第一篇:前廳銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
前廳銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、執(zhí)行營運(yùn)部經(jīng)理經(jīng)營管理指令,堅(jiān)持以“市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以質(zhì)量為生命”和“以部門為成本中心”的方針,向營運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)編制年度市場銷售計(jì)劃,制定客房營收、餐飲營收和綜合服務(wù)營收的促銷計(jì)劃與經(jīng)費(fèi)的預(yù)算,提出相應(yīng)的政策性建議和措施方案。
3、負(fù)責(zé)制定銷售部的各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃,組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制本部門各項(xiàng)工作的準(zhǔn)確實(shí)施,綜合加強(qiáng)成本費(fèi)用控制管理,切實(shí)抓出市場銷售實(shí)效。
4、主持本部門的工作例會,聽取匯報(bào),督促工作進(jìn)度,解決工作中的問題。
5、負(fù)責(zé)本部門員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)并深入開展“學(xué)先進(jìn),找差距”活動,不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)知識和工作技能,全面提高銷售人員的總體素質(zhì)。
6、負(fù)責(zé)本部門日常工作的管理,檢查督促本部門工作人員按工作流程和要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。
7、協(xié)調(diào)本部門與酒店其它部門的聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合搞好工作。
8、審閱部門每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,全面掌握酒店的銷售情況、預(yù)定情況及計(jì)劃和實(shí)績對比情況,建立信息溝通網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)各類信息的分析和處理,特別是競爭對手的有關(guān)市場動向、經(jīng)營管理和服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施等方面最新情況,結(jié)合本酒店的特點(diǎn),提出有效改進(jìn)措施,供營運(yùn)部經(jīng)理決策和參考。
9、負(fù)責(zé)各類對外合約的簽定,親自洽談主要客戶業(yè)務(wù),接待他們的來訪,并經(jīng)常隨同銷售代表走訪主要客戶,與主要客戶保持并發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
10、掌握重要的銷售和接待任務(wù)的情況,即時(shí)檢查和督導(dǎo)銷售人員做好促銷和接待工作。
11、掌握員工的日常工作業(yè)績,創(chuàng)導(dǎo)民主管理氣氛,獎勵員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能,對銷售人員進(jìn)行激勵、考核、評估。
12、關(guān)心員工生活,做好政治思想工作,抓好部門文明建設(shè)。
13、認(rèn)真完成上級交辦的其他各項(xiàng)任務(wù)。
第二篇:前廳銷售部經(jīng)理崗位責(zé)任制
前廳銷售部經(jīng)理崗位責(zé)任制
(一)直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的營業(yè)及管理指令,負(fù)責(zé)全面主持部門工
作,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,力爭最大程度地提高客流量,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和工作任務(wù)。
(二)貫徹企業(yè)和本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真落實(shí)總經(jīng)理、業(yè)務(wù)經(jīng)理下達(dá)的工作指令,監(jiān)督各崗位實(shí)施正確的服務(wù)操作程序,保證前廳部的日常工作正常進(jìn)行。
(三)根據(jù)公司的經(jīng)營需要,科學(xué)地安排本部門部長的工作,管理、協(xié)調(diào)前廳部、洗浴部、休閑部、收銀部等相關(guān)部門的服務(wù)配合,確保工作銜接順暢。
(四)負(fù)責(zé)公司的銷售業(yè)務(wù),認(rèn)真做好市場調(diào)查,積極捕捉市場信息,根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果,運(yùn)用科學(xué)方法制訂公司市場銷售策略,積極有效地拓展市場。
(五)在精通熟練業(yè)務(wù)的情況下,根據(jù)前廳部工作內(nèi)容和經(jīng)營活動中的情況進(jìn)行客源客情
分析,保持與浴客和密切聯(lián)系,經(jīng)常向浴客征示意見,并及時(shí)反饋給公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),定期提出有關(guān)改進(jìn)工作的意見供上級參考。
(六)負(fù)責(zé)組織人員制定本部門的崗位責(zé)任制、前廳各崗位的任職要求、各類管理制度及
自相互的服務(wù)規(guī)范,闡明各項(xiàng)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求及考核標(biāo)準(zhǔn)。
(七)負(fù)責(zé)根據(jù)人事部的培訓(xùn)總體目標(biāo)和程序完成本部門的培訓(xùn)任務(wù),制定前廳部培訓(xùn)計(jì)
劃,組織培訓(xùn)考核與評估,按照崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作技能要求培訓(xùn)下屬,嚴(yán)格管理,做好示范,使之盡快了解和掌握各項(xiàng)規(guī)定和專業(yè)技能,提高員工素質(zhì)。
(八)檢查督促前廳部所有員工的工作,確保浴所及部門規(guī)章制度,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)得到執(zhí)
行,每月統(tǒng)計(jì)部門員工出勤情況,對前廳部員工進(jìn)行定期評估,并按照獎懲條例進(jìn)行獎懲。
(九)每周定時(shí)組織召開部門例會,傳達(dá)工作要點(diǎn),聽取工作匯報(bào),解決工作難題,部署
下一步工作任務(wù)并認(rèn)真落實(shí)。
(十)確保前廳的環(huán)境綠化、衛(wèi)生及各類設(shè)備設(shè)施,包括冷暖空調(diào)、通訊、燈光、報(bào)警器
等運(yùn)行完好,按規(guī)定進(jìn)行保養(yǎng)。
(十一)負(fù)責(zé)浴所前廳治安與消防,制定檢查制度和維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程,確保浴客、浴所人
身、財(cái)產(chǎn)安全。
(十二)負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)前臺收銀與總臺咨詢接待工作的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量。
(十三)負(fù)責(zé)受理浴客投訴,為浴客解決難題,滿足服務(wù)要求,維護(hù)公司利益,讓浴客
滿意。
(十四)負(fù)責(zé)對本部門員工的考勤、考績,根據(jù)員工的表現(xiàn)優(yōu)劣有權(quán)進(jìn)行表揚(yáng)批評、獎
懲。每日要巡視檢查下屬的出勤、工作態(tài)度、儀容儀表儀態(tài)、服務(wù)質(zhì)量及對客關(guān)系,檢查部門的衛(wèi)生狀況,遺留物品的處理,堅(jiān)持現(xiàn)場督導(dǎo),執(zhí)行權(quán)限內(nèi)的獎罰制度,權(quán)限外的以局面形式建議上級,隨時(shí)向總經(jīng)理辦公室匯報(bào)工作情況并提出整改方法及處理意見。
(十五)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門各員工間的關(guān)系,了解思想狀態(tài),以達(dá)到最佳合作狀態(tài)。(十六)負(fù)責(zé)對本部門的物品管理,建立設(shè)備檔案,做到賬目清楚,心中有數(shù),了如指
掌,安排前廳部部長管理消耗物品,控制出入,及時(shí)申領(lǐng),保證供應(yīng)使用。
(十七)定期拜會與公司有長期來往關(guān)系和經(jīng)常性業(yè)務(wù)往來的重要客人,虛心聽取他們的建議,并根據(jù)賓客意見,定期主持召開服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)會議,不斷改進(jìn)工作。定時(shí)參加公司管理人員例會,積極反映部門問題,提出整改意見。
(十八)負(fù)責(zé)向總經(jīng)理匯報(bào)工作,直接領(lǐng)導(dǎo)前廳部部長、領(lǐng)班、本部門工作人員。
前廳銷售部經(jīng)理任職要求
1. 領(lǐng)會總經(jīng)理的服務(wù)管理思想,重視經(jīng)營銷售業(yè)績的提升,帶領(lǐng)部門有效完成工作任
務(wù)。
2. 具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、組織能力,須有很強(qiáng)的協(xié)作精神,能與其他各業(yè)務(wù)部門密切
配合,共同搞好工作。
3. 最好要有五年以上洗浴行業(yè)前廳工作經(jīng)驗(yàn),三年以上星級賓館管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉
前廳部及洗浴部、休閑部等部門的工作。
4. 年齡23—40歲,大專以上學(xué)歷,企業(yè)管理專業(yè)、有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
5. 英語水平良好,能進(jìn)行對話,處理日常事務(wù),具有較強(qiáng)的事務(wù)處理能力。
6. 熟悉服務(wù)行業(yè)現(xiàn)狀,具務(wù)實(shí)際的服務(wù)銷售業(yè)務(wù)技能,能夠制定培訓(xùn)計(jì)劃,有序地組
織全員培訓(xùn)。
7. 具備良好的政治素質(zhì),工作責(zé)任心強(qiáng),遇事冷靜、果斷、反應(yīng)能力強(qiáng),能夠有效地
解決問題。
8. 善于團(tuán)結(jié)同事、關(guān)心下屬,組織能力強(qiáng),深得員工信服,能夠使本部門形成強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)。
9. 身體健康,有魄力、勇敢、穩(wěn)重,能帶動下屬投身工作。
前廳大堂副理任職要求
1. 熟悉本部門的各項(xiàng)工作內(nèi)容及流程,能夠合理安排人力,督導(dǎo)下屬積極工作。
2. 具備三年以上洗浴行業(yè)前廳工作經(jīng)驗(yàn),二年以上管理工作經(jīng)驗(yàn),年齡23—35風(fēng),學(xué)歷
大?;蛳喈?dāng)于大專學(xué)歷。
3. 五官端正,氣質(zhì)優(yōu)雅,口齒伶俐,表達(dá)能力強(qiáng)。
4. 具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠團(tuán)結(jié)同事、關(guān)心下屬,工作組織能力強(qiáng),遇事冷靜,能
夠解決一般性緊急問題。
5. 英語水平良好,能進(jìn)行簡單的英語對話。
6. 身體強(qiáng)健,行為舉止穩(wěn)重大方,能適應(yīng)超時(shí)工作。
前廳銷售部領(lǐng)班崗位職責(zé)
(一)對前廳部部長負(fù)責(zé),聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,完成上級或本部門交給的工作指令,盡職
盡責(zé)起模范帶頭作用。
(二)精通本部門業(yè)務(wù),能夠熟練地領(lǐng)導(dǎo)下屬工作。
(三)做好對下屬的日常培訓(xùn)工作,有效督導(dǎo)本班組下屬熟悉工作,保證優(yōu)質(zhì)高效地
完成各項(xiàng)服務(wù)。
(四)根據(jù)每日的工作情況帶領(lǐng)本班組員工做好服務(wù)的準(zhǔn)備工作,隨時(shí)時(shí)檢查本班組
人員上崗精神面貌是否飽滿、服務(wù)禮儀是否規(guī)范、行為舉止是否符合企業(yè)行為
規(guī)范、工裝是否整潔、個人衛(wèi)生是否良好、語言是否恰當(dāng)?shù)?,保證提供高檔次的服務(wù)水準(zhǔn)。
(五)檢查本班人員上崗情況,有無空崗、缺崗、串崗等情況,出現(xiàn)此類總是及時(shí)匯
報(bào)部門領(lǐng)班。
(六)負(fù)責(zé)全面控制本服務(wù)區(qū)域內(nèi)的浴客情況,及時(shí)解決客人的要求和問題,并適當(dāng)
處理客人的投訴。
(七)負(fù)責(zé)整個班組上崗期間的服務(wù)協(xié)調(diào)工作,使服務(wù)連貫,不脫節(jié)、不遺漏。
(八)負(fù)責(zé)將當(dāng)班的工作情況,即賓客反映、出現(xiàn)的問題、客人投訴等做好工作日志
記錄,以便向領(lǐng)班或經(jīng)理報(bào)告。
(九)當(dāng)本班組屬下在工作中犯錯誤時(shí),可適當(dāng)督導(dǎo),但謹(jǐn)記不要當(dāng)著客人或眾員工的面指責(zé),應(yīng)小聲提示或轉(zhuǎn)人偏處、辦公室等地方處理。
(十)協(xié)調(diào)本班組員工之間的關(guān)系,以達(dá)到最佳合作狀態(tài)。
(十一)熟悉本部門的工作情況、員工情況。
(十二)做好班次交接事項(xiàng)。
(十三)檢查本班組工作必備用品及設(shè)備的使用情況,須申領(lǐng)前廳使用物品,及時(shí)
向部長匯報(bào),保證本部門有足夠的備用品。
前廳領(lǐng)班任職要求
1. 熟悉前廳各崗位工作內(nèi)容和規(guī)范,能夠帶頭積極工作,組織班組成員為浴客提供滿意服
務(wù)。
2. 工作責(zé)任心強(qiáng),吃苦耐勞,敢于承擔(dān)責(zé)任,能讓基層員工信服。
3. 崗位工作能力強(qiáng),能夠獨(dú)立完成服務(wù),是員工學(xué)習(xí)的榜樣。
4. 五官端正,舉止穩(wěn)重大方,表達(dá)能力強(qiáng),學(xué)歷高中以上,年齡20—28歲。
5. 身體健康,精力旺盛充沛,能適應(yīng)超時(shí)工作。
前廳迎賓員崗位職責(zé)
迎賓員是浴所為客人提供服務(wù)的第一個環(huán)節(jié),浴客對浴所服務(wù)人員、服務(wù)工作的直接感受就是從這里開始的。它直接影響著整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效果。迎賓員工作既但負(fù)浴客的迎送工作,又有義務(wù)負(fù)責(zé)內(nèi)部聯(lián)絡(luò)工作和安全保衛(wèi)工作,協(xié)助配合保安員維持大門口的秩序。
(一)服從企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從本部門主管領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,服從企業(yè)工作時(shí)間安排
并遵守組織紀(jì)律。
(二)熟悉前臺各項(xiàng)業(yè)務(wù)及企業(yè)各項(xiàng)消費(fèi)價(jià)格,負(fù)責(zé)接待問詢并解答問題,為浴客提供迅
速、準(zhǔn)確的服務(wù)。
(三)負(fù)責(zé)做好浴客的進(jìn)門引導(dǎo)、浴客離店敬送工作,為浴客提供優(yōu)良的前廳浴前浴后服
務(wù)。
(四)協(xié)助前廳接待員做好前廳浴客進(jìn)入浴區(qū)的引導(dǎo)工作。
(五)負(fù)責(zé)浴所門前車輛的迎送服務(wù)工作。
(六)負(fù)責(zé)幫助前廳浴客提攜行李,主動上前攙扶孩子、老人或是行動不方便的浴客。
(七)負(fù)責(zé)前廳門口附近花圃、擺設(shè)的衛(wèi)生清潔、整理工作。
(八)負(fù)責(zé)門前射燈、廣告霓虹燈的開啟控制、觀察,如有故障,及時(shí)報(bào)修。
(九)負(fù)責(zé)監(jiān)督前廳浴客結(jié)帳情況,防止跑單、漏單現(xiàn)象。
(十)負(fù)責(zé)觀察出入門廳人員的動向,注意做好防爆、防竊工作,并協(xié)助保安部工作人員
做好浴客抵達(dá)與離開時(shí)的保衛(wèi)工作。
(十一)負(fù)責(zé)更換浴所門前的懸掛旗幟。
(十二)掌握門外??寇囕v要接送客人的情況,特別是特種車輛的小轎車,以便做好浴
客的引導(dǎo)服務(wù)。
(十三)負(fù)責(zé)前廳大門一帶的信息反饋及情況匯報(bào)。
(十四)協(xié)調(diào)前廳部各工種的工作聯(lián)系,為浴客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
前廳迎賓員任職要求
1. 嚴(yán)格遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從意識、集體主義觀念強(qiáng),維護(hù)企業(yè)利益。
2. 學(xué)歷高中以上,旅游服務(wù)專業(yè)優(yōu)先,具備相關(guān)前廳服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 形象端莊,舉止穩(wěn)重大方,能代表企業(yè)形象,能適應(yīng)站立服務(wù)。
4. 工作配合能力強(qiáng),靈活應(yīng)變能力強(qiáng),能夠妥善解決浴客的一般性要求,使浴客滿意。
5. 政治素質(zhì)好,道德品質(zhì)端正,樂于從事浴所工作。
6. 熟悉浴所的各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握本崗位的業(yè)務(wù)。
7. 能使用普通話和簡單的外語與浴客流利地會話。
8. 有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力,感染力和應(yīng)變能力。
9. 熱情、勤奮、自尊、誠實(shí)。
前廳接待員崗位職責(zé)
(一)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從本部門主管領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,服從企業(yè)工作時(shí)間安排并遵
守組織紀(jì)律。
(二)按照前廳部的工作指示,按照公司的儀容儀表規(guī)范準(zhǔn)時(shí)上崗,主動、熱情、禮
貌、周到、快捷地做好浴客的接待、服務(wù)銷售工作。
(三)熟悉前臺各項(xiàng)業(yè)務(wù)及企業(yè)各項(xiàng)消費(fèi)價(jià)格,負(fù)責(zé)接待問詢并解答問題,為浴客提
供迅速、準(zhǔn)確的服務(wù)。
(四)負(fù)責(zé)做好浴客的洗浴前的引導(dǎo)入座、更鞋、引導(dǎo)進(jìn)入浴區(qū)、引導(dǎo)結(jié)賬,為浴客
提供優(yōu)良的前臺浴前浴后服務(wù)。
(五)負(fù)責(zé)做好前廳浴客的飲水提供、幫助浴客提攜行李、幫助浴客結(jié)賬等服務(wù)提供。
(六)負(fù)責(zé)前廳沙發(fā)、茶幾、花圃的衛(wèi)生清潔、整理工作,前廳各項(xiàng)擺設(shè)物品要整齊
有序。
(七)負(fù)責(zé)向浴客發(fā)放鑰匙牌、浴客結(jié)算收回鑰匙牌。
(八)盡最大努力幫助浴客的尋人、尋物、傳遞信息等,以使浴客滿意。
(九)負(fù)責(zé)浴客皮鞋保養(yǎng)項(xiàng)目的推銷工作,配合前廳鞋房做好浴客鞋子的存放、皮鞋
清潔、取鞋工作。
(十)負(fù)責(zé)前廳報(bào)刊架上雜志、報(bào)紙的定期更換、日常整理工作。
(十一)負(fù)責(zé)前廳浴鞋消毒柜的開啟控制,確保浴鞋全部消毒。
(十二)負(fù)責(zé)監(jiān)督前廳浴客結(jié)賬情況,防止跑單、漏單現(xiàn)象。
(十三)協(xié)調(diào)前廳部各工種的工作聯(lián)系,為浴客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(十四)負(fù)責(zé)做好本崗的日常衛(wèi)生和計(jì)劃衛(wèi)生工作。
(十五)負(fù)責(zé)前廳內(nèi)各種燈光、空調(diào)、飲水機(jī)等電器的電源開關(guān)控制。
前廳接待員任職要求
1. 嚴(yán)格遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從意識、集體主義觀念強(qiáng),維護(hù)企業(yè)利益。
2. 政治素質(zhì)好,道德品質(zhì)端正,樂于從事浴所工作。
3. 學(xué)歷中專,旅游服務(wù)專業(yè)優(yōu)先,具備相關(guān)前廳服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4. 一般為男性,身高1.73米以上,身體健康魁梧,形象端莊,舉止穩(wěn)重大方,能代表企業(yè)
形象。
5. 熟悉浴所的各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握本崗位的業(yè)務(wù);工作配合能力強(qiáng),靈活應(yīng)變能力強(qiáng),能
夠妥善解決浴客的一般性要求,使浴客滿意。
6. 工作責(zé)任心強(qiáng),態(tài)度端正,以企為家,忠于職守,吃苦耐勞,能夠帶頭積極工作。
7. 有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力,感染力和應(yīng)變能力,推銷能力靈活有效,以為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效
益為己任。
8. 能使用普通話和簡單的外語與浴客流利地會話。
9. 熱情、勤奮、自尊、誠實(shí)。
第三篇:前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程
1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動,監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作。
2、安排員工班次,核準(zhǔn)考勤表。
3、對前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。
4、經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生、服務(wù)臺衛(wèi)生,以確保賓客的飲食安全。
5、與賓客保持良好關(guān)系,協(xié)助營業(yè)推廣、征詢及反映賓客的意見和要求,以便提高服務(wù)質(zhì)量。
6、與廚師長聯(lián)系有關(guān)餐單準(zhǔn)備事宜,保證食品控制在最好水平。
7、監(jiān)督每次盤點(diǎn)及物品用具的保管,保證前廳固定資產(chǎn)及用具的安全完整。
8、主持召開餐前會,傳達(dá)有關(guān)指示,做餐前的最后檢查,并在餐后作出總結(jié)。
9、直接參與現(xiàn)場指揮工作,協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。
10、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。
11、推動下屬大力推銷產(chǎn)品。
12、抓成本控制,嚴(yán)格堵塞偷吃、浪費(fèi)、作弊等漏洞。
13、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,保證每個服務(wù)員按照餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)去做,為賓客提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。
14、經(jīng)常檢查前廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足,確保餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
15、嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律,根據(jù)有關(guān)憑據(jù),認(rèn)真核對每日營業(yè)收入,保證餐廳營業(yè)收入安全、完整的收回。
16、每日了解當(dāng)日供應(yīng)品種,缺貨品種,推出的特選等,并在餐前會上通知到所有服務(wù)人員。
17、及時(shí)檢查前廳設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)、餐廳安全和防火工作。
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第四篇:前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
[直屬上級]:總經(jīng)理助理
[直屬下級]:前臺服務(wù)員、安全服務(wù)員
[崗位職責(zé)]:負(fù)責(zé)酒店前臺日常經(jīng)營、對客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、內(nèi)部管理等方
面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容,確保酒店面
客服務(wù)質(zhì)量。協(xié)助總經(jīng)理助理做好前廳管理工作。
[工作內(nèi)容]:
日常工作:
1.包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
2.協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
3.檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到酒店
標(biāo)準(zhǔn)要求。
4.控制房態(tài),達(dá)到收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。在銷售中陪同
賓客參觀客房和簡要介紹酒店。
5.掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時(shí),負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場,組
織臨時(shí)救護(hù)。
6.負(fù)責(zé)處理賓客對酒店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職
責(zé)權(quán)限,及時(shí)請示總經(jīng)理助理。
7.主動征詢和收集賓客意見和建議。
8.負(fù)責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
9.負(fù)責(zé)按照酒店各項(xiàng)應(yīng)急方案,及時(shí)處理應(yīng)急事件。
10.按規(guī)范做好交接班工作,并及時(shí)落實(shí)交接工作。
11.負(fù)責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、小商品,大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時(shí)補(bǔ)
充前臺消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對前臺消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報(bào)表交總經(jīng)理助理審核。
12.負(fù)責(zé)按時(shí)限要求對賓客登記單、臨時(shí)住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和
轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。
13.配合銷售經(jīng)理實(shí)施酒店銷售工作,并安排前臺員工參與酒店銷售工作。
14.負(fù)責(zé)酒店燈光管理(招牌、門頭、大堂),與酒店前臺的日常安全工作。
15.負(fù)責(zé)前臺員工與安全服務(wù)員的排班及培訓(xùn)工作,協(xié)助并指導(dǎo)前臺員工與安全服務(wù)員
按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作。
16.負(fù)責(zé)前臺、安全服務(wù)員在職員工和新進(jìn)員工的培訓(xùn)工作。
17.在出色完成本職崗位工作前提下,積極主動申請、參加晉升培訓(xùn)。
18.完成上級指派的各項(xiàng)工作。
第五篇:銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)
工作職位:營銷部經(jīng)理
直接上級:總經(jīng)理
直接下級:業(yè)務(wù)經(jīng)理、前臺主管
崗位職責(zé):
1.全權(quán)負(fù)責(zé)營銷部的日常工作,負(fù)責(zé)市場預(yù)測、營銷、計(jì)劃、預(yù)算的組織工作,并在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下努力實(shí)行。
2.直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé),隨時(shí)掌握賓館銷售運(yùn)作情況。
3.保證部門各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,為營銷部員工制定營
銷目標(biāo)。督導(dǎo)銷售目標(biāo)執(zhí)行情況,并保存所有記錄,以便定期進(jìn)行回顧分析。
4.對本市及全國各地區(qū)主要客源市場進(jìn)行調(diào)研,收集市場信息,隨時(shí)與同行業(yè)競爭對手進(jìn)行分析比較,提出賓館銷售策略、銷售計(jì)劃、銷售預(yù)算的方案,制定市場預(yù)測及銷售報(bào)告,提出計(jì)劃并實(shí)施銷售,開發(fā)有潛力的新市場,提出可行性分析及促銷方案。
5.與賓館外相關(guān)部門保持經(jīng)常的聯(lián)絡(luò),如旅行社、會議主辦單位、國家機(jī)關(guān)部委、同行業(yè)賓館等。會見店內(nèi)重要客人,如:團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)、會議組織者、重要客戶等,同時(shí)收集賓客意見。
6.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)負(fù)有管理和培訓(xùn)的責(zé)任。
7.積極與賓館內(nèi)各相關(guān)部門協(xié)調(diào)做好有組織的公關(guān)銷售活動。
8.組織每周營銷例會,追蹤上周會議落實(shí)情況,提出問題、要求和建議,計(jì)劃并布置下周營銷工作。
9. 了解和掌握當(dāng)日的房間狀況及預(yù)訂情況,抽查分房、排房情況;分析房間狀態(tài),力爭當(dāng)天的開房率達(dá)到最高水平。
10.協(xié)助下級處理日常跟蹤和營業(yè)中出現(xiàn)的問題。
11.督導(dǎo)部門主管的工作,深入了解員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量,同總經(jīng)理商議、解決各種問題。
12.認(rèn)真完成賓館總經(jīng)理交辦的其它工作。
營銷部
2010年3月26日