第一篇:KTV夜場啤酒的營銷策略
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KTV夜場啤酒的營銷策略
在前面的文章,筆者講了許多關(guān)于夜場啤酒的營銷的話題,但是夜場也分很多種,其營銷策略也大不相同,今天,筆者就來講講關(guān)于KTV夜場啤酒的營銷策略。
現(xiàn)在大多數(shù)KTV都是量販式KTV,何謂“量販式”?這個詞起源于日本,在日語里是超市的意思,也有大量批發(fā)之意,是自選、自助的意思。量販式KTV一般具有規(guī)模大、營業(yè)時間長、價格靈活多變、消費人群多樣化等特征。
KTV里的啤酒都是成打出售,一打12支,由于KTV夜場與餐飲終端有很大區(qū)別,所以在營銷策略上也存在著巨大的差異,筆者就KTV夜場終端營銷策略進行簡單的分析。
一.產(chǎn)品策略:
夜場啤酒產(chǎn)品比較單一,產(chǎn)品包裝主要集中在330ml瓶裝和350ml罐裝上,單一產(chǎn)品有利于品牌視覺形象更加清晰明了,提高強化品牌記憶力。對于新進入夜場的品牌,更應(yīng)該堅持單一產(chǎn)品原則,集中營銷資源,爭取在最短時間內(nèi)在夜場市場站穩(wěn)腳根。但是消費者的需求是個性化和多元化的,單一產(chǎn)品存在消費者滿意度局限性,同時也沒有競爭優(yōu)勢,所以多元化產(chǎn)品也被一些企業(yè)采用,但KTV夜場里的啤酒普遍是330ml瓶裝和350ml罐裝的。
二.價格策略:
一般來說,代理商或經(jīng)銷商從企業(yè)拿貨的價格都普遍較低,代理商利潤空間較大,但是KTV夜場的進入門檻較高,進店費、促銷費、展示費、專銷費哪一樣都不比餐飲終端少,而且各大啤酒品牌爭相進駐,競爭手段和優(yōu)惠政策層出不窮,這就激起了KTV夜場終端與代理商們的價格戰(zhàn)。代理商的利益無法最大化,于是企業(yè)為了使自己的產(chǎn)品在價格方面比競爭對手更具優(yōu)勢,在認真研究競爭對手價格的基礎(chǔ)上,參照競爭對手的價格制訂自己的價格,隨時保持價格優(yōu)勢,提高了KTV夜場終端的競爭力。
三.渠道策略:
KTV夜場終端的特殊性要求營銷渠道必須具備穩(wěn)定、物流效率高等特點,渠道結(jié)構(gòu)一 般有三種類型:
1、廠家直銷型。這類型的渠道結(jié)構(gòu)鏈最短,由廠家直接向KTV夜場終端供貨,但廠家人員、車輛投入、服務(wù)等硬件設(shè)施投入太大,適應(yīng)于資金實力強大的企業(yè)和規(guī)模強大的KTV夜場。
2、經(jīng)銷商代理型。由于企業(yè)能力有限,不可能對所有的目標市場都實現(xiàn)廠家直銷的模式,所以對于較遠的市場只能通過經(jīng)銷商代理。
3、廠商合作型。完全依靠經(jīng)銷商市場做不透做不細,完全依靠自己心有余而力不足,故而大多采用廠商合作型的渠道模式,充分利用企業(yè)市場開發(fā)和管理優(yōu)勢,利用經(jīng)銷商的配送優(yōu)勢和社會關(guān)系優(yōu)勢,共同開發(fā)市場。
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四.促銷策略:
促銷是KTV夜場營銷最重要的營銷方法之一,KTV夜場促銷活動要體現(xiàn):形式多樣性、針對性、刺激性的原則上。
1、價格促銷。價格促銷主要體現(xiàn)在降價促銷上,為了提高購買率,將終端銷售價格下
調(diào),并且只此一天。
2、贈品促銷。贈品可分為兩種,一種是贈酒,一種是贈禮品。贈酒是最常用的一種方
式,一般是買一打贈幾支。KTV夜場贈送禮品應(yīng)注意要新異、奇特并且符合夜場氣氛。
3、節(jié)日促銷。利用各種節(jié)日,舉辦相關(guān)主題的節(jié)日促銷活動,尤其是情人節(jié)和圣誕節(jié)
是最重要的促銷節(jié)日。
商品的推廣重在營銷,而以上所列舉的是四種最常見的營銷策略,希望對各位朋友能有所幫助。
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第二篇:KTV夜場啤酒的營銷策略
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KTV夜場啤酒的營銷策略
在前面的文章,筆者講了許多關(guān)于夜場啤酒的營銷的話題,但是夜場也分很多種,其營銷策略也大不相同,今天,筆者就來講講關(guān)于KTV夜場啤酒的營銷策略。
現(xiàn)在大多數(shù)KTV都是量販式KTV,何謂“量販式”?這個詞起源于日本,在日語里是超市的意思,也有大量批發(fā)之意,是自選、自助的意思。量販式KTV一般具有規(guī)模大、營業(yè)時間長、價格靈活多變、消費人群多樣化等特征。
KTV里的啤酒都是成打出售,一打12支,由于KTV夜場與餐飲終端有很大區(qū)別,所以在營銷策略上也存在著巨大的差異,筆者就KTV夜場終端營銷策略進行簡單的分析。
一.產(chǎn)品策略:
夜場啤酒產(chǎn)品比較單一,產(chǎn)品包裝主要集中在330ml瓶裝和350ml罐裝上,單一產(chǎn)品有利于品牌視覺形象更加清晰明了,提高強化品牌記憶力。對于新進入夜場的品牌,更應(yīng)該堅持單一產(chǎn)品原則,集中營銷資源,爭取在最短時間內(nèi)在夜場市場站穩(wěn)腳根。但是消費者的需求是個性化和多元化的,單一產(chǎn)品存在消費者滿意度局限性,同時也沒有競爭優(yōu)勢,所以多元化產(chǎn)品也被一些企業(yè)采用,但KTV夜場里的啤酒普遍是330ml瓶裝和350ml罐裝的。
二.價格策略:
一般來說,代理商或經(jīng)銷商從企業(yè)拿貨的價格都普遍較低,代理商利潤空間較大,但是KTV夜場的進入門檻較高,進店費、促銷費、展示費、專銷費哪一樣都不比餐飲終端少,而且各大啤酒品牌爭相進駐,競爭手段和優(yōu)惠政策層出不窮,這就激起了KTV夜場終端與代理商們的價格戰(zhàn)。代理商的利益無法最大化,于是企業(yè)為了使自己的產(chǎn)品在價格方面比競爭對手更具優(yōu)勢,在認真研究競爭對手價格的基礎(chǔ)上,參照競爭對手的價格制訂自己的價格,隨時保持價格優(yōu)勢,提高了KTV夜場終端的競爭力。
三.渠道策略:
KTV夜場終端的特殊性要求營銷渠道必須具備穩(wěn)定、物流效率高等特點,渠道結(jié)構(gòu)一 般有三種類型:
1、廠家直銷型。這類型的渠道結(jié)構(gòu)鏈最短,由廠家直接向KTV夜場終端供貨,但廠家人員、車輛投入、服務(wù)等硬件設(shè)施投入太大,適應(yīng)于資金實力強大的企業(yè)和規(guī)模強大的KTV夜場。
2、經(jīng)銷商代理型。由于企業(yè)能力有限,不可能對所有的目標市場都實現(xiàn)廠家直銷的模式,所以對于較遠的市場只能通過經(jīng)銷商代理。
3、廠商合作型。完全依靠經(jīng)銷商市場做不透做不細,完全依靠自己心有余而力不足,故而大多采用廠商合作型的渠道模式,充分利用企業(yè)市場開發(fā)和管理優(yōu)勢,利用經(jīng)銷商的配送優(yōu)勢和社會關(guān)系優(yōu)勢,共同開發(fā)市場。
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四.促銷策略:
促銷是KTV夜場營銷最重要的營銷方法之一,KTV夜場促銷活動要體現(xiàn):形式多樣性、針對性、刺激性的原則上。
1、價格促銷。價格促銷主要體現(xiàn)在降價促銷上,為了提高購買率,將終端銷售價格下調(diào),并且只此一天。
2、贈品促銷。贈品可分為兩種,一種是贈酒,一種是贈禮品。贈酒是最常用的一種方式,一般是買一打贈幾支。KTV夜場贈送禮品應(yīng)注意要新異、奇特并且符合夜場氣氛。
3、節(jié)日促銷。利用各種節(jié)日,舉辦相關(guān)主題的節(jié)日促銷活動,尤其是情人節(jié)和圣誕節(jié)是最重要的促銷節(jié)日。
商品的推廣重在營銷,而以上所列舉的是四種最常見的營銷策略,希望對各位朋友能有所幫助。
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第三篇:世界杯啤酒夜場營銷方案
“喝 嘉 士 伯 Happy世 界 杯”
-----(球迷狂歡活動草案)
活動主題:相聚在IN club-----football fan club享受奢華和異域風情環(huán)境里,手持嘉士伯共同歡度世界杯。
主辦:西湖之聲 浙江嘉禾影視
協(xié)辦:IN club(特定為球迷俱樂部)和嘉士伯啤酒
時間:2006年6月10日至2006年7月15日,逢星期六
活動地點:IN club
活動人群定位:
活動目的:在世界杯期間,許多足迷喜歡到酒吧或俱樂部去看球賽,世界杯比賽過程中,球迷為支持隊進求而狂喜,為所支持的隊失球而落淚。我們通過此次活動主要讓聽眾和廣大球迷在某一個時間歡聚一堂,通過娛樂游戲分享世界杯的快樂,參與世界杯,釋放愛足球的熱情。從而此事件的熱度使協(xié)辦方達到高度
有效的宣傳。
活動內(nèi)容:世界杯知識競猜 穿插少許的幽默滑稽游戲
(因為世界杯比賽日程表的安排,活動當天不一定有比賽,以下方案安當天有比賽和沒有比賽的方案)
方案一:(當天沒有比賽)
世界杯知識競猜、顛球比賽、喝啤酒比賽
游戲規(guī)則:
主持人出世界杯相關(guān)的知識,包括球員、球隊、歷屆世界杯比賽的知識為題。題形分為搶答題和必答題,選擇題和判斷題。
游戲玩法:
活動現(xiàn)場分為紅藍兩對,每隊為五個隊員,紅(藍)隊為球迷代表隊,藍(紅)為嘉賓代表隊,每隊共有
5名隊員。每隊有3次讓支持者答題的機會。
世界杯知識競猜活動的題形式包括搶答題、必答題、選擇題和判斷題四類。
選擇題游戲規(guī)則:題目共有20道題,主持人每出一題,當主持人讀完題目,及選擇答案出來,紅隊(藍)
隊可以商量答題的選擇答案,答對可以加分,必答題游戲規(guī)則:題目共有20題,紅藍隊各有10題,當一隊在答題過程中,隊員答不對,可以讓場下觀
眾答題,答對了,可以加分,答題者可以得到獎品。
搶答題游戲規(guī)則:此欄游戲為風險題,題目共有20題,紅藍隊以搶答的方式搶答,假如當紅隊搶答,如果答對了,加分,如果答不對,對方(藍隊)可以搶答,答對可以加分;或者,當紅隊搶答,如果回答不出,可以讓臺下觀眾答題,答對者可以得到獎品,紅隊可以加分,如果讓給對方(藍對)答題,藍隊答者加分,答錯,紅對加分。
以上游戲貫穿整個活動現(xiàn)場,以下為備用游戲,主要各個游戲中場中穿插。再通過電臺直播,場外等競猜
等達到互動。
備用游戲一:
顛球比賽:
游戲玩法:參賽者在顛球過程中,除不能用手之外,腳、肩、頭顛頭。
游戲規(guī)則:本活動主要是針對現(xiàn)場觀眾的。紅藍對在支持方觀眾中選3名隊員加入自己隊伍,隊里抽出2名隊員參加比賽,每組比賽為紅藍各一名比賽。共分為五組比賽,參賽者各發(fā)一個球,當主持人的哨開始,參賽者開始顛球,誰顛的球時間長,為勝者。勝的一方為隊加一分。
道具:足球
注:此活動作為場內(nèi)場外(電臺直播)聽眾競猜,看那一組獲勝,競猜對者,獎品由商家提供。
目的:電臺、現(xiàn)場達到互動效果,讓商家在互動過程中得到更大的宣傳利益。
喝啤酒比賽:
游戲玩法:參賽者中誰先喝完一瓶啤酒為勝者。
游戲規(guī)則:參賽選手為紅藍各隊在觀眾中選出三名代表代表本隊參賽,比賽為喝一瓶啤酒,當主持人的喊
開始,六名選擇開始喝啤酒,主持人對參賽者喝啤酒的統(tǒng)計迅速,排出一二三名。
道具:啤酒、秒鐘。
注:此活動作為場內(nèi)場外(電臺直播)聽眾競猜,看那一位參賽者獲勝,競猜對者,獎品由商家提供。
幸運兒抽獎:
協(xié)辦方為了感謝到場觀眾及關(guān)注此活動的場外抽獎而設(shè)立的獎項,現(xiàn)場觀眾,紅藍比賽隊員、(主持及工
作人員外,)抽中者獎品由協(xié)辦方提供。幸運兒場內(nèi)場外各三名。
道具:紙箱、帶幸運兒號碼紙片。
以上球迷活動為西湖之聲直播方式,現(xiàn)場有電臺主持人及邀請嘉賓來參賽活動,活動欄目商家可以冠名活動名稱,主持在活動中多頻率為商家冠
名的活動。
活動舞臺布置:
需先到場地觀看后計設(shè)。
物資安排:
活動名稱所需道具負責部門
世界杯知識競猜 世界杯相關(guān)題目、題板 西湖之聲
顛球比賽足球、紙牌 商家
喝啤酒比賽啤酒、商家
幸運兒抽獎紙片、商家
人員安排:
參與分類 人數(shù) 負責部門
參賽隊 各隊5人,共十人 西湖之聲
主特人 2,男女各一名 西湖之聲
方隊支持 40名紅藍各20名 西湖之聲報名
音響人員 2名 酒吧
設(shè)備維護 2 酒吧
還有要考慮時間,德國世界杯大多數(shù)比賽場次的時間都在2點以后,很多酒吧政府有規(guī)定只能營業(yè)到2點,所以時間很矛盾,想辦法處理好實況轉(zhuǎn)播與營業(yè)時間的關(guān)系
第四篇:啤酒企業(yè)營銷策略
一、從營銷的角度看啤酒
如果從專業(yè)的角度看啤酒,著眼點必然只是原料和酒體。但是從營銷的角度
去看啤酒,很多東西耐人尋味。
在所有的快銷品行業(yè)中,啤酒行業(yè)是很有特點的,是介于飲料和白酒之間的一個行業(yè)。
總結(jié)啤酒的特殊性,歸納如下:
第一:產(chǎn)品特點。啤酒具有強大的消費共性。與白酒,葡萄酒相比較,啤酒的消費廣度是最寬泛的。在所有的酒類產(chǎn)品中,啤酒的消費量是最大的,國內(nèi)人均消費接近30升。消費范疇已經(jīng)不再受性別,年齡的局限,是一種普及率較高的消費品。
由于經(jīng)濟的飛速發(fā)展,啤酒已經(jīng)不再作為一種“奢侈品”,限制啤酒消費
量的“經(jīng)濟”問題已經(jīng)不明顯。
淡旺季差別在逐步縮小。
第二:物流特點。啤酒是種典型的“笨重”物資。物流成本占據(jù)整個銷售成本的1/5。主要物流環(huán)節(jié)在于:A 從企業(yè)到經(jīng)銷商之間的運輸成本 B 從經(jīng)銷商到終端的零擔配送成本。在上述物流成本中,啤酒不同于其他行業(yè)的地方在于:啤酒行業(yè)的運輸是雙向成本。即:A啤酒運輸。B酒瓶回收。這種特殊的物流特點決定了啤酒在銷售中的人力成本要比其他飲料,白酒等行業(yè)要大的多。
故此,很多企業(yè)在嘗試低成本的物流體系:如青島啤酒麾下的嶗山啤酒,在02年開始大規(guī)模上市的時候,局部市場采用的方式就是不回瓶,依靠自然回瓶的方式解決了經(jīng)銷商繁重的配送環(huán)節(jié),經(jīng)銷商配送時只要卸完酒,點好錢就可以,而不用去裝瓶子,數(shù)瓶子,甚至要一個一個的酒店數(shù)瓶子數(shù)量,最后結(jié)帳的時候,還要退去瓶子錢,往往因為幾毛零錢與酒店鬧意見。不回瓶也省去了所有通路繁
雜的勞作,尤其是在如火的夏天。
第三:渠道特點。啤酒的消費渠道也不同于其他行業(yè)。主要消費場所為:酒店,微超,夜場等為主流。購買上以就近便利為主。啤酒作為笨重,低價值產(chǎn)品,與白酒不同的是,很少有“禮品”的功能,家庭消費的比例在中高端市場上不占
主流(農(nóng)村除外)。
綜合啤酒消費終端,可以分為即飲終端和非即飲終端兩種!
在傳統(tǒng)渠道中,企業(yè)大多采用一批+二批+終端的三級渠道模式。這種模式的最大特點粗放經(jīng)營,費用大,反應(yīng)遲鈍。
從目前的發(fā)展來看,縮短通路層級,小區(qū)域經(jīng)營,直供終端已經(jīng)成為主流!
第四:營銷特點。由于啤酒的特點是介于白酒,飲料之間,故在營銷上也有這個特點,飲料行業(yè)普及精耕細作,而白酒行業(yè)主流依然是通路作戰(zhàn)。啤酒行業(yè)的營銷幾乎就是二者的混血產(chǎn)物。
在產(chǎn)品價格線上,啤酒不同于白酒的地方在于產(chǎn)品價格線上很短。在消費價格認知上有主流從眾的特點,如:以酒店為例,北方市場集中在3-5元為主流,而10元以上的比例僅僅占整個消費比例的1/100(夜場除外)。
在口味選擇上,啤酒的口味變化上并沒有形成固定的風味特點,沒有白酒的窖香,濃香等區(qū)別。但是啤酒口味的地域特征和流行特點明顯,如很多地方流行10度甚至11度,而在南方市場流行6-7度的低度淡爽。
二、從啤酒的角度看營銷
因為混血的緣故,啤酒行業(yè)的營銷是復雜的。以至于有人發(fā)出如此的感慨:做過啤酒,再做其他行業(yè)就沒有意思了!在快銷品行業(yè)中,飲料行業(yè)以可口可樂的101系統(tǒng),娃哈哈的渠道聯(lián)盟,包括當前火暴的王老吉的“通路精耕”等為代表,幾乎演繹著整個快銷品的最高武功。在飲料行業(yè),整個行業(yè)的“武功招數(shù)”差距不大,唯一差距的是流派的不同。但是在啤酒行業(yè),武功招數(shù)的差距就很大了,并且都沒有形成自己的流派。
1、經(jīng)銷商。
經(jīng)銷商對企業(yè)而言,是個愛恨交加的角色??痛笃鄣甑暮袈暣似鸨朔?/p>
做過啤酒行業(yè)的經(jīng)銷商會有很多感觸!出大力氣了卻不能賺大錢!笨重的啤酒經(jīng)常讓經(jīng)銷商們傷痕累累—爆瓶,玻璃割傷等。天越熱,勞動量越大,裝卸,運輸,裝瓶??經(jīng)銷商在逐步失去話語權(quán)而淪為苦力的今天,是否就可以忽視,甚至忽略呢?
經(jīng)銷商是企業(yè)的員工,經(jīng)銷商的員工更是企業(yè)的員工!企業(yè)的營銷意志貫徹,不僅僅是在企業(yè)的“嫡系部隊”中,在經(jīng)銷商這個雇傭軍層面上更應(yīng)該下工夫,包括:經(jīng)銷商培訓,經(jīng)銷商考核,經(jīng)銷商內(nèi)部管理提升等。如:一個啤酒經(jīng)銷商的手下有3個業(yè)務(wù)人員,每人
800元基本工資,按銷售額的0.3%提成。
如此,就出現(xiàn)了經(jīng)銷商人員只賣老品,低價格產(chǎn)品等“惡習”,企業(yè)的新品或高檔酒推進不力!為了解決這個問題,企業(yè)在推新品時,設(shè)計渠道利潤的同時,預留了部分經(jīng)銷商人員獎勵,按品種予以單件提成,經(jīng)銷商人員在配合新品鋪貨的時候,一天能提成上百元,當
日獎勵,新品鋪貨立竿見影!
在常規(guī)營銷管理中,給終端的促銷可以大開大闔,但是,往往忽視對經(jīng)銷商人員的激勵,而對經(jīng)銷商人員的激勵,僅僅需要很小的刺激就能達到效果!建立廣泛的“統(tǒng)一戰(zhàn)線”“團
結(jié)一切可以團結(jié)的人”,是上策!
2、消費者—
A 消費的選擇權(quán)往往不在于自己。由于專賣,包量等促銷方式的存在,一個酒店只賣一
種啤酒的現(xiàn)象比比皆是!
B 不知道最好喝的啤酒是什么味道。啤酒好象是個魔水,但并沒有形成固定的口味特點,消費感覺與環(huán)境密切相關(guān),比如:在什么場所下喝啤酒,關(guān)鍵是什么氣溫喝什么溫度的啤酒。
C 中低端市場上,啤酒消費上的品牌依賴并不強烈。決定因素在于:地產(chǎn)情節(jié)和從眾心理,后者主要決定因素在于鋪貨面的大小,即可口可樂的營銷九字真言—看的到,買的到,想的到!
3、銷量與利潤
1萬噸啤酒是什么概念呢?半個縣級市的銷量!
啤酒消費的強勢增長,使消費的普及率在逐步擴大。一個十幾萬噸的企業(yè),僅僅需要一
個地級市場就足夠,就此而言:
A 啤酒的遠程打擊能力不足,在飲料行業(yè),可樂的營銷范圍是根據(jù)灌裝廠來確立的,未來啤酒的營銷模式就是向產(chǎn)銷分離階段過度,啤酒生產(chǎn)系統(tǒng)將會作為獨立的社會分工來出
現(xiàn)!
B 覆蓋率越高的市場,贏利能力越大,反之,則弱!強勢基地市場的打造是保障企業(yè)造血能力的最好保障。利用收購或建造分廠,實現(xiàn)“碉堡”式市場推進是未來主流!小企業(yè)的游擊戰(zhàn)打法將逐步退出歷史舞臺!
三、啤酒企業(yè)主流營銷模式分析
啤酒行業(yè)目前的主流營銷模式就是深度分銷。
什么是深度分銷
深度分銷顧名思義,就是廠家對于網(wǎng)絡(luò)運作有很深的參與、占有主導地位的一種分銷模式。在一個理想狀態(tài)的消費品深度分銷模式中,廠家負責了業(yè)務(wù)人員的管理,網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)、終端的維護、陳列與促銷的執(zhí)行等主要工作,經(jīng)銷商只是負責部分物流和資金流。
深度分銷的基礎(chǔ)(大綱)線路拜訪
生動化作業(yè)
促銷分離
主要手法是廠家執(zhí)行促銷,經(jīng)銷商負責配送。渠道規(guī)劃
渠道分類—流通 酒店
流通分類:微超,大超,批發(fā),夜場,酒店分類:A店,B店,C店。
配合渠道專營政策,對市場制高點予以絕對控制!市場規(guī)劃
將自己的市場劃分為:基地市場 目標市場 外圍市場
基地市場立足防守
目標市場重點攻擊
外圍市場自然滲透
什么是線路拜訪?線路拜訪是體現(xiàn)企業(yè)營銷意志和品牌戰(zhàn)略的管理平臺
一個有著清晰的戰(zhàn)略意志的企業(yè),必然會通過自己的營銷平臺來實現(xiàn)或保證實現(xiàn)。在傳統(tǒng)的通路作戰(zhàn)中,經(jīng)銷商作為企業(yè)營銷平臺的基礎(chǔ),在體現(xiàn)企業(yè)營銷意志和品牌戰(zhàn)略的時候,與企業(yè)行動上往往不能保持一致!如:企業(yè)要推出一個新品,最大的阻礙不在于消費市場,而大多來自通路成員。即使經(jīng)銷商支持企業(yè)的新品推廣,由于能力,個性以及市場的不同,進度以及手法上無法統(tǒng)一步調(diào),新品還沒有推完,往往已經(jīng)是亂七八糟,五花八門了。
線路拜訪的階段性作用(大綱)滲透式拜訪
新品推廣
竟品阻擊
市場監(jiān)控
線路管理的基礎(chǔ):
1表單作業(yè)
基本結(jié)構(gòu):一圖兩表
掃街
區(qū)域市場商務(wù)地圖
終端客戶資料表
業(yè)代線路拜訪記錄
線路管理
生動化作業(yè)標準及打分評估標準
庫存管理
辦事處機構(gòu)每日會議管理
數(shù)據(jù)分析
促銷執(zhí)行與監(jiān)控
區(qū)域市場規(guī)劃與執(zhí)行 人員管理
培訓
考核
流動 跳槽
線路管理的難點:
魚水情深。
企業(yè)如何與經(jīng)銷商形成合力,解決“話語權(quán)”爭奪中摩擦與抵制!在成熟和半成熟市場,企業(yè)導入深度分銷的時候,一般采用的都是“削幡”的手法,此時的企業(yè)就在無形阻力之中 如何消化巨大的精耕成本—精耕到永遠嗎?
線路管理的特征: 管人,任何市場行為都是通過人的環(huán)節(jié)來執(zhí)行的。作為線路拜訪人員,每天在室外動態(tài)作業(yè)。每天的作業(yè)動作是否“有效”,是企業(yè)最難解決的問題。從企業(yè)的角度,希望員工自覺的去拿單,去陳列,去維護市場,創(chuàng)造效益。而員工則希望少干多拿工資。員工的市場作業(yè)基本上只能從作業(yè)表單上體現(xiàn),但是,往往很多企業(yè)對表單作業(yè)很頭疼:不填表,造假
表,假單,數(shù)字統(tǒng)計混亂等??
管人是線路管理的最核心的部分,沒有專業(yè)完善的管理體系做保障,將會”畫虎不成反
類犬”,那么怎么才能將“人”管好呢?
第一:員工永遠不做“希望”的,而做考核的!
第二:管理什么就要檢核什么!檢核什么就考核是什么!
圍繞這兩個核心,企業(yè)打造出自己的考核流程,并就員工晉升淘汰等設(shè)立階梯式管理標
準。
第三:線路拜訪作戰(zhàn)的三把刀—拜訪率 客情 配送支持!管數(shù)字,銷量怎么來?銷售的發(fā)展歷程就是將產(chǎn)品管理重心向消費市場進一步推進的過程,如:20年前,企業(yè)的管理重心在“供銷”,上游原材料的控制是重心,10年前,企業(yè)的管理重心在通路,經(jīng)銷商成為企業(yè)管理的重心,5年前,企業(yè)的重心開始延伸到終端。而在這一系列的轉(zhuǎn)換中,一個貫穿其中的概念始終在其中—銷量。
在深度分銷的今天,如何將單純的銷量數(shù)字轉(zhuǎn)化為細節(jié)數(shù)字,就是精耕細作的一部分,如:
1)鋪貨率—每個區(qū)域的消費終端數(shù)量都是相對固定的,將自己的產(chǎn)品推進到這些終端的過程,就是鋪貨率形成的過程。在此,兩個基本要求就必須準確體現(xiàn):A知道區(qū)域內(nèi)有多少家終端并形成資料 B 知道自己的產(chǎn)品推進到哪些終端并建立資料
2)觸擊率---靠的越近,機會越大。將產(chǎn)品進可能的去接觸消費者,不斷的給消費市場帶來方便的同時,重復規(guī)范的去刺激消費者,刺激其購買欲望。于是一些相關(guān)的市場動作就產(chǎn)生了:陳列,店招,POP,堆頭等,甚至各企業(yè)為此專門形成自己的生動化標準。
3)配送秩序—配送的兩個基本條件:合理的價格秩序和唯一配送原則。價格秩序是保證通路利潤的基本手段。而唯一配送的是保證價格正常的有效手段。所謂唯一配送就是:一
個具體的終端對應(yīng)的送貨商只能是一個。
4)流轉(zhuǎn)率----這是市場消化系統(tǒng)是否健康的一個重要指標。企業(yè)通過線路人員終端庫存統(tǒng)計等手段獲取流轉(zhuǎn)率的具體數(shù)據(jù),并根據(jù)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)情況掌握本品的健康狀況,從而決定
是否采取“醫(yī)療”手段!
深度分銷與通路作戰(zhàn)的最大區(qū)別就是:營銷管理的粗放與細化,前者是依靠企業(yè)自身實力進行,后者是依賴經(jīng)銷商為作戰(zhàn)平臺。執(zhí)行深度分銷的目的就是準確順利的推行廠家的市場意志。而該系統(tǒng)的最大功效就是攻擊力強大。整個攻擊過程在“廠家人員”的具體執(zhí)行和監(jiān)督執(zhí)行下,目標準確,針對性強,對手的軟肋與弱點在攻擊過程中,暴露無遺!以至于本方在攻擊中會招招見血。而在渠道作戰(zhàn)中,企業(yè)的日常促銷基本都是通過經(jīng)銷商來實現(xiàn)的,在“獲利”心態(tài)(截流促銷品)的引導下,經(jīng)銷商的“促銷”執(zhí)行力就會大打折扣,企業(yè)就會“隔山打?!保h距離射擊,為了干掉一個敵軍,幾乎要浪費掉幾卡車的彈藥(促銷)。
做一個神志清醒的線路主管。
線路拜訪管理是套系統(tǒng)。是企業(yè)營銷管理的“流水線”,其精髓在于管理,而非個人能力的發(fā)揮。在管理中,由于面對的是整個系統(tǒng),很多線路主管就會“神志不清”。神志不情的線路管理主管的幾個特征:
不知道知道“數(shù)字”的作用 不知道本品的主流終端,即市場制高點在哪里。不知道或無法控制自己的產(chǎn)品流向。
4管線路而不管市場。
5資源分散,平行推進,靠“蠻力”推進。無作戰(zhàn)計劃。數(shù)據(jù)漂亮,銷量不增長!假單假表是專長!應(yīng)付總部檢查,胸有成竹。
線路拜訪的最終目的就是:奪取市場第一品牌,掌握市場規(guī)則的市場制定權(quán)。什么是市場規(guī)則制定權(quán)!整體市場規(guī)則制定權(quán)如:在北方啤酒行業(yè)低度市場風行之前,以山東的銀麥啤酒就開始打造自己的8度市場,并將自己80%的產(chǎn)品線集中到這個區(qū)域。又如:在5年前的山東市場,很多廠家將自己的終端價格集中在2元的時候,青島嶗山啤酒全力打造3元產(chǎn)品線市場,至今仍然引領(lǐng)著山東啤酒行業(yè)的中低端市場。局部市場規(guī)則制定權(quán)如:強勢的通路成員+密集的產(chǎn)品鋪貨率+合理豐滿的產(chǎn)品線=區(qū)域市場第一品牌。
導入線路管理的企業(yè),競爭的目標只有一個----市場老大的位置。
第五篇:KTV營銷策略
營銷主題: “魅力造音 歡享樂翻天”
方案一:包間費1+X打折方法
具體操作方法:每個星期七天每天的包間費用采用1+星期幾的方法進行折扣???/p>
針對白天場采用。例如是星期三當天的折扣可采用1+3=4 也就是今天白天場的包間費用為4折優(yōu)惠。依次類推。這種促銷的優(yōu)點是比較新穎針對的是無會員卡的客;人消費。
方案二:每個星期選擇客人比較少的一天,推出“浪漫之夜,K歌定情”活動。推出一款價
格較低但要讓客人不經(jīng)常接觸的紅酒品牌采用買一送一的活動,送的紅酒扎上粉紅絲帶營造比較浪漫的氣氛。粉紅絲帶可提前做好,到時只需要放到紅酒瓶上即可。
方案三:活動促銷,吸引學生顧客。我們可以在店營業(yè)區(qū)域選擇一面空墻。開辟一塊交友樂
園。比如說有的顧客包間,我們可以送客人一張合影或單獨合影,經(jīng)客人同意后我們可以復制一張粘貼到交友樂園里,如果客人愿意可以在照片上留下聯(lián)系方式或QQ號碼等。這樣的優(yōu)勢是我們?yōu)榈降甑念櫩驮黾右豁椣M附加值,讓客人可以在我們這里認識更對的朋友,增加營業(yè)氣氛。
銷售部采用訂包負責制。如果是銷售人員的訂包客人進店后由該銷售人員和該區(qū)域服務(wù)生一起帶客人進入包間負責點單,客人消費期間銷售人員在規(guī)定的時間內(nèi)可以允許進包與客人聯(lián)絡(luò)感情或進行酒水的在推銷或是處理一些客人的一些消費疑問,直到客人消費完后到前臺結(jié)賬,由銷售人員送客人進入電梯。一個服務(wù)流程才算結(jié)束。這樣避免的銷售人員私下給客人的一些優(yōu)惠承諾與公司的政策相沖突所產(chǎn)生的 不必要的糾紛,或是重要的客人由于服務(wù)生不認識而服務(wù)不周到產(chǎn)生一些麻煩。
各個部門如服務(wù)部,保安部,收銀超市部等均采用班組責任制。各個部門采用三細原則。心細:各部門主管從點到開始,針對當班出勤狀況,分析各崗位人員配置,做到心中有數(shù)。安排工作細:認真考慮什么性格的人適合干什么性格的工作,量才使用,發(fā)揮長處提高效率,減少個人因素可能帶來的隱患。并針對該部門的人員狀況每周向總經(jīng)理進行匯報,以便總經(jīng)理及時掌握各崗位人員動態(tài)。檢查細:對于安排的工作要求主管及時檢查工作進度,完成情況。發(fā)現(xiàn)偏離目標要能及時糾正。每周由主管進行工作匯總上報總經(jīng)理便于總經(jīng)理掌控全局。要求各部門做到班前檢查不能少,班中排查不能少,班后復查不能少。
以上是個人的一些小小的看法,希望上報給總經(jīng)理后可以對公司的日常管理有所幫助。