第一篇:學(xué)做飯日記400字
學(xué)做飯日記400字(精選5篇)
時間如快馬般匆匆,一天又過去了,我們對人和事情也有了新的看法,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。日記怎么寫才合適呢?下面是小編收集整理的學(xué)做飯日記400字(精選5篇),希望對大家有所幫助。
學(xué)做飯日記1說起第一次,我就會情不自禁地想起第一次做飯。
記得那一年,兒時的我看到媽媽每天給我做美味的飯菜,也想學(xué)學(xué)媽媽的廚藝,于是,我便自告奮勇請求媽媽教我做飯。
首先,我要學(xué)會最基本的一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我先拿出一個雞蛋,在桌子上碰了幾下,突然,雞蛋殼破了,我還沒來得及打進小碗里,蛋清蛋黃就灑滿了一桌子,我的衣服也被弄臟了。但是,我并不是這么輕易就放棄,把桌子收拾一番后,我繼續(xù)學(xué)磕雞蛋。這一次,我把雞蛋在碗邊磕,當(dāng)雞蛋殼快要破的時候,我趕緊用雙手輕輕一掰,調(diào)皮的蛋清娃娃就順利地被我打到了碗里。圓圓的小蛋黃還在那半個蛋殼里滴流兒,我不甘心,把它往碗里一扣,它總是算和它的“兄弟”會合了。可是,糟糕的是,雞蛋皮渣也掉進了“萬丈深淵”,我拿來兩根牙簽組成筷子,總算把雞蛋皮救了出來。
第一步完成了,我拿出切好的西紅柿,先把雞蛋倒進去,等快要熟的時候,放一點鹽,再讓西紅柿下鍋,不到五分鐘,這道菜就圓滿地大功告成了!
雖然做的沒媽媽做的好吃,可這是我歷盡千辛萬苦才做成的,嘗試了做小“廚師”的滋味,我的心里就好比吃了蜜似的甜!
學(xué)做飯日記2假期到了,媽媽教我學(xué)做飯。
雖然第一天媽媽已經(jīng)給我做過示范了,但是,該我做的時候,還是有一些緊張。
第二天一早,媽媽在一番叮囑后,就去上班了。我非常激動。10點多就開始做了。我把手洗干凈后。學(xué)著媽媽的樣子先往淘米盆里挖了三杯米,有往里面加了水,把手放進去洗,洗了幾秒鐘清水變成了乳白色,我把水倒掉又反復(fù)洗了幾遍,米洗好了。我把洗好的米倒進電飯煲,加了適當(dāng)?shù)乃?,加水很重要,加多了會稀,加少了會干,又蓋上蓋子,插上電,把電飯煲從保溫狀態(tài)調(diào)到煮飯。
在煮飯的時間里,我心里很忐忑不安,怕自己沒有做好。我不時的往廚房跑,看飯好了沒有。大約過了20分鐘,飯好了,過了兩分鐘,我急忙跑到廚房迫不及待地打開蓋。蓋一開,一股香味撲鼻而來。一粒粒米像一顆顆晶瑩的珍珠,讓人看了就想吃。我大喊:“成功啦!成功啦!”之前的緊張和不安全都煙消云散,只剩下成功的喜悅和興奮。這是媽媽回來了,我興奮的對媽媽說:“我成功啦!媽媽我成功啦!”媽媽到廚房看了我做的飯后也夸我做的好,這時我非常高興。然后,我又幫媽媽擇菜、洗菜。
這一頓飯我吃的很香,因為有我的勞動成果。勞動是快樂的、幸福的。
學(xué)做飯日記3打開我人生的記憶盒,會發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天,我就給大家講講我第一次學(xué)煮飯的趣事吧。
這一天是星期六,我正在家看電視,到了中午媽媽開始準(zhǔn)備午餐,我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務(wù)事,想到這些我說:“媽媽,今天就讓我煮飯吧?!薄昂冒。磥砦覀兘裉熘形缈赡芤陨辖姑罪埩?。”媽媽笑著說?!安灰@么小瞧人嘛!”我氣呼呼地說。便走進了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米,感覺再笨的人也會了,所以我很輕松地干了起來,可是我剛一把手放進水里,冷得我哆嗦了一下。
因為是冬天,水是冰涼刺骨的,為了不讓媽媽小瞧我,我一咬牙眼一閉又把手放進水里強忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢?,時間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋,天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙,媽媽跑過來一看說:“水加太多了,不過沒關(guān)系,我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了?!蔽亿s忙說:“好,下次一定讓你們吃上可口的米飯?!?/p>
到了晚上,我又要求做米飯,媽媽很支持我痛快地答應(yīng)了。有了上一次的經(jīng)驗,我把水少加了點開始煮飯,我一會兒看看表,心里很著急,恐怕再做砸了。時間終于到了,我急忙沖進廚房把鍋打開,唉呀終于成功了,我長出了一口氣大聲吆喝著:“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我,我的心里別提有多美了。
從這件事上,我悟出了一個道理,無論做什么事,只要不斷嘗試,不懈努力就會成功!
學(xué)做飯日記4記得九歲那年時,我學(xué)會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做,媽媽受不了了,終于答應(yīng)教我了。
媽媽先教我磕雞蛋,在碗沿邊上輕輕一磕,再把左右手的大拇指放在那個被撞破的地方,向外拉,蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時,力氣太大了,還沒向外拉呢,蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說:力氣再小一點。第二次我的力氣小了一點,有成功的向外拉了,但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清,桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的,啊低頭一看,在腳上呢。我傷心壞了,而媽媽笑的前仰后合,眼淚也出來了。第三次就完全成功了,蛋黃、蛋清老老實實的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會,碗里全是金黃色的液體,沒有一點雜色時,就說明打好了,如果還有蛋清,那就應(yīng)該繼續(xù)打,直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的),你喝多少,倒多少的白開水。然后放些鹽,一點香油,就算是完成了。媽媽說還有一個簡便的.方法,能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水,把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),就可以了。
自從我學(xué)會了做雞蛋花,放學(xué)回家,就可以喝雞蛋花了,可以等到媽媽回來做飯,不再餓了。不過要小心點,不要被開水燙著。
學(xué)做飯日記5今天媽媽不在家,爸爸又出差了。我一個人在家。我想媽媽總是一個人做飯,很累,我今天得露一手,讓媽媽看看我也會幫她做飯了。好,就這么定了。
于是,我拿出一包方便面,先把一碗水倒鍋里,同時把面放進去,再把調(diào)料撕開灑在面餅上,準(zhǔn)備打開煤氣灶。這有點難了,平時見媽媽打煤氣灶時都是“砰”的一聲,我試了幾次也沒聽見“砰”的聲音。我想是不是我的勁太小了?于是我閉上眼睛用勁猛的擰開關(guān)。“砰”,謝天謝地,藍色的火苗出來了。我把鍋蓋蓋上,然后去客廳看電視了。
美美的想我馬上能吃到可口的面了,再給媽媽留點,媽媽一定會表揚我的。打開電視,哇!正播放《哪吒鬧?!?,我最喜歡看的動畫片。小哪吒真厲害,把龍王三太子的筋都抽了。我哈哈大笑,龍王三太子太壞了。真過癮!我正看的津津有味,忽然我聞到一股怪味,壞了。我從沙發(fā)上跳起來,趕緊跑到廚房里,鍋里冒煙了,我傻眼了。趕忙關(guān)了火。心里很害怕。
這時恰好媽媽回來了,聞到了屋里的味了,進廚房一看,看到了我煮的這樣的面,也沒有生氣。而是語重心長的對我說:“你還小,這樣的事長大了媽媽會教你的?!蔽艺f:“媽媽我想學(xué)習(xí)做飯幫助你”。媽媽笑著說:“傻孩子,你放的水太少了,水開以后再放面?!蔽艺J真的聽媽媽說的過程,說:“媽媽我記住了”。最后媽媽還囑托我以后要注意安全。哦,知道了。從這件事上我吸取教訓(xùn)了。以后做事還要專心致志。不然又要壞事了。
第二篇:學(xué)做飯日記
學(xué)做飯日記1
今天,媽媽跟我說:“中午我要上班,爸爸要開會,你自己做飯吃吧?!薄昂玫摹!蔽艺f道?!白约涸诩也灰婊?。”“知道了,媽媽!”媽媽去上班了。
我來到了廚房,心想:先做飯吧,那些時間就用來做菜。我按了一下儲米出口,出來了一些米。我將米倒進盤子,打開水龍頭,接了小半盤水開始沖洗。沖到第三次的時候,我倒掉洗米水,然后又接了一點水,放進壓力鍋,蓋上蓋子,就開始煮飯了。
我走到冰箱前,打開冰箱門,從里邊取出了一些青菜和豬肉片。我先沖洗青菜葉,把青菜拔成片,洗凈。我又把青菜放在案板上切成條,放在盤子里。接著,我拿出豬肉,放入了面粉、油、鹽,攪拌了幾下,就腌制好了。我在鍋里倒入油,打開火。當(dāng)油至七成熱的時候,我倒入了豬肉片,翻炒了幾下,肉漸漸地熟了,我切了一些青椒,放了進去。一下子,香味彌漫了整個廚房,香得我要飛起來了。我蓋上蓋子,等了三十秒,肉就出鍋了。我盛了出來,放在一邊。
我把鍋洗了,干凈之后,放在了架子上。打開火,把里面的水煮干,倒了一些油,燒至九成熱,倒入青菜,翻炒著。炒了一分鐘,我把水倒進鍋,蓋上蓋。過了三十秒,我放了一些鹽進去,翻炒了幾下,就出鍋了。恰好這時,飯熟了。我盛出了飯,配著美味的.菜吃了起來,我心里無比開心。
做飯菜真好玩,不過要小心一點,千萬不要被濺出來的油花弄到手了,我手上現(xiàn)在還疼呢!
學(xué)做飯日記2
今天早上我們一家人吃完早飯,爸爸帶妹妹到樓下玩耍,我的作業(yè)也寫完了。我對媽媽說:“媽媽,今天我?guī)湍阋黄鹱鑫顼垼貌缓??”媽媽笑著說:“好”。
說干就干,媽媽讓我先削一個土豆,削好以后,我立馬向媽媽匯報。媽媽又給我分配了新的任務(wù)——剝大蒜收到指令,我立刻拿起大蒜剝把它們的外皮剝?nèi)ィ冻霭装着峙值乃獍陙?。做好一切?zhǔn)備工作,開始炒菜了。
只見媽媽先燒了一鍋熱水,把切好的牛肉放進鍋里熬湯。接著開始炒我最愛吃的土豆絲,只見媽媽現(xiàn)在鍋里到了點油,等油冒煙,將土豆絲放進鍋里翻炒。我站在灶臺邊迫不及待地想試一試,媽媽看出我的心思,主動把鏟子給我,站在一邊指導(dǎo)我。在媽媽的指導(dǎo)下,我有條不紊地炒起了土豆絲,過了四、五分鐘,媽媽說:“已經(jīng)差不多了,現(xiàn)在可以放調(diào)料了?!痹趮寢尩闹笇?dǎo)下,我往鍋里加了點鹽、加了點醋,再接著翻炒均勻。還沒出鍋,我就聞到了香味,迫不及待地想嘗一嘗自己親手炒的土豆絲,我趕快拿出盤子,把土豆絲盛放在盤子里。我高興地發(fā)出贊嘆:“真是一盆色、香、味俱全的土豆絲??!”
中午吃飯時,爸爸、媽媽一直夸我是一個能干的好孩子。我心里也非常高興,現(xiàn)在的`我不僅能干一些簡單的家務(wù),我竟然還能炒菜了,別提有多自豪了!希望以后,我做出更多好吃的佳肴,給我最心愛的爸爸、媽媽!
學(xué)做飯日記3
爸爸、媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕地響。我想:燒飯吃吧。
我先量好了米,把米放進飯罐里,再加了一半的水,把米洗干凈,倒了水,再加些水,放進電飯煲里,打開開關(guān),等著飯熟的時候大吃一頓。
單有飯怎能行,還要有菜。我就想:做一個最簡單的'炒雞蛋。
我照著媽媽的樣子,點上小火,把鍋先熱一熱,再把雞蛋打碎,加了一點鹽,攪拌好。接著,在鍋里倒上油,把雞蛋倒進鍋里,加上蔥,再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嘗了一口,“??!真淡?!蔽矣旨恿藘缮}。又嘗了一口,“真咸,我真是沒做菜的天賦呀,連最簡單的炒雞蛋都不會做?!蔽矣秩ル娔X上百度了一下,西瓜皮可去咸。我馬上拿來一個大西瓜,把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉,把西瓜皮切成一小塊一小塊的,再放進鍋里。我翻了一下,又炒了一下。我又嘗了一口“味道剛剛好?!蔽矣苗P子鏟起雞蛋,把它放進碗里,就在這時飯好了。
我看著桌子上的菜,高興地說:“我學(xué)會做炒雞蛋了?!笨此坪唵蔚氖拢銎饋砜烧娌蝗菀?。
學(xué)做飯日記4
做飯,對于小朋友來說,的確是一件挺難的事情。
當(dāng)家里只剩下我和妹妹時,我只能用方便面來填飽肚子,而妹妹每次都會搶著當(dāng)我的小助手,幫我拿雞蛋,幫我拿勺子,幫我而且還做的'井井有條,儼然一副小廚師的模樣。
有一次,爺爺奶奶去菜地干活,爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦,妹妹跑來對我說她餓了,但是正玩的入迷的我,根本就沒搭理她。于是,她生氣了,她自己便去煮方便面了。
看著她離開的背影,我才猛然驚醒,作為姐姐我也太過分了吧!這樣想著,我快速關(guān)了電腦,來到了廚房門口,只見她想先拿個雞蛋,可是還沒有冰箱高的她,只好搬來了個凳子才拿出來;取方便面,因為平時都是我拿,她根本就不知道方便面在哪里“安家”,只好把廚房全部翻找一遍。
找到方便面,妹妹就要開始點火了,嚇得我趕緊跨進廚房阻止,但是她無情地拒絕了我,還讓我站著別動。無奈,我只好站在旁邊當(dāng)她的助手。放鍋,我?guī)退佒蟹劈c水,泡面放入鍋中煮沸時,還得依靠凳子的幫助,她雙腳踩在小凳子上,用筷子不停地攪拌著。就連最后放調(diào)料時,她那小笨蛋,卻怎么也打不開調(diào)料盒,我只好幫她打開。
哎!做方便面本來是一件挺簡單的事,但看妹妹做過后,我再也不會覺得這是一件簡單的事了,妹妹做飯,可真不容易啊!
學(xué)做飯日記5
每天都是媽媽為我們做飯,今天我決定大展身手,自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
說干就干,我先拿出兩個西紅柿,放在盆子里,洗干凈,然后把西紅柿切成小塊,那一塊塊就像一艘艘將要啟航的小船。
接著是打雞蛋,我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫,然后對準(zhǔn)碗用手在裂縫處輕輕一掰,雞蛋就滑到碗里了。第一個成功了,我暗暗自喜。可打第二個雞蛋時,由于用力太大,一不小心把雞蛋掰破了,濺了我一臉,雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費了九牛二虎之力,才把雞蛋皮夾出來,看來做什么都不容易。
下面該切蔥花了,我不太會切,只好把它們切成一片一片的。最后把鍋放在電磁爐上,倒些油,等油冒出青煙就可以倒雞蛋了,雞蛋倒進去的時候,發(fā)出“啪啪”的聲音,不一會兒就鼓起泡泡,聞起來真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了,我學(xué)著媽媽的樣子,左翻一下,右翻一下,再放些鹽和醬油,一盤美味的`西紅柿炒雞蛋就做好了!
這時爸爸媽媽也回來了,他們看到我做的菜,高興得不得了!從這次做飯中,我體會到了媽媽每天的辛苦,以后我要多為媽媽做力所能及的事情。
學(xué)做飯日記6
今天,我突然想學(xué)做飯了。我跑回家,拉著媽媽的手,對她說:“媽媽教我做飯嘛?!眿寢屄犃?,吃了一驚,說:“呀!今天太陽打西邊出來了,你竟然要學(xué)做飯?!眿寢尶粗艺\心誠意的'樣子,也就答應(yīng)了。媽媽先拿出飯鍋,對我說:“你拿一個碗,端著鍋,去米桶里乘兩碗米?!蔽衣犃耍B忙拿出一個碗,端著飯鍋,去米桶里慢慢的乘了兩碗米,倒在飯鍋里,端過去給媽媽看。媽媽點了點頭,說:“可以。”我問媽媽:“接下來做什么呢?”媽媽說:“你端著飯鍋,往飯鍋里放水,記住水量差不多超過米一厘米?!蔽叶酥堝伻ニ堫^邊接水。接好以后,下一步媽媽不說我也知道怎么做了,那就是淘米,把米洗干凈。我把飯鍋端到廚房。
專心致志地做起來。過了一會兒,米淘好了。我拿起一塊抹布,把飯鍋底部的水擦干凈,然后放入了電飯鍋里。我打開開關(guān),按下按鈕,只等著飯煮熟了。大概過了半個小時,飯就煮好了,媽媽也炒好了菜。我就叫爸爸媽媽一起開飯了。爸媽吃了我做的飯,異口同聲地說:“真好吃!”聽了爸爸媽媽的贊美,我心里美滋滋的。第一次做飯,讓我明白了原來做家務(wù)是很辛苦的,以后我一定要多幫媽媽做一些家務(wù)勞動。
學(xué)做飯日記7
今天上午,媽媽對我說:“今天我來教你做飯,好不好?”“好啊!”我愉快地答應(yīng)了。
只見媽媽先從米袋里盛了兩碗米,放在一個不銹鋼籃子里。然后倒一盆水,把不銹鋼籃子放在盆里,媽媽用手把米搓了幾下,我也照樣子把手伸進去搓了幾下?!把剑脹霭。 蔽也唤械?。媽媽說:“淘米,不要淘許多遍,那樣米里的營養(yǎng)會流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等雜物。”接著,媽媽把米放進電飯鍋,再往里面加點水。我好奇地問媽媽:“要加多少水合適呢?”“因為現(xiàn)在的米是陳米,陳米比較脹,所以要多放點水,用你的`食指去測量,水面到米的距離一節(jié)半就可以了,如果是新米就少放點水,”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進去量了一下,剛好一節(jié)半。最后,把電飯鍋合上,按下煮飯鍵。大約過了二十分鐘,里面?zhèn)鱽怼肮距焦距健钡穆曇?,電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”,飯就燒好了。
中午,我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒,吃著自己親手做的飯,又香又軟,心里美滋滋的,以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。
學(xué)做飯日記8
我的爸爸是一位“魔法師”,他能夠?qū)⒉煌氖巢淖兂擅牢犊煽诘娘埐耍屛曳浅Aw慕,也想親自嘗試一下。
今天是星期六,爸爸終于有時間教我做早餐了。
首先,學(xué)習(xí)煮餛飩。爸爸負責(zé)先將水煮開,然后我用剪刀把餛飩袋子剪開,根據(jù)爸爸的指導(dǎo)沿著鍋壁一個個輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個個天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍;水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起,就可以起鍋了。
其次,學(xué)習(xí)蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的.水,然后在蒸架上面鋪一層白色紗布,將包子一個個放到紗布上面,每個包子之間要留有一定的間距,太擁擠的話會“打架”的哦!隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多,我從蓋子透明的地方看進去,包子明顯比剛放入的時候大了一些,它們現(xiàn)在像一個個白色的大雪球,熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊,仿佛披上了一層柔軟的紗衣,真美?。?/p>
美味的早餐終于出爐了!我拿起一個雪白的包子,聞了聞,好香啊!咬一口,里面全都是甜甜的豆沙,好吃極了!再配上一碗鮮美餛飩,真是人間美味呢!
自己親自參與做得早餐,吃起來要格外的香甜。我以后要更加積極主動的參與到力所能及的家務(wù)勞動中。
學(xué)做飯日記9
上周五,語文老師布置了一項“學(xué)會一道菜”的作業(yè),我想了很久,決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”,我會在最后揭曉哦。
首先,要去買食材。我和爸爸、媽媽還一起,我們買的'蔬菜是胡蘿卜、小黃瓜和香菇,還買了牛肉丸、雞蛋和腸仔,當(dāng)然,還有最重要的恐龍面。它為什么叫恐龍面呢?因為它是一種恐龍形狀的空心面。
買完了食材,當(dāng)然要先沖洗。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜,還要把恐龍面泡一泡,沒想到要泡那么久,這時間可不能浪費,于是我開始切菜。一開始,我連刀都握不住,怕切到手。但是,經(jīng)過媽媽的幫助,我越來越大膽,小黃瓜和腸仔都是我切的呢。
輪到炒菜了。我先把油澆進鍋里,再把切好的菜倒進鍋里,然后開始翻炒,炒一兩分鐘就差不多了,最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔。最后,把恐龍面煮熟,把剛才炒好了的配料倒進去,起鍋,一碗熱騰騰、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了!
現(xiàn)在知道為什么健康了吧,因為它有菜有肉,營養(yǎng)均衡喔!
學(xué)做飯日記10
今天是星期天,爸爸媽媽都不在家,于是,我決定給自己找點事做,并且挑戰(zhàn)自己一番,為爸媽做一次飯,以前都是爸媽為我做飯,今天,我也該長大了,為他們做一次飯。
我回想著爸爸媽媽做飯時的樣子,向廚房走去,首先,我決定先把米飯煮好,然后在炒菜。說干就干,于是,我先量米,再淘米,然后把飯煮在電飯煲里。接著是炒菜。我想西紅柿可以炒雞蛋,絲瓜可以炒雞蛋,那蘋果怎么就不能炒雞蛋了呢?于是,我決定創(chuàng)新一次,做一次蘋果炒蛋。我從盤子里拿來三個蘋果,再把兩個雞蛋拿出來,我把三個蘋果用刀削好,把兩個雞蛋磕開,倒進盤子里打開。然后把煤氣灶打開,油倒在鍋里,很快就燒開了。
回想一下媽媽做飯時的樣子,應(yīng)該這個時候先放蔥花,于是,我抓了一把蔥花就放到了油鍋里,只聽見“啪”一聲,一滴油濺到了我的手上,我叫了一聲,不巧的是,這時媽媽回來了,她聽到了我的叫聲立刻跑到了廚房,當(dāng)看到正在做飯的我時,媽媽被嚇到了,她過來關(guān)切的'問我有沒有被燙傷,并讓我小心點,可是,當(dāng)媽媽看到我準(zhǔn)備的食材時,竟然破口大笑了,媽媽說這是她第一次聽說蘋果可以炒雞蛋,我頓時羞紅了臉,接下來,當(dāng)然是媽媽給我們做一頓豐盛的午餐了。
吃著媽媽為我們做的飯,我不禁對媽媽說了句“媽媽,您辛苦了!”媽媽摸了摸我的頭說“傻孩子!”
學(xué)做飯日記11
“民以食為天?!弊鲲?,是人類必須會做的事之一。
周六中午,我說:“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋。”爸爸說:“太陽為什么從西邊升起了呀?”我有些生氣地說:“哼!我就不相信,做不出這么簡單的菜來!”
備菜,首先摘蔥,先抓起一把蔥,摘了起來,再把蔥身上的枯葉和根一點點去掉。再開始洗菜,接滿一盆清水,把蔥放進去,一根一根地認認真真地清洗。然后開始切菜,這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用,生怕切到自己的'手,轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿,那還做什么飯呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜。最后,是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個雞蛋,一個個的準(zhǔn)備打破,我輕輕拿起一個雞蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黃和蛋清流入了碗里,眼看著蛋液上的泡泡越來越多,蛋就打好了。
終于,可以開始炒菜嘍!我迫不及待地倒著油,等鍋燒熱后,把蛋和蔥倒入鍋里,持續(xù)翻炒,站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背,累得我筋疲力盡。但不一會兒,一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天,我學(xué)會了做一道菜,非常開心,但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累??!以后我要珍惜她們的勞動成果,再也不挑食了。
學(xué)做飯日記12
時間過得可真快,一學(xué)期眨眼間便過去了。在這一年里,我學(xué)會了不少知識,也學(xué)會了不少技能。在這些技能里我最有成就感的就是做飯啦。
每天,我的晚餐都是爸爸媽媽自己精心準(zhǔn)備的,真辛苦??!一天,我想到了一個奇怪的想法:我要自己為爸爸媽媽準(zhǔn)備晚飯!
我等哇等哇,終于盼到了做飯的時刻。首先我把一個土豆水里洗了洗,又用刨子一點一點地把土豆的“外衣”脫掉,土豆大哥一點也不聽話,不管我怎么刨,也刨不掉他的皮,我只好一點一點的用手去“脫”它的.“衣裳”。我拿來一個上面有小洞的板子,把土豆削成土豆條。然后在那里撒了點鹽,又拌了拌。我把煤氣灶擰開,火苗便乖乖地來到了鍋底。我又往鍋里加了點油,然后把土豆條倒了進去。“嘩”土豆條在油鍋里飛起來,吹起了小號,我用鍋鏟把它炒了炒,鍋里頓時油煙紛飛,燙得我呼呼地直喘氣。
不久,一股香味撲鼻而來,一定是土豆絲燒好了。我把土豆絲倒進盤里,捧到桌上?!伴_飯啦!”我大聲喊起來。我們一家人坐在桌前吃著我做的土豆絲,開心極了!
第三篇:學(xué)做飯日記200字
學(xué)做飯日記200字
平時,我看媽媽做飯都很簡單的樣子,也想試一試,就對媽媽說:“今天讓我來做飯吧!”媽媽聽了笑著同意了。學(xué)做飯日記200字
以前媽媽做飯時我喜歡在一邊看著,想動手可惜媽媽不讓,今天終于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的時候出了點小問題,一不小心米也倒出去了點兒,我吐了吐舌頭,心里說還好媽媽沒看見。米倒進鍋里了,可是加水,媽媽說過干飯放兩倍水,我一邊加水,一邊數(shù)著數(shù),一邊想著做飯還得會乘法呀,結(jié)果數(shù)亂了,干脆多加點水,做稀了就當(dāng)稀飯吧。
摁下按鈕,我就開始提心吊膽的等著。終于飯熟了,我吃著自己做的飯,真開心呀。
我會做飯了,你呢?
第四篇:做飯日記
關(guān)于做飯日記1
昨天晚上,我在家人面前夸下??冢裉斓闹胁陀晌襾碚茝N,可是走進廚房的時候,我卻非常為難我不知道中餐該吃什么!
我打開冰箱,看見里面有:肉、蛋、黃瓜、青菜、苦瓜,還有一塊魚肉!哇,還挺豐富的嘛!
這下,我打定了主意,胸有成竹地從小米缸里舀了三滿碗的大米放進電飯煲內(nèi)膽。我先將大米在水里清洗了幾遍,然后再倒熱水進內(nèi)膽,放入電飯煲開始煮飯。
飯已經(jīng)開始煮了,接下來,就是我的“展示”時間了!
我先從冰箱里拿出三條黃瓜,兩條苦瓜和兩個雞蛋。
將五條瓜都洗干凈后,我就拿著一把小刀,將一條苦瓜切成兩邊,中間的.籽都挖出來,將外面的果肉切成一小片狀,另一條苦瓜則被我切成許多小丁狀,放入榨汁機中,榨成苦瓜汁。
被切成小片的苦瓜讓我放進鍋里,加進油,放入鹽,一盤可口的苦瓜片就正式出爐了!
我嘗了一小口,哇!真香!苦瓜雖苦,但苦中帶甜,還挺好吃的!
兩個雞蛋也被我炒了一番,嫩白與金黃,加上淡淡的油光與濃濃的香味,美不勝收!
一條黃瓜被我切成小丁,也放入榨汁機,榨好后,將苦瓜汁倒了一半進去,輕輕抿一口,雖然有一些生味,卻有一陣淡淡的青草香。
剩下的兩條黃瓜,被我拍成了碎又扁的小塊,將它們放入鍋中,在熱水里“沖”幾遍,一會兒就熟了,我用勺子把它們撈起來,輕輕放入碗中,溫開水拌上少許蒜泥、醋與生抽,再加上幾點配色的紅辣椒,涼拌黃瓜就做好了!
這時飯已經(jīng)煮熟了,時間也到了十二點,我將做好的菜與榨好的果汁放進餐桌上,那鮮艷的顏色,令人胃口大開,爸爸媽媽還直夸我做的飯菜好吃呢!
關(guān)于做飯日記2
“人的一生就是嘗試的一生,嘗試的越多,生活就越美好?!薄獝勰_@句話是我最喜歡的名言,懂得嘗試,才是成功的開始。只有嘗試,才能邁向成功。
一次,我回到家中,發(fā)現(xiàn)家里沒有人。這時我在餐桌上發(fā)現(xiàn)了一張邊條:小晨,爸爸媽媽今天有事,晚些回家,記得做飯哦!——愛你的媽媽??吹竭@句話時,我的目光瞬間呆滯了,這么大的任務(wù),我能完成嗎?帶著半信半疑的.心情,我走進了廚房。
我先像媽媽一樣,把米洗干凈,放入水,讓米在水中自由游泳,放入電飯煲里煮起來。然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍,菜雖然干凈了,可是卻變成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起來??蓻]過多久,意外就發(fā)生了:火苗躥了起來?;鹈缇拖褚粋€淘氣的孩子,忽高忽低,讓我望而生畏。這次火苗躥到了鍋上,我頓時驚慌失措,就像熱鍋上的螞蟻——急得滿頭大汗?!鞍?”我的手被燙傷了。但我顧不上手的疼痛,馬上關(guān)了火,然后趕緊用涼水沖洗了一下。但想到任務(wù)還沒有完成,我又回到了廚房,小心翼翼地炒菜來。不管是什么作料我都往里擱。不一會兒,菜就炒好了。我懷著忐忑不安的心情嘗了一口,那味道和媽媽做飯的味道相比簡直就是天壤之別。
我的心里像十五個吊桶打水——七上八下。怎么向媽媽交待啊!
到了晚上,爸爸媽媽都回來了,我們開飯嘍!我迫不及待地打開電飯煲一看,糟糕!水放得太多了,蒸的像稀粥一樣。這是我的臉立刻從興奮變成了驚恐,沒想到媽媽卻一臉微笑地對我說:“工作了一天真是嘆息哭了,就想喝點稀粥,你真是,媽媽的貼心小棉襖!”聽了媽媽的話,我也開心地笑了。
這次做飯的經(jīng)歷雖然失敗了,可是卻讓我明白了:不會做的事可以去嘗試,不光成功不成功,我嘗試過,我就是勇者?!坝涀。菏」倘煌纯?,但更糟糕的是從不去嘗試。
關(guān)于做飯日記3
今天大家都去了柏樂園,而我因為沒有報名,所以今天對于我來說就是放假一天。
但今天大家都去上學(xué)了,沒人在外面玩,也怪無聊的,我靈機一動,為何不再給老媽做次飯呢?既能展現(xiàn)我的手藝又能讓老媽開心。何樂而不為呢?
說干就干!我準(zhǔn)備做一道我的拿手好菜:土豆片炒肉。但光做菜不行,還要我們最熟悉的“米飯大哥”來幫忙。我先把米洗好,放入電飯鍋中,按了一下“精煮”的按鍵,就可以不用去管了。好,差不多了,開始做菜。首先,我把土豆洗凈、削皮,就開始把土豆一片一片的切下來,切完再洗一遍就ok了。而肉也一樣,先切再洗?,F(xiàn)在菜都大功告成了,開火,倒油。等把鍋里的油加熱透了再開始下菜。先把肉倒進去,哇!噼里啪啦響個不停。如果你這時站在我的旁邊,你就能親切地感受到那噼里啪啦的感覺了。而且,你可能你還會問:“成俊祺,你為什么不先下土豆呢?這樣油就不會“飛”那么多了?!蹦俏揖透嬖V你吧,這件事我早就打好了“預(yù)防針”,我提前問過了老媽。原來是不能先下土豆,因為土豆比肉好熟一點,等你把土豆炒好再下肉時,土豆就糊了!所以這才是要先下肉的原因。
經(jīng)過一番周折,總算做好了。但我要端過去給老媽品嘗時,心里又打起了退堂鼓:“我自己都沒有嘗過,萬一鹽加多了呢?萬一”但我又轉(zhuǎn)念一想,不去實踐,哪來的成功?所以我鼓起十二分的勇氣,去給我的.“母后大人”品嘗去了。結(jié)果卻大大出乎了我的意料,老媽竟然還說我火候把握的好,還要拿手機發(fā)微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。
今天我為老媽做了飯,我自己很開心,成就感立馬涌上我的心頭,心想:“下次一定還要給老媽做飯!”
關(guān)于做飯日記4
人的心情有很多種:開心,快樂,傷心,難過,痛苦等等。而導(dǎo)致心情的因素也有許多:一個動作,一種表情,一件小事情等等。
前幾天,還沒有開學(xué)的時候。媽媽偶然出門早去買菜,而我的早飯就這沒有樣沒了。
還記得那天早上我被鬧蟲無情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在8點到了該吃午飯的時候了。我翻遍整個儐相可是也沒找到可以開袋即食的吃的我又再櫥柜里找方便面,可是沒有找到。我坐在沙發(fā)上思考我上午應(yīng)該吃什么?我把我會煮的東西和可以吃的東西對比發(fā)現(xiàn)我只會做蛋炒飯!
我從冰箱里拿出來了兩個雞蛋和米飯。我用我自己的方法做。我先打開天然氣的閥門,把那兩個雞蛋打破后放進碗里。我又開了火。拿去了油壺,小心翼翼的倒了幾滴。把鍋搖了搖。油“刺啦”地炸開了。這還沒完,我拿起那枚雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進了鍋。只聽見“咝咝咝咝”的聲音,只聽見“咝咝咝咝”的'聲音,油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒,蛋的邊有點黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,火腿腸油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒,蛋的邊有點黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,火腿腸均勻的合在了一起,而且越炒越松軟,越炒越蓬松。一陣陣香味撲鼻而來。把蛋炒飯倒入了雪白的盤子內(nèi),端上了桌。脫下圍裙,我連忙拿出叉子和勺子,像準(zhǔn)備吃西餐似的,準(zhǔn)備對自己親手做的蛋炒飯發(fā)起最后的總攻。
原來做飯也快樂!
關(guān)于做飯日記5
在我們成長過程中,有許許多多的第一次,第一次洗衣服、第一次上學(xué)、第一次去公園玩、第一次寫作業(yè)……這么多的第一次,都將成為我們?nèi)松械囊坏懒聋惖娘L(fēng)景線,最寶貴的時光!
記得有一天,外面朝陽似火,爸爸媽媽都去上班了,留我一個人在爺爺家,到了爺爺家,我閑的無聊,肚子也餓得咕咕叫,心想,不如自己動手做飯吧!我跑過去征求爺爺?shù)耐?,爺爺要教我炒一盤土豆絲,我高興的一蹦三尺高,走進廚房,平時麻利的'我竟變得手忙腳亂,爺爺笑著說:“我們先要給土豆脫衣服,”我滿不在乎的回答:“給土豆脫衣服有什么難的,爺爺,讓你見識一下我的本事,”說完,我抓起一個土豆和刀子,開始了我的任務(wù),我一點一點,慢慢的削,生怕削到我的手,時間一分一秒的過去了,我終于削好了,我驕傲的拿起讓爺爺看,爺爺不禁笑了笑,說道:“看你把土豆削的,有好多坑呀,”我仔細地看了看,的確有很多的坑,不過爺爺說還能切,接下來,我們開始切土豆絲了,經(jīng)過剛才的教訓(xùn),我細心地聽爺爺講怎樣切土豆絲,果然不出我所料,這一次非常的成功,爺爺也滿意的笑了笑。
下面,就是最重要的一環(huán)節(jié)了——炒土豆絲,爺爺告訴我慢慢來,首先,我在鍋里倒了一點油,等油一熱就把蔥倒進去,在鍋里翻炒幾下,等是時候了,我把切的土豆絲倒進去,爺爺首說要放一些鹽我到鹽罐子里抓了一些鹽,準(zhǔn)備放進去,忽然爺爺張口:“別搞錯了,那是糖,”我不好意思的笑了。經(jīng)過一番折騰后,一盤土豆絲終于好了,我讓爺爺先嘗嘗,爺爺嘗了以后說不錯,我也嘗了嘗,不僅嘗到了味道,而且還嘗到了自己辛苦的味道,那也是美味!
從這次勞動中,我明白了一個道理:世上無難事只怕有心人。這個道理伴隨了我一生,同時,這也是一個美好的回憶!
關(guān)于做飯日記6
那是在六年級周末一個炎熱的夏天,想起那次做飯經(jīng)歷,我不由得想笑,那時爸爸不在。于是我便想讓爸爸試試我的手藝。
做什么呢?問題我什么都不會做,看媽媽平時做的煎雞蛋,十分簡單,那就做煎雞蛋吧!并且我想也不會太難,更不會難倒我吧,不管了,試試就知道了。需要準(zhǔn)備的東西也齊全了,好了開始吧,油倒進鍋里,把雞蛋與調(diào)料一起放入鍋中。炒啊炒,好了終于出鍋了,可是,當(dāng)我看到盤子里的東西時,才覺得,我是把煎的變成了炒的了,沒關(guān)系,應(yīng)該十分好吃吧!可是我看到炒雞蛋顏色,連我都認為,我做的會和媽媽的一樣好嗎?
會得到爸爸媽媽和弟弟的青瞇嗎?
哎!算了,管他呢,能吃就行了,接著我去玩了一會電腦??墒侨f一涼了怎么辦?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他們回來,我那微波爐一熱,不又能吃了。
玩了差不多兩個小時,爸爸媽媽和弟弟回來了,于是,我懷著一顆激動的心走到他們面前,對他們說:“爸爸媽媽弟弟,你們閉上眼睛,我給你們一個驚喜。接著,我把微波爐里熱的`飯拿了出來,你們可以睜開眼睛了。我說,他們睜開眼睛后,嘴巴張大老大,看的他們目瞪口呆,爸媽弟弟,試試我的手藝吧!我說,我給他們準(zhǔn)備好了碗筷,后來倒了一杯水讓他們喝后,剛好便可以吃飯了,他們每個人嘗了一口,可是,臉上表情卻一模一樣,1、2、3他們?nèi)客铝顺鰜?,有那么難吃嗎?我自己拿起快子也夾了一塊兒嘗,我同樣也全部吐了出來,那么難吃,十分甜,哦!天哪!我居然犯了一個大毛病,我把糖錯當(dāng)成鹽放了進去。
經(jīng)過這次做飯,以后,爸爸總讓我去幫媽媽做飯,后來我便學(xué)會了做飯,這就是我的一次做飯經(jīng)歷。
關(guān)于做飯日記7
星期六的中午,我坐在家里看電視,看著看著,肚子好像在提醒我說:“餓死了,餓死了!我——-要——-吃——飯!
我抬頭一看,呀!十二點半了,可是媽媽還沒有回來,我連忙關(guān)掉電視,跑進廚房,只能自己動手了,心想做什么呢?突然,我眼前一亮,就做我喜歡吃的土豆團子吧。我先準(zhǔn)備調(diào)料,食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調(diào)料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等,我心里大叫一聲:“開工!”
我先把土豆的皮削去,削土豆皮可是一件高難度的事。有一次,爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了,好不容易把土豆團子做好,但是爸爸走出來時,就跟非洲人一樣,滿臉烏黑。
我吸取爸爸做土豆團子失敗的教訓(xùn),就小心翼翼的用刀子削土豆皮,不一會兒,削土豆皮的難題已經(jīng)被我“解決”了,下面的做法就簡單了。然后我把土豆剁爛,再把土豆泥放入面粉里,這可不能包,因為里面還要加入鹽和辣椒粉,再包起來,然后,把油倒入鍋中,把做好土豆團子放入鍋里,土豆團子就這樣開始烤起來了。
時間一分一秒地過去了,我心里卻在一點一點甜滋滋的想著:
哈哈,這下,爸爸可嘗到我“小仲廚神”的廚藝了!正高興的想著。突然,土豆團子像輪子一樣在鍋里滾動,我驚慌失錯,忙手忙腳把團子翻了一下,不一會功夫,土豆團子熟了。
我剛把土豆團子放到桌子上,爸爸回來了,他聞聲走來,聞了聞?wù)f:“什么這么香?”一看,是我做的'土豆團子,一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃,一邊說:“好吃。好吃!我兒子做的土豆團子就是棒!”
聽了爸爸這番話,我心里像吃了蜜一樣甜,有說不出的高興和興奮!
第五篇:做飯日記
關(guān)于做飯日記
關(guān)于做飯日記1
那是在六年級周末一個炎熱的夏天,想起那次做飯經(jīng)歷,我不由得想笑,那時爸爸不在。于是我便想讓爸爸試試我的手藝。
做什么呢?問題我什么都不會做,看媽媽平時做的煎雞蛋,十分簡單,那就做煎雞蛋吧!并且我想也不會太難,更不會難倒我吧,不管了,試試就知道了。需要準(zhǔn)備的東西也齊全了,好了開始吧,油倒進鍋里,把雞蛋與調(diào)料一起放入鍋中。炒啊炒,好了終于出鍋了,可是,當(dāng)我看到盤子里的東西時,才覺得,我是把煎的變成了炒的了,沒關(guān)系,應(yīng)該十分好吃吧!可是我看到炒雞蛋顏色,連我都認為,我做的會和媽媽的一樣好嗎?
會得到爸爸媽媽和弟弟的青瞇嗎?
哎!算了,管他呢,能吃就行了,接著我去玩了一會電腦??墒侨f一涼了怎么辦?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他們回來,我那微波爐一熱,不又能吃了。
玩了差不多兩個小時,爸爸媽媽和弟弟回來了,于是,我懷著一顆激動的'心走到他們面前,對他們說:“爸爸媽媽弟弟,你們閉上眼睛,我給你們一個驚喜。接著,我把微波爐里熱的飯拿了出來,你們可以睜開眼睛了。我說,他們睜開眼睛后,嘴巴張大老大,看的他們目瞪口呆,爸媽弟弟,試試我的手藝吧!我說,我給他們準(zhǔn)備好了碗筷,后來倒了一杯水讓他們喝后,剛好便可以吃飯了,他們每個人嘗了一口,可是,臉上表情卻一模一樣,1、2、3他們?nèi)客铝顺鰜?,有那么難吃嗎?我自己拿起快子也夾了一塊兒嘗,我同樣也全部吐了出來,那么難吃,十分甜,哦!天哪!我居然犯了一個大毛病,我把糖錯當(dāng)成鹽放了進去。
經(jīng)過這次做飯,以后,爸爸總讓我去幫媽媽做飯,后來我便學(xué)會了做飯,這就是我的一次做飯經(jīng)歷。
關(guān)于做飯日記2
打開我人生的記憶盒,會發(fā)現(xiàn)我有一件件的.趣事。今天,我就給大家講講我第一次學(xué)煮飯的趣事吧。
這一天是星期六,我正在家看電視,到了中午媽媽開始準(zhǔn)備午餐,我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務(wù)事,想到這些我說:“媽媽,今天就讓我煮飯吧?!薄昂冒。磥砦覀兘裉熘形缈赡芤陨辖姑罪埩??!眿寢屝χf?!安灰@么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米,感覺再笨的人也會了,所以我很輕松地干了起來,可是我剛一把手放進水里,冷得我哆嗦了一下。因為是冬天,水是冰涼刺骨的,為了不讓媽媽小瞧我,我一咬牙眼一閉又把手放進水里強忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢?,時間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋,天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙,媽媽跑過來一看說:“水加太多了,不過沒關(guān)系,我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了?!蔽亿s忙說:“好,下次一定讓你們吃上可口的米飯?!?/p>
到了晚上,我又要求做米飯,媽媽很支持我痛快地答應(yīng)了。有了上一次的經(jīng)驗,我把水少加了點開始煮飯,我一會兒看看表,心里很著急,恐怕再做砸了。時間終于到了,我急忙沖進廚房把鍋打開,唉呀終于成功了,我長出了一口氣大聲吆喝著:“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我,我的心里別提有多美了。
從這件事上,我悟出了一個道理,無論做什么事,只要不斷嘗試,不懈努力就會成功!
關(guān)于做飯日記3
記得九歲那年時,我學(xué)會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做,媽媽受不了了,終于答應(yīng)教我了。
媽媽先教我磕雞蛋,在碗沿邊上輕輕一磕,再把左右手的大拇指放在那個被撞破的地方,向外拉,蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時,力氣太大了,還沒向外拉呢,蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說:力氣再小一點。第二次我的.力氣小了一點,有成功的向外拉了,但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清,桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的,啊低頭一看,在腳上呢。我傷心壞了,而媽媽笑的前仰后合,眼淚也出來了。第三次就完全成功了,蛋黃、蛋清老老實實的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會,碗里全是金黃色的液體,沒有一點雜色時,就說明打好了,如果還有蛋清,那就應(yīng)該繼續(xù)打,直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的),你喝多少,倒多少的白開水。然后放些鹽,一點香油,就算是完成了。媽媽說還有一個簡便的方法,能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水,把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),就可以了。
自從我學(xué)會了做雞蛋花,放學(xué)回家,就可以喝雞蛋花了,可以等到媽媽回來做飯,不再餓了。不過要小心點,不要被開水燙著。
關(guān)于做飯日記4
今天大家都去了柏樂園,而我因為沒有報名,所以今天對于我來說就是放假一天。
但今天大家都去上學(xué)了,沒人在外面玩,也怪無聊的,我靈機一動,為何不再給老媽做次飯呢?既能展現(xiàn)我的手藝又能讓老媽開心。何樂而不為呢?
說干就干!我準(zhǔn)備做一道我的拿手好菜:土豆片炒肉。但光做菜不行,還要我們最熟悉的“米飯大哥”來幫忙。我先把米洗好,放入電飯鍋中,按了一下“精煮”的按鍵,就可以不用去管了。好,差不多了,開始做菜。首先,我把土豆洗凈、削皮,就開始把土豆一片一片的切下來,切完再洗一遍就ok了。而肉也一樣,先切再洗。現(xiàn)在菜都大功告成了,開火,倒油。等把鍋里的`油加熱透了再開始下菜。先把肉倒進去,哇!噼里啪啦響個不停。如果你這時站在我的旁邊,你就能親切地感受到那噼里啪啦的感覺了。而且,你可能你還會問:“成俊祺,你為什么不先下土豆呢?這樣油就不會“飛”那么多了?!蹦俏揖透嬖V你吧,這件事我早就打好了“預(yù)防針”,我提前問過了老媽。原來是不能先下土豆,因為土豆比肉好熟一點,等你把土豆炒好再下肉時,土豆就糊了!所以這才是要先下肉的原因。
經(jīng)過一番周折,總算做好了。但我要端過去給老媽品嘗時,心里又打起了退堂鼓:“我自己都沒有嘗過,萬一鹽加多了呢?萬一”但我又轉(zhuǎn)念一想,不去實踐,哪來的成功?所以我鼓起十二分的勇氣,去給我的“母后大人”品嘗去了。結(jié)果卻大大出乎了我的意料,老媽竟然還說我火候把握的好,還要拿手機發(fā)微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。
今天我為老媽做了飯,我自己很開心,成就感立馬涌上我的心頭,心想:“下次一定還要給老媽做飯!”
關(guān)于做飯日記5
做飯,對于小朋友來說,的確是一件挺難的事情。
當(dāng)家里只剩下我和妹妹時,我只能用方便面來填飽肚子,而妹妹每次都會搶著當(dāng)我的小助手,幫我拿雞蛋,幫我拿勺子,幫我而且還做的井井有條,儼然一副小廚師的模樣。
有一次,爺爺奶奶去菜地干活,爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦,妹妹跑來對我說她餓了,但是正玩的入迷的'我,根本就沒搭理她。于是,她生氣了,她自己便去煮方便面了。
看著她離開的背影,我才猛然驚醒,作為姐姐我也太過分了吧!這樣想著,我快速關(guān)了電腦,來到了廚房門口,只見她想先拿個雞蛋,可是還沒有冰箱高的她,只好搬來了個凳子才拿出來;取方便面,因為平時都是我拿,她根本就不知道方便面在哪里“安家”,只好把廚房全部翻找一遍。
找到方便面,妹妹就要開始點火了,嚇得我趕緊跨進廚房阻止,但是她無情地拒絕了我,還讓我站著別動。無奈,我只好站在旁邊當(dāng)她的助手。放鍋,我?guī)退佒蟹劈c水,泡面放入鍋中煮沸時,還得依靠凳子的幫助,她雙腳踩在小凳子上,用筷子不停地攪拌著。就連最后放調(diào)料時,她那小笨蛋,卻怎么也打不開調(diào)料盒,我只好幫她打開。
哎!做方便面本來是一件挺簡單的事,但看妹妹做過后,我再也不會覺得這是一件簡單的事了,妹妹做飯,可真不容易啊!
關(guān)于做飯日記6
昨天晚上,我在家人面前夸下海口,今天的中餐由我來掌廚,可是走進廚房的時候,我卻非常為難我不知道中餐該吃什么!
我打開冰箱,看見里面有:肉、蛋、黃瓜、青菜、苦瓜,還有一塊魚肉!哇,還挺豐富的嘛!
這下,我打定了主意,胸有成竹地從小米缸里舀了三滿碗的大米放進電飯煲內(nèi)膽。我先將大米在水里清洗了幾遍,然后再倒熱水進內(nèi)膽,放入電飯煲開始煮飯。
飯已經(jīng)開始煮了,接下來,就是我的“展示”時間了!
我先從冰箱里拿出三條黃瓜,兩條苦瓜和兩個雞蛋。
將五條瓜都洗干凈后,我就拿著一把小刀,將一條苦瓜切成兩邊,中間的籽都挖出來,將外面的果肉切成一小片狀,另一條苦瓜則被我切成許多小丁狀,放入榨汁機中,榨成苦瓜汁。
被切成小片的`苦瓜讓我放進鍋里,加進油,放入鹽,一盤可口的苦瓜片就正式出爐了!
我嘗了一小口,哇!真香!苦瓜雖苦,但苦中帶甜,還挺好吃的!
兩個雞蛋也被我炒了一番,嫩白與金黃,加上淡淡的油光與濃濃的香味,美不勝收!
一條黃瓜被我切成小丁,也放入榨汁機,榨好后,將苦瓜汁倒了一半進去,輕輕抿一口,雖然有一些生味,卻有一陣淡淡的青草香。
剩下的兩條黃瓜,被我拍成了碎又扁的小塊,將它們放入鍋中,在熱水里“沖”幾遍,一會兒就熟了,我用勺子把它們撈起來,輕輕放入碗中,溫開水拌上少許蒜泥、醋與生抽,再加上幾點配色的紅辣椒,涼拌黃瓜就做好了!
這時飯已經(jīng)煮熟了,時間也到了十二點,我將做好的菜與榨好的果汁放進餐桌上,那鮮艷的顏色,令人胃口大開,爸爸媽媽還直夸我做的飯菜好吃呢!