第一篇：食品生產(chǎn)許可證年審應(yīng)準備的材料

食品生產(chǎn)許可證年審應(yīng)準備的材料

（一）《食品生產(chǎn)許可證年度監(jiān)督審查企業(yè)自查申報表》3份；

（二）《食品生產(chǎn)許可證（副本）》原件1份、副本復印件1份；

（三）有效的《營業(yè)執(zhí)照（副本）》復印件1份；

（四）有效的《企業(yè)組織機構(gòu)代碼證》復印件1份；

（五）近2個月的臺帳（原輔料進貨和驗收臺帳、食品添加劑進貨和驗收臺帳、食品添加劑使用臺賬、銷售臺賬、包裝物進貨驗收臺帳、包裝物使用臺帳）；

（六）主要原輔料的生產(chǎn)廠家的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證復印件各一份；其官方的檢測報告1份（近一年的）；原輔料的進貨驗收記錄（近1個月的）；

（七）提供2份企業(yè)出廠檢驗報告（含原始記錄）復印件2套；

按不同申證單元產(chǎn)品和不同類別產(chǎn)品分別提供企業(yè)一年內(nèi)自行檢驗的檢驗報告和原始記錄各兩套。如果檢驗報告中不包含“ＱＳ”審查細則出廠檢驗項目中帶“＊”號項目，企業(yè)還需提供一年內(nèi)不低于兩批次“＊”項目的檢驗報告；

（八）存在委托或被委托加工生產(chǎn)行為的，必須提供已經(jīng)備案的食品《委托加工備案申請書》；

（九）定量包裝和出廠檢驗用計量器具檢定證書復印件；

（十）獲證企業(yè)主要產(chǎn)品最小包裝物或標簽；

（十一）化驗員證復印件、車間潔凈度報告各復印件1份；

（十二）其它需要特別說明的材料。如執(zhí)行標準變更、廠房產(chǎn)權(quán)變化等，如果有的話；

（十三）QS審查報告1份。

（一）獲證企業(yè)必須報告必備條件現(xiàn)場審查不合格項改進措施和整改落實情況；

（二）企業(yè)有否發(fā)生遷址、生產(chǎn)工藝或者設(shè)備重大技術(shù)改造等原因使生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化或者開發(fā)生產(chǎn)新資源食品等情況。如有，變更后是否能持續(xù)保持原有質(zhì)量保證水平，是否辦理相關(guān)變更手續(xù)和提供安全評價報告；

（三）原材料進廠驗收和食品出廠檢驗實施情況，特別是如何保證出廠產(chǎn)品逐批檢驗，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。實行自行檢驗的企業(yè)要如實提供原材料進廠驗收和產(chǎn)品出廠檢驗情況，提供兩份完整檢驗報告（含原始記錄）復印件，如生產(chǎn)企業(yè)有不同申證單元產(chǎn)品和不同類別產(chǎn)品，應(yīng)按照生產(chǎn)許可證審查細則中抽樣方法規(guī)定分別提供兩份完整檢驗報告（含原始記錄）復印件。如果參加質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的發(fā)證產(chǎn)品或者相關(guān)參數(shù)的比對驗證的，須提供相關(guān)檢驗報告。如果檢驗報告中不包含出廠檢驗項目中帶“*”號項目，企業(yè)還需提供兩份帶“*”號項目的檢驗報告；

（四）委托生產(chǎn)加工及其備案情況，包括：委托加工和被委托加工。如果有委托加工的，注明備案情況，并附上備案表；

（五）食品添加劑的使用及備案情況；

（六）食品生產(chǎn)許可證證書、標志和編號使用是否符合要求；

（七）行政機關(guān)對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況及不合格整改情況；

（八）社會監(jiān)督情況、是否有重大質(zhì)量投訴及其后處理情況；

（九）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要求企業(yè)應(yīng)當說明的其他相關(guān)情況。

第二篇：食品生產(chǎn)許可證年審流程

食品生產(chǎn)許可證年審流程

一、辦理部門 ??市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

二、工作職責

受理獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的年審申請；審核企業(yè)提交的年審材料；組織實地抽查；簽署審查結(jié)論并發(fā)放副本。

三、辦理依據(jù)

（一）《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》（國家質(zhì)檢總局第80號令）

（二）《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細則（試行）》（國家質(zhì)檢總局第 79 號令）；

（三）《獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)報告及審查工作管理規(guī)定》（質(zhì)檢食監(jiān)函 [2006]5 號）。

四、辦理范圍

本市行政區(qū)域內(nèi)取得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證年審申請。

五、辦理條件

取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)應(yīng)當在證書有效期內(nèi)，每滿 1 年前的1個月內(nèi)向??市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出年審申請。

六、辦理程序

（一）申請

1、企業(yè)可到??市質(zhì)監(jiān)局領(lǐng)取獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)自查申報表。

2、申請人向??市質(zhì)監(jiān)局申請食品生產(chǎn)許可證年審，按照下列目錄提交相關(guān)年審材料：

（1）獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)自查申報表2份原件（在必要位置加蓋企業(yè)公章、負責人和自查人都必須簽名）（2）食品生產(chǎn)許可證副本1份復印件（核對原件）（3）企業(yè)有效期內(nèi)營業(yè)執(zhí)照 1份復印件（核對原件）（4）企業(yè)有效期內(nèi)組織機構(gòu)代碼證1份復印件（核對原件）（5）企業(yè)法定代表人/負責人的身份證復印件1份復印件（6）檢驗結(jié)論合格的帶“*”號項目的檢驗報告2份復印件（委托檢驗報告或省級專項監(jiān)督抽查報告）（7）企業(yè)年審內(nèi)產(chǎn)品原始記錄 2份原件

（8）企業(yè)年審內(nèi)產(chǎn)品出廠檢驗報告2份原件（與產(chǎn)品原始記錄一一對應(yīng)）備注：

企業(yè)自查報告應(yīng)包括以下內(nèi)容：

1、獲證企業(yè)必須報告必備條件現(xiàn)場審查不合格項改進措施和整改落實情況；

2、企業(yè)有否發(fā)生遷址、生產(chǎn)工藝或者設(shè)備重大技術(shù)改造等原因使生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化或者開發(fā)生產(chǎn)新資源食品等情況。如有，變更后是否能持續(xù)保持原有質(zhì)量保證水平，是否辦理相關(guān)變更手續(xù)和提供安全評價報告；

3、原材料進廠驗收和食品出廠檢驗實施情況，特別是如何保證出廠產(chǎn)品逐批檢驗，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。實行自行檢驗的企業(yè)要如實提供原材料進廠驗收和產(chǎn)品出廠檢驗情況，提供兩份完整檢驗報告（含原始記錄）復印件，如生產(chǎn)企業(yè)有不同申證單元產(chǎn)品和不同類別產(chǎn)品，應(yīng)按照生產(chǎn)許可證審查細則中抽樣方法規(guī)定分別提供兩份完整檢驗報告（含原始記錄）復印件。如果檢驗報告中不包含出廠檢驗項目中帶“ * ”號項目，即企業(yè)沒有“ * ”號項目檢驗?zāi)芰Φ?，企業(yè)應(yīng)當委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢驗，并需提供兩份帶“ * ”號項目的檢驗報告；

4、委托生產(chǎn)加工及其備案情況，包括：委托加工和被委托加工。如果有委托加工的，注明備案情況，并附上備案表復印件和標簽；

5、食品添加劑的使用及備案情況；

6、食品生產(chǎn)許可證證書、標志和編號使用是否符合要求；

7、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況及不合格整改情況；

8、社會監(jiān)督情況。是否有重大質(zhì)量投訴及其后處理情況；

9、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要求企業(yè)應(yīng)當說明的其他相關(guān)情況。

（二）受理

企業(yè)按要求遞交相關(guān)年審材料，辦理部門自收到材料3日內(nèi)決定是否受理。

（三）審查

1、辦理部門應(yīng)在做出受理決定后5日內(nèi)確定是否進行企業(yè)生產(chǎn)條件實地抽查。實地抽查按實施細則要求進行，必要時可進行抽樣檢驗。實地抽查時間一般不超過 1日。

2、僅進行書面審查的，辦理部門應(yīng)在收到企業(yè)報告材料后 15日內(nèi)完成審查；進行實地抽查的，辦理部門應(yīng)在收到企業(yè)報告材料后 20日內(nèi)完成審查工作（企業(yè)整改時間不計算在內(nèi)）。

（四）整改

在實地抽查和實地審查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動與《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細則（試行）》有不符合的，應(yīng)根據(jù)具體情況發(fā)出整改通知書，責令企業(yè)限期整改，整改時間最長不得超過 1個月。

（五）審查結(jié)論

企業(yè)報告審查結(jié)論分為三種。

1、符合

企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全部符合規(guī)定的，企業(yè)報告審查結(jié)論為合格。

2、復查符合

企業(yè)被責令限期整改，經(jīng)整改后達到要求的，企業(yè)報告審查結(jié)論為復查合格。

3、復查不符合

企業(yè)被責令限期整改后，仍達不到要求或者經(jīng)實地抽查企業(yè)的必備生產(chǎn)條件或產(chǎn)品質(zhì)量檢驗不合格的，企業(yè)報告審查結(jié)論為復查不合格。

（六）發(fā)放副本

完成審查工作后 5日內(nèi)通知企業(yè)領(lǐng)取副本。

七、期限

（一）受理期限

企業(yè)按要求遞交相關(guān)材料，辦理部門自收到材料起3日內(nèi)。

（二）決定審查方式期限

辦理部門在做出受理決定后5日內(nèi)確定是否進行企業(yè)生產(chǎn)條件實地抽查。

（三）書面審查及實地審查 書面審查期限：

辦理部門自收到材料起 15日內(nèi)完成審查工作 實地抽查期限：

辦理部門自收到材料起 20日內(nèi)完成審查工作（企業(yè)整改時間不計算在內(nèi)），實地抽查時間一般不超過 1日。

（四）整改期限

整改時間最長不得超過 1個月。

（五）發(fā)放副本期限

完成審查工作后 5日內(nèi)通知企業(yè)領(lǐng)取副本。

第三篇：食品生產(chǎn)許可證年審企業(yè)須知

食品生產(chǎn)許可證年審須知

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可證報告及審查工作管理規(guī)定》：

一． 獲證企業(yè)應(yīng)當在證書有效期屆滿前一個月向所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提交企業(yè)持續(xù)保證食品質(zhì)量安全必備條件情況的報告。企業(yè)提交報告時須附以下資料：

1． 獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)自查申報表（一式三份）；

2． 食品生產(chǎn)許可證副本原件及復印件；

3． 企業(yè)營業(yè)執(zhí)照和法人身份證、代碼證復印件；

二． 食品生產(chǎn)加工企業(yè)報告應(yīng)包括以下內(nèi)容。

1． 獲證企業(yè)必須報告必備條件現(xiàn)場審查不合格項改進措施和整改落實情況；

2． 企業(yè)有否發(fā)生變遷、生產(chǎn)工藝或者設(shè)備重大技術(shù)改造等原因使生產(chǎn)條件

發(fā)生重大變化或者開發(fā)生產(chǎn)新資源食品等情況。如有，變更后是否能持續(xù)保持原有質(zhì)量保證水平，是否辦理相關(guān)變更手續(xù)和提供安全評價報告；

3． 原材料進場驗收和食品出廠檢驗實施情況，特別是如何保證出廠產(chǎn)品逐批檢驗，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。實行自行檢驗的企業(yè)要如實提供原材料進場驗收和產(chǎn)品出廠檢驗情況，提供兩份完整檢驗報告（含原始記錄）復印件，如生產(chǎn)企業(yè)有不同申證單元產(chǎn)品和不同類別產(chǎn)品，應(yīng)按照生產(chǎn)許可證審查細則中抽樣方法規(guī)定分別提供兩份完整檢驗報告（含原始記錄）復印件。如果參加質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的發(fā)證產(chǎn)品或者相關(guān)參數(shù)的比對驗證的，須提供相關(guān)檢驗報告。如果檢驗報告中不包括出廠檢驗項目中帶“*”號項目，企業(yè)還須提供兩份帶“*”號項目的檢驗報告；

4． 委托生產(chǎn)加工及備案情況，包括：委托加工和被委托加工。如果有委托加工的，注明備案情況，并附上備案表；

5． 食品添加劑的使用及備案情況：提供食品添加劑使用臺帳及備案表；

6． 塑料包裝容器的備案情況：注明備案情況并附上備案表；

7． 食品生產(chǎn)許可證證書、標志和編號使用是否符合要求（提供每個產(chǎn)品品種的食品標簽）；

8． 行政機關(guān)對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況及不合格整改情況（提供每個季度的質(zhì)量監(jiān)督檢驗報告）；

9． 社會監(jiān)督情況。是否有重大質(zhì)量投訴及后處理情況；

10． 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要求企業(yè)應(yīng)當說明的其他相關(guān)情況。（提供1份近期的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門出具的生產(chǎn)加工用水水質(zhì)檢驗報告）。

11.提供實驗室計量器具檢定證原件及一份復印件。

第四篇：食品生產(chǎn)許可證年審企業(yè)需提交的材料

企業(yè)需要提交以下資料

一、（一）獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)自查申報表（一式三份）；

（二）食品生產(chǎn)許可證副本原件；

（三）企業(yè)營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證復印件。

二、食品生產(chǎn)加工企業(yè)報告應(yīng)包括以下內(nèi)容。

（一）獲證企業(yè)必須報告必備條件現(xiàn)場審查不合格項改進措施和整改落實情況；

（二）企業(yè)有否發(fā)生遷址、生產(chǎn)工藝或者設(shè)備重大技術(shù)改造等原因使生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化或者開發(fā)生產(chǎn)新資源食品等情況。如有，變更后是否能持續(xù)保持原有質(zhì)量保證水平，是否辦理相關(guān)變更手續(xù)和提供安全評價報告；

（三）原材料進廠驗收和食品出廠檢驗實施情況，特別是如何保證出廠產(chǎn)品逐批檢驗，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。實行自行檢驗的企業(yè)要如實提供原材料進廠驗收和產(chǎn)品出廠檢驗情況，提供兩份完整檢驗報告（含原始記錄）復印件，如生產(chǎn)企業(yè)有不同申證單元產(chǎn)品和不同類別產(chǎn)品，應(yīng)按照生產(chǎn)許可證審查細則中抽樣方法規(guī)定分別提供兩份完整檢驗報告（含原始記錄）復印件。如果參加質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的發(fā)證產(chǎn)品或者相關(guān)參數(shù)的比對驗證的，須提供相關(guān)檢驗報告。如果檢驗報告中不包含出廠檢驗項目中帶“*”號項目，企業(yè)還需提供兩份帶“*”號項目的檢驗報告；

（四）委托生產(chǎn)加工及其備案情況，包括：委托加工和被委托加工。如果有委托加工的，注明備案情況，并附上備案表；

（五）食品添加劑的使用及備案情況；

（六）食品生產(chǎn)許可證證書、標志和編號使用是否符合要求；

（七）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況及不合格整改情況；

（八）社會監(jiān)督情況。是否有重大質(zhì)量投訴及其后處理情況；

（九）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要求企業(yè)應(yīng)當說明的其他相關(guān)情況

第五篇：申報食品生產(chǎn)許可證需準備材料（推薦）

申報食品生產(chǎn)許可證需準備材料1、2、3、4、5、申請書（3份）管理制度（3份）關(guān)鍵點及各工序作業(yè)指導書 主要生產(chǎn)設(shè)備和檢驗設(shè)備操作規(guī)程 所有原輔材料、食品添加劑、包裝材料、消毒劑的采購驗證。（營

業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、檢驗報告、安全生產(chǎn)許可證）

6、運輸車輛，如果租賃要有租賃合同。

7、鍋爐、壓力容器等特種設(shè)備的注冊登記及檢驗。

8、記錄表格（換證的企業(yè)準備至少2年的記錄），申請同步檢驗的企

業(yè)，要填齊抽樣產(chǎn)品的所有記錄。

9、在生產(chǎn)及檢驗中所需的各種標準（原輔料、包裝材料、檢驗包裝、衛(wèi)生規(guī)范等）。

10、廠區(qū)和車間里面要有密閉式垃圾桶。

11、如果原料冷庫是租賃的，要有租賃合同。

12、廠房的房產(chǎn)證或者租賃合同。

13、主要生產(chǎn)設(shè)備及檢驗設(shè)備（包括輔助儀器、試劑）的正式發(fā)票或

者收據(jù)加采購合同。

14、廠區(qū)及各車間及化驗室的照片。

15、所有工作人員的健康證。

16、必須有兩名化驗員，如果是聘用的，必須簽正式的勞動合同。

17、生產(chǎn)用水如果是自己打井取水，必須有水質(zhì)檢驗報告。

18、生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)必須分開。

19、在生產(chǎn)過程中，如果是直接接觸食品的物件，如塑料周轉(zhuǎn)筐、塑料盤

子等，必須是食品級的，并有檢驗報告。

20、所用的計量器具該檢定的檢定，該校準的校準。

21、原料庫、包材庫、成品庫、輔料庫要有符合要求的滅火器。

22、所有的生產(chǎn)車間里要裝有殺菌設(shè)備（臭氧發(fā)生器或者紫外線殺菌燈）。

23、寫出產(chǎn)品配方，所用食品添加劑的種類及添加量。

24、寫出所有使用的原材料的供方企業(yè)名單、生產(chǎn)許可證號、檢驗報告號。