感和使命感的驅(qū)使下, 面對現(xiàn)實(shí)的狀況所產(chǎn)生的一種理性思考, 是以沉毅的思想面對顯示社會和人生的一種理智富于遠(yuǎn)見的精神狀態(tài), 是充滿了辨證思維和中和思維的理性精神,是一種生存的智慧。
中華傳統(tǒng)美德是中華民族經(jīng)過五千年的文明發(fā)展, 歷代流傳下來的寶貴的道德文化遺產(chǎn), 它包含了優(yōu)秀的民族品質(zhì)、優(yōu)良的民族精神、崇高的民族氣節(jié)、高尚的民族情感、良好的民族禮儀等方面。它凝聚著中華民族的“形”與“魂”。
還記得有一次上課老師講到了不同地區(qū)的文化差異也很大。其中就講到了語言的不同,差得真的好多,就一個(gè)省的也是各有各的家鄉(xiāng)話。56個(gè)民族,有其不同的民族特色,服裝、語言、習(xí)慣、信仰等不同讓中國的文化底蘊(yùn)又添了一色。
中國文化史我還沒走到文化的每一個(gè)角落里,去了解每一個(gè)文化,以后我將繼續(xù)關(guān)注中國的文化。
第四篇:中國繪畫藝術(shù)欣賞課程感想
姓名:田辭
學(xué)號:ZY1621128 專業(yè):軟件工程
中國繪畫藝術(shù)欣賞課程感想
“美術(shù)”一聽到這個(gè)詞就會給人一種美的感受,我的整個(gè)心情也變得豁然開朗,這或許是我個(gè)人的原因吧!我小時(shí)候就比較喜歡美術(shù),但這種喜歡并不意味著我對美術(shù)有非常深刻的理解。我只知道美術(shù)會給人美的享受,讓人完全沉浸在其中。當(dāng)然了,前提是你喜歡它。原本以為美術(shù)就是指畫家的畫作。比如像那些水墨畫、水彩畫、油畫和素描等。直到上了中國繪畫藝術(shù)欣賞課,聽了老師的講解,我才從這個(gè)狹隘的概念中走了出來,真正走進(jìn)了美術(shù)的世界,也才真正認(rèn)識到了美術(shù)的博大和內(nèi)容之豐富。美術(shù)一詞被我所理解,也正是上了中國繪畫藝術(shù)欣賞課以后。下面我就來談?wù)剬γ佬g(shù)鑒賞課的感想:
通過這次人文專題課程——中國繪畫藝術(shù)欣賞幾次課的學(xué)習(xí),雖然時(shí)間并不長,但是對于自己來說還是有一定的收獲的。雖然之前并沒有任何繪畫藝術(shù)知識的學(xué)習(xí),但是繪畫藝術(shù)作為從古至今的一種藝術(shù)形式,作為承載人類社會與自然社會燦爛文化的藝術(shù)載體,是具有非常重要的意義與價(jià)值。作為一個(gè)從小畫畫就不好的工科女來講,當(dāng)時(shí)選這門課程時(shí)的確也不清楚這門課程到底是講些什么內(nèi)容,對自己的知識體系是否會有所提升,不過在我完成這幾次課程之后,對于中國古代繪畫藝術(shù)有了一個(gè)大體的認(rèn)識,填補(bǔ)了之前這方面知識的空白。同時(shí),之所以為欣賞課程,我想并不是要我們深入地去研究去理解中國古代繪畫藝術(shù),只要能對于古人的繪畫藝術(shù)、繪畫形式以及畫家想傳達(dá)的繪畫思想有一個(gè)大體的認(rèn)識就可以了。在欣賞和學(xué)習(xí)的過程中,提高自己的藝術(shù)欣賞能力,陶冶自己的情操,這些對于我們這樣一直接受理性教育的工科生來說,提高自己的藝術(shù)欣賞能力絕對算是一種感性教育,更是對自己創(chuàng)造性思維的另一種激發(fā)與培養(yǎng)的方式。
課程中,老師利用五次課程分別介紹了中國近古五大時(shí)期的美術(shù)繪畫藝術(shù),分別是:原始社會至秦漢時(shí)期、魏晉南北朝時(shí)期、隋唐五代時(shí)期、宋遼金元時(shí)期和明清時(shí)期。每一個(gè)時(shí)期,都有各自不同的繪畫藝術(shù)形式與特點(diǎn),也體現(xiàn)了不同時(shí)期社會生活與人們意識的不同形態(tài)。在這五個(gè)時(shí)期里,我對于唐代時(shí)期的繪畫藝術(shù)是最感興趣的。
唐朝作為中國古代國力最為強(qiáng)勢,社會生活最為安定,思想最為開放的朝代,也隨之孕育出了繁盛的唐代藝術(shù)形式,而其中的繪畫藝術(shù)也是中國封建繪畫的鼎盛時(shí)期。唐代的歷史也是我了解最多的一個(gè)朝代,唐代國力強(qiáng)盛,文化繁榮,唐太宗“柔懷萬國”,貞觀之治為鄰近列國所仰慕。由于唐代具有對各種文化藝術(shù)兼容并蓄的非凡氣度,儒、釋、道“三教”并立,詩文、樂舞、書法、繪畫以及文論莫不昌盛。唐代的繪畫作為盛唐氣象的重要組成部份,為中國美術(shù)史留下了璀璨的一筆,繪畫名家輩出,見于史冊者就達(dá)二百余人。唐代張彥遠(yuǎn)在《歷代名畫記》中評價(jià)初盛唐的作品是“燦爛而求備”,指繪畫精神、美學(xué)追求、藝術(shù)表現(xiàn)和包括構(gòu)圖、造型、筆墨、色彩等技術(shù)因素在內(nèi)的完美統(tǒng)一,這也是對整個(gè)唐代繪畫風(fēng)貌的概括。
中國傳統(tǒng)繪畫中的各個(gè)門類,在這個(gè)時(shí)期都以獨(dú)立的姿態(tài)立于畫壇。通過課程和文獻(xiàn)了解,唐代的繪畫已經(jīng)分人物、山水、花鳥等科,技法可分工筆和寫意。國畫傳統(tǒng)的核心是“意境”,“形神兼?zhèn)洹?、“氣韻生動”都是意境的?nèi)涵素質(zhì),其藝術(shù)魅力就是畫已盡而意不止,筆雖止,但意無窮。不單單在于用筆,技法,更重要的在于作者要表達(dá)的思想境界。畫家們的藝術(shù)審美思想和審美取向,皆取源于以儒釋道為代表的傳統(tǒng)文化。唐代繪畫折射著儒釋道思想的精髓,追求“天人合一”之境。佛、道理論不僅為繪畫藝術(shù)提供了一個(gè)超越時(shí)空的廣闊的創(chuàng)造空間,而且直接促進(jìn)畫者思想境界的提升。儒家在于對社會理想人格的塑造,在把繪畫作為修身養(yǎng)性的手段的同時(shí),指出其“成教化、助人倫”的道德教化作用。唐代張璪總結(jié)的“外師造化,中得心源”一直為后人所奉行,指出繪畫是一種心靈化的藝術(shù),造化和心源的凝合。唐代的畫論、畫史著作亦顯示了唐代美學(xué)理論的深度,與當(dāng)朝繪畫創(chuàng)作一道共同譜寫了大唐繪畫的輝煌樂章,完善了民族繪畫體系。
唐代的諸多著名畫家中,我最喜歡的一位是閻立本,可能是因?yàn)槲液退?,所以在看他的畫作時(shí),總有一種親切感。閻立本以人物肖像畫著名。他的作品用線勁健堅(jiān)實(shí),顯示出剛勁的鐵線描,有豐富的表現(xiàn)力,古雅的設(shè)色沉著而又變化,在人物塑造上不僅重視形貌的描寫,而且十分著意人物心理與細(xì)節(jié)的刻畫,造型準(zhǔn)確生動,因而被譽(yù)為“丹青神化”而為“天下取則”,在繪畫史上具有重要地位。他畫的《凌煙閣二十四功臣圖》,由唐太宗親自為每一位功臣寫了贊語。他還畫了唐太宗肖像《太宗真容》、《唐太宗納諫圖》等。他畫的《步輦圖》,描繪了貞觀十五年唐太宗會見吐蕃使祿東贊的重大歷史事件,唐太宗雍容大度有氣魄,祿東贊的謙卑有禮又自信的神態(tài)皆刻畫的生動傳神,氣氛隆重而融洽。歌頌了唐太宗的英明睿智,記錄了漢、蕃兩族的友好。他畫的《職貢圖》描繪了南洋的婆利國、羅剎二國的使節(jié)前來朝貢,途中又與林邑國結(jié)隊(duì),全幅共二十七人,畫中人馬各自成組,由右往左前行。描繪出初唐時(shí)“萬國來朝、百蠻朝貢”的情景。
人物畫是以人物形象為主體的繪畫之通稱,在唐代繪畫中仍占主要地位,大體分為道釋畫、肖像畫、仕女畫、風(fēng)俗畫、歷史故事畫等,取得了極高的成就,無論是吳道子、閻立本、周昉、張萱還是帶有西域畫風(fēng)的尉遲乙僧等,均對后世產(chǎn)生了重大的影響。唐代道釋畫興盛,重要人物畫家皆擅佛道壁畫,當(dāng)時(shí)宮殿、衙署、廳堂、寺觀、石窟都有壁畫裝飾,氣勢恢宏,色彩燦爛,塑造的佛道故事中佛、菩薩、神仙等栩栩如生的形象,飛天凌空飛舞,表現(xiàn)天國世界的美好,畫面的繁復(fù)與盛大既給人敬畏與向往,又給人以美感與享受。壁畫藝術(shù)水平也非常高超,外型描畫準(zhǔn)確而生動。唐代卷軸畫也開始興起,并因便于創(chuàng)作、收藏、觀賞而逐漸流行。
在課程的結(jié)束,對自己的課程進(jìn)行一個(gè)總結(jié),梳理了一下課程內(nèi)容以及課件知識,又自己在網(wǎng)上找了一些關(guān)于閻立本、吳道子的繪畫評價(jià),雖然對于同一畫作也有不同的藝術(shù)評價(jià),但大都也是對于表現(xiàn)手法的一些分歧,主題的脈絡(luò)都是一樣的。在我看來,藝術(shù)對于不同的人來說本來就有不同的理解,只不過在我們接受了一些藝術(shù)欣賞的指導(dǎo)和熏陶,對于理解和欣賞藝術(shù)作品就更為深入與細(xì)致,也能逐漸體會到作品所體現(xiàn)出來的創(chuàng)作者的思想與靈魂,我認(rèn)為這就是學(xué)習(xí)欣賞藝術(shù)的真諦所在。最后,感謝李老師這幾次課程的悉心指導(dǎo)與耐心講解,在課程結(jié)束時(shí)讓我有所收獲有所提高。
第五篇:中國茶藝課程心得體會感想心得
<中國茶藝>課程心得體會
作為院拓所接觸到的第一門課程——中國茶藝。在學(xué)習(xí)這門課程之前,只知道中國茶葉歷史悠久、種類繁多,只知道喝茶有很多保健功效,除此之外也沒有更多的認(rèn)識了。在學(xué)習(xí)了整整一周的茶藝課程之后,我對茶具、茶的種類,泡茶的基本流程都有了一定的認(rèn)識。這門課和其他科目不同,它是一門實(shí)踐性課程,更注重的是我們的實(shí)際操作能力。雖然中間換了幾位老師,但老師們都很耐心負(fù)責(zé)。老師一開始先是對一些基本理論知識的講解,接著讓我們看視頻,然后親自給我們做示范。因?yàn)槭堑谝淮谓佑|這門課,所以我對這些茶具都特別感興趣。
我家不是那種經(jīng)常喝茶的家庭,在家?guī)缀鯖]有泡過茶。很多工具是上了這門課之后才認(rèn)識的。例如形狀如夾子的稱呼茶夾;形狀如勺子的稱呼為茶勺;形狀是一個(gè)環(huán)形的斗稱呼為茶漏;形狀為一根細(xì)頭針形狀的稱呼為茶針或茶茶通;形象為一扁平彎頭木棍稱呼為茶刮;形狀為花瓶造型的稱呼為茶瓶。
茶藝學(xué)是一門新的學(xué)科,它包含有知、情、意的部分,是綜合的學(xué)科,也是整合的科學(xué)。學(xué)習(xí)了茶的相關(guān)知識之后,各種體會也慢慢隨著茶知識的提高而產(chǎn)生。老師給我們看的視頻,也讓我們知道了制作茶葉的過程需要多么的認(rèn)真和負(fù)責(zé)的態(tài)度,勤勞的茶農(nóng)從采茶,到殺青,揉捻,干燥,每一個(gè)步驟都那么重要,容不得半點(diǎn)馬虎,正是因?yàn)樗麄冋J(rèn)真的工作和細(xì)心的態(tài)度,才能讓我們在家里喝上香氣撲鼻,熱騰騰的好茶。它們的加工方法讓我大感茶的復(fù)雜以及深刻的內(nèi)涵,這些都蘊(yùn)藏著高尚的品質(zhì)。自從知道了茶的加工工藝是如此的麻煩之后,也知道了所謂的茶香醇厚是如此的可貴。
后來,還學(xué)習(xí)了各種茶的沖泡方法和技巧,泡好一壺茶的技藝有三大要素:第一是茶葉的用量,第二是泡茶用水的溫度,第三是浸泡的時(shí)間。用量就是放適當(dāng)分量的茶葉;水溫就是用適當(dāng)溫度的開水;沖泡茶葉時(shí)間等。
在科技發(fā)達(dá)、工作繁忙的社會,緊張的學(xué)習(xí)、工作之余,泡上一杯清茶,品味它苦中帶甜,飲后回甘的滋味,聞一聞它清淡怡人的香氣是何等讓人心靈沉靜。通過理論與實(shí)踐相結(jié)合,在各位老師的教學(xué)下,讓我對茶文化有了更深層次的理解。我們每一個(gè)人,奔波忙碌了一天,風(fēng)塵仆仆了一天,不妨用些許時(shí)間,靜下心來慢慢品茶吧!
14****27 馬*君 旅游管理1班(拓展)