第一篇：玉泉初中食品安全希望行動工作總結(jié)

玉泉初中

2017年春季食品安全“希望行動”工作總結(jié)

為切實加強我校食品安全工作的管理水平，有效控制事物中毒及其他食源病患的發(fā)生，確保學(xué)生身體健康，根據(jù)華陰市教育局有關(guān)文件精神，我校于2017年春季開展了學(xué)校食品安全希望行動工作，取得了較好的效果，現(xiàn)將整治工作的開展情況總結(jié)于下：

一、成立了學(xué)校食品安全希望行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組 為了把此次食品安全專項整治工作抓緊、抓實，學(xué)校成立了以校長安少田同志為組長，常務(wù)副校長祝海軍同志為副組長，廖偉華、王華新為成員的專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

二、整治時間及過程

（一）、整治時間：2017年2月20至3月6日

（二）、整治過程：

1、整治宣傳：開展食品安全專項整治工作的宣傳教育，學(xué)校利用教職工大會和每周一的師生集會，宣傳食品安全工作的目的、意義，食品經(jīng)營部門需要做好哪些安全自查內(nèi)容，沿途攤點的整治宣傳。

2、對學(xué)生進行集中教育：在連續(xù)三周的全校升旗儀式上，學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)均對學(xué)生進行了食品安全的專項教育，特別強調(diào)在購買食品時需注意的事項（1）、要看產(chǎn)品有無廠家、地址；（2）要看產(chǎn)品是否有合格證；（3）、要看產(chǎn)品的出廠日期及保質(zhì)期限。教育。教育學(xué)生絕不能買三無食品、腐爛變質(zhì)食品及沿途 攤點自制食品。同時，針對流行性疾病的高發(fā)期這一規(guī)律，教育學(xué)生不喝生水，注意自身的衛(wèi)生，防止疾病的傳染。

3、檢查整治：我校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的全體成員分兩組對學(xué)校的餐廳、小賣部進行了檢查。在對學(xué)校內(nèi)部的餐廳、小賣部檢查中，一是檢查了從業(yè)人員的經(jīng)營許可證、個人的健康證；二是餐廳索證索票、購進驗收、臺賬等制度落實情況；三是餐具消毒是否到位；四是食物留樣制度執(zhí)行情況；五是檢查了小賣部的食品有無三無、過期、腐爛變質(zhì)食品；六是檢查了小賣部的衛(wèi)生狀況。經(jīng)過對餐廳、小賣部的檢查，各項指標(biāo)均達到了要求。

三、取得的成效

通過此次食品安全專項整治工作的開展，進一步提升了我校的安全管理水平，強化了廣大師生對食品安全的認識，提高了全體師生對食品安全的重視度，為實現(xiàn)我校安全工作的健康發(fā)展和全年安全工作的各項指標(biāo)奠定了堅實的基礎(chǔ)。玉泉初中

2017年3月

第二篇：食品安全希望行動工作總結(jié)

關(guān)于開展食品安全希望行動工作總結(jié)

為切實加強我校食品安全工作的管理水平，有效控制事物中毒及其他食源病患的發(fā)生，確保學(xué)生身體健康，根據(jù)大荔縣教育局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于開展學(xué)校食品安全希望行動》的通知精神，我校于2012年三月開展了學(xué)校食品安全希望行動工作，取得了較好的效果，現(xiàn)將整治工作的開展情況總結(jié)于下：

一、成立了學(xué)校食品安全希望行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組

為了把此次食品安全專項整治工作抓緊、抓實，學(xué)校成立了以校長韓秀蘭同志為組長、教導(dǎo)主任趙鮮紅同志為副組長、蘇榮珍、張登科為成員的專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

二、整治時間及過程

（一）、整治時間：2012三月

（二）、整治過程：

1、整治宣傳：開展食品安全專項整治工作的宣傳教育，學(xué)校利用教職工大會和每周一的師生集會，宣傳食品安全工作的目的、意義，食品經(jīng)營部門需要做好哪些安全自查內(nèi)容，沿途攤點的整治宣傳。

2、對學(xué)生進行集中教育：在連續(xù)三周的全校升旗儀式上，學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)均對學(xué)生進行了食品安全的專項教育，特別強調(diào)在購買食品時需注意的事項（1）、要看產(chǎn)品有無廠家、地址；（2）要看產(chǎn)品是否有合格證；（3）、要看產(chǎn)品的出廠日期及保質(zhì)期限。教育。教育學(xué)生絕不能買三無食品、腐爛變質(zhì)食品及沿途 攤點自制食品。同時，針對流行性疾病的高發(fā)期這一規(guī)律，教育學(xué)生不喝生水，注意自身的衛(wèi)生，防止疾病的傳染。

3、檢查整治：我校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的全體成員分兩組對學(xué)校的小賣部和沿途攤點進行了檢查。在對學(xué)校內(nèi)部的小賣部檢查中，一是檢查了從業(yè)人員的經(jīng)營許可證、個人的健康證；二是檢查了小賣部的食品有無三無、過期、腐爛變質(zhì)食品；三是檢查了小賣部的衛(wèi)生狀況。經(jīng)過對小賣部的檢查，各項指標(biāo)均達到了要求。在對沿途攤點的檢查中，重點檢查了各攤點所賣食品的衛(wèi)生狀況、是否是自制食品、有無三無食品等，通過檢查，發(fā)現(xiàn)個別攤點的從業(yè)人員個人衛(wèi)生差，經(jīng)營了自制食品。檢查組對衛(wèi)生做得差的業(yè)主進行了教育，對自制食品要求攤主撤離。

三、取得的成效 通過此次食品安全專項整治工作的開展，進一步提升了我校的安全管理水平，強化了廣大師生對食品安全的認識，提高了全體師生對食品安全的重視度，為實現(xiàn)我校安全工作的健康發(fā)展和全年安全工作的各項指標(biāo)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

雙泉鎮(zhèn)東一小學(xué)

2012-3-15

關(guān)于開展食品安全希望行動

工作總結(jié)

東 一 學(xué) 校 二零一二年三月

第三篇：開展食品安全希望行動工作總結(jié)

開展食品安全希望行動

工作總結(jié)

堯禾鎮(zhèn)滿義小學(xué)

關(guān)于開展食品安全希望行動工作總結(jié)

為切實加強我校食品安全工作的管理水平，有效控制事物中毒及其他食源病患的發(fā)生，確保學(xué)生身體健康，根據(jù)白水縣教育局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于開展學(xué)校食品安全希望行動》的通知精神，我校于2015年三月開展了學(xué)校食品安全希望行動工作，取得了較好的效果，現(xiàn)將整治工作的開展情況總結(jié)于下：

一、成立了學(xué)校食品安全希望行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組

為了把此次食品安全專項整治工作抓緊、抓實，學(xué)校成立了以校長趙軍紅同志為組長、德育校長張建設(shè)為副組長、金景杰、侯亞娣為等成員的專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

二、整治時間及過程

（一）、整治時間：2015三月

（二）、整治過程：

1、整治宣傳：開展食品安全專項整治工作的宣傳教育，學(xué)校利用教職工大會和每周一的師生集會，宣傳食品安全工作的目的、意義，食品經(jīng)營部門需要做好哪些安全自查內(nèi)容，沿途攤點的整治宣傳。

2、對學(xué)生進行集中教育：在連續(xù)三周的全校升旗儀式上，學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)均對學(xué)生進行了食品安全的專項教育，特別強調(diào)在購買食品時需注意的事項（1）、要看產(chǎn)品有無廠家、地址；（2）要看產(chǎn)品是否有合格證；（3）、要看產(chǎn)品的出廠日期及保質(zhì)期限。教育學(xué)生絕不能買三無食品、腐爛變質(zhì)食品及沿途 攤點自制食品。同時，針對流行性疾病的高發(fā)期這一規(guī)律，教育學(xué)生不喝生水，注意自身的衛(wèi)生，防止疾病 的傳染。

3、檢查整治：我校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的全體成員分兩組對學(xué)校的食堂、小賣部進行了檢查。在對學(xué)校內(nèi)部的食堂、小賣部檢查中，一是檢查了從業(yè)人員的經(jīng)營許可證、個人的健康證；二是檢查了食堂、小賣部的食品有無三無、過期、腐爛變質(zhì)食品；三是檢查了食堂、小賣部的衛(wèi)生狀況。經(jīng)過對食堂、小賣部的檢查，各項指標(biāo)均達到了要求。檢查組對衛(wèi)生做得差的進行了教育，對自制食品有了更高的要求。

三、取得的成效 通過此次食品安全專項整治工作的開展，進一步提升了我校的安全管理水平，強化了廣大師生對食品安全的認識，提高了全體師生對食品安全的重視度，為實現(xiàn)我校安全工作的健康發(fā)展和全年安全工作的各項指標(biāo)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

滿義小學(xué)

2015.3.31

第四篇：玉泉初中毒品預(yù)防教育工作總結(jié)

集中開展禁毒預(yù)防教育宣傳工作總結(jié)

玉泉初中 2016年12月

玉泉初中

集中開展禁毒預(yù)防教育宣傳工作總結(jié)

為了進一步加強學(xué)校毒品預(yù)防教育工作，增強廣大學(xué)生的禁毒意識及自覺抵制毒品侵襲的能力，我校把禁毒教育納入法制教育體系，而法制教育是我校德育工作的重要內(nèi)容，也是實施素質(zhì)教育，貫徹公民道德綱要工作中的艱巨任務(wù)。為此，我們要在全校范圍內(nèi)廣泛開展禁毒教育和禁毒斗爭，青少年是我們的未來，要十分重視對青少年的禁毒教育，保護他們的身心健康。我校在既往工作基礎(chǔ)上，抓住機遇，采取切實有力措施，大力抓好初中學(xué)生毒品預(yù)防教育，做了大量工作。

一、組織健全機構(gòu)，成立學(xué)校毒品預(yù)防教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組及工作組。

為了進一步完善和加強德育領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，我校建立健全了毒品預(yù)防教育小組。組長由校長親自擔(dān)當(dāng)，副組長由書記擔(dān)當(dāng)。組員是各年級班主任。分工到人，做到齊抓共管，把學(xué)校無吸毒，無販毒現(xiàn)象作為學(xué)校教育的一項基本工作目標(biāo)。

二、制訂學(xué)校毒品預(yù)防教育工作計劃。

我校建立毒品預(yù)防教育工作制度，大家群策群力，制訂了切實可行的學(xué)期及學(xué)年預(yù)防毒品工作計劃，制訂學(xué)校毒品預(yù)防教育工作時間表，讓工作有組織、有計劃、有序地開展，做到層層落實。

三、確定了以環(huán)境教育為核心，法制教育為龍頭，心理教育，常規(guī)管理相配合的工作思路。

1、學(xué)生現(xiàn)狀：我校學(xué)生生源繁雜，絕對部分家長為農(nóng)民，素質(zhì)偏低，面對這樣的家長隊伍，學(xué)生的家庭教育勢必影響著學(xué)生教育，家庭中一些不良影響勢必在學(xué)生身上體現(xiàn)出來。

2、周邊環(huán)境：我校地處城郊結(jié)合地帶，人員較復(fù)雜，受周邊環(huán)境影響，給我們學(xué)校的教育工作帶來了很大麻煩。

基于上述情況，我校領(lǐng)導(dǎo)下決心，把毒品預(yù)防教育作為素質(zhì)教育的組成部分，納入了學(xué)校德育教學(xué)計劃。從法制教育入手，增強學(xué)生法制意識，掌握法律知識，使學(xué)生知法、懂法、守法，學(xué)會用法律的武器保護自己，這也是學(xué)校環(huán)境建設(shè)中軟環(huán)境的第一步。

四、發(fā)掘教育因素，創(chuàng)建安全教育環(huán)境。

學(xué)校教育是一種特殊的教育，學(xué)生必須有一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境才能受到教育，沒有一個讓學(xué)生安心學(xué)習(xí)的氛圍，學(xué)生的教育就無從談起。我校結(jié)合教育局有關(guān)工作意見，首先建立了法制教育工作的組織。在校內(nèi)進行法制教育宣傳，通過講座及校園廣播、宣傳欄向全校師生進行宣傳，普及法制知識，向?qū)W生講解法律的意義等內(nèi)容。

五、多種形式相結(jié)合，使預(yù)防毒品教育更為深入。

1、學(xué)校每學(xué)期開展一次預(yù)防毒品、禁止毒品入侵的專項宣傳活動。每學(xué)期舉辦一次禁毒知識專題課。通過上好“禁毒知識”專題課，把禁毒預(yù)防知識灌輸給每一個學(xué)生。

2、利用班會課、思品課及班隊活動課、黑板報、廣播等途徑，廣泛開展宣傳毒品預(yù)防知識；舉辦了校內(nèi)的手抄報、征文、禁毒知識競賽等形式，學(xué)生大大地增強了拒毒防毒的意識。

3、組織師生參觀中國禁毒數(shù)字展覽館，讀一本禁毒書籍，看一場毒品預(yù)防教育專題片，聽一場毒品預(yù)防教育專題報告，寫一篇禁毒感想的文章，從而提高廣大學(xué)生對毒品危害的認識，增強自覺抵御毒品的能力，校園內(nèi)形成一個人人防毒、拒毒的良好氛圍。

六、加強宣傳，部門配合，為開展毒品預(yù)防教育工作創(chuàng)造良好條件。

1、建立學(xué)校與綜治、派出所等各部門的組織聯(lián)系，推進警校掛鉤活動，互通情報，共商對策，發(fā)現(xiàn)苗頭，及時解決，防范于未燃，而且開展小手拉大手的活動，加強學(xué)校與家長的溝通聯(lián)系，每期舉辦兩次家長學(xué)習(xí)班，向家長講授毒品危害和預(yù)防學(xué)生吸毒等知識，讓學(xué)生與家長聯(lián)系起來。家長認識到這一活動的意義用必要性，于是自發(fā)地與學(xué)校一起，共同努力，構(gòu)筑防毒拒毒的鋼鐵長城。

2、在校內(nèi)適當(dāng)?shù)胤皆O(shè)置毒品預(yù)防教育標(biāo)語、警句、毒品預(yù)防教育宣傳牌，開設(shè)禁毒宣傳活動展室（與圖書室合用）。通過大量的工作，我校毒品預(yù)防教育開展得有聲有色，校內(nèi)形成一個禁毒、拒毒的良好風(fēng)氣。

玉泉初中 2016年12月

第五篇：玉泉初中餐廳匯報材料

玉泉初中餐廳管理交流材料

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

大家好！首先，請允許我代表玉中845名學(xué)生和86名教職工，對各位的肯定表示最衷心的致意!同時,感謝市局領(lǐng)導(dǎo)對我校的信任，在此召開學(xué)校食堂管理工作現(xiàn)場會，給我們以交流學(xué)習(xí)的機會。下面我就學(xué)校在餐廳管理方面的一點做法分享如下，希望大家多提寶貴的意見和建議！

我校位于巍巍西岳華山腳下，始建于1988年，全稱是華陰市華山鎮(zhèn)玉泉初級中學(xué)。28年來，在上級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界人士的關(guān)懷與支持下，學(xué)校先后經(jīng)過兩次擴建一次合校，在幾屆領(lǐng)導(dǎo)班子和全體玉中人的共同努力下，現(xiàn)已初步形成環(huán)境優(yōu)雅、文化濃郁、設(shè)施現(xiàn)代、管理科學(xué)、質(zhì)量穩(wěn)步提升的標(biāo)準(zhǔn)化初中。

我校餐廳始建于2012年9月，建筑面積1262平方米，餐廳就餐面積967平方米，能滿足800名師生同時就餐，生均1.1平方米，符合標(biāo)準(zhǔn)。

本學(xué)期，學(xué)校開設(shè)17個教學(xué)班，845名學(xué)生。其中寄宿生585人，在餐廳用餐的學(xué)生672人。為進一步搞好食堂建設(shè)與管理，我校在開學(xué)前又投入大量的人力、物力、財力，改善了餐廳配套實施、美化了餐廳環(huán)境。具體做法如下：

一、健全機構(gòu)，完善制度

1、學(xué)校成立了以校長為組長，主管副校長為副組長、班主任為成員的“玉泉初中食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組”，成立了由學(xué)生

代表、社會代表、學(xué)生家長代表組成的“玉泉初中食堂監(jiān)督委員會”。政教主任主抓餐廳的日常工作，并委派工作責(zé)任心強的同志擔(dān)任食堂食品衛(wèi)生專職管理員。定期不定期的對食堂飯菜的質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等進行檢查監(jiān)督。每月至少召開一次監(jiān)督委員會代表會議，進行問卷調(diào)查，征求學(xué)生、家長對食堂工作的意見和建議。學(xué)校建立了系統(tǒng)的食品安全監(jiān)管體系和食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)體系，分工到人，職責(zé)明確，2、為確保食堂的管理工作規(guī)范化、程序化、制度化，使食堂管理工作有序、穩(wěn)妥，確保飲食安全萬無一失。學(xué)校健全了各項規(guī)章制度，包括《學(xué)校食堂管理制度》、《學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度》、《學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度》、《學(xué)校食堂“八不要”》、《學(xué)校食堂安全應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生餐具消毒制度》、《教師、領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度》《學(xué)生、教師評餐制度》《食堂從業(yè)人員管理制度》《學(xué)校食堂原料進貨索證、索票制度》《食品留樣制度》《食品加工制度》《學(xué)校食堂從業(yè)人員基本規(guī)范》及各室管理制度共二十多個。既保證了食堂管理工作有章可循，又規(guī)范了操作過程，并嚴(yán)格進行檢查與監(jiān)督，確保從采購到儲藏、到加工、到學(xué)生就餐等各個環(huán)節(jié)中，各種食品的衛(wèi)生與安全。注重定期培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，增強了員工的主人翁意識、責(zé)任意識、團隊意識和服務(wù)意識，每個員工均能服從大局、聽從安排，圓滿完成各項任務(wù)。

二、完善配套設(shè)施設(shè)備，確保食品衛(wèi)生安全

1、學(xué)校食堂建筑面積共計1262平方米，整體布局科學(xué)合理、各功能室齊全且功能區(qū)之間分區(qū)明顯。有面點間、粗加工

間、操作間、副食儲存間、主食儲存間、蔬菜儲存間、清洗消毒間、食堂管理辦公室等，且各區(qū)標(biāo)識明顯責(zé)任劃分明確。各功能區(qū)能按原料進入、原料處理、烹調(diào)加工、成品供應(yīng)流程合理布局。

2、加工間墻壁從地面至房頂均貼有白色墻磚，天花板、墻壁無霉變脫落現(xiàn)象，地面平整，有地溝確保排水暢通。粗加工間設(shè)有動物性食品原料和植物性食品原料的不銹鋼洗滌池，操作臺、各種用具及容器均分開并貼有醒目標(biāo)識。爐灶上方裝有兩個大型抽油煙罩，能保證及時排放油煙。烹調(diào)場所操作臺能保證生熟分開、各種用具均貼有標(biāo)識。面點間操作臺、用具、容器能滿足生熟分開切，貼有標(biāo)識。儲藏間裝有不銹鋼防鼠板、防鼠夾。防蠅、防盜、防鼠設(shè)施齊全。

3、餐廳配備了200套餐桌、8個學(xué)生存放餐具的餐具柜、4個消毒柜。能滿足學(xué)生日常用餐所需。

4、主食儲藏間、副食儲藏間、蔬菜儲藏間均裝有排氣扇、防鼠板、防鼠夾，食品原料存放能做到分類、分架、隔墻、離地。餐廳及各功能室裝有專用監(jiān)控系統(tǒng)，共安裝6個攝像頭運轉(zhuǎn)正常。

5、副食儲藏間配有兩個大容量冰箱且有溫度顯示，能滿足生熟分開存放的要求。

6、食堂建有獨立的洗滌消毒間配有6個熱力消毒柜，能同時滿足食堂及學(xué)生餐具的消毒需求，所有餐具按時進行消毒，保證餐具的清潔衛(wèi)生。

7、操作間、餐廳及洗碗池處等放有帶蓋的垃圾桶并能及

時運走集中處理。保證了學(xué)校食堂及周邊環(huán)境優(yōu)美、干凈整潔。為師生提供了更加清潔、明亮、舒適、寬敞、安全的就餐場所。

三、落實責(zé)任，嚴(yán)格把關(guān)

“安全是天、責(zé)任是山?！笔程霉芾碡?zé)任重大，必須分工明確，強化素質(zhì)，規(guī)范管理，狠抓落實：

1、職責(zé)明：食堂管理采取信息公示制度，從領(lǐng)導(dǎo)到員工做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。

2、標(biāo)準(zhǔn)高：學(xué)校從一開始就按照“一級食堂”進行打造。從建設(shè)到管理，做到高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。管理上環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。因為學(xué)校食堂服務(wù)群體的特殊性和重要性，餐廳管理工作中容不得半點失誤，不能有絲毫懈怠，所以在衛(wèi)生、安全、操作、服務(wù)各方面都要制度明確，科學(xué)規(guī)范，按章操作。為保證學(xué)生吃上放心飯菜，要求食堂清洗蔬菜必須經(jīng)過一驗、二揀、三擇、四洗的操作程序，對特殊蔬菜要求用水浸泡10分鐘；對廚具和餐具嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二沖、三消毒、四保潔的消毒步驟。高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，才能有好效果，學(xué)生的飲食安全才有保障。

3、關(guān)口嚴(yán)：

（1）嚴(yán)把人員“上崗”關(guān)。食堂員工每學(xué)期都要接受衛(wèi)生監(jiān)督所的培訓(xùn)和健康檢查，從業(yè)人員均持證上崗。加強食堂工作人員的思想教育，樹立為教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，始終把師生的飲食安全和身心健康放在第一位。員工個人衛(wèi)生要求做到“四勤”、“四不”，穿戴整潔的工作衣帽，工作前、后要洗手。我校還經(jīng)常教育食堂員工：“要把學(xué)生當(dāng)做自己的

孩子對待，做飯時想一想給自己的孩子該如何做？”員工的責(zé)任心增強了。

（2）嚴(yán)把采購“驗收”關(guān)。學(xué)校要求對大宗物品購買堅持定點采購和索證、索票制度。物品出入保管室均建立嚴(yán)格的出入登記制度，有采購員、保管員、證明人簽字，做到有據(jù)可查，以防萬一。

（３）嚴(yán)把加工“質(zhì)量”關(guān)。不制售涼菜、不出售腐敗變質(zhì)食品、不出售落地、不潔食品。飯菜品種齊全，每天中午一葷一素兩個菜、主食米飯或面條不限量，可以保證每位學(xué)生吃好吃飽。食物烹調(diào)中掌握好烹制菜品的火候，保證色、香、味、營養(yǎng)俱佳，切實保障飯菜質(zhì)量。

（4）嚴(yán)把食品“留樣”關(guān)。每餐前有專人對食品進行全部留樣，留樣食品保存48小時。留樣食品一律放在留樣柜內(nèi)保存，并用溫度計監(jiān)測溫度，作好記錄，做到有據(jù)可查，以防萬一。

四、監(jiān)督引導(dǎo)，文明就餐

為了強化對食堂工作的管理力度，食堂領(lǐng)導(dǎo)組及監(jiān)督委員會定期和不定期對食堂的飯菜質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、留樣食品、餐具消毒進行監(jiān)督抽查和評議，并將測評結(jié)果進行張貼公示，同時依據(jù)結(jié)果對食堂進行獎懲。為構(gòu)建和諧校園，學(xué)校要求餐廳做到：

1、做好交流溝通，促進食堂管理工作的不斷提升。充分調(diào)動學(xué)生參與管理的積極性，定期召開學(xué)生、教師、家長座談會，加強溝通，聽取意見，做到信息有反饋，改進有措施，提高有效果。

2、經(jīng)常召開餐廳人員、學(xué)校教師、學(xué)生自主管理委員會聯(lián)席會議，加強師生與食堂員工的聯(lián)系和溝通，以增進互信、促進合作、達到共贏。

3、每學(xué)期進行不少于三次學(xué)生對餐廳滿意度的調(diào)查問卷，聽取學(xué)生對餐廳的意見和建議，及時改進食堂工作。

4、規(guī)范就餐秩序，做到文明科學(xué)就餐。學(xué)校特別注重對學(xué)生行為習(xí)慣的培養(yǎng)，學(xué)校制定有教師陪餐制度，餐餐由教師陪餐，不僅要求學(xué)生排隊就餐、坐凳吃飯、剩飯入池，而且要求食堂要有周菜譜，做到科學(xué)膳食、合理搭配，增加營養(yǎng)，保障健康。

5、注重餐廳文化建設(shè)，營造文化氛圍。學(xué)校下大力氣，在餐廳安置了幾十幅精致、美觀的標(biāo)語版面。不僅提高了學(xué)生的審美情趣、讓學(xué)生學(xué)到了食品衛(wèi)生安全的各種知識，而且使學(xué)生受到了傳統(tǒng)文化的熏陶。

今后我們要在此基礎(chǔ)上進一步完善基礎(chǔ)設(shè)施、強化食堂管理，爭取辦一個“讓家長放心、讓學(xué)生開心、讓政府安心、讓社會滿意”的標(biāo)準(zhǔn)化食堂！

華陰市華山鎮(zhèn)玉泉初級中學(xué)

2017年2月20日