第一篇：酒店新員工培訓大綱

酒店新員工培訓大綱新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的，除了極少數(shù)人員主張拿來主義，不開展新員

工培訓，因為他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢？在這里暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現(xiàn)在酒店業(yè)對新員工的培訓方式問題。

一、經(jīng)理主管負責制 很多時候部門經(jīng)理主和也許受到來自上司或自以為是，獨攬了新員工入職培訓，認為只有自己培訓才可放心，這是很不明智的。盡管對個別課程由經(jīng)理主管來完成是必要的，但若大部分的課程由他們來完成，這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認，培訓是管理的一部分職能，是每位經(jīng)理和主管所必須承擔的職責，但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力，而應均衡地重視每個管理職能，給每種培訓合適的份量，如果這些部門經(jīng)理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工，那么建議酒店給他們發(fā)放培訓員的工資或員工工資，因為他們并沒有盡到一位部門經(jīng)理或主管的全部職責。

二、放任制 由于培訓只是管理的一部分職能，故部門經(jīng)理主管還有很多其它事情要處理，每逢培訓部與他們意見左右時，就會以培訓只是很少的一部分，不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展。或者說，實踐是最重要，讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效，放任新員工不管。

三、大課制 因為新員工不可能一下全部到位，往往是這個星期來幾位，下個星期來幾位，甚至是這個月來幾位，下個月來幾位，這樣有個別部門就等到十幾個新員工后，將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想，特別是酒店行業(yè)要求很多服務細節(jié)，僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶，誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。

四、專人制 這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外，但部門經(jīng)理主管負有連帶責任。即是新員工入職時，由部門提選一位業(yè)務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活，不要求騰出大量的時間來開展培訓課，而是充分利用工作空隙來培訓新員工，在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感，同時明確了培訓的職責，由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果，即培訓后經(jīng)考核達標者得到獎勵，否則處罰?？偟亩?，這種培訓方式可：

1、將培訓時間整為零；

2、明確培訓考核職責；

3、有利于績效評估及激勵。新員工培訓應包括以下幾個方面

1、入職培訓；

2、上崗培訓；

3、業(yè)務循環(huán)培訓；

4、晉階培訓；

5、專項培訓；“傳幫帶”式的培訓是十分必要的，但不是充分的，通常在進行該類培訓時必須具備如下條件

1、已經(jīng)完成了“入職培訓”；

2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業(yè)務循環(huán)培訓”的系統(tǒng)之中，成為受到監(jiān)督和管理下的培訓；

3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具：比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制，確保培訓效果；針對新員工的培訓，用簡單的理論、實操的比率來區(qū)分是沒有意義的。

一、從課程的內(nèi)容來講，應包括：

1、觀念、態(tài)度、意識類的課程；

2、崗位及相關業(yè)務知識類的課程；

3、工作流程以及工作技能方面的課程；

二、從課程的設置以及階段來講：

1、入店教育；

2、上崗培訓

3、崗中業(yè)務系統(tǒng)培訓；

4、崗中專題項目培訓；

三、從當任不同職務的新員工來講：

1、基層員工資格培訓；

2、基層管理/技術人員資格培訓；

3、中層管理/技術人員資格培訓；

4、高層管理/技術人員資格培訓；

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第二篇：新員工培訓大綱

新員工入職培訓大綱：

新員工入職培訓內(nèi)容：

1、綜管部統(tǒng)一對新入職員工進行崗前培訓；

2：由所屬部門對入職員工進行有針對性和專業(yè)性的培訓；

一、綜管部培訓內(nèi)容：

1、公司概況，（公司發(fā)展史、公司文化、公司愿景）；

2、企業(yè)組織架構、人員構成、部門職責分工；

3、考勤、考核制度、薪資結構等人事、行政各項規(guī)章制度；

4、帶領員工參觀公司；

二、所屬部門培訓

（一）生產(chǎn)部：

1、廠規(guī)廠紀；

2、生產(chǎn)產(chǎn)品及各工序的介紹；

3、部門情況介紹；崗位職責告知；

4、相關崗位的技能培訓（如：操作規(guī)程、注意事項等）；

5、安全教育；

6、其他

（二）質(zhì)量部、生產(chǎn)部、工程部、綜管部—管理人員：

1、廠規(guī)廠紀

2、公司生產(chǎn)產(chǎn)品介紹、3、部門情況、崗位設置介紹，崗位職責告知；

4、公司體系及部門三級文件學習、各項記錄的使用；

5、崗位技能的培訓；

6、其他

三、全員

1、消防、安全知識；

2、心理教育；

3、企業(yè)文化建設

4、其他（暫時沒想到）

四、培訓主持、時間：

綜管部培訓內(nèi)容由部門主管在入職當天完成。

所屬部門培訓由部門主管完成，其中1-4項在當天進行，其余部門自行安排。

綜管部

2010年6月21日

第三篇：新員工培訓大綱

新入司人員培訓科目

第1課 游戲

月 日 地點： 講師： 課時：

1、破冰

2、團隊

3、團結

第2課 公司的概要

月 日 地點：會議室 講師： 課時：

1.企業(yè)的目的是什么 2.本公司的經(jīng)營理念與歷史 3.公司的組織 4.各部門的工作

5.公司產(chǎn)品的基本知識 6.薪酬的說明（考勤制度）

第3課

商業(yè)基礎禮儀

月 日 地點：會議室 講師： 課時：

1.修飾儀表重點

2.上班、下班時的規(guī)則 3.問候、措詞的基本禮節(jié) 4.了解工作流程

5.致力于工作的態(tài)度 6.訪問的應對方式 7.拜訪的規(guī)則

8.電話的打法、應對法 9.與上司或同事的交往方式

第4課 應用于工作

月 日 地點：會議室 講師： 課時： 1.指示、命令的接受方式 2.工作的步驟、準備

3.報告、聯(lián)絡、協(xié)商的重要性 4.工具、機器的使用方法 5.協(xié)助、團隊精神的重要 6.面對會議、洽商

第5課 個人職業(yè)生涯的規(guī)劃與現(xiàn)階段崗位關聯(lián)

月 日 地點：會議室 講師： 課時：

1、個人職業(yè)生涯的規(guī)劃

2、崗位的工作要求

3、人、崗是否出現(xiàn)能力與要求匹配漏、溢等情況。

4、如何相結合做好工作并同時提高自己的工作能力

第6課 我們?yōu)檎l在工作

月 日 地點：會議室 講師： 課時：

使新員工快速融入到團隊當中去，并在以后的工作中長久的保持積極主動性，同時提高個人的修養(yǎng)與學習能力。

第7課 勵志

月 日 地點：會議室 講師： 課時：。

第八課 公司產(chǎn)品詳細技術說明（課時根據(jù)培訓人員的崗位性質(zhì)決定）

月 日 地點：會議室 講師： 課時：

第九課 結業(yè)考試

月 日 地點：會議室 講師： 課時：

授課內(nèi)容：采取PPT、內(nèi)部講座、視頻資料、外邀嘉賓、座談交流等方式。授課課時：每課時45分鐘休息15分鐘，上午3節(jié)，下午3節(jié)。每節(jié)課也可根據(jù)學員等相關聯(lián)系調(diào)整授課時間長短。

注意事項：

1、上課時必須關閉手機等通信物品，2、上課要簽到，3、在新入職員工培訓期間人員管理權歸人事部。

4、培訓完畢后移交到相應部門，在一個月后必須找其直接上級詢問員工工作情況，了解培訓與工作在哪里存在差距，最好以紙質(zhì)表格寫出，方便下次改進工作。

5、在員工培訓期間要經(jīng)常和員工聊天、并帶領新同志一起吃飯，

第四篇：新員工培訓大綱

新員工培訓

××××××集團公司

議程

? 公司簡介

? 發(fā)展歷史

? 公司政策

? 公司文化

公司簡介

? 集團是以農(nóng)業(yè)、新能源雙主業(yè)發(fā)展，并在化工、寵物食品、IT、建筑與房地產(chǎn)等行業(yè)快速發(fā)展的大型民營科技型企業(yè)。? 集團現(xiàn)擁有遍布全國各地及東南亞地區(qū)的一百余家分、子公司，員工近萬人。

? 上市公司年飼料生產(chǎn)能力逾500萬噸，是全球最大的水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè)及主要的畜禽飼料生產(chǎn)企業(yè)。

? 水產(chǎn)飼料全國市場占有率已達到25%，連續(xù)15年位居全國第一。領導致辭

公司的產(chǎn)品/ 服務

? 飼料與水產(chǎn)類

? 水產(chǎn)飼料

? 畜禽飼料

? 濃縮飼料

? 復合預混料

? 生態(tài)水產(chǎn)品

? 魚苗魚種

? 水產(chǎn)食品

? 寵物食品類

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寵物犬糧寵物貓糧寵物用品 化工產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理軟件動物藥業(yè)? IT及其他產(chǎn)業(yè)

組織結構圖

成員企業(yè)

? 化工產(chǎn)業(yè)

? 四川建峰實業(yè)

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樂山平遠化工 樂山多晶硅公司 其他 北京裕通軟件公司 大連富怡軟件公司 成都財務軟件公司 其他 集團動物疾病防御控制中心 集團動物藥業(yè)研究發(fā)展科研院 四川動物藥業(yè)銷售公司 其他 ? 企業(yè)管理軟件 ? 動物藥業(yè)

發(fā)展歷程

? 2008年

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再次列入中國500強 銷售額突破100億 榮獲最佳雇主獎 ? 2007年 列入信息化500強 再次入列中國最有價值商標500強 美鮰魚產(chǎn)品正式進軍美國市場 集團總裁榮獲“中國十大優(yōu)秀民營企業(yè)家”稱號 銷售額突破50億 集團再捐500萬修建德陽希望學校 ? 2006年

公司榮譽

? 公司榮譽

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中國名牌 中國馳名商標 國家免檢產(chǎn)品 中國500最具價值品牌 中國最具競爭力民營企業(yè) 50 強 中國民營企業(yè)品牌競爭力 50 強

? 領導榮譽

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全國政協(xié)常委 民建中央常委 最具世界影響力的中國企業(yè)領袖 中國十大優(yōu)秀民營企業(yè)家 優(yōu)秀中國特色社會主義事業(yè)建設者

? 研發(fā)技術榮譽

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? 獲得“1990年四川省科技進步三等獎” 獲得“1989年農(nóng)業(yè)部科技進步二等獎” 1987年被農(nóng)牧漁業(yè)部、財政部列為全國農(nóng)牧漁業(yè)“豐收計劃”推廣 1986年被國家科委列為國家“星火計劃”項目向全國推廣業(yè)績回顧

公司政策

? 人事政策

? 考勤制度

? 薪資及福利

? 差旅報銷辦法

? 行為規(guī)范

? 安全衛(wèi)生

? 保密

員工招聘和錄用

應聘人員考核表

員工績效考核表

員工培訓

? 技能培訓

? 公司文化培訓

? 自我行為培訓

? ……

第五篇：新員工培訓大綱

培訓大綱

大家好，首先歡迎大家加入我們*******這個大家庭。讓我先自我介紹一下，我是淄博分公司的誰誰誰。我想要強調(diào)的是，我們可以是家人，但你千萬別把公司當成家。在公司沒人可以縱容你，在家里你永遠都聽不到：“。。，你看我們這個家不太適合你，要不你去別家看看”。當您選擇我們公司的時候，其實我們雙方已經(jīng)達成了意向，我們公司的目標是多長時間把你培養(yǎng)成一個什么樣的人。

而您應該想的是，我要在這家公司干多久，我從公司走的時候是什么樣的。

你們都是90后或者是剛畢業(yè)，你們有可能沒有在正規(guī)公司呆過或培訓過，那么我們今天的第一課不是關于公司也不是關于我們產(chǎn)品的介紹。而是如何找準我們的社會定位，如何規(guī)劃好我們的職業(yè)生涯。

有的人會想““我不想把年輕的時光，都浪費在工作上，我要生命，浪費在美好的事物上”，理想很豐滿，現(xiàn)實很骨感。您的爸爸不是習近平，您爸爸也不是一個小目標都鞥到一個億的王見林。

我想說的是：“趁著年輕，趁著現(xiàn)在的精力，記憶力，學習力都在峰值的時候拼一把” 現(xiàn)在大部分的人是這么想的，老板能應付就應付，客戶能應付就應付，偶爾偷懶遲到也沒什么大不了。我想你們都錯了，而且大錯特錯。從你一入職的那刻起，你的老板你的主觀都在觀察你，你哪怕流露出一點的消極怠工，我們就會把你打上一個烙印“不可重用”。

如果你想干基層工作，我可以很付責任的告訴你，你的職業(yè)生涯只有兩年，兩年內(nèi)就能知道你能不能干到管理。帶團隊能鍛煉你的管理能力，提升你的個人魅力，增加你的自信心，開拓你的視野，同時能鍛煉你的決斷力。

從古至今但凡是卓有成就的人都有一顆不安定的心，和超強的忍耐力。韓信受胯下之辱時別人笑話他，但他學會了領百萬之眾，戰(zhàn)必勝，攻必克。劉備編席販履時別人笑話他，但他以光復漢室的胸襟用37年時間創(chuàng)立蜀國。毛澤東提出星星之火可以燎原，農(nóng)村包圍城市的時候蔣介石笑他是赤匪，但毛主席用它偉大的胸懷藐視一切敵人，才有了新中國，有了沁園春學，有了婁山關“西風烈，長空雁叫爽晨月，爽晨月，馬蹄聲碎，喇叭上也，雄關漫道真如鐵而今邁步從頭越” 不要被眼下的窘迫遮蓋了你的雙眼，眼界要高要開闊，不要被一些小利益誘導你偏離自己的職業(yè)發(fā)展主線。

一對清華同班同學：一個搞出350億市值 一個淪為階下囚

1998年，他們還住在清華的隔壁宿舍，但19年后，一個因為涉賭成為了階下囚，另一個則宣布即將前往美國敲鐘上市。

人生就是這樣的無常和精彩。

被抓的那個是許朝軍，16歲考進清華，18歲就拿著1.5萬的月薪給后來的首富陳一舟做開發(fā)，畢業(yè)后直接成為搜狐的技術總監(jiān)。這履歷，秒殺現(xiàn)在的大學生啊。

宣布上市的那個是王小川，當年他和許朝軍一起給陳一舟的ChinaRen兼職打工，但月薪只有8000，只有許朝軍的一半多。

王小川一直待在搜狐，25歲時帶著12個兼職大學生，用了11個月做出了搜狗搜索引擎，之后又忍辱負重做出了搜狗瀏覽器，35歲就做出了350億估值，最近又宣布赴美上市。

怎樣從基層升到管理層呢？

我只是個小人物，我來分享下大人物是怎么做的：當時俞敏洪到北大貼小廣告，可是現(xiàn)在自己做投資。史玉柱為研究第一代漢卡軟件在宿舍吃了三個月方便面沒出門。他們都是現(xiàn)在身價幾百億。他們共同點是認準了一件事沒有被外界干擾，用自己強大的執(zhí)行力一直往前推進。也許在過程中他們會說你是傻子，會說你傻叉。但當你挺過去了，他們會尊你為王。

中國有個隱形富豪，嚴彬。嚴彬是我們山東老鄉(xiāng)，不過他是泰國華人，剛去泰國的時候賣血為生，好不容易找個餐館服務員的工作，老板娘嫌他食量大還要把他開除。我們看看他是怎么做的，別的員工在睡覺的時候，他已經(jīng)起床打掃院子準備開業(yè) 了，別人的員工下班的時候他還在廚房幫忙。用這一股子拼勁，一個月以后老板將他升為參觀的經(jīng)理。從此走上了自己開掛的人生。以上這些都是靠個人努力和打拼。莎士比亞有句名言“”世事的起伏本來就是波浪式的,人們要是能夠趁著高潮一往直前,一定可以功成名就,要是不能把握時機,就要終身蹭蹬,一事無成。順勢而為很重要，雷軍那么優(yōu)秀在推出金山以后也做過很多項目，可是最后都不了了之。后來看中智能手機的大勢才發(fā)展出小米，而我們行業(yè)正好在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”大勢下應運而生。（為什么有這個行業(yè)）（烤榴蓮）

一、簡述********集團

1.起家，發(fā)展史，規(guī)模，淄博分公司規(guī)模及將來規(guī)劃 2.去年公司上市

3.公司產(chǎn)品數(shù)量和特征，行業(yè)地位

二、簡述公司規(guī)章制度 1.紀律 2.文化 3.著裝 4.紅線 5.請假制度 6.加盟流程

三、觀看******的視頻

四、觀看公司的幾個產(chǎn)品視頻，主要講解話術思路和方法

五、總結50個題目

六、站在客服角度回答問題

七、話術技巧培訓 1.加盟商特點 2.客服的特點 3.如何引起顧客興趣 4.有效提問 5.做狀況 6.打感情牌 7.被拒絕

八、總結話術開場白

九、分隊模擬