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      某酒店市場銷售部人員日常工作管理

      時間:2019-05-13 18:48:55下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《某酒店市場銷售部人員日常工作管理》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《某酒店市場銷售部人員日常工作管理》。

      第一篇:某酒店市場銷售部人員日常工作管理

      XXXXXX酒店市場部銷售人員日常工作管理規(guī)定

      第一章 總則

      第一條為了使銷售人員日常工作更加規(guī)范,特制定銷售人員日常工作管理規(guī)定,本規(guī)定適用于臨沂明澤華美達(dá)酒店。

      第二章 職責(zé)分工

      第二條 酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)此管理規(guī)定日常實施的總控。第三條市場部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門工作的全面管理。第四條 高級銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)日常工作的督導(dǎo)及實施。

      第三章 工作規(guī)范及工作標(biāo)準(zhǔn)

      第五條 餐飲銷售部工作規(guī)范

      (一)銷售上下班時間(有會議跟辦時,按照客戶會議時間安排上下班時間)1.正常班次:上午8:30—19:00 8:30—8:50 召開部門晨會

      8:50-11:00 進(jìn)行店外客戶拜訪/電話拜訪 11:00-11:20 就餐 11:20-12:10 大堂引領(lǐng) 12:10-13:30 餐中跟進(jìn)

      14:00-16:30 客戶拜訪/電話拜訪/客戶資料整理 16:30-17:00 晚餐餐前準(zhǔn)備及檢查 17:00-17:20 就餐

      17:20-17:30 整理儀容儀表、補(bǔ)妝 17:30-18:20 大堂引領(lǐng) 18:20-19:00 餐中跟進(jìn) 2.內(nèi)值班人員上班時間:上午8:00—20:30(每天一人輪值)

      8:00-8:30 跟辦早餐前臺退房,認(rèn)識客房客戶和處理客人的異議 8:30—8:50 召開部門晨會

      8:50-10:00 在大堂跟辦客戶退房,征詢賓客意見

      10:00-10:40 店內(nèi)電話回訪(回訪前一天消費(fèi)客人、潛在客戶)10:40-11:00 中餐餐前準(zhǔn)備和餐前檢查 11:00-11:20 就餐 12:10-13:30 餐中跟進(jìn)

      14:30--17:00 電話拜訪、發(fā)送短信、處理店內(nèi)預(yù)定和帶客人參觀等。17:00-17:20 就餐

      17:20-17:30 整理儀容儀表、補(bǔ)妝 17:30-18:20 大堂引領(lǐng) 18:20-20:30 餐中跟進(jìn)

      (二)高級銷售經(jīng)理日常工作內(nèi)容及規(guī)范(1)日工作

      ① 參加市場部晨會,簡要匯報當(dāng)日拜訪計劃,并聽取總監(jiān)對當(dāng)日工作進(jìn)行安排;② 檢查本部門成員的儀容儀表等,并對本部門員工進(jìn)行工作安排和指導(dǎo); ③ 檢查銷售人員的客戶拜訪準(zhǔn)備及資料整理情況(準(zhǔn)備客戶拜訪資料、名片,電話預(yù)約拜訪客戶與部門人員交流客戶拜訪情況,并做到資源共享); ④ 按照工作計劃督導(dǎo)本部門人員對一天工作進(jìn)行安排,每天合理安排和銷售人員進(jìn)行店外和店內(nèi)的客戶維護(hù)、團(tuán)隊/會議跟辦等,為客人提供所需服務(wù); ⑤ 查看預(yù)定情況,安排人員對客戶消費(fèi)進(jìn)行跟辦,并合理分配當(dāng)餐銷售人員的新客戶跟餐數(shù)量; ⑥ 每日下班前審核銷售人員日報、顧客信息,及銷售人員的拜訪信息資料卡等相關(guān)記錄;

      ⑦ 按照工作計劃督導(dǎo)銷售人員工作安排,合理安排銷售人員進(jìn)行店外和店內(nèi)的客戶維護(hù)、團(tuán)隊/會議跟辦等,為客人提供所需服務(wù),并進(jìn)行督導(dǎo)檢查; ⑧ 每日查看在店客人報表及住店報告,掌握常住客人的主要信息及聯(lián)系方式。⑨ 負(fù)責(zé)日常儲值卡辦理的督導(dǎo);(2)周工作

      ① 參加市場部及酒店例會,上周工作情況、業(yè)績完成情況、客戶重要信息、團(tuán)隊信息、部門上周存在的問題、重要客戶的入住信息以及下周工作重點(diǎn)。② 協(xié)助市場部總監(jiān)每周日制定周市場分析報告,對市場進(jìn)行分析; ③ 結(jié)合本部門獲得的客戶團(tuán)體/會議信息及時與部門成員做好協(xié)調(diào)、跟辦、接待等工作;

      ④ 對所分管的競爭對手情況,安排本部門人員根據(jù)要求進(jìn)行調(diào)查,并對調(diào)查情況進(jìn)行把關(guān),每周對市場信息做出總結(jié);

      ⑤根據(jù)客戶維護(hù)需要,每周五12:00 前列制下周的客戶拜訪計劃,對銷售人員工作進(jìn)行總體安排,并審核銷售人員的周客戶拜訪計劃。⑥每周進(jìn)行相關(guān)競爭對手的市場調(diào)研工作; ⑦盤點(diǎn)本周儲值卡辦理數(shù)量。(3)月/季度工作

      ① 每月28 日前根據(jù)月度客戶消費(fèi)情況,組織本部門人員對所管理客戶進(jìn)行分析,對消費(fèi)波動較大的客戶分析原因,提出銷售對策,并做出本月客戶維護(hù)重點(diǎn)及實施方案;

      ② 將上月獲取的下月團(tuán)隊信息等做出跟進(jìn)和維護(hù)報告,并報市場部總監(jiān)審閱; ③ 負(fù)責(zé)對所管理客戶去年同期的團(tuán)隊/會議情況進(jìn)行盤點(diǎn)分析,與部門成員共同商訂開發(fā)措施,并組織實施;

      ④ 負(fù)責(zé)將本部門每月的新客戶開發(fā)進(jìn)行統(tǒng)籌安排,并與部門成員共同完成開發(fā)任務(wù),每月25 日上交市場部總監(jiān)審核;

      ⑤ 對部門季度客戶消費(fèi)級別進(jìn)行轉(zhuǎn)換,將轉(zhuǎn)換的內(nèi)容對部門人員按獎勵政策進(jìn)行獎懲;(4)年工作

      ① 提供客戶全年消費(fèi)情況,做好市場調(diào)研,協(xié)助市場部總監(jiān)編制年度銷售預(yù)算; ② 根據(jù)所管轄客戶消費(fèi)情況,進(jìn)行總結(jié)與分析;

      ③ 對自己一年工作情況進(jìn)行總結(jié),并根據(jù)做出下一年的工作思路; ④ 每年11 月份積極調(diào)動部門完成下年度客戶計劃的編寫。

      (三)銷售經(jīng)理、銷售主任日常工作內(nèi)容及規(guī)范(1)日工作

      ①參加市場部晨會,匯報當(dāng)日客戶拜訪計劃、需協(xié)調(diào)解決問題(值班人員每天早上8:00 跟辦早餐后參加部門晨會);

      ② 客戶拜訪準(zhǔn)備與資料整理(準(zhǔn)備客戶拜訪資料、名片,電話預(yù)約拜訪客戶與小組人員交流客戶拜訪情況,并做到資源共享);

      ③ 每日根據(jù)工作計劃進(jìn)行客戶拜訪、店內(nèi)跟辦、會議跟辦、電話拜訪,并填寫相應(yīng)表格;

      ④ 電話拜訪:對登門拜訪未成功的、需跟進(jìn)的、大中型城市的黃頁中大型企業(yè)、政府單位及到店消費(fèi)過的散客、在住散客及會員客戶進(jìn)行電話回訪(店內(nèi)值班人員電話拜訪20 個以上,對昨日來用餐的所轄客戶或新客戶進(jìn)行電話回訪,征詢就餐意見并宣傳酒店的新推菜品等;非值班人員電話拜訪10 個)。⑤ 負(fù)責(zé)團(tuán)隊、會議的洽談與跟辦。

      ⑥ 根據(jù)既定的任務(wù)指標(biāo),每天保證完成儲值卡的銷售任務(wù);

      ⑦ 店內(nèi)值班人員,對所有住店的客戶均要進(jìn)行關(guān)注,在入住高峰期、退房高峰 期進(jìn)行店內(nèi)跟辦,對住店客戶在店內(nèi)的用餐進(jìn)行跟辦,并征詢客人的消費(fèi)意見。⑧每天各銷售人員下班前請將相關(guān)拜訪信息及各種表格上交市場部秘書。(2)周工作

      ① 每周一參加市場部組織的部門例會,匯報上周工作情況、業(yè)績完成情況、客戶重要信息與團(tuán)隊信息以及下周工作重點(diǎn);

      ② 根據(jù)客戶維護(hù)需要,每周五12:00 前列制下周的客戶拜訪計劃; ③ 周六、周日整理本周客戶資料、分析客戶消費(fèi)情況; ④ 盤點(diǎn)本周儲值卡的辦理情況及新客戶開發(fā)情況,并上報審核;

      ⑤ 根據(jù)需要和安排對競爭對手經(jīng)營情況進(jìn)行調(diào)查,并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析。(3)月/季度工作

      ① 每月30 日前根據(jù)月度客戶消費(fèi)情況,對所管理客戶進(jìn)行分析,對消費(fèi)下滑的客戶分析原因,提出銷售對策,根據(jù)高級經(jīng)理及總監(jiān)安排,重點(diǎn)做好客戶服務(wù)與拜訪工作;

      ② 每月5 日前參加市場部組織的月度部門例會; ③ 每月5 日前參加市場部組織的客戶分析會;

      ④ 每月25 日前將本月開發(fā)的新客戶進(jìn)行統(tǒng)計,并統(tǒng)一上報審批;

      ⑤ 負(fù)責(zé)協(xié)助高級銷售經(jīng)理對所管理客戶去年同期的團(tuán)隊/會議情況進(jìn)行盤點(diǎn)分析,商訂措施,并進(jìn)行實施;

      ⑥ 安排銷售人員對競爭對手、宏觀市場每月進(jìn)行兩次調(diào)研,并形成調(diào)研總結(jié)。⑦ 聯(lián)系訂房網(wǎng)、旅行社等中間商,開發(fā)酒店客房銷售渠道。(4)年工作

      ① 根據(jù)所管轄客戶消費(fèi)情況,進(jìn)行總結(jié)與分析; ② 每年11 月份完成下年度客戶計劃的編寫。(四)銷售部人員日常工作標(biāo)準(zhǔn) 1.店外拜訪/電話拜訪:

      (1)非值班銷售人員:每日店外拜訪不少于8家、電話拜訪不少于10個;(2)值班銷售人員:電話拜訪不少于20個,早餐、前臺意見征詢不少于10條;(2)高級銷售經(jīng)理每周根據(jù)上周銷售經(jīng)理/主任資料卡信息,進(jìn)行抽查拜訪8家; 2.店內(nèi)跟辦:每間宴會包間的餐飲客戶都進(jìn)行跟行。

      3.市場調(diào)研:每周對所負(fù)責(zé)的競爭對手酒店進(jìn)行1 次調(diào)研,每月形成市場調(diào)研報告。

      (三)客房銷售部人員日常工作標(biāo)準(zhǔn)

      第四章 日常管理

      第六條 銷售工作的日常管理

      (一)高級銷售經(jīng)理對銷售經(jīng)理/主任的日常工作管理

      1.每日例會前對部門員工的儀容儀表進(jìn)行檢查,并做好記錄,若有問題及時反饋給相關(guān)人員進(jìn)行整改。

      2.每周一至周五每日晨會,由銷售人員匯報當(dāng)日拜訪計劃、團(tuán)隊會議接待情況,由高級銷售經(jīng)理對當(dāng)日工作給予指導(dǎo)。

      3.高級銷售經(jīng)理周一至周五每日16:30 前,對銷售人員當(dāng)日的店外拜訪資料卡、電話拜訪記錄表進(jìn)行檢查,對存在的問題反饋于銷售人員,檢查完畢后交至市場部秘書處。

      4.高級銷售經(jīng)理每日對銷售人員的店內(nèi)跟辦區(qū)域給予明確,并對店內(nèi)跟辦進(jìn)行抽查與指導(dǎo),每日安排一名店內(nèi)值班人員,負(fù)責(zé)店內(nèi)銷售、記錄客人反饋的重要的信息,并整理、反饋給高級銷售經(jīng)理檢查,審核后給市場部秘書。5.每周五由高級銷售經(jīng)理對銷售人員下周周拜訪計劃、新客戶開發(fā)計劃、市場調(diào)研計劃給予檢查與指導(dǎo)。

      (二)市場部負(fù)責(zé)人的日常工作管理

      1.市場部負(fù)責(zé)人每天對部門員工的儀容儀表、禮儀規(guī)范進(jìn)行抽查,抽查的頻次每周不少于2 次。

      2.每日開部門會議時由銷售人員匯報當(dāng)日拜訪計劃/客戶拜訪情況、團(tuán)隊會議接待情況,高級銷售經(jīng)理對當(dāng)日工作的安排給予指導(dǎo),市場部負(fù)責(zé)人對部門經(jīng)理及銷售人員的工作給予統(tǒng)籌安排/指導(dǎo)。

      3.每日17:00 后對銷售人員的客戶拜訪資料卡、電話拜訪記錄表進(jìn)行審核,對部門經(jīng)理未檢查出來的問題給予指導(dǎo)。4.每天對銷售人員的店內(nèi)跟辦情況進(jìn)行檢查。

      5.每周召開市場部周例會,對部門出現(xiàn)的共性問題給予剖析,對銷售人員進(jìn)行思想教育,并抽出30-60 分鐘的時間給予業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

      6.每月市場部負(fù)責(zé)人對銷售人員的上月出現(xiàn)問題的整改情況給予檢查與指導(dǎo)。7.每月對每位銷售人員的客戶拜訪情況至少抽查一次。

      (三)銷售表格的管理及審批

      1.每日銷售表格:包括客戶拜訪資料、電話拜訪、意見征詢周一至周五每日17:00 之前交至高級銷售經(jīng)理辦公桌處,經(jīng)理/總監(jiān)于當(dāng)日批閱完畢。

      2.每周銷售表格:包括下周工作計劃、市場調(diào)研報告、新客戶開發(fā)表,每周五上午17:00 前交至市場部秘書處。

      3.每月/季度銷售表格:包括月度客戶分析資料/季度客戶轉(zhuǎn)換分析,每月/季度末30 日上午12:00 前上交電子版分析至市場部秘書處。

      第五章 處罰措施

      第八條 銷售人員不按規(guī)定執(zhí)行者,出現(xiàn)一次給予崗位工資的2%處罰。第九條 銷售經(jīng)理工作不負(fù)責(zé)任,未按規(guī)定對銷售人員進(jìn)行管理,每出現(xiàn)一次給予崗位工資的2%處罰。

      第十條 市場部負(fù)責(zé)人未按規(guī)定對銷售人員進(jìn)行管理,每出現(xiàn)一次給予崗位工資的2%處罰。

      第十一條 本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行,解釋權(quán)歸XXXXX酒店市場部。

      第二篇:銷售部日常工作管理(模版)

      一、銷售部日常工作管理

      1)公司所有的規(guī)章制度從發(fā)布當(dāng)日起生效。

      2)銷售部從即日起實行上班打卡制,上下班時間規(guī)定為:上午:9:00 ——12:00 下午:

      2:00 ——18:00。如需住舍的員工,可向公司申請住舍。

      3)銷售人員應(yīng)自行制定相應(yīng)的工作計劃,對目標(biāo)市場和客戶實施合理高效的跟蹤管理,每天外出前需向經(jīng)理或總經(jīng)理說明去向,同時預(yù)估回來時間,如當(dāng)天無法回公司打卡,需電話通知經(jīng)理或總經(jīng)理。

      4)所有銷售人員每天必需拜訪有效客戶3個,一周為15個有效客戶,一個月最少有65

      個有效客戶。銷售人員應(yīng)根據(jù)每天拜訪的實際情況,如實填寫“業(yè)務(wù)員工作報表”,五天為一周期,發(fā)回公司存檔。公司將會定期對各銷售人員的工作報表進(jìn)行抽查,如發(fā)現(xiàn)一次弄虛做假,將取消該員工當(dāng)月所有報銷的30%,當(dāng)天按曠工處理(曠工一天,扣兩天工資)。如發(fā)現(xiàn)第二次做假,公司將對該員工除名(該員工在除名后,需將其所簽合同未收款項全部收回)。

      5)“項目報備表”的完善。所有銷售人員需將現(xiàn)有的項目(包括已簽合同項目及重點(diǎn)跟蹤

      項目)填寫好“項目報備表”?!绊椖繄髠浔怼敝械膬?nèi)容要求全部填寫完整后交由公司存檔,如無法填寫的,需繼續(xù)跟進(jìn),盡快完善交回公司。

      6)如銷售人員未做項目報備,而簽定的銷售合同,該項目的提成不按公司提成方案結(jié)算,由公司領(lǐng)導(dǎo)商議后發(fā)放。銷售部人員為開發(fā)、維護(hù)項目的招待費(fèi)、娛樂費(fèi)的使用,必須經(jīng)銷售經(jīng)理呈報總經(jīng)理核實同意方可使用。公司做好項目開發(fā)維護(hù)費(fèi)用的記錄。

      7)業(yè)務(wù)員的交通費(fèi),通訊費(fèi)根據(jù)現(xiàn)有公司規(guī)章制度執(zhí)行(交通費(fèi)300元/月,通訊費(fèi)300

      元/月),如業(yè)務(wù)員當(dāng)月未完成的發(fā)貨量,交通費(fèi)、通訊費(fèi)不予以報銷。

      8)所有銷售人員的車補(bǔ),油費(fèi),路橋費(fèi),招待費(fèi)等報銷都將根據(jù)該銷售人員當(dāng)月的工作業(yè)

      績考核后,講行發(fā)放。

      9)銷售人員要做好每一個訂單的跟蹤協(xié)調(diào)工作,包括的回收,貨物的交收、貨款的收取、合同的執(zhí)行等情況。若因人員跟蹤不力造成公司損失,公司將作出相應(yīng)懲處。

      10)銷售人員應(yīng)每天及時向經(jīng)理或總經(jīng)理匯報工作情況,如遇異常情況和重大工程項目,要

      迅速與總經(jīng)理溝通,以便快捷的制定相應(yīng)政策。

      11)銷售部人員的錄用由總經(jīng)理考核錄用。試用期限為三個月。公司對錄用人員在試用期或

      是正式期認(rèn)為不合格人員將提前通知作辭退處理。錄用人員辭職須提前一個月向公司提請辭職申請書并報批。離職人員在離職前需辦好相關(guān)交接手續(xù)方可正式離職。

      第三篇:銷售部日常工作

      銷售部日常工作安排

      開會(培訓(xùn)):

      1.每周一、三,周六由經(jīng)理培訓(xùn)安排本周計劃和本周總結(jié)。

      2.每天有主管輪流集體開會(提高主管的講話能力和引導(dǎo)能力)

      3.每天早會時間在8:30~8:50(安排一天的工作,激勵員工調(diào)動積

      極性),夕會在17:20(記錄一天的電話量和意向客戶量,指出

      工作中的不足之處,總結(jié)問題點(diǎn),提出解決辦法)。

      新員工安排:

      1.新員工有經(jīng)理和主管招聘,經(jīng)理面試。合格后分配到小組在由

      其主管培訓(xùn)考核。

      2.新員工考核嚴(yán)格按照新員工入職和辭退制度執(zhí)行。

      3.每組人員安排為8個(不含主管)多則按淘汰制,如有變動另

      行通知。

      主管要求:1.銷售部暫且兩名主管,主管起監(jiān)督、引導(dǎo)和管理作用。

      2.主管分管每組日常工作(開會、請假申報、衛(wèi)生安排,員工考

      核等)。

      3.每天工作中途休息上午10點(diǎn)休息10分鐘,下午15點(diǎn)休息15

      分鐘,有主管控制。

      4.主管要掌握了解組員的心理浮動,看到組員工作狀態(tài)不佳及時

      加以調(diào)解和心理疏導(dǎo)。

      5.組員出現(xiàn)工作態(tài)度問題,及時引導(dǎo)上報討論辭退問題。

      工作要求:1.工作期間不得隨意亂走動,不得大聲講話影響其他同事工作。

      2.工作中有問題及時和主管溝通工作不得和其他同事談?wù)撆c工作

      無關(guān)的話題。

      3.工作中遇到問題及時和主管溝通。

      4.工作中不允許成群結(jié)對出去抽煙,煙頭不能亂丟棄,違反罰打

      掃衛(wèi)生一周。

      5.工作中態(tài)度端正,堅決不允許混日子心態(tài)。工作中積極向上,具有較高的團(tuán)隊精神。

      6.銷售團(tuán)隊必須有激情和活力。.

      第四篇:酒店市場銷售部籌備

      酒店市場銷售部籌備

      1.市場推廣及銷售部籌建辦公室的設(shè)立;包括:辦公用品及辦公設(shè)備、美術(shù)設(shè)計 2.與工程部總監(jiān)聯(lián)系,確定銷售部位置及平面設(shè)計圖,到酒店工地現(xiàn)場察看,3.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制方案,提交至人力資源部及總經(jīng)理,并 開始招聘主要人員如商務(wù)、旅游銷售經(jīng)理及公關(guān)經(jīng)理; 4.制定出酒店籌建期銷售部工作計劃及控制政策與程序; 5.確定本部門各種表格及標(biāo)準(zhǔn)合同。

      6.制定銷售部開業(yè)需用的各種設(shè)備、用品的采購計劃及印刷品清單,并提交至 7.深切了解酒店的各種房間的設(shè)施、面積及酒店所有設(shè)施,與總經(jīng)理、客務(wù)總 監(jiān)、人力資源總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)等討論確定本酒店的房間級別及經(jīng)營方針、政策; 8.根據(jù)管理公司提供的資料,結(jié)合本部門的實際情況,編寫出銷售部的各崗位、各職級員工的工作職能、工作描述及整個銷售部工作的政策與程序;

      9.開始進(jìn)行大量當(dāng)?shù)鼐频晔袌黾吧虅?wù)、旅游、餐飲、娛樂等市場調(diào)查,收取各 種材料,建立完整市場調(diào)查檔案庫,完全了解當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r。

      10.結(jié)合本酒店實際情況,與總經(jīng)理、各部門總監(jiān)等研究,確定酒店市場定位、客源結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方針、經(jīng)營目標(biāo)、確定本酒店的主要競爭對手等,并制訂酒店各 種房價結(jié)構(gòu)(包括餐飲部分),完成酒店開業(yè)市場推廣計劃及預(yù)算(NARKETING 11.確定開業(yè)前后酒店各種印刷品,包括:宣傳冊、單張、推廣小冊子等,并安排發(fā)外印刷;

      12.編寫整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)資料及制定課程安排(注意必須安排與前廳部的交又培訓(xùn));

      13.制定招聘本部門員工的招聘計劃,包括:招聘人數(shù)、職位、招聘條件、招聘 程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;(需考慮盡量招募有經(jīng)驗及客源的人員)14.建立銷售部檔案管理系統(tǒng)及市場預(yù)測程序。

      15.與各對手酒店銷售部及當(dāng)?shù)孛襟w及主要旅游業(yè)建立良好關(guān)系,以便日后順利開展工作;

      16.與財務(wù)總監(jiān)、客務(wù)總監(jiān)及前臺經(jīng)理協(xié)商,完善團(tuán)體接待程序及控制方案(特 別考慮對銷售、前臺、收銀等人員的監(jiān)控方案);

      17.制訂籌建期及開業(yè)推廣銷售方案及預(yù)算,確定市場推廣計劃、銷售計劃、公 關(guān)廣告計劃等,對銷售人員進(jìn)行客源市場劃分及工作安排,并確定相關(guān)促銷方案(必須包括商務(wù)、政府部門、旅游業(yè)等);

      18.至少在酒店開業(yè)前3個月,根據(jù)計劃全面展開大量市場推廣及銷售工作,包 括郵寄、傳真、電子郵件、因特網(wǎng)、電視及報紙廣告、國際及國內(nèi)旅游展銷會等,簽訂大量商務(wù)及旅游業(yè)和約,簽訂大量網(wǎng)絡(luò)銷售和約,為酒店試業(yè)及開業(yè)奠定客 源基礎(chǔ),以期在市場競爭中掌握主動。

      19.與客務(wù)部、餐飲部討論接待重要客人的服務(wù)程序,報執(zhí)行總經(jīng)理審批后歸入 本部的工作政策與程序之文件中;

      20.與電腦部、前臺及財務(wù)部完成酒店開業(yè)后各種報表及數(shù)據(jù)在酒店電腦系統(tǒng)的 建立,特別是市場部所需的各種統(tǒng)計數(shù)據(jù);

      21.與各部門協(xié)調(diào),籌辦酒店開業(yè)典禮,確認(rèn)佳賓名單及安排接待程序,進(jìn)行彩 22.酒店開業(yè)典禮并準(zhǔn)備感謝信及建立聯(lián)系。公共關(guān)系部(隸屬市場推廣及銷售總監(jiān))

      1.與市場推廣及銷售總監(jiān)及執(zhí)行總經(jīng)理確定酒店標(biāo)志、字體,酒店主體色調(diào)、所 有客房、餐飲、溫泉部門設(shè)施的的標(biāo)志、名稱,酒店內(nèi)部各種指示牌的設(shè)計圖案(CI ORVI設(shè)計)等,報總經(jīng)理審批; 2.了解當(dāng)?shù)貜V告、印刷市場情況;

      3.協(xié)助各部門美術(shù)制作,包括所有酒店對客印刷品及宣傳品: 4.設(shè)計酒店報紙、電視廣告,及主要口岸廣告牌; 5.參與籌建期酒店內(nèi)部裝飾及擺設(shè)設(shè)計;

      6.與本地及主要客源城市各宣傳媒體、政府部門等建立良好合作關(guān)系,提供各種 酒店消息,爭取籌建期多見報多暴光,提高酒店良性知名度; 7.按酒店規(guī)定的預(yù)算,列出酒店各種宣傳廣告所需媒體及費(fèi)用明細(xì)報市場推廣及 銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。

      8.設(shè)計及審定酒店各種印刷品的顏色及排版等,報市場推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總 經(jīng)理審批。

      9.策劃酒店開業(yè)典禮的整個程序,預(yù)算被邀請參加典禮之政府部門及其它人員名 單,待審批后負(fù)責(zé)與銷售部派發(fā)請束。

      10.指導(dǎo)策劃安排開業(yè)典禮的所有裝飾及場地布置等。

      第五篇:酒店市場銷售部職責(zé)

      市場營銷部崗位職責(zé) 營銷總監(jiān)崗位職責(zé)

      一、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)市場營銷部工作,確保本部門職能的正常發(fā)揮。

      二、制定并組織實施銷售工作計劃,督導(dǎo)營銷人員進(jìn)行市場開發(fā)。

      三、做好酒店的宣傳、推廣工作,為酒店樹立良好的企業(yè)形象,使客人深入了解酒

      店,并贏得客人的信賴與支持,為酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)營效益。

      四、負(fù)責(zé)酒店的市場開拓、客源組織和產(chǎn)品銷售工作。

      五、定期組織銷售員進(jìn)行市場調(diào)研工作,收集市場信息,分析市場動向、特點(diǎn)和發(fā)

      展趨勢,并及時向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報以便及時應(yīng)對市場變化。

      六、制定市場銷售策略,確定主要目標(biāo)市場、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針,負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營

      產(chǎn)品的銷售工作。

      七、負(fù)責(zé)本部門的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,以及本部門人員的工作指揮、考核權(quán),制

      定、修訂本部門各級人員的職責(zé)與權(quán)限,樹立和改善人員的形象。

      八、督導(dǎo),檢查銷售人員的市場開發(fā)與客戶的維護(hù)情況。

      九、拜訪重要客戶、旅行社,維護(hù)良好合作關(guān)系。

      十、協(xié)調(diào)、參與重要客人的接待。

      十一、協(xié)調(diào)、溝通與酒店各部門的工作事務(wù)。

      十二、完成上級領(lǐng)導(dǎo)委派的其他工作。

      銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)

      一、全面協(xié)助總監(jiān)工作,并負(fù)責(zé)本部門的具體工作,負(fù)責(zé)市場客戶的開發(fā),銷售及

      管理工作。

      二、督導(dǎo)本部門員工的工作,督導(dǎo)下屬銷售人員進(jìn)行市場開發(fā),做出市場銷售導(dǎo)向,針對銷售情況形成工作報告

      三、定期服務(wù)監(jiān)督、檢查工作,負(fù)責(zé)酒店客房及其他營業(yè)場所的銷售工作,并做好

      相應(yīng)記錄。

      四、定期組織銷售會議,與銷售人員共同研究市場情況,統(tǒng)一銷售策略。

      五、定期訪問客戶,與客戶保持良好的關(guān)系。

      六、積極主動與其他旅游行業(yè)、企事業(yè)單位聯(lián)系,及時發(fā)現(xiàn)潛在需求,開發(fā)潛在客

      戶,努力拓寬酒店業(yè)務(wù)。

      七、收集客戶對酒店的反饋意見及建議,并及時上報市場營銷部總監(jiān),以便改進(jìn)工

      作。

      八、建立市場客戶檔案資料,建立良好的客戶關(guān)系。

      九、協(xié)調(diào)好與酒店其他部門的關(guān)系,做好對重要客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。

      十、協(xié)助總監(jiān)與社會各團(tuán)體、組織、新聞媒體保持良好的關(guān)系。

      十一、負(fù)責(zé)提供酒店的最新優(yōu)惠促銷方案。

      十二、完成上級委派的其它工作。

      銷售部主管崗位職責(zé)

      一、全面協(xié)助經(jīng)理、總監(jiān)工作,落實市場客戶的開發(fā)、銷售及管理工作。

      二、負(fù)責(zé)每月做好客戶的訂房電話、傳真業(yè)務(wù),做好訂房資料、合同、客戶資料的歸檔工作,并及時報告主要客人和回頭客的信息反饋。

      三、與總臺保持聯(lián)系,掌握客房當(dāng)天預(yù)訂情況,掌握每天的客流量,以及客房的完好率和使用率。

      四、協(xié)助財務(wù)做好會議、團(tuán)隊等帳務(wù)處理工作。

      五、定期訪問客戶,與客戶保持良好的關(guān)系。

      六、積極主動與其他旅游行業(yè)、企事業(yè)單位聯(lián)系,及時發(fā)現(xiàn)潛在需求,開發(fā)潛在客戶,努力拓寬酒店業(yè)務(wù)。

      七、收集客戶對酒店的反饋意見及建議,并及時上報市場營銷部經(jīng)理、總監(jiān),以便改進(jìn)工作。

      八、與酒店其他部門做好協(xié)調(diào)工作,確保酒店各項營銷工作落到實處。

      九、了解市內(nèi)其他長駐外商情況,與其建立客源關(guān)系。

      十、了解同行業(yè)競爭對手的經(jīng)營策略及促銷手段并及時向上級反饋信息以便酒店

      及時調(diào)整市場策略。

      十一、完成市場營銷部經(jīng)理、總監(jiān)交辦的其他工作。

      十二、負(fù)責(zé)落實酒店的最新優(yōu)惠促銷方案,做好宣傳推廣。

      十三、做好本部門銷售員的督導(dǎo)與檢查工作,確保本部門各項工作正常開展并落

      到實處。

      銷售員崗位職責(zé)

      一、負(fù)責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò),發(fā)掘潛在客戶,擴(kuò)大企業(yè)市場范圍,為客戶提供服務(wù)。

      二、每天訪問客戶,按時統(tǒng)計、分析收集客戶資料,并形成每天銷售工作報告;

      根據(jù)市場需求,確認(rèn)潛在賓客及其需求,做好銷售工作。

      三、負(fù)責(zé)團(tuán)隊、散客及宴會、會議等服務(wù)項目的銷售工作,按要求及時填寫《預(yù)

      定單》與《宴會、會議預(yù)定單》,做好接待準(zhǔn)備及服務(wù)工作。

      四、根據(jù)酒店價格政策,拜訪客戶,進(jìn)行推介,以達(dá)成協(xié)議,簽署合同,并形成相應(yīng)的工作記錄。

      五、與酒店其他部門做好協(xié)調(diào)工作,確保對客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      六、根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,負(fù)責(zé)搜集、整理市場情報及銷售信息,并對市場客戶的檔案資料進(jìn)行收集整理。

      七、及時處理客人的投訴,無法處理的要及時向部門主管反饋以便及時解決。

      八、負(fù)責(zé)團(tuán)隊、散客及宴會、會議等服務(wù)項目的銷售工作,并做好跟進(jìn)服務(wù)工作。

      九、與酒店其他部門做好協(xié)調(diào)工作,以確保對重要客人的服務(wù)。

      十、按時按質(zhì)完成工作任務(wù)及報告。

      十一、與客戶保持密切關(guān)系,根據(jù)不同季節(jié)、不同市場情況提出合理化建議并落實

      推廣銷售方案。

      十二、完成市場營銷部上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

      預(yù)訂員崗位職責(zé)

      一、接待旅行社電話或傳真訂房,詳細(xì)記錄客人的用房日期、數(shù)量、司陪量及入住

      天數(shù)、用餐時間及標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù),并按客人的要求及酒店的當(dāng)天的預(yù)訂情況及時地回復(fù)客人的電話和傳真預(yù)訂。

      二、負(fù)責(zé)預(yù)訂下單工作。根據(jù)預(yù)訂情況提前一天將第二天的預(yù)訂以下單形式通知相

      關(guān)部門以便做好接待工作。

      三、負(fù)責(zé)團(tuán)隊的跟蹤工作:團(tuán)隊抵達(dá)前3小時,要與領(lǐng)隊、導(dǎo)游聯(lián)系,了解團(tuán)隊是

      否變化或特殊要求,并及時地知會相關(guān)部門進(jìn)行及時地安排,確保團(tuán)隊接待工作順利進(jìn)行。

      四、及時反饋旅行社重要客人的信息,以便酒店做好接待工作。

      五、負(fù)責(zé)旅行社的溝通與協(xié)調(diào)工作,并及時地向各旅行社推銷本酒店的各項活動及

      優(yōu)惠政策。

      六、及時處理好客人的電話、傳真投訴并上報上級領(lǐng)導(dǎo),維護(hù)良好的賓客關(guān)系。

      七、做好預(yù)訂的統(tǒng)計工作,為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

      八、負(fù)責(zé)過期傳真件、預(yù)訂資料的整理歸檔工作。

      九、負(fù)責(zé)本部門傳真的接收和發(fā)放。

      十、準(zhǔn)備本部門各種銷售文件、備忘錄、合同和銷售契約,負(fù)責(zé)各種文件的打印、上報和下發(fā),并做好記錄。

      十一、負(fù)責(zé)銷售數(shù)據(jù)的收集、統(tǒng)計分類工作。

      十二、負(fù)責(zé)填寫本部門辦公用品申領(lǐng)表,并從倉庫取回用品,并對辦公用品進(jìn)行按

      需分發(fā),妥善保管并做好記錄。

      十三、填寫本部門采購申請表,并進(jìn)行跟蹤落實。

      十四、做好辦公室的日常衛(wèi)生工作。

      十五、收取文件并做好各員工的傳閱工作,閱后及時進(jìn)行歸檔處理。

      十六、完成部門主管、領(lǐng)導(dǎo)布置的其它各項工作。值班人員的崗位職責(zé)

      一、值班期間不論接到本部門那個工作崗位的工作內(nèi)容,都要及時去處理。

      1、辦公室的日常工作;

      2、會議的接待;

      3、收到傳真件要及時處理、如是其他部門的傳真件電話通知相關(guān)部門;

      4、接到傳真件及電話的預(yù)定詳細(xì)做好記錄并下單;

      5、廣告的接收及督促安裝。

      二、不得擅自離開工作崗位。

      三、完成部門領(lǐng)導(dǎo)布置的其它各項工作。篇二:酒店營銷部各崗位職責(zé)

      酒店營銷部各崗位職責(zé)

      一、市場營銷部經(jīng)理崗位職責(zé):

      1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。

      2、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報告。

      3、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。

      4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。

      5、指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。

      6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實施和落實。

      7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識,提高銷售技巧,以適應(yīng)市場的變化。

      8、定期對下屬人員進(jìn)行績效評估,按照公司的獎懲制度進(jìn)行獎懲,不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。

      9、審閱每天的業(yè)務(wù)報表,了解當(dāng)天酒店客房出租率、營運(yùn)狀況、接待情況,組織協(xié)調(diào)各部門,按照規(guī)定要求接待好vip客人。

      10、每天向總經(jīng)理提交銷售活動和公關(guān)活動的計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動方案。

      11、月底做好當(dāng)月酒店營運(yùn)狀況分析與下月營銷部工作計劃,交總經(jīng)理審批,及時匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。營銷員的崗位職責(zé)、工作項目、程序與標(biāo)準(zhǔn)

      一、工作職責(zé)

      1、熟悉酒店各項服務(wù)設(shè)施設(shè)備、各服務(wù)項目的質(zhì)量要求和價格標(biāo)準(zhǔn),了解學(xué)習(xí)前后臺專業(yè)服務(wù)知識,提高自身的綜合業(yè)務(wù)技能。

      2、嚴(yán)格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營銷計劃和工作安排。

      3、積極收集市場信息,并向部門準(zhǔn)確的提供,便于部門獲得最佳信息,以制定最高住房率和最高房價的促銷計劃。

      4、認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)的客戶檔案,在分工負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)范圍內(nèi),把部門的資源信息整合起來,充分發(fā)揮團(tuán)隊的集體作戰(zhàn)能力。

      5、積極的走進(jìn)市場與客戶,保持與各商務(wù)客戶及旅行社的業(yè)務(wù)溝通和感情聯(lián)絡(luò),不斷開發(fā)新的業(yè)務(wù)市場和業(yè)務(wù)客戶。

      7、維護(hù)分管的業(yè)務(wù)客戶,隨時向部門或酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋客人的意見,不斷改進(jìn)酒店的服務(wù)質(zhì)量,杜絕一切向客戶亂拉關(guān)系、索要禮品等不正之風(fēng)。

      8、及時接收、發(fā)送預(yù)訂傳真,根據(jù)傳真內(nèi)容,按照分工和授權(quán),仔細(xì)填寫會議、團(tuán)隊入住通知單、會議接待通知單及各種會務(wù)要求,并盡快送達(dá)有關(guān)部門。

      9、與客房前廳、餐飲有關(guān)部門保持密切的協(xié)調(diào)與配合,隨時處理好有關(guān)客戶、會議、團(tuán)隊業(yè)務(wù)需求的臨時變化與保障。

      10、確定當(dāng)日入住團(tuán)隊,有責(zé)任協(xié)助前臺做好接待工作,尤其是vip客人需按酒店和部門的要求跟進(jìn)服務(wù),并檢查即將到達(dá)團(tuán)隊有無特殊要求(pop指示牌、橫副、會標(biāo)、簽到臺、鮮花、茶水、所需房間數(shù)、房卡、會議室等),有無按要求準(zhǔn)備完善,確保客人順利入住酒店。

      11、按時參加部門例會,提高自身的紀(jì)律觀念,努力完成銷售指標(biāo)。

      二、會議團(tuán)隊銷售:

      1、定期走訪政府機(jī)關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機(jī)關(guān)部門以及國有大中型企業(yè)等大型團(tuán)隊,制定每周走訪計劃。

      2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。

      3、認(rèn)真做好客戶詢價與預(yù)訂,并給予書面確認(rèn)。

      4、接待好來店參觀客戶。

      5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。

      6、接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊的活動。

      7、做好市場調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。

      8、嚴(yán)格實行房價審批權(quán)限,對特殊價格要保密。

      9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。

      10、做好重要政府團(tuán)隊的vip接待。

      三、旅行社銷售:

      1、定期走訪旅行社、訂房中心及各會展公司,尤其是膠東半島,濟(jì)南等周邊地區(qū)總部,制定半年走訪計劃。當(dāng)?shù)芈眯猩珉S時走訪

      2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。

      3、認(rèn)真做好客戶詢價與預(yù)訂,并給予書面確認(rèn)。

      4、接待好來店參觀客戶。

      5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。

      6、接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊的活動。

      7、做好市場調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。

      8、嚴(yán)格實行房價審批權(quán)限,對特殊價格要保密。

      9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。

      四、宴會銷售:

      1、全面負(fù)責(zé)宴會、會議、展示會的推銷、預(yù)定工作。

      2、制定宴會銷售的市場推銷計劃,建立并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會銷售制度并指揮實施。

      3、建立、改善宴會日記,客戶合同存檔,宴會訂單及散客資料的存檔記錄,使之成為有效的工作手段。

      4、制定一周出訪與電話銷售計劃,交部門經(jīng)理。周末與營銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況,做出總結(jié)。

      5、做好銷售報告,詳細(xì)記錄每次出訪與電話銷售情況。

      6、向營銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見,與營銷部其他小組緊密溝通,共同處理營銷部接下的活動。

      7、解決來訪客人的需求,向客人提供必要的信息,與客人商討活動細(xì)節(jié)安排。

      8、出訪宴會客戶,做好內(nèi)部接待。

      9、實地檢查接待準(zhǔn)備工作,保證所有安排兌現(xiàn),與宴會部經(jīng)理協(xié)調(diào),確保接待服務(wù)的落實。

      10、與有關(guān)部門協(xié)調(diào),解決客戶的特殊需求。

      11、活動完畢后,向客戶發(fā)出感謝信。收集客戶反饋意見,如有問題,及時反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān),以便及時處理和糾正。

      12、處理營銷部經(jīng)理指派的與宴會有關(guān)的特殊事務(wù),參加酒店的活動,做好公關(guān)工作。

      五、商務(wù)銷售:

      1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(tuán)(尤其是外資企業(yè)),并定期登門拜訪。

      2、建立客戶檔案,以電話、傳真、郵件等形式,保持聯(lián)系。

      3、定期或不定期舉行大公司辦公室主任(秘書,主管接待的副總)聚會,加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),增進(jìn)感情。

      5、不斷開發(fā)新的客戶市場,擴(kuò)大客戶網(wǎng)絡(luò)。

      6、協(xié)調(diào)好與酒店各相關(guān)部門的關(guān)系。

      7、安排好客戶的入住、餐飲等活動事宜。

      8、協(xié)助財務(wù)做好客戶催收帳款。篇三:酒店市場營銷部崗位職責(zé)和操作流程

      酒店市場營銷部崗位職責(zé)和操作流程

      (一)市場營銷部崗位職責(zé):

      1、團(tuán)隊經(jīng)理崗位職責(zé):

      1)建立有關(guān)旅游團(tuán)隊預(yù)定檔案,便于查閱。

      2)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各旅行社的密切關(guān)系。3)及時接收、發(fā)送預(yù)定傳真,不得以任何理由延誤。4)根據(jù)傳真內(nèi)容仔細(xì)填寫各類預(yù)定單,送報審批。5)將以確定的預(yù)定單盡快傳送有關(guān)部門,不得有誤。6)與前廳有關(guān)部門保持密切聯(lián)系,隨時處理各類變更。

      7)定期整理各類檔案,嚴(yán)密關(guān)注一周內(nèi)的預(yù)定,為銷售工作提供參考。8)有責(zé)任接受并傳達(dá)各類文件、電話、保證銷售信息暢通。

      9)確認(rèn)當(dāng)日入住團(tuán)隊,有責(zé)任協(xié)助前臺做好接待工作,尤其是vip。

      2、商務(wù)銷售經(jīng)理崗位職責(zé):

      1)熟悉酒店里的各項設(shè)施、設(shè)備,各個服務(wù)項目和專業(yè)知識。2)嚴(yán)格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營銷計劃。關(guān)心酒店營銷狀況。

      3)積極收集市場信息,供部門經(jīng)理參考,便于獲得最高住房率和最高平均房價的策略計劃。

      4)認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。

      5)定期拜訪當(dāng)?shù)毓潭蛻?,隨時傳達(dá)酒店的營銷策略,同時關(guān)注他們的最新計劃及人事變動。

      6)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各商務(wù)客戶的密切關(guān)系。

      7)依據(jù)上司部署的方針,獨(dú)立與客戶進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談,起草訂房、定宴會、租會議場地或娛樂場所等協(xié)議。

      8)聽取所有投訴,采用正確方式向客戶陳述事因及及時向經(jīng)理匯報。9)密切注意其他酒店的客源住房率,房價及經(jīng)營政策,便于競爭中取勝。10)有責(zé)任協(xié)助財務(wù)解決應(yīng)收帳款。11)為酒店及個人利益,保持商業(yè)機(jī)密。

      3、文員崗位職責(zé):

      1)準(zhǔn)確及時接發(fā)各類文件,傳遞各類工作信息。

      2)協(xié)調(diào)本部與其他部門之間的關(guān)系,保持酒店內(nèi)部良好公共關(guān)系。

      3)按要求起草各種方案、信函及打印、復(fù)印各種文件、資料,做到及時、準(zhǔn)確。4)為總監(jiān)經(jīng)理準(zhǔn)備各類報表及須閱讀的報紙雜志以及郵件處理。5)對重要文件、檔案嚴(yán)格管理,不可漏傳耽誤。6)配備各種所須辦公用品,嚴(yán)格控制,避免浪費(fèi)。

      7)做好部門會議記錄,整理紀(jì)要經(jīng)理審批后,印發(fā)各位。8)有責(zé)任保持辦公室的整潔氣氛。

      9)統(tǒng)計每天部門人員的考勤,并負(fù)責(zé)按時上報人事部。10)統(tǒng)計部門各銷售人員的業(yè)績。11)做好本部門各項單據(jù)使用,包括:部門例會紀(jì)要、申購單、協(xié)議單及客戶預(yù)定單等。13)做好本部門的電話接聽及電話預(yù)定,并且做好記錄,協(xié)助各銷售人員協(xié)調(diào)與本店各部之間的關(guān)系。

      14)負(fù)責(zé)各客戶來訪時的接待及對銷售業(yè)務(wù)的洽談。

      (二)營銷部管理制度:

      1、嚴(yán)格按照《員工手冊》履行職責(zé)。

      2、思想端正,責(zé)任心強(qiáng),視酒店利益為第一位。

      3、禮貌待人,誠心待客,維護(hù)酒店形象。

      4、提高警惕,嚴(yán)格保持酒店機(jī)密,杜絕外泄。

      5、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,富有理想。

      6、愛護(hù)公物,維護(hù)酒店財物安全。

      7、尊重領(lǐng)導(dǎo),服從酒店的內(nèi)部安排。

      8、遵守考勤制度,工作時間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。

      9、主動與相關(guān)部門加強(qiáng)溝通,發(fā)現(xiàn)問題,協(xié)商解決。

      10、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,嚴(yán)禁私自宴請,否則費(fèi)用自理。

      (三)營銷部工作考核制度:

      1、考勤制度:嚴(yán)格按人事部下發(fā)的工資待遇中的各種扣款制度(p&p/h&r015)執(zhí)行

      2、儀容儀表(違反一項扣5—10元)1)按規(guī)定著裝;工牌端正的掛于胸前。2)制服合體、清潔、無破損、無油污。3)男員工不留胡須、鬢角,頭發(fā)梳理整齊。

      4)女員工頭發(fā)梳理整齊,無頭皮屑,不濃妝艷抹。5)外衣燙平、挺括、襯衫領(lǐng)口清潔、扣子完好。6)女員工著裙時,穿肉色長襪,長襪無破損。7)確保無體臭、口臭,不能吃帶有異味的食品。8)指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。

      3、工作紀(jì)律(違反一項扣20—50元)

      1)行走時,昂首挺胸,目不斜視,腳步要輕而穩(wěn),速度適中。

      2)與客人交談時態(tài)度和藹,語氣要親切,音量要適中,答話要明確迅速。3)不能在公共場所肩并肩、手拉手閑逛。

      4)對客人詢問有問必答,使用禮貌語言;不能輕易說不知道,語氣委婉。5)在工作場所不得大聲說話、拍手、呼喚、爭吵、跑動、唱歌、談笑。6)不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔亂吐雜物,破壞環(huán)境衛(wèi)生。7)工作時嚴(yán)禁扎堆、聊天、串崗、及擅離工作崗位。8)上下班時須嚴(yán)格按指定的員工通道出入酒店。

      9)工作態(tài)度要端正,與客人、同事或上司對話要禮貌。10)嚴(yán)格遵守安全守則及部門其他規(guī)定。11)工作中愛護(hù)公物、工具和設(shè)備等。

      12)未經(jīng)許可不能擅離工作崗位或擅自調(diào)班。(四)新開拓客戶實地拜訪標(biāo)準(zhǔn)程序:

      1、初次接觸客戶為表示禮貌和節(jié)約時間,應(yīng)提前電話預(yù)約: 1)自我介紹自己所服務(wù)的酒店。2)陳述打電話的目的。3)引起潛在客戶的興趣。4)要求安排一次會面。

      2、實地拜訪:

      1)按約定時間抵達(dá)目的地。

      2)自我介紹,遞上名片(交換名片要雙手遞,接,表示尊重)3)了解客戶基本情況(姓名、職務(wù))4)推銷自己,并介紹酒店基本情況。5)了解客戶的消費(fèi)能力及需求。

      6)根據(jù)客戶的興趣愛好,盡可能多方面介紹酒店優(yōu)勢。7)詢問客戶的合作誠意。

      3、注意事項:

      1)介紹用語:抱歉,打擾一下,我是??(同時遞名片),有關(guān)酒店的情況能不能給我些時間作以介紹。

      2)確認(rèn)對方(主要確定具有決策權(quán)者是誰)“請問你是??主任嗎?”“有關(guān)接待方面的工作,是不是找辦公室主任?)

      3)在對方還沒有說“請坐“以前,絕不可坐下,入坐時避免坐在對方的正前方,應(yīng)坐在左側(cè)或右斜方。

      4)第二次拜訪時,先感謝客戶的第一次熱情接待,然后送上酒店的宣傳資料及報價表。5)第三次拜訪時,應(yīng)與客戶建立起一種親密的客情關(guān)系,談話主題應(yīng)深一層,在與客戶長期接觸中,要建立一種自然的合作關(guān)系,正如一首詩所描述的“好雨知時節(jié)------要抓住推銷機(jī)會。-當(dāng)春乃發(fā)生------在感情熱乎的時候才有生意?!半S風(fēng)潛入夜”------順?biāo)浦?,隨著感情導(dǎo)入銷售?!皾櫸锛?xì)無聲”------不知不覺中把銷售完成的境界。

      (五)會議活動洽談標(biāo)準(zhǔn)程序:

      1、在于客戶接觸熟悉過程中,得到并確定了會議活動信息,帶落實具體內(nèi)容時應(yīng)掌握如下事項,并多為客戶著想,給客戶所需。

      1)首先對客戶表示感謝,感謝對酒店的信任。2)了解會議性質(zhì)類型,規(guī)模人數(shù),日期。3)了解會議的整體消費(fèi)水平后再給客人報價。

      4)如果會議活動,吃住,開會全安排在店內(nèi),價位可考慮適當(dāng)放寬,如果只是用餐或用會議室,可在原價位上做小的浮動。

      5)房價確定以后,詢問房間的長話是否開關(guān),酒水,畫冊等有償物品是否撤留,房間是否加水果等問題,如果要求,再做有關(guān)介紹。

      6)會議報道形式,是否設(shè)報道臺還是在會務(wù)組報道,報道時是否派人協(xié)助收取押金或會務(wù)費(fèi)。

      7)除酒店提供制作的宣傳條幅,指示牌外,還需制作增加那些宣傳標(biāo)語。

      8)確訂就餐形式:桌飯,自助餐或宴會等。并提出合理建議,確定用餐標(biāo)準(zhǔn),就餐地點(diǎn)(在地點(diǎn)方面應(yīng)根據(jù)店內(nèi)實際情況定在較為合適的餐廳,避免由客人選擇)。確定就餐人數(shù),時間,是否用餐券還是統(tǒng)一鑒單。

      9)確定酒水,煙的種類,盡量避免客人自帶酒水現(xiàn)象,應(yīng)說明酒店給予一定的會議優(yōu)惠價,如客人堅持自帶酒水,講明理由后收取15%的開瓶服務(wù)費(fèi)。

      10)確定會議室的使用時間,人數(shù),擺臺形式和其它物品使用的要求。11)確定會議期間是否其它娛樂活動需要安排。

      12)確定會議負(fù)責(zé)人及簽單人,問清哪些費(fèi)用由客人自理,哪些費(fèi)用由大會統(tǒng)一支付,并確定最后結(jié)帳方式。

      13)把會議有關(guān)事項書寫明確,請對方確認(rèn)簽字。(內(nèi)部下發(fā)相關(guān)部門)14)再次對客戶表示感謝,并預(yù)祝合作愉快。

      2、洽談會議過程中注意事項:

      1)洽談會過程中,如客人單獨(dú)問房價或餐飲標(biāo)準(zhǔn)時,應(yīng)先回避,應(yīng)先把會議的整體情況了解后在做報價,要讓客人按我們的思路走.2)報價要注意小數(shù)報價方式,結(jié)合我們的服務(wù)優(yōu)勢及包括項目內(nèi)容,讓客人感覺到所報價位既合理又實惠,但價格雙方都能接受.3)客人對報價不能接受,要壓價時,但以超出銷售人員的權(quán)限時,應(yīng)先穩(wěn)住客戶,及時匯報部門主管,做相應(yīng)對策.4)洽談過程中,對客戶提出的問題,酒店應(yīng)合理提供的事項一定表示肯定,多用<好的><是><請放心>等詞語.客人所提要求,酒店方面因場所限制或其他因素不能做到時,一定向戶解釋清楚,請求諒解,并提出自己的合理建議.(六)散客預(yù)定程序:

      1、當(dāng)收到客人的傳真或電話,首先了解清楚客人的電傳或傳真上寫些什么,要求什么。

      2、把客人要求寫在訂單上。

      3、如不含早餐的客人要求訂早餐,需填寫訂餐單通知餐廳。

      4、弄清所有費(fèi)用是否由客人自付或簽單。

      4、如客人提供資料不詳細(xì),要按來件上地址、電話號與客人確認(rèn)。

      (七)會議預(yù)定程序:

      1、接到預(yù)訂,要簡明扼要地向客人了解以下內(nèi)容:預(yù)訂人姓名或公司名稱、酒店房間號碼或電話聯(lián)系號碼、會議的起始時間和結(jié)束時間、會議的人數(shù)、會議室布置要求

      2、向預(yù)訂客戶介紹會議室的服務(wù)設(shè)備。

      3、邀請參觀會場。

      4、確認(rèn)付款方式,并要求對方預(yù)付訂金(按實際情況收取)。

      5、填寫綜合會議通知書。

      6、由副總審批,然后下發(fā)各部門,并由部門經(jīng)理簽字方可。

      7、做好音響設(shè)備的預(yù)約和鮮花的預(yù)訂。

      (八)網(wǎng)絡(luò)預(yù)定接待程序:

      1、接收網(wǎng)絡(luò)公司預(yù)訂傳真,根據(jù)預(yù)訂詢問總臺空房情況,然后書面?zhèn)髡娲_認(rèn)。

      2、根據(jù)預(yù)訂單填寫備忘錄至前臺、收銀,由兩部門負(fù)責(zé)人簽收。

      3、每日與總臺核對當(dāng)日訂房及前日預(yù)訂入住情況。

      4、在客人抵店前提前查房,根據(jù)查房情況對衛(wèi)生不合格的通知房務(wù)員重新打掃,對一些暫時無法解決的問題房通知總臺換房。

      5、根據(jù)天氣情況在客人抵店前打開空調(diào)。

      6、在客人允許的情況下回訪客人用房情況且贈送果盤。

      7、出現(xiàn)大型接待店內(nèi)無空房時應(yīng)提前傳真通知網(wǎng)絡(luò)公司。

      8、對于酒店搞活動房價下調(diào)時網(wǎng)絡(luò)訂房售價及底價應(yīng)相應(yīng)調(diào)整且提前通知。

      9、每月初由

      網(wǎng)絡(luò)公司財務(wù)部整理住房明細(xì),由我店財務(wù)核實,將返傭金在月中(協(xié)議回款期內(nèi))匯出,對方收到回款后開據(jù)發(fā)票。

      (九)團(tuán)隊預(yù)定接待程序:

      1、接收團(tuán)隊預(yù)訂傳真,根據(jù)預(yù)訂詢問總臺空房情況,然后傳真回傳確認(rèn)。

      2、填寫團(tuán)隊接待通知單,將需注意事項在備注中詳細(xì)注明。

      3、送發(fā)團(tuán)隊接待通知單,此通知單至總臺、財務(wù)、餐飲三個部門,由部門負(fù)責(zé)人在第四聯(lián)存根上簽收。

      4、每日早銷售員與總臺及餐廳核對當(dāng)日的團(tuán)計劃。

      5、定期與旅行社核對近期團(tuán)計劃。

      6、在團(tuán)隊抵店后總臺接待與導(dǎo)游確定各項時間(正餐、叫醒、下行李、早餐等)且以通知單的形式通知給相關(guān)部門,由總臺接待將信息反饋表交給導(dǎo)游,導(dǎo)游會根據(jù)客人意見填寫此表,在客人離店時交由總臺磚市場營銷部。

      7、在團(tuán)隊接待過程中銷售員要跟蹤接待及時協(xié)調(diào)出現(xiàn)的問題。

      8、在接待過程中如出現(xiàn)投訴應(yīng)盡力去協(xié)調(diào)解決且第二日將此情況及解決過程及時電話告知旅行社。

      (十)何為vip客人:

      任何一個入住酒店的客人都是vip,但對一些特殊的客人我們視為vip,根據(jù)本酒店情況vip分為以下幾類:

      1、國家元首或省長

      2、國家政府部門的部長及地、市級領(lǐng)導(dǎo)

      3、大型合作伙伴、董事會成員

      4、外商代表、外籍工程師

      5、入住套房的客人

      6、根據(jù)gm dos 所指定的客人

      7、根據(jù)酒店統(tǒng)計排名前十名的公司預(yù)定

      8、旅游界知名人物

      9、連續(xù)居住時間超過十天以上或者整體消費(fèi)金額很大的客人

      10、由公司要求按vip接待的但必須經(jīng)gm dos同意的

      11、按門市價入住套房的客人

      12、陽光房地產(chǎn)公司領(lǐng)導(dǎo)

      13、特殊經(jīng)營關(guān)系的人員:工商、稅務(wù)、公安

      (十一)會議/宴會檢查要點(diǎn):

      在進(jìn)行宴會/會議接待時,為了保證高質(zhì)量完成任務(wù),應(yīng)不斷進(jìn)行以下內(nèi)容的確認(rèn)和檢查。

      1、時間

      2、地點(diǎn)

      3、預(yù)計人數(shù)

      4、擺臺

      。劇院式

      。教室式

      ?;匦褪?/p>

      。u型臺

      。講臺

      。舞臺

      。座次簽

      。記錄本/鉛筆

      。座次圖

      。橫幅

      5、發(fā)言要求

      。立式講臺。

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